Декоративная капуста выращивание и уход, а также описание лучших сортов с характеристикой, фото и отзывами

Технология выращивания декоративной капусты

Декоративная капуста — это двухлетнее растение, которое станет отличным украшением грядки. Существует множество сортов, позволяющих создавать оригинальный ландшафтный дизайн. Культура приспособлена к умеренному климату, выдерживает заморозки, уход и выращивание несложные, по силам даже новичкам.

Технология выращивания декоративной капусты

Технология выращивания декоративной капусты

Характеристика декоративной капусты

Капуста декоративная (Brassica oleracea var. acephala) является разновидностью обычной огородной (Brassica oleracea). По некоторым сведениям, подобные сорта начали выращивать еще в Древней Греции, но современные разновидности создали японцы. Со Страны Восходящего Солнца декоративное растение распространилось по всему миру. Оно знаменито разнообразием окрасок и причудливой формой листьев. Выращивается как однолетняя, реже — многолетняя культура.

Высота декоративной капусты — от 30 см до 120 см. Она съедобна, хотя чаще ее используют исключительно для кормления животных. Растения отличаются формой головок, у некоторых они отсутствуют вовсе. У большинства листья кудрявые, окрашенные в разные цвета. Ширина листовой пластины — 10-30 см, длина — 20-60 см.

Разновидности сорта

По форме головки

Различают такие разновидности:

  • Яйцевидные;
  • Обратнояйцевидные;
  • Эллиптические;
  • Усеченные эллипсы.

По форме листа

Края листков имеют зубчики, что делает куст кучерявым, напоминающим кружево. По этому признаку различают сорта:

  • фестонообразно-грубокурчавые;
  • фестонообразно-тонкокурчавые;
  • моховидно-курчавые.

По цвету

Расцветки бывают разными. Чаще всего встречаются:

  • зеленые с белыми полосками;
  • светло-зеленые;
  • зеленые с голубым отливом;
  • с розовыми или сиреневыми пятнышками;
  • сизо-зеленые;
  • красные;
  • бордовые;
  • темно-фиолетовые;
  • желтые;
  • кремовые;
  • белые.

Огородная культура созревает в конце лета или в начале осени. Если занести капусту в дом, она «Цветет» до конца декабря. Культура очень устойчива к морозам, способна выдержать суровый русский климат, растет практически в любых условиях. Кустик не замерзает даже при 5-градусном морозе. Некоторые сорта выдерживают -10-12°С.

Сорта декоративной капусты

Существует много разновидностей декоративной капусты

Существует много разновидностей декоративной капусты

На сегодняшний день существует несколько десятков разновидностей растения декоративная капуста. Попробуем разбить их на группы, в зависимости от внешнего вида, страны происхождения.

Японские сорта

Японские розовидные сорта напоминают крупные розы. У них курчавые листья, яркая средника и зеленая окантовка. Все они являются гибридами, потому для посадки покупают готовые семена. Самые популярные разновидности и их краткое описание:

  • Токио. Форма головки округлая, листья волнистые и гофрированные. Средняя высота — 35 см. Куст бывает розового, красного, кремового оттенка.
  • Осака (розовая, красная и белая). По форме напоминает гибрид Токио, небольшого размера. Вырастает до 60 см в высоту, круг кочана имеет диаметр около 45 см. Листья бывают по краям махровыми и гладкими, форма у них гладкая.
  • Нагоя (розовая и белая). Круглые листочки у этого слоя по краям имеют многослойную плотную бахрому. Розетки крупные, до 60 см в диаметре.
  • Павлин. Куст высотой около 30 см, листья с глубокими разрезами. Цвет серединки кремовый или фиолетово-розовый.
  • Принцесса. У нее рыхлая широкая розетка. Стебель не слишком высокий, до 30 см. Цветная гамма такая: темно-зеленая окантовка и фиолетовая серединка.
  • Краски востока. Головка диаметром 30-35 см высотой до 40 см. Листья по краям серо-зеленые, в центре фиолетовые.

Японские гибриды можно пересаживать на клумбы, когда отцвели летние цветы. Одно растение занимает площадь 40-60 см, потому такие декорации очень экономны.

Пальмовые сорта

Пальмовые сорта — крупные разновидности, которые не образуют головок, зато растут в высоту. Их листья свисают на верхушки, напоминая пальмы. Отсюда сорта и гибриды получили название. Самая популярная декоративная пальмовая капуста в ландшафтном дизайне:

  • Язык жаворонка. Вытягивается на 120 см в высоту. Листья сильно гофрированные, на кончиках изрезанные, свисают красивым каскадом. Их длина может достигать 120 см. Почему сорт так называется, трудно сказать, ведь толком язык жаворонка никто не видел.
  • Высокая красная. По внешнему виду растение похоже на предыдущий сорт. Листки окрашены в бордовый или пурпурный цвет, их длина — до 60 см, они не свисают каскадом.
  • Сорта Кале. Он имеет высоту до 70 см. Листки очень сильно гофрированы, лировидной формы. Окраска зависит от разновидности, бывает зеленой, сизой и красной.

Пальмовидная декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется, чтобы занять пустое место в средине клумбы. Нередко она становится центральным элементом композиции. Она красиво смотрится в кашпо и кадках.

Правила посадки

Чтобы получить семена декоративной капусты на выращивание, нужно оставить кусты на второй год. В южных областях они могут спокойно перезимовать на грядке. Для надежности грунт прикрывают на зиму соломой или сельскохозяйственной пленкой. В средней полосе и на севере лучше выкопать растения вместе с большим комком земли. Корни заворачивают в пленку и подвешивают вниз головой где-то в подвале или в любом другом прохладном помещении. Ухаживать за кочанами не нужно. Весной их опять высаживают на грядку.

Цветение начинается в средине лета. Когда цветущая стрелка увядает и на стебле появляются стручки, их нужно обернуть в марлю или ткань, чтобы не съели птицы. Стручки срывают, когда они становятся совершенно сухими. Посевной материал хранят 5 лет. Семена гибридной декоративной капусты лучше всего покупать в специализированном магазине. Сортовые качества гибрида могут не сохраниться при самостоятельном получении материала. В итоге получается, что мы сеем один сорт, а вырастает другой.

Выращивание рассады

Через месяц рассаду можно высаживать

Через месяц рассаду можно высаживать

Посадка декоративной капусты и уход за рассадой несложные. Начинать процедуру в домашних условиях можно с средины марта до средины апреля. Лучше всего рассада растет в почве, которая состоит из равных частей дерновой земли, торфа и речного песка. Семена высаживают в контейнеры высотой около 15 см, их углубляют в грунт на 1 см. Посев проводят так, чтобы между семечками было расстояние 3-5 см. Тогда удастся вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Первую неделю горшки, где посеяна декоративная капуста на домашнюю рассаду, держат в прохладном месте, при температуре 8°С-10°С. Затем рассаду переставляют в более теплое и хорошо освещенное место. Оптимальная температура — 14°С-18°С. Первые всходы появляются приблизительно через 4 дня. Когда на ростках будет 2 настоящих листочка, проводят пикировку.

Рассаду пересаживают в небольшие горшочки размером 6×6 см по одному растению в каждый. За время вегетации молодые растения дважды подкармливают. Подходит нитроаммофоска или кемира-универсал. На 1 м² берут 1 ст. л. удобрения.

Для профилактики черной ножки у рассады строго соблюдают правила полива. Почву перед посевом семян увлажняют, а затем лишь слегка орошают. Когда декоративная капуста подрастет, ее умеренно поливают по мере высыхания земляного кома. Выносить в открытый грунт рассаду нужно через 35-40 дней, после того как был проведен посев декоративной капусты. Если на огороде есть теплица, семена в начале мая можно посадить туда. Через месяц проводят пикировку на клумбу.

Читайте также:
Древовидные пионы — виды и уход

Выращивание в открытом грунте

В открытый грунт рассаду надо сажать в конце мая или в начале июня, чтобы вырастить кочаны до конца лета. Предварительно горшки с растениями закаливают, выставляют в прохладное место с температурой 12°С-16°С. Выращивание и уход за декоративной капустой довольно просты. Главное — правильно выбрать участок. Культура светолюбива, потому ее нужно садить в открытом, хорошо освещенном солнцем месте. Чем светлее, тем красивее будет выглядеть растение.

Грунт декоративная капуста любит суглинистый или песчаный. Перед посадкой грядку пушат, делают лунки около 20 см глубиной. Расстояние между кустами должно быть 30-60 см, в зависимости от сорта. Предварительно лунки поливают водой, затем кладут туда саженцы под небольшим углом и присыпают землей.

Полив и подкормка

Дальнейшее выращивание декоративной капусты предусматривает регулярный полив и правильное внесение удобрений. Культура любит влагу, но в условиях перелива растет плохо и болеет. Достаточно орошать грунт водой через день. Ежедневный полив понадобится, если на дворе засуха. Вода у корней не должна застаиваться. Под один кустик льют не больше 1 л жидкости.

Удобрения следует вносить несколько раз за сезон:

  • Через 10-14 дней после посадки вносят мочевину или коровяк в разведении 1:10.
  • Еще через 2-3 недели нужно внести минеральные удобрения (по 10 г аммиачной селитры и хлорида калия, 20 г суперфосфата разводят в 10 л воды).

При необходимости процедуру повторяют каждые 20 дней, чередуя мочевину (коровяк) с минеральными удобрениями. Можно выращивать культуру и без дополнительных подкормок, но тогда кусты будут не такими пышными и красивыми. Когда на декоративной капусте появится 8-9 листочков, необходимо рыхлить землю. Важно вовремя пропалывать грядки. Сорняки не только заглушают рост кустов, но и становятся хорошим местом для размножения вредителей.

Борьба с болезнями и вредителями

Капуста декоративная довольно устойчива к болезням и вредителям, но неправильный уход, плохая погода, могут привести к тому, что растения заболеют. Не всегда легко бывает защитить кочаны от вредителей, особенно если они переползают с соседних полей и участков. Несколько самых распространенных проблем при выращивании и способы их решения:

Декоративная капуста: сортовое разнообразие и секреты выращивания

Декоративная капуста больше похожа на диковинный цветок, чем на овощ. Ее кочаны напоминают розы, причудливые кружева или перья волшебных птиц. Они распускаются тогда, когда другие растения уже отцвели, поэтому культуру называют «королевой осеннего сада».

  • 2 Ассоль
  • 3 Каприз
  • 4 Пикок Рэд
  • 5 Нагойя белая
  • 6 Язык жаворонка
  • 7 Корал Квин
  • 8 Осака
  • 9 Кай и Герда
  • 10 Санрайз
  • 11 Токио

Пиглон

Впервые увидев капусту Пиглон, ее вполне можно принять за куст розы. Созревшие кочаны имеют розово-кремовый оттенок и напоминают огромные бутоны. В саду они смотрятся очень необычно.

Нижние листья такие же, как у белокочанной капусты, но выше растение образует прекрасный цветок. Его формы четкие и округлые.

Культуре требуется достаточное увлажнение и удобрение. Украшать участок она будет до самых заморозков.


Другие интересные сорта

Среди бесконечного множества сортов декоративной капусты достойны упоминания еще несколько, пользующихся наибольшей популярностью в последние годы. Большинство из них являются гибридами, поэтому не пытайтесь сохранить и собрать с них семена.

Цапля

К этой группе сортов могут принадлежать цветки с белой, розовой, красной окраской листвы. В высоту растения могут достигать 90 см. Розетка листьев немного напоминает гигантской величины розу. Иногда эту капусту используют для срезки, обрезая все нижние листья, и оставляя только самую верхушку. В итоге может получиться очень оригинальная флористическая композиция.

Крейн

Эта группа гибридов немного напоминает цаплю, но гораздо меньше по размерам. Из нее тоже получается превосходная срезка.

Павлин

У этой разновидности очень красивые разрезные листья, немного напоминающие капусту Коралл. Высота растений небольшая, до 30 см.

Санрайз

Обзор декоративных капуст заканчивается очень нежным, похожим на благоухающую розу, и потому весьма популярным сортом.

Ассоль

Растение имеет компактную розетку диаметром около 45 см. При этом высота капусты не превышает 35 см. Окрас в центре желто-белый, по краям зеленый.

Ассоль устойчива к низким температурам, к болезням и вредителям. Бутон достаточно пышный, листья волнистые, культура может украсить собой любой палисадник или клумбу. Цветение особенно эффектно поздней осенью, когда другие растения уже отцветают.

Простые советы по уходу

Не секрет, что правильный своевременный уход – это залог успеха. И хотя растение не отличается особой прихотливостью, тем не менее игнорировать этой частью выращивания не стоит. Тем более, что уход за декоративной капустой не требует кропотливых усилий. Основные требования – это регулярное обильное увлажнение, рыхление грунта, избавление растение от вредоносных сорняков. За счет необычной структуры строения (объемная розетка) культура нуждается в окучивании, что поспособствует укреплению корневой системы и повышению ее устойчивости. В дополнительном удобрении растение не будет нуждаться, если перед тем ка посадить почва была должным образом подготовлена. Если же нет, то подкормить можно и тогда, когда капуста высажена на постоянное место, примерно дней через 15 после. В следующий раз удобрить можно спустя две недели. Раствор и дозировку можно использовать те же, что и при посадке.

Посадка и уход за декоративной капустой (видео)

Каприз

Сорт представлен довольно невысокими экземплярами, до 50 см высотой. Ярко-малиновая середина обрамлена темно-зеленой листвой. Край гладкий, имеется восковой налет.

Этот вид даже употребляется в пищу. Только необходимо предварительно замораживать продукт перед употреблением, чтобы убрать горечь. Необычные цветы очень красивы и урожайны.

Пикок Рэд

Разновидность отлично смотрится в осеннем саду. Большая розетка пильчатых листьев, похожих на диковинные перья, станет ярким акцентом на клумбе или в миксбордере.

Сорт хорошо переносит понижение температуры и повышенную влажность, более того, именно с наступлением холодов зелень окрашивается в яркие цвета.

На зиму растение можно пересадить в контейнер, и оно сохранит декоративность до Нового года. Пикок Рэд идеален для одиночных и групповых посадок.

Декоративная капуста: кружева и рюши в цветнике до зимы

Посадка

Молодым всходам брассики на начальном этапе роста требуется прохлада, поэтому проще всего посеять семена в середине апреля в теплицу или под пленочное укрытие на участке, а затем рассадить сеянцы в нужное место. Если необходимо получить пышные розетки пораньше, эту культуру подращивают в домашних условиях, сея в середине марта. Декоративную капусту можно высевать сразу в открытый грунт
Для этого предварительно намоченные семена высевают в заранее подготовленную тару, наполненную рыхлым плодородным субстратом. Такую почвосмесь можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях листовую землю, перегной, торф и речной песок и добавив на ведро такого состава пару стаканов просеянной древесной золы.

Читайте также:
Бородавки на вымени у коровы

Чтобы избежать последующей пикировки, декоративную капусту проще сразу посадить в отдельные емкости – стаканчики или кассеты. При таком подходе в каждую ячейку кладут по 2 семечка, заглубляя их на 0,5-1 см, а после появления всходов удаляют более слабый росток.

Сеянцы брассики в кассетах

До появления всходов емкости обеспечивают температурой +18…+20°С (в таких условиях ростки появляются через 3-5 дней), а затем режим меняют. В первую неделю рассаду держат днем при температуре +10…+12°С, а ночью при +6…+8°С. В дальнейшем дневную температуру поддерживают на уровне +13…+16°С, а ночную +8…+10°С. После появления всходов рассадную тару переставляют на самый светлый подоконник, но в пасмурную погоду, а также по утрам и вечерам дополнительно досвечивают растения лампами дневного света.

Грунт необходимо постоянно поддерживать в умеренно влажном состоянии. За период домашнего пребывания хорошо пару раз подкормить растеньица любым комплексным препаратом по инструкции. Это делают через 10-12 дней после появления всходов и еще раз спустя 12-14 дней. Закаленную рассаду высаживают в открытый грунт в конце апреля или в мае (в зависимости от региона).

Рассаду высаживают в грунт в конце апреля или в мае

Эта культура, в отличие от своих ближайших капустных «родственников», гораздо лучше переносит пересадку. Поэтому рассаду можно высадить сразу на постоянное место или на отдельную грядочку в дальнем уголке огорода, а во второй половине лета пересадить взрослые растения с большим комом земли на клумбу.

Брассика переносит небольшую тень, но получается более эффектной, если растет на солнце, поэтому лучше её посадить на открытом участке. Также стоит позаботиться и о составе почвы на грядке. Ее необходимо щедро удобрить перегноем или компостом (около ведра на 1 м²), внести любой комплексный минеральный препарат по инструкции, а если грунт кислый, обязательно добавить под перекопку древесную золу (до 0,5-0,6 кг на 1 м²). Золу, так же как и доломитовую муку, в качестве раскислителя можно вносить весной, а вот известь-пушонку необходимо заделать в почву еще с осени.

Рассаду высаживают в лунки перевалкой из стаканов. Фото с сайта lockerdome.com

Рассаду перевалкой из стаканов высаживают в лунки, расположенные в шахматном порядке на расстоянии 30-60 см друг от друга (в зависимости от сорта). Растения заглубляют в почву до первых листьев, уплотняют вокруг них грунт и обильно поливают.

Нагойя белая

Японский гибрид представляет собой невысокое растение с округлым кочаном, который похож на крупный белый бутон с сильно гофрированными краями. Стебель короткий, всего 25-30 см, наружные листья светло-зеленые, внутренние — чисто-белые.

С наступлением морозов цвет розетки становится еще более свежим и ярким.

Нагойя морозоустойчива, очень вынослива к неблагоприятным погодным условиям, неприхотлива. Пышная махровая листва похожа на искусно связанные кружева.

Язык жаворонка

Высокий сорт, достигающий 130 см, напоминает одновременно и елку, и пальму. Раскидистые листья на длинных черешках окрашены в различные оттенки зеленого цвета. С наступлением холодов они становятся синими.

Экзотическое растение, как и обычная капуста, любит влагу. Устойчиво к холодам. Молодые кудрявые листочки послужат отличным дополнением к любому салату.

Семена

Размножение у капусты происходит семенами, поэтому на второй год жизни можно их собирать. В осенний период капусту выкорчевывают с землей, убирают снизу листья и закапывают в песке до наступления весны. Розетки овоща хранят в проветриваемом и сухом месте.

С наступление тепла растение опять высаживается на грядку. Для лучшего опыления, растения нужно высаживать поближе друг к другу.

В июне появляются струночки, в которых к ноябрю появятся семена. Их могут съесть птицы, поэтому их нужно закрыть тканью для сохранения. Когда стручки засохнут, их срезают и связывают, потом их шелушат.

Если вы хотите собрать семена, то знайте, что для этого нужны только лучшие растения.

Корал Квин

Никого не оставит равнодушным этот декоративный сорт с выразительной перьевидной листвой. Культура предпочитает солнечные места, достаточную увлажненность, легко переносит небольшие похолодания.

Высота гибрида достигает 35 см. По краю листва зеленая, в середине розетки цвет плавно переходит в сизо-красный. Само растение напоминает диковинный коралл.

Исторические данные

Исторической родиной этого вида капусты считается Древняя Греция. Здесь к растению было особое отношение, так как считалось, что рост овоща спровоцировали капли пота бога Юпитера.

Немало в улучшение в разнообразие внешнего вида декоративного растения внесли селекционеры Японии. Уже в середине 18 века здесь было выведено более 200 сортов. Необычного вида капуста украшала сады зажиточных японцев.Широкое распространение декоративная капуста имеет в странах Европы. У нас же, она только начинает завоёвывать внимание садоводов.

Кай и Герда

Разновидность представляет собой смесь двух сортов — с изумрудно-зелеными и с темно-фиолетовыми листьями. Растения напоминают маленькие пальмы, высотой 50-70 см, с крепкой ажурной листвой.

Читайте также: Икра из свеклы на зиму пальчики оближешь – 5 простых и очень вкусных рецептов с фото пошагово

Сорт морозоустойчивый, выдерживает температуру до -15°С, неприхотлив к условиям выращивания. Красивые гофрированные листья не только украшают цветник, но и употребляются в пищу: их можно добавлять в салаты или овощные супы.

Применение

На данный момент декоративная капуста уступает по своей популярности многим цветочным культурам. Но можно с уверенностью сказать, что это явление временное, так как ее неприхотливость в уходе и выращивании, а также цветение и прекрасный свежий вид до поздней осени, являются преимущественными условиями, делая ее первостепенным растением на любой осенней клумбе. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется как самостоятельно, так и в сочетании со многими другими цветами. А для долгоиграющего цветения ее можно пересадить в какую-нибудь емкость и перенести в домашние условия.

Декоративную капусту можно употреблять в пищу. Хотя ее вкус несколько отличается от привычного сорта капусты огородной, наличием горечи. Однако эту проблему можно решить, если перед приготовлением листву заморозить.

Читайте также:
Как выращивать розы семенами из Китая в домашних условиях?

Тем не менее большинство согласятся, сто всему свое место: декоративной капусте – на клумбе, а белокочанной – в салатах!

Санрайз

Это растение сложно даже назвать капустой. Больше всего его нежно-кремовые бутоны напоминают огромные прекрасные розы. Из соцветий гибрида составляют оригинальные букеты. Его повсеместно используют для украшения парков, садов.

Санрайз выращивают в солнечных местах. Декоративность цветов сохраняется в течение долгого времени.

Их также можно использовать в кулинарии. Понравившуюся зелень аккуратно срезают и применяют для приготовления салатов.

Токио

Этот декоративный вид используют для украшения цветников, клумб, зон отдыха. Плотная пышная розетка, состоящая из 30-40 закругленных листьев, может быть нежно-белого, красного или розово-малинового цвета. С первыми заморозками окраска становится еще ярче.

Сорт устойчив к холодам, стрессам, непогоде, не подвержен инфекциям. Пересадив кусты в вазоны, до середины зимы можно любоваться цветением.

  • Автор: Инна Киселёва
  • Распечатать

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Профилактика заболеваний и защита от вредителей

Врагами розовидной капусты являются блошки, слизни, гусеницы. Первых можно смывать из пульверизатора и припудривать поврежденные декоративные растения сразу после этого золой, табаком или красным перцем.

От слизней помогает присыпание земли хвоей или яичной скорлупой. Соседство капусты с бархатцами и декоративно и полезно, т.к. их не выносят бабочки. Гусениц и улиток приходится собирать вручную или опрыскивать растения препаратами «Актара» (1 г на ведро), «Гроза» или «Мета».

Профилактикой от грибкового заболевания «черной ножки», от которой страдает рассада, является полив капустных посадок в умеренном количестве (лучше – опрыскивание). В крайнем случае приходится прибегнуть к опрыскиванию актилликом.

Декоративная капуста

Ваш любимый сад до глубокой осени будет поражать яркой расцветкой ажурной листвы, если вы освоите основные приемы выращивания и ухода за декоративными сортами капусты. От фото эффектного растения трудно оторвать взгляд.

Очаровывает кружевная листва и разнообразная цветовая палитра розеток. С наступлением осенних холодов, когда краски сада меркнут, ажурные розетки становятся ярче. Секрет – действие низких температур на хлорофилл. Он разрушается и листья, летом окрашенные в пастельные тона, приобретают осенью яркую окраску.

Описание растения

Декоративную капусту можно выращивать как двухлетнюю культуру. В первый год у растения формируется плотная листовая розетка, а на второй год на нем образуются оригинальные соцветия и плоды. В умеренном климате в открытом грунте это невозможно, а в южных широтах и в Греции на своей исторической родине капусту чаще выращивают как двухлетнее растение.

Селекционеры вывели много интересных сортов декоративной капусты с широким диапазоном сортовых характеристик:

  • рост от 20 до 130 см;
  • форма розетки (обратнояйцевидная, эллиптическая, яйцевидная);
  • диаметр розеток от 10 см до 30 см;
  • длина розеток от 20 см до 60 см.

Пышность и ажурность растению придают листовые пластины, окантованные зубчатыми или городчатыми волнами.

В зависимости от курчавости листовых пластин все сорта декоративной капусты разделяют на группы:

  • фестонообразно-тонкокурчавые;
  • фестонообразные-грубокурчавые;
  • маховидно-курчавые.

Окрас листьев поражает богатой цветовой палитрой, лежащей в диапазоне от белых оттенков до пурпурно-сиреневых. Возможны плавные цветовые переходы и комбинации контрастных пятен разных форм и размеров.

Разновидности и сорта

Ландшафтные дизайнеры в своих композициях сочетают посадку декоративной капусты различных видов и сортов. Условно все виды этой культуры можно поделить на разновидности не образующие кочанов – высокие растения похожие на пальмы и растения, формирующие кочаны рыхлые, похожие на экзотические цветки.

Красная курчавая

Разновидность не образующая розеток. Селекционеры создали два сорта отличающиеся ростом. Сорт Красная курчавая низкая вырастает до 0,6 м, а Красная курчавая высокая до 1,3 м. Форма растения напоминает фонтан. Листья бледно-зеленые или темно-фиолетовые, курчавые с длинными черешками.

Кай и Герда

Морозоустойчивая смесь декоративной капусты двух цветов. Ажурные листья у Герды окрашены в темно-пурпурные тона. Листья Кая зеленые (малахитовые). Высота растений 50 см, нижняя граница температур -15°C.

Язык жаворонка

Внизу на фото декоративный сорт Язык жаворонка, посадка и уход за ним особого труда не представляет, а размеры впечатляют.

Нагойя F1

Высота растений этой серии 45 см, лист гофрированный, яркоокрашенный. На фото Нагойя белая. Наружные листья кружевной розетки изумрудного цвета, центральные – красивой кремовой окраски.

Капуста Нагойя хорошо смотрится в групповых композициях и в одиночной посадке. Окраска розеток у других сортов этой серии может быть розовой и красной.

Осако F1

Осако – серия сортов капусты трех окрасок: розовой, белой, красно-бородовой.

Токио F1

Невысокие до 30 см ростом растения с ярко-розовыми, белыми или бордово-красными полукруглыми листьями.

Края центральных листовых пластин волнистые, темно-зеленые. Нижние листья ажурные, зеленые с бордовым отливом.

Способы посадки

Выращивание декоративной капусты и уход за ней мало отличается от ухода за белокочанной капустой, более привычной для российского дачника. Размножать можно семенами в открытый грунт или рассадным способом. Дачникам средней полосы РФ и Сибири лучше потратить время на выращивание рассады или посадить семена капусты сразу в декоративные контейнера.

Выращивание рассады

Сначала рассмотрим, как нужно правильно посадить декоративную капусту на рассаду. Определимся с основными моментами:

  • сроками посадки;
  • почвой и емкостями для посадки;
  • предпосевной подготовкой семян;
  • уходом за рассадой.

Рассада декоративной капусты неплохо растет в условиях квартиры, поэтому посев семян можно начинать в конце марта, а заканчивать в середине апреля. Для лучшего развития корневой системы сеянцы пикируют, поэтому первоначально семена сеют в общую емкость.

Совет! Лучше использовать пластиковые контейнера, они хорошо моются, дезинфицируются и дольше служат.

Подготовка почвы

Качественную почву для рассады легко найти в цветочном магазине. В этом случае обязательно в грунт для посадки декоративной капусты требуется добавить песок. Если почвосмесь решили составить самостоятельно, то придерживайтесь проверенных пропорций, берите:

  • торфа 2 части;
  • листовой земли 2 части;
  • песка 1 часть.

Чтобы избежать грибковых заболеваний рассады, грунт за несколько дней до посадки пролить фунгицидом или, при его отсутствии, розовым раствором марганца. На сегодня у дачников Фитоспорин − самое популярное средство для обработки почвы от грибковой инфекции. Водный раствор препарата можно приготовить по инструкции и использовать, при необходимости, имеет неограниченный срок употребления, что очень удобно.

Семена

Обработка семян перед посадкой решает две проблемы: улучшает всхожесть, служит профилактикой болезней. Дачники, не пренебрегающие предпосевной обработкой семян, выращивают крепкую рассаду и в более ранние сроки. Для обеззараживания их можно замочить на 30 минут в растворе марганцовки или того же Фитоспорина. Чтобы ускорить прорастание, можно семена замочить в горячей воде 50°C минут на 15. Если в обиходе есть препарат Циркон, то семена можно подержать 8 часов в его растворе (1 каплю на 200-300 мл воды).

Читайте также:
Актара для комнатных растений: инструкция по применению как разводить жидкое средство для полива цветов, как развести и обработать
Посев

Подготовленную емкость заполняем грунтом слоем до 15 см, поливаем теплой водой, даем постоять около часа. За это время земля после полива осядет, полностью промокнет. Семена нужно разложить по поверхности строчками с шагом 5-7 см.

Для удобства семена можно раскладывать обычной зубочисткой, периодически смачивая ее кончик водой. Заканчивая посев, засыпаем контейнера грунтом. Толщина слоя 1 см. Поверхность почвы можно слегка увлажнить с помощью пульверизатора.

Контейнер поставить в полиэтиленовый пакет или плотно закрыть пищевой пленкой и поставить в светлое и теплое помещение с температурой 20-25°C. Такая температура для проращивания семян считается оптимальной.

Ухаживаем за рассадой

При температуре в помещении от 20°C первые ростки проклюнутся на 5-6 сутки. После их появления нужно срочно поменять температурный режим. В первую неделю после появления зеленых сеянцев нужно днем обеспечивать рассаде температуру 12°C, а ночью 8°C, в последующие дни днем 15°C, ночью 10°C.

С момента появления сеянцев нужно контролировать длину светового дня. Для получения крепкой рассады его длительность должна составлять 10-12 часов. При необходимости, нужно обеспечить сеянцам дополнительное искусственное освещение. Использовать для этой цели специальные фито лампы или светильники дневного света.

При появлении первых настоящих листочков сеянцы капусты необходимо пикировать в отдельные стаканчики. Большие емкости для этой цели не подходят, оптимальный диаметр стаканчиков не более 5 см. При посадке растения требуется заглубить до семядольных листочков.

Как поливать

Основные моменты ухода за декоративной капустой после посадки рассады это полив и подкормки. Для нормального развития сеянцев грунт должен быть умеренно влажным. Первую подкормку рассады нужно провести спустя 10 суток после появления всходов.

Используют любое комплексное удобрение для декоративных растений. Многие цветоводы отдают предпочтение жидкому удобрению Кемира Универсал. Оно удобно в применении и рассада на него хорошо отзывается. Повторное и последнее внесение удобрений проводят спустя 2 недели после первого внесения.

Посадка в открытый грунт

Рекомендуют проводить посадку декоративной капусты в открытый грунт в возрасте 80 дней. Передержанные растения приживаются хуже. Рассаду предварительно закаливают. Нежные листья молодых сеянцев боятся заморозков в отличие от взрослых растений. Для рассады критичной считается температура минус 4°C, а взрослая капуста сохраняет декоративность при минус 12°C. В условиях средней полосы в грунт капусту можно высаживать с конца апреля.

Важно! Декоративную капусту допускается многократно пересаживать, 2-3 пересадки за сезон она легко переносит.

К составу почвы особых требований нет, капуста неплохо растет на суглинистой почве с большим содержанием гумуса и на супесчаной. Декоративность повышается при внесении в почву:

  • перегноя 10 кг/ м 2 ;
  • золы 600 г/ м 2 ;
  • доломитовой муки;
  • минеральных удобрений.

Рекомендуемую схему для высадки декоративной капусты брать из инструкции на пачке с семенами, она для каждого сорта своя (от 30 до 60 см между лунками). Садят капусту методом перевалки, заглубляя растение в землю до первых листков. Почву вокруг стебля приминают, формируя лунку, и обильно поливают теплой водой.

Чаще всего, практикуют посадку капусты декоративной совместно с цветами и уход за посадками, не отнимает у цветоводов много времени. Основной момент – полив, он должен быть регулярным и обильным. Сократить количество поливов помогает мульча. Лучше всего смотрится на клумбе цветная декоративная кора. Она удерживает влагу и делает клумбу более презентабельной.

Удобрения для капусты

Капуста начинает приобретать декоративность с середины лета и сохраняет ее вплоть до октября. Для получения интенсивной окраски и объемных розеток цветоводы в течение всего сезона используют удобрения. В начальный период активного прироста листьев (июнь месяц) поливают настоем коровяка в пропорции 1:10.

Важно! Свежий навоз в грунт не вносят, он уменьшает декоративность, лишает капусту цвета. Она остается зеленой на протяжении всего сезона.

Последующие подкормки можно проводить минеральными удобрениями. По составу для летних подкормок идеально подходит нитроаммофоска. Достаточно в 10 л воды развести 20 гр препарата и внести под каждое растение совместив подкормку с плановым поливом.

Болезни и вредители

Нужно знать не только, как вырастить декоративную капусту, но и как защитить ее от вредителей. Опасаться нужно:

  • слизней;
  • гусениц;
  • крестоцветной блошки.

От блошек посадки спасают золой, смешанной с перцем или табачной пылью. Растения сначала поливают методом дождевания, а потом припудривают ядреной смесью. Слизней отпугивают с помощью яичной скорлупы, хвойных иголок и золы. От бабочек спасают ароматные бархатцы, календула, пряный базилик.

Болезни, которые поражают капусту – кила, фомоз. Избежать их можно с помощью простых мер:

  • севооборота;
  • раскисления грунта;
  • применения микробиологических препаратов.

Посмотрите видео, о том, как использовать декоративную капусту в ландшафтном дизайне:

Все самое интересное о декоративной капусте — украшении осенних клумб и дачных участков

Декоративная капуста — неприхотливое красивое растение, которое может стать истинным украшением дачного участка осенью вплоть до самых морозов и снега.

Это интересное растение имеет много разновидностей. У нее множество сортов, отличающихся своей окраской и формой соцветий.

В нашей статье вы узнаете происхождение и особенности этого красивого и неприхотливого растения. Мы расскажем, как выращивать и размножать декоративную капусту, как ухаживать за ней. Также вы можете посмотреть полезное видео.

Что это за «цветок» и почему его используют в ландшафтном дизайне?

Декоративная капуста имеет латинское название Brassica oleracea var. acephala. Ее еще часто называют капуста огородная кудрявая, а также брассика. Это двухлетнее травянистое растение — универсальный овощ, потому что является съедобным продуктом и великолепным арт-объектом, украшающим клумбы в то холодное время года, когда почти все цветы отцвели.

На первом году жизненного цикла у капусты вырастает розетка листьев. На следующий год растение выпускает цветонос, в дальнейшем образуются плоды в форме семян. Сами цветки капусты крупные, собраны в кисть, состоящую из множества цветков, со стоячими тычинками и чашелистиками.

Венчик имеет бледно-желтый или белый цвет. Стебель у растений обычно короткий, корневая система — стержневая. Листья чаще собраны в прикорневую розетку, подобную цветку. Такие сорта называют кочанными, или розеточными. У пальмовых сортов с длинного стебля свисают кудрявые крупные листья.

Читайте также:
Алоэ — суккулент с историей в тысячи лет: 31 вид с фото

В зависимости от сорта окраска листьев многообразна: различные оттенки белого, зеленого, сиреневого, розового, фиолетового, красного, которые могут меняться в течение сезона. Форма листьев может быть гладкой, волнистой или гофрированной, по краю листа рассеченной или кудрявой.

Уже к началу осени листья брассики приобретают свой экзотический вид: высота разных гибридов составляет от 20 см до 130 см, а диаметр до 90 см.

Декоративная капуста легко может стать украшением клумбы или дачного участка как сама по себе, так и в составе флористической композиции с другими растениями. Учитывая тот факт, что существует большое число разновидностей брассики по размеру, форме и цвету листьев, композиция в саду, составленная только из всевозможных представителей данного вида, может создать эффект наличия многих цветов.

Брассику можно использовать при создании букетов. В этом случае следует немного подсластить воду, и букет простоит целый месяц.

В центре цветников очень красиво смотрятся высокие кудрявые пальмовые сорта декоративной капусты в окружении розеточных растений. Оригинальные узоры можно составить из капусты разной расцветки, но одинакового размера. Для создания бордюра отлично подходят невысокие сорта кочанной капусты.

Внимание: На протяжении целых четырех промозглых месяцев удивительная клумба из декоративной капусты будет неизменно радовать ее обладателей и притягивать восхищенные взоры окружающих.

Рекомендуем посмотреть видео об особенностях декоративной капусты:

Фото капусты в ландшафтном дизайне

Так выглядят композиции из капусты в ландшафтном дизайне:




История происхождения брассики

Прародительницей современной декоративной капусты является дикорастущая капуста с гладкими и курчавыми листьями, известная в Греции еще с IV века до н. э. Древние римляне высоко ценили капусту как прекрасное лечебное средство.

Со временем в Европе стало появляться все больше разных форм и цветов капусты. На декоративные свойства капусты первыми обратили внимание японцы. Они стали селекционировать новые сорта брассики для оформления своих садов. В наши дни интерес к эстетическим свойствам декоративной капусты повсеместно растет.

Отличительные особенности от других видов

Декоративная капуста является представителем семейства Капустных, которое раньше называли Крестоцветными, вида капуста огородная кудрявая. Она имеет много общего с другими видами капусты, но есть и отличия:

  1. только декоративная капуста разводится главным образом для украшения дачных участков и клумб;
  2. в отличие от других видов такая капуста устойчива к холоду и даже не очень сильным морозам;
  3. только декоративная капуста с распустившимися листьями похожа на королеву цветов розу;
  4. другие сорта всегда имеют определенную окраску — зеленую, красную, фиолетовую, но только декоративный сорт может иметь неограниченное число расцветок;
  5. у нее кудрявые листья, у капусты кале и савойской — тоже, но у остальных — гладкие.

Достоинства и недостатки

Достоинствами брассики можно считать:

  • эстетичность и декоративность;
  • длительность сезона;
  • огромное число разнообразных видов;
  • устойчивость к холоду, даже к морозу до -12°С;
  • выращивание с помощью семян или рассады;
  • неприхотливость в выращивании;
  • устойчивость к болезням;
  • возможность пересаживать;
  • универсальность в использовании как съедобного овоща и нарядного растения для украшения.

Недостатками растения можно считать:

  • более грубые листья по сравнению с белокочанной капустой;
  • листья немного горчат, пока не подморожены;
  • тщательный уход;
  • до холодов выглядит не слишком красиво.

Можно ли есть?

Если вы интересуетесь, можно есть этот овощ или нет, то знайте, что декоративную капусту употребляют в пищу. Ее кладут в салаты или тушат с картофелем, особенно если листья молодые, консервируют на зиму. Такая заготовка может выглядеть чрезвычайно эффектно, так как листья сохраняют форму и цвет.

Перед приготовлением капусты ее следует заморозить, а потом оттаять. Эта процедура отбивает горечь. Можно пускать ее на корм скоту.

Как называются и выглядят лучшие сорта?

  1. Кай и Герда — сравнительно новый сорт капусты, достигающий 50 см в высоту, состоит из изумрудных и пурпурных листьев.
  2. Крейн — совершенно невероятный гибрид высотой 60 см с окраской розеток летом поначалу изумрудного цвета, а затем по мере раскрывания гладких листьев — ярких трехцветок, похожих на розы.
  3. Токио — розеточные растения высотой 35 см, имеющие наружные листья темно-зеленого цвета и внутренние белые, розовые и красные, чуть волнистые и гофрированные по краю.
  4. Санрайз — высокое растение до 90 см, нуждающееся в опоре, с одной или несколькими розетками типа «роза» очень нежных кремово-бело-розовых цветов и гладкими краями.
  5. Богема — растение с раскидистыми открытыми розетками до 40 см в высоту и диаметром волнистых, курчавых или резных листьев до 55 см, меняющих свой цвет от серо-зеленых крайних до пурпурных в центре.
  6. Нагойя — гибрид высотой до 60 см, имеющий гофрированные листья, по краям зеленые и к середине белые или розовые.
  7. Павлиний хвост — невысокая культура до 30 см, чаще всего имеющая окраску резных листьев от пурпурных снаружи и до малиновых внутри или от зеленых до белых.
  8. Камоме ред — низкорослое растение высотой 15-25 см с яркими ажурными листьями, темно-зелеными снаружи и темно-красными внутри розетки, цвет которых еще больше усиливается в тепле.

Если вам больше интересуют привычные белокочанные сорта капусты, то предлагаем прочитать о лучших из них, в числе которых Подарок, Московская поздняя, Слава, Амагер, Валентина, Сахарная голова, Центурион F1, Колобок и Зимовка.

Посмотрите далее на фото «цветка» с названиями его сортов:

Крейн

Нагойя

Токио

Санрайз

Павлиний хвост

Когда сеять семена и как вырастить овощ из рассады?

Когда сажают семена, необходимо учитывать, что здоровая и крепкая рассада может быть только при правильном соблюдении всех необходимых условий. Рассмотрим особенности посадки и ухода в открытом грунте и дома.

Посадки и уход в открытом грунте

Посевной материалможно приобрести по цене от 12 рублей за 0,1 грамма до 245 рублей за 100 семян, можно купить 7-60 семян от 14 рублей на сайтах: semenapost.ru, abekker.ru, semena-tut.ru, 1semena.ru, ncsemena.ru и других. Доставка по Москве и Санкт-Петербургу обычно осуществляется курьером, по регионам России — Почтой России.

  1. Время посадки: май, угроза заморозков должна быть исключена.
  2. Место посадки: солнечный участок, чтобы растения были яркими.
  3. Почва: супесчаная или суглинистая.
  4. Посадка: в лунки на глубину 1,5 см помещается 1 семя, расстояние между семенами 3 см, семена засыпаются разрыхленной землей.
  5. Температура: минимальная — 8-10°С, максимальная — 14-18°С, наиболее оптимальная — 10-14°С.
  6. Полив: после посадки семена обильно поливаются.
  7. Подкормка: при посадке в лунки добавляется перегной и древесная зола или минеральное удобрение, по мере роста капусты можно добавлять органические удобрения или азотные.
  8. Другие меры по уходу за овощем: когда развернутся семядоли, ростки с комьями земли рассаживаются на расстоянии 6 см друг от друга, три раза за сезон проводится прополка, рыхление и окучивание.
  9. Сбор урожая: если использовать капусту в пищу, то собирают самые молодые листья по мере созревания, примерно во второй половине лета-начале осени; обычно декоративную капусту снимают до сильных морозов в сухой день при помощи ножа и лопаты.
Читайте также:
Борная кислота для помидоров — опрыскивание томатов, польза или вред

Выращивание в домашних условиях

Посевной материал можно приобрести по цене от 12 рублей за 0,1 грамма до 245 рублей за 100 семян, можно купить 7-60 семян от 14 рублей на сайтах: semenapost.ru, abekker.ru, semena-tut.ru, 1semena.ru, ncsemena.ru и других. Доставка по Москве и Санкт-Петербургу обычно осуществляется курьером, по регионам России — Почтой России.

  1. Время посадки — март, начало апреля.
  2. Место посадки: лоджия или самое прохладное место в квартире, хорошо освещенное.
  3. Почва: в равных пропорциях смешать дерн и речной песок, добавить золу, лучше использовать стаканчики или горшочки.
  4. Посадка: в увлажненную почву на глубину 1 см.
  5. Температура: минимальная — 8-10°С, максимальная — 14-16°С, наиболее оптимальная — 12-14°С.
  6. Полив: умеренный, но не допускать высыхания грунта.
  7. Подкормка: при посадке в лунки добавляется древесная зола или минеральное удобрение.
  8. Другие меры по уходу за овощем: пикировка, подсыпание грунта, дополнительное подсвечивание лампой.
  9. Сбор урожая: для еды молодые листья собирают летом; если главная цель носит декоративный характер, то до сильных морозов; при сборе капусты пользуются ножом и лопатой.

Рекомендуем посмотреть видео об особенностях выращивания декоративной капусты из семян:

Хранение урожая

Совет: Для того чтобы на следующий год увидеть цветение брассики и получить семена, следует до наступления заморозков выкопать розетки с корнями, обернуть корни полиэтиленовой пленкой, подвесить капусту листьями вниз в прохладном подвале.

Весной, когда потеплеет, высадить капусту в оттаявшую почву. В конце лета появится цветонос и затем — семена, которые можно посадить на следующий сезон.

Болезни и вредители

Если отдельные растения поражаются черной ножкой или корневой гнилью, то их необходимо удалить, а оставшиеся опрыскать Фитоспорином, следуя инструкции. Если на растения нападают слизни, любители любой капусты, необходимо опрыскивание инсектицидами, например, Слизнеедом. В этом случае стоит прорыхлить почву и мульчировать хвойными опилками. От крестоцветных блошек поможет смесь золы пополам с табачной пылью или опрыскивание инсектицидом Командор.

Профилактика различных проблем

При грамотном и своевременном проведении профилактических мероприятий можно избежать проблем с болезнями и вредителями. Для этого следует регулярно окучивать капусту, пропалывать, подсыпать к ее основанию смесь речного песка и древесной золы. После дождей можно опрыскивать раствором суперфосфата из расчета 100 г на 10 л воды.

Заключение

Декоративная капуста — необычное и поразительно красивое растение, достаточно неприхотливое, вырастить которое под силу даже начинающему садоводу. Ее можно употреблять в пищу. Но главное то, что она не боится холодов и только лишь хорошеет от них.

Огромное число сортов с листьями невероятных расцветок и форм позволяет создавать бессчетное количество экзотических композиций на клумбах и в садах, украшающих их с осени до зимних морозов, в связи с чем популярность этого вида среди цветоводов растет во всем мире.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Декоративная капуста: кружева и рюши в цветнике до зимы

С приходом осенних холодов большинство растений приобретают унылый вид или вовсе погибают. А нам так хочется еще немного задержать яркое лето и добавить в пейзаж разноцветных красок!

Капуста декоративная

Капуста декоративная

Впускать в свой сад грусть-тоску совсем не обязательно. Стоит посадить на своём участке декоративную капусту – необычайно красивое и неприхотливое растение, эффектный наряд которого будет радовать глаз вплоть до зимы.

Описание растения

Капуста декоративная (брассика), классифицируемая как капуста огородная, разновидность безголовчатая (Brassica oleracea var. acephala), относится к семейству Крестоцветные. Она съедобна, так же как ее «сестрицы»: белокочанная, цветная, савойская и т.д. Эта листовая разновидность обладает ценным химическим составом и может выступать в качестве прекрасного витаминного продукта. После первых осенних заморозков листья брассики теряют свой горьковатый привкус и становятся очень вкусными.

Декоративная капуста - съедобное растение

Декоративная капуста — съедобное растение

Но на мой взгляд, этой культуре стоит отдать другую роль на дачном участке. Ее пышная листовая розетка, расцвечиваясь в яркие тона, сохраняет свою необычайную декоративность до зимы и выдерживает морозы до -12°С. И когда все остальные однолетние культуры уже давно почивают в компостной куче, брассика продолжает красоваться на участке, поднимая настроения своим эффектным нарядом и преображая унылый пейзаж осеннего участка. Поэтому высаживать ее лучше не на огороде, а в саду и цветнике.

Капуста декоративная в осеннем саду. Фото с сайта ogorod.ru

Капуста декоративная в осеннем саду. Фото с сайта ogorod.ru

Это броское растение составляет отличную композицию в групповой посадке с цветочными культурами, прекрасно подходит для оформления бордюров, а более компактные сорта будут изумительно смотреться в садовых вазонах и подвесных кашпо.

С капустой можно создать красивую контейнерную композицию. Фото с сайта pennlive.com

С капустой можно создать красивую контейнерную композицию. Фото с сайта pennlive.com

Декоративная капуста может прекрасно обходиться без «компаньонов» и привлекательно выглядит даже в одиночестве. В этом случае для придания большего эффекта солитерной посадке можно составить клумбу из нескольких разновидностей этой культуры, отличающихся окраской листвы. И если для заполнения обширного пространства в саду требуется высадить огромное количество других травянистых цветов, то в случае с брассикой достаточно будет всего нескольких растений: листовая розетка некоторых сортов достигает в диаметре более 0,5 м.

Клумба из капусты декоративной

Клумба из капусты декоративной

Эта культура в зависимости от сорта может иметь высоту от 20 до 130 см, не менее разнообразны по размеру и ее листья – 20-60 см в длину и 10-30 см в ширину. Но особенно поражает их форма и окраска. Листовые пластины декоративной капусты бывают гладкими, волнистыми, гофрированными и рассеченными, словно водоросли, а их яркий цвет, помимо всех оттенков зеленого, включает также розовые, пурпурные, бордовые, фиолетовые, желтые и белые тона.

Листья брассики могут иметь различную форму и окраску

Листья брассики могут иметь различную форму и окраску

Выращивание

Если вы получаете на своем огороде хорошие урожаи капусты белокочанной, то при выращивании брассики у вас не возникнет абсолютно никаких проблем – их агротехника очень похожа. Но и начинающим дачникам непременно стоит обратить внимание на декоративную капусту. Это растение совершенно непритязательно в уходе и потребует от вас минимум знаний и умений.

Читайте также:
«Корневин» – биостимулятор корнеобразования для растений

Посадка

Молодым всходам брассики на начальном этапе роста требуется прохлада, поэтому проще всего посеять семена в середине апреля в теплицу или под пленочное укрытие на участке, а затем рассадить сеянцы в нужное место. Если необходимо получить пышные розетки пораньше, эту культуру подращивают в домашних условиях, сея в середине марта.

Декоративную капусту можно высевать сразу в открытый грунт

Декоративную капусту можно высевать сразу в открытый грунт

Для этого предварительно намоченные семена высевают в заранее подготовленную тару, наполненную рыхлым плодородным субстратом. Такую почвосмесь можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях листовую землю, перегной, торф и речной песок и добавив на ведро такого состава пару стаканов просеянной древесной золы.

Чтобы избежать последующей пикировки, декоративную капусту проще сразу посадить в отдельные емкости – стаканчики или кассеты. При таком подходе в каждую ячейку кладут по 2 семечка, заглубляя их на 0,5-1 см, а после появления всходов удаляют более слабый росток.

Сеянцы брассики в кассетах

Сеянцы брассики в кассетах

До появления всходов емкости обеспечивают температурой +18…+20°С (в таких условиях ростки появляются через 3-5 дней), а затем режим меняют. В первую неделю рассаду держат днем при температуре +10…+12°С, а ночью при +6…+8°С. В дальнейшем дневную температуру поддерживают на уровне +13…+16°С, а ночную +8…+10°С. После появления всходов рассадную тару переставляют на самый светлый подоконник, но в пасмурную погоду, а также по утрам и вечерам дополнительно досвечивают растения лампами дневного света.

Грунт необходимо постоянно поддерживать в умеренно влажном состоянии. За период домашнего пребывания хорошо пару раз подкормить растеньица любым комплексным препаратом по инструкции. Это делают через 10-12 дней после появления всходов и еще раз спустя 12-14 дней. Закаленную рассаду высаживают в открытый грунт в конце апреля или в мае (в зависимости от региона).

Рассаду высаживают в грунт в конце апреля или в мае

Рассаду высаживают в грунт в конце апреля или в мае

Эта культура, в отличие от своих ближайших капустных «родственников», гораздо лучше переносит пересадку. Поэтому рассаду можно высадить сразу на постоянное место или на отдельную грядочку в дальнем уголке огорода, а во второй половине лета пересадить взрослые растения с большим комом земли на клумбу.

Брассика переносит небольшую тень, но получается более эффектной, если растет на солнце, поэтому лучше её посадить на открытом участке. Также стоит позаботиться и о составе почвы на грядке. Ее необходимо щедро удобрить перегноем или компостом (около ведра на 1 м²), внести любой комплексный минеральный препарат по инструкции, а если грунт кислый, обязательно добавить под перекопку древесную золу (до 0,5-0,6 кг на 1 м²). Золу, так же как и доломитовую муку, в качестве раскислителя можно вносить весной, а вот известь-пушонку необходимо заделать в почву еще с осени.

Рассаду высаживают в лунки перевалкой из стаканов. Фото с сайта lockerdome.com

Рассаду высаживают в лунки перевалкой из стаканов. Фото с сайта lockerdome.com

Рассаду перевалкой из стаканов высаживают в лунки, расположенные в шахматном порядке на расстоянии 30-60 см друг от друга (в зависимости от сорта). Растения заглубляют в почву до первых листьев, уплотняют вокруг них грунт и обильно поливают.

Брассика, как и все представители семейства Капустные, очень влаголюбива. Поэтому, если хотите получить пышные розетки, не оставляйте эту культуру без полива – почва под ней должна быть постоянно, но умеренно увлажнена.

Чтобы защитить растение от поражения грибными заболеваниями, полив необходимо проводить отстоянной и нагретой на солнце водой. Кроме полива под корень, балуйте декоративную капусту дождеванием из лейки – она очень любит «купаться».

Декоративная капуста очень влаголюбива

Декоративная капуста очень влаголюбива

Для того чтобы сократить количество поливов, почву под растениями можно замульчировать любым подручным материалом – подсушенной сорной травой после прополки, соломой, перепревшими опилками, стружкой и т.п. Слой мульчи на грядке также сдержит рост сорняков и избавит вас от необходимости рыхлить междурядья после каждого увлажнения.

Декоративная капуста к концу сезона наращивает довольно увесистую розетку листьев, которая порой заваливается на землю, не удерживаясь на стебле. Поэтому в течение сезона необходимо периодически подсыпать почву к его основанию.

Декоративная капуста наращивает увесистую розетку листьев, которая порой не удерживается на стебле

Декоративная капуста наращивает увесистую розетку листьев, которая порой не удерживается на стебле

Держать эту обладательницу пышных форм на диете не нужно – она очень отзывчива на подкормки. В зависимости от плодородия почвы на участке, за сезон проводят от 2 до 5 подкормок. В этом случае предпочтение стоит отдавать комплексным минеральным или органоминеральным препаратам. Следует избегать переизбытка азота в рационе питания этой красотки, которая из-за этого не захочет менять свои «одеяния» с однотонных зеленых на разноцветные.

Выбрать семена этого замечательного растения вы можете в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Загляните в раздел Семена капусты декоративной.

Болезни и вредители

Брассика склонна к поражению теми же болезнями и вредителями, что и другие виды капусты. Основной ущерб посадкам часто наносит сам дачник, неумеренно поливая посадки ледяной водой и излишне переувлажняя почву под растениями. В результате они поражаются прикорневыми гнилями и мучнистой росой. Поэтому при поливах стоит придерживаться золотой середины, а также не пренебрегать раскислением грунта, если ваша почва отличается пониженными показателями Рн – в таких условиях капуста часто страдает от килы.

На начальной стадии грибные заболевания можно попытаться вылечить разрешенными фунгицидами («Квадрис», «Тиовит Джет», «Фундазол» и др.). Но на мой взгляд, такие экземпляры лучше сразу удалить с общей плантации: они вряд ли раскроют весь свой потенциал и к тому же станут источником заразы для соседних растений.

Декоративную капусту могут облюбовать бабочки, а затем и гусеницы совки и белянки, а также тля, крестоцветная блошка, слизни и другие вредные насекомые — любители полакомиться сочной мякотью растений семейства Крестоцветные. В данном случае можно провести опрыскивания пораженных растений инсектицидами, такими как «Актара», «Бикол», «Децис Профи» и др.

Вредители декоративной капусты те же, что и обычной

Вредители декоративной капусты те же, что и обычной

Но лично я отдаю предпочтение народным методам, среди которых особо хорошо зарекомендовал себя настой табачной пыли. Для его приготовления 2 стакана табачной пыли заливаю 5 л горячей воды, настаиваю сутки, процеживаю, добавляю пару ложек жидкого мыла и обильно смачиваю растения. Этим пахучим раствором начинаю опрыскивать посадки сразу после высаживания рассады в грунт каждые 10-14 дней — при таком подходе вредители даже приближаться к капусте не рискуют.

Читайте также:
Виды и сорта ирги с фото и подробным описанием

Нередко сажают декоративную капусту в плотном окружении бархатцев, извлекая из этого двойную пользу. «Долгоиграющие» соцветия этих цветов держатся на клумбе до первых заморозков и отлично оттеняют брассику (особенно фиолетовые сорта), а также своим ярко выраженным ароматом отпугивают от нее вредителей.

Декоративная капуста в окружении бархатцев. Фото с сайта decor-foto.ru

Декоративная капуста в окружении бархатцев. Фото с сайта decor-foto.ru

Размножение

Декоративная капуста преображается в конце лета, меняя окраску своих темно-зеленых листьев на салатовые, фиолетовые, синие, розовые, сиреневые и белые тона. И чем холоднее становится осенью, тем более выразительный оттенок приобретает ее листовая розетка.

Брассика в конце сезона порой остается единственным украшением дачного участка, стойко выдерживая осенние морозы, и уходит под снег во всей красе. Но если вам хочется продлить наслаждение от созерцания этого прекрасного создания, можно пересадить особо эффектные экземпляры вместе с земляным комом во вместительные горшки. При регулярном поливе растения проживут еще 1-1,5 месяца на прохладной светлой веранде или застекленной лоджии.

Брассику можно пересадить в горшок и сохранить до Нового года

Брассику можно пересадить в горшок и сохранить до Нового года

Позднее у этих горшечных растений (если это сорта, а не гибриды) можно вырезать внешние листья и уменьшить размер их розеток наполовину, а затем вместе с комом земли перевалить в ящик с влажным песком. При этом стебли заглубляются до самых листьев.

Ящики с подготовленной таким образом брассикой отправляют на зимовку в подвал или погреб. Если весной высадить эти растения в открытый грунт и обеспечить аналогичным уходом (количество подкормок можно сократить), в конце лета на них созреют семена, которые можно собрать и использовать для посадки на протяжении последующих 5 лет.

Капуста декоративная на второй год выпускает цветоносы и дает семена

Капуста декоративная на второй год выпускает цветоносы и дает семена

Виды и сорта

Родоначальницей декоративной капусты была коренная жительница Средиземноморья – капуста огородная, которая дала начало многочисленным сортам и гибридам этой культуры. Их условно можно разделить на две группы: растения с правильной розеткой листьев, напоминающей по форме гигантскую розу, и пальмовидные разновидности (также известные как капуста кейл), которые преимущественно растут не вширь, а вверх, достигая высоты 1,2-1,3 м.

Среди огромного сортового разнообразия непременно стоит выделить гибрид ‘Kamome Pink F1’, достигающий в высоту 20-30 см и образующий широкую плотную розетку, составленную из гофрированных листьев – нижних зеленых и внутренних ярко-розовых.

Гибрид Kamome Pink F1. Фото с сайта plantarium.ru

Гибрид ‘Kamome Pink F1’. Фото с сайта plantarium.ru

Особого внимания заслуживает гибрид ‘Osaka Red F1’, образующий «розу» высотой до 30 см и диаметром до 40 см. Это эффектное растение отличается гладкими, слегка волнистыми по краям листьями, нижние из которых окрашены в сизо-зеленый цвет, а центральные к осени приобретают ярко-сиреневый окрас.

Гибрид Osaka Red F1. Фото с сайта vniissok.ru

Гибрид ‘Osaka Red F1’. Фото с сайта vniissok.ru

Никого не оставит равнодушным гибрид ‘Nagoya White F1’ с изумрудными листьями по краям и белоснежными в середине розетки. Растение достигает в высоту 45 см и отличается сильно гофрированными листовыми пластинами, придающими разновидности особую прелесть.

Гибрид Nagoya White F1. Фото с сайта plantarium.ru

Гибрид ‘Nagoya White F1’. Фото с сайта plantarium.ru

Удивителен в своей красоте гибрид ‘Peacock White F1’, который выделяется большой плотной розеткой высотой 30 см с глубоко пильчатыми листьями, окрашенными в ярко-зеленые и жемчужные тона.

Гибрид Peacock White F1. Фото с сайта 3.bp.blogspot.com

Гибрид ‘Peacock White F1’. Фото с сайта 3.bp.blogspot.com

Станет главным акцентом на участке гибрид ‘Sunrise F1’, крупная листовая розетка которого по своему внешнему виду практически не отличается от соцветия розы, но имеет более внушительные размеры и окрашена сразу в несколько оттенков.

Гибрид Sunrise F1. Фото с сайта websad.ru

Гибрид ‘Sunrise F1’. Фото с сайта websad.ru

Несомненно, заслуживает внимания листовая капуста (кейл). Мало того, что ее молодые листочки можно смело класть в салаты и использовать в качестве гарнира, так еще она отлично смотрится в цветниках. Очень популярен сорт ‘Язык жаворонка’, достигающий высоты 130 см и выделяющийся своей необычной пальмовидной формой и длинными курчавыми листьями насыщенного зеленого оттенка.

Сорт Язык жаворонка. Фото с сайта radianthealthproject.com

Сорт ‘Язык жаворонка’. Фото с сайта radianthealthproject.com

Стоит выделить и смесь декоративной капусты ‘Кай и Герда F1’, отличающуюся особой морозоустойчивостью (до -15°С) и привлекающую к себе внимание шикарными ажурными листьями. Эта капуста достигает высоты 50 см, смесь семян дает сразу два вида растений – с темно-пурпурными (Герда) и малахитовыми листьями (Кай).

Гибрид Кай и Герда F1. Фото с сайта chron.com

Гибрид ‘Кай и Герда F1’. Фото с сайта chron.com

Гигантские розы и причудливые пальмы декоративной капусты, несомненно, заслуживают внимания со стороны дачников. Эта «артистка» в разноцветных кружевах и рюшах впишется в любой садовый ландшафт и порадует завидной неприхотливостью в уходе, но самое главное – не позволит заскучать на участке в унылую осеннюю пору.

Капуста декоративная: выращивание из семян

Осень. Большинство цветов пожелтели, завяли и не радуют глаз. Но только не декоративная капуста. Она, по-прежнему нарядная, красуется, как королева осеннего сада, поражая разнообразием расцветок. Если у вас на участке еще не появилась декоративная капуста, выращивание из семян – увлекательный способ получить ее во всей красе.

Клумба с декоративной капустой

Клумба с декоративной капустой

Ода декоративной капусте

Это растение способно добавить в осенний и даже зимний пейзаж буйства красок. Оно цветет до зимы, и при -12°С становится только ярче. Листья после заморозков теряют горечь и делаются еще вкуснее. Потому что, да, эта капуста съедобна не менее чем другие существующие капусты, и также полезна.

Но многие огородники справедливо полагают, что декоративная капуста слишком красива, чтобы выращиваться для еды. И сегодня она – главный тренд садового дизайна, завоевавший популярность во всем мире.

Новый тренд садового дизайна

Новый тренд садового дизайна

Характеристики растения

По сути, это обычная огородная капуста из семейства Крестоцветные. Разновидность – листовая, безголовчатая. Официальное название – Brassica oleracea (брассика). Кроме того, что она съедобна, ее химический состав представляет большую ценность.

Но у этого овоща иная роль – украшать участок. Поэтому выращивают его не в огороде, а в цветнике.

Броская и царственная, брассика может составить прекрасную композицию со всеми осенними цветочными культурами. Она идеально подходит для оформления бордюров и окантовки клумб.

Брассика в дизайне сада

Брассика в дизайне сада

И точно так же великолепно смотрится растение в солитерной посадке и на моноклумбе, без партнеров. Ведь у этой культуры столько разновидностей и сортов, форм и окрасок, что ею можно украсить весь сад, превратив в волшебное «капустное царство».

Кстати. Если для заполнения больших пространств другими цветочными растениями нужно использовать десятки, а то и сотни саженцев, то декоративной капусты достаточно нескольких экземпляров. Площадь листовой розетки у некоторых сортов достигает полуметра.

Но не только гиганты есть среди декоративных капуст. Разные сорта могут иметь рост и 20, и 120 см. Листья способны раскинуться на 60 см. и сформировать компактный 15-сантиметровый кустик. Но настоящее разнообразие – в окраске, форме и структуре.

Читайте также:
Как облагородить дачный участок: красивые идеи для творческих натур

Листья могут быть гладкие и ребристые, гофрированные и фигурные, бахромчатые и перьеобразные, цельные и рассеченные. По цвету здесь присутствуют все мыслимые оттенки зеленого, в сочетании с белым, сиреневым, желтым, бордовым, кремовым, розовым, фиолетовым.

Разнообразие сортов

Разнообразие сортов

Все начинается с семечка

Декоративная капуста – двулетнее растение, но, несмотря на холодостойкость, тридцатиградусную морозную зиму в незащищенном грунте перенести она не может. Поэтому культивируется в нашей садовой культуре как однолетник, и выращивается рассадой, которую сначала необходимо получить из семян.

Семена декоративной капусты

Семена декоративной капусты

Кстати. Если у вас в огороде растет белокочанная капуста, с агротехникой капусты декоративной вы знакомы. Они схожи, к тому же непритязательность и потребность в минимальном уходе делают брассику даже более привлекательной, чем все другие виды капуст.

Выращивание брассики из семян включает несколько этапов.

  1. Подготовка семян, почвы и емкостей.
  2. Посев.
  3. Уход за всходами.
  4. Высадка рассады.
  5. Уход и выращивание в открытом грунте.
  6. Осенняя выкопка и хранение.

Цены на семена декоративной капусты

Посев на рассаду пошагово

Растение прибыло к нам из Средиземноморья, поэтому в зоне земледелия, по средиземноморским меркам рискованной, выращивание брассики возможно лишь через рассаду. Сеять семена сразу в грунт бесполезно, несмотря на всю ее неприхотливость.

Шаг 1– подготовка емкостей

В рассадные ящики и крупногабаритные контейнеры брассику лучше не сеять. Она не так боится пикировки, как другие капустные, но все равно риск повреждения сеянца при пересадке довольно велик. Поэтому, чтобы не устраивать пикировку, лучше сажать растение сразу в отдельные пластиковые горшки или хотя бы контейнеры-кассеты.

Подготовка емкостей проходит следующим образом:

  • они тщательно моются с хозяйственным мылом или содой;
  • обмываются крепким раствором марганцовки;
  • высушиваются;
  • на дно укладывается дренаж;
  • емкость заполняется грунтом.

Шаг 2 – почва

Декоративная капуста очень любит плодородные почвы. В то время как большинство семян рекомендуют сеять в грунт без добавления удобрений, с брассикой все иначе.

Совет. Перед посевом нужно продезинфицировать почву. Готовый грунт для рассады крестоцветных подойдет идеально, его необходимо прокалить или пролить горячим раствором марганцовки. Затем добавить комплексное удобрение и полить раствором коровяка.

Подготовка

Подготовка

Как все капусты, эта не любит кислых грунтов. Если используется не универсальная магазинная почвосмесь, а рассадная земля, нужно добавить доломитовой муки.

Дезинфекция почвы

Дезинфекция почвы

Шаг 3– подготовка семян

Прежде чем готовить к посеву, семена нужно приобрести. Сегодня можно сделать роскошный выбор из сотен сортов брассики, предлагаемых в магазинах и интернет-магазинах по продаже семян.

Совет. Как всегда, совет – не только смотреть на красивую картинку, но и внимательно читать этикетку. На ней должны быть реквизиты производителя, наименование сорта, его характеристики и адекватная дата срока годности.

Перед посевом

Перед посевом

Семена брассики замачивать перед посадкой не нужно, но их необходимо обеззаразить для ранней профилактики «кошмара» всех капустных саженцев – черной ножки. Чтобы обрести уверенность и предохранить будущие сеянцы, семена обрабатывают в однопроцентном растворе марганцовке. Достаточно подержать полчаса.

Кстати. Стимулировать всхожесть можно по желанию. Если оно есть – после обеззараживания на четверть часа достаточно погрузить посевной материал в раствор биостимулятора.

Шаг 4 – посев семян

Начинать сев рекомендуется в марте, в конце месяца. Все должно быть готово. В крайнем случае, подойдут первые апрельские дни, но дольше задерживаться с посевом не стоит.

Почва перед процессом должна быть хорошо увлажнена. Для того чтобы проклюнуться из семечка и прорасти, декоративной капусте требуется много влаги, но потом эта потребность снижается. В процессе ухода за рассадой и взрослыми растениями полив должен быть умеренным, чтобы не спровоцировать заражение грибами и вирусами.

Подготовленные капустные семечки заглубляются на сантиметр и накрываются пленочным чехлом.

Посев семян

Посев семян

Кстати. Если посадка проводится в кассеты, стаканчики или горшки, и пикировки не будет, в каждую емкость/ячейку помещают по два семечка. Когда сформируются ростки, более слабый можно будет удалить, чтобы второму было больше питания.

В тепле, при температуре не ниже +20°С, всходы проклюнутся через три-пять дней.

Сеянцы брассики

Сеянцы брассики

Цены на марганцовку

Видео — Посадка декоративной капусты

Уход за рассадой

Посевы необходимо ежедневно поливать и проветривать, открывая несколько раз в день пленочное укрытие. Но как только всходы появились, пленка уделяется, чтобы предотвратить сбор конденсата и попадание его на ростки. Емкости переносятся на свет и в прохладу.

Совет. Чтобы сеянцы брассики не вытянулись чрезмерно, их необходимо содержать под большим количеством света, но при температуре +6…+15°С.

Температурный режим устанавливается следующий.

  • Первая неделя: дневная температура – +10…+12°С, ночная – +6…+8°С.
  • Вторая неделя: дневная – +12…+15°С, ночная – +7…+9°С.
  • Далее: дневная – +10…+12°С, ночная – +8…+10°С.

Свет необходим сеянцам декоративной капусты 15 часов в день. Чтобы обеспечить это условие, рассаду необходимо будет досвечивать утром и вечером фитолампами или источниками дневного света.

На десятый день после всходов проводится первая подкормка. Следующая – спустя 14 дней после первой. Комплексное удобрение для рассады используется согласно инструкции.

Важно! Через две-три недели после появления всходы необходимо опрыскать полностью слабым раствором марганцовки, чтобы уберечь их от черной ножки. Перед высадкой в грунт процедуру повторить.

Перед тем как высаживать сеянцы на клумбу, в конце апреля или в мае, их необходимо закалить, оставляя на открытом воздухе сначала на малый срок, а затем и на весь день в течение двух недель.

Капустная «плантация»

Капустная «плантация»

Цены на минеральные удобрения

Пикировка

Если все же семена были посеяны в сплошные контейнеры, потребуется пикировка, когда на сеянцах образуются два настоящих листочка. Эта культура не так плохо переносит пересадку, как остальные капусты, поэтому рассадка по горшкам из ящика вполне возможна.

Сеянцы заглубляют в грунт горшка до семядольных листов. Затем, по мере подрастания, досыпают землю.

Подробнее о пикировке можно прочитать в нашей статье.

Читайте также:
Как выращивать розы семенами из Китая в домашних условиях?

Пикировка

Пикировка

Высадка в грунт и уход

Декоративная капуста любит солнце, но вполне способна расти в притенении. Просто на солнце ее окраска проявится ярче, поэтому предпочтителен полностью открытый участок.

Рассада

Рассада

Обязательно следует позаботиться о составе почвы. Брассика любит органику – перед высадкой клумба удобряется перегноем в количестве ведро на квадратный метр. Плюс к органике вносится минеральный комплекс и до половины килограмма древесной золы.

Кстати. Если вы точно знаете осенью, где будете сажать весеннюю декоративную капусту, закладку перегноя можно осуществить под зиму в удвоенном количестве. Также кислую почву осенью обрабатывают известью-пушонкой. В этом случае вносить весной доломит или золу не надо.

Высадка рассады

Высадка рассады

Рассаду высаживают перевалкой кома в подготовленные лунки. Чаще всего порядок посадки – шахматный. Межлуночное расстояние – от 30 см до 60 и более, в зависимости от того, саженцы какого сорта вы вырастили из семян.

В почву сеянец заглубляется до первых листьев, уплотняется грунт вокруг стебля, осуществляется первый полив.

Шахматная посадка

Шахматная посадка

Таблица 1. Этапы ухода за декоративной капустой.

Мероприятие по уходу Описание
Полив Как все представители семейства, брассика влаголюбива, и пышной раскидистой розетки без регулярных поливов не даст. Но почва под листьями должна быть увлажнена хоть и постоянно, но умеренно. Из-за чрезмерного увлажнения растение начнет поражаться грибковыми заболеваниями и может погибнуть. Чтобы этого не произошло, воду для полива нужно нагревать на солнце, отстаивать, и выливать строго под корень. Дважды в неделю можно устраивать капусте «душ» из лейки, но не позднее нескольких часов до захода солнца, чтобы листья успели просохнуть.
Мульчирование Отрегулировать поливы и сократить их количество поможет мульчирование. Для покрытия можно использовать любые материалы: сено, солому, опилки, кору. Периодически они будут вымываться в процессе полива, и материал нужно подсыпать. Слой мульчи не только уравновесит влажность почвы, но и предохранит от сорняков. Также после мульчирования пропадет необходимость рыхлить грунт после каждого полива, чтобы на его поверхности не образовывалась корка.
Окучивание Несмотря на то, что под листьями на почве к концу сезона скапливается солидный слой мульчи, увесистая листовая розетка брассики не всегда удерживается на стебле. Она может завалиться на бок, переломив стебель и нарушив всю декоративность. С начала осени начинают проводить окучивание крупнорозеточных экземпляров, подсыпая почву к основанию стебля и слегка утрамбовывая, чтобы образовался холмик.
Подкормки На диете «сидеть» декоративная капуста не будет. Ее пышные формы нуждаются в постоянных и обильных подкормках. Если почва не плодородная, в течение сезона подкормок может понадобиться до пяти. Чередуются комплексы минералов с органоминеральными смесями. Избытка азота нужно опасаться, поскольку он даст однотонный зеленый цвет всем листьям и не позволит сформировать яркую разноцветную розеточную сердцевину.
Устранение болезней Брассика болеет теми же болезнями и поражается теми же вредителями, что белокочанная и другие капусты. Из-за неумеренных поливов холодной водой и повышенной влажности почвы могут возникнуть прикорневые гнили и мучнистая роса. Если слишком активно бороться с повышенной кислотностью почвы и раскислить грунт, у капусты может начаться кила. На начальной стадии эти заболевания можно вылечить, главное вовремя заметить проблему. Используются фунгициды. Если время упущено, и болезнь распространилась на значительную часть листьев, растение лучше удалить, чтобы оно не стало источником заражения всей капустной клумбы.
Борьба с вредителями Самые страшные «пожирательницы» брассики – гусеницы бабочек белянки и совки. За ними идут слизни, тля и блошка крестоцветная. Помогают периодические опрыскивания поврежденных экземпляров инсектицидами. Если вы против химикатов, можно принять превентивные меры, посадив рядом с декоративной капустой бархатцы или обрабатывая ее листья табачной пылью.

Оригинальный садовый дизайн

Оригинальный садовый дизайн

Осенние мероприятия

Поскольку выращивается брассика у нас однолетником, с наступлением зимы можно просто оставить ее красоваться под снегом, а весной убрать из сада, освободив место новым растениям. Но если есть желание собрать собственные семена (только не гибридов, а сортовых растений), сделать это можно следующим образом.

  1. Растение после выпадения первого снега выкапывается с комом почвы.
  2. Срезаются нижние листья, чтобы наполовину уменьшить размер.
  3. Капуста пересаживается в подходящий по размеру горшок или ящик, в который насыпан влажный песок.
  4. Стебель заглубляется до нижнего листа.
  5. Емкость выставляется в застекленную лоджию, на веранду, где много света и нет сильного мороза.
  6. Осуществляется регулярный полив в течение полутора месяцев.
  7. Затем растение перемещается в подвал на зимовку.
  8. Весной высаживается в грунт.
  9. К концу лета на брассике созреют семена для новой домашней рассады.

Таблица 2. Самые популярные сорта декоративной капусты.

Название сорта Описание
Kamome Pink F1 Мелкорозеточный гибрид, образующий розетку по радиусу и высоте равную 30 см. Листья гофрированные. Край розетки интенсивно-зеленый, сердцевина – сиренево-розовая.
Osaka Red F1 Напоминает пышную розу красно-сиреневого цвета, обрамленную сизо-зелеными волнистыми листьями. Выглядит очень эффектно. Вырастает в высоту до 30 см при диаметре 40 см.
Nagoya White F1 Гофрированные пенно-кружевные на концах листовые пластины по краю изумрудно-зеленые. Середина молочно-белая, напоминающая бутон махровой розы. Высота 45 см, ширина розетки – полметра. Смотрится очень изысканно.
«Кай и Герда F1» Оригинальная смесь из фиолетовой и зеленой брассики. Ажурные листья шикарного вида, повышенная морозоустойчивость. Высота 45 см, в ширину может разрастаться на такое же расстояние.
Sunrise F1 Это растение не отличишь от розы. Розетка в части «цветка розы» кремового цвета, гигантского размера, около полметра. Обрамление – зеленые «лепестки». Очень хорошо смотрится в солитерных посадках.
Peacock White F1 Оригинальные резные изящные листья создают нереальную картину кораллов на клумбе. Розетка около 30 см. Сердцевина розовая, вокруг нее желтоватые и молочные листья. Обрамление – темно-зеленое.

Декоративная капуста не доставляет больших хлопот и не отличается сложностью в выращивании. Уход за ней прост и неспецифичен. Зато отдача от этого растения стопроцентная. Осенью, когда все растения в саду, кроме вечнозеленых, приобретают унылый вид, брассика начинает свое красочное «шоу». Благодаря уникальным свойствам этого растения вы получите возможность задержать лето и добавить садовому ландшафту ярких красок даже с наступлением зимы.

Украшение ландшафта

Украшение ландшафта

Видео — Декоративная капуста

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: