Если черешня, то самая крупная: 15 самых крупноплодных сортов, популярных в России и мире

Если черешня, то самая крупная: 15 самых крупноплодных сортов, популярных в России и мире

Эти 10 лучших сортов черешни стали любимцами садоводов благодаря потрясающему вкусу и устойчивости к болезням и неблагоприятным условиям погоды.

Нужно обязательно помнить, что черешня, в основном, перекрестноопыляемое растение. Есть и частично самоплодные сорта, но более высокие урожаи они дают при наличии на участке деревьев-опылителей. Среди российских сортов идеальны для выращивания в средней полосе Ипуть, Фатеж, Чермашная, Крымская, Тютчевка, Ревна, Речица, Радица, Остужевка, Ленинградская черная, Поэзия, Малыш.

Брянская розовая

Очень позднего срока созревания, зимостойкий, устойчивый к болезням, самобесплодный сорт. Вступает в плодоношение на 5-й год. Дерево среднерослое. Крона широкопирамидальная, средней густоты. Плоды среднего размера (4-5 г), округлой формы, розовые. Мякоть светло-желтая, плотная, сочная. Вкус хороший, сладкий. Плоды не растрескиваются. Сорт универсального назначения. Лучшие сорта-опылители – Ревна, Тютчевка, Ипуть, Овстуженка.

Из сортов белорусской селекции наиболее зимостойкими и высокопродуктивными считаются Витязь, Гастинец, Журба, Гронкавая, Медуница, Мускатная, Народная, Золотая лошицкая, Наслаждение, Северная, Сюбаровская.

Жуковская разновидность

Жуковская вишня характеризуется небольшим ростом главного стебля. Высота может достигать 3 м. Крона раскидистая, а ее верхняя часть представлена в округлой форме. Эта разновидность относится к серии Мичуринских сортов. Подходит для выращивания в средней полосе Европейских стран.

Жуковский сорт вишни

Плоды представлены в бордовом оттенке, а вес составляет не более 10 г. Характеристика ягоды заключается в овальной форме и приятном сладком вкусе. Плоды созревают в середине или конце лета. Все зависит от правильного ухода.

Сорт не относится к самоплодным культурам, поэтому нуждается во внешних опылителях.

Срок жизни дерева – около 25 лет. Характеристика указывает, что растение не подвергается основным болезням и вредителям. Это существенно упрощает процесс ухода за ним.

Северная

Один из самых зимостойких сортов, самобесплодный, высоко устойчивый к коккомикозу. Плоды средней величины, беловатые, с интенсивным размытым румянцем, нежные, сочные, сладкие с приятной кислинкой. Лучшие опылители – Золотая лошицкая, Мускатная, Красавица, Народная, Победа.

Еще 50-60 лет назад черешня считалась исконно южной культурой. Теперь ее можно встретить в садах Беларуси, Латвии, Литвы, средней полосы России. Самое главное – правильно подобрать сорта и научиться правильно ухаживать за деревьями.

Самые высокоурожайные сорта в алфавитном порядке

Для вас главное большая урожайность и солидная прибыль с одного дерева? Тогда данная категория деревьев подходит именно вам. С 1 га можно собирать до 15-30 тонн, притом, что рекордные урожаи собирают в Иране (55 т/га). Нижеследующие сорта дают до 50-60 кг с одного дерева, за счет чего являются лучшими вариантами для последующей реализации продукции на рынок или в точки оптовой торговли.

Сорта иностранной селекции не рекомендуется выращивать в нашей умеренной широте. Они требуют повышенного внимания, прихотливы к засухам и плохо переносят морозы. Лучше всего отдать предпочтение русской селекции, так как растения максимально акклиматизированы в наших условиях произрастания и максимально устойчивы к насекомым-вредителям.

Как выбрать здоровый саженец Черешни

На рынке, как правило, продают годовалые саженцы деревьев. Во время покупки в первую очередь обращайте внимание на его внешний вид и корни. Когда вы приобретаете саженец весной — осмотрите почки на стволе. Если они зеленого цвета, свежие — значить деревце живое.

Фото саженцев Черешни

Почки темно-коричневые, засохшие или выломанные — обходите этот саженец стороной (Черешня не выпускает дополнительных спящих почек). Корневая система должна быть также здоровой, хорошо сформированной. Если корней мало, они подсохшие или поврежденные — лучше поискать другое деревце.

Черешня Ревна

Этот сорт был выведен специально для Центрального региона, но хорошо подходит и для других районов Средней полосы.

  • высота дерева до 5 м;
  • разреженная крона в форме пирамиды;
  • цвет плодов темно-красный;
  • вес плодов 5 – 8 гр.

С одного дерева можно собрать до 30 кг ягод за сезон. Однако, неопытные садоводы часто сажают этот сорт отдельно и не понимают, почему он плохо плодоносит. Дело в том, что для успешного плодоношения необходим опылитель; без опылителя можно получить лишь 5% от возможного количества ягод. В качестве опылителей подходят Тютчевка, Радица, Ипуть. Наиболее высокая урожайность получается, если опылителем выступает черешня Ипуть.

Внимание! Растение хорошо переносит перепады температуры и внезапные заморозки, на ветвях не бывает морозобоин.

Практически не поражается болезнями, иногда поражается тлей и долгоносиком. Бывает, что в ягодах заводится черешневая муха. Этот разновидность любит усиленный полив и плодородную почву.

  • морозостойкость;
  • сладкий вкус;
  • хорошая урожайность;
  • иммунитет к болезням.

Из недостатков следует отметить. Что плодоносить дерево начинает только в 5 лет.

Овстуженка

Черешня этого сорта представляет собой невысокое компактное дерево с округлой кроной и большим количеством листвы. Ягоды округлые, рубинового цвета, мякоть и сок – насыщенного темно-красного оттенка. Отличительная особенность этой черешни: косточка хорошо отделяется от мякоти. Плоды очень вкусные и ароматные, подходят для употребления в свежем виде и заготовки.

Вступление в плодоношение Масса плода (г) Урожайность (кг с дерева) Уборка урожая Сорта-опылители
С 4-5 года 4-6 25-35 Середина июня Брянская розовая, Ипуть, Ревна, Розовый жемчуг, Тютчевка

Молодежная разновидность

Этот сорт был получен после того, как скрестили Любскую и Владимирскую вишню:

  • дерево вырастает до 3 м в высоту;
  • характеристика плодов: вкус сладкий, форма сердцевидная, цвет бордовый:
  • плодоношение наблюдается в начале августа;
  • подходит для средней полосы РФ и Европы.

Вид Молодежная плодоносит каждый год. Урожайность составляет около 20 кг с одного дерева.

Молодежная разновидность вишни

Имеются характеристики устойчивости к бактериальным или грибковым инфекциям (мучнистая роса, монилиоз и антракноз).

Майская

Дерево этого сорта достаточно сильнорослое, устойчиво ко многим болезням, свойственным черешне, и хорошо переносит холода. Плоды маленькие (округлые, с полосой на «брюшке»), зато созревают довольно рано. Мякоть темная, плотная, сочная, сладковатая. Ягоды непригодны для консервирования и всех видов переработки, а также плохо переносят транспортировку.

Читайте также:
Анютины глазки — премудрости выращивания в домашних условиях
Вступление в плодоношение Масса плода (г) Урожайность (кг с дерева) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4 год 2-4 30-40 Конец мая – начало июня Ранняя Дуки, Мелитопольская ранняя, Джерело

Виды черешни разных экологических групп (с фото)

Существует огромное разнообразие видов и сортов черешни. Плоды дерева различаются по размеру, цвету, периоду созревания, устойчивости к климатическим условиям. Они могут быть мелкими и крупными, светлыми и темно-бордовыми, зреют в июне и в конце июля, растут в южных и северных регионах. По этим признакам можно проводить классификацию деревьев.

Следует отметить, что на просторах СНГ выделяют 4 экологических группы черешни, внутри которых сложился свой многовековой ассортимент:

Фотогалерея

«Гини» – фрукты имеют нежную, сочную и мягкую мякоть, которая не выдерживает транспортировки, длительного хранения и тепловой обработки. Поэтому они употребляются в пищу в сыром виде, не подходят для приготовления различных кулинарных изысков. В основном, это сорта, начинающие плодоносить рано.

«Бигарро» – мякоть этих фруктов очень упругая, плотная, хрустящая, отлично поддается тепловой обработке и используется в приготовлении различных блюд. Ее можно транспортировать, проще хранить. К таким плодам относятся среднеспеющие и позднего дозревания.

Увидеть разницу в описанных видах фруктов черешни можно, взглянув на фото, приведенные ниже:

Фотогалерея

Большие средней сочности плоды с приятным привкусом имеют массу около 9 г, желтовато-розовый окрас кожуры и мякоти. Это деревья, фрукты на которых спеют в последних числах июня или в первые дни июля, почки не особо боятся холодов и заморозков. При этом плодовитость составляет до 70 кг с 1 дерева.

Ярославна – один из лучших с точки зрения плодовитости сортов черешни, он может давать до 80 кг фруктов с дерева. При этом первые плоды можно будет собрать уже через 4 года. Это лояльное к морозам и засухам растение с высотой ствола до 5 м, требующее для высаживания легких и теплых известняков, наличия различных подкормок и удобрений, довольно требовательное в уходе. Может подвергаться налетам вишневой тли, с целью профилактики которых необходимо проводить обработки инсектицидами.

Взгляните на фото с изображением крупных фруктов данного сорта черешни:

Выводы о сортах черешни

Известно много сортов черешни, и прежде чем сформировать сад, необходимо ознакомиться с наиболее востребованными разновидностями этого плодового дерева.

Чаще всего дачники выбирают черешню Сильвия, Валерия, Чкалов, Ревна, Ипуть. Надо учитывать, что сорта отличаются сроком созревания, способностью к самоплодности, высотой, размером и вкусом ягод. Если участок небольшой по площади, имеет смысл обратить внимание на самоплодные, компактные черешневые деревья. Также читайте статью: Лучшие сорта черной смородины и описание основных болезней культуры.

Чермашная

Дерево этого сорта очень высокое, с вытянутой овальной кроной. Ветви крепкие, поэтому хорошо выдерживают урожай. Правда, ягоды не слишком крупные – до 5 г. Зато созревают они рано, уже в начале июня. Плоды желтые, изредка на них может образовываться еле заметный розовый румянец. Мякоть медовая со слабой кислинкой, ароматная и нежная. Косточка удаляется легко. Деревья морозоустойчивые и слабо подвержены болезням.

Вступление в плодоношение Масса плода (г) Урожайность (кг с дерева) Уборка урожая Сорта-опылители
На 5 год 5 25-35 Начало июня Фатеж, Брянская розовая, Ипуть, Ленинградская черная

Какую крупную черешню лучше посадить в саду: фото и описание зимостойких крупноплодных сортов

Самоопыление – это залог успеха в случае неблагоприятных климатических условий во время цветения деревьев. Но следует иметь в виду: если, решая, какой сорт черешни лучше всего посадить в саду, делается ставка на выращивание фруктов для продажи, то важно знать, что самоплодные сорта не особо интенсивно плодоносят.

Они чаще относятся к сортам со средней урожайностью. Обычно в сезон с них можно собрать на уровне 15 кг, максимум 20 кг фруктов, зато это постоянный урожай, на который не влияет изменчивость погодных условий. В случае же сделанного упора на промышленные масштабы выращивания стоит задуматься над тем, чтобы высаживать сорта с высокой плодовитостью.

Самые сладкие и крупные сорта черешни по алфавиту

До сих пор не удается взять с одного дерева больше 5-10 кг, при этом все плоды не крупнее гороха? Почему бы не посадить крупноплодные и высокоурожайные сорта черешни для умеренного климата и не изменить эту ситуацию в лучшую сторону?

Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России

Для многих любителей размер – не главное во фруктах, так как ценятся, в первую очередь, их вкусовые качества. За последние 15 лет было выведено более 80 разновидностей, содержание сахара в которых выше 5%, что является очень хорошим показателем для таких фруктов. Они сразу же приобрели большую популярность у дачников и стали распространяться не только по территории России, но и в другие страны. Вашему вниманию наиболее яркие представители этого класса.

  1. Черешня Юлия. Представляет собой очень вкусный фрукт, который должен расти у каждого дачника, любящего полакомиться сладким. 5.9% сахара, более 2% аскорбиновой кислоты делают ее чрезвычайно вкусной, полезной. Мякоть твердая, слегка хрустящая. За много лет выращивания на территории России зарекомендовала себя как надежный, проверенный, постоянно плодоносящий вариант. Собрать большое количество ягод, к сожалению, с нее не выйдет, но на 15-20 кг с одного взрослого дерева можно рассчитывать, причем как в урожайный год, так и не очень. Крона не раскидистая, ветки направлены вверх, не свисают, что существенно усложняет сбор урожая в средине лета. Черешня поздняя (среднепоздняя), имеет отличную устойчивость к вредителям, а также к заболеваниям, требуется только 1 обработка ядохимикатами от гусениц на протяжении всего сезона.
  2. Черешня Ярославна. Если вы хотите вырастить действительно вкусный фрукт у себя дома или на даче – Ярославна как можно лучше для этого подойдет. Среднее содержание сахаров – до 14.2%, что является рекордом для отечественных вариантов селекции. Она составляет достойную конкуренцию европейским деревьям, так как помимо всего остального, дает до 60 кг с одного дерева. Именно поэтому стала выбором многих садоводов, фермеров, которые серьезно занимаются выращиванием продукции на продажу, экспорт. Лежкость очень хорошая, не трескается при созревании, отлично переносит затяжные дожди, может находиться на дереве после технического созревания еще пару недель. Все поздние сорта черешни не могут сравниться с ней в этой категории, за что она заработала такую популярность в России.
  3. Черешня Остоженка является еще одним представителем «вкусной» категории. Она содержит до 13% сахаров, в стадии технической спелости имеет непревзойденный вкус, отлично подойдет для консерваций, приготовления десертов, блюд, продажи на рынке (имеет отличную лежкость) или просто для употребления сырой. На этом ее преимущества, пожалуй, заканчиваются. К недостаткам нужно отнести низкую урожайность (сбор в 25 кг с одного дерева можно считать уже рекордом), ее слабую устойчивость к морозам (до -20С), а также слабую биологическую защиту от вредителей. За ней требуется тщательный уход, в ином случае она будет приносить мало плодов.
Читайте также:
Как вырастить гриб плесень

Вышеописанные варианты не зря пользуются такой популярностью. Они не только дают вкусные ягоды, но имеют отличную устойчивость к вредителям, отлично переносят холодные зимы, перепады температур, чего нельзя сказать о крупноплодных вариантах. Нагрузка на ветки небольшая, легко формировать крону, они растут при минимальном уходе, постоянно дают средние урожаи.

Сорт черешни Юлия, dextergreen.ru Фото сорта Ярославна, eseeds.ru Сорт Остоженка, yablor.ru Ранние сорта черешни, babyakpitomnik.ru Черешня - вкусная и полезная ягода, babyakpitomnik.ru Сорта черешни по алфавиту, derevnyaonline.ru

Наиболее крупноплодные деревья, их характеристики

Если вы хотите выращивать фрукты с отличным товарным видом и реализовать их дороже, тогда вам необходимо обратить внимание на нижеследующее описание сортов черешни. Они не имеют каких-то сверхъестественных вкусовых качеств, их урожайности средняя или чуть выше среднего показателя, но масса плодов значительно превосходит обычные ягодки. Вашему вниманию несколько описаний «тяжеловесов» в алфавитном порядке.

  1. Черешня Бычье сердце. Одна из самых крупноплодных, вес одной ягодки может достигать 8 грамм, что является невиданным результатом для 90% всех результатов отечественной селекции, иностранной селекции. Крона имеет пирамидальный вид, причем природная запущенность небольшая. Единственный минус – плоды трескаются при созревании, особенно, если на улице влажная погода чередуется с сухим, жарким ветром. Отличный вкус, небольшая кислинка. Имеет темный цвет, отличный товарный вид. Плохо транспортируется, лежкость низкая, зимоустойчивость высокая, легко переносит морозы до -25 градусов.
  2. Черешня Дайбера черная. Плодоносит только на 5 год произрастания, но дает сразу по 7-9 кг с одного растения. На 11 год плодоносит в полной мере и собрать можно до 60 кг с одного дерева, за счет этого урожайность с гектара достигает 90 ц. Одним из самых больших преимуществ данного дерева является размер плодов – среднестатистическая масса достигает 6.6 грамм, что немало для такого вида фрукта. Сладкие, до 12% сахар, в стадии технической спелости имеет черный цвет, а также характерный запах, который значительно сильнее, чем обычно. Пользуется большим спросом на рынке, так как имеет отличный товарный вид, хорошо транспортируется и лежит по несколько недель. Не трескается при обычной погоде, но во время дождя могут растрескиваться некоторые плоды, если фрукт поспел. Дайбера превосходит лучшие сорта черешни европейской селекции, особенно, по массе плода. Это “must have” каждого дачника!
  3. Итальянка. Трудно представить ранние сорта черешни без этого яркого представителя, масса плодов которого составляет 6.8 грамм, причем некоторые плоды имеют 8 грамм. Достойный конкурент лучшим голландским вариантам, который пользуется огромной популярностью на территории России, Белоруссии, Казахстана и Ирана. Она выращивается в умеренной климатической зоне и более жарких регионах, не требует большое количество воды и удобрений, дает стабильные, хоть и небольшие урожаи. До 80 ц/га можно собирать даже в засуху и неурожайные года. Именно поэтому рекомендуется для промышленного выращивания. Стойкость к вредителям отличная, хотя лежкость фруктов оставляет желать лучшего – за несколько недель они загнивают и плохо транспортируются в стадии технической спелости.

Крупноплодные сорта имеют, как правило, низкую устойчивость к вредителям-насекомым и плохо переносят резкие перепады температур. Они заметно слабее и трудно приживаются, поэтому, если вы собрались заниматься их разведением и хотите удивить соседей огромными плодами, вам придется попотеть. Все экземпляры начинают плодоносить на 4-й год, иногда раньше можно получить несколько ягод «на зуб».

Фотография сорта черешни Итальянка, supersadovod.ru Сорт Дайбера черная, supersadovod.ru Фото черешни Бычье сердце, derevnyaonline.ru Черешня в саду, supersadovod.ru Цвета черешни - от черного до желтого, come2bulgaria.com Фотографии сортов черешни, vorotila.ru Крупноплодные сорта черешни, www.uzhniy.ru

Самые высокоурожайные сорта в алфавитном порядке

Для вас главное большая урожайность и солидная прибыль с одного дерева? Тогда данная категория деревьев подходит именно вам. С 1 га можно собирать до 15-30 тонн, притом, что рекордные урожаи собирают в Иране (55 т/га). Нижеследующие сорта дают до 50-60 кг с одного дерева, за счет чего являются лучшими вариантами для последующей реализации продукции на рынок или в точки оптовой торговли.

  1. Черешня Овстуженка. Необычный с точки зрения многих садоводов фрукт – черешня черная, причем форма у нее конусовидная. Одним из ее основных преимуществ является высокая урожайность – до 115 центнеров среднестатистическая и 250 максимальная. При хорошем уходе и обильном поливе она легко может давать до 50 кг с одного дерева и это далеко не предел. Содержание сахаров – 11%, что также делает ее одной из самых сладких, вкусных на территории Российской Федерации и других стран ближнего зарубежья. Крона раскидистая, широкая, ветки под тяжестью фруктов нагибаются вниз, в некоторых случаях требуются опоры, так как при большом ветре они отламываются – это, пожалуй, единственный минус данной разновидности. Морозоустойчивость средняя – выдерживает до -25 градусов на протяжении всей зимы.
  2. Сорт черешни Ревна. Очень узнаваемая на территории России, имеет светлую кожицу и плотную мякоть. За счет своей урожайности до 30 т/га, она стала одним из самых лучших вариантов для отечественных фермеров. Черешня Ревна, отзывы о которой вы можете услышать от каждого садовода, отлично переносит морозы, даже при -5 градусах в апреле цвет не опадает, потому рекомендована для выращивания в более холодных регионах, чем умеренная климатическая зона. Крона раскидистая, дерево растет высокое, поэтому рекомендуется прищипывать верхушку для формирования подходящего варианта под промышленное использование. Выращивая сорт Ревна, черешня будет у вас всегда, даже в самый «скудный» год, так как стабильность плодоношения больше, чем у других сортов.
  3. Черешня Фатеж. Достаточно интересный экземпляр, который был выведен совсем недавно. Однолетние саженцы растут прямо вверх, образуя крону в виде пики, после чего последующие 4-5 лет нагибаются и свисают до самой земли, за счет чего существенно повышают удобство сбора урожая. Дает до 60 кг с 10-летнего дерева, за что и получила очень высокие оценки многих садоводов, которые занимаются ее выращиванием. Высокая зимостойкость и равнодушие к резким перепадам температур весной сделали ее номером 1 среди высокоурожайных вариантов. Нужно выращивать только рядом возле других деревьев для качественного опыления. Ранняя черешня, созревает уже в начале июня или даже в конце мая, в зависимости от того, какой был год по температуре.
Читайте также:
Все об индийском буйволе арни: подробная информация

Сорта иностранной селекции не рекомендуется выращивать в нашей умеренной широте. Они требуют повышенного внимания, прихотливы к засухам и плохо переносят морозы. Лучше всего отдать предпочтение русской селекции, так как растения максимально акклиматизированы в наших условиях произрастания и максимально устойчивы к насекомым-вредителям.

Если черешня, то самая крупная: 15 самых крупноплодных сортов, популярных в России и мире

Именно под таким девизом выбирают саженцы черешни наши соотечественники. И, пожалуй, это правильно. Ведь каждому хочется вырастить у себя на участке такую же сладкую и крупную черешню, как и привезённую к нам из Дагестана, Краснодарского края и южных стран ближнего зарубежья. Как утверждают специалисты, это желание вполне исполнимо — сортимент любимой косточковой культуры богат на крупноплодные сорта, причём среди них есть культуры и с красными, и с жёлтыми ягодами, с компактной кроной и сильнорослые.

Черешня крупноплодная: особенности субкультуры

В течение последних 30 лет выведено и акклиматизировано из тех, что завезены с дальнего и ближнего зарубежья, более 90 сортов черешни. Из этой неполной сотни почти половина крупноплодных — ведь черешню и ценят за вес плодов. Прежде чем посадить дерево, опытные садоводы рекомендуют обращать внимание на прочие сортовые характеристики помимо размеров и вкуса плодов. Черешни классифицируют по следующим признакам:

  • по сроку созревания — ранние (середина июня), среднеспелые (июнь-начало июля) и поздние (июльские сорта);
  • по степени скороплодности: на 3–4-й год завязываются культивары с высокой скороплодностью, на 6–8-й год — с низкой;
  • способу опыления: большинство черешен самостерильны, но встречаются и частично самоплодные сорта (в монокультуре завязывается до 7–10% урожая);
  • различные культивары отличаются по окраске плодов и подходят для разных целей: одни хорошо идут в качестве свежего десерта и абсолютно не подлежат хранению, другие — консервируют, третьи — с плотной кожицей, годятся для транспортировки и хранения.

Черешня с крупными ягодами

Крупноплодная черешня на вес золота, особенно, если сорт ранний и сладкий

Сложно выделить достоинства и недостатки любимой всеми косточковой культуры, но она имеет некоторые особенности. Черешни-крупноплодки однозначно нуждаются в богатом меню и плодородной почве — именно от того, насколько разнообразный почвенный состав на месте посадки дерева и как часто и обильно подкармливается и орошается культивар, будет зависеть урожайность и крупноплодность черешни.

А также черешневые деревья с плодами-гигантами имеют и другие нюансы:

  • крупноплодки нуждаются в надёжных подпорках в период активного плодоношения;
  • среди подобных сортов часто встречаются сорта— «иностранцы», чаще всего их иммунитет не такой крепкий, как у отечественных культиваров и зимостойкость также не настолько высокая;
  • урожай крупноплодной черешни рекомендуется вовремя снимать: во-первых, птицы тоже не брезгуют таким лакомством, а крупные плоды черешни после подъедания абсолютно не годятся для хранения, а чаще всего портятся на ветках; во-вторых, урожай таких сортов имеет свойство осыпаться — падалица черешни не бывает вкусной.

Крупноплодная черешня

Крупноплодная черешня выглядит аппетитно, если вовремя сорвана с ветки

Эта культура благосклонна к подкормкам, предпочитает хороший дренаж и плодородную почву — на скудной земле ждать богатого урожая от черешни не стоит. Не любит она сквозняки и застой влаги. При закладке сада стоит учесть, что черешневые деревья отличаются более мощной кроной. Черешня теплолюбива, поэтому её предпочтительно сажать на юго-восточной стороне садового участка — там, где хорошо растут персики и абрикосы.

На нашем участке растёт несколько сортов: Лапинс, Свитхарт и Прощальная, все частично самоплодные и с более или менее крупными плодами. Когда покупали деревья, владелец питомника на вопрос «будем ли мы в самом деле есть крупнючие плоды черешни в ближайшее время» ответил: какими «харчами» закормите — так и наградит вас, и не сажайте на голый песок — у черешни довольно развитая корневая система, пока она доберётся до питательного грунта и воды, пройдут её самые лучшие годы. А хранить урожай посоветовал с сорванными плодоножками — так надёжней.

15 сортов крупноплодной черешни: описания с фото и видео

Среди крупноплодок достаточно много отечественных сортов — они составляют достойную конкуренцию европейским и американским культиварам, а также сортам с Украины, Беларуси, Молдовы.

Валерий Чкалов

Почти полвека ранний сорт Валерий Чкалов, выведенный мичуринскими специалистами, радует наших земледельцев своей урожайностью и отличным вкусом плодов. Тёмно-бордовые ягоды культивара весят в среднем 8–9 г, некоторые набирают более 10 г — мякоть насыщенно-алая, сочная, кисло-сладкая. Сорт устойчив к коккомикозу и монилиозу, а отдача одного взрослого дерева достигает 70–80 кг. Но успешное выращивание этой черешни возможно только в южных широтах.

Прощальная

Среднеспелый украинский культивар созревает во 2-й декаде июня. Весь свой потенциал Прощальная раскрывает в юго-восточных и южных регионах Центрального федерального округа и на юге России. Плоды сорта довольно крупные — до 12–14 г, бордовые, с хрящеватой тёмно-красной серединкой — сладкой и рыхлой. Прощальная скороплодна и обладает средней степенью зимостойкости цветочных почек и древесины.

Читайте также:
Как размножается дуб и как ухаживать за деревом на участке?

Крупноплодная

Старинный среднеспелый сорт был создан в 80-е годы в мелитопольском Институте орошаемого садоводства. Культивар не боится засухи, обладает умеренной зимостойкостью древесины, но не совсем высокой устойчивостью цветочных почек к возвратным заморозкам. Насыщенной тёмно-карминовой окраски плоды Крупноплодной весят до 10–11 г в среднем, иногда вырастают гиганты — их вес превышает 14 г; мякоть нежная, сладковатая, тёмно-красная, при созревании почти чёрная. Урожай культивара отлично подходит для использования в выпечке, консервации и для свежего потребления, но из-за повышенного содержания сахаров кожица плодов часто трескается.

Стаккато

Крупноплодная канадская черешня относится к сортам позднего срока созревания. Дерево настолько акклиматизировалось в условиях средней полосы, что никакие морозы не страшны этому урожайному культивару. Стаккато выносит морозы до -30 градусов, нетребовательна к уходу и завязывается уже на 3-й год. Плоды этой черешни — настоящее искушение: карминово-бордовые с коричневатыми точками, глянцевые, кожица плотная, мякоть мясистая, сочная, сладкая, средний вес плодов 10–14 г.

Стаккато

Стаккато — аппетитная новинка с крупными плодами

Аннушка

Более 20 лет назад в Донецком институте имени Л. И. Тараненко получен отличный крупноплодный культивар Аннушка. На рослом дереве уже в конце июня (сорт среднеспелый) завязываются плотношкурые ярко-алые слегка приплюснутые плоды весом 9–10 г; серединка сладкая, с приятным освежающим привкусом, в отдельные годы ягодки набирают до 13 г. Сорт не терпит засухи, но считается морозостойким и славится неплохим иммунитетом. Аннушка районирована в южных регионах и на юге Черноземья.

Райнер (Рейнер)

Среднепоздняя черешня была завезена на отечественный рынок из США. Сорт в первую очередь покорил наших садоводов урожайностью, неплохой холодостойкостью, и, главное — изумительным вкусом плодов. Жёлто-розовые с ярким румянцем на боках плоды имеют тонкую кожицу, рыхлую текстуру мякоти кремового оттенка, сладкие на вкус; предельный вес одной ягоды Райнер — 15–16 г. Созревает культивар в середине июля. Иногда поражается паршой. Единственный недостаток этой черешни — хрупкие ветви, при перегрузе урожаем они часто ломаются.

Райнер

Урожай Райнер может хранится до 2 недель в прохладном помещении

Донецкая красавица

Южный культивар родом с Украины, спеет к 10–15 июня. Относится к сильнорослым сортам и выгоняет крону до 5–6 м. Из недостатков Донецкой красавицы можно выделить самостерильность — лучше всего сорт опыляется черешнями Аннушка, Валерий Чкалов, Ипуть. Морозостойкость цветочных почек умеренная — до 0 °C. Зато вес плодов не меньше 10 г: красно-бордовые в форме сердца ягоды висят гроздями по 10–14 штук, мякоть плотная, светлая, кисло-сладкая — хороша на компоты и в варенье.

Донецкая красавица

Донецкая красавица районирована в южных регионах и в Черноземье

Кордия

Чешскую Кордию по праву считают королевой поздних сортов. И цвет плодов культивара такой насыщенный, как у поспевающей калины, но размер сразу выдаёт косточковую культуру — весят ягодки от 9 до 15 г, средний вес оригинатор указывает 10 г. Культивар частично самоплоден — опыляется Саммитом и Свитхартом. Плоды ярко-красные, со временем тёмно-алые, плотные, с приятным немного кислящим привкусом. Ценят сорт за высокую зимостойкость — почки выдерживают морозы до -5°С. Районирована Кордия в Центральном Черноземье, но не редкость этот сорт и в Поволжье, на юге Подмосковья.

Кордия

Урожай сорта Кордия можно хранить и транспортировать

Итальянка

Отечественная скороспелка отдаёт урожай только на 6–7-й год, но считается довольно продуктивной черешней. Плоды в среднем весят до 6–8 г — не самые крупные среди известных гигантов, но обладают рядом значимых качеств. Сорт районирован в средней полосе и на юге России. Плоды Итальянки круглобокие, насыщенно-красные, серединка розовая, хрящеватая, сладкая, иногда с едва заметной кислинкой.

Итальянка

Итальянка — не самая крупная, но очень вкусная и неприхотливая черешня

Джерело

Ещё один достойный внимания и заслуживший всеобщую любовь сорт украинской селекции Джерело. Его тёмно-бордовые налитые соком плоды набирают по 10–12 г, созревают в конце июня; мякоть плодов хрящеватая, но сочная и с приятной кисло-сладкой ноткой. Довольно засухоустойчивый, лучше всего подходит для свежего потребления. Джерело не стоит хранить долго — слишком сочные плоды, но также сорт идеален для компотов благодаря насыщенной окраске плодов. Сорт артёмовской селекции относится к скороспелкам и отличается растянутым плодоношением.

Ипуть

Популярный среди отечественных садоводов культивар, выведенный специально для Черноземья, созревает одним из первых (в 1–2-й декаде июня). Ярко-красные плоды с рыхловатой сладкой серединкой при перезревании приобретают коричневато-бордовый оттенок, потому Ипуть ценится именно как промышленный сорт, да и вес (до 9–10 г), и размер ягод не оставит равнодушным никого. К тому же культивар безупречно зимует и не боится болезней.

Ипуть

Бордовые аппетитные плоды сорта Ипуть на прилавках долго не залёживаются

Заря Востока

Несмотря на то что этот крымский сорт выведен исключительно для юга нашей страны, он отличается повышенной зимостойкостью древесины и почек. Среднеспелый культивар относится к высокоурожайным — до 160 ц/га в среднем отдаёт эта черешня. Плоды круглые, одномерные, слегка вытянутые, мякоть тёмно-бордовая, мясистая, со специфическим ягодным ароматом, имеет приятную кислинку, но количество сахаров максимальное для черешни — более 14,5%; вес плодов не менее 8–9 г.

Заря Востока

Заря Востока ценится за транспортабельность и неплохой иммунитет

Россошанская золотая

Из желтоплодных гигантов хотелось бы выделить отечественную черешню Россошанская жёлтая: районирована в Черноземье, обладает неплохой морозостойкостью цветочных почек, но слабо переносит переувлажнение и близкое залегание грунтовых вод. Плоды конусовидные, янтарные, ярко-лимонного оттенка, удивляют необычной окраской, весят до 7–9 г; на вкус кисловаты, но ароматные. Благодаря плотной кожице и такой же мякоти урожай можно хранить до 3 недель в холодильнике. Россошанская хорошо идёт в компоты, на вяление и для заморозки, в выпечке тоже не растекается. Любит плодородную, но не тяжёлую почву.

Читайте также:
Вытянулась рассада помидоров, что делать, как исправить

Россошанская золотая

Россошанская золотая: янтарь с золотыми боками и хрустящей мякотью

Тютчевка

Черешня с поздним сроком созревания превосходно растёт в средней полосе России. Культивар относят к частично самоплодным, но для повышения отдачи рекомендуется на одном участке с Тютчевкой посадить Дрогану жёлтую и Ревну. Широкоокруглые ярко-красные плоды имеют сбалансированный состав кислоты и сахаров, розоватая мякоть в дождливые годы может кислить, вес плодов до 11–12 г. Сорт абсолютно нелёжкий, но довольно урожайный и редко осыпается.

Бычье сердце

Довольно крупные (8–10 г) с насыщенным коричневатым оттенком плоды Бычьего сердца сладко-кислые, не трескаются и не мнутся при хранении в холодильнике (до 10–14 суток). Урожайность культивара с гектара достигает 90–120 центнеров. Взрослое дерево в отдельные годы способно отдать до 60–75 кг. Сорт ценится за безупречный товарный вид плодов-гигантов, но транспортировать эту черешню на дальние расстояния не рекомендуется — урожай портится.

Таблица: прочие характеристики крупноплодных сортов черешни

  • Слабозимостойкая;
  • урожайность до 180 ц/га;
  • самобесплодная (опылители Ревна, Ипуть, Овстуженка);
  • скороплодная (на 4–5-й год).
  • Урожайность более 100 ц/га;
  • самобесплодная (опылители Фатеж, Сюрприз);
  • скороплодная (на 4-й год).
  • Урожайность 140–160 ц/га;
  • частично самоплодная (опылитель Донецкая красавица);
  • устойчива к коккомикозу.
  • Зимостойкая;
  • высокорослая;
  • урожайность 270 ц/га;
  • скороплодная (на 4–5-й год).
  • Зимостойкая;
  • самоплодная;
  • среднерослая;
  • урожайность до 200 ц/га;
  • транспортабельность урожая хорошая.
  • Урожайность 75 ц/га;
  • частично самоплодная (опылители Ревна, Фатеж);
  • скороплодная (на 4-й год).
  • Зимостойкая;
  • самоплодная (для повышения урожайности рекомендуется в качестве опылителя Сам, Бинг);
  • урожайность до 150 ц/га;
  • скороплодная (на 3–4-й год).
  • Умеренно зимостойкая;
  • скорплодность низкая — на 6–7-й год;
  • урожайность до 200 ц/га.
  • Зимостойкость средняя;
  • урожайость более 120 ц/га;
  • устойчива к коккомикозу.
  • Зимостойкая;
  • устойчива к грибным болезням;
  • частично самоплодная (опылители Ипуть, Тютчевка);
  • урожайность 106 ц/га.
  • Умеренно зимостойкая;
  • частично самоплодная (опылители Ревна, Фатеж, Ипуть);
  • отдача сорта около 140 ц/га;
  • скороплодность высокая (на 4-й год).
  • Зимостойкая;
  • самостерильная (опылители Ревна, Фатеж, Тютчевка);
  • плодоношение на 4–5-йгод;
  • урожайность до 150 ц/га.
  • Умеренно зимостойкая;
  • частично самоплодная (опылители Карадаг, Джерело);
  • скороплодная (на 4-й год).
  • Среднезимостойкая;
  • самостерильная (опылители Овстуженка, Ипуть);
  • скороплодная (на 4-й год);
  • урожайность до 80 ц/га.
  • Зимостойкая;
  • скороплодная (на 3–4-й год);
  • частично самоплодная (опылители Саммит, Ревна, Джерело, Техлован).

Черешня с каждым днём набирает популярность среди садоводов. Хотя это теплолюбивая косточковая культура, требующая безукоризненного соблюдения агротехники и непременно соседства родственных культиваров — черешня чаще всего самобесплодная, сложностей в выращивании этого популярного плодового дерева не должно возникнуть. Не забывайте, предпочтительно сажать на своём участке районированные сорта — тогда черешня непременно одарит своего хозяина обильным урожаем.

Запись Если черешня, то самая крупная: 15 самых крупноплодных сортов, популярных в России и мире впервые появилась Orchardo.ru

14 лучших сортов черешни

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Любимая многими ягода черешня растёт и зреет во многих регионах южной и центральной полосы, важно только правильно подобрать сорт с учётом вкусовых качеств и потребностей растения в определённом климате. Также нужно знать: дереву для образования ягодных почек необходимо родственное по виду растение-опылитель, цветущее в одно время с сортом, их необходимо посадить рядом. Ещё один способ помочь черешне завязаться – привить веточку другого сорта к взрослому деревцу, готовому к плодоношению.

Специалисты интернет-журнала EXPERTOLOGY провели большую работу по выявлению популярных и интересных черешевых сортов и на основе описания и мнения дачников составили рейтинг самых удачных селекционных представителей ягодного семейства разного периода созревания.

Рейтинг лучших сортов черешни

Номинация место сорт черешни цена
Лучшие ранние сорта черешни 1 Ипуть 900 ₽
2 Ленинградская чёрная 900 ₽
3 Чермашная 900 ₽
4 Приусадебная желтая 350 ₽
5 Садко 1500 ₽
Лучшие среднеспелые сорта черешни 1 Фатеж 1500 ₽
2 Народная Сюбаровой 900 ₽
3 Орловская розовая 480 ₽
4 Подарок Степанову 480 ₽
Лучшие поздние сорта черешни 1 Ревна 760 ₽
2 Крупноплодная 900 ₽
3 Крупноплодная Тютчевка 1500 ₽
4 Брянская розовая 480 ₽
5 Мичуринка (Мичуринская поздняя) 760 ₽

Лучшие ранние сорта черешни

В первый летний месяц наградит черешневым урожаем ранний сорт деревца.

Ипуть

Лидер рейтинга раннеспелых сортов крупная, наливная черешня Ипуть, переносящая зимние морозы. Дерево вытягивается до 6 метров, поэтому между растениями в саду необходимо выдерживать расстояние не менее 3 метров. С широкой и обильной кроны в урожайный год можно собрать до 35 кг ягод насыщенного тёмно-бордового оттенка, каждая весом 5…10 граммов. Сочное мягкое тело ягод в меру плотное и приятными органолептическими характеристиками со слегка уловимой кислинкой, которая усиливается при отсутствии достаточного количества инсоляции и комфортной летней температуры.

Ипуть требовательна к солнцу, но и морозы хорошо переносит, приживается в разнообразых на погоду областях средней полосы и Уральского хребта. Однако, суровые морозы способны повредить молодые веточки и почки-цветоносы, как и апрельские, майские заморозки – гибель завязавшихся почек достигает до 60%. Сорту при выведении привита сопротивляемость к распространённым паразитам и вирусам.

Лучшим образом Ипуть опылят черешневые сорта Овстуженка, Радица, Брянская розовая, Ревна, Тютчевка.

Достоинства
  • Адаптивность к зимним холодам;
  • Крупные ягоды с достойным вкусом;
  • Паразиты сорт не поражают.
Недостатки
  • Обилие осадков приводит к перенасыщению и лопанью плодов;
  • Повреждаемость майскими понижениями температур (проблема ранних сортов).

Ленинградская чёрная

Черешневое дерево сорта Ленинградская вытягивается до 6 метров и плодоносит всего через тройку лет после заселения на ПМЖ, развивая мелкие ягодки до 5 гр. с нежным сахарным вкусом с лёгкой кислинкой, а при полной спелости ещё и с лёгкой горчинкой, оценённым на 4,2 из 5 баллов. Это обусловило представителю второе место рейтинга.

Читайте также:
Арбуз Холодок: описание сорта, характеристика, выращивание

Дерево Ленинградская чёрная даёт не только вкусные ягоды, оно нетребовательное в уходе и достаточно устойчиво к распространённым паразитам. Хорошо сопротивляется до -30 0 С заморозкам.

Слабое место – высокая летняя влажность и избыток воды, приводящий к разрыву оболочки ягод. Сорт даст плоды при «дружбе» с представителями сортов Ленинградская желтая, Ленинградская розовая, Красная плотная, Фатеж.

Достоинства
  • Умеренного вкуса ягоды;
  • Отсутствие повреждения морозами;
  • Быстрая приживаемость и скорое плодоношение.
Недостатки
  • Потребность в опылителях определённых сортов;
  • Слабость к избытку воды.

Чермашная

Ягода сорта Чермашная ирмеет необычный жёлтый цвет, слегка разбелённный. Деревце вытягивается до 5 метров, но шаровидная крона незагущённая, солнца в полной мере освещает и греет каждую веточку, поэтому ягодки насыщенные сладкие с лёгким оттенком кислинки, весом до 4,5 гр. Кстати, созревают они неодновременно, поэтому урождаем можно наслаждаться неделю-две. В общей сложности полностью сформировавшееся дерево наградит хозяина 20 килограммами черешен.

Заселяя саженец на участок, дачник может быть уверен: через 3-4 лета можно будет насладиться первыми ягодами, но для этого на участке должно быть соседство деревца с «родственниками» сортов Фатеж, Радица и Брянская розовая. Чермашная отлично чувствует себя в тёплых регионах, на местности с заморозками отмечается низкая переносимость даже несуровых холодов.

Достоинства
  • Десертного вкуса ягоды среднеплодные;
  • Отличная приживаемость;
  • Крепкий иммунитет.
Недостатки
  • Неодновременность спелости ягод;
  • Неспособность нормально развиваться в северных регионах.

Приусадебная желтая

Третье место у ещё одной представительницы черешеневого сорта Приусадебная жёлтая, из названия которой понятен цвет ягод. Правда, в сравнении с Чермашной, плоды более яркие золотистые, но мелкие (5,5 гр.), идеальны для приёма сразу после сборки – очень сахарные с минимальной ноткой кислотности. Плодоношение обильное – 22 тонны с гектара.

Деревце не вытягивается более 5 метров, отличается ускоренным ростом, но плодоношения придётся подождать примерно 6 лет. Зато этой черешне не нужны опылители – несомненное достоинство. Ещё один аргумент – адаптивность к причудам зимы и высокая степень сохранения плодоносных почек весной.

Достоинства
  • Завязи сохраняются в апрельско-майские заморозки и зимние холода;
  • Аппетитные плоды;
  • Нет потребности в опылителях;
  • Ягоды не осыпаются;
  • Удобный сбор – ягоды растут на ветке часто.
Недостатки
  • Интенсивный рост (разрастается, нужно формовать);
  • Длительное ожидание плодоношения.

Садко

Среднерослая черешня сорта Садко с кроной средней раскидистости даёт очень крупные ягоды – их масса максимальная в категории раннеспелых и достигает 6,1…8,1 гр., цвет насыщенный тёмно-красный, а вкус на удивление сладкий с высокой оценкой 4,7. Примечательно: мякоть легко отделяется от маленькой косточки, сочное тело не растрескивается от избытка влажности.

Деревце растёт умеренно, ожидать урожай можно к четвёртому году, но при условии соседства с другими сортами. Садко нужно беречь от коккомикоза, с остальными болезнями оно справится самостоятельно.

Достоинства
  • Крупные плоды с сухим отделением плодоножки;
  • Десертные плоды, которые несложно очистить от косточки;
  • Стойкость к зимним холодам.
Недостатки
  • Средняя сопротивляемость коккомикозу;
  • Требуется опыление.

Лучшие среднеспелые сорта черешни

Хотите побаловать себя черешней в начале – середине июля, приобретайте саженцы среднеспелых сортов. А мы расскажем, каким отдают предпочтение садоводы.

Фатеж

Вторая половина июля богата на урожай черешни лидирующего в рейтинге сорта Фатеж, с развитого дерева собирают полцентнера плодов, в начале плодоношения – от 10 кг. Дерево не вытягивается более 5 метров, при этом ветки его раскидистые, а крона напоминает шар, которому нужна формовка. Особое внимание стоит уделять нижним веткам: они самые нагруженные плодами и под тяжестью прогибаются.

Ягоды порадуют любого гурмана и дачника – они сочные и очень сладкие, косточка легко вынимается, остаётся розовая плотная мякоть. Крупность плодов определяется разными факторами: в тёплое и солнечное лето при достаточном поливе и питательной почве они достигают веса 6 граммов, при дефиците одного из факторов отмечается снижение веса до 3,8 гр.

Чтобы Фатеж порадовал ягодами, следует посадить его в Центральном регионе по соседству с Чермашной, Овстуженкой, Ипутью, Радицей или Ревной.

Достоинства
  • Изумительный вкус с почти незаметной кислинкой;
  • Отличная зимостойкость;
  • Иммунитет к болезням;
  • Сочная мякоть с простым отделением косточки.
Недостатки
  • Размер плодов нестабилен;
  • Необходимо формировать разрастающуюся крону.

Народная Сюбаровой

Эта самоплодная черешня уверенно занимает второе место рейтинга среднеспелых ягод по версии Expertology. Народная Сюбаровой хорошо приживается и развивается во многих регионах в виду отличной морозостойкости и, что нехарактерно для вида, к ветрам. Листве и плодам также не страшны солнечные ожоги, паразиты.

Ягодные сборы проводятся уже к концу июля, снимаемые зрелые ягоды достигают в весе 6 граммов, а на вкус они традиционные сладко-кислые. Взрослое дерево способно дать до 50 кг черешни, что возможно уже на 6 год развития.

Достоинства
  • Неприхотливость к условиям роста и развития;
  • Может расти в ветреной местности;
  • Классический вкус ягод;
  • Может применяться в солитер или дерево плодовой аллеи;
  • Обильное плодоношение.
Недостатки
  • Не терпит застоя влаги в почве.

Орловская розовая

На первый взгляд может показаться, что ягода неспелая, но для Орловской розовой разбелённый красный со светлыми пятнами – естественный цвет. Растут плоды на низкорослом деревце, высота которого даже во взрослом состоянии не превышает 3 метра – это значительно облегчает процесс сборки урожая, который подходит к середине июля. Примечательно, что рассчитывать на отдачу от молодого дерева можно уже на третий год развития. Требует участия опылителей.

Сами ягоды мелкие, их вес не превышает 4 гр., отделение мелкой косточки незатруднительное. Черешня Орловская розовая определена к десертным сортам и хороша непереработанной, для консервирования тоже пригодна, но используется для этого нечасто.

Картину достоинств опечаливает средняя стойкость к вредителям – необходимо наблюдение и своевременное лечение коккомикоза и монилиоза.

Достоинства
  • Десертного назначения ягоды;
  • Невысокое деревце;
  • Необычный цвет плодов;
  • Способность к даче ягод на третий год развития.
Читайте также:
Водка для ускорения созревания томатов
Недостатки
  • Ягоды мелкие по размеру;
  • Недостаточный иммунитет.

Подарок Степанову

Этот относительно молодой сорт селекционирован из Брянской черешни, он вобрал всё лучшее от «прародителя»: рост до 5 метров, некрупные ягоды до 4,5 гр. с упругой сахаристой мякотью (4,9-5,0 б.) интенсивного бордово-чёрного цвета. Урожайностью садоводы довольны, особенно в центральных районах и южных областях – дерево не боится засухи (но молодое растение требует полива хотя бы раз в неделю) и прохлады, отлично зимует и сопротивляется вредителям.

Для плодоношения рекомендуются к соседству сорта Теремошка и Любимица Астахова.

Достоинства
  • Самый вкусный черешневый сорт по мнению гурманов и экспертов;
  • Незатруднительно отделяемая косточка и плодоножка;
  • Хороший иммунитет.
Недостатки
  • Мелковатые ягодки при среднего размера косточке.

Лучшие поздние сорта черешни

Главное преимущество сортов черешни, созревающей к августу – это минимизация риска нарушения почек весенними морозами, поэтому сборы ягод в конце лета обычно самые богатые.

Ревна

На обычной высоты взрослом черешневом дереве в негустой кроне могут одновременно развиваться до 30 кг крупных (до 8 граммов) тёмно-красных и невероятно вкусных ягод, оцененными высшим баллом (4,8…5,0). Дерево частично способно опылить себя, но только на 5%, поэтому соседи по сорту не помешают (Ипуть, Овстуженка, Радица, Тютчевка). Крона разрастается интенсивно, поэтому её нужно формовать, благо дерево позволяет это делать.

Морозобоины дерево практически не поражают, оно переносит причуды зим средней полосы, а также возвратные весенние холода. Иммунитет к болезням уверенный, поэтому паразиты черешне не страшны.

Достоинства
  • Крупные, высоко оценённые ягоды;
  • Стойкость дерева и молодых побегов к заморозкам, в том числе весенним;
  • Ягоды не трескаются при избытке воды;
  • Стойкий иммунитет.
Недостатки
  • Растение начинает давать плоды только в 5 лет;
  • Нужны «соседи» – опылители.

Крупноплодная

Название сорта говорит само за себя: ягоды черешни большие, гораздо увесистее остальных – до 14 граммов, а то и 18 гр. Плоды насыщенного тёмного цвета все одинаковой формы, гладкие и аккуратные, сладко-кислые на вкус, годные для транспортировки. Косточки и плодоножки отрываются легко – перед употреблением незатруднительно очистить, в том числе большие объёмы для консервации.

Растение вытягивается до 5 метров, его крона раскидывается широко – для порядка рекомендуется придавать ей форму. Рядом должны расти черешни других сортов для опыления Крупноплодной. Взрослый куст порадует обильным приплодом – до 56 кг.

Достоинства
  • Отличная морозостойкость;
  • Крупнейшие из перечисленных плоды;
  • Хороший вкус;
  • Засуха не влияет на вкус ягод;
  • Иммунитет к характерным недугам.
Недостатки
  • Необходима формовка;
  • Не обойтись без опыляющих «соседей» (Бугаро Оратовского, Сюрприз, Франсис).

Крупноплодная Тютчевка

К завершению второго летнего месяца можно полакомиться черешней Тютчева (Тютчевкой Крупноплодной). Это оптимального размера ягодки до 7-8 гр., интенсивно-красные со слегка заметной крапинкой. Затруднение вызовет изъятие косточки от мягкого тела, зато плодоножка снимается насухо. Гурманы и сладкоежки оценят черешню Крупноплодная Тютчевка: она сахаристая с умеренной свойственной кислотностью.

Одно дерево способно дать около 40 кг ягод – не самый внушительный, но оптимальный результат для черешни. Чтобы почки завязались, понадобится дополнительное дерево – опылитель, хотя сорт Крупноплодная Тютчевка способен к частичному самоопылению.

Неприятностью обернётся дождливое лето – ягоды растрескаются. Также опасно поражение коккомикозом и клястероспориозом, монилиозом. Заморозки зимы дереву нестрашны, но весенние способны погубить более 65% завязей.

Тютчевка выведена для разведения в центральной полосе, хорошо приживается на юге Урала.

Достоинства
  • Отличный сахарный вкус;
  • Стабильная богатая урожайность;
  • Переносимость зим средней полосы.
Недостатки
  • Поражается болезнями, нужна профилактика;
  • Нарушение целостности ягод при переувлажнении;
  • Затруднённое изъятие мякоти.

Брянская розовая

Широко распространённый сорт августовской спелости Брянская розовая – это дерево небольшого роста до 4 с небольшим метров, крона аккуратная с умеренным ветвлением. Ягоды, как понятно из названия, розовые, с заметной крапинкой, мелкие (до 5,5 граммов), устойчивые к избытку воды. Косточка хоть и небольшая, но её отделение от мякоти несколько затруднённое. Кислинки во вкусе нет, её заменяет лёгкая горчинка на фоне непревзойдённой сладости. Это свойство используется в консервации и в виноделии.

Чтобы взрослое дерево дало 20…30 кг плодов, рядом или прививкой необходимо использовать черешню другого сорта.

К заморозкам и болезням Брянская розовая устойчива, сорт выведен для распростраанения в Центральных областях и в средней полосе.

Достоинства
  • Ягоды не растрескиваются;
  • Иммунитет к болезням и холодам;
  • Нет кислинки во вкусе.
Недостатки
  • Затруднённое отделение косточки;
  • Завязи боятся весенних морозов;
  • Некрупные ягоды.

Мичуринка (Мичуринская поздняя)

Завершает рейтинг позднеспелый сорт черешни Мичуринская с ягодами насыщенного тёмно-красного цвета и небольшого размера (вес до 6,5 граммов). Плоды отличаются характерным брюшным швом и выраженным сочным сладким вкусом. Косточка легко отделяется, как и плодоножка.

Деревце растёт быстро, формируется аккуратная приподнятая крона, хорошо переносящая зимние заморозки, а также засуху, она начинает плодоносить на пятый год, нуждается в опылителях. Растение не боится болезней.

Мичуринка плодоносит регулярно, урожайность до 140 центнеров с гектара в условиях Мичуринска и его области, хорошо чувствует себя в этой же климатической полосе.

Рейтинг лучших сортов черешни на 2022 год

Не стоит путать вишню с черешней, хоть внешнее сходство очевидно. Оба растения принадлежат к одному виду и даже семейству. Наибольшим спросом все же пользуется черешня, благодаря наличию огромного количества разновидностей, а также сочной мякоти. У черешни кожура светлее и имеет красноватый или серебристый оттенок. Корневая система развивается горизонтально. Плоды крупнее, чем у вишни, могут быть разных оттенков. Также у ягод отсутствует привычная для вишни кислинка, которая сохраняется и после изготовления варенья.

Критерии выбора саженцев

Для новичков в мире садоводства этот вопрос может оказаться непосильным без предварительной подготовки. В этом случае без опытной консультации попросту не обойтись. Предлагаем рассмотреть первоочередные аспекты, которые пригодятся в процессе выбора саженца. Самый хороший молодняк можно найти только в проверенном питомнике. Во избежание ошибки при выборе следует обратиться за помощью к консультанту, вне зависимости от накопленного садоводом опыта.

С каждым годом на отечественном рынке появляются все новые сорта черешни, которые выводятся для конкретных регионов нашей страны (Крым, Подмосковье, юг России, Урал, Сибирь, Кубань).

Климатические особенности

Предпочтение следует отдавать продукции проверенных питомников. Такой вариант считается беспроигрышным. Лучше всего приживаются саженцы, которым не исполнилось трех лет. Также следует обратить внимание на то, что все косточковые высаживаются с наступлением весны. Во времена технологического прогресса, популярные саженцы можно заказать на просторах многочисленных интернет-магазинов. Наибольшим спросом пользуются деревья, выведенные для средней полосы, ведь именно там они чувствуют себя лучше всего.

Читайте также:
Гиднеллум Пека: где растет, съедобность, как отличить, описание и фото

Сроки созревания

Еще на рубеже прошлого века не было принято выращивать на участке одновременно несколько сортов одних и тех же фруктов или ягод. Созревания плодов одного единственного деревца черешни ждали с нетерпением всей семьей. Урожай был небольшим, и про запасы на зиму думать не приходилось. К тому же собирать ягоды доводилось раньше положенного, ведь его с нетерпением ждали и птицы. На сегодняшний день у садоводов присутствует возможность высаживать одновременно несколько растений с разными сроками созревания. Таким образом, плодами своих трудов можно наслаждаться уже с наступлением июня и вплоть до октября.

По мнению опытных садоводов, на территории сада должно произрастать не менее трех вариантов с разными сроками созревания.

Перед тем, как сделать окончательный выбор, следует проконсультироваться со специалистами, и ознакомиться с самыми популярными сортами черешни разного срока созревания.

Вкусовые качества

К выбору саженцев следует подходить тщательно, ведь если будет приобретено больное растение, оно сможет погубить и другие культуры, произрастающие в саду. В процессе выбора покупатель ориентируется на многие аспекты, среди которых:

  1. Урожайность.
  2. Средняя цена.
  3. Отзывы.
  4. Цвет кожицы.
  5. Относится ли вид к категории самоопыляющихся.
  6. Сроки созревания (ключевая ошибка при выборе).
  7. Стойкость к различным заболеваниям.

О сильных и слабых сторонах выбранного растения можно рассуждать часами, однако окончательное решение будет принято после того, как человек перепробует несколько вариантов, и по достоинству оценит их вкусовые качества. Внешний вид также важен. Но именно по вкусу можно определить степень зрелости черешни, ароматные свойства, кислотность и уровень содержащегося сахара. Опытные дегустаторы выделяют такие разновидности:

Тип Описание
Кислые Сахар вообще не ощущается.
Кисло-сладкие Сахара больше чем кислоты.
Сладко-кислые Кислоты будет ощущаться больше, чем сахара.
Кисловато-сладкий Сладости ощущается больше, чем кислинки (она отходит на второй план).
Сладкие Кислинка полностью отсутствует.
Сладковато-кислые Кислинка стоит на первом месте, но сахар все же ощущается.

На рынке присутствует несколько разновидностей, которым присущ насыщенный винно-сладкий вкус. Подобное послевкусие встречается в процессе дегустации полусладких десертных винных напитков. Среди оттенков встречается горчинка, кислинка, терпкость и др. Встречается аромат чайных роз, муската, ярко-выраженный фруктовый, клубничный и легкий десертный. Структура мякоти также важна. Подобные оценки проводятся профессиональными селекционерами и теми, кто занимается изготовлением вина.

Устойчивость к вредоносным микроорганизмам и насекомым

К категории самых опасных вредителей относят тлю и вишневую муху. Личинки последней отлично себя чувствуют в промерзшем грунте на глубине не более 50 мм. На поверхность выбираются с наступлением теплых майских дней. Вплоть до начала июля они активно откладывают личинки в мякоть ягод. После появляются червячки, которые питаются соком черешни и там же оставляют «труды» своей жизнедеятельности. Подобный урожай не пригоден к консервации или употреблению.

Во избежание подобного или минимизации ущерба можно отдать предпочтение раннеспелым видам. Таким образом отложить личинки насекомое не успеет, а ягоды созреют раньше, чем появятся червячки. Из-за появления вишневой мухи поздние и среднеспелые сорта могут потерять до 60% урожая. Специалисты рекомендуют мульчировать приствольные круги посредством геотекстиля или сидератов. Такая прослойка не будет пропускать влагу или воздух. Побороть тлю сложно, но возможно, если своевременно обработать культуры, тем самым уничтожив насекомых.

Черешня также подвержена поражениям грибковых. Речь идет о серой гнили, клястероспориозе, коккомикозе и монилиозе. Большинство гибридов не подвержено подобным недугам, однако за более детальной информацией рекомендуется обратиться к описанию конкретного сорта. Защита от грибковых требует комплексного подхода. Кустарники и кроны требуют прореживания, во избежание загущения. Больные растения подлежат частичной или полной обрезке. Также требуется своевременная обработка растений профилактическими и лечебными препаратами.

Рейтинг лучших ранних сортов черешни

Этот популярный сорт вырастает до 6 м. Первое плодоношение приходится на 3 год жизни растения на постоянном месте. Черешня вырастает мелкой, но невероятно сладкой. Присутствует легкая кислинка. Во избежание ошибки при выборе следует отметить, что растение не нуждается в регулярном уходе и характеризуется повышенной устойчивостью не только к паразитам, но и сильным морозам.

Разрыв оболочки ягод является результатом чрезмерной влажности. Дает великолепный урожай только при наличии поблизости представителей вида Красная плотная, Ленинградская розовая или желтая.

Черешня Розовый Жемчуг купить по цене 600,00 руб. руб. в Москве в питомнике растений Южный

Черешня Розовый Жемчуг покупайте по выгодной цене 600,00 руб. рублей. Питомник растений Южный предлагает широкий выбор саженцев с доставкой по Москве и области.

Черешня Розовый жемчуг: описание сорта

Черешня Розовый жемчуг фото

Черешня Розовый жемчуг: фото сорта

Деревья черешни Розовый жемчуг вырастают средней величины, наделены быстрыми темпами роста. Формообразование кроны окружность овального вида, крона немного приподнимается. В процессе плодоношения, в основном, принимают участие букетные веточки. Однолетние приросты только частично осуществляют плодоношение. Кора скелетных сучьев и основного штамба дерева окрашены коричневым цветом, поверхность немного шелушится. У пробега, достаточно толстого и прямо произрастающего, гладкая текстура поверхности(голая). Окрас побега зеленого оттенка. Чечевички имеют мелковатый размер и малочисленны по количеству.
Почка развивается яйцевидной формой, немного заостренная, размеры выше среднего показателя.

Усиленное отклонение относительно основного побега, на котором развивается почка. Крупного размера листовые пластины, формирование листа узкоовального типа. Обрамление листиков черешни сорта Розовый жемчуг в виде двуякоостропильчатой зазубренности. Поверхность листа гладко-рельефного типа. Окрас зеленого цвета с темноватым отливом, блестящее покрытие, опушенность на листе отсутствует. Черешки листовой пластины удлиненные, толщина среднего размера. На черешке имеются две крупноватые железки, окрашенные желтым тоном, в основании черешок антоцианового окраса.

Читайте также:
Грибы, похожие на маслята, на срезе синеют: при чистке, почему, фото

У черешни Розовый жемчуг — полное отсутствие прилистников. Белого цвета цветочки развиваются розовидной формой, имеют крупные размеры. Округлое формообразование лепесточков. Средний срок, когда плодовое дерево активно цветет. Основание рыльца пестика расположено чуть выше относительно тычинок.

Черешня Розовый жемчуг отличается достаточно крупными плодами, до 6.5 грамм. Форма ягоды округлого типа в вершинке. В основании плода незначительное углубление. Отсутствие брюшного шва. Окрас ягод желтого цвета с оранжевым отливом, выраженный румянец красного оттенка, особенно с солнечной стороны произрастания дерева. Нет покровной точки. Мякоть ягод черешни сорта Розовый жемчуг окрашивается нежно-розовым с заметным желтым отливом, цветом, а вот окрас сока осветленного красного тона. Плотность мякоти среднего показателя, на вкус достаточно нежная, при хорошей сочности. Вкус преимущественно сладкий, как и у многих сортов данной культуры. Наблюдается прекрасное отделение кости от мякоти ягоды. Косточки среднего размера и округлого формообразования. Транспортабельные качества плодов данного сорта ниже средней оценки.

Плоды черешни сорта Розовый жемчуг имеют средний срок созревания. Полноценная зрелость для съема урожая, например на территории Мичуринской области, установлена на первую половину июля. Полноценный урожай дерево может принести только при достижении 5-6-летнего возраста с момента высадки на постоянное место произрастания. Процесс формирования и полноценной спелости урожая-регулярный, при выращивании в промышленных масштабах возможно собрать от 80 до 137 центнеров с каждого гектара. Сорт черешни относится к самобесплодным культурам. Рекомендованные опылители для сорта черешни Розовый жемчуг: Мичуринская поздняя, Мичуринка. Деревья черешни сорта Розовый жемчуг прекрасно переносят зимние холода, также продолжительная засуха на время летнего сезона не нанесет плодовым деревьям особых повреждений.

Прекрасные показатели иммунитета к таким заболеваниям как коккомикоз и другие болезни грибкового происхождения. Размножение черешни Розовый жемчуг происходит методом окулировки сеянцев культивированных сортов вишни и подвоев, клонового происхождения, сорта черешни Владимирская.

История названия[править | править код]

Небольшой город Керасунт между Фарнакией и Трапезундом славился вишнями. Именно там их впервые встретили римляне, дав название «керасунтские плоды», лат. cerasi. Отсюда итал. ciliegia, неап. cerasa, арм. կեռաս — керас, араб. كرز‎ — караз,тур. kiraz, фр. cerise, исп. cereza, порт. cereja, рум. cireș, нем. Kirsche, англ. cherry, укр. черешня[4].

Выращивание

Несмотря на высокие показатели морозоустойчивости, высаживать черешню рекомендуется ранней весной. Это можно сделать и осенью, но существует риск, что саженцы не переживут зиму. Для посадки необходимо подобрать достаточно освещенное место, в котором растения или постройки не будут создавать тень.

Участок необходимо уберечь от продувания северными ветрами. Предпочтительны суглинистые и супесчаные почвы, в которых не будет застоя воды. Земля заранее подготавливается еще в осенний период. Для этого вносят компост или перегной, которые за зиму должны перепреть в земле.

Для посадки важно подобрать качественный саженец, который вырастет в хорошее дерево и будет радовать обильным плодоношением. На молодом растении обязательно должны обнаруживаться следы прививки, что гарантирует конкретно данный сорт, а не какой-либо еще, выращенный из косточки. Рекомендуется брать саженец, не имеющий на себе листьев.

Для правильной посадки нужно следовать определенным этапам:

Черешня влаголюбивое растение, поэтому ее полив должен быть регулярным. Нельзя допускать избытка воды или сухости почвы. Обычно плодовое дерево поливается единожды в месяц. Для молодого растения достаточно 2-3 ведра воды, для зрелого и плодоносящего — 5-6 л.

Дерево черешни 2-3 раза в год нуждается в удобрении почвы. На второй год ранней весной вносятся азотные удобрения или мочевина в объеме 0,12 кг на околоствольное пространство. Удобрение прикапывают на глубине до 10 см, а почву увлажняют.

На четвертый год дерево удобряется через предназначенные для этого кольцевые борозды, в которые вливается подкормка. Весной применяют 0,2 кг мочевины, во второй половине лета — 0,35 кг гранулированного суперфосфата.

В первые годы развития и роста растения его побеги обрезают для стимуляции формирования ягод. В следующие годы удаляются только поврежденные или сухие ветви.

Болезни и вредители

  1. Филлостиктоз (бурая пятнистость) — появляются круглые коричневые пятна с тонким темным ободком. Когда они высыхают, в ткани образуются дырки, из-за которых нарушается фотосинтез.
  2. Клястероспориоз (дырчатая пятнистость) поражает все органы дерева: почки, цветы, побеги, ветви и листовой покров. Образуются пятна, перерастающие в дыры, что провоцирует некрозы частей растения.
  3. Ложный трутовик вызывает белую гниль древесины, которая становится очень мягкой и подвергается разламыванию.
  4. Монилиоз (серая гниль) провоцирует загнивание плодов (на них образуются небольшие серые наросты), а также увядание побегов ветвей.
  5. Коккомиоз — появляется красная пигментация на листьях, из-за чего они преждевременно желтеют и опадают. Грибок способен зимовать в тканях пораженных листьев.
  6. Черная тля — при заражении прячется на нижней стороне листовых пластин, питается соком тонопластов.
  7. Цилиндроспороз вызывает полное опадание листьев уже в середине лета, в зимние морозы листва вымерзает.

Черешня «Розовый жемчуг»: характеристика, достоинства и недостатки

Знаете ли вы? Черешня является победителем среди косточковых видов в номинации «Лучшее нектаропродуктивное растение».

Описание дерева

Признаки растения стойкие. Взрослое дерево достигает средних размеров, сила роста — сильная. Крона формируется правильной круглой формы, но зачастую в процессе жизнедеятельности она изменяется на приподнятую, кругло-овальную. Побеги преимущественно прямые, правильные, без лишних образований или утолщений коры, а их цвет преимущественно серый либо серо-зеленый. На штамбе кора, в основном, шелушистая, темных коричневых оттенков.

Знаете ли вы? Как полагают ученые, такое плодовое растение, как черешня, на территории современной Малой Азии и Европы было известно еще в 8 тысячелетии до н. э., что подтверждается древнейшими археологическими находками.

Читайте также:
Как размножается дуб и как ухаживать за деревом на участке?

Описание плодов

chereshnyarozoviyzhemchugxarakteristikad_A2EDB8F6.jpg

Сорт черешни самобесплоден: это означает, что для его опыления необходима дополнительная подсадка сорта-опылителя. В этих целях используют такие сорта черешни, как: «Мичуринка» или черешня «Мичуринская поздняя». Также могут быть использованы и следующие сорта: «Аделина», «Овстуженка», «Плэзия», «Речица» и др.

Сопутствующие товары

Черешня Валерий Чкалов

В наличии
(достаточное количество)

Черешня Юлия

В наличии
(достаточное количество)

Черешня Бряночка

Черешня Радица

Плодоношение

Растение является быстророслым видом, и это означает, что после посадки молодых черенков их плодоношение начинается довольно быстро. В большинстве случаев первые урожаи можно собирать через 5-6 лет после посадки черенков.

Важно! Черешня относится к видам, плодоношение которых длится не более 15 лет, поэтому при достижении этого периода растение следует аккуратно удалить с приусадебного участка.

Как выбрать саженец

Чтобы саженец прижился и хорошо развивался, важно выбрать здоровый посадочный материал. Нужно обращаться в специализированные питомники.

Правила выбора саженцев:

  1. Возраст – не больше двух лет. Более взрослые деревца хуже приживаются, они отстают в развитии и часто болеют.
  2. Внешний вид должен быть безупречным. Надломы, подгнившие или подсохшие корни – недопустимое явление. На коре также не должны быть никаких повреждений.
  3. На стволе должно хорошо просматриваться место прививки.
  4. Корни хорошо развитые, здоровые, разветвленные.
  5. Рекомендуется выбирать саженцы с сильным центральным проводником.
  6. При покупке саженца в контейнере необходимо обращать внимание на цвет листьев – они должны быть нормального зеленого цвета.

Период цветения

Цветение у черешни наступает в середине мая и длится до начала июня.

Транспортабельность

Транспортабельность ягод средняя, поэтому их не рекомендуется перемещать на длительные расстояния, в противном случае, они практически полностью теряют свой презентабельный внешний вид.

Устойчивость к условиям среды и болезням

Черешня довольно устойчива к неблагоприятным условиям внешней среды, особенно к резким понижениям температуры. Также стоит отметить и ее устойчивость к опасным болезням, так как растение отличается неплохой стойкостью к грибковым заболевания плодовых видов. Данная характеристика распространяется и на противостояние к возбудителю коккомикоза.

Знаете ли вы? Плоды черешни активно используют в медицинских целях. Ягода оказывает на организм человека мощное восстанавливающее воздействие при малокровии, расстройствах пищеварительной системы, заболеваниях почек, а также является лучшим профилактическим средством атеросклероза и гипертонии.

Зимостойкость

chereshnyarozoviyzhemchugxarakteristikad_F2199E30.jpg

Зимние и ранние заморозки черешня «Розовый жемчуг» переносит отлично, кроме того, это качество распространяется и на цветковые почки, которые без особого труда способны выдержать внезапное снижение температурных режимов.

Отзывы садоводов

Отзывы садоводов

Дачников и садоводов привлекает данный сорт за высокую зимостойкость и обильные урожаи, которые дают деревья, несмотря на неблагоприятные погодные условия. Особенно, данный вид пользуется популярностью в Ленинградской области, но и в других регионах также можно встретить Ленинградскую чёрную.

Тамара, 44 года

Тамара, 44 года

«Ленинградская чёрная растёт на моём участке испокон веков. Ни разу не было проколов. Всегда даёт урожай, даже в 2003, когда была суровая зима, и часть почек на дереве подмёрзла. Ягоды — отменного качества, а такого обилия я не видела ни у одного сорта.»

Степан, 63 года

Степан, 63 года

«Хороший зимостойкий сорт, радующий стабильным урожаем качественных вкусных ягод. Дерево хорошо переносит даже самые суровые холода и никогда ничем не хворает. Единственный минус — необходимость посадки рядом другого сорта в качестве опылителя.»

При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

https://eda-land.ru/chereshnya/chernaya/ https://cvetochki-ulyanovsk.ru/populyarnye-stai/chereshnya-krupnoplodnaya-chernaya-opisanie-sorta-foto-chereshnya-krupnoplodnaya-posadka-i-uhod.html https://agroportal.online/sad/vyraschivanie-chereshni.html https://osemenah.ru/yagoda/chereshnya/312-chereshnja-leningradskaja-otzyvy-foto-opisanie-sorta.html https://sovhozik.ru/trees/chereshnya/chereshnya-chernaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy-sadovodov

(Просмотрено 6 раз)

Отзывы

Афанасьева Светлана Игоревна, 45 лет, г. Владимир

Крупноплодную черешню на даче посадили 5 лет назад, сначала опасались, что не приживется в нашем климате. Но последние зимы выдались довольно мягкие, и ухаживали мы за деревцем по всем правилам. Так что на четвертый год, как и положено, черешня начала плодоносить — собрали около 40 кг сочных, крупных, сладких ягод.

Званцева Ольга Сергеевна, 56 лет, г. Тверь

Плодовых деревьев в нашем саду много, но Крупноплодная черешня — моя любимица, больше ни один сорт не дает сладких ягод в таких количествах. Летом внимательно контролируем полив, с зимовками за 7 лет проблем еще ни разу не возникало — дерево растет и радует всю семью. На будущий год планируем посадить в саду еще одну Крупноплодную.

Андреев Виктор Александрович, 49 лет, г. Москва

Садоводством увлекаюсь уже 15 лет, с тех пор, как купил крупный участок. Крупноплодную черешню посадил 10 лет назад, очень радовался, когда на 4 год и правда получил хороший урожай вкуснейших ягод. Болела черешня всего один раз — на листиках завелась тля, но обработка Инта-Виром проблему решила.

Сбор и хранение урожая

К уборке урожая приступают со второй половины июня. Черешню для длительного хранения и транспортировки рекомендуется срывать вместе с плодоножкой. При этому ягоды не бросают в тару, а аккуратно укладывают. Использовать лучше пластиковые контейнеры среднего размера. Если приходится пересыпать урожай, делают это не спеша, чтобы на плодах не появились вмятины.

Плоды быстро портятся и не подлежат длительному хранению (максимальный срок – 10-12 дней). Чтобы продлить срок хранения можно срывать черешню за несколько дней до полной зрелости. Для консервации плоды срывают раньше на 3-4 дня. Для дальней транспортировки черешни срывают за 5-7 дней до полной зрелости.

Продлить срок хранения урожая сразу после сбора можно в условиях низкой температуры. При температуре 0-4°С черешня хранится 2 недели. Укладывать ягоды рекомендуется в полиэтиленовые пакеты, чтобы сохранить высокий уровень влажности. Перед закладкой плоды сортируют – убирают поврежденные, треснувшие.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: