Арбуз: выращивание в открытом грунте, посадка на рассаду, болезни и вредители

Арбузы — посадка и грамотный уход в открытом грунте

Арбуз обыкновенный (лат. Citrullus lanatus) – травянистое однолетнее растение, принадлежащее к роду арбуз (Citrullus), семейству тыквенные (Cucurbitaceae) и относящееся к бахчевым культурам.

Арбуз произошел из Южной Африки. Его выращивали со времен Древнего Египта. Стебли арбуза тонкие, ползучие, опушены волосками. Листья волосистые, треугольно-яйцевидные. Цветки однополые. Тип плода – многосемянная тыквина. Форма плода может быть уплощенной, овальной, цилиндрической или округлой. Мякоть плода – сочная, обычно красная или розовая, но могут встречаться сорта с желтой и белой мякотью.

Кора как правило зеленого цвета с пятнами и полосками. Однако встречаются сорта арбуза с белой и желтой корой. Плод обладает ценными кормовыми, пищевыми и лекарственными свойствами. Из семян арбуза можно получать масло. Благодаря появлению холодостойких сортов арбузы можно выращивать не только в южных регионах, но и на Урале и в Сибири.

Посадка в открытый грунт

Выбор места

Арбуз очень светолюбивая культура. Особенно свет важен во время плодоношения и во время роста 4-5 листьев. Арбузы не рекомендуется выращивать на одном и том же участке более двух лет подряд. Лучше всего выбрать для посади арбуза участок где ранее выращивались кукуруза, корнеплоды, капуста, лук.

Арбузы на участке

Как подготовить грунт к посадке?

Арбузы нельзя выращивать более двух лет на одном участке. Лучше сажать их после многолетних трав, кукурузы озимой пшеницы, лука, корнеплодов или капусты. Почву нужно предварительно взрыхлить и внести органическое удобрение и минеральную подкормку с азотом. В кислую почву внести раствор известняка или мела.

Подготовка грунта к посадке арбузов

Виды посадки

Посадку можно осуществлять семенами или рассадой. Посев семян допустим в регионах с тёплым климатом. Для средней полосы, Урала и Сибири более эффективна будет высадка в открытый грунт готовой рассады.

Семена арбуза

Когда сажать и как сажать?

Успех в выращивании арбуза в значительной степени зависит от выбора подходящего сорта. В частности, для регионов с более суровым климатом следует выбирать холодостойкие сорта.

Перед посадкой необходимо подготовить семена:

  1. Калибровка семян – сортировка посадочного материала по размеру. Одинаковые по размеру взойдут одновременно. Это в значительной степени облегчит уход за ними.
  2. Скарификация – повреждение оболочки семени для более легкого прорастания. Для этого подойдет, например, наждачная бумага.
  3. Прогревание в течении 30 минут в теплой воде (50°С).
  4. Дезинфекция в растворе марганцовки в течении 20 минут.
  5. Просушивание семян в естественных условиях.
  6. Семена можно предварительно прорастить в тряпочке или теплом песке.
  7. Посадка семян в отдельные емкости.

При выращивании рассады до появления первых семядольных цветов необходимо обеспечить ей температуру +23-27°С. Далее нужно уменьшить температуру до +18-22°С.

Рассада арбуза

Рассаду можно высаживать с конца мая через 30-35 дней после посева. За три дня до высадки рассады нужно поместить саженцы в температурные условия аналогичные открытому грунту. Для завязывания плодов температура должна быть +18-20°С.

При уходе за рассадой важно соблюдать следующие правила:

  • Саженцы нужно защищать от сорняков и вредителей.
  • Соблюдать температурный режим и режима полива.
  • Обеспечивать интенсивное освещение.
  • Закаливать саженцы перед высадкой в открытый грунт.
  • Проветривать рассаду.
  • Чтобы избежать вытягивания саженцев, в пасмурные дни им необходимо обеспечивать температуру 17°С.
  • Арбуз, как и другие бахчевые культуры, не пикируют.

Для высаживания рассады в грунте выкапывают небольшие углубления на расстоянии 80 см друг от друга в шахматном порядке. В углубление помещают удобрение и немного плодородного грунта. Рассаду извлекают из емкостей и высаживают в лунки. Грунт утрамбовывают и поливают.

Высадка рассады арбуза

Высадка рассады арбуза

Посадка семян в грунт должна осуществляться при температуре почвы не менее +12°С. Оптимальная температура почвы для посева семян +15°С. Семена сеют на глубину 1-6 см.

Как ухаживать в открытом грунте?

Почва

Для выращивания арбуза идеален супесчаный целинный чернозем. На суглинистом черноземе плоды вырастают менее крупными. Для выращивания подойдут песчаные почвы с хорошей аэрацией. Глинистые, затапливаемые и плохо прогреваемые участки непригодны для выращивания арбузов. Плохо сказывается на росте и качестве арбуз засоленность почв. Требуется регулярная прополка от сорняков.

Растущие арбузы

Температура и влажность

Арбуз очень теплолюбив. Оптимальный температурный диапазон — +25-30°С. Оптимальная влажность воздуха – 50-60%. Для арбуза благоприятен средиземноморский и степной климат. Оптимально долгое жаркое сухое лето и мягкая короткая зима.

Для выращивания в средней полосе, в Сибири и на Урале рекомендуется сеять специальные холодостойкие сорта. Также для обеспечения арбузу оптимального температурного режима можно использовать теплицы и укрывной материал.

Как правильно поливать?

Арбуз засухоустойчив за счет высокой силы всасывания корневой системы. При этом арбуз потребляет много воды. Однако избыток влаги плохо скажется на состоянии листьев и качестве плодов. Оптимальная влажность почвы – 75-80%. Рекомендуется умеренный полив (3 л воды на квадратный метр) дважды в неделю. Во время созревания плодов полив сокращают.

Полив арбузов

Обрезка и сбор плодов

Рекомендуется формирование растения в один стебель. Ранние сорта созревают во второй половине июня, поздние – к осени. Собирать плоды можно после высыхания хвостика. Срезать плоды нужно ножом или секатором оставляя 5 см хвостика. Хранить в соломе в подвале.

Срезанный арбуз

Подкормка и удобрения

Арбуз нуждается в минеральных удобрениях. Рекомендуется удобрять почву через 2 недели после высадки рассады. Оптимальным будет удобрение раствором аммиачной селитры в соотношении 20 г на 10 л воды. Следующую подкормку производят при бутонизации.

Цветение

Цветы арбуза однополые. Опыляются пчелами. Для успешного опыления арбуза нужно соблюдать ряд правил:

  • Во избежание конкурентного цветения стоит сажать рядом другие медоносы.
  • В период цветения запрещено применение инсектицидов для того, чтобы не нанести вред насекомым –опылителям.
  • Во время цветения стоит отказаться от дождевания, так как при этом методе орошения цветы наполняются водой и становятся менее привлекательными для пчел.

Цветение арбуза

Особенности ухода в зависимости от времени года

Уход за арбузом изменяется во время цветения и плодоношения. Во время цветения необходимо соблюдать условия, необходимые для эффективного опыления. При плодоношении для сохранения вкусовых качеств плода следует уменьшить интенсивность полива.

Арбуз – однолетнее растение. Поэтому в его жизненном цикле отсутствует период зимовки.

Какие могут быть проблемы и как их решить?

Проблема Причина Решение
Ухудшение развития плетей и налива плодов. Длительное созревание плодов. Малый размер и ухудшение вкусовых качеств плодов Недостаток солнечного света Снижение густоты посева. Удаление сорняков
Недобор урожая Низкая температура почвы при посеве Посев семян при температуре почвы не ниже 12°С
Ухудшение вкусовых качеств плодов, задержка цветения и роста плетей Избыточная влажность воздуха и почвы Соблюдение режима полива
Читайте также:
Заготовка для супа или как быстро сварить рассольник зимой

Вредители и болезни

Заболевание /вредитель Проявление Борьба
Проволочник, тля, совка, мотылек, совковая муха Повреждение растений вредителями Применение инсектицидных средств
Мучнистая роса Белые пятна с мучнистым налетом Обработка фунгицидными препаратами
Антракноз Расплывчатые желтые и бурые пятна на листьях, покрывающиеся желто-розовыми подушечками и развивающиеся в язвы. Распространение язв на стебли и плоды. Засыхание листьев. Загнивание и прекращение роста растения Обработка раствором бордоской жидкости. Прополка и удаление пораженных частей растения.
Ложная мучнистая роса Маслянистые светло-желтые пятна на листьях. Образование серо-фиолетового налета на обратной стороне листьев Обработка фунгицидными препаратами
Белая гниль Появление на растении похожего на вату налета Удаление пораженных частей растений. Обработка фунгицидными средствами.
Серая гниль Мокнущие коричневые пятна с серым налетом Удаление пораженных частей растений. Обработка фунгицидными средствами.
Мозаичная болезнь Появление светлых участков на листьях. Деформация и усыхание листовых пластин Опрыскивание карбофосом
Ржавчина листьев Коричневые бугорки со спорами в виде ржавого налета Удаление пораженных частей растений. Обработка фунгицидными средствами.
Фузариоз Оранжевые пятна и светло-розовый налет на корнях. Потемнение корней. Загнивание стебля. Пожелтение, высыхание и опадание листьев. Ослабление и задержка роста куста Удаление пораженных кустов. Обработка грунта раствором медного купороса. Высадка растения при оптимальной температуре почвы. Уборка и уничтожение плетней после сбора урожая.
Корневая гниль Черно-бурые пятна на листьях и побегах. Утолщение и растрескивание корней. Увядание и пожелтение листьев. Гибель растения. Удаление пораженных растений. Обработка фунгицидными средствами.
Бактериальная пятнистость Водянистые пятна с желто-зеленой окантовкой. Почернение листьев Уничтожение пораженных растений

Ложная мучнистая роса на листьях

Ложная мучнистая роса на листьях

Сложность в выращивании

Обеспечение необходимых для выращивания арбуза условий – непростая задача, особенно в средней полосе и северных регионах. Однако при правильном выборе сорта увлеченным огородникам получение сладких сочных плодов будет вполне по силам.

Выращивание арбузов в открытом грунте

Выращивание арбузов в открытом грунте

Арбуз родом из районов Южной Африки с высокими температурами и низкой влажностью. Культура теплолюбива и засухоустойчива, ей нужен свет в большом количестве. Тень и пасмурная погода не дадут арбузу нормально развиваться и давать хороший урожай. Но все же эти ягоды выращивают не только на юге, но и в более северных регионах.

Особенности посадки арбузов в открытом грунте

Перед тем как высадить арбузы на грядку, нужно подготовить землю, семена и ознакомиться с правилами выращивания.

Подготовка участка

Почва для арбузов должна быть лёгкой и плодородной, предпочтителен целинный супесчаный чернозём. На глинистых почвах они растут хуже.

Нежелательно сажать арбузы после бобовых, капусты. Хорошо, если раньше на участке были помидоры, лук, рожь или озимая пшеница.

Необходимо также внесение минеральных удобрений из расчёта на 1 кв. м:

  • 30 г мочевины или аммиачной селитры;
  • 30 г суперфосфата;
  • 20 г калийных удобрений.

Избыток подкормок вреден: зелень растёт лучше, чем плоды, а в арбузах накапливаются нитраты.

Выбор семян

Сначала нужно выбрать сорт, соответствующий климату региона. В средней полосе это может быть Огонёк, Сахарный малыш, Кримсон Свит.

Арбузы разных сортов

Семена арбуза бывают различной формы, размеров и окраски

Перед посадкой рекомендуют:

  1. Прогреть семена на солнце в течение недели или опустить их в марлевом мешочке в горячую (50–60°С) воду на 5–10 минут.
  2. Для обеззараживания подержать их в розовом растворе марганцовки (с концентрацией 0,5–1%) около 20 минут, промыть и просушить естественным способом. Для получения хорошего урожая можно замочить в растворе микроэлементов — марганца, бора, молибдена — с концентрацией 0,05% на 16 часов.
  3. При безрассадном способе посева после прогрева в горячей воде семена опускают в раствор Циркона или Цитовита (по 1 ампуле на 2 л воды). Когда они набухнут, можно высевать.
  4. Для ускорения всходов семена проращивают. Для этого их нужно завернуть в мокрую ткань, положить в тёплое место с температурой +20–25°С и постоянно увлажнять, не допуская пересыхания. Несколько раз в день снимать верхний слой для проветривания. При появлении ростков семена можно сеять сразу в грунт или на рассаду.

Посев семян в открытый грунт

Высевать арбузы следует в землю, прогретую до +12–14ºC, на 10 см в глубину. В холодной почве они могут не взойти или пострадать от вредителей. Обычно посев производят в конце апреля-начале мая, но в каждом регионе нужно ориентироваться на климатические условия.

Семена арбуза в открытом грунте всходят в течение 5–7 дней при хорошем качестве и тёплой почве. Если земля недостаточно прогрелась, всходы могут задержаться на 2 недели.

Подросшая рассада арбузов в открытом грунте

Главное, чтобы по мере роста посадки не оказались чрезмерно загущенными и всем завязавшимся ягодам хватало света, влаги и питания

Расстояние между рядами делают не менее 1 м, так как у растений длинные плети и они могут вытягиваться до 1,5–2 метров. Глубина лунки — 5–8 сантиметров.

В одну лунку помещают 5–6 семян для гарантии всхожести. Если пробиваются все, выбирают одно, самое крепкое растение.

Сажаем рассаду арбузов

В регионах с коротким летом выращивают рассаду арбузов. Семена высевают за месяц до посадки, то есть если тепло в регионе устанавливается в конце мая, то рассаду сажают в конце апреля.

Пророщенные семена помещают в стаканчики с почвой, поливают тёплой водой и накрывают стеклом или полиэтиленом для создания парниковых условий. Всходы появляются на 3–5 день.

Рассаде нужно обеспечить благоприятный режим: температуру +20–25ºC и освещение, естественное или искусственное, в течение 10 часов в день, не меньше.

Через две недели растения подкармливают водорастворимым комплексным удобрением, органику вносить не надо. Полив должен быть обильный, но не частый, достаточно двух раз в неделю. Обязательно рыхление почвы.

Всходы арбуза

Почва под рассаду арбузов — смесь, состоящая из перегноя, дернового грунта и речного песка

В течение 7 дней перед высадкой необходимо закалять растения: выносить их на свежий воздух сначала на 2–3 часа, потом постепенно увеличивать время. Накануне нужно хорошо полить всходы и опрыскать 1%-м раствором бордоской жидкости. На сеянце должно быть не менее 4 листочков. Пересаживают растения на грядку очень аккуратно, вместе с земляным комом.

Выращивание арбузов в открытом грунте

Чтобы вырастить качественные плоды, необходимо соблюдать агротехнику их возделывания, выполняя основные мероприятия:

  1. Периодическая прополка и рыхление земли вокруг кустов.
  2. Регулярный полив.
  3. Подкормка.
  4. Прищипывание побегов.
  5. Обработка от болезней и вредителей.

Формирование куста

Когда кусты разрастутся и образуется несколько плодов размером с яблоко, их начинают формировать. Боковые плети обрезают, оставляя на каждой по 2 арбуза, главную прищипывают так, чтобы сохранить по 2 листа после плода.

Схема формирования арбуза

Формирование арбуза нужно проводить в сухой солнечный день — тогда место среза быстрее подсохнет

Читайте также:
Груша Таврическая: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Обрезанные части не вытягивают, чтобы не повредить растение и завязи. Они быстро сохнут и не мешают развитию арбуза.

Как сформировать плеть арбуза — видео

Выращивание арбузов на шпалерах

В южных районах арбузы не требуют подвязки, их выращивают на земле. Здесь они получают достаточно света и тепла, не подвержены заболеваниям.

В более северных районах с влажным климатом иногда используют шпалеры. Это делается, если на участке есть риск застоя влаги или недостаточно места и света. На севере обычно выращивают мелкоплодные сорта. Их можно подвязывать к шпалере, как огурцы.

Арбуз на шпалере в открытом грунте

Плоды, достигающие размеров яблока и больше, подвешивают в сетки, которые свисают со шпалер

Что делают для устройства шпалеры:

  1. С двух сторон грядки устанавливают колья высотой не менее полутора метров, между ними натягивают верёвку. При необходимости количество кольев увеличивают.
  2. К этой верёвке привязывают другие, спускающиеся к кустикам. Они служат опорой для лозы и определяют её направление.
  3. Опущенную верёвку нужно прикрепить к стеблю растения или к земле.
  4. Подросшие ягоды помещают в сетки и привязывают отдельно к шпалере, чтобы они не упали под действием своего веса.

Арбузы с момента посева нуждаются в постоянном уходе. Их надо рыхлить, поливать, удобрять, оберегать от вредителей и болезней.

Прополка

Рыхление междурядий начинают производить ещё до появления всходов. Чтобы знать местоположение лунок, в них сеют маячные культуры, которые прорастут раньше: редис, салат и другие. При появлении всходов арбуза их удаляют вместе с сорняками.

Прополку следует проводить несколько раз за период вегетации.

Полив

Необходимо регулярно поливать растения в период роста листьев и стеблей, завязывания и формирования плодов. Делается это по мере пересыхания почвы, не чаще 1 раза в неделю. Во время созревания плодов полив нежелателен, так как может привести к их растрескиванию и ухудшению вкуса.

От отсутствия полива сильного вреда не будет, растение засухоустойчивое, и его корни проникают на глубину более 1 метра.

Полив следует прекратить, когда плоды приобретают глянцевый оттенок. В период роста они матовые.

Созревающий арбуз в руке

Бахчеводы советуют снимать плод лишь через 15–20 дней после того, как он перестал увеличиваться в размерах

Удобрения

Подкормку проводят в начале образования плетей растений, перед дождём или поливом. На 10 кв. м необходимо внести:

  • 150 г аммиачной селитры или мочевины;
  • 150 г порошка или 60 г двойного гранулированного суперфосфата;
  • 50 г калийной соли.

Последующие подкормки проводят в период цветения и массового завязывания плодов. При слабом развитии растений можно подкормить их навозной жижей. Для её изготовления ёмкость на треть заполняют навозом, доливают водой до наполнения и перемешивают. Одна часть жижи разводится в 10 литрах воды. Расход раствора на 1 растение — 1 литр.

Обработка арбузов от болезней и вредителей

Сохранение арбуза в период роста предполагает использование как агротехнических мер защиты, так и химических препаратов.

Агротехнические меры защиты

Заключаются в неукоснительном выполнении требований к посеву и выращиванию растений:

  1. Соблюдение севооборота: возвращение бахчевых культур на прежнее место не раньше чем через 5 лет.
  2. Обработка и протравливание семян за 1–2 месяца до начала сева.
  3. Расположение посадок на хорошо освещаемых и прогреваемых лёгких супесчаных почвах. Нельзя использовать под арбузы тяжёлые глинистые почвы.
  4. Глубокая вспашка и посев семян в оптимальные сроки.
  5. Внесение минеральных удобрений и микроэлементов.
  6. Постоянная борьба с сорняками, недопущение загущения растений.
  7. Воздержание от чрезмерного увлажнения почвы, частых поливов.
Химические методы защиты

Для обработки растений применяются следующие препараты:

  • Каратан ФН 57, 18,25% с. п. для борьбы с мучнистой росой. Норма расхода для концентрации 0,1%: 0,8–1 кг/га. Опрыскивание проводят трижды в сезон, в последний раз за 20 суток до уборки урожая;
  • Фентиурам для обработки перед посевом из расчёта 3 г порошка на 1 кг семян, смешанных с мучным клейстером. Это избавит от ростковой мухи;
  • Базудин вносят в почву при посеве для уничтожения проволочников;
  • БИ-58 используют для опрыскивания ростков против клещей;
  • Фитоверм применяют против тлей и трипсов;
  • Шерпа, 25% к.э. эффективен для борьбы с озимой и полевой совками. Расход — 0,24–0,32 л/га, обрабатывать за 20 суток до уборки урожая;
  • Децис, 2,5% к.э. (норма расхода препарата — 0,25–0,5 л/га) берут для опрыскивания растений в фазе всходов против совки. При необходимости в период цветения производится ещё одна обработка.
Профилактика заболеваний арбузов — видео

Выращивание культуры в регионах

В каждом уголке страны свои климатические особенности. От этого зависят сроки посадки, необходимость использования только местных сортов, способ обустройства грядок.

Украина

Юг Украины — благодатное место для выращивания арбузов в открытом грунте. Они приживаются в любых почвах, если те не рыхлые и не кислые. Для повышения плодородия вносят удобрения.

Выращивание арбузов на Украине начинают в конце апреля-начале мая, самый поздний срок — середина июня.

Сильные ветры на юге Украины могут повреждать плети. Чтобы этого избежать, делают канавки, укладывают в них стебель и присыпают землёй, оставляя свободными концы плетей.

Арбуз сорта Красень

Сорт Красень — украинский скороспелый арбуз с гладкой чёрно-зелёной поверхностью и нежной сочной мякотью

Выращивают здесь сорта и гибриды местной селекции:

  • раннеспелые:
    • Чаривнык,
    • Орфей,
    • Каховский,
    • Красень,
    • Дебют F1,
    • Ранок F1.
    • Альянс,
    • Княжич,
    • Херсонский.
    • Восход,
    • Снежок.

    Забайкалье

    Арбузы в Забайкалье дачники выращивают более 20 лет. Применяются семена скороспелых арбузов:

    • Огонёк;
    • Сахарный малыш;
    • Арбуз ультраскороспелый.

    Эти сорта некрупные — 1,5–2 кг.

    В середине апреля начинают выращивать рассаду арбузов в торфяных стаканчиках. На постоянное место их высаживают при появлении 3–4 листочков, когда почва хорошо прогреется. Обычно это конец мая.

    Как сделать так, чтобы арбузы прижились в открытом грунте:

    1. За неделю до высадки всходы закаляют, оставляя на несколько минут, потом на несколько часов в день на улице при температуре +15–17°C.
    2. Под арбузы делают высокую грядку.
    3. В ней выкапывают лунки, куда кладут сухую траву для утепления, затем компост, песок, удобрения или золу.
    4. Поливают тёплой водой с марганцовкой и высаживают рассаду с комом земли.
    5. Над грядкой делают дуги и кладут укрывной материал.

    Для защиты от вредителей и болезней посадки опрыскивают настоем чеснока или крапивы, которые можно чередовать.

    Арбуз на высокой грядке

    Снизу грядка подогревается от перегнивающих остатков, а сверху тепло удерживается благодаря укрывному материалу

    Кубань

    Тёплый климат Кубани позволяет сеять семена сразу в грунт. Сроки посадки — с конца апреля до конца мая, в зависимости от сорта. Урожай собирают уже после 20-х чисел июня.

    В засушливые годы местные арбузы могут пострадать от паутинного клеща. При обнаружении очагов поражения их обрабатывают акарицидами 2–3 раза с недельным интервалом.

    Созревшие арбузы

    Урожай арбузов на Кубани стараются собрать до того, как наступят первые ночные заморозки

    Башкирия

    В Башкирии тоже имеется опыт выращивания арбузов, хотя регион находится к северу от Московской области и климат здесь холоднее. Утренние заморозки могут продолжаться до июня, но сажают арбузы в мае, защищая укрывным материалом. Опытные садоводы подсыпают под плети песок, чтобы плоды не гнили. В Башкирии рекомендуется сажать только ранние сорта, чтобы урожай не погиб от рано наступивших холодов:

    • Соренто F1;
    • Землянин;
    • Кримсон Свит;
    • Топ Ган F1;
    • Кай F1.

    Сначала выращивают рассаду в стаканчиках, а потом сажают её в тёплую почву. Можно сеять сразу семенами в грунт, но тогда обязательно надо мульчировать землю и накрыть посадки плёнкой, которую прорезают при появлении 2–3 листочков в местах всходов.

    Для утепления над грядкой устанавливают дуги, посредине прокладывают терморукав (рукав на основе стекловолокна с покрытием из термостойкого силикона), заполненный водой, и сверху укрывают агротексом.

    Любители сладкой и сочной ягоды пытаются сажать её в самых различных уголках страны. И небезуспешно! Значит, не надо бояться, а стоит хотя бы попробовать вырастить арбуз на своём участке. Надеемся, что эксперимент будет удачным!

    Выращивание арбузов в открытом грунте: правила посадки, ухода и сбора урожая

    Считается, что выращивание арбузов в открытом грунте ориентировано лишь на южные регионы России, а для средней полосы и Урала предусмотрены только тепличные условия. Однако многие садоводы получают хороший урожай бахчевых даже в областях с непродолжительным летом.

    • Особенности выращивания арбузов в открытом грунте
    • Плюсы и минусы выращивания арбузов в открытом грунте
    • Региональность и климат
    • Проведение предпосадочных работ
    • Подготовка почвы
    • Выбор сорта
    • Подготовка рассады
    • Проращивание семян
    • Выращивание рассады
    • Высадка рассады в открытый грунт
    • Процесс ухода за арбузами
    • Удобрение
    • Полив
    • Формирование куста
    • Прополка
    • Укрытие
    • Опыление
    • Сбор урожая
    • Вредители и болезни
    • Советы эксперта
    • Вопросы и ответы
    • Заключение

    Главными условиями успешного произрастания арбузов под открытым небом являются:

    Особенности выращивания арбузов в открытом грунте

    В настоящее время во многих торговых точках можно приобрести семена, которые отлично подходят для климатических условий средней полосы. Такие растения комфортно растут на грядках в огороде и в плане ухода ничем не отличаются от южных сортов. Их важная особенность:

    • раннее созревание плодов;
    • стойкость к перепадам температур.

    Посев семян на рассаду происходит в апреле — с середины и до конца месяца. Торопиться с рассадой не следует, иначе она перерастет, что гораздо хуже, чем если она чуть-чуть не дорастет к высадке.

    Традиционно, в средней полосе процесс посадки арбузов в открытый грунт начинается в конце мая или начале июня. В это время рассада достигает возраста 1 месяц, и формирует от 4 настоящих листочков.

    Во время роста, для полноценного развития корневой системы, растения поливают между рядами. В момент формирования плодов на кусте оставляют от 2 до 6 ягод для равномерного распределению питательных веществ, дружного созревания.

    Прямая посадка семян в открытые участки возможна только в южных областях. Смотрите ниже на карте — выделены округа, климат в которых позволяет не выращивать арбуз рассадным способом.

    Плюсы и минусы выращивания арбузов в открытом грунте

    • большая площадь для комфортного произрастания;
    • хорошее солнечное освещение;
    • естественное опыление насекомыми;
    • отсутствие затрат на стройматериалы ( по сравнению с возведением теплицы);
    • свежий воздух.
    • возвратные заморозки;
    • всевозможные вредители.

    Региональность и климат

    Дальний Восток и Забайкалье
    Арбузы выращиваются рассадным способом. Ростки за неделю до высадки закаливают. Высадка рассады — в конце мая-начале июня с 4-мя настоящими листиками. Ростки сажают в высокие грядки, укрывают пленкой.

    Средняя полоса, юг Урала
    Рассаду высаживают с середины мая до середины июня, утепляют пленкой.

    Южные регионы
    Используется прямой посев семян в открытый грунт. Сроки посадки — с середины апреля до начала июня.

    Северо-Западные регионы
    Раннеспелые арбузы выращиваются исключительно в закрытом грунте.

    Проведение предпосадочных работ

    Участок под арбузы должен хорошо прогреваться солнцем и быть защищенным от сквозняков. Культура предпочитает песчаные и супесчаные почвы с нейтральной кислотностью. Если кислотность всё же выше допустимого уровня (7,5 рН), то плоды подвергаются растрескиванию и гниению. Исправить ситуацию можно с помощью внесения таких веществ, как зола, измельченная яичная скорлупа или мел — 500 грамм на 1 м² земли.

    Еще один важный критерий выбора участка — отдаленность от грунтовых вод. Грядки под арбузы должны располагаться на возвышенности, в противном случае растение из-за постоянного переувлажнения перестанет расти и начнет загнивать. Растением-индикатором уровня грунтовых вод может служить мать-и-мачеха: если она растет на участке, то выбирайте для арбузов другое место. Определите такие растения для вашего региона.

    Не стоит забывать про соблюдение севооборота: рекомендуется сажать арбузы на месте укропа, помидоров, капусты и лука. А после таких предшественников, как арбуз, тыква, дыня, кабачки и огурцы растение лучше не высаживать. Это объясняется тем, что почва истощается, и не может полноценно обеспечить растение питательными веществами. Кроме того, «родственные» культуры могут передавать свои заболевания молодым саженцам через почву.

    Подготовка почвы

    С осени участок очищают от сорняков и остатков урожая, вносят удобрения и перекапывают.

    • перегной — до 5 кг на 1 м²;
    • мочевина — 30 г на 1 м² ;
    • калийные — 20 г на 1 м² ;
    • суперфосфат — 30 г на 1 м².

    Весной производится рыхление и выравнивание почвы граблями. Можно полить участок горячей водой — такой метод позволяет прогреть землю, уничтожить вредителей и возбудителей некоторых заболеваний.

    Выбор сорта

    При выборе сорта стоит учесть такие особенности, как период вегетации, время посадки, стойкость к низким температурам и размеры плодов. Так, в регионах с коротким и нежарким летом лучше сажать раннеспелые сорта. Подойдут гибриды, ориентированные на выращивание в конкретной местности.

    Название сорта Период вегетации (количество дней) Фотография Характеристики
    Сахарный малыш от 75 до 85 Неприхотливый, устойчивый к перепадам температуры. Вес плодов — до 5 кг. Ягоды круглые, с наличием характерных полосок. Отличаются высокими вкусовыми качествами.
    Розовое шампанское от 80 до 90 Неприхотливый, влагостойкий. Вес ягод — до 7 кг. Толщина корки — средняя, мякоть — сладкая, розовая.
    Огонек от 75 до 80 Популярный сорт, проверенный временем. Масса плодов — 2 кг. Ягода имеет темно-зеленую кожуру и ярко-красную сладкую мякоть с высоким содержанием сока.
    Катрин от 60 до 65 Гибрид с объемными листьями, вес плода может достигать 9 кг. Имеет плотную сахаристую мякоть красного цвета.
    Астраханский от 70 до 80 Сорт с вытянутыми плодами, кожура зеленая с широкими светлыми полосками. Вес может достигать 10 кг. Способен долго храниться, подлежит транспортировке.
    Ливия до 65 Плоды продолговатой формы обладают красной сладкой мякотью. Вес арбуза — до 10 кг. Сорт разработан для выращивания в центральной части страны.
    Подарок солнца 60 Холодостойкий сорт с округлыми плодами. Масса ягоды — около 4 кг. Имеет желтую окраску кожуры и ярко-красную мякоть.
    Подарок Северу от 75 до 85 Устойчив к влажному климату и многим заболеваниям. Масса плодов достигает 12 кг. Отличается хорошей урожайностью, транспортабельностью и долгим сроком хранения. Обладает хрустящей сладкой мякотью.
    Нельсон от 65 до 70 Плоды имеют удлиненную форму, и при должном уходе могут вырасти до 14 кг. Мякоть красного цвета, сочная, сахарная.

    Подготовка рассады

    В большинстве российских регионов, в связи с переменчивой погодой, арбузы выращивают только рассадным способом. Арбузные ростки достаточно чувствительны к смене микроклимата, поэтому лучше воспользоваться торфяной посудой. Способ посадки в торфяных контейнерах гарантирует сохранность корневой системы и хорошую приживаемость на новом месте.

    Проращивание семян

    Для посева отбираются самые лучшие экземпляры — крупные семечки без повреждений и пустот. Чтобы определить качество посадочного материала, арбузные косточки опускают в соленую воду. Всплывшие семена удаляются, пригодны лишь те, что осели на дно в течение 30 минут.

    Фотография Описание
    Промыть семена, опустить в слабый раствор марганцовки для обеззараживания.
    Повторно промыть и завернуть в мокрую ткань, положить в лоточек, тарелку и поставит в теплое место на 3 дня.
    Ежедневно промывать семена, чтобы не допустить появления плесени.
    После появления ростков семена можно высаживать в торфяные горшочки с почвосмесью.

    Выращивание рассады

    1. Приготовить посуду для рассады, высотой — от 12 см, диаметром до 10 см. Маленькие стаканчики не подойдут, растение не пикируют, важно сразу дать арбузам как можно больше пространства для роста корня.

    2. Подготовить почву. Субстрат можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно из 1 части дерновой земли и 3 частей перегноя. В почвосмесь добавить удобрение: суперфосфат — 1 ч.л. на 1 кг грунта.

    3. Заполнить контейнеры почвой на 3 см ниже края, семечки поместить в лунку в грунт на глубину не более 3 см, строго на боковую сторону, присыпать землей, полить, поставить в теплое солнечно место, накрыть пленкой.

    4. Пленку необходимо периодически снимать, чтобы на поверхности грунта не образовалась плесень. Орошение грунта должно быть умеренным, чтобы земля оставалась влажной, пропитанной водой, без ее застоя.

    После первых всходов пленку снимают, температуру воздуха снижают до + 18 °C и течение 2-х дней удаляют слабые отростки. Для оставшейся рассады температуру увеличивают до + 25 °C днем и + 18 °C ночью.

    Удобрять молодую рассаду нужно два раза — спустя 10 дней после появления ростков, и еще через 2 недели.

    За 7 дней до высадки в открытый грунт рассаду рекомендуется закаливать, путем постепенного снижения температуры на 2 градуса и более.

    Высадка рассады в открытый грунт

    Высаживать рассаду лучше в солнечный безветренный день, когда почва прогрелась до + 15 °C. Расстояние между рядами должно составлять не менее 1,5 м, между кустами — от 70 см.

    1. Сформировать лунки глубиной до 10 см, добавить в каждую перегной и песок, сформировав легкую повосмесь. В каждую лунку налить по 2 л теплой воды.
    2. Поместить рассаду с комом земли или торфяной посудой в углубления, присыпать землей, слегка утрамбовать, чтобы от нижних листьев до земли было не менее 3 см.

    Процесс ухода за арбузами

    Удобрение

    При внесении подкормок стоит учесть, что переизбыток азота может негативно сказаться на формировании и росте плодов, способствуя лишь образованию листьев и побегов. Недостаток калия препятствует полноценному цветению культуры. Также следует помнить главное правило внесения подкормок — любое удобрение вносится на влажную почву.

    Подкормка Фотография Инструкция
    Первая Осуществляется через 2 недели после высадки в открытый грунт.
    • аммиачная селитра — 20 г;
    • вода — 10 л.
    1. Производится в период образования соцветий. Растения поливаются аналогичной смесью под корень.
    2. Дополнительная подкормка, при замедленном развитии растения
    3. Используется 1 часть коровяка и 10 частей воды. На каждое растение расходуется по 1 л раствора.
    4. После появления завязей внесение удобрений прекращается.

    Полив

    Поливают ежедневно, объем воды должен составлять не менее 200 мл в сутки.

    Частоту орошения сокращают до 1 раза в неделю, а объем воды увеличивают до 7 л на 1 м².

    Полив должен происходить не чаще 2 раз в неделю.

    Орошение проводится еще реже, а перед созреванием прекращается.

    Оптимальная температура воды для полива — не менее + 20 °C. После орошения почва должна быть увлажненной, как минимум, на глубину 20 см.

    Формирование куста

    Прищипывание (удаление лишних побегов) должно производиться после того, как сформировались завязи размером с яблоко. Формирование куста необходимо для полноценного роста плодов и равномерного созревания.

    1. На кусте оставляют несколько самых крепких побегов, включая главную плеть, с общим числом завязей не более 6.
    2. Главную плеть прищипывают следующим образом: от завязи отступают на 7 листьев и срезают оставшуюся верхушку.
    3. Удалению подлежат плоды маленьких размеров, плети без завязей и пустоцветы, кроме нескольких для опыления.

    Прополка

    Сорняки не только затеняют бахчевые, но и являются благоприятной средой обитания для насекомых-вредителей. Особенно необходима прополка в период роста молодых саженцев, так как сорная трава поглощает из почвы влагу и питательные вещества. Чтобы предотвратить рост травы, при посадке арбузов почву лучше замульчировать соломой, опилками или накрыть вокруг кустов агроволокном.

    Укрытие

    При низких температурах и в дождливую погоду саженцы укрывают нетканым материалом. Пленку нужно периодически сушить во избежание образования грибка и развития прочих заболеваний.

    Выращивание арбузов в открытом грунте

    Арбузы – бахчевая культура, которая хорошо растет в южных районах России. Им нужна высокая температура и низкая влажность. Поэтому вырастить арбузы в средних регионах России и в Подмосковье сложно. Но если выбрать подходящий для региона сорт, знать правила посадки и ухода в условиях нестабильной погоды, можно все-таки вырастить вкусные арбузы.

    выращивание арбузов

    Выбор сорта

    Сейчас селекционерами выведено много сортов, адаптированных к климату средней полосы России. У этих сортов ранний срок созревания, небольшая масса плодов, они не требовательны к условиям выращивания, устойчивы к заболеваниям и климатическим условиям средней полосы России. Позднеспелые сорта арбузов пытаться выращивать в этой климатической зоне не стоит, они не успеют вызреть.

    Среди сортов, наиболее подходящих для Подмосковья и средних регионов России, можно выделить такие сорта, как:

    • «Огонек» – от полных всходов 70-80 дней, вес плода 2-2,5 кг, мякоть сладкая, сочная;
    • «Шуга Беби» – скороспелый 75-85 дней, вес плода 1-3 кг, мякоть сладкая, зернистая, ароматная;
    • «Землянин» – после появления всходов созревает на 75-85 дней, вес плода 4-6 кг;
    • «Сибиряк» – ультраскороспелый, первые плоды можно получить в конце июля, мякоть нежная, сладкая, масса до 4,5 кг;
    • «Сахарный малыш» – плод массой до 2,5 – 3,5 кг, мякоть ярко-красная, сладкая, ультраскороспелый, поспевает за 56 дней, устойчив к пониженным температурам;
    • «Скорик» – срок созревания 80-100 дней от всходов, плоды крупные полосатые до 3-4 кг, мякоть вкусная, зернистая, ярко-красная;
    • «Кримсон Свит» (75-80 дней, масса плода 8-12 кг, малосеменной сорт, мякоть сочная, сладкая, темно-красная).

    Также можно отметить такие гибриды арбузов, как «Соренто F1» (60 дней после высадки в открытый грунт, сладкий, масса плода до 9кг), «Вильямс F1», «Топ Ган F1» (плодоношение наступает через 70-75 дней от посева, плод овальной формы, массой 8-10 кг, мякоть темно-красная очень сладкий).

    сорта арбузов

    Гибриды арбузов имеют хорошую устойчивость к болезням и вредителям, а также к температурным изменениям в течение летнего сезона. В средней полосе России арбузы выращивают только рассадным способом.

    Интересный факт: если семена мелкие, то и плоды будут небольшие по размеру.

    Выращивание рассады

    Когда садовод определился с сортом, который собирается посадить, необходимо осмотреть все семена и отсортировать поврежденные и мелкие. Для посева оставляют только качественные семена. Далее семена обеззараживают, замачивая их в растворе марганцовки или «Фитоспорина» (20-30 мин). Для лучшего прорастания семена арбуза затем прогревают в горячей воде с температурой 45-60°С (не больше, нельзя перегревать, замачивают на 5-10 мин).

    После этого можно положить семена (завернутые во влажную ткань) для проращивания в теплое место (20-25°С), не забывая открывать их для проветривания. При появлении росточков семена арбуза высевают.

    выращивание рассады арбузов

    Лучше всего высаживать семена сразу в отдельные емкости, так как арбузы плохо переносят пересадку и повреждение корней. Для этого очень хорошо подходят торфяные горшочки, они со временем разлагаются в земле. Можно также использовать горшочки со съемным дном. Объем емкостей должен быть не меньше 200 мл, а глубиной не меньше 12 см.

    Затем готовят питательный грунт для посадки семян. Его состав – дерновая земля, перегной, торф и песок в равных долях. Туда же можно добавить туда немного вермикулита или опилок для рыхлости. Затем подготовленную почву необходимо пролить раствором «Фитоспорина» для обеззараживания.

    Семена арбуза начинают сеять на рассаду во второй декаде апреля, за 30-35 дней до ее высадки в открытый грунт. Высаживают семена в подготовленные емкости в небольшую лунку глубиной 3 см, поливают и засыпают сверху питательным грунтом или песком, затем закрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом.

    Горшочки ставят в светлое место. Световой день должен составлять 12 часов и поэтому первое время рассаду нужно будет досвечивать с помощью фитолампы или люминесцентной лампы, если этого не соблюдать, то она будет вытягиваться.

    Температура воздуха после посева семян поддерживается на уровне 23-27°С. Но после того, как семена взойдут, температуру воздуха понижают до 17-18°С на 2-3 дня. Затем снова повышают до 20-25°С днем и ночью до 18-20°С.

    Поливают рассаду арбузов под корень, стараясь не попадать на листья. Также рассаду необходимо два раза подкормить до высадки в открытый грунт. Первую подкормку проводят через 1-1,5 недели, подкармливают органикой (настоем коровяка 1:10). Затем еще через 2 недели подкармливают снова настоем коровяка с добавлением минеральных удобрений (сульфата калия 30г, суперфосфата 50г, сульфата аммония 15г).

    До высадки в открытый грунт рассаду начинают закаливать, выносят ненадолго на балкон. Рассада готовая к высадке должна выглядеть так: возраст примерно 30-35 дней, на каждом саженце по 3-5 листика

    рассада арбуза

    Подготовка места для посадки арбузов

    Место под арбузы должно быть хорошо освещено в течение всего дня, не должно быть на участке и застоя воды. На одном и том же месте арбузы каждый год лучше не высаживать, а вот та земля, где росли лук, чеснок, бобовые (горох, бобы), томаты, сидераты (рожь, овес) как раз подойдет под посадки арбузов.

    Лучше всего для посадки подготавливать специальные грядки и желательно с осени. Высота грядки должна быть не меньше 15-20 см, так она будет весной лучше прогреваться.

    С намеченной грядки убирают сорняки, добавляют туда перепревший навоз (2-6 кг на 1 м²), компост, если земля кислая добавляют известь. Кислотность почвы (pH) должна быть 6,5-7,5, при отклонениях от этой нормы арбуз будет плохо развиваться, может загнить и погибнуть. Если земля глинистая, то на грядку добавляют еще и торф, песок. В итоге должна получиться супесчаная или песчаная почва (соотношение земли, торфа, песка и перегноя 1:1:0,5:1). Осенью на грядку также можно посеять сидераты (горчица, рожь и другие), они обогащают землю азотом и полезными микроэлементами.

    Весной грядку еще раз перекапывают, добавляют минеральные удобрения (сульфат аммония – 30г, суперфосфат 40г и 20г сульфата калия на 1м²), разравнивают и обрабатывают противогрибковыми препаратами и закрывают черным акрилом, чтобы земля начала прогреваться. Можно высаживать рассаду в прорези в укрывном материале, это поможет избавиться от сорняков на грядке и увеличивает температуру почвы.

    Высадка рассады

    Высаживают рассаду в первой декаде июня, когда угрозы возвратных заморозков уже нет, температура днем держится на уровне 15-20°С, а ночью не ниже 8°С.

    На подготовленной грядке делают лунки глубиной 8-10 см (чуть больше глубины емкости с рассадой) на расстоянии не менее 0,5 м, а лучше всего между рядами 1-1,5 м, а между саженцами 0,5-0,7 м. Если посадить их близко, арбузы вырастут мелкими. В лунки добавляют 200г древесной золы, перемешивают ее с почвой и хорошо проливают теплой водой.

    Высадка рассады арбуза в открытый грунт

    Рассаду перед посадкой также необходимо хорошо пролить, чтобы была возможность вытащить ее безболезненно вместе с комом земли из емкости. Если она находится в торфяных стаканчиках, то можно высаживать в открытый грунт прямо в них.

    Рассаду аккуратно вынимают из емкости и переносят в лунку и засыпают подготовленным грунтом, при этом, не заглубляя корневую шейку саженца. Затем посаженное растение поливают теплой водой под корень и присыпают землю вокруг саженца 1 см песка (предотвращает заболевания корневой гнилью).

    Грядку с посаженными растениями накрывают любым укрывным материалом. Под таким навесом урожай спеет быстрее на 1-2 недели. Но надо помнить, что в жаркую погоду укрытие надо приоткрывать.

    укрытие грядки с арбузами укрывным материалом

    Уход за арбузами

    Уход за арбузами в открытом грунте не сложный, поливы, прополки, подкормки и формирование плетей арбуза.

    Арбузы хорошо переносят засуху, но после посадки саженцы все-таки поливают каждый день и только теплой водой под корень, затем, когда начинается рост растения, поливают 1 раз в 7 дней, а при формировании завязей поливают еще реже. После того как арбузы начинают созревать (они становятся глянцевыми) поливы можно прекратить совсем, это даже лучше для арбузов, у них улучшается вкус, повышается сахаристость плодов.

    Если летом долго стоит дождливая погода, грядку с арбузами обязательно надо закрывать пленкой, арбузы плохо переносят сильное увлажнение и могут начать подгнивать.

    Прополка и рыхление

    После полива землю под посадками рыхлят и убирают сорняки, если, конечно, они не высажены на черном укрывном материале. В сорняках могут развестись такие вредители, как совка, тля, белокрылки. Прополки между саженцами проводят до того времени, пока сами арбузные плети не заполонят все пространство на грядке, затем это уже не нужно.

    Через 2 недели после посадки рассады делают первую подкормку раствором аммиачной селитрой (20 г на 10 л воды). Можно заменить аммиачную селитру настоем коровяка с добавленной древесной золой. На одно растение требуется 1-2 л раствора.

    Следующая подкормка проводится через месяц, уже в период бутонизации раствором, содержащим органическое удобрение (птичий помет, разведенный в воде 1:20 или коровяк 1:10) и минеральное (калийное удобрение 10г и суперфосфат 20 г на 10 л воды).

    Если видно, что завязей формируется мало (недостаток бора), необходимо опрыскать арбузные плети препаратом «Бороплюс». После того, как плоды завязались подкормки можно больше не проводить.

    удобрения

    Для лучшего опыления вокруг грядки с арбузами высаживают цветы, которые привлекают летающих насекомых-опылителей. Опыление вручную проводят только тогда, когда плохая погода не позволяет пчелам и другим насекомым опылять цветы (в том числе и арбузные).

    Формирование кустов

    Для получения хорошего результата арбузные плети нужно обязательно формировать. Приступают к этой процедуре, когда на плетях завяжется 2-3 плода и хотя бы один вырастает до размера небольшого яблочка. Лучше всего делать это в сухую погоду, у растения быстрее заживут места среза.

    Сначала прищипывают главную плеть, выше завязавшегося плода на 5 листочков, также удаляют плети, на которых нет завязей совсем. На боковых плетях с завязавшимися плодами, оставляют не больше одного плода, остальные лишние боковые плети удаляют. Также необходимо еженедельно удалять подрастающие пасынки.

    Чтобы получить крупные плоды (соответствующие сортовым признакам) на всем растении должно остаться не больше 2-4 плодов, оставляя больше, все они просто не успеют вызреть.

    Когда плоды завязались и начинают увеличиваться, под них подкладывают небольшие доски или фанеру и изредка переворачивать на другой бок (аккуратно). Делают это, чтобы в дождливую погоду плоды, соприкасаясь с землей, не загнили.

    Формирование кустов арбузов

    Болезни и вредители

    На бахчевые культуры часто нападают насекомые вредители, а также нередко подвергается различным заболеваниям.

    Поэтому очень важно при их выращивании проводить профилактические меры. А именно правильно выбирать место под посадки арбузов (супесчаные почвы, солнечное место), не высаживать арбузы каждый год на одном и том же месте, обеззараживать семена и почву перед посевом, не загущать посадки, поливать умеренно и не часто, вовремя вносить подкормки, постоянно пропалывать и рыхлить почву.

    Если профилактика не помогла, и растение заболело, то придется прибегать к помощи различных препаратов.

    Часто встречающиеся заболевания у бахчевых культур:

    Антракноз – болезнь развивается от повышенной влажности воздуха, грунта, запущенности посадок. На листьях появляются бурые и желтоватые пятна, затем эти листья засыхают и опадают. Употреблять плоды с такого растения не рекомендуют, так как их поражает гниль. В начале заражения растения можно обработать препаратом «Превикур», Бордоской жидкостью. Но сильно зараженные кусты обрабатывают препаратами «Фундазол», «Децис».

    Мучнистая роса – грибковое заболевание, быстро распространяющееся. На листьях видные белые мучнистые пятна на листьях, молодые растения могут погибнуть. Плоды на зараженных кустах будут не вкусными. Бороться с этим заболеванием надо начинать сразу. Народные средства – это, например, опрыскивание разбавленным в воде молоком (1:10). Также на ранних стадиях можно применить препарат «Фитоспорин-М», обработка коллоидной серой (5г на 1л воды). Но если заболевание распространяется лучше уже применять препарат Топаз.

    Бактериоз – на листьях появляются овальные пятна белого цвета, бороться с заболеванием очень сложно, такое зараженное растение лучше удалить и даже сжечь.

    Бактериальная пятнистость – листья у растения чернеют, вянут и в итоге кусты полностью могут погибнуть. Лечить его сложно, а вот профилактические меры помогают, одна из них – опрыскивание препаратом «Гамаир» в начале лета.

    Различные гнили (белая, серая, корневая) ее распространению способствуют повышенная влажность, загущенность посадок. Пораженные части или даже растения удаляют. Для профилактики или на ранних стадиях проводят обработки раствором медного купороса, препаратом «Фундазол». В междурядье рассыпают древесную золу, уменьшают поливы.

    болезни арбуза

    Арбузы часто подвергаются атакам насекомых вредителей, хотя их не так и много. Самые известные и опасные паутинный клещ, бахчевая тля, проволочник, трипсы.

    Начинать бороться с вредителями лучше народными средствами, опрыскивать один два раза в неделю настоями различных растений (чеснока, полыни, луковая шелуха), а также горчицы, красный перец, табачной пыль, древесная зола. В приготовленный настой для опрыскивания можно добавить зеленое, дегтярное мыло или даже обычное жидкое мыло.

    вредители арбуза

    Сбор урожая арбузов

    Урожай арбузов начинают собирать через 35-50 дней после высадки рассады в открытый грунт. Но также следует смотреть и на внешний вид плодов. Кожура становится твердой и глянцевой (у неспелых арбузов она матовая), плодоножка начинает подсыхать, появляется желтое пятно там, где арбуз лежал на земле. Если постучать по арбузу слышен приглушенный звук. Если арбуз разрезать, то у поспевшего арбуза семена становятся темно-коричневыми или даже черными, ну а мякоть должна говорить сама за себя, это поймет каждый.

    Арбузы срезают с плодоножкой (4-5 см), хранить их надо в прохладном помещении (температура 6-8°С, влажность 80-85%) отдельно друг от друга. Под каждый арбуз желательно подстелить солому. Даже чуть начавшие портиться арбузы необходимо сразу же убирать, иначе гниль быстро перекинется на рядом лежащие арбузы.

    урожай арбузов

    В настоящее время арбузы уже выращивают повсеместно, а не только в южных регионах страны. Это стало возможным и благодаря работе селекционеров, но и упорство садоводов также помогает им вырастить такие вкусные ягоды. Конечно, чтобы вырастить арбузы надо знать и агротехнику их выращивания.

    А кто попробовал удачно вырастить арбуз на своем участке уже больше не откажется от этого удовольствия.

    Технология выращивания и ухода за арбузами

    Технология выращивания и ухода за арбузами

    Сочные и сладкие большие ягоды, которыми являются арбузы, любят практически все. Поэтому многие решаются собственноручно их выращивать, чтобы лакомиться ими на протяжении всего сезона. В статье расскажем, как вырастить культуру в открытом грунте и в теплице, включая особенности посадки и ухода, а также сроки сбора урожая и правила его хранения.

    Описание растения

    Арбуз — однолетнее растение, принадлежащее семейству тыквенных. Эту культуру выращивали ещё в Древнем Египте, а её родиной считаются пески пустыни Калахари. Уже в древности люди знали, какими уникальными свойствами обладает это растение: хотя культура влаголюбива, в особо засушливые периоды она способна оставаться зелёной без единой капли полива благодаря способности корневой системы находить влагу в более глубоких слоях почвы. Также издревле известны очищающие свойства арбуза при различных заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта, среди которых — панкреатит и холецистит.

    Выращивание арбузов

    Описываемая бахчевая культура обладает такими характеристиками:

    1. Ягода может иметь разную форму — цилиндрическую, круглую, овальную (в зависимости от сортовой разновидности).
    2. Стебель ползучий, стелющийся (до 3–4 м), с сильными разветвлениями, ветви-плети вырастают до 5 м.
    3. Листва пятигранная, грубая, волосистая, шероховатая с обеих сторон.
    4. В листовых пазухах растения образуются цветки (мужские обычно более мелкие, чем женские).
    5. Корневая система мощная, имеет большую всасывающую силу. Основное корневище располагается в 45–50 см от поверхности почвы, а некоторые корни могут проникать на глубину до 3 м и более. Корни формируются вплоть до периода цветения, а затем останавливаются в росте.
    6. Зацветает культура на 40–50-е сутки после посева: вначале раскрываются мужские цветки, а через 10–14 суток — женские. Мужские цветки арбуза массово зацветают 65-е сутки, женские — на 70–80-е.
    7. Оплодотворённые завязи формируются в виде шариков на главной плети и интенсивно растут в первый период развития.
    8. Плоды гладкие, в виде многосемянной тыквины.
    9. Ягоды состоят из плотной кожуры, внутренней части, имеющей красно-розовую, очень сочную и сладкую мягкую текстуру, и семечек эллипсоидной формы, различного размера и цвета.
    10. Плоды вырастают до разных размеров и могут быть массой от 1,5 до 10 кг, а диаметром — от 18 до 40 см и больше.

    Знаете ли вы? Существует сорт арбуза «Луна и звезды». Такое оригинальное название сладкая ягода получила благодаря своей сине-зелёной кожуре, усыпанной жёлтыми пятнами разного размера, напоминающими звёздное небо в ночи.

    Лучшие сорта для посадки

    Сегодня существует множество универсальных, среднеспелых, среднеранних и скороспелых сортов арбуза.

    Расскажем, какие сорта этого растения считаются оптимальными для выращивания на наших просторах:

      Леди F1. Ягоды овальной формы, в северных областях вырастают на 5 кг и более, в южных — 11–18 кг. Обладают высокой (11%) сахаристостью. Внутри интенсивно окрашены, мякоть без жёстких прожилок, с мелкими семечками. Кожура умеренной толщины с ровными и широкими покрывными полосками. Сорт пригоден для перевозки и 1,5-месячного хранения. С 1 га можно собрать свыше 40 кг ягод.

    Леди F1

    Эврика F1

    Принц Датский F1

    Кримсон Свит бессемянный F1

    Кримлонг F1

    Полосатая торпеда F1

    Бочка мёда

    Чарльстон Грей

    Посадка семян на рассаду

    Размножение арбузов можно производить рассадным способом (особенно рекомендуется в регионах с коротким летом). Для этого нужно подготовить семенной материал, посеять его в подходящую ёмкость и правильную почву.

    Подготовка семян

    Семена арбуза перед посадкой готовят следующим образом:

    1. Семечки необходимо завернуть в мокрую ткань и разместить в воде с добавлением нескольких кристалликов марганцовки (для обеззараживания) на 15–20 минут, а затем вынуть и промыть под струей воды.
    2. После замачивания ткань с семенами положить в полиэтиленовый пакет и расположить возле отопительной батареи, чтобы они могли в тепле проклюнуться.
    3. Для доступа к семенам кислорода пакет с ними необходимо немного приоткрывать (пару раз в сутки).
    4. Спустя неделю семена с появившимися ростками нужно разложить в торфяные горшочки или ёмкости со специальным грунтом.

    Знаете ли вы? В США ежегодно проводится конкурс «Арбузная королева», победительница которого получает высокооплачиваемое годовое содержание. В её обязанности входит выступление на разных общественных мероприятиях с рекламой употребления в пищу этой сладкой ягоды.

    Подбор ёмкости и почвы

    Необходимо уделять не меньше внимания подбору ёмкости и составу грунта для рассады, поскольку арбуз не переносит ни пикирование, ни пересадку:

    1. Саженцы следует сразу выращивать в ёмкостях (0,3 л), наполненных торфом или специальным земляным составом.
    2. Земляная смесь должна состоять из перегнойной почвы и торфа, с добавлением дёрна и минеральных удобрений в виде древесной золы или суперфосфата (2 ч. л. на 1 кг почвы).
    3. Можно приобрести в специализированном магазине готовую грунтовую смесь, предназначенную для бахчевых культур.

    Ёмкость для рассады

    Высадка семян

    Высаживают семена арбуза по следующей технологии:

    1. Почву в ёмкостях необходимо увлажнить.
    2. Посадить в каждую ёмкость семечки на глубину 2–3 см и разровнять поверхность.
    3. Поставить все ёмкости в тёплое место под плёнку, чтобы под ней держалась температура не ниже +20… +27°C, иначе семена могут не взойти, а те, что уже проросли, затормозятся в росте и развитии.
    4. После высевания семян почву надо поддерживать всё время влажной, не допуская пересыхания.
    5. Когда появятся первые семядольные листки, рассаду нужно переместить в более прохладное помещение с температурой +18… +20°C.

    Важно! Чтобы арбузные кусты сильнее ветвились, а ягоды вырастали как можно крупнее, необходимо отламывать верхушки плетей, на которых растут завязи.

    Уход за рассадой арбуза

    Далее расскажем, как необходимо ухаживать за рассадой арбуза.

    Выращивать из саженцев арбузы не сложно, нужно только обеспечить им основные условия:

    1. Поливы тёплой водой (+25…+30°C).
    2. Подкормку азотистыми и фосфорным удобрениями (1 раз). Также перед непосредственной посадкой саженцев на открытую грядку их нужно подкормить комплексными удобрениями для ягодных культур.
    3. Хорошее освещение, организованное при помощи фитолампы.
    4. Во время роста рассады нужно поддерживать температурный режим в пределах +22…+26°C.
    5. Влажность воздуха должна быть не ниже 70%.

    Уход за рассадой арбуза

    Через месяц после посева семян саженцы арбуза (к этому моменту у них должны уже появиться по 3 листка) уже можно высаживать в открытый грунт на огороде или на даче.

    Пересадка в открытый грунт

    Прежде чем высаживать саженцы арбуза в открытый грунт, нужно знать, какую почву они любят. По мнению бывалых огородников, лучше всего для бахчевых культур подходят грунты с нейтральной реакцией и лёгкой структурой (супесчаник или песчаник). Также важно придерживаться определённых нюансов их посадки.

    1. В средней и южной полосе рассаду высаживают в конце весны (вторая половина мая) или же в начале июня.
    2. Земля для рассады должна быть хорошо удобренной ещё с осени (под перекапывание вносят фосфорно-калийные удобрения, органику, древесную золу или доломитовую муку).
    3. Место для грядок под арбузы выбирают с учётом отсутствия их продувания сильными ветрами и сквозняками, желательно на юге или юго-востоке участка.
    4. Ранней весной делают высокие гряды высотой до 15 см, с уклоном в южную сторону (для хорошего оттока лишней жидкости по заливу вниз и лучшего прогрева грунта). Ширина гряд — 85 см, длина — не меньше 4 м. На дно выкладывают полуметровый слой из перепревшего навоза.
    5. На участке с рассадой недопустимо близкое залегание грунтовых вод.
    6. Рассаду высаживают на гряды, делая в них лунки глубиной 6 см, в которые вкладывают вместе с земляным комом маленькие кустики, осторожно извлечённые из ёмкостей. Расстояние между каждым растением должно быть не менее 80 см.
    7. Над рассадой устанавливают дуги и помещают на них плёночное укрытие.
    8. После появления у рассады жизнеспособных плетей укрытие убирают (при условии стабильно высокой температуры воздуха).

    Высадка рассады в грунт

    Особенности ухода в открытом грунте

    Уход за арбузной рассадой, посаженной в открытый грунт, включает в себя:

    • правильный режим поливов;
    • своевременные и подходящие подкормки;
    • защиту от палящих солнечных лучей;
    • устранение болезней и паразитов.

    Полив

    Поскольку у арбузов стержневой корень, уходящий вглубь земли больше чем на 1 м, а придатки корней занимают верхние слои грунта, рассаду после высаживания нужно обильно, но не слишком часто поливать, выливая на 1 м² земли 30–35 л воды. В период цветения поливы проводятся не реже 2 раз в неделю, а при созревании урожая орошения вообще прекращают.

    Подкормки

    При образовании плетей у саженцев нужно подкормить их такими подкормками (на выбор):

    • раствором куриного помёта (1 кг помёта + 20 л воды);
    • раствором коровьего навоза (1 кг навоза + 8 л воды);
    • также в этот период растениям дают минеральные удобрения в виде суперфосфата.

    Подкормка арбузов

    Защита от солнца

    Чтобы саженцы сладкой ягоды не страдали от палящего солнца, рекомендуется организовать им защиту в виде укрытий.

    К ним относятся:

    1. Индивидуальные или групповые плёночные укрытия, уложенные на дуги. Такие укрытия позволяют приблизить созревание урожая на 2–3 недели за счёт увеличения температуры микроклимата под плёнкой, а также препятствуют поступлению не только обжигающих лучей на нежную листву растений, но и холодного воздуха во время возможных поздних заморозков. Также они служат барьером к развитию различных инфекций и проникновению вредных насекомых.
    2. Тоннельные, в виде каркаса из лозы или проволоки-катанки. Такие каркасы хорошо притеняют листву арбузов от солнца, но не изолируют растения от холода и не мешают болезням и вредителям подобраться к молодым посадкам.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Если вы приложили все необходимые усилия для выращивания арбузов из рассады, а они все равно не растут — возможно, причиной этому служат вредители и заболевания бахчевых культур.

    Вот некоторые из них:

      Фузариоз. Поражает плети взрослого растения. На корнях вначале возникают небольшие рыжеватые пятнышки с розовым напылением. В процессе дальнейшего развития недуга культура загнивает. При обнаружении первых признаков поражения куст и почва нужно обработать смесью из равных частей коллоидной серы и древесной золы. Если болезнь получила активное развитие, применяют фунгицидные препараты («Превикур Энерджи», «Фитоспорин»).

    Фузариоз

    Антракноз

    Корневая гниль

    Бахчевая тля

    Паутинный клещ

    Проволочники

    Особенности выращивания арбузов в теплице

    Выращивание полосатой ягоды в теплице несколько отличается от выращивания культуры на открытых грядках:

    1. Если в открытый грунт арбузную рассаду можно посадить лишь при стойких высоких температурах, когда ушла угроза ночных заморозков (конец мая — начало июня), то в теплицу ягоды сажают во вторую декаду мая.
    2. В теплицу высаживают 20-дневные саженцы, тогда как в открытую почву — саженцы 30–35-дневного возраста.
    3. Ещё одним отличием тепличного выращивания арбузов служит то, что растения в этом случае нуждаются в подвязывании к опорам в виде шпалер (из-за экономии места и возможности посадить большее количество кустов на 1 м²): арбузные плети по достижении ими длины 35 см подвязывают к натянутой в несколько рядов проволоке, располагая куст от куста в 40 см друг от друга (в условиях огорода — не менее, чем 80). Все плети, цветы и завязи ниже 35 см удаляют (считать от корневых шеек кустов).
    4. В тепличных условиях плодам до созревания урожая нужны умеренные поливы и пониженная влажность воздуха (60%), тогда как для открытой арбузной грядки требуются обильные поливы и уровень влажности не более 70%.
    5. Сроки сбора урожая при тепличной агротехнике бахчевой культуры также значительно отличаются: на огороде или в поле уборка сладкой ягоды происходит на 2–3 недели позже, чем у тепличной культуры.
    6. Благодаря пространству, ограниченному размерами теплицы, не происходит распространение болезней, тогда как огородные культуры больше подвержены таким проблемам.
    7. При тепличном содержании арбузов почти невозможно их естественное опыление насекомыми, а в открытом грунте у насекомых есть свободный доступ к арбузным цветкам.

    Важно! Нужно обязательно подкладывать под арбузные плоды подкладки из фанеры или пластика — так ягоды не будут соприкасаться с землёй.

    Вот ещё некоторые особенности выращивания арбузов в теплицах:

    • дневная температура в теплице должна быть +26…+28°C, ночная — +18°C;
    • арбузную рассаду в теплице нужно высаживать на гряды, расположенные в грядках, сделанных вдоль натянутых шпалер; гряды шириной 60–70 см и высотой 25 см; гребни в основании шириной 40 см, а в высоту — до 20 см;
    • лунки для рассады делают глубиной до 8 см;
    • плоды формируют на главной плети: на 1 кусте оставляют от 2 до 6 завязей, а остальные, чтобы не перегружать растение, удаляют;
    • в теплице у крупноплодных видов арбуза завязи диаметром 10 см вкладывают в особые сетки, которые подвязывают к шпалерам.

    Видео: Тонкости выращивания арбузов в теплице

    Сроки сбора и правила хранения урожая

    Сбор урожая арбузов должен определяться признаками их спелости:

    1. До начала сбора ягоды должны дозреть в поле, поскольку у сорванных раньше положенных сроков арбузов никогда не будет полноценного окраса мякоти и нужных вкусовых качеств.
    2. Арбузы можно употреблять, когда мякоть станет сладкой и хрустящей, ярко-красного цвета (хотя существуют некоторые виды и гибриды со светло-красной и даже жёлтой мякотью).
    3. Хотя невозможно определить спелость ягоды, не разрезав её и не попробовав на вкус, опытные фермеры умеют определять спелость арбуза по таким внешним показателям:
      • высохшие усики и прилистники около плодоножек;
      • изменение окраса кожицы или восковой налёт на ней;
      • грунтовое пятно интенсивно-жёлтого окраса;
      • определённый (звонкий) звук при постукивании по плоду.

    Хранение арбузов

    Закладывая на хранение собранные плоды, нужно руководствоваться следующими факторами:

    1. Ягоды необходимо употребить в первые 2–3 недели после уборки урожая с поля, иначе хрустящая структура мякоти в арбузе будет утеряна.
    2. Оптимальный температурный режим хранения плодов — +10…+15°С.
    3. Оптимальная влажности воздуха в помещении — 85–90%.
    4. Также важно помнить, что для длительной перевозки плоды собирают в такой степени спелости, когда они еще не созрели полностью. Это поможет предотвратить разрыхление мякоти плодов во время транспортирования.

    Выбирая способ посадки арбузов на вашем огороде, нужно учитывать свою климатическую зону и прогноз погодных колебаний на ближайшие 3 месяца. Также немаловажно выбрать подходящий сорт сладкой ягоды, а потом вовремя собрать урожай и правильно его сохранить.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Арбуз – теплолюбивое растение семейства «Тыквенных». Был известен ещё в Древнем Египте. Он содержит витамины и микроэлементы, полезен при диабете, болезнях печени, при сердечно – сосудистых заболеваниях. Кроме того, у него замечательный вкус. А вырастить его на приусадебном участке не составит труда. Конечно, если знать некоторые правила.

    Лучшие сорта арбузов отечественной селекции

    Если раньше нельзя было представить, что арбузы можно вырастить в средней полосе, то сейчас эту культуру можно встретить у дачников очень часто. На сегодняшний день известно больше 50 отечественных сортов. Друг от друга они отличаются разными вкусовыми качествами, временем созревания. Универсального сорта, который бы подошёл для всех климатических зон, нет. Они делятся:

    1. ранние сорта. 60 дней. Подходят для средней климатической зоны.
    2. средне – ранние сорта. 60 – 80 дней. Для них потребуются теплицы.
    3. поздние сорта. Больше ста дней. Для южных регионов.

    Остановимся на самых популярных сортах:

    Астраханский сорт. Созревает за 97 – 105 дней. Зрелые плоды округлые. Вырастают до 8 кг. Мякоть сладкая. Хороший вкус. Переносит транспортировку.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Холодок. 85 – 97 дней. Очень популярный. У зрелого плода удлиненно – шаровидная форма. Кожура средняя по толщине. Достигает 25 кг. Мякоть розовато – красная, очень сочная. Транспортируется и долго хранится.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Огонёк. Скороспелый сорт. Выращивается дачниками, не переносит транспортировку. Весом всего по 2 кг, кожица тонкая, мякоть вкусная.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Лежебока. Созревает за 75 – 90 дней. Светло – зелёный цвет с такими же полосами. Вес 5 кг, кожица очень тонкая. Мякоть невысокой плотности, розовато – красная, вкус приятный. Транспортабелен и очень хорошо хранится.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Атаман. Зреет за 66 – 86 дней. Округлой формы, вес 4 — 10 кг. Красная мякоть. Высокая сопротивляемость к болезням.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Сахарный малыш. Созревает за 75 – 85 дней. Зрелый арбуз тёмно – зелёного цвета, округлый, вес 4 кг. Мякоть яркого цвета.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Волжанин. Сладкий вкус. Светло – зелёный, вес до 16 кг. Красная мякоть. 80 – 85 дней. Устойчивый к засухе сорт арбуза.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Выбор участка для посадки

    Участок должен быть под солнцем и защищённым от ветра. Эта культура любит песчаные почвы. Должна быть лёгкая, рыхлая земля. Готовить почву следует ещё осенью. Землю перекапывают, удобряют перепревшим куриным помётом, коровяком, песком и оставляют до весны. Можно внести готовые минеральные удобрения. Весной почву только рыхлят и удаляют сорняки.

    Арбузы нельзя сажать в одном месте на протяжении нескольких лет, а также где росли огурцы, тыква и дыня. Зато они прекрасно растут после пшеницы, лука, картофеля, фасоли и овощей. Стоит проследить, чтобы земля не была заражена проволочником.

    Подготовка семян

    Чтоб семена взошли хорошо, а ростки были крепкими и сильными перед посадкой следует подготовить семенной материал. Подготовка включает в себя следующее:

    • калибровка;
    • скарификация;
    • прогревание;
    • дезинфекция.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    1. Калибровка. Семена сортируются по группам в зависимости от размера. Это делается для того, чтобы в одну ёмкость сажать одинаковые по размеру семечки. Тогда вырастет одинаковая рассада.
    2. Скарификация. Не обязательная, но желательная процедура. Представляет собой повреждение семенной оболочки, чтобы семя лучше проросло. Можно семечко потереть о наждачную бумагу «носиком».
    3. Прогревание. Делать его следует обязательно. Процесс прорастания ускоряется из-за повышения скорости биохимических реакций при нагревании. Семена кладут в горячую воду в 50 градусов и держат полчаса.
    4. Дезинфекция. Для обеззараживания семенной материал рекомендуется выдержать в растворе марганцовки около 20 минут. Высушить и можно высевать.

    Для того, чтобы укорить процесс появления ростков, некоторые огородники проращивают семена. Для этого арбузные семечки помещают в намоченную марлю и помещают в тепло. После того, как семена проклюнуться, их можно высевать.

    Арбузы можно выращивать на рассаду, а потом переносить в грунт, или сразу сеять семенами в почву.

    Выращивание рассады арбуза и перенос её в открытый грунт

    Чтобы определиться по времени, следует знать, когда рассада будет переноситься в теплицу или в грунт. Температура почвы должна быть +15 градусов. В землю рассаду сажают через месяц после появления всходов. Если в середине апреля посеять семена на рассаду, то в начале июня можно её переносить в грунт.

    Чтобы потом не травмировать корни при пересадке, желательно семена сажать в торфяные стаканчики. Грунт можно купить специальный для арбузов, а можно приготовить самим.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Смешать в равных количествах перегной, песок, садовую землю и прибавить 1 литровую банку золы на 10 литров смеси.

    Перед посадкой рекомендуется семена прорастить и закалить на нижней полке холодильника. 12 часов в холоде, 12 часов в тепле. Так 3 раза. Это даст семенам проснуться. Сажать семена бочком к земле и придавливать. Засыпать сверху грунтом 3 см и увлажнить. Посевы выдерживать до появления всходов под плёнкой при температуре 25 градусов тепла. Каждый день на несколько минут поднимать плёнку, чтобы удалить влагу. После всходов плёнку убирают.

    Всходам необходимо хорошее освещение. Если не хватает дневного света – включают лампу. Поливать нужно внимательно. Почва не должна быть сырой всегда. После десяти дней рассаду можно подкормить удобрениями. Когда на ростке будет три листка – сажать в теплицу, когда четыре – в грунт.

    Перед высадкой рассаду нужно закалить. Для этого, в течение недели на несколько часов в день выносят рассаду на улицу или на балкон с открытыми окнами. После закаливания рассада готова к переносу в грунт.

    Пересаживают в почву через месяц после всходов. В первой половине дня, когда много солнца. Земля должна быть хорошо прогретой.

    1. Подготавливают ямки глубиной и диаметром по пол – метра. Расстояние между ямками метр, порядок шахматный.
    2. В лунку вносят удобрения: 7 литров перегноя, 3 литра песка и 1/4 стакана суперфосфата. Сверху подсыпают земли, делают холмики.
    3. В холмиках делают ямки 10 см в глубину и поливают водой.
    4. Сажают саженцы в ямку, утрамбовывают землёй, сверху насыпают слой песка.
    5. Поливают и накрывают от яркого солнца, пока листики не поднимутся.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Кроме выращивания арбузов рассадой, их можно посадить в грунт сразу семенами. Данный метод можно использовать только в регионах с мягким климатом.

    Обработку семян проводят такую же, как и для посадки семян на рассаду. Земля должна быть +15 градусов. На глубину посадки влияет структура земли и размер семенного материала. Если почва рыхлая, глубина заделки должна быть 4 – 8 см. Если она тяжёлая, то не больше чем 6 см.

    Сеют по схеме:

    1. метод рядовой посадки;
    2. метод квадратно – гнездовой посадки.

    В первом случае между семенами делают расстояние в 70 – 150 см, и полтора метра между рядами.

    При квадратно – гнездовом методе высаживают семена через 70 – 210 см.

    Такие большие отрезки оправдывает то, что арбузам требуется солнце. При тесных посадках арбузы не получат нужного количества питательных полезных веществ.

    При посадке в лунку добавляют песок, золу, перегной и компост. После посадки закрывают грядку плёнкой. Через неделю должны появиться первые ростки. Дальше арбузам необходим правильный и хороший уход.

    Уход за бахчевой культурой

    Часто огородники боятся поливать эту культуру. Однако без полива не вырастут сочными и крупными плоды. Им просто не хватит влаги. Полив им необходим весь период роста. Следует хорошо поливать молодое растение, у которого ещё нет сильных корней. Пока у арбуза не появятся плети, и они не зацветут, поливать нужно каждый день.

    Когда земля закроется листьями, поливают по мере высыхания слоя почвы. Когда арбузы начнут цвести, поливать начинают раз в неделю по 8 литров на куст. Поливают растение тёплой водой, лучше вечером. Льют под самый корень, чтобы не намокли листья. После полива необходимо рыхлить землю, иначе она покроется коркой, через которую не будет проходить воздух к корням.

    Когда арбуз достигнет веса и начнёт наливаться – полив прекращают.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Культивирование арбузов требует применения:

    • органических удобрений;
    • минеральных удобрений.

    Органические бывают животного, и растительного происхождения. В составе есть микроэлементы и витамины. К животным удобрениям относится коровяк и птичий (куриный) помёт. Применяют его в перепревшем виде. Разводят с водой 1:15 и поливают арбузы. Можно сделать травяной раствор из любых трав и поливать, чередуя.

    Травяной раствор убивает вредную губительную микрофлору в почве. Древесная зола, добавленная в растворы, сделает плоды слаще.

    Минеральные удобрения делятся:

    • простые удобрения, с одним элементом;
    • комплексные удобрения, из нескольких.

    Из простых удобрений – суперфосфат (50 гр.), хлористый кальций (30 гр.) и аммиачную селитру (15 гр.) – разводят в воде (10 л.). И поливают ей арбузы. Из комплексных удобрений можно выделить «Новалон». Подкормку осуществляют трижды в сезон. Через десять дней после пересадки или после всходов, в период бурного цветения и когда начинают формироваться завязи.

    Следует следить за внешним видом растения, если нужно – вносить дополнительную подкормку.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Правильный уход заключается также в своевременной обрезке плетей. Если арбузы выращиваются в закрытой теплице, этого можно не делать. Известно, что плоды почти всегда растут на главном стебле, а второстепенные боковые побеги следует сразу удалять, чтобы они не тянули силу из растения.

    На каждом кусте оставляют по четыре завязи, максимум шесть, для отдельных сортов. На каждом побеге оставляют по пять листов, остальные удаляют. После появления завязей, начинают обрабатывать плети. Верхняя часть плети прищипывается, оставляя над плодом несколько листиков.

    Каждую неделю следует осматривать растения и удалять лишние боковые стебли, иначе плоду не хватит питательных веществ, для созревания.

    Сбор урожая

    Арбузы выросли, пришло время их собирать. Очень важно правильно определить зрелость арбуза. Большой размер ещё не гарантия зрелости.

    Спелость плода можно определить по нескольким признакам:

    1. усики и прицветник должны высохнуть;
    2. при сжимании потрескивает;
    3. глухой стук при простукивании;
    4. плод крупный, но лёгкий;
    5. блестящая поверхность, чёткий рисунок;
    6. небольшое пятно жёлтого цвета, от лежания на земле;
    7. поверхность без повреждений и трещин.

    Если арбузы предполагается транспортировать, собирать их нужно за два дня до созревания.

    Болезни и вредители

    Необходимо знать о болезнях, и о вредителях, которые любят арбуз. Чтобы уметь с ними бороться и не дать им погубить урожай.

    Растение подвержено следующим заболеваниям:

    • антракноз;
    • корневая гниль;
    • бактериальная пятнистость;
    • мучнистая роса;
    • белая гниль;
    • серая гниль;
    • мозаичная болезнь.

    Антракноз. Образуются бурые пятна. Листья сохнут, опадают, стебли ломаются. Развитие завязи останавливается. Плод гниёт.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Корневая гниль арбузов. Грибок, который поражает корни, а потом и всю наземную часть. Растение погибает.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Бактериальная пятнистость. На листьях и плодах появляются коричневатые пятна, под ними арбуз деформируется и сгнивает.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Мучнистая роса. Проявляется белёсым налётом на листьях. Они деформируются и засыхают. Плоды поражаются редко, но болея, не набирают сладости и сочности.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Белая гниль. Является грибком, который поражает ткани растения. Становится видна белая грибница. От болезни первыми страдают слабые растения.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Серая гниль. Сопровождается появлением серого налёта. Становятся водянистыми ткани растения. Гниют.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Мозаичная болезнь арбузов:

    • обыкновенная огуречная мозаика. Наиболее опасна болезнь в период плодоношения. Погибают листья, цветы отпадают, становятся слабыми плети. У плода появляется мозаичный рисунок. Арбуз деформируется и погибает.
    • зелёная мозаика чаще поражает тепличные растения.

    Выращивание арбузов на приусадебном участке

    Как уменьшить риск заболевания арбузов:

    1. Использовать обеззараженные семена.
    2. Соблюдать правильный севооборот.
    3. Высаживать только здоровую рассаду.
    4. Соблюдать правила полива, защищать растение от повышенных температур.
    5. Своевременно уничтожать сорняки.
    6. Вовремя удалять заболевшее растение.

    При самых первых признаках некоторых болезней помогает обработка бахчевой культуры хлорокисью меди и раствором коллоидной серы.

    Из вредителей бахчевая тля является главным вредителем арбуза. Если растение заражается бахчевой тлёй, оно теряет все листья, цветы, затем перестаёт расти и сгнивает. Избавиться от неё очень тяжело. Если растение только заразилось можно присыпать поражённые места золой или полить настойкой из золы с хозяйственным мылом.

    Сочные, вкусные, сахарные арбузы любят и дети, и взрослые. Они содержат много витаминов и микроэлементов. Полезен плод при сахарном диабете, подагре, заболеваниях сердца, гипертонии.

    Его рекомендуют употреблять беременным женщинам, людям страдающим ожирением и маленьким детям. И такой замечательный продукт можно без труда вырастить на приусадебном участке, соблюдая несложные правила.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: