Груша форель описание сорта фото отзывы

Описание и характеристики груши сорта Форель, технология посадки и уход

Российские садоводы проявляют интерес к сорту груши Форель как к редкой культуре с необычайно красивыми вкусными плодами. Фруктовое дерево привлекает не только декоративностью и компактностью, но и способностью переносить низкие температуры.

История селекции груши Форель

Америка, где сорт Форель пользуется повышенным спросом, Австралия, Германия — страны, претендующие на первенство в выведении гибрида. Но все же большинство ученых склоняются к тому, что культура выведена в Саксонии путем перекрестного опыления местных груш с экзотическими.

Где произрастает сорт

Сорт Форель выращивают в странах Латинской Америки (Чили, Аргентина) и США (Орегона, Вашингтон). Культура популярна у фермеров Австралии. На прилавках магазинов встречаются плоды гибрида производства ЮАР. Большие площади под сады, где культивируют Forella, отведены в Китае.

Описание и характеристика

Форель, как и все груши относится к семейству розовые, но в отличие от других сортов выделяется плодами оригинального вкуса, окраса.

Размеры дерева

Максимальная высота фруктового дерева с классической формой кроны достигает 6 м. Ствол культуры гладкий, коричневый, направленные вверх ветви — серовато-коричневые. Характерный признак темно-зеленых глянцевых листовых пластин — видимые прожилки, желтеющие по мере роста дерева, отсутствие зубцов по краям.

размер груши

Все о плодоношении

Единичные плоды груши Форель садоводы получают со второго года после посадки дерева. Массовое плодоношение наступает на 3–4 год. Средний вес одномерных плодов — 150 г, отдельные экземпляры вырастают до 190 г. Окрас меняется по мере созревания. Ровные гладкие фрукты в начале налива зеленые. Далее, плоды становятся насыщенно-желтыми. К моменту созревания к желтому цвету добавляется красный румянец из мелких вкраплений, иногда сливающихся в одно пятно.

Мякоть плодов —белая, сочная, плотная, кожура тонкая.

В теплых странах урожайность сорта Форель достигает 40 т с 1 га. В местностях с умеренным климатом –20 т.

Цветение и опылители

Цветение груши Форель бело-розовыми цветками начинается в первых числах апреля и заканчивается во второй половине месяца. Дерево не относится к самоплодным культурам, поэтому для полноценного опыления рядом высаживают сорта груши, цветущие одновременно. Лучшие опылители:

При отсутствии перечисленных культур подойдут груши сортов Кабардинка, Талгарская красавица, Февральская.

Сроки созревания и сбор урожая

Форель — зимний сорт груш позднего срока созревания. Уборку урожая начинают с середины сентября, не дожидаясь полного вызревания, при предстоящей транспортировке или желании сохранить плоды до 6 месяцев.

Технической спелости фрукты достигают во второй половине октября. Такие плоды сохраняют свежесть при комнатной температуре 10–14 дней.

Фрукты собирают в солнечную погоду с помощью лестницы и металлического крючка, используемого для наклона высоких ветвей. Плоды срывают вместе с плодоножкой, чтобы избежать преждевременной порчи.

Дегустационная оценка и применения плодов

Профессиональные дегустаторы оценили кисло-сладкий пряный вкус груши Форель в 4,3 балла. Плоды используют в приготовлении домашних компотов, варенья, сока, джемов. Фрукты добавляют в салаты, выпечку. В США потребители находят пикантным сочетание пряного вкуса Форели и острого сыра.

дегустация груш

Низкокалорийная культура (47 ккал) используется в диетологии для борьбы с ожирением. Составляющие грушу элементы насыщают организм витаминами, микро и макроэлементами. Одного фрукта достаточно для покрытия 10% от потребности в аскорбиновой кислоте.

В народной медицине используют плоды, как средство от диареи, склероза, воспалений. Груша понижает температуру. Высокое содержание калия способствует выведению лишней воды, солей, что поддерживает здоровье сосудов, сердца.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Устойчивость груши Форель к минусовым температурам (до -20° С) не отменяет выполнения мероприятий по подготовке к зиме, утеплению. Капризная культура при недостаточном поливе теряет часть урожая, засухоустойчивость средняя.

Иммунитет к заболеваниям

У дерева низкая иммунная защита, что обуславливает плохую приживаемость после посадки, низкую устойчивость к грибковым болезням, атакам вредителей.

Груша болеет паршей, плодовой гнилью, черным раком. При цветении поражается бактериальным ожогом. Из насекомых более значимый ущерб наносит тля.

Особенности посадки культуры

Прихотливость дерева к условиям культивирования обуславливает ответственный подход садоводов к выбору участка, подходящих соседей, выполнению правил посадки.

Выбор участка

Груша плохо переносит холодные ветра, тень и полутень. Не подходят растению низины со скоплением холодных воздушных масс, места с близким залеганием грунтовых вод. Участок выбирают ровный, защищенный от северных ветров постройками, щитами. Большое значение имеет равномерная освещенность культуры на протяжении светового дня.

Груше сорта Форель нужна хорошо дренированная, плодородная почва, обеспечивающая доступ кислорода, удержание влаги у корней. Если грунт не соответствует требованиям, землю перекапывают, вносят удобрения, тяжелые почвы разбавляют песком.

посадка груши

Схемы размещения

Для повышения декоративности садового участка грушу Форель высаживают по параллельным дугообразным линиям, соблюдая расстояние между деревьями 4 м, между рядами — 5 м. Если участок правильной формы, используют прямоугольные, квадратные или шахматные схемы.

При шахматном размещении саженцы второго ряда размещают между деревьями первого на одинаковом удалении.

При посадках культуры на ровных участках чаще используют квадратную схему, где расстояние между деревьями в ряду и между рядами одинаково — 4 м.

Расстояние между деревьями

Недопустимо высаживать грушу на расстоянии ближе 4 м от соседнего дерева. Переплетенные кроны недостаточно освещаются, корни испытают дефицит питательных веществ. При несоблюдении рекомендованного расстояния возрастает риск заражения культуры болезнями, нападения вредителей.

расстояние между посадкой груш

Благоприятное соседство

Груша не терпит соседства рябины, из-за того, что на дереве паразитирует рябиновая моль, гусеницы которой поедают плоды груши. Недопустимо по близости высаживать можжевельник, заражающий фруктовое дерево спорами ржавчины. Персик, слива, сирень, жасмин действуют на гибрид угнетающе.

Благоприятно соседство груш, яблонь, сосны, ели, дуба. Томаты защищают культуру от плодожорки, пижма — от многих видов вредителей.

При небольших размерах участка и для повышения декоративности сада под грушами высаживают примулу, бархатцы маргаритки, садовую землянику. Нельзя выращивать рядом с деревом розоцветные с одинаковыми болезнями и вредителями.

Читайте также:
Выращивание биденса: посадка и уход за ним

Сроки и технология посадки саженцев

Для груши Форель оптимальный срок посадки — середина апреля, когда среднедневная температура воздуха держится на отметке 12–15° С или осенью по окончанию вегетации за 1,5–2 месяца до морозов.

посадка саженца груш

Посадочную яму в форме цилиндра готовят с осени, выкапывая углубление диаметром 80 см, глубиной 60 см. Пахотный верхний слой грунта смешивают с 2 ведрами компоста, перепревшего навоза, перегноя. К почвосмеси добавляют 1 кг золы, 100 г калийной соли. На дне из обломков кирпича, щебня, камней делают 10–15-сантиметровый дренажный слой.

Саженцы перед посадкой выдерживают в растворе Корневина с добавлением равных частей земли, золы.

Технология посадки груши Форель:

  • по краям осевшей ямы делают лопатой насечки, вбивают опорный кол;
  • на дне сооружают возвышение;
  • размещают саженец на подготовленном холмике, расправляя по склонам корни;
  • выливают ведро воды;
  • засыпают подготовленным субстратом, периодически встряхивая деревце, чтобы в корнях не образовались пустоты;
  • уплотняют почву, делают околоствольную канавку, куда выливают еще ведро воды;
  • подвязывают грушу к колу сверху и снизу;
  • площадку вокруг штамба мульчируют.

посадка груши

Дерево высаживают так, чтобы прикорневая шейка после окончания мероприятия возвышалась над поверхностью на 2–3 см.

Специфика ухода

Соблюдение рекомендаций по орошению, внесению удобрений, обрезок и обработок повышает сопротивляемость груши болезням, вредителям, увеличивает урожайность.

Полив

Чтобы влага проникла к корням культуры, под деревом регулярно рыхлят почву. Весной груше Форель хватает два полива. Первый — до распускания почек, второй — в начале формирования завязей.

Летом ориентируются по погоде, количеству осадков. В среднем, груше требуется увлажнение раз в месяц. Осенью культуру орошают 1 раз при подготовке к зиме (5–6 ведер).

В возрасте груши до двух лет в околоствольные канавки выливают по ведру воды. Взрослому растению нужно 30 л. Саженец первого года жизни поливают каждую неделю, при летней засухе — через 3–4 дня.

Описание и полная характеристика груши сорта памяти Яковлева, посадка и уход

полив груши

Внесение удобрений

Заложенной при посадке груши Форель органики хватает на первые три года. Исключение составляют подкормки дерева настоем коровяка, птичьего помета в апреле, когда культуре требуется повышенное содержание азота в почве. Органические удобрения можно заменить карбамидом (200 мг на 10 л).

В мае дерево поливают раствором нитроаммофоски (50 г на 10 л). Две недели спустя грушу подкармливают 30 г калийной соли на 1 кв. м грунта.

При наливе плодов культуру орошают раствором, состоящим из 50 г суперфосфата, 30 г калийной соли, растворенными в ведре воды.

Для увеличения зимостойкости при подготовке к зиме в приствольный круг вносят золу (200 г на 1 кв. м).

Обрезка

Сразу после посадки дерева на четверть укорачивают ствол и боковые побеги. На второй год формируют первый ярус, выбрав 2–3 сильные, направленные в разные стороны ветви на равном удалении от земли.

На следующий год укорачивают на треть ветви второго порядка первого яруса, удаляют молодую поросль, оставляют 1 скелетную ветвь выше нижних ветвей на метр. Последующие два года прибавляют еще по 1 скелетной ветви. Первая располагается выше предыдущей на метр, последняя на 60 см. На этом формирование разреженно-ярусного скелета груши Форель заканчивается.

обрезка груши

Каждый год укорачивают проводник так, чтобы боковые ветви последнего яруса оказывались ниже на 20 см. Санитарные обрезки делают ежегодно ранней весной или осенью, когда сезон вегетации окончен. Удаляют больные, обломанные, растущие в неправильном направлении побеги и ветви, загущающие крону.

Профилактика заболеваний

При высокой влажности и летних температурах больше всего вредят груше Форель плодовая гниль, парша. Для профилактики развития грибковых болезней культуру обрабатывают на начальном этапе вегетации, в период бутонизации и по окончанию цветения безопасными для человека Гаупсином, Фитофермом. Или используют более токсичные Топаз, Скор, ХОМ. Доказали свою результативность популярная бордосская жидкость, медный купорос.

От тли, цветоеда, досаждающих груше больше других насекомых, избавляются опрыскиванием культуры Агравертином, Карбофосом. Сроки, те же, что и при профилактических обработках от болезней.

обработка груш

Для предотвращения заражения спорами грибов и атак вредителей рекомендуются выполнять предупреждающие мероприятия:

  • избавляются от биологического мусора в приствольном круге;
  • белят ствол, нижние ветви осенью и весной;
  • высаживают пряную зелень для привлечения природных врагов насекомых-вредителей;
  • весной наклеивают на ствол культуры ловчие пояса;
  • развешивают скворечники, кормушки.

Проверенное средство для отпугивания вредителей — посадка растений с инсектицидными свойствами (лука, горчицы, чеснока).

Отзывы садоводов о сорте

О преимуществах и недостатков культуры можно узнать из отзывов садоводов.

Наталья Семеновна, 49 лет, г. Минск

Из трех сортов груш, выращиваемых в саду, дети выделяют Форель. Старшая дочь включает фрукты в меню, когда сидит на диете. Говорит, что от внешнего вида, оригинального вкуса с нотками корицы улучшается настроение и ограничения в рационе переносить легче.

Маргарита, 37 лет, Подмосковье

Живу в Подмосковье, давно хотела посадить на участке грушу, непохожую на другие. Выбрала сорт Форель и пожалела. Деревце болело, постепенно увядало и наконец засохло окончательно. Думаю, что причина в дефективном посадочном материале, который долго шел почтой, так как сажала культуру по правилам.

Михаил Ильич, 58 лет, г. Николаев

Форель приобрел по случаю. Саженец продолжительное время укоренялся, но все-таки прижился. Через 3 года собрали первый урожай, который оценили все члены семьи. Теперь каждый сезон дерево поливаю, удобряю, для профилактики опрыскиваю бордосской жидкостью, Фитофермом. Хочется подольше радовать семью яркими, кисло-сладкими фруктами.

Читайте также:
Как правильно и когда сажать черную редьку

Описание груши форель

Об истории появления этого удивительного сорта нет достоверных данных. Впервые он был описан в 1979 году, но выращивание груши с необычной, меняющей цвет кожурой прослеживалось еще в древней Саксонии (современная Германия ), что позволяет судить о старинном происхождении сорта. Также большое количество урожая Форели в то время собиралось в Аргентине , Австралии , нескольких штатах США .

Сорт Форель считается одним из самых красивых и ароматных, хотя очень редко фигурирует в кулинарных рецептах. Самое большое распространение груша получила в Америке, где и сегодня является главным лакомством и украшением десертного стола. Ее необычное название – Форель (иногда можно встретить Форел) – произошло от окраски плода, которая сменяется по мере созревания, и сравнима с цветом радужной форели.

Описание сорта

Основной причиной редкого культивирования груши в наших садах является ее плохая приживаемость и уязвимость ко многим заболеваниям. Форель – очень урожайный сорт, но капризный и чувствительный к внешним факторам. Еще во время цветения деревья могут поражаться такими болезнями, как черный рак, бактериальный ожег, а в условиях влажного лета (туманы, дожди) паршой и другими грибковыми заболеваниями. Также этот сорт очень любит тля, что требует многократных обработок кроны специальными препаратами.

Молодые саженцы долго приживаются, поэтому место для груши следует сразу выбирать правильно, чтобы избежать последующей пересадки. Не менее важно, чтобы почва была плодородной, хорошо дренированной, в меру увлажненной, так как пересыхание или переувлажнение грунта негативно сказывается на росте грушевых деревьев. Если удастся создать оптимальные условия, первый урожай можно попробовать уже на второй год после посадки, а полноценного плодоношения ожидать на 3–4 год.

Этот сорт груши довольно стойко переносит низкие температуры, однако на зиму деревца лучше укрывать.

Цветет Форель раньше других груш. Ее цветки очень нежные, белые, с легким розоватым оттенком и сладким ароматом, привлекающим множество насекомых. Для урожая это очень важно, так как сорт нуждается в опылении. По сроку созревания Форель относится к осенним сортам. Своей полной зрелости плоды достигают к середине или концу октября.

Характеристика дерева и плодов

Грушевое дерево Форели достигает средней высоты (5–6 м). Крона раскидистая, формируется из множества тонких, направленных вверх ветвей. Ствол и побеги серо-коричневые, кора гладкая, без выпуклостей и шероховатостей. Листья блестящие, темно-зеленые, с глянцевой поверхностью и ровными краями.

Плоды не очень крупные (120–150 г), но красивые, ровные, имеют правильную грушевидную форму и короткую, слегка наклоненную плодоножку. Кожица гладкая и очень тонкая, за что сорт высоко ценится. Летом она зеленая, по мере созревания желтеет и покрывается с одной стороны карминным румянцем. Полностью созревший плод имеет золотисто-желтую кожицу, сплошь покрытую красными крапинками, похожими на веснушки.

Но красивый товарный вид не единственное достоинство груши. Ее белая, мелкозернистая мякоть также выделяется исключительным вкусом – в полной зрелости она сладкая, с небольшой кислинкой и легким привкусом корицы.

Сбор и хранение урожая

Грушу Форель принято снимать раньше, чем она полностью созреет. Если сорвать плоды еще твердыми и оставить их дозревать в сухом прохладном месте при температуре +5…8 °C, то срок хранения можно продлить до 6 месяцев. Этот способ применяется в коммерческих целях. Полностью созревшие плоды, снятые с дерева в конце октября (сезон естественного вызревания Форели), способны храниться не более 1 месяца, а в комнатных условиях 2 недели.

Характеристика и особенности выращивания груши сорта Форель

Характеристика и особенности выращивания груши сорта Форель

Большинство опытных садоводов отлично знакомо с проблемой выбора саженцев груши. Несмотря на обилие всевозможных гибридов, далеко не каждый сорт способен эффективно расти и плодоносить на протяжении многих лет. Среди них особо выгодно отличается сорт Форель (Фаррелл), зарекомендовавший себя по всему миру только с самой положительной стороны. Далее, будут подробно рассмотрены основные характеристики растения, а также, перечислены требования к агротехнике сорта.

История селекции и регион выведения сорта

Груша Форель широко известна среди садоводов по всему миру, это растение является главным плодовым сортом, который выращивают в США, Европе, Латинской Америке и даже Австралии. Несмотря на всеобщую любовь и популярность среди любителей ароматных плодов, достоверных данных об истории этого растения не существует. Первые упоминания о нём встречаются сравнительно недавно, подробная характеристика груши и её плодов увидела свет только в 1979 году, благодаря селекционерам и любителям фрукта из Саксонии (Германия). Растением заинтересовались многие частные и любительские фермы, после чего груша приобрела всемирную популярность всего за несколько десятилетий.

Груша Форель

Считается, что гибрид имеет достаточно внушительный возраст, его предки росли на территории Восточной Германии не одно столетие и являлись традиционным видом местной растительности. В дальнейшем, они были скрещены с многими, более экзотическими сортами, мигрирующими с других уголков мира во время Великих географических открытий. В результате этого и появилась особая груша, отличающаяся неповторимыми плодами. Однако, данное утверждение является лишь предположением, которое не имеет под собой устойчивых доказательств. Несмотря на это, растение принято считать наследником древних саксонских плодовых видов.

Знаете ли вы? До того, как табак был открыт Колумбом, жители Старого Света для курения активно использовали листья груши. Такая традиция была широко распространена и среди жителей Древней Руси.

Описание и характеристика сорта

Зимняя груша Форель относится к традиционным представителям семейства Розовые. Однако это растение имеет и множество уникальных черт, не свойственных прочим гибридам. К ним относятся: размеры и вкус плодов, а также форма кроны.

Читайте также:
Как избавиться от белокрылки

Описание дерева

Форель относится к группе компактных плодовых видов, отличающихся достаточно изящными размерами. Средняя высота взрослого дерева, зачастую,не превышает 5,5–6 м. Крона у растения раскидистая, ветви направленны строго вверх. Она состоит из тонких серовато-коричневых ветвей, на которых развиваются небольшие тёмно-зелёные листки, с глянцевым отблеском.

Груша Форель

Форма листков удлинённая, заострённая на конце, с жёлтыми жилками, которые, по мере роста дерева, приобретают насыщенный оттенок. Ствол у дерева характерный для семейства, он имеет правильную удлинённую цилиндрическую форму, кора приобретает коричневый оттенок, выдержанный исключительно в тёмном тоне.

Знаете ли вы? В Древней Греции груши использовали в качестве средства против укачивания во время морских путешествий. Плод измельчали на мелкие кусочки, а затем медленно рассасывали.

Описание плодов

Плоды Форели способны запомниться с первого взгляда. Они отличаются насыщенным жёлтым окрасом, поверх которого, по мере созревания, появляются мелкие красно-розовые крупинки. Со временем они сливаются в единое целое, образуя практически сплошной румянец. На срезе мякоть белого цвета, с лёгким кремовым переливом.

Груша Форель

Плоды сочные, ароматные умеренно сладкие, с характерным грушевым вкусом и лёгким привкусом корицы. Форма плодов имеет идеальные грушевидные очертания, утончённое основание и широкую, округлую нижнюю часть. Размеры плодов невелики, средняя масса одной груши находится в пределах 150 г.

Сроки цветения и плодоношения

Цветение у гибрида наступает значительно раньше, нежели у прочих сортов груши. Первые цветки на дереве появляются ещё вначале апреля, полноценное цветение наступает к средине месяца. Но, скороплодным данное растение не является. Полноценная спелость груши наступает к концу сентября, однако заготовку урожая начинают раньше, в фазу технической спелости. Зачастую наступает она в первой половине сентября.

Важно! Форель достаточно болезненно реагирует на высокую влажность воздуха, которая провоцирует тяжёлые поражения гнилями, как самого растения, так и плодов.

Устойчивость сорта

Растение отличает хорошей устойчивостью к низким температурам, оно способно благополучно выдерживать заморозки до –20°С, однако в регионах с затяжными зимами, молодую грушу обязательно следует укутать. К болезням и вредителям сорт имеет достаточно низкую устойчивость. Без периодических обработок, Форель активно поражается чёрным раком, паршой и бактериальными ожогами. В период активного нарастания зелёной массы на листве появится тля, которая без специального ухода будет паразитировать на протяжении всего сезона.

Груша Форель

Основные опылители

Наиболее предпочтительными опылителями Форели являются следующие гибриды груши:

  • Любимица Клаппа;
  • Любина; ;
  • Бере Боск;
  • Бере Жиффар;
  • Нальчинская костыка;
  • Красный Кавказ;
  • Пасс Крассан;
  • Олимп;
  • Парижская;
  • Сеянец Киффера;
  • Конференция;
  • Оливье де Серр;
  • Бере Ардампон.

Сорта груш опылителей

Допустимо также использовать и такие сорта фрукта:

  • Вильямс красный;
  • Кабардинка;
  • Рекордистка;
  • Февральская;
  • Талгарская красавица;
  • Старкримсон.

Урожайность сорта

Урожайность гибрида достаточно высокая. При соблюдении оптимальных условий выращивания, с 1 га можно собрать до 40 т. Однако, в условиях умеренного климата показатель находится в пределах 20–30 т/га.

Рекомендуем ознакомиться с зимними сортами груш:

Достоинства и недостатки сорта

  • Основные достоинства груши:
  • раннее плодоношение (уже на 2-3 год после посадки саженцев);
  • хорошая зимостойкость;
  • отменные товарные и вкусовые качества урожая;
  • хорошая лёжкость плодов.
  • Во время активного культивирования гибрида садоводы выявили следующие недостатки Форели:
  • низкая устойчивость к характерным заболеваниям и вредителям культуры;
  • дерево требует особых условий выращивания.

Особенности посадки

Большинство гибридов груши считаются достаточно неприхотливыми видами, способными расти и плодоносить практически в любых условиях. Однако, Форель требует для себя особых условий выращивания, в том числе, и строгого соблюдения агротехники выращивания культуры. Только так можно обеспечить высокую урожайность сорта, а также, защитить насаждения от всевозможных заболеваний и паразитов.

Груша Форель

Как выбрать саженцы для посадки

Подбор качественных саженцев является одним из главных условий выращивания урожайного сада. Выбор посадочного материала груши — не является исключением. Следует учитывать, что качественный саженец всегда:

  • не старше 2 лет;
  • имеет целые и здоровые ветви, без каких-либо повреждений;
  • отличается разветвлённым корневищем, диаметром 60–80 см;
  • на корнях сохраняет влажную почву;
  • хранят в тени, вдали от высокой температуры.

Важно! Посадочный материал лучше всего приобретать в специализированных магазинах, либо хозяйствах. Саженцы со стихийных рынков, в большинстве случаев, отличаются невысоким качеством и могут быть заражены опасными инфекциями.

Когда лучше сажать?

Высаживать саженец можно поздней осенью, либо ранней весной, однако, весенняя посадка является более предпочтительной. Она позволяет получить полноценное укоренившееся растение, что снижает риски его вымерзания в разы. Проводят посадку, приблизительно, вначале апреля, когда среднесуточная температура воздуха — не менее +10. +15°С.

Как выбрать и подготовить место для посадки

Как и родственные гибриды, груша Форель любит обилие солнечного света, поэтому высаживать саженец необходимо на открытых и хорошо освещённых участках. Она не любят и сквозняков, поэтому место для посадки должно обязательно быть защищённым от ветров. Так как дереву свойственна пышная крона, сажают его не менее чем в 4 метрах от какой-либо высокорослой растительности или построек, которые способны затенять грушу.

Выбор места для посадки груш

Следует также упомянуть и о том, что груша чувствительна к уровню грунтовых вод. Влага должна залегать не ближе, чем на глубине в 2,5–3 м, иначе корневая система подвергнется гнили. Важно для растения и соседство — хуже всего оно развивается вблизи рябины, поэтому грушу обязательно следует оградить от данного вида.

К почве Форель не прихотлива, сорт отлично растёт на любых грунтах, при этом участок необходимо обязательно перед посадкой тщательно удобрить. Подготовку к посадке начинают за год до процедуры. В это время территорию тщательно очищают от какой-либо растительности и остатков корней, а затем, хорошо удобряют.

Читайте также:
Вино из готового яблочного сока

Для этого на 1 м² грунта вносят:

  • около 3,5 кг птичьего помёта или навоза;
  • 3–4 кг компоста;
  • 1 кг золы.

Важно! Для укрытия на зиму пригодны только паропроницаемые материалы, полиэтиленовая плёнка или рубероид для этого непригодны. Они вызывают повышение влажности в зоне ствола, что провоцирует появление грибковых поражений.

Приблизительно за 2 недели до посадки, следует подготовить лунку. Яма под посадку должна быть глубиной около 80 см и шириной 110–120 см. Изъятую почву оставляют в стороне, а на дно углубления высыпают 2 ведра песка и перепревшего навоза, 1 стакан суперфосфата и 3 ст. л сульфата калия. После этого, смесь тщательно перемешивают и заливают раствором доломитовой муки или извести (2 стакана на 10 л). Затем, в лунку ещё раз вливают 20 л чистой воды и оставляют до посадки.

Посадка саженца груши

Особенности ухода

Форель нуждается в кропотливом уходе. Кроме рыхления почвы, полива, а также подкормок, дерево требует обязательного формирования кроны, а также обработок против вредителей. Только так можно обезопаситься от невысокой урожайности, а также гибели груши.

Уход за почвой

Пропалывают и рыхлят почву регулярно, наиболее часто процедуры совмещают и проводят 1 раз в неделю, на глубину в 10–15 см. Дополнительного ухода грунт нуждается после дождей, в таком случае прополку и рыхление проводят на следующий день после обильного увлажнения.

Мульчирование приствольного круга груши

Для этого, вокруг дерева создают приствольный круг диаметром 80–100 см. В зависимости от возраста дерева, глубина приствольного круга должна составлять от 5 до 15 см. Для удержания влаги в почве и сокращения количества прополок, приствольный круг подвергают мульчированию. Для этого почву, на выбор, засыпают слоем из:

  • 12 см соломы или сена;
  • 10 см мха;
  • 7 см древесных опилок;
  • 5 см крапивы либо коры хвойных деревьев.

Подкормка и полив

Молодые саженцы поливают 2-3 раза в месяц летом и 1-2 раза ранней весной, а также поздней осенью. Деревьям, возрастом в 2-3 года, почву летом увлажняют 1-2 раза в месяц, весной и поздней осенью — не чаще 1 раза в месяц. Весной и осенью полив проводят под корень, летом груша нуждается в дождевании. Для полива используют только чистую, отстоянную воду, подогретую до температуры окружающей среды. В зависимости от возраста дерева, для одного полива потребуется от 2 до 4 вёдер воды.

Полив груши

Удобряют саженцы со второго года после посадки, по следующей схеме:

  • в апреле вносят азотные удобрения, лучше всего для этого подходит раствор карбамида (100 г/5 л воды/1 растение);
  • в мае дерево поливают раствором нитроаммофоски (1:200), под одно растение выливают 2–3 л смеси;
  • к средине лета на 1 м² насаждений дают 30 г калиевой селитры;
  • осенью грущу удобряют смесью из 10 л воды, 1 ст. л калия хлорида и 2 ст. л суперфосфата;
  • перед зимовкой, в приствольный круг, на глубину 10 см вкапывают древесную золу из расчёта 150 г/м².

Профилактика болезней и вредителей

Так как сорт считается достаточно чувствительный к разнообразным инфекциям, профилактическая обработка груши во время вегетационного периода является обязательной. Проводят процедуру ещё до наступления полноценно оттепели, вначале апреля.

Побелка ствола груши

Паршу и бактериальные ожоги поможет предотвратить обычная побелка ствола садовой известью Примерно, к средине лета, дерево обрабатывают комплексными противогрибковыми препаратами. Для этого, на выбор проводят опрыскивания ветвей и ствола следующими препаратами: «Карбофос», «Нитрафен» или «Энтобактерин». Из более доступных средств можно использовать концентрированную мыльную воду, либо 3% раствор марганцовки.

Обрезка и формирование кроны

Формирование кроны проводится на протяжении 5-6 лет, в это время на дереве выращивают основные побеги, на которых развиваются молодые, плодовые ветви. Первую процедуру обрезки делают сразу же после посадки, все ветки укорачивают до одной длины, обрезая при этом лишние ответвления и верхушку не менее чем на треть.

Следующий раз обрезку делают в июне. На саженце, на одном уровне оставляют 3 самых развитых побега, выдерживая в 20 см между ними, остальные ветки обрезают. Так формируют первый ярус кроны. По мере роста груши, на дереве, по типу первого яруса, формируют ещё 4-5 «этажей» ветвей, после чего формирование кроны прекращают.

Схема обрезки груши

Санитарную обрезку груши проводят на второй сезон после посадки. Делают её ранней весной, до распускания почек, либо поздней осенью, после опадания листвы. Удалению подлежат все лишние, больные либо повреждённые побеги. Примерно, с 4 года после посадки, молодому дереву проводят прореживание, которое помогает ускорить вызревание плодов и защитить растение от траты сил на нефункциональные ветви. Проводят его ранней весной, вместе с основной процедурой обрезки.

Защита от холодов и подготовка к зиме

В конце сезона груше обязательно проводят укрытие на зиму. Приступают к процедуре после опадания листьев, когда среднесуточная температура воздуха снизилась до +5. +10°С. Укрывают на зиму растение в два этапа. В первую очередь, следует укутать ствол дерева, для этого его оборачивают слоем соломы, камыша либо сена, толщиной не менее 10 см, после чего всё связывают бечёвкой. В качестве альтернативы, можно использовать толстый слой войлока или мешковины. В приствольном круге обновляют слой мульчи, после чего груша становится полностью подготовленной к холодам.

Видео: подготовка груши к зиме

Груша Форель — это идеальный выбор для дачника, растение отличается, прежде всего, компактными размерами, высокой урожайностью, а также отменными товарными и вкусовыми качествами плодов. Однако, вырастить такое растение на участке не просто, сорт требует для себя особого внимания и ухода. К ним относится не только полив и подкормки, но и формирование кроны, без которого крупных и насыщенных плодов добиться будет практически невозможно.

Читайте также:
Выращивание винограда из чубуков в домашних условиях. Как хранить в 2020 году

Характеристика и особенности выращивания груши сорта Форель

Груша Форель ведет свою историю сквозь десятилетия, она широко выращивается в Китае, США и Латинской Америке. На сегодняшний день ее плоды считаются самыми красивыми и ароматными, а сорт совершенно не теряет своей популярности. Подробное описание груши сорта Форель представлено в статье.

Описание груши Форель

Описание груши Форель

Описание сорта

Сорт груши Форель – гость с американского континента, на территории России еще не получил массового распространения. Вполне возможно, что это связано с капризностью дерева. Сорт урожайный, с нарядными вкусными фруктами, но тяжело приживается и часто болеет.

Характеристика дерева

Дерево сорта Форель среднего размера, вырастает до 5 метров. Крона округлая, раскидистая, ветви тонкие и направлены вверх. Листва небольшого размера, тёмно-зелёного цвета, удлиненная.

Описание плодов

Фрукты груши Форель выглядят мягко сказать примечательно. Они яркие, видные и очень красивые.

Оттенок их жёлтый, румянец насыщенно-красный, постепенно распространяется по всей площади. Размера плода средний, форма правильная.

Вкусовые качества фруктов очень высокие. Форель сочные, со сладким но не приторным грушевым вкусом и легкой ноткой корицы. Аромат сочетает в себе все эти ноты также.

Как выбрать саженцы?

Урожайность растения и его декоративные качества зависят от умения правильно выбирать саженцы. Перед тем как отправляться на рынок, ознакомьтесь с некоторыми правилами.

  • Оптимальный возраст дерева для посадки составляет от 1 до 2 лет.
  • Осмотрите растение на наличие дефектов (глубоких царапин, следов от заболевания и прочего).
  • Проверьте состояние ветвей. При небольшом усилии они должны немного прогнуться и принять первоначальную форму, но не сломаться.
  • Особое внимание уделите корневой системе. Длина корневища должна насчитывать не более 80 сантиметров, минимальное значение – 60 сантиметров. Опытные садоводы рекомендуют делать выбор в пользу растений с коричневыми корнями, на которых остались кучки сырой земли. Корневую систему также необходимо проверить на качество, особенно на наличие мелких вредителей.

Груша замечательно растет в тщательно освещенной локации. Также растение любит тепло. При выборе места для сорта «Форель» помните, что участок должен быть защищен от порывов ветра и сквозняков. Эти факторы негативно сказываются на развитии и росте дерева.

Также важную роль играет планировка. Учтите, что в процессе развития некоторые раскидистые ветки (самые крупные) пойдут в ширину. В результате этого диаметр кроны увеличится. Высаживайте дерево так, чтобы оно не переплеталось с другими представителями флоры в саду. Минимальное расстояние между деревьями должно насчитывать 4 метра.

Не рекомендуется высаживать грушу рядом с рябиной. Такое неблагоприятное соседство усложнит развитие сорта «Форель» по той причине, что молодые деревья чувствительны к болезням и вредителям, а их перечень для указанных плодовых видов практически одинаков.

Груши хорошо растут и замечательно плодоносят даже на соленой, глинистой и соленой земле. Но юные растения демонстрируют повышенную чуткость к грунтовым водам. Старайтесь подобрать участок, где источники расположены на глубине 3 метров.

Урожайность растения и его декоративные качества зависят от умения правильно выбирать саженцы. Перед тем как отправляться на рынок, ознакомьтесь с некоторыми правилами.

  • Оптимальный возраст дерева для посадки составляет от 1 до 2 лет.
  • Осмотрите растение на наличие дефектов (глубоких царапин, следов от заболевания и прочего).
  • Проверьте состояние ветвей. При небольшом усилии они должны немного прогнуться и принять первоначальную форму, но не сломаться.
  • Особое внимание уделите корневой системе. Длина корневища должна насчитывать не более 80 сантиметров, минимальное значение – 60 сантиметров. Опытные садоводы рекомендуют делать выбор в пользу растений с коричневыми корнями, на которых остались кучки сырой земли. Корневую систему также необходимо проверить на качество, особенно на наличие мелких вредителей.

Груша замечательно растет в тщательно освещенной локации. Также растение любит тепло. При выборе места для сорта «Форель» помните, что участок должен быть защищен от порывов ветра и сквозняков. Эти факторы негативно сказываются на развитии и росте дерева.

Также важную роль играет планировка. Учтите, что в процессе развития некоторые раскидистые ветки (самые крупные) пойдут в ширину. В результате этого диаметр кроны увеличится. Высаживайте дерево так, чтобы оно не переплеталось с другими представителями флоры в саду. Минимальное расстояние между деревьями должно насчитывать 4 метра.

Не рекомендуется высаживать грушу рядом с рябиной. Такое неблагоприятное соседство усложнит развитие сорта «Форель» по той причине, что молодые деревья чувствительны к болезням и вредителям, а их перечень для указанных плодовых видов практически одинаков.

Груши хорошо растут и замечательно плодоносят даже на соленой, глинистой и соленой земле. Но юные растения демонстрируют повышенную чуткость к грунтовым водам. Старайтесь подобрать участок, где источники расположены на глубине 3 метров.



Отзывы

Грушу Форель я выращиваю уже 10 лет. Он проблемная, это мягко сказано. Часто во время цветения покрывается ожогом, из-за этого чуть не лишилась пару раз всего урожая.

У меня как новая груша, так очередной стресс, но я не могу остановится со своими экспериментами. Вот Форель полюбилась очень, даже так что готов терпеть её капризы.

Груша Форель у нас одна из самых любимых, мы покупаем в супермаркете. А при посадке сада я решила её посадить. Пока еще только 3 года деревцу, но каждый год я старательно укрываю и оберегаю грушу.

Читайте также:
Дайкон - что это такое? Сорта, свойства, применение и выращивание



Подготовка

Если место для посадки выбрано, его необходимо подготовить. С приходом осени во время перекопки земли вносят органические подкормки. Обычно используют всем знакомые вещества.

  • Килограмм золы на квадратный метр насаждения. Часто использовать такое удобрение нельзя. Нужен перерыв 3-4 года.
  • Хороший результат дает навоз или птичий помет из расчета 3,5 килограмма на «квадрат». Зимой компоненты перебродят и тщательно пропитают почву. Работа проводится с интервалом 2-3 года.
  • Некоторые садоводы используют компост, придерживаясь вышеуказанных объемов.

Специалисты советуют подготавливать посадочную яму для дерева заранее. Как правило, это также делается осенью. С наступлением этого времени года выкапывают лунку диаметром до 0,8 м и максимальной глубиной 1,2 м.

Если место для посадки выбрано, его необходимо подготовить. С приходом осени во время перекопки земли вносят органические подкормки. Обычно используют всем знакомые вещества.

  • Килограмм золы на квадратный метр насаждения. Часто использовать такое удобрение нельзя. Нужен перерыв 3-4 года.
  • Хороший результат дает навоз или птичий помет из расчета 3,5 килограмма на «квадрат». Зимой компоненты перебродят и тщательно пропитают почву. Работа проводится с интервалом 2-3 года.
  • Некоторые садоводы используют компост, придерживаясь вышеуказанных объемов.



Посадка

Посадка груши сорта Форель требует правильного подхода и учета ряда особенностей. Она прихотлива в отношении правильного места и грунта, а также требует неукоснительного соблюдения технологии. Все эти шаги более подробно описаны в статьях по ссылкам ниже.

Как посадить грушу правильно

На каком расстоянии сажать груши

Как выбрать саженцы груши

Как пересадить грушу

Груша Форель прихотлива и капризна, стоит это признать. Только благодаря правильной и своевременной агротехнике можно успешно выращивать сорт Форрелл.

Сюда относится обработка кроны от вредителей и заболеваний, её прореживание и формирование. Также необходимо своевременно поливать и подкармливать дерево, проводить рыхление. Подробно о каждом из шагов описано в статьях по ссылкам ниже.

Как ухаживать за грушей Обрезка груши Обрезка колоновидной груши Обработка груши от болезней и вредителей Подкормка груши Как поливать грушу

В чем преимущества зимних груш?

К преимуществам относятся:

  • отличные вкусовые качества плодов;
  • высокая урожайность;
  • универсальность использования плодов;
  • высокая транспортабельность и длительный срок хранения;
  • хороший товарный вид;
  • польза свежих плодов, высокое содержание витаминов в них.

Зимние виды груш по своим вкусовым качествам ничем не уступают осенним и летним вариантам. Правда, некоторые дачники утверждают, что фрукт более твердый и не имеет выраженного вкуса. Данное мнение ошибочно. Ведь сроки съемной и потребительской зрелости у зимних груш не совпадают. Нужно просто дать время плодам дозреть.

Характеризуются зимние сорта груш такими особенностями:

  1. Урожайность стабильная, однако зависит от некоторых факторов. Для получения хорошего, обильного урожая важно использовать высокоплодородные, хорошо увлажненные и рыхлые почвы. Глинистая и торфянистая земля не подходит.
  2. Мякоть плодов нежная, сладкая. В зимних разновидностях содержится гораздо больше витаминов и прочих полезных веществ.

Среди главных преимуществ зимних вариантов стоит назвать такие:

  • Высокая стойкость к низким температурам. Дерево прекрасно выдерживает заморозки.
  • Срок хранения урожая длительный. Составляет не менее 5 месяцев.
  • Вкус и аромат в процессе дозревания фрукта становятся более насыщенными.
  • Внешний вид плодов довольно привлекательный.
  • Груша пригодна для консервирования.

Принадлежит груша Киргизская зимняя к скороплодным, зимостойким разновидностям. Вполне пригодна для выращивания в районах, которые характеризуются неблагоприятными климатическими и погодными факторами. По высоте дерево среднее. Имеет пирамидальную, негустую крону. Плоды формируются на кольчатках. Они довольно крупные, одинаковые по величине.

Мякоть желтоватая. По консистенции плотная, крупнозернистая. Вкус приятный, слегка терпкий. Урожай лежкий, пригоден для транспортировки. В холодильнике либо погребе груши обычно хранятся до апреля месяца. С ветвей спелые фрукты не осыпаются. Данная особенность высоко ценится дачниками. Поэтому рассматривая лучшие сорта груш, многие останавливают свой выбор на Киргизской зимней.



Болезни и вредители

Груша Форель на территории России страдает от вредителей и заболеваний. Особенно это относится к тле и плодовой гнили. Правильный уход поможет сохранить здоровье. Но в случае, когда дерево заболело необходимо быстро переходить к решительным действиям. О мерах защиты, профилактике и лечению можно прочесть по ссылкам на статьи ниже.

Опасные вредителей груши

Груши часто страдают от вредителей, ими поражаются листья, кора и плоды.

В этой статье мы подобрали 11 наиболее вредных насекомых, которые вредят грушовым деревьям, и также способы их уничтожения.

Болезни грушевых деревьев

Для получения заветного садоводам приходиться потрудиться и причиной этому являются заболевания груши.

Читайте о 19 распространенных заболеваний груши и борьба с ними.

Общие рекомендации по выращиванию

Рекомендовано регулярно делать обрезку грушевых деревьев, для того чтобы ультрафиолет попадал на плоды во время формирования и созревания. Солнечные лучи помогут поддержать во время сбора урожая нужный румянец, так как разницы дневных и ночных температур для этого недостаточно. При снятии плодов несозревшими и их дозаривают. то румянец будет слабым и небольшим по площади.

Для опыления Форели нужны пчелы

Часто деревья подвергаются заражению паршой, чувствительны к бактериальным ожогам, бактериозу, особенно во время цветения. Также, сорт очень любит тля, поэтому верхушечные побеги рекомендуется опрыскивать зольным отваром. Собирать плоды рекомендовано в середине сентября. Тогда плоды имеют зеленый цвет, и дозревать они смогут в помещении.

Груша Форель: описание и основные характеристики сорта

Если производить сбор спелых плодов, то делать это нужно в конце сентября.

Форель поражается тлей — нужна обработка

Если хранить фрукты в помещении пятнадцать дней, то температура воздуха должна быть от 0 до 3, при хранении сроком один месяц температура воздуха должна быть не выше 5 градусов. Деревья плохо переносят пересадку в другую почву или на другое место, важно первоначально правильно выбрать место высадки саженцев, рекомендовано, чтобы почва была теплой, хорошо прогретой. Плодоносит сорт хорошо, первый урожай можно собрать со второго года жизни дерева.

Читайте также:
Виноград Фурор: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Груша Форель

Форель — это сорт груши, приносящий урожай красивых, сочных и полезных фруктов. Сорт известен во многих странах мира, однако отечественные садоводы нечасто занимаются разведением этой разновидности, из-за чего она считается довольно ценной. Форель предпочитают любители садоводческого дела, увлекающиеся коллекционированием редких сортов. Груши Форелл, обладающие великолепным вкусом, созревают к концу октября.

Описание груши сорта Форель

Несмотря на то, что сортовые груши Forell имеют привлекательный внешний вид и яркий аромат, их сложно встретить в качестве ингредиента, входящего в состав какого-либо блюда. Наиболее распространен данный сорт на американском континенте, где такие груши используют в составе блюд и в качестве украшения десертного стола.

Интересно! Наименование сорта, иногда употребляемое в речи как «Форел», произошло из-за смены цвета груши по мере вызревания, сравнения с окрасом радужной форели.

Груша Фаррелл плохо приживается на российских садовых участках, а также не имеет иммунитета к большинству болезней — именно эти два фактора являются главными причинами, почему грушевое дерево сорта Форель редко выращивается на территории России. Несмотря на высокий показатель урожайности данной сортовой разновидности, она считается прихотливой в уходе и подверженной внешним факторам. К примеру, находясь в стадии цветения, дерево может заболеть бактериальным ожогом. При продолжительной туманной или дождливой погоде подвергается заболеванию паршей или грибковой инфекцией. Чтобы предотвратить атаки тли, требуется многократно обрабатывать крону дерева с применением специальных препаратов начиная с мая.

Груша Форель имеет высокий показатель урожайности

Процесс приживания молодых саженцев занимает продолжительное время, поэтому место для постоянного размещения следует подбирать правильно. Грунт должен быть плодородным, иметь хороший дренаж, умеренную влажность. Чрезмерно высокая или низкая влажность почвы окажет негативное влияние на развитие грушевого дерева. При создании идеальных условий и правильном выращивании первые плоды можно получить на второй год после высадки, полноценное плодоношение возможно на четвертый год.

Совет! Несмотря на высокий показатель холодоустойчивости сорта Форель, на зиму посадки рекомендуется укрывать.

Время цветения данного сорта опережает прочие грушевые деревья. Цветки отличаются белоснежно-розовым оттенком, имеют ярко выраженный аромат, который привлекает многочисленных насекомых-опылителей, необходимых для данного сортового дерева. Срок созревания позволяет отнести Форель к осенним сортам. Окончательная зрелость груш достигается к концу октября.

Как правильно сажать и ухаживать

При подборе грушевых саженцев следует отдать предпочтение однолетнему посадочному материалу. Дерево следует выбирать, ориентируясь на состояние веток, они не должны иметь видимых деформаций. Приложение слабого усилия приводит к прогибанию, а не поломке ветвей. Нормальный корень имеет длину 70 сантиметров.

Примечание: при подборе места следует помнить, что саженцу необходимо обилие солнечного света.

Не рекомендуется высаживать грушу на равнинный участок ввиду постоянного продувания со всех сторон — саженцы сорта Форель плохо реагируют на воздействие сильного ветра. Грушевое дерево рекомендуется размещать на южной или юго-восточной стороне садового участка.

Формируя сад, следует принимать во внимание размер кроны будущего дерева. Чтобы избежать плотного прилегания грушевого дерева к соседней посадке, минимальное расстояние при высадке груши по отношению к соседним деревьям составляет четыре метра.

Как правильно высаживать саженец

Грунт при осенней перекопке следует удобрять с применением органических составов. Для удобрения 1м2 площади участка потребуется помет или навоз (3 килограмма), компост (около 4 килограмм), зола (1 килограмм).

Подготовка места для посадки саженца

Посадочное углубление под высадку грушевого саженца рекомендуется выкапывать в осенний сезон — глубина залегания составляет один метр, диаметр — 85 сантиметров. Плодородный слой земли, взятый сверху, следует класть отдельно. Лучше всего проводить подготовительные мероприятия, когда опадет листва, но необходимо успеть их завершить к первым заморозкам.

Работы по подготовке посадочного углубления в весенний сезон заключается в следующем:

  • за две недели до высадки создается углубление требуемых размеров, куда следует внести песок и перегной в количестве двух ведер, суперфосфат (1 стакан) и сульфат калия (3 столовых ложки);
  • в 10-литровом ведре следует развести известь, после чего раствор вылить в яму.

Важно! Место для содержания саженцев перед посадкой должно быть прохладным и притененным. Все срезы необходимо обработать с применением садового вара. Далее подготовленный саженец как минимум на час помещается в ведро с водой.

Последовательность действий при высадке:

  1. Плодородный слой земли и зола смешиваются с водой. В данную смесь помещается корневая система грушевого саженца.
  2. На дне посадочного углубления выкладывается дренажный слой в виде мелких камней, мелких веток и гальки. Некоторое количество плодородного грунта следует насыпать поверх слоя дренажа, он должен образовать холм небольшого размера.
  3. Поместить деревце в яму, расправить корни. Изначально углубление засыпается обогащенным составом, далее — обыкновенным.
  4. При заполнении ⅔ ямы ее следует залить ведром воды. Дождавшись, когда почва в углублении подсохнет, оставшейся землей можно окончательно засыпать яму.
Как правильно сформировать крону

На полное разрастание кроны грушевого дерева уходит 6 лет. К этому возрасту деревья имеют пять основных ветвей. В первых числах июля следует сформировать нижний ярус, отобрав 3 крепкие ветви, располагающиеся с 20-сантиметровым интервалом относительно друг друга.

При проведении обрезки следует выдержать расположение центральной ветви на 20 сантиметров выше остальных веток:

  • проведение санитарной обрезки заключается в удалении ослабленных побегов, рост которых направлен внутрь кроны;
  • на третий год осуществляется формировка кроны — все ветви, за исключением основных, укорачиваются на ⅔;
  • на четвертый и пятый год удаляются боковые и вторичные ветви, растущие вверх.
Читайте также:
Как сажать будлею осенью

Признаки окончательно сформировавшейся кроны — четкое определение основных ветвей, отсутствие параллельных и перекрестных ветвей большого размера. Общий вид дерева — соразмерный.

Полив и удобрение

Летом для полива саженца используется отстоянная вода, прогретая солнцем. Для оседания грунта необходим обильный полив.

На второй год груша Фарель поливается дважды в месяц. По завершению полива почву необходимо разрыхлить, прополоть и мульчировать. В области приствольного круга укладывается солома, опилки и скошенная трава. Слой мульчи должен составлять 5 сантиметров.

Примечание: в первый раз удобрять посадку можно на второй год. Для весеннего удобрения подойдет внесение карбамида. При переходе в фазу завязывания плодов обычно используется нитроаммофоска.

Осеннее удобрение состоит из суперфосфата и хлористого калия. Также, перекапывая область вокруг ствола, можно дополнительно внести древесную золу.

Профилактика заболеваний и вредителей

Чаще всего сортовая груша Форель заболевает плодовой гнилью. Распространение данного грибкового заболевания усиливается при условиях теплой погоды с повышенной влажностью воздуха. На плодах появляются пятна темно-коричневого цвета, после чего они сгнивают. При этом груши являются источником заражения остальных плодов. Профилактической мерой является обработка препаратом Фитоспорин-М. Кроме того, больные плоды и ветви необходимо удалить и сжечь.

Признак появления парши — черные точки на листве, осыпание листвы и цветков, а также завязывание плодов мелкого размера. Мерой борьбы является удаление осенью всех листьев и полив бордоской жидкостью в весеннее время.

При появлении тли опадают листья. Данную проблему можно решить, беля ствол и опрыскивая деревце бордоской жидкостью.

Чтобы растить Грушу Форелла, необходимо знать все о ее уходе, пользе, вреде и вкусовых качествах. Правильные действия садовода помогут собрать качественный урожай.

Груша Форель: описание сорта, фото, отзывы садоводов

Груша Форель (Фаррелл) является зимним сортом с низкой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Плоды красивые и сладкие, с долгим сроком хранения.

История селекции груши Форель

Считается, что груша Фаррелл впервые была выведена в Саксонии путем скрещивания местных сортов с завезенными. Однако некоторые селекционеры из таких страны, как Америка и Австралия приписывают первенство в выведении гибрида к своим заслугам. Но достоверных данных о происхождении груши нет.

Первые упоминания о плодах сорта Форель приходятся на 1979 год.

Именно тогда селекционеры из Германии дали подробное описание и характеристику сорта. В результате растением заинтересовались фермеры, и груша Фаррелл начала обретать популярность.

Груша сорта Форель широко известна среди садоводов по всему миру

Груша сорта Форель широко известна среди садоводов по всему миру

Точный возраст сорта тоже никто не знает. Считается, что деревья появились еще во время Великих географических открытий, когда в Европу начали завозить растения из экзотических стран. В результате переопыления и появился сорт. Эта версия — лишь предположение, не имеющее никаких доказательств.

Где произрастает сорт

Груша Форель распространена в странах Латинской Америки и Африке. Также сорт выращивают в США, Австралии, Германии и Китае. Постепенно Фаррелл становится популярной и в нашей стране, в основном в южных регионах.

Описание сорта

Грушу Форель смело можно назвать идеальным плодовым сортом для выращивания на небольших участках. Она не только дает хорошие урожаи, но и украшает сад своей зелено-желтой кроной.

Дерево

Фаррелл — это сравнительно маленькое деревце, вырастающее до 5-6 метров в высоту. Ствол растения прямой, классического коричневого цвета. Ветви раскидистые, имеют сероватый оттенок. Крона достаточно густая, состоит из маленьких, ярко-зеленых листочков с желтыми прожилками.

Плоды

Сами груши у Фаррелл тоже достаточно симпатичные: крупные, продолговатые плоды при поспевании приобретают ярко-желтый оттенок с многочисленными красными точечками.

Возможно, именно из-за этого грушу прозвали Форелью, ведь именно такую окраску имеют некоторые рыбки данного вида.

Груша получила свое название из-за схожести ее окраса с рыбой – радужная форель

Груша получила свое название из-за схожести ее окраса с рыбой – радужная форель

Вес спелых плодов Фаррелл достигает 130-150 грамм. Кожица у них тонкая и гладкая, мякоть белого цвета, сочная и сладкая, с легким ароматом корицы.

Плодоношение

Плодоношение груши сорта Форель начинается через 3 года после посадки. Урожайность ежегодная, без периодичности. Фруктов много, но полноценный урожай можно собрать только при соблюдении всей агротехники.

Отличительным является очень красивое, но ранее цветение. Оно начинается в середине апреля. Плоды хранятся в течение нескольких месяцев. Хранение достаточно долгое, до 5 месяцев при правильных условиях.

Опыление и размножение

Для полноценного развития большого количества урожая нужно перекрестное опыление груши Фогель с другими сортами.

Польза и вред

Груша — это один из самых полезных фруктов для организма человека.

В них содержится большое количество пищевых волокон и пектина, улучшающих работу пищеварительной системы.

Эти плоды полезны для тех, кто борется с лишним весом. Фрукты способны стать отличной альтернативой вредным сладостям. В 100 граммах груши Форель содержится всего 11 грамм сахара.

Другие полезные свойства:

  • Плоды Фаррелл благоприятно влияют на микрофлору кишечника, поэтому их нужно ввести в рацион после длительного лечения с применением антибиотиков.
  • Пигменты, придающие фруктам яркую окраску, имеют свойства антиоксидантов и способствуют общему укреплению организма.
  • В мякоти груши содержатся соли марганца и калия, нормализующие работу сердечной системы. Также в составе присутствует витамин С и органические кислоты, которые очищают сосуды, и предотвращают развитие атеросклероза.
  • Груша Форель будет полезна тем, у кого есть легкая анемия. Этот продукт способен снабдить организм железом и медью, что положительно влияет на состав крови.
Читайте также:
Как избавиться от белокрылки

Однако не стоит есть груши в очень больших количествах, так как это может привести к нарушениям в работе кишечника. С осторожностью следует давать продукт маленьким детям, чтобы избежать проявления аллергии. Также многие врачи советуют воздержаться от употребления фруктов с яркой расцветкой женщинам на последних сроках беременности и кормящим матерям.

Груши сорта Форель не рекомендованы беременным и кормящим женщинам

Груши сорта Форель не рекомендованы беременным и кормящим женщинам

Употребление в пищу недозревших плодов может негативно сказаться на работе органов ЖКТ. Хорошие груши должны иметь насыщенный желтый оттенок и сочную мякоть.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

  • вкусовые качества;
  • долгий срок хранения;
  • раннее начало плодоношения.

Минусы:

  • страдание от вредителей;
  • подверженность заболеваниям;
  • прихотливость.

Как выбрать место в саду?

Груша замечательно растет в тщательно освещенной локации. Также растение любит тепло. При выборе места для сорта «Форель» помните, что участок должен быть защищен от порывов ветра и сквозняков. Эти факторы негативно сказываются на развитии и росте дерева.

Также важную роль играет планировка. Учтите, что в процессе развития некоторые раскидистые ветки (самые крупные) пойдут в ширину. В результате этого диаметр кроны увеличится. Высаживайте дерево так, чтобы оно не переплеталось с другими представителями флоры в саду. Минимальное расстояние между деревьями должно насчитывать 4 метра.

Не рекомендуется высаживать грушу рядом с рябиной. Такое неблагоприятное соседство усложнит развитие сорта «Форель» по той причине, что молодые деревья чувствительны к болезням и вредителям, а их перечень для указанных плодовых видов практически одинаков.

Груши хорошо растут и замечательно плодоносят даже на соленой, глинистой и соленой земле. Но юные растения демонстрируют повышенную чуткость к грунтовым водам. Старайтесь подобрать участок, где источники расположены на глубине 3 метров.

Подготовка к зиме

Самый важный этап работ в осенний период – утеплить грушу сорта Форель на зиму. Традиционный метод – формирование «шубы» для ствола. С этой целью войлок, солому обкладывают по стволу и фиксируют мешковиной. Некоторые дачники практикуют обматывание ствола груши рубероидом, но это имеет смысл только в регионах с холодными и малоснежными зимами.

Не стоит забывать и о зимних гостях-грызунах. Чтобы защитить груши от мышей, зайцев можно обмотать стволы металлической сеткой или ельником (при этом ветки располагают иголками вниз).

Самоплодность и необходимость опылителей

Сорт несамоплодный, поэтому опылители ему нужны в обязательном порядке. С этой целью обычно высаживают такие сорта, как Вильямс, Олимп, Конференция, Красный Кавказ.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинствами груши сорта Форель являются:

  • способность приносить урожаи уже на 2-3 годы жизни;
  • морозостойкость;
  • товарный внешний вид;
  • хороший вкус;
  • долгий срок хранения.

Но есть у этого сорта и один существенный минус: груша Фаррелла очень часто и сильно болеет . Также растение долго адаптируется к среде после посадки и редко выживает в случае атаки вредителей.

Отзывы

Грушу Форель я выращиваю уже 10 лет. Он проблемная, это мягко сказано. Часто во время цветения покрывается ожогом, из-за этого чуть не лишилась пару раз всего урожая.

У меня как новая груша, так очередной стресс, но я не могу остановится со своими экспериментами. Вот Форель полюбилась очень, даже так что готов терпеть её капризы.

Груша Форель у нас одна из самых любимых, мы покупаем в супермаркете. А при посадке сада я решила её посадить. Пока еще только 3 года деревцу, но каждый год я старательно укрываю и оберегаю грушу.

Посадка

Чтобы дерево быстрее прижилось и принялось в рост, необходимо придерживаться определенных правил посадки. Для груши Форель важно подобрать хорошее место, заранее подготовить почву и выбрать благоприятное время.

Груше сорта Форель нужна хорошо дренированная, плодородная почва

Груше сорта Форель нужна хорошо дренированная, плодородная почва

Выбор участка

Фарелла очень плохо переносит сквозняки, недостаток света и повышенную сырость. Поэтому важно подобрать для нее хорошо освещаемое место на ровном участке земли, с южной стороны какого-нибудь здания или высокого забора. Также важно удостовериться, что на глубине 2 метров под землей нет грунтовых вод, способных погубить растение.

Почва для груши должна быть хорошо дренирована, желательно черноземная, рыхлая. Если земля слишком тяжелая, ее нужно перекопать, удобрить и разбавить с песком.

Выбор саженцев

Саженцы груши Форель должны быть младше двух лет, без разветвлений, с длиной корня до 80 см. При выборе деревца следует обратить внимание на его веточки. Поврежденные и сломанные растения не переживут пересадку. Здоровое дерево должно хорошо гнуться и возвращаться в исходную форму.

Схемы размещения

Грушу Форель можно и даже нужно сажать на участке с другими деревьями, ведь растению нужны опылители. Очень красиво смотрятся деревца, посаженные параллельными, дугообразными рядами.

Также можно поэкспериментировать и высадить саженцы в шахматном порядке, чередуя их с другими сортами. Главное — соблюдать определенную дистанцию между деревьями.

Схема посадки плодовых деревьев в шахматном порядке

Схема посадки плодовых деревьев в шахматном порядке

Расстояние между деревьями

С каждой стороны от молодой груши должно быть не менее 4 метров свободного пространства. Важно сажать растения так, чтобы они не затеняли друг друга и не мешали росту ветвей. Если же груша на участке только одна, важно учесть, что сорт-опылитель не может находиться от дерева дальше 50 метров. Иначе пчелы попросту не донесут пыльцу.

Благоприятное соседство

Грушу Форель стоит сажать рядом с растениями, которые не подвержены различным заболеваниям и не привлекают вредителей. Это могут быть другие груши, яблони, хвойные растения или дубки. Особенно хорошо Форель уживается с помидорами и пижмой.

Читайте также:
Выращивание винограда из чубуков в домашних условиях. Как хранить в 2020 году

Не самым удачным соседом является рябина, привлекающая к себе моль. Можжевельник способен заразить дерево спорами ржавчины. Также угнетающе действуют на растение персики, сливы, кусты сирени и жасмина.

Привлекательный внешний вид груши позволяет высаживать ее в палисадниках по соседству с примулой, маргаритками и земляникой. Но ни в коем случае не сажайте дерево рядом с розариумом. Там оно точно заболеет.

Сроки и технология посадки саженцев

Сажать грушу нужно в середине апреля, когда средняя температура воздуха установилась на отметке 15 градусов. При этом посадочное место готовится за полгода до высадки растения — осенью.

Оптимальный срок посадки для груши сорта Форель — середина апреля

Оптимальный срок посадки для груши сорта Форель — середина апреля

Для этого выкапывается цилиндрическая яма шириной 80 и глубиной 60 см. Верхний слой земли смешивается с компостом, навозом, перегноем (в общей сложности 2 ведра), золой (1 кг) и калийной солью (100 г). На дно помещается дренаж (15 см) в виде обломков кирпича, щебня или камней. Затем яма засыпается подготовленной почвой до наступления весны.

В апреле приобретенные саженцы на некоторое время помещаются в раствор Корневина, смешанный с одинаковым количеством земли и золы. После этого можно приступать к посадке.

Высаживать саженцы необходимо следующим образом:

  1. С правого края осевшей ямы нужно вбить в грунт опорный кол.
  2. Затем в центре сделать небольшой холмик, на который поместить растение.
  3. Полить ведром воды.
  4. Засыпать дерево удобренной землей.
  5. Уплотнить почву.
  6. Вокруг ствола сделать небольшую канавку, в которую вылить еще одно ведро воды.
  7. Привязать саженец к опоре.
  8. Замульчировать землю.

Саженец груши нельзя помещать в землю слишком глубоко. Прикорневая шейка дерева должна возвышаться над землей на 2-3 см.

Отзывы дачников

Нина Русаева, г. Вологда

Вся моя семья любит груши Форель. Поэтому очень трепетно ухаживаю за деревом. Весной орошаю бордоской жидкостью и стараюсь не пропустить тлю.

Федор Санев, г. Чебоксары

Моей груше Форель уже больше шести лет. Радует стабильным урожаем, удается сохранить фрукты до 8 Марта, на радость жене и дочкам. В уходе этот сорт груш неприхотлива.

Болезни и вредители

Груша Форель особо подвержена заболеваниям и поражению вредителями.

Поэтому нужно регулярно осматривать растение, чтобы вовремя выявить проблему и спасти дерево.

Чаще всего на груше появляются:

  • Бурая пятнистость. Поражает листья растения. Симптом — бурые пятна неправильной формы, распространяющиеся по всей кроне. Чтобы вылечить дерево, его опрыскивают весной бордоской смесью. При этом всю прошлогоднюю листву собирают и сжигают.
  • Серая гниль. Проявляется в виде бурых пятен на листве и плодах. Обычно возникает во время холодного и дождливого лета. Чтобы избавиться от проблемы, опадающую листву собирают и уничтожают.
  • Парша. Появляется на нижней стороне листьев в виде темно-зеленых бархатистых пятен. Способствует преждевременному опаданию кроны. Устранить проблему поможет опрыскивание растения перед цветением бордоской смесью.
  • Сажистый грибок. Появляется на завязях или спеющих плодах в виде темных пятен и странного налета. Для борьбы с грибком используются фунгициды, в составе которых присутствует медь.
  • Мучнистая роса. Скрученные листья, мучнистый налет и деформированные плоды — признаки появления грибка. Вылечить уже больное растение не удается, его приходится уничтожить.
  • Галловый клещ. Симптом — красноватые вздутия, которые постепенно чернеют и засыхают. Бороться с вредителем можно с помощью препаратов Фуфанон, Кемифос или Карбофос. Опрыскивание производится в период распускания почек и осенью, после сбора урожая.

Также в течение сезона грушу могут атаковать насекомые: тля, гусеницы, клопы, долгоносики и др. Защитить растения помогут все те же опрыскивания инсектицидами.

Профилактика болезней и вредителей

Своевременное опрыскивание деревьев специальными препаратами и правильный уход позволят избежать возникновения болезней.

Основные меры профилактики:

  • выращивание заведомо здоровых растений;
  • тщательная обработка инструментов после контакта с зараженным растением;
  • своевременная уборка листьев и опавших плодов;
  • побелка стволов;
  • регулярное опрыскивание бордоской жидкостью.

Отзывы

На просторах рунета собрано множество отзывов от российских дачников и садоводов из соседних стран. Просмотрев тематические сайты, можно с уверенностью заявить, что сорт «Форель» отмечается высокими оценками. Большинство рекомендуют данный вид груши в качестве украшения для сада, а также плодовой культуры с вкусными и полезными фруктами.

Негативные отзывы, хоть и в небольшом количестве, все же имеются. Некоторые отмечают, что найти данный сорт на рынке очень сложно. Отдельные отклики указывают на то, что плоды груши «Форель» уступают по сладости некоторым другим видам.

О том, как подкормить груши весной, смотрите в следующем видео.

Отзывы

Описание груши Форель и особенности выращивания

Описание груши Форель и особенности выращивания

Описание груши Форель и особенности выращивания

Сорт груши Форель зарекомендовал себя как стойкое, урожайное дерево с сочными плодами. Несмотря на морозостойкость и выносливость растения, за ним нужно ухаживать и защищать от вредителей. Но все эти усилия с лихвой окупятся осенью, во время сбора щедрого урожая.

Понравился ли вам сорт груши Форель по описанию? А может, вы выращивали его в своем саду? Делитесь опытом в комментариях.

Подготовка к холодам

Сорт Форель – относительно зимостойкий. Он переносит температуру до -20 градусов, но не долго. Даже в совсем теплых регионах её необходимо утеплять на зиму.

  1. Полить и подкормить.
  2. Прикрыть приствольный круг.
  3. Обмотать ствол.
  4. Насыпать снега после его выпадения.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: