Груша Самарская красавица: описание сорта, характеристика плодов, сроки созревания и потребления, защита от заморозков, рекомендации по уходу, отзывы

Подробная характеристика и особенности выращивания груши сорта Самарская красавица

Подробная характеристика и особенности выращивания груши сорта Самарская красавица

Среди многочисленных сортов груши заслуживает внимания Самарская красавица. Это сорт, который обладает множеством достоинств. Его прекрасные вкусные плоды нравятся и взрослым, и детям. Об особенностях Самарской красавицы и технике выращивания этой груши читайте в обзоре.

Описание и характеристика сорта Самарская красавица

Селекция сорта выполнена командой Самарского НИИ садоводства более 10 лет назад. За основу было взято несколько урожайных сортов с высокой урожайностью и устойчивостью к парше: Куйбышевская золотистая и Десертная. В Госреестр новая груша была включена в 2006 году. Самарская красавица может выращиваться на территории Средневолжского района, Ставропольского и Краснодарского края, Центрально-Чернозёмного района, Украины, Прибалтики, Молдовы, Северо-Кавказского региона. Груша является представителем среднерослых сортов. Она интенсивно растёт до начала плодоношения и затем замедляется. Средняя высота дерева — около 3–4 м.

Морфология дерева и плодов

Для Самарской красавицы характерна пирамидальная крона, которая по мере взросления дерева приобретает округлую форму. Побеги отходят от ствола под тупым углом, поэтому пирамидальная форма является основной для этой груши. При выращивании на удобренной почве прирост побегов достигает 20–30 см в год. Плодоношение происходит на кольчатках и копьецах побегов предыдущего года.

Груша Самарская красавица

Характеристика сорта:

  • раннеосенний, самоплодный;
  • дерево — среднерослое, быстро растущее;
  • побеги — длинные, прямые, буро-коричневые, отходят от ствола под тупым углом;
  • облиственность — средняя;
  • листья — средние, продолговатые, изогнутые по центру;
  • плоды — около 135–145 г (довольно крупные), максимальный вес — 350 г;
  • форма груш — удлинённо-грушевидная, слегка бутылочная, с мелкой воронкой; имеется лёгкая асимметричность плода;
  • кожура — гладкая, с подкожными мелкими точками;
  • цвет кожуры — светло-зелёный в технической зрелости; по мере созревания — жёлтый с ярким буро-красным румянцем;
  • мякоть — белая с желтоватым оттенком, умеренно сладкая с лёгкой кислинкой, сочная, среднеароматная;
  • дегустационная оценка сорта — 4,1 балла из 5;
  • урожайность сорта — 32–34 кг с одного дерева.

Важно! В первый год цветения рекомендуют оставить не больше 4 завязей. Это стимулирует молодую грушу к дальнейшему развитию и не истощит её.

Плюсовые качества сорта

  • Достоинствами сорта являются:
  • высокая урожайность — до 34 кг;
  • зимостойкость — дерево выдерживает морозы до -21. -27°С;
  • засухоустойчивость;
  • стабильное и раннее плодоношение;
  • универсальное назначение плодов;
  • отличные товарные характеристики — внешний вид, транспортабельность;
  • устойчивость к парше.
  • Недостатки сорта:
  • большой размер груши затрудняет уход за ней;
  • умеренная сладость и сочность плодов;
  • средние дегустационные показатели — 4,1 балла из 5;
  • плоды могут храниться до 1 месяца, но потом начинают портиться.

Основные опылители

Сорт самоплоден, поэтому Самарская красавица не нуждается в компаньоне-опылителе. Дерево благополучно опыляют насекомые. Если вам кажется, что груша образует намного меньше плодов, чем было завязей, то садоводы советуют в этом случае сбрызгивать ствол сладкой водой, чтобы усилить аромат и привлечь пчёл дополнительным запахом.

Груша Самарская красавица

Период цветения самоплодных сортов обычно не указывают. Для этого есть причины: в разных регионах распускание почек происходит не одномоментно, а цветение зависит именно от них и происходит через 2–3 недели после раскрытия почек. Разница цветения по регионам может составлять около 2 недель и приходится на май.

Урожайность

Плоды Самарской красавицы универсальны. Они прекрасно подходят для приготовления десертов, желе, варенья, соков и сокосодержащих напитков, а также употребляются в свежем виде. Дерево растёт до 50 лет. В процессе роста урожайность изменяется по мере увеличения размера его кроны. Созревают плоды в начале сентября.

Груша Самарская красавица

Урожайность составляет 30–34 кг плодов с одного взрослого дерева

Морозостойкость сорта

Морозостойкость дерева является довольно высокой — устойчивые морозы до -27°С и временные заморозки до -31°С. При дальнейшем снижении температуры могут пострадать корни и плодовые почки. Наиболее губительны для плодовых почек осадки, застывающие льдом на ветвях. Они являются основной причиной повреждения почек и могут привести к отсутствия урожая. Сорт считается устойчивым к парше. Он также слабо подвержен грибковым инфекциям.

Агротехника посадки и дальнейшего ухода за деревом

Особое внимание уделяют выбору места под посадку. Главное — не сажайте новое дерево на место предыдущего. Ведь в почве остались вредители и споры грибков, которыми оно было поражено. Они сразу же атакуют молодой саженец и могут стать причиной его гибели. Грушу выращивают при полном солнечном свете — не менее 8 часов в день. Почва на участке должна быть хорошо дренирована. Также желательно внести удобрения при посадке саженца. Прежде чем приступить к посадке, осмотрите участок внимательно. Груши — довольно рослые деревья.

Представьте себе это дерево и убедитесь, что:

  • ему не будут мешать провода или другие препятствия наверху;
  • корни дерева не окажутся над какими-либо магистралями (водопровод, канализация и другие);
  • дерево не будет мешать другим объектам на участке;
  • другие деревья или здания не будут давать густую тень на месте посадки груши — иначе она будет слаборазвитой и с плохим плодоношением.

Место для выращивания груши

Непременным требованием является посадка на свободном и открытом солнечным лучам месте

Оптимальные сроки и технология посадки

Посадка груш возможна весной или осенью. Весной груши сажают в апреле-мае, когда воздух прогреется до +21°С, и минует угроза весенних заморозков. Осенняя посадка выполняется не позднее, чем за 2–3 недели до наступления заморозков. При этом осенние саженцы обязательно должны обладать мощной корневой системой, иначе им будет сложно пережить морозную зиму. В южных регионах нет разницы, когда проводить посадку. А вот для тех областей, где зимой возможны сильные морозы, рекомендуют ограничиваться весенней посадкой.

Читайте также:
Как выращивать перепелов в домашних условиях на мясо?

Знаете ли вы? Древесина груши используется в производстве мебели и кухонной утвари, благодаря тому что она не впитывает запахи и цвет пищи.

Выбирая саженцы, обращайте внимание на отсутствие признаков болезней и повреждений. У него обязательно должен быть чистый ровный ствол, мощная корневая система. На срезе корни должны быть белыми и волокнистыми. Высота саженца — от 0,5 м до 1,0 м. Груша не должна быть односторонней, с ветвями, которые расположены не равномерно.

Выбор саженца груши

Технология посадки подразумевает подготовку участка и посадочного материала. На участке убирают сорняки и перекапывают почву. Если грунт закислен, то за 3–4 недели до посадки, а лучше с осени, вносят доломитовую муку для раскисления или известь. Яму под посадку готовят в диаметре около 0,8 м и примерно столько же в глубину. Даже если корни груши пока малы, то большой размер ямы — это ослабленный по бокам грунт, который создаёт лучшие условия для роста корней.

Технология посадки:

  1. В подготовленную яму на дно укладывают ведро перепревшего навоза и древесную золу.
  2. В центр вбивают колышек, к которому подвяжут саженец.
  3. Укладывают 1–2 ведра плодородного грунта, который был вынут из ямы, как самый верхний слой.
  4. Корни замачивают на 1–2 часа в воде, а затем обмакивают в глиняной болтушке с добавлением медного купороса. Это защитит их от грибков, которые содержатся в почве.
  5. Устанавливают саженец с северной стороны от колышка.
  6. Корни распрямляют.
  7. Яму засыпают грунтом.

Схема посадки саженца груши

Теперь осталось уплотнить грунт вокруг груши и полить её. В дальнейшем поливать нужно 2–3 раза в неделю, чтобы обеспечить корням хорошее укоренение и развитие. Если высаживают несколько груш, то между ними должно быть не менее 4 м. Учитывайте, что кроны разрастаются до 7 м в диаметре, а взрослые деревья не должны мешать друг другу.

Видео: инструкция по посадке груш

Полив и подкормка

Для плодоношения дереву нужна вода. Молодым грушам она обеспечивает рост и вегетацию, а взрослым помогает поддерживать их жизнедеятельность в периоды засухи. Саженец поливают еженедельно, а взрослую грушу можно поливать 1 раз в месяц. Глубина полива — до 3 м. Это средний размер корневой системы. Начинают полив весной и заканчивают в августе после сбора урожая. Интенсивность орошения зависит от типа почвы и температуры воздуха. В жару поливают чаще. Если дерево растёт на песчаной почве, то она быстрее теряет влагу, и полив также будет более частым.

Полив молодой груши

Определить, нуждается ли дерево в поливе, можно с помощью теста. Выкапывают ямку глубину в 25 см, набирают из нее землю, сдавливают в кулаке. Если грунт рассыпается – груша нуждается в поливе. Если комок удерживает форму, то земля достаточно влажная Прежде чем вносить удобрение, внимательно осмотрите дерево. Прирост ветвей более 20 см говорит о том, что почва достаточно плодородна. Переизбыток удобрений более вреден, чем их недостаток, поэтому если груша выглядит здоровой, внесите половину от требуемой дозы. До того как саженец начнёт плодоносить, удобрять не нужно. Дереву хватит тех питательных веществ, которые внесены при посадке. Взрослую грушу удобряют весной для усиления роста кроны и образования завязей.

Для этого используют аммиачную селитру или другое азотистое удобрение. Летом для вызревания урожая нужны фосфорно-калийные удобрения. Вы также можете ограничиться внесением сбалансированных удобрений, в которых в равных долях находятся азот, фосфор и калий. Взрослому дереву нужно около 200 г удобрений на кв. м. Большинство удобрений водорастворимы. И это удобно для внесения корневых подкормок в приствольной зоне.

Видео: подкормка груши

Обрезка и формирование кроны

Планируйте обрезку, когда дерево находится в состоянии покоя. Этот период длится с поздней осени до начала сокодвижения в конце зимы. Летом деревья не обрезают, как и во время цветения.

В процессе обрезки необходимо:

  1. Удалить сломанные, сухие или больные ветви.
  2. Обрезать волчки — побеги, которые растут вертикально вверх.
  3. Укоротить высоту, если это не было сделано ранее. Деревья с высотой выше 4 м обслуживать не очень удобно, как и невозможно собрать урожай с них.
  4. Удаляют ветви, которые создают загущенность кроны.

Формирование и обрезка плодовых деревьев

Крона молодой груши принимает естественную форму пирамиды благодаря тому, что её ветви растут под тупым углом. Поэтому прореживать её совсем не сложно — достаточно ограничивать боковой рост побегов.

Утепление дерева

Осенью в саду убирают падалицу и опавшие листья. Если для полива под деревьями делали лунки, то их выравнивают с почвой, чтобы исключить застаивание воды после дождя в приствольных кругах. В октябре или ноябре грунт перекапывают. Это помогает бороться с личинками зимующих вредителей. Зимний период — один из самых сложных для деревьев. Здоровье растений зависит от здоровья корневой системы. Чтобы защитить её от морозов, практикуют мульчирование приствольных кругов. Для укрытия используют щепу, солому или листья.

Мульчирование приствольного ствола яблони

Яркое солнце нагревает ствол. Ночью температура опускается, и он не успевает остыть. В результате происходит растрескивание древесины. Чтобы защитить дерево от перепадов температур, ствол белят осенью. Если у вас водятся зайцы или другие дикие животные, способные повреждать кору и молодые ветви, то вокруг стволов устанавливают специальную сетку чтобы защитить их от контакта с этими вредителями.

Побелка ствола и устанавливание спецыиальной сетки от грызунов

Болезни и вредители

Если дерево растёт на солнечном, хорошо дренированном участке, правильно орошается и обрезается, то вредители не окажут большого влияния на урожайность, так же как и болезни. Но не все деревья находятся в одинаковых условиях, поэтому, несмотря на устойчивость груш к грибковым заболеваниям, садоводы проводят периодическое опрыскивание от основных болезней и вредителей. Два наиболее распространённых заболевания, поражающих грушевые деревья, — это монилиоз и парша груш.

Читайте также:
Игрушки для домашних кроликов: как выбрать в магазине и сделать самостоятельно в 2020 году

Знаете ли вы? Как и яблоки, нарезанные груши подвержены потемнению от воздействия кислорода. Чтобы предотвратить окисление, можно опустить груши в раствор воды и лимонного сока.

Самарская красавица считается устойчивой к парше. Грибок, вызывающий монилиоз, зимует на деревьях в трещинах коры. Весной он распространяется на молодые побеги, листья и плоды. Заболевание предотвращается применением бактерицидных спреев, содержащих медь, или растворов на её основе. Это может быть 1% раствор бордоской жидкости. Опрыскивание деревьев проводят весной на голое дерево, затем в фазе зелёного конуса и перед цветением. Инфицированные части растения обрезают и уничтожают.

Монилиоз на плодах груши

Наиболее распространённые вредители грушевых деревьев — это яблоневая плодожорка, листоблошка и паутинный клещ. Ущерб от насекомых и клещей варьируется в зависимости от подвоя, погодных условий и использования инсектицидов и митицидов.

Личинки бабочки плодожорки поражают завязи и впоследствии развиваются вместе с самими плодами. Внутри такая груша источена ходами, а на поверхности виден след от проникновения вредителя внутрь. Для борьбы с плодожоркой применяют обработку раствором «Агравертина» перед и сразу же после цветения. Используйте препарат в соответствии с инструкцией на упаковке.

Личинка плодожорки на груше

Листоблошка деформирует листья, высасывая сок из них. Вредитель чаще всего встречается на верхних участках кроны. Опасность листоблошки в том, что, питаясь, она выделяет липкий налёт. Он становится средой для размножения сажистых грибков. Если вредителей много, то это приводит к задержке роста дерева, его дефолиации и гибели. Против насекомого применяют обработку препаратом «Актара».

Листья груши поражённые листоблошкой

Паутинные клещи появляются на листьях после того как устанавливается тёплая погода. Клещи питаются только листьями, но влияют на плод, уменьшая фотосинтез и заставляя листья осыпаться. Это вызывает уменьшение плодоношения в этом году и цветения в следующем. Против клещей применяют обработку митицидами.

Паутинный клещ на листьях груши

Сбор и хранение урожая

Груши всегда собирают перед тем, как они полностью созреют. Если их оставить на дереве, то они дозреют, размягчатся и потеряют транспортабельность. Такие плоды не смогут храниться дольше пары недель. В стадии технической зрелости все груши зелёные. По мере созревания, они приобретают тот цвет, который соответствует сорту. Чтобы понять, нужно ли собирать урожай, поставьте руку под плод и отклоните его в горизонтальной плоскости.

Груша Самарская красавица

Если он оторвётся от ветки, то пора собирать урожай. Собранные груши хранят в корзинах, коробках или ящиках. Укладывайте их в один слой или два, но с переложением бумагой для предотвращения трения плодов друг о друга. Груши, повреждённые насекомыми, деформированные или ударенные, не складывают в ящики, а перерабатывают сразу же после сбора урожая.

Видео: когда и как собирать урожай груш

Сорт Самарская красавица отличается красивыми, вкусными плодами и высокой урожайностью. К тому же он лёгок в уходе и не нуждается в компаньоне-опылителе, поэтому вполне подходит для выращивания как на приусадебном участке, так и для садов крупных агрохозяйств.

Полезный сорт для промышленного разведения — груша Самарская красавица

Российские селекционеры, работающие с грушевыми культурами, за многие годы создали яркое и разнообразное семейство всевозможных груш-«красавиц».

Здесь и «Лесная красавица», и «Мичуринская красавица», и «Русская красавица», и другие подобные сорта, часто указывающие на место рождения и произрастания.

Свое далеко не последнее место в этой группе занимает и груша «Самарская красавица», описание и фото которой вы найдете ниже.

В ней как будто воплощено правило «золотой середины» — с одной стороны, ее урожаи не заставляют себя слишком ждать нетерпеливых фруктовых гурманов, а с другой, у растения есть достаточно времени, чтобы успеть напитаться качественным летним теплом и обильными августовскими дождями.

К какому виду груш относится?

Осенний сорт груши Самарская красавица

По признаку скороспелости, которая определяет точные периоды созревания плодов, груша «Самарская красавица» относится к разряду раннеосенних фруктовых культур.

Обычно съемная зрелость плодов указанного вида наступает (на фоне довольно позднего распускания почек и позднего цветения) в первой половине сентября.

После окончания сбора урожая плоды могут храниться в прохладном и сухом месте не более месяца. В случае продления срока хранения вкус груш может существенно ухудшиться.

Что касается скороплодности дерева, то есть возраста вступления растения в активное плодоношение, то сорт «Самарская красавица» представляет собой среднеплодную культуру.

Согласно биологическому «паспорту», первые более-менее устойчивые и значительные урожаи она дает на 5-6 год своей жизни (а не после посадки саженца).

После достижения указанного возраста дерево при благоприятных климатических условиях и достаточном уходе плодоносит на промышленном уровне каждый год.

Хороший урожай способны также принести сорта Памяти Жегалова, Яковлевская, Гера, Лада и Детская.

История селекции и регион выведения

Описываемый здесь сорт груши появился на свет в регионе Среднего Поволжья. Он был разработан с учетом климатических и агротехнических особенностей этой части России, которая, по мнению многих специалистов, хорошо подходит для активного развития садоводства.

Селекцией нового сорта занимались научные сотрудники государственного Научно-исследовательского института садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» (Самарская область) С.Кедрин, А.Кузнецов, Т.Кедрина.

История селекции сорта Самарская красавица

Для того чтобы получить новый оригинальный вид груши, было произведено системное скрещивание элитного грушевого сорта «Куйбышевская золотистая» (родительская пара – сорта «Победа» и «Поля») с грушей «Десертная» (родительская пара – «Александровка» и «Любимица Клаппа»).

Читайте также:
Глиокладин: инструкция по применению, отзывы и сколько стоит?

В 2006 году новый сорт был официально включен в Государственный сортовой реестр с районированием в Средневолжском сельскохозяйственном регионе (Самарская область).

При культивировании груши «Самарская красавица» именно в этом регионе селекционеры гарантируют все присущие данному сорту вкусовые качества и уровень урожайности.

В этом регионе отлично себя чувствуют такие сорта груши Кафедральная, Краснобокая, Елена, Верная и Виктория.

Описание сорта Самарская красавица

Груша «Самарская красавица» имеет следующие отличительные признаки:

Дерево

Как правило, характеризуется средними или выше средних размерами (некоторые специалисты рассматривают высокий рост дерева как его недостаток).

Своих максимальных габаритов особь обычно достигает в сравнительно короткие сроки. Штамб дерева покрывает кора серо-зеленого оттенка.

Крона, ветки. У дерева сорта «Самарская красавица» со временем формируется густолиственная крона округлой (чаще овальной) формы. Основные ветки вырастает из штамба под углом, близким к прямому углу.

Причем чем старше становится растение, тем ветви становятся более обвислыми. У молодых ветвей первичная кора окрашена в зеленовато-серый цвет. Коре не страшны интенсивные солнечные лучи.

Внешний вид груши

Побеги. На дереве формируются удлиненные побеги коричневого или буровато-коричневого окраса. У коленчатых, сильно оголенных побегов фиксируется слабая изогнутость.

Обычно на дереве они располагаются достаточно компактно, с направленными вверх концами. Как правило, продуктивное плодоношение наблюдается на копьецах и кольчатках.

Листья. Развиваются из оттопыренных почек, характеризующихся некоторой вытянутостью по длине. Расправившиеся листья приобретают светлые оттенки зеленого цвета. Корпус среднеразмерного листа удлинен. Листовая пластина слега сгибается в центре.

Соцветия. Цветение дерева сорта «Самарская красавица» оценивается как позднее.

Плоды

Бывают как среднеразмерные, так и крупные груши. На взрослом дереве обычно созревают внешне очень привлекательные плоды, средняя масса которых составляет 140-190 г.

Однако при особо благоприятных погодно-климатических и агротехнических условиях фиксируются груши весом до 350 г. Плоды имеют либо правильную форму «классической» груши, либо несколько удлиненный «бутылочный» силуэт.

«Самарской красавице» иногда свойственна асимметрия. Если в период снятия урожая плотная, средней толщины кожица окрашена в желто-зеленый цвет, то ко времени окончательного созревания на ее гладкой матово-желтой поверхности появляется характерный рассеянный румянец красно-бурого оттенка.

На кожице отчетливо проступают многочисленные маленькие подкожные пятна коричнево-зеленого окраса.

Плоды груши Самарская Красавица

В то же время мякоть этой груши отличается белым цветом и значительной сочностью. При этом ее консистенция порой может быть немного грубоватой.

Внутри мякоти в эллиптическом семенном гнезде покоятся серо-коричневые семена яйцевидной формы. Плоды держатся на удлиненных, незначительно изогнутых плодоножках.

Груша Самарская Красавица 1
Груша Самарская Красавица 2
Груша Самарская Красавица 3
Груша Самарская Красавица 4
Груша Самарская Красавица 5
Груша Самарская Красавица 6
Груша Самарская Красавица 7

Характеристики

Дерево сорта «Самарская красавица» отличается ежегодным плодоношением, начиная с 5-6-го года своей жизни. При этом с каждым годом груша наращивает свою продуктивность.

Такой ритм позволяет садоводам собирать хорошие урожаи. В частности, как свидетельствует агрономическая статистика, растение данного вида на 7-ой год жизни способно показать урожайность до 30-35 кг плодовой продукции с одного дерева.

Характеристика сорта Самарская Красавица

Причем структура плодов такова, что они довольно долго сохраняют свой привлекательный товарный («рыночный») вид. Поэтому, как правило, указанные фрукты не испытывают никаких проблем с реализацией в торговых сетях.

Говоря о доминирующем вкусе спелого плода, то здесь отмечают ярко выраженную сладость с кислинкой. В зависимости от условий созревания, груши сорта «Самарская красавица» могут быть либо хорошего, либо удовлетворительного вкуса. Исходя из 5-балльной шкалы дегустационной привлекательности фруктов, данная культура оценивается на 3,8-4,1 балла.

Сорт универсальный в практическом применении. Его плоды можно употреблять в пищу как в свежем, так и в переработанном виде (компоты, варенье, мармелады, желе и т.д.).

Еще одним достоинством «Самарской красавицы» является высокая степень ее морозостойкости. Тем не менее, на серьезные холода разные части растения реагируют по-разному. В частности, при значительном снижении температуры до -35°С могут повреждаться плодовые почки.

В целом указанный сорт можно смело использовать для закладки больших садов для интенсивного промышленного разведения.

Посадка и уход

Посадка груши

Прежде чем начинать высаживать «Самарскую красавицу», необходимо выбрать правильное и безопасное место для ее саженца.

Главный принцип здесь, о котором надо помнить – отменное качество фруктов этого сорта в будущем может обеспечить только почва, содержащая много плодородного чернозема. Неплохо приживается культура и на суглинках.

Как и все другие изначально теплолюбивые культуры, «Самарская красавица» требует, чтобы место посадки было безветренным и максимально освещенным солнечными лучами.

Кроме того, груша «Самарская красавица» не терпит чрезмерно увлажненной почвы. Если же существует такая опасность и ее нельзя никак обойти, необходимо организовать принудительный отвод избыточной влаги от места посадки. Игнорирование данного фактора наверняка приведет к существенному ослаблению растения, которое может закончиться его гибелью.

После того как место выбрано, необходимо выкопать посадочную лунку, глубина которой составляет 1 м, а диаметр – 60-70 см. Очень желательно, чтобы до момента посадки яма неделю-полторы отстоялась. После выкапывания рекомендуется залить в нее известковый раствор (2 стакана пушонки на ведро воды).

Когда производится высаживание саженца, его корневая шейка должна выступать из земли на 5-6 см. Если при этом указанный параметр не выдержан, следует выкопать деревце и произвести повторную посадку. В противном случае дерево с самого начала будет развиваться неправильно.

Уход за саженцем

После того как саженец установлен на место, а его корни засыпаны грунтовой смесью (земля, извлеченная при копке посадочной ямы + перегной (2 ведра), песок (2 ведра) и 1 стакан суперфосфата), приствольный круг заливают предварительно отстоянной водой (2-3 ведра).

Читайте также:
Вкуснейшая яблочная аджика

Для того чтобы предотвратить нежелательное растрескивание почвы у штамба молодого деревца и быструю потерю влаги, это место покрывают 2-3-сантиметровым слоем мульчи, составленного из сухого перегноя и древесных опилок.

Меры по правильному уходу за растением включают: регулярное орошение дерева (особенно в засушливый летний период), разрыхление приствольного участка сада, своевременное внесение органических и минеральных удобрений, обрезку отмерших и слишком разросшихся веток.

В каких-либо особых защитных мерах по утеплению дерева в предзимье «Самарская красавица» не нуждается.

Болезни и вредители

Данный сорт груши относится к культурам, которые практически не боятся основных заболеваний, присущих фруктовым растениям.

В частности, «Самарская красавица» демонстрирует отличную устойчивость к такому распространенному грибковому заболеванию, как https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.htmlлистьев и плодов.

Болезни груши

Если проанализировать все основные свойства описываемого сорта, то можно сделать вывод, что «Самарская красавица» — это настоящая находка для садоводов, занимающихся промышленным выращиванием фруктов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Груша Самарская красавица: характеристики и описание сорта, фото, отзывы. Особенности выращивания груши Самарская красавица.

груша самарская красавица описание сорта фото отзывы

Груши

Ранне-осенний сорт груши Самарская красавица был искусственно выведен в государственном Научно-исследовательском институте садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады». Авторство закреплено за известными отечественными учеными-селекционерами Т. Кедриной, С. Кедриным и А. Кузнецовым.

Происхождение сорта

Ранне-осенний сорт груши Самарская красавица был искусственно выведен в государственном Научно-исследовательском институте садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» (Самарская область) путем скрещивания элитного сорта Куйбышевская золотистая («родители» – сорта Победа и Поле) и Десертная (Любимица Клаппа и Александровка). Авторство закреплено за известными отечественными учеными-селекционерами Т. Кедриной, С. Кедриным и А. Кузнецовым.

груша самарская красавица описание сорта фото отзывы

В 2006 году Самарская красавица была официально включена в Государственный реестр. В том же году сорт был районирован в Средневолжском регионе (Самарская область).

История селекции и регион выведения

Описываемый здесь сорт груши появился на свет в регионе Среднего Поволжья. Он был разработан с учетом климатических и агротехнических особенностей этой части России, которая, по мнению многих специалистов, хорошо подходит для активного развития садоводства.

Селекцией нового сорта занимались научные сотрудники государственного Научно-исследовательского института садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» (Самарская область)С.Кедрин, А.Кузнецов, Т.Кедрина.

История селекции сорта Самарская красавица

Для того чтобы получить новый оригинальный вид груши, было произведено системное скрещивание элитного грушевого сорта «Куйбышевская золотистая» (родительская пара – сорта «Победа» и «Поля») с грушей «Десертная» (родительская пара – «Александровка» и «Любимица Клаппа»).

В 2006 году новый сорт был официально включен в Государственный сортовой реестр с районированием в Средневолжском сельскохозяйственном регионе (Самарская область).

При культивировании груши «Самарская красавица» именно в этом регионе селекционеры гарантируют все присущие данному сорту вкусовые качества и уровень урожайности.

Климатические условия

Груша осенняя Самарская красавица отличается высокой устойчивостью к морозам и не нуждается в дополнительном утеплении зимой.

К какому виду груш относится

Осенний сорт груши Самарская красавица

По признаку скороспелости, которая определяет точные периоды созревания плодов, груша «Самарская красавица» относится к разряду раннеосенних фруктовых культур.
Обычно съемная зрелость плодов указанного вида наступает (на фоне довольно позднего распускания почек и позднего цветения) в первой половине сентября.

После окончания сбора урожая плоды могут храниться в прохладном и сухом месте не более месяца. В случае продления срока хранения вкус груш может существенно ухудшиться.

Что касается скороплодности дерева, то есть возраста вступления растения в активное плодоношение, то сорт «Самарская красавица» представляет собой среднеплодную культуру.

Согласно биологическому «паспорту», первые более-менее устойчивые и значительные урожаи она дает на 5-6 год своей жизни (а не после посадки саженца).

После достижения указанного возраста дерево при благоприятных климатических условиях и достаточном уходе плодоносит на промышленном уровне каждый год.

Описание груши Самарская красавица

Груша сорта «Самарская красавица» формирует крупные деревья с густой овальной кроной. По мере взросления крона приобретает свисающий вид. Преимущественное плодообразование наблюдается на кольчатках и копьецах. Побеги длинные, сбежистого типа, со слабой изогнутостью, буро-коричневого окрашивания.

На стадию плодоношения груша «Самарская красавица» выходит примерно через пять лет после посадки на постоянное место

Плоды крупных или средних размеров. Средний вес товарной груши составляет порядка 135-145 г. Преобладают плоды удлиненной и грушевидной формы, но могут формироваться и асимметричные. Кожица гладкая, зеленовато-желтого окрашивания. Незначительная часть плодов может иметь на поверхности буро-красный, расплывчатого типа румянец.

Мякоть плодов белого окрашивания, сочная, сладковато-кислого вкуса. Основной сбор урожая приходится на первые числа осени. Рекомендуется употребить собранные груши в пищу в течение месяца после сбора. Длительное хранение провоцирует ухудшение вкусовых качеств и внешнего вида плодов.

На стадию плодоношения дерево выходит примерно через пять лет после посадки на постоянное место. Средняя урожайность взрослого дерева около 32-34 кг. Взрослые плодовые деревья обладают достаточной морозостойкостью. Молодые растения и высаженные в осенний период саженцы нуждаются в защите от заморозков.

Общая информация

Груша Самарская красавица является ранне-осенней плодовой культурой. Ее почки распускаются поздно, следовательно, и цветение наступает позже. Сбор урожая производится до середины сентября.

Урожай должен храниться после сбора в темном и прохладном месте не более месяца. Если же «передержать», то вкусовые качества плодов испортятся.

Согласно заявлению селекционеров, Самарская красавица первые более-менее хорошие урожаи приносит на пятый год жизни. После этого, при правильном уходе, она ежегодно будет радовать садоводов плодоношением промышленного уровня.

Дерево

Как правило, характеризуется средними или выше средних размерами (некоторые специалисты рассматривают высокий рост дерева как его недостаток).

Читайте также:
Водяная лилия : подробное описание цветка и фото, места произрастания, польза и вред

Своих максимальных габаритов особь обычно достигает в сравнительно короткие сроки. Штамб дерева покрывает кора серо-зеленого оттенка.

Крона, ветки

У дерева сорта «Самарская красавица» со временем формируется густолиственная крона округлой (чаще овальной) формы. Основные ветки вырастает из штамба под углом, близким к прямому углу.

Читайте также: Груша Россошанская Десертная, поздняя, ранняя, Красивая: характеристики и описание сортов. Особенности выращивания груши Россошанская.

Причем чем старше становится растение, тем ветви становятся более обвислыми. У молодых ветвей первичная кора окрашена в зеленовато-серый цвет. Коре не страшны интенсивные солнечные лучи.

Внешний вид груши

Побеги

На дереве формируются удлиненные побеги коричневого или буровато-коричневого окраса. У коленчатых, сильно оголенных побегов фиксируется слабая изогнутость.

Обычно на дереве они располагаются достаточно компактно, с направленными вверх концами. Как правило, продуктивное плодоношение наблюдается на копьецах и кольчатках.

Листья

Развиваются из оттопыренных почек, характеризующихся некоторой вытянутостью по длине. Расправившиеся листья приобретают светлые оттенки зеленого цвета. Корпус среднеразмерного листа удлинен. Листовая пластина слега сгибается в центре.

Соцветия

Цветение дерева сорта «Самарская красавица» оценивается как позднее.

Основные ветки отходят от штамба практически под прямым углом и направлены концами вверх. С возрастом же они постепенно «обвисают». На молодых ветвях кора серо-зеленая, а взрослые побеги становятся буро-коричневыми. Коленчатые, оголенные побеги обычно немного изогнуты. Почки чуть оттопырены и вытянуты.

Листья

По цвету листья светло-зеленые, удлиненные. Листовая пластина изгибается по главной жилке.

Особенности роста

Деревья сорта Самарская зимняя считаются среднерослыми. Листовые почки среднего размера, конические, прижатые. Верхушка почки, немного отклоняется (это больше заметно на верхних частях побегов). Чечевичек очень много, они удлинённые и среднего размера. Сорт Самарская зимняя отличается высоким уровнем пробудимости почек и высокой способностью к образованию побегов. Тип плодоношения смешанный.
Крона густая и пышная.

Плоды

Бывают как среднеразмерные, так и крупные груши. На взрослом дереве обычно созревают внешне очень привлекательные плоды, средняя масса которых составляет 140-190 г.

Однако при особо благоприятных погодно-климатических и агротехнических условиях фиксируются груши весом до 350 г. Плоды имеют либо правильную форму «классической» груши, либо несколько удлиненный «бутылочный» силуэт.

«Самарской красавице» иногда свойственна асимметрия. Если в период снятия урожая плотная, средней толщины кожица окрашена в желто-зеленый цвет, то ко времени окончательного созревания на ее гладкой матово-желтой поверхности появляется характерный рассеянный румянец красно-бурого оттенка.

На кожице отчетливо проступают многочисленные маленькие подкожные пятна коричнево-зеленого окраса.

Плоды груши Самарская Красавица

В то же время мякоть этой груши отличается белым цветом и значительной сочностью. При этом ее консистенция порой может быть немного грубоватой.

Внутри мякоти в эллиптическом семенном гнезде покоятся серо-коричневые семена яйцевидной формы. Плоды держатся на удлиненных, незначительно изогнутых плодоножках.

Как выглядят плоды

Груша осенняя Самарская красавица плодоносит грушами среднего и крупного размера, их вес, как правило, варьируется от 150 до 170 грамм. Некоторые экземпляры могут достирать и веса в 350 грамм. Плоды имеют правильную грушевидную форму или же немного удлинены, иногда заметна легкая асимметрия. Кожица плотная и средней толщины, на момент съемной зрелости окрашенная в желтовато-зеленый цвет. Плоды достигнувшие потребительской зрелости становятся матово-желтыми с рассеянным по всей поверхности красно-бурым румянцем. Также на кожице очень заметны многочисленные маленькие подкожные точки коричнево-зеленого цвета. Семена серо-коричневые, яйцевидной формы. Плодоножки длинные, с легким изгибом.

Мякоть белого цвет, по консистенции немного грубовата, но очень сочная. Самарская красавица считается ранне-осенним сортом. С веток плоды можно снимать, как правило, в начале осени. А вот храниться они, увы, смогут недолго. При наилучших условиях хранения (холодильник или погреб) груши смогут пролежать не более месяца, после чего вкус начнет портиться.

Данный сорт считается среднеплодным. При подходящих климатических условиях и должном уходе дерево сможет к 6 годам давать довольно большой урожай.

Груша «Самарская красавица»: описание сорта и рекомендации по уходу

Зимняя груша «Самарская красавица» относится к ранним осенним сортам

Зимняя груша «Самарская красавица» относится к ранним осенним сортам, полученным специалистами Самарского НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады». При выведении данного сорта производилось скрещивание элиты «Куйбышевская золотистая» с сортом «Десертная». Генотип полученного сорта также вобрал в себя лучшие качества таких сортов, как «Александровка» и «Любимица Клаппа».

Авторство принадлежит селекционерам С. П. Кедрину, Т. М. Кедриной и А. А. Кузнецову. Полученный сорт был районирован более 10 лет назад и рекомендован для культивирования в условиях частного садоводства на территории Средневолжского региона.

Описание и сортовая характеристика

Груша сорта «Самарская красавица» формирует крупные деревья с густой овальной кроной. По мере взросления крона приобретает свисающий вид. Преимущественное плодообразование наблюдается на кольчатках и копьецах. Побеги длинные, сбежистого типа, со слабой изогнутостью, буро-коричневого окрашивания.

На стадию плодоношения груша «Самарская красавица» выходит примерно через пять лет после посадки на постоянное место

Плоды крупных или средних размеров. Средний вес товарной груши составляет порядка 135-145 г. Преобладают плоды удлиненной и грушевидной формы, но могут формироваться и асимметричные. Кожица гладкая, зеленовато-желтого окрашивания. Незначительная часть плодов может иметь на поверхности буро-красный, расплывчатого типа румянец.

Мякоть плодов белого окрашивания, сочная, сладковато-кислого вкуса. Основной сбор урожая приходится на первые числа осени. Рекомендуется употребить собранные груши в пищу в течение месяца после сбора. Длительное хранение провоцирует ухудшение вкусовых качеств и внешнего вида плодов.

На стадию плодоношения дерево выходит примерно через пять лет после посадки на постоянное место. Средняя урожайность взрослого дерева около 32-34 кг. Взрослые плодовые деревья обладают достаточной морозостойкостью. Молодые растения и высаженные в осенний период саженцы нуждаются в защите от заморозков.

Читайте также:
Как надолго сохранить хлеб свежим

Как посадить грушу (видео)

Особенности защиты саженцев от зимних заморозков

Грушевые саженцы сорта «Самарская красавица» достаточно часто высаживаются осенью. Безусловно, в регионах с мягким климатом и снежными зимами такая посадка оправдана, ведь высаженные плодовые растения успевают качественно укорениться и прижиться еще до наступления сильных морозов.

Однако в большинстве регионов России, в частности на территории средней полосы нашей страны, осеннее тепло очень часто внезапно сменяется ранними заморозками, поэтому садоводам следует подготовить молодые плодовые посадки к таким сюрпризам природы.

В осенний период рекомендуется прикрыть прикорневую зону растений мульчирующим слоем, в качестве которого можно использовать солому, слой перегноя или торфа, а также древесные опилки. Молодые саженцы груши нужно в обязательном порядке защищать от грызунов, обернув их мешковиной и мелкоячеистой сеткой. Также к действенным способам защиты молодых растений от морозов относятся пригибание ствола и использование в качестве укрытия елового лапника и геотекстиля. Применять для защиты от морозов пленочный укрывной материал нежелательно, так как полиэтилен мешает нормальным обменным процессам и часто вызывает выпревание влаги из растений во время внезапных оттепелей.

Осенняя побелка защищает стволы деревьев в зимний период

Рекомендации по уходу

Груша под названием «Самарская красавица» не слишком требовательна к поливам, но оросительные мероприятия, проводимые на стадиях образования завязей и налива плодов, способны оказать положительное влияние на качественные показатели собранного урожая.

Достаточная устойчивость груши данного сорта к основным поражающим факторам предполагает проведение комплекса стандартных защитных мероприятий с использованием инсектофунгицидных препаратов. Обработок плодовых насаждений должно быть проведено не менее трех за период активной вегетации растения.

Груша сорта «Самарская красавица» формирует крупные деревья с густой овальной кроной

Высокопродуктивные взрослые растения нуждаются в повышенном питании, что предполагает своевременное проведение подкормок. Удобрения следует вносить не только ранней весной, но и летом, а также при подготовке плодовых насаждений к зиме.

Отзывы садоводов

По отзывам и характеристике многих садоводов, вкусовые качества плодов груши «Самарская красавица» весьма посредственные. Сорт не подлежит длительному хранению, а значительная сила роста деревьев осложняет уход и сбор урожая. Семена часто образуются недоразвитыми или вообще полностью отсутствуют в вызревших плодах. Наиболее высокими качественными характеристиками обладают плоды, собранные с деревьев, выращиваемых на богатых черноземом почвах.

Груша: выбор сорта (видео)

К преимуществам данного сорта в условиях приусадебного садоводства можно отнести низкий риск поражения плодов и листьев паршой. К почвенным условиям плодовые деревья этого сорта неприхотливы, но максимально хорошие показатели роста и развития груши наблюдаются при культивировании на умеренно влажных почвах. Отмечается, что поздние сроки распускания почек и цветения в значительной степени защищают растения от агрессивного воздействия возвратных весенних заморозков.

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

По многочисленным просьбам, мы публикуем материалы интернет-конференции с ведущим селекционером НИИСиЛР «Жигулёвские сады» Кузнецовым Анатолием Александровичем, автором известных сортов груши: Маршал Жуков, Самарская красавица, Самарянка, Краснощекая из Самары.

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Материалы интернет-конференции в МОИП 15 марта 2016 года А.А.Кузнецов (г.Самара). Сорта груши селекции НИИСиЛР «Жигулёвские сады».

Селекцию груши начал проводить С.П. Кедрин с 1934 года. Работал до 1981 г. Сорт С.П. Кедрина Ранняя районирован с 1974 г. С.П. Кедрин оставил более 2000 гибридных сеянцев. С 1984 года работу продолжил А.А. Кузнецов, ведущий научный сотрудник НИИС и ЛР, кандидат с/х наук. Сортоизучение проводится в НИИСиЛР «Жигулѐвские сады» при следующих условиях. Почва – выщелоченный чернозѐм на серо-мергелистой глине.

Средняя сумма эффективных температур за период вегетации около 2600° (в холодном 2015 году было 2400°). Среднегодовое количество осадков – 470 мм, довольно обычным явлением являются засухи, при которых значимые осадки могут отсутствовать в течение 2-3 месяцев. Зимы достаточно суровые, понижение температуры может достигать значительных величин, но при этом оттепели наблюдаются очень редко. Характерны малоснежные зимы, вследствие чего на айвовых подвоях груши вымерзают, поэтому в качестве подвоя в Самарской области используются только сеянцы груши. Из болезней на груше обычны парша и ржавчина, в последние годы наблюдается высокая численность опасного вредителя – грушевой медяницы.

Вкус многих сортов может значительно колебаться по годам, ухудшение вкуса в первую очередь определяется таким фактором, как засуха, некоторые сорта снижают вкусовые качества плодов при перегрузе урожаем. Наиболее засухоустойчивые сорта самарской селекции – Ранняя, Румяная Кедрина, Кристина, Самарская красавица, Лакомка, Дарѐнка, Самарянка. Во НИИСиЛР обычно проводят несколько поливов грушевых насаждений за сезон, в том числе применяют подзимние влагозарядковые поливы. Для большинства самарских сортов груши рекомендуется съѐм плодов впрозелень с последующим дозариванием, в результате чего они приобретают лучшие вкусовые качества и дольше хранятся. Такие сорта, как Самарянка, Волшебница, Дарѐнка хорошо себя показывают при употреблении плодов непосредственно с дерева.

Краткая характеристика сортов груши селекции НИИСиЛР «Жигулѐвские сады»:

Забава (элитный сеянец)

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Характеризуется ранним созреванием (примерно 5 августа) и достаточно длительным для раннелетнего сорта периодом потребления плодов (3 недели). Масса плодов 120 г, вкус 4,0 балла. Вступает в плодоношение на 4-5 год, обладает высокой зимостойкостью, скороплодностью.

Самарянка

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Созревает в середине августа и имеет период потребления около 3 недель. Плоды хорошего вкуса (4,1-4,3 балла), массой 130 г. Вступает в плодоношение на 6 год, плодоносит без периодичности. Зимостойкость очень высокая, устойчива к солнечным ожогам, засухоустойчива. Один из немногих сортов, имеющих хорошие вкусовые кондиции при съѐме с дерева (без дозаривания).

Куйбышевская золотистая (элитный сеянец)

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Обладает очень высокой зимостойкостью, однако вкусовые достоинства не самые высокие – вкус с терпковатостью, оценивается на 3,6-3,8 балла. Плоды массой 120 г, созревают к 20 августа, достаточно быстро перезревают (период потребления около 10 дней). Обладает таким ценным свойством, как партенокарпия, не требует опылителя для завязывания плодов, образуя при этом бессемянные плоды.

Читайте также:
Виноград Тимур: розовая и белая разновидность, описание, технология выращивания

Ранняя

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Высокозимостойкий летний сорт с периодом потребления около 2 недель, начиная с середины августа. Плоды массой 80 г, дегустационная оценка невысокая – 3,8 балла. Сорт имеет такие недостатки, как позднее вступление в плодоношение (на 8 год), резкая периодичность плодоношения, а также высокая требовательность к плодородию и влажности почвы (в условиях Самарской области необходимы регулярные поливы).

Скромница

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Летний сорт с красивыми плодами неплохих вкусовых достоинств (4,0-4,2 балла), но средней зимостойкостью. Одним из вариантов решения этой проблемы является формировка стланцем, которой Скромница прекрасно поддаѐтся. Плоды массой 120 г, созревают к 20 августа и потребляются около 2 недель. Вступление в плодоношение на 5-6 год.

Лебедушка

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Скороплодный (4-5 год) сорт с плодами массой 120-130 г и дегустационной оценкой вкуса 4,0-4,2 балла. Плоды прочно держатся на дереве, созревают к 20 августа и потребляются в течение 2 недель. Зимостойкость высокая.

Краснощекая из Самары

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Скороплодный (4 год), зимостойкий сорт с нарядными плодами массой 100 г. Плоды созревают к 20 августа и потребляются 3 недели, предуборочное опадение отсутствует. Дегустационная оценка 4,1-4,2 балла.

Румяная Кедрина

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Сорт высоких вкусовых достоинств (4,2-4,5 балла) и привлекательными плодами массой 145 с нежной маслянистой мякотью. Для достижения высоких потребительских качеств требуется заблаговременный съѐм примерно за 5 дней до полного созревания. Период потребления – 3 недели, начиная с 20 августа. Засухоустойчив. Вступление в плодоношение – на 6 год. Недостаток сорта – средняя зимостойкость.

Усолка

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Позднелетний-раннеосенний сорт с достаточно длительным периодом хранения (1 месяц), плоды массой 120 г и вкусом 4,1-4,2 балла. Вступает в плодоношение на 6 год. Обладает очень высокой зимостойкостью, наибольшей из всех самарских сортов. Недостатком сорта является высокая требовательность к почвенным условиям.

Так, при выращивании в условиях достаточного увлажнения и чернозѐмной почвы Усолка имеет хороший вкус плодов, однако на лѐгкой почве вкус ухудшается, в нѐм отмечается терпкость. Сорт в обязательном порядке требует поливов, т.к. при недостатке влаги в течение вегетационного периода не происходит закладки цветковых почек.

Маршал Жуков

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Один из лучших самарских сортов по потребительским характеристикам. Плоды средней массой 150 г, созревают в середине августа; при съѐме впрозелень, последующем дозаривании в холодильнике и дозревании в течение 2 дней при комнатной температуре приобретают нежную маслянистую мякоть и высокие вкусовые качества (4,2-4,5 балла).

При температуре около 0° снятые впрозелень плоды способны храниться до 3 месяцев. Осыпавшиеся с дерева плоды также хорошо дозревают и неплохо хранятся. Сорт обладает хорошей зимостойкостью. Крона дерева – широкопирамидальная, с возрастом округлая, похожая на крону яблони. Вступление в плодоношение – на 6 год.

Спартанка (элитный сеянец)

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Обладает очень высокой зимостойкостью. Плоды массой 110 г, вкусом 4,0 балла, созревают к концу августа и потребляются в течение 3 недель. Возраст вступления в плодоношение – 5 лет.

Галиана

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Сорт позднелетнего срока созревания с периодом потребления около 3 недель. Плоды массой 115 г, с карамельным привкусом, дегустационная оценка 4,1-4,3 балла. Вступает в плодоношение на 6 год. Зимостойкость высокая.

Александра

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Зимостойкий сорт с плодами массой 120 г, вкусом 4,1-4,3 балла и потреблением в течение сентября. Вступление в плодоношение на 5-6 год.

Краса Жигулей

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Осенний сорт с периодом потребления плодов около месяца, начиная с конца сентября. Плоды привлекательного вида, массой 120 г, вкусом 4,1-4,3 балла. Вступает в плодоношение на 5 год, обладает высокой зимостойкостью, образует компактную крону.

Журавлинка

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Скороплодный (4-5 год) осенний сорт с длительным периодом хранения (сентябрь-ноябрь). Плоды массой 110-130 г, дегустационная оценка вкуса 4,1-4,3 балла. Зимостойкость высокая.

Герда

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Созревает в первых числах сентября и потребляется в течение месяца. Масса плодов 115 г, вкус 4,2 балла. Возраст вступления в плодоношение – 5 лет. Зимостойкость высокая.

Кристина

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Очень зимостойкий, засухоустойчивый, скороплодный (4 год) сорт. Созревает на несколько дней позже Герды, период потребления около месяца. Плоды массой 110 г и вкусом 4,1 балла. Формирует компактную крону.

Золотая осень

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Плоды созревают к середине сентября и потребляются около 3 недель. Масса плодов 120 г, вкус колеблется от 3,9 до 4,2 балла. Вступает в плодоношение на 5 год. Зимостойкость вышесредней, хорошо восстанавливается после подмерзаний.

Волшебница

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Сорт раннеосеннего срока созревания с потреблением в течение сентября. Относится к немногим сортам, имеющим хорошие вкусовые характеристики при употреблении непосредственно с дерева. Плоды массой 115 г, с мускатным привкусом, оценка вкуса 4,1-4,3 балла. Вступает в плодоношение на 6 год. Зимостойкость высокая.

Яхонтовая

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Имеет плоды яркой, интенсивно-красной окраски, но не самых высоких вкусовых достоинств (3,8-4,1 балла). Масса плодов 110 г, созревание в конце августа, потребление в течение 3 недель. Начало плодоношения – на 5 год. Зимостойкость высокая.

Даренка

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Обладает очень высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Плоды созревают 5 сентября, хранятся около 3 недель, имеют хорошие вкусовые кондиции при употреблении непосредственно с дерева (без дозаривания). Масса плодов 110 г, вкус оценивается на 4,1 балл. Возраст вступления в плодоношение – 6 лет. Тип плодоношения – кольчаточный.

Самарская красавица

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Осенний сорт с эффектными плодами массой 140 г, но нестабильным вкусом по годам (3,9-4,2 балла). Мякоть плодов сочная, не тающая, иногда грубоватая. Потребляется около месяца, начиная с 5 сентября. Обладает высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью и хорошей скороплодностью (5 год).

Читайте также:
Иссоп трава: 95 фото, видео лечебных свойств, выращивание и противопоказания к применению

Подарок осени

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Осенний сорт, созревает к середине сентября и хранится около 3 месяцев. Плоды массой 100 г, с грубоватой мякотью сладкого вкуса (4,0 балла). Вступает в плодоношение на 5 год. Зимостойкость высокая.

Волжская осенняя

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Имеет схожий с Подарком осени период потребления. Масса плодов 110 г, оценка вкуса 4,0 балла. Начало плодоношения – на 6 год. Зимостойкость высокая.

Лакомка

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Период потребления схож с Подарком осени. Плоды массой 100 г и вкусом 4,1 балла. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 6 год.

Самарская жемчужина

Сорта груши селекции НИИСиЛР Жигулёвские сады

Зимнего срока потребления, способна храниться до 7 месяцев. Съѐм плодов проводят как можно в более поздние сроки. Плоды средней массой 110 г, хороших вкусовых достоинств (4,3 балла). Вступление в плодоношение на 5 год. Сорт недостаточно устойчив к парше и обладает лишь средней зимостойкостью. Лучше себя чувствует при прививке в крону высокозимостойких сортов (Воложка и др.).

Желанная. Летний сорт, период потребления 2-3 недели. Плоды вкусные, зимостойкость невысокая.

Королева сада. Осенний сорт, плоды вкусные, зимостойкость слабая.

Жигулинка. Раннелетний сорт, вкус 4,0 б сохраняется 2 недели, не скороплодный, зимостойкий.

Груша Русская красавица: описание, фото, отзывы

Груша Самарская красавица – это раннеспелый осенний сорт являющийся гибридом «Десертной» и «Куйбышевской золотистой» груш. Сорт был выведен селекционерами с НИИ «Жигулевские сады». Подробное описание сорта рассмотрим в статье.

Характеристика груши сорта Самарская красавица

Характеристика груши сорта Самарская красавица

Общая информация

Груша Самарская красавица является раннеосенней плодовой культурой. Ее почки распускаются поздно, следовательно, и цветение наступает позже. Сбор урожая производится до середины сентября.

Урожай должен храниться после сбора в темном и прохладном месте не более месяца. Если же «передержать», то вкусовые качества плодов испортятся.

Согласно заявлению селекционеров, Самарская красавица первые более-менее хорошие урожаи приносит на пятый год жизни. После этого, при правильном уходе, она ежегодно будет радовать садоводов плодоношением промышленного уровня.

История выведения

Сорт груши Самарская красавица был выведен на территории Среднего Поволжья с учетом агротехнических особенностей и климата данного региона. Специалисты считают, что эта область идеальна для развития садоводства, так как соответствует всем требованиям хорошего роста культурных растений.

Селекцией данного сорта занимались агрономы НИИ лекарственных растений и садоводства «Жигулевские сады», что в Самарской области: Кедрина Т., Кедрин С., Кузнецова А.

«Родителями» Самарской красавицы стали элитные сорта Десертная и Куйбышевская золотистая. В 2006 году сорт был официально зарегистрирован и рекомендован к выращиванию на территории Самарской области. При посадке груши в этом регионе селекционеры гарантируют урожайность и вкусовые качества, заявленные в характеристике.

Груша Самарская красавица: описание и фото

Дерево не должно быть высоким — это является недостатком. Согласно стандартам, оно должно быть средним или чуть выше. Максимального роста груша достигает в короткие сроки. Штамб покрыт зелено-серой корой.

Основные ветки растут практически под прямым углом от штамба, крона густолиственная, овальной или округлой формы.

Побеги формируются удлиненные, цвет — буро-коричневый. У оголенных коленчатых побегов может отмечаться небольшая изогнутость.

Почки дерева немного удлиненные, оттопыренные. Листва в центре слегка изогнута, окрашена в светло-зеленый цвет.

Описание плодов

Груша Самарская красавица дает крупные и средние плоды. Как правило, на взрослом дереве появляются самые красивые, аккуратные груши, средний вес каждой — от 140 до 190 граммов. Однако, если климатические условия благоприятны, ведется правильная агротехника, то груши могут быть гораздо крупнее, был зафиксирован урожай с плодами средней массы 350 грамм.

Груша Самарская красавица имеет плоды либо классической, либо удлиненной «бутылочной» формы. Изначально цвет их зелено-желтый, а в период полного дозревания на кожице появляется характерный рассеянный красно-бурый румянец. Также на кожице отчетливо видны многочисленные коричнево-зеленые подкожные пятнышки.

Мякоть груши белая, очень сочная, при этом консистенция может показаться грубоватой. Внутри находится семенное гнездо, в нем — семена серо-коричневого окраса.

Вкус плодов сладкий, с небольшой вяжущей кислинкой. Если созревание происходило в условиях достаточного тепла и солнца, то вкус будет хорошим. Если же в сезоне было мало солнечных дней и много дождей, то качество вкуса будет лишь удовлетворительным. Дегустационную оценку сорт получил в диапазоне от 3,8 до 4,1 балла по пятибалльной шкале.

Груша Самарская красавица, описание сорта которой мы приводим в статье, является универсальной в применении. Ее можно употреблять в свежем виде, варить компоты, а желе, варенье и мармелад получаются отменными, очень ароматными.

История возникновения сорта Талгарская красавица

Груша с таким красивым названием имеет более чем полувековую историю. Начиналась она в солнечном Казахстане. А точнее — в Казахском НИИ плодоводства и виноградарства. Там от старинного бельгийского сорта Лесная красавица путём свободного опыления удалось получить новую грушу с плодами необычной формы. Новинка получила название Талгарская красавица.

Груша Талгарская красавица — сорт, выведенный в Казахстане

Кстати, в Казахстане название Талгар очень распространено. Его носят город и река. Ещё существует пик Талгар и знаменитое Талгарское ущелье, через которое проходят туристические маршруты.

Сортоиспытания начались в 1960 г, а с 1991 г Талгарская красавица была районирована по Северо-Кавказскому региону. Наиболее благоприятными районами, позволяющими раскрыть весь потенциал груши-красавицы, являются:

  • Дагестан;
  • Чечня;
  • Ингушетия;
  • Северная Осетия;
  • Ставропольский край;
  • Кабардино-Балкария;
  • Адыгея;
  • Краснодарский край;
  • Ростовская область;
  • Крым;
  • Украина.

Сорт Талгарская красавица полностью раскрывает свои возможности в тёплых регионах

Характеристика

С пятого года своей жизни груша Самарская красавица начинает стабильно плодоносить, ежегодно повышая продуктивность. Данный ритм позволяет собирать хорошие урожаи. Как показала статистика, уже на седьмой год с одного дерева можно собрать более тридцати килограммов плодов.

Читайте также:
Грядки в теплице: как сделать их удобными

Товарный вид груш сохраняется довольно долго, поэтому проблем с реализацией не возникает. Транспортабельность высокая, что позволяет перевозить плоды на дальние расстояния. Благодаря плотной кожуре мякоть не мнется, форма не портится.

Достоинством сорта является высокая морозостойкость. Груша Самарская красавица может без потерь пережить зиму с понижением температуры до -35 градусов. Однако, если наблюдаются более сильные морозы, то могут быть загублены плодовые почки.

Культура может выращиваться для личного потребления, также она идеальна для разведения садов промышленных масштабов.

Внешний вид и характеристика сорта

Дерево Талгарской красавицы сравнительно небольшое. Высота дерева около 3 м. Не слишком густая крона напоминает пирамиду с широким основанием, которое образуют свисающие ветви. Главным отличием сорта является то, что образующие крону скелетные ветви отходят от ствола перпендикулярно, то есть под углом, близким к прямому. Такое крепление считается самым правильным, так острый угол крепления ветви приводит к слабому соединению её со стволом. Покрывающая ствол и скелетные ветви кора окрашена в серый цвет и слегка шелушится. Побеги средней толщины растут прямо, кора на них коричневая, без опушения. На молодых ветвях хорошо просматриваются чечевички. Основная масса урожая завязывается на кольчатках.

Невысокая Талгарская красавица обладает широкой кроной

Почки крупные, конической формы, без опушения, прижатые. Листовая пластина крупная, тёмно-зелёная. Лёгкая вогнутость придаёт ей схожесть с лодочкой. Форма листа яйцевидная, длиннозаострённая. Поверхность гладкая, блестящая, с лёгким жилкованием. Край листа усеян мелкими зазубринами. Черешки длинные. Цветение Талгарской красавицы происходит примерно в середине мая, поэтому цветки не страдают от возвратных заморозков.

Плоды имеют очень необычную форму — удлинённо-грушевидную, или, иначе говоря, бутылочную. Верхушка плода немного усечённая. Груши увесистые — от 140 до 200 г. Если брать по среднему, то выходит около 170 г. Единичные экземпляры могут весить до 250 г. Кожица, покрывающая плод, нетолстая, на ощупь заметно маслянистая и глянцево блестит на солнце. Основная окраска — бледно-жёлтая. На солнечной стороне проявляется красивый красно-карминный яркий румянец. Подкожных точек много. На неокрашенной части плода они зелёные, на освещённой — белые, хорошо заметные. Воронка очень мелкая, у многих плодов и вовсе отсутствует. Семенные камеры небольшие, закрытые. Плодоножка средняя, изогнутая.

Плоды груши Талгарская красавица имеют необычную форму и очень привлекательный вид

Груши Талгарской красавицы имеют очень привлекательный внешний вид, так как их поверхность не испорчена оржавленностью, которая в большей или меньшей степени встречается на плодах многих сортов.

Мякоть приятного кремового цвета, средней плотности, сочная, мелкозернистая по структуре, хрустящая. Вкус очень хороший, сладкий. Аромат нежный. Оценка дегустаторов — 4,0 – 5,0 балла. Такой большой разброс в оценке вкуса происходит из-за консистенции, не каждому нравится хрустящая грушевая мякоть. Но именно этот хруст говорит о наличии каменистых клеток, оболочка которых состоит из одревесневшей клетчатки.

Сочная мякоть груши Талгарская красавица пришлась по вкусу и взрослым, и детям

Если Талгарская красавица выращивается в южных регионах, например, на Кубани, её мякоть содержит больше сахаров.

Содержание веществ в плоде — таблица

Вещества Содержание
Сахара 9,0%
Титруемые кислоты 0,37%
Аскорбиновая кислота 7 мг/100 г
Сухие вещества 15%
Р-активные катехины 54,0 мг/100 г

Груша Талгарская красавица пример того, что сладкое может быть очень полезным

Характеристика

Характеристика сорта Талгарская красавица является доказательством её популярности.

  1. Период плодоношения у Талгарской красавицы наступает довольно быстро — на 4 – 5 год. Хотя первые плоды в небольшом количестве способны завязаться на 2 или 3-годичном дереве.
  2. Груша относится к осенним сортам, позволяющим продлить потребление живых витаминов после того, как закончился летний сезон. Плоды начинают созревать в конце сентября, потребительская спелость наступает в октябре-ноябре.
  3. Плодоносит сорт ежегодно, причём урожайность год от года только возрастает. С одного дерева можно снять 30 – 35 кг плодов. С центнера эти показатели составляют 150 – 200 кг.
  4. Даже при порывах ветра спелые плоды не осыпаются. Плотная консистенция мякоти уберегает от повреждений при нажимании.
  5. Срок хранения — до 3 месяцев. Плоды выдерживают транспортировку.
  6. Талгарская красавица обладает хорошей засухоустойчивостью.
  7. Показатели зимостойкости довольно высокие. Взрослая груша может выдерживать 30-градусные морозы. Даже если подмёрзнет древесина, дерево способно быстро восстановиться.
  8. Сорт показывает хорошую устойчивость к различным грибковым заболеваниям, например, к парше. Не страшны ей и вредители.

С каждым годом Талгарская красавица будет плодоносить обильнее

Достоинства и недостатки — таблица
Достоинства Недостатки
Прекрасный внешний вид плодов При позднем съёме мякоть может побуреть
Стабильное плодоношение Требуются опылители
Урожайность очень хорошая
Устойчивость к болезням и вредителям
Долгий срок хранения и возможность транспортировок на длительные расстояния
Зимостойкость и засухоустойчивость на высоком уровне

Плоды Талгарской красавицы в нормальных условиях могут долго сохранять товарный вид. Но для этого груши снимают с ветки немного раньше положенного срока. Если плоды переспели, мякоть становится коричневатой и время хранения сокращается.

Место для посадки

Сорт является теплолюбивым, поэтому необходимо подобрать участок, хорошо освещаемый солнечными лучами и укрытый от ветров. Дерево не боится палящего солнца, а избыток тени приведет к уменьшению содержания сахара в плодах.

Почва должна быть суглинистой, также идеален плодородный чернозем. Чрезмерную влагу груша Самарская красавица не переносит. Если же нет возможности посадить дерево в отдаленных местах от близкого залегания грунтовых вод, или же участок находится в низине, где собирается вода, то необходимо обеспечить искусственные водоотводы. Игнорирование этой рекомендации приведет к ослаблению, частым болезням растения, потом оно погибнет.

Читайте также:
Как выращивать лесные и культурные грибы на даче

Болезни и вредители Талгарской красавицы

Садоводы отмечают высокую устойчивость груши к грибковым заболеваниям, например, к парше, которая является бичом косточковых, особенно в прохладный и влажный период. Но периодически могут возникать те или иные болезни, распространение которых случается или из-за небрежности садовода, или по причине плохих погодных условий. То же самое происходит и с вредителями. Не вовремя убранные сорняки или загущенность кроны — всё это является предпосылками для нашествия вредных насекомых. Поэтому задача садовода не только правильно выполнять уход, но и вовремя уметь распознавать симптомы, чтобы не допустить больших проблем.

Болезни и вредители — таблица

  • в период бутонизации;
  • сразу после цветения.

Вместо бордоской жидкости можно использовать Скор — 2 мл на 10 л жидкости.

  • Собирать опавшую поражённую

листву и сжигать её.

  • Во время осенней перекопки

проводить одновременную обработку почвы антигрибковыми препаратами.

  • Опрыскать грушу 3%

раствором Нитрофена или бордоской жидкости. Обработку проводить, когда почка находится в фазе зелёного конуса.

  • 1% раствор бордоской

жидкости после цветения с повторной обработкой через 2,5 недели.

  • При первых признаках болезни

срезать поражённое место до здоровой ткани. Рану обработать садовым варом.

  • Осенью вырезать все больные

ветки и вместе с опавшей листвой сжигать.

  • Во время лёта бабочек надевать на

ствол ловчие пояса.

  • Осенью перекапывать

приствольный круг и уничтожать испорченные плоды.

  • Актара;
  • Калипосо;
  • Децис.
  • Все скрученные листья обрывать и
  • Осенью перекапывать приствольный
Болезни и вредители Талгарской красавицы — фотогалерея

После появления пятен ржавого цвета лист начинает засыхать

Повреждённая цитоспорозом ветка погибает

Личинка грушевой листовёртки портит плоды

Поражённые трубковёртом листья засыхают

Посадка

После того как выбрано оптимальное место для высаживания, нужно выкопать яму, диаметр которой составляет 70 сантиметров, а глубина — метр. После этого необходимо налить раствор извести, чтобы нейтрализовать вредителей, которые питаются корнями и корой. Раствор готовится из расчета 2 стакана пушонки на 10-литровое ведро воды. Выкопанную из ямы почву нужно смешать с двумя ведрами перегноя, таким же количеством песка, стаканом суперфосфата. Через неделю можно приступать к посадке.

Саженец необходимо установить так, чтобы его корневая шейка осталась на уровне пяти сантиметров над землей. После того как посадка завершена, необходимо хорошо полить почву, засыпать мульчей слоем в два сантиметра.

Посадка и уход

Прежде чем начинать высаживать «Самарскую красавицу», необходимо выбрать правильное и безопасное место для ее саженца.

Главный принцип здесь, о котором надо помнить – отменное качество фруктов этого сорта в будущем может обеспечить только почва, содержащая много плодородного чернозема. Неплохо приживается культура и на суглинках.

Как и все другие изначально теплолюбивые культуры, «Самарская красавица» требует, чтобы место посадки было безветренным и максимально освещенным солнечными лучами.

Кроме того, груша «Самарская красавица» не терпит чрезмерно увлажненной почвы. Если же существует такая опасность и ее нельзя никак обойти, необходимо организовать принудительный отвод избыточной влаги от места посадки. Игнорирование данного фактора наверняка приведет к существенному ослаблению растения, которое может закончиться его гибелью.

После того как место выбрано, необходимо выкопать посадочную лунку, глубина которой составляет 1 м, а диаметр – 60-70 см. Очень желательно, чтобы до момента посадки яма неделю-полторы отстоялась. После выкапывания рекомендуется залить в нее известковый раствор (2 стакана пушонки на ведро воды).

После того как саженец установлен на место, а его корни засыпаны грунтовой смесью (земля, извлеченная при копке посадочной ямы + перегной (2 ведра), песок (2 ведра) и 1 стакан суперфосфата), приствольный круг заливают предварительно отстоянной водой (2-3 ведра).

Для того чтобы предотвратить нежелательное растрескивание почвы у штамба молодого деревца и быструю потерю влаги, это место покрывают 2-3-сантиметровым слоем мульчи, составленного из сухого перегноя и древесных опилок.

Меры по правильному уходу за растением включают: регулярное орошение дерева (особенно в засушливый летний период), разрыхление приствольного участка сада, своевременное внесение органических и минеральных удобрений, обрезку отмерших и слишком разросшихся веток.

В каких-либо особых защитных мерах по утеплению дерева в предзимье «Самарская красавица» не нуждается.

Грушу Самарская красавица необходимо орошать в особо засушливые сезоны раз в неделю. Если же дождей достаточно, то полив производится два раза в месяц. Также опытные садоводы рекомендуют удалять отмершие или слишком длинные побеги — это нужно для повышения урожайности. Необходимо вносить органические удобрения раз в год, а минеральные — в период цветения, во время завязи плодов и в период созревания груш.

Стабильное рыхление участка земли возле ствола позволит избежать заражения дерева гнилостными и грибковыми болезнями, отразит атаку вредителей. Груша Самарская красавица устойчива к таким нападкам, но в целях профилактики данную процедуру производить необходимо.

Сорт хорошо переносит морозы, поэтому никакой подготовки к зиме не нужно, за исключением обертывания укрывным материалом растения, высаженного в этом сезоне.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: