Гуси серые крупные описание породы, фото и отзывы

Гуси Крупные серые

Крупных серых гусей некоторые птицеводы называют «кардиналами», возможно, благодаря распространенной идиоме «серый кардинал» либо подчеркивая крупные габариты породистых особей. Внешне они очень походят на одного из своих предков – обычного дикого серого гуся. Птицы совсем неприхотливы, поэтому считаются очень выгодными для разведения «на мясо» в домашних хозяйствах или на фермерских подворьях. Данная порода широко распространена в России, а также на территории других стран постсоветского пространства.

Пернатые прекрасно чувствуют себя на выпасе, благодаря чему уход как за взрослыми особями, так и за молодняком особых хлопот не доставляет

Пернатые прекрасно чувствуют себя на выпасе, благодаря чему уход как за взрослыми особями, так и за молодняком особых хлопот не доставляет

Краткое описание гусей породы «Крупная серая», их основные видовые характеристики и особенности приведем в таблице:

Параметр Характеристика
Класс Птицы
Род Гуси (Anser)
Порода «Крупная серая»
Тип продуктивности Мясосальный
Окрас оперения Основной – серый; живот и концы крыльев – белые
Кормовая конверсия Высокая
Живая масса взрослых особей Самцы – 6-9,5 кг; самки – 5,5-8,5 кг
Яйценоскость в год от 35 до 60 яиц
Масса яйца 160-200 г
Выводимость молодняка 60-75%
Особенности Порода не аутосексна; не нуждается в наличии водоема
Год включения в Госреестр РФ 1993
Оригинаторы Госплемптицезавод «Арженка» (Тамбовская обл.), ООО «Племптицезавод Благоварский» (республика Башкортостан)

История селекционного отбора

В 30-х годах прошлого века харьковскими учеными из Национального института птицеводства, располагавшегося в селе Борки, было положено начало выведению крупных серых гусей. Проводились сложные скрещивания тщательно отбиравшихся представителей Роменской и Тулузской пород. Во время Великой Отечественной войны институт эвакуировали в Тамбовскую область на племзавод «Арженка», где успешно проводимая селекция была продолжена. В силу данных обстоятельств получилось создать две разновидности: Борковская (украинская степная) и русская Тамбовская.

Степная линия лучше адаптирована к теплому климату, а тамбовская (на фото) прекрасно подходит для разведения в более суровых условиях

Степная линия лучше адаптирована к теплому климату, а тамбовская (на фото) прекрасно подходит для разведения в более суровых условиях

Основными требованиями при селективном отборе служили максимальные показатели прироста массы тела, плодовитость, а также жизнеспособность при откорме низкокалорийными кормами.

Племенных особей полученной породы отправляли в разные регионы страны, что способствовало экологической пластичности и значительному увеличению ареала распространения. К настоящему времени наибольшее поголовье насчитывается в Липецкой, Ростовской, Тамбовской, Саратовской областях и Краснодарском крае.

Крупных серых гусей активно используют в селекционной работе с целью получения новых высокопродуктивных линий и помесных разновидностей, способных к быстрой акклиматизации в различных природных условиях.

Описание и характеристики продуктивности

Несмотря на упитанность, гуси-«кардиналы» очень красивы, выглядят достаточно гармонично и даже элегантно. Их несложно идентифицировать по характерному окрасу оперения, изменяющемуся от темно-серого на спине, голове и в верхней части шеи до светло-серого на груди. Живот и хвостовые перья белые, кроме того, светлые полосы имеются на спине и крыльях.

Широкая, но небольшая голова с толстым прямым клювом оранжево-красного цвета, бело-розовым на конце, расположена на короткой толстой шее. Вокруг глаз выделяется четко очерченная оранжевая окантовка. Средней длины туловище слегка приподнято, спина широкая и прямая, мощные, хорошо развитые крылья плотно прилегают к телу.

Короткие и крепкие лапы с оранжево-красной плюсной расположены широко, между ними на животе провисает парочка жировых складок

Короткие и крепкие лапы с оранжево-красной плюсной расположены широко, между ними на животе провисает парочка жировых складок

Отличительной особенностью породы является строгое подчинение определенной иерархии в стае. Пернатые также способны привязываться к хозяину, долго помнить нанесенные обиды и даже мстить.

Многие фермеры и владельцы частных подворий отдают предпочтение данной породе, по достоинству оценивая высокую продуктивность и беспроблемный уход за поголовьем.

Гусей тяжелого типа выращивают в первую очередь «на мясо». Высоко ценится и являющаяся деликатесом жирная гусиная печень, у взрослых особей достигающая веса 350-450 г.

У водоплавающих птиц очень плотный пух, востребованный в производстве зимней верхней одежды, а также постельных принадлежностей.

Рекомендации по разведению

Яичная продуктивность породы невысокая, но благодаря хорошей оплодотворяемости выводимость жизнеспособных птенцов достигает 75%.

У самок хорошо развит материнский инстинкт, поэтому зачастую гнездованием и высиживанием яиц они занимаются самостоятельно

У самок хорошо развит материнский инстинкт, поэтому зачастую гнездованием и высиживанием яиц они занимаются самостоятельно

Представители породы способны интенсивно набирать мышечную массу при относительно невысоком расходе кормов, особенно в летний период. Как правило, всего за 2 месяца при грамотном откорме молодняк набирает до 5 кг живого веса. Такая скороспелость для птицы мясосального направления является очень хорошим показателем.

Крупные серые гуси нетребовательны к условиям содержания и питания, они с удовольствием пасутся на лугах, активно добывают подножный корм в водоемах, но и в закрытых птичниках чувствуют себя вполне комфортно.

Птица хорошо приспособлена к неблагоприятным условиям, в отличие от многих гусиных пород легко обходится без водоема

Птица хорошо приспособлена к неблагоприятным условиям, в отличие от многих гусиных пород легко обходится без водоема

Гусыни начинают обустраивать гнезда в конце зимы – начале весны, некоторым из них может понадобиться помощь. В это время самки нуждаются в особом уходе: следует поддерживать температуру в помещении на уровне не ниже +12 ℃, обеспечить приток свежего воздуха и поменьше волновать птицу. Чтобы избежать расклева яиц, рацион наседок должен быть обогащен кальцием. В корм для них обязательно добавляют обрат, прокисшее молоко, творог или другие кисломолочные продукты. Также можно давать специальные витамины и минералы.

У самок отлично развит материнский инстинкт, одна гусыня может вывести до 15 жизнеспособных гусят. Если же мамаша отказывается садиться на гнездо, яйца приходится помещать в инкубатор или подкладывать другой наседке.

Читайте также:
Использование садовых пылесосов для сбора листьев в саду в 2020 году

После вылупливания птенцы находятся под присмотром родителей и, как правило, особого ухода не требуют

После вылупливания птенцы находятся под присмотром родителей и, как правило, особого ухода не требуют

Задача заводчика с первых часов жизни обеспечить гусят сбалансированным питанием. В течение первых трех суток используют смесь тщательно дробленой кукурузы или пшеницы со сваренными вкрутую яйцами или творогом, соевым или подсолнуховым шротом. На 4-5-й день птенцам начинают давать различные корнеплоды и жмых. Кормовые мешанки должны быть влажными, но рассыпчатыми, чтобы не забивались носовые пазухи малышей.

Первые 8 недель, в период активного роста скелета и мышечной массы, на 1 кг привеса расходуется от 2 до 2,5 кг зерна и от 6 до 9 кг фуража. Поголовье, предназначенное для забоя, содержат в загоне и откармливают зерновым комбикормом и зеленью. К 9-10-й неделе молодняк начинает оперяться, и его дальнейшее содержание считается нецелесообразным. Оставляют только предназначенных для разведения особей, из которых формируют семьи.

Гусята вылупливаются небольшими, но быстро растут и набирают вес, который спустя два месяца может достигать 4,5 кг

Гусята вылупливаются небольшими, но быстро растут и набирают вес, который спустя два месяца может достигать 4,5 кг

Оптимальные условия содержания

Для гусей породы «Крупная серая» строят помещение из дерева, камня, другого доступного материала либо переоборудуют имеющиеся строения. Главное условие – пол гусятника должен быть приподнят от земли не менее чем на 20-30 см. Это необходимо, чтобы зимой птицы не мерзли, а летом не страдали от жары. Поскольку в сырости пернатые могут заболеть, нужно обеспечить проветривание, сделав открывающиеся окна или наладив систему принудительной вентиляции.

Крупные серые гуси выносят сильные морозы, поэтому в холода помещение можно не отапливать. Но следует надежно утеплить стены и сделать хорошую подстилку из торфа, опилок, соломы, песка или другого доступного подходящего материала. Зимой подстилку необходимо менять почаще, чтобы пол в птичнике постоянно был не слишком влажным. Намокшие перья не дают гусям удерживать тепло и, несмотря на морозоустойчивость, птицы могут замерзнуть. В холодное время года сухость в гусятнике необходима намного больше, чем обогрев.

В весенне-летний период гусям нужен выгул: свободный выпас либо просторный вольер с большим количеством травы

В весенне-летний период гусям нужен выгул: свободный выпас либо просторный вольер с большим количеством травы

В теплое время года зелень может составлять основную часть рациона, что позволяет сильно экономить на покупке других кормов. Многие гусеводы, которые держат птицу для получения мясной и перопуховой продукции, ближе к зиме отправляют весь молодняк на забой. Таким образом удается обойтись без необходимости обустраивать теплые гусятники и переживать за сохранность стада при низких температурах.

Болеют водоплавающие крайне редко. Вакцинацию и периодические осмотры ветеринара им проводят больше для профилактики, а также ведения документации в хозяйствах, где мясо, печень или пух идут на продажу.

При свободном выгуле питомцев рекомендуется пасти, так как они весьма подвижны, способны уходить на большие расстояния и могут потеряться

При свободном выгуле питомцев рекомендуется пасти, так как они весьма подвижны, способны уходить на большие расстояния и могут потеряться

Отзывы владельцев

Ольга, 42 года, Липецкая область

Завели гусят крупной серой породы в начале мая. К концу следующего месяца они здорово подросли, крылышки оперились. Забот с ними никаких, на луг за домом выгнали утром и до вечера пасутся. Только иногда слышно, как негромко переругиваются. К осени шикарные тушки получили, гусаки больше 8 кг, гуски около 6 кг чистого веса. Прямо не гуси, а кабаны в перьях!) В следующем году обязательно снова будем покупать, нет времени заморачиваться с разведением.

Сергей, 56 лет, г. Иваново

Очень люблю гусей и держу давно. Кубанские белые – некрупные, но хорошо несутся и дают высокий вывод гусят. Датские несутся хуже, зато к полугоду на выпасе с подкормкой зерном вес товарных тушек достигал 4-4,3 кг. Помеси Холмогоров яиц очень мало дают, а взрослая птица слишком тяжелая – 7,5-9 кг. В этом сезоне взял десяток серых украинских на птицефабрике. Пока маленькие были, держал отдельно. А через пару месяцев на общий луг выпустил, и мои старожилы их не приняли, категорически. Постоянно забивают, по очереди гоняют из угла в угол. Посоветуйте, что делать, неужели придется избавиться?

Александра, 27 лет, Ростовская обл.

Два года назад завели с мужем вторую линию серых крупных, Тамбовскую. До размножения не додержали, но была возможность понаблюдать и сделать выводы. Минус в том, что они мельче Борковских. Но и менее затратны, потому что росли практически на одной зеленке. На 14 гусят уходило до 25 кг травы в сутки, а от зерна они отказывались сами. Когда подросли, мы выпустили их на вольный выпас. Подгребают все, даже сухие колоски злаков, что летом для степной зоны юга России очень важно. Отличные фуражиры оказались, чем сильно отличаются от более тяжелых, но предпочитающих зерно Борковских. По факту, если хотите получать гусятину на траве – заводите Тамбовских.

Видео

Предлагаем несколько видеороликов, в которых заводчики гусей разных линий породы «Крупная серая» делятся опытом содержания, рассказывают о распространенных ошибках и демонстрируют свои успехи в разведении:



Светлана Верба

Родилась и выросла в частном доме в те времена, когда кинза или салат-латук, соседствующие на грядке с укропом и петрушкой, считались экзотикой, а достать новое растение для выращивания в огороде или на клумбе было большой удачей. Сейчас на пенсии, провожу большую часть времени на даче. На приусадебном участке достаточно места для небольшого сада и просторного огорода. Возле дома обустроила альпийскую горку с озерцом, чудесный розарий. По осени, после сбора урожая и подготовки участка к зиме, люблю засесть в Интернете и неспеша выбирать новые растения. Мне нравится делиться своими наблюдениями, достижениями и опытом с другими неравнодушными к природе людьми.

Читайте также:
6 простых подкормок для пышного цветения и буйного роста герани

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Серые гуси

Серый гусь — крупная, стремительно набирающая вес птица мясосального направления. Высокая продуктивность серых гусей способствовала росту их популярности в странах СНГ и за рубежом. Эти неприхотливые птицы не слишком требовательны к кормам и условиям содержания.

Описание породы

Серый гусь

Все детали выведения этой породы в настоящее время неизвестны. Начало работ было положено в 30-х годах прошлого века на Украине. Тулузские и роменские гуси стали основой для получения тяжелой породы серых гусей мясосального типа.

С началом Великой Отечественной войны выведенные в результате длительной работы племенные гуси для сохранения и разведения были переданы в совхоз «Арженка», находящийся в Тамбовской области. Там и была продолжена дальнейшая селекционная работа: скрещивание гусаков тулузской и гусынь роменской пород и дальнейший отбор по признакам быстрого набора живой массы и хорошей яйценоскости.

Подвиды серых гусей

Проводившаяся сразу в двух регионах работа над улучшением породы привела к получению тамбовского (степного) и украинского (борковского) подвидов серых гусей.

Борковский гусь

Фото:

Борковский гусь

Крупные серые гуси этого типа были получены от проводимого на протяжении 3 лет скрещивания гусаков тулузской породы с гусынями роменской.

Три поколения полученных от таких родителей гусынь опять скрещивали с самцами тулузской породы, а затем проводили разведение помесей «в себе». Содержался и кормился молодняк борковского типа на пастбище, только в качестве добавок вводились концентрированные промышленные корма.

Читайте также:
Как окучивать картошку культиватором, мотоблоком, дисковым окучником

Для крупной серой породы гусей борковского типа характерна повышающаяся вплоть до пятого года жизни яйценоскость.

Тамбовский степной гусь

Тамбовский степной гусь

Этот внутрипородный тип выведен при однократном скрещивании тулузских гусаков с гусынями роменской породы. В дальнейшем проводилось скрещивание полученных помесей «в себе».

Для получения пригодной для разведения в малообеспеченных водой и степных районах породы полученных таким образом молодых серых гусей выращивали без водоемов, на больших пастбищах. Отбор и подбор наиболее продуктивных особей позволил получить серых крупных гусей степного тамбовского типа.

Впоследствии племенное поголовье было завезено в разные районы СНГ, в результате чего площадь распространения этих птиц значительно расширилась.

Сегодня серые гуси активно используются в работе по выведению устойчивых к новым климатическим зонам высокопродуктивных пород. Достигнутые в этом плане успехи способствовали значительному расширению ареала серых гусей.

Внешние характеристики

Серый гусь

Крупные серые гуси крепки и подвижны, на пастбище преодолевают большие расстояния. У представителей этой породы широкое туловище с глубокими выпуклыми грудными мышцами. Мощные, хорошо развитые крылья прижаты к телу.

Крепкие ноги у них оранжевого цвета. На хорошо развитом животе серого крупного гуся есть двойная жировая складка. Толстую шею средней длины венчает небольшая массивная голова.

У этих птиц немного сплющенный клюв насыщенно-оранжевого цвета, с небольшим розовым пятнышком на конце, вокруг глаз оранжевые «кольца».

Цвет оперения преимущественно серый, на груди более светлого оттенка, а на крыльях и спине — темного. Оперение на животе, в нижней части туловища и на кончиках хвостовых перьев может быть почти белым. На спине и крыльях отчетливо виден «чешуйчатый» рисунок.

Плотный гусиный пух применяется в производстве верхней одежды, одеял и подушек. Для крепких лап серых гусей характерен насыщенный оранжевый оттенок.

Вес самца крупной серой породы гусей большой, и достигает 9 килограммов. Самки немного мельче: их вес редко превышает 7 килограммов. При правильном откорме молодняк всего за 9 недель набирает живой вес около 5 килограммов. Среди птиц мясосального направления это очень высокий показатель.

Особенности характера и поведения

Серый гусь — птица стайная, причем в стаде существует строгая иерархия. Общение гусей происходит не только при помощи звуков разной частоты и громкости.

Существуют определенные телодвижения, сигнализирующие об опасности. На них стая реагирует очень быстро. Серый гусь, в отличие от кур и уток, привязывается к ухаживающему за ним человеку.

Гуси отличаются злопамятностью и обидчивостью: при любом удобном случае могут отомстить. Однако стоит знать, что эта птица ни на кого не бросается без причины. По сравнению с курами и утками, гуси не так суетливы, спокойно ведут себя на подворье, в стороны не разбегаются, а держатся скученно, что облегчает управление ними.

Продуктивность и яйценоскость

Серый гусь

Крупный серый гусь достигает половой зрелости в 7-12 месяцев — позже, чем остальная домашняя птица. Влияет на плодовитость и возраст птицы: достигая максимума в 3-4 года, она резко снижается.

Яичная продуктивность крупной серой породы гусей достигает 50-60 штук в год. Одно яйцо в среднем весит 160-180 граммов. Если созданы необходимые условия, птенцы выводятся почти из всех яиц. Для кладки характерна жизнеспособность не менее 75%.

Цена инкубационного яйца гусей крупной серой породы достигает 120-130 рублей за штуку. Суточные породистые гусята стоят около 180-200 рублей за голову. Подросший молодняк для разведения можно купить за 350-400 рублей за особь.

Отзывы птицеводов

Серые гуси занимают отдельную нишу во всем многообразии домашней птицы. Они полюбились многим птицеводам, которые успешно выращивают эту породу не один год.

К неоспоримым преимуществам ее любители домашнего птицеводства относят:

  • высокую скорость роста потомства;
  • хорошие материнские качества гусынь;
  • возможность содержания на пастбище и в загоне;
  • необязательное наличие водоема;
  • возможность откорма на жирную печень весом 350-450 граммов.

Конечно, существуют породы домашних гусей с мясом более высокого качества, например, итальянские. Для получения печени подходят гуси тулузской породы.

Для всех них требуются особые условия содержания и кормовой режим. Крупные серые гуси в содержании и еде неприхотливы.

Содержание серых гусей

Серый гусь

Крупный серый гусь — быстрорастущая птица, которая при минимальных затратах в короткие сроки достигает рекордного веса.

Уход за гусятами

Находящиеся под материнским присмотром гусята не требуют особого ухода, но кормом их нужно обеспечить. Малышей в первые 3 суток кормят смесью творога или сваренных вкрутую яиц с тщательно измельченной пшеницей или кукурузой с добавлением подсолнухового или соевого шрота.

Жмых и корнеплоды вводят в рацион птенцов с 4-5 дня.

Гусята должны получать корм в виде рассыпчатых влажных мешанок, не забивающих носовые пазухи. В первые 2 месяца, когда активно растет тело, затрачивается около 2-2,5 килограммов зерновых и 6-9 килограммов зеленых кормов на 1 килограмм веса птицы.

Предназначенных на убой гусей содержать лучше в загоне и кормить в основном зеленью и концентратами. Достаточное количество веса они набирают через 9-10 недель. После этого они начинают оперяться. Только для формирования семей целесообразно выращивать их в дальнейшем.

Читайте также:
Как выбрать или самостоятельно заготовить семена астры для посадки на рассаду

Условия содержания взрослых серых гусей

Серые гуси

В содержании серые гуси неприхотливы. Они пасутся на лугах, активно ищут корм в водоемах. Вольно выпасающиеся гуси при небольшой удаленности водоема дорогу домой находят самостоятельно. Крупная серая порода относится к холодостойким, но закрытым помещением питомцев нужно обеспечить.

Подойдет для представителей этой породы глиняно-бетонное или деревянное сооружение с полом выше уровня земли на 20-30 сантиметров.

Пол в помещении для содержания гусей крупной серой породы не должен быть сырым: на продуктивности поголовья это может сказаться крайне неблагоприятно.

Лучше, чтобы настил в сарае был деревянным. Постоянно пачкающиеся в сыром помещении перья становятся менее теплопроводными, что может привести к некоторым заболеваниям. Часто мерзнущие серые гуси употребляют намного больше корма. Это приводит к повышению затрат на их содержание.

В сарае для содержания птицы обязательно должна быть подстилка.

Еженедельно обрабатывая ее суперфосфатом (на 1 квадратный метр пола — 200 граммов), можно получить по весне удобрение для огорода высокого качества.

Подобная практика обеспечивает подсушивание подстилки и снижение выделения от продуктов жизнедеятельности гусей аммиака. Можно использовать для подстилки опилки, сено. Если птицу планируется выращивать круглый год, следует запасти не менее 40 килограммов подстилки на 1 особь.

Сквозняков в помещении не должно быть: на состоянии птицы они могут отразиться крайне негативно. Обязательно нужно обустроить в помещении поилки и кормушки для разных видов еды.

За чистотой в помещении необходимо следить, старую подстилку своевременно убирать. Поилки и кормушки необходимо периодически чистить, применяя дезинфицирующие средства.

Хорошие условия для гусей этой породы создать несложно. Это крайне важно, так как грязь, сквозняки, влажная подстилка в птичнике могут стать причиной повышения заболеваемости птицы.

Кормление взрослого поголовья

Крупных серых гусей кормят в зависимости от направления выращивания и сезона. Летом и весной оправданно выпасать птицу на естественных кормовых площадях.

Одна особь может съесть около 2 килограммов травы в сутки. Низкозатратный выпасной способ успешно применяют на домашних подворьях. Если есть подходящий водоем или луг, можно кормить гусей только один раз утром.

Этим пернатым обычно дают комбикорм, кукурузу, силос злаковых и бобовых, витаминные подкормки. В теплую погоду птицы при таком кормлении набирают вес очень быстро. В течение 3 месяцев при откорме на мясо серые гуси достигают оптимальных размеров.

Не рекомендуется подбирать для гусей слишком сырые пастбища: для гусят может быть губительной утренняя роса. Птиц не рекомендуется выпускать на застойные грязные водоемы. В полуденный зной желательно обеспечить им укрытие от палящих солнечных лучей.

При загонном способе содержания увеличиваются затраты на кормление гусей, так как возможности свободно пастись птица не имеет. Такой метод способствует интенсивному откорму за счет частоты приемов и калорийности пищи. Загонное содержание чаще всего применяют для получения высококачественных тушек.

В зимний период нужно позаботиться о плотном трехразовом питании для птицы. Основой рациона серых гусей должны стать в это время корнеплоды всех видов, зерно, капустные листья. Эти птицы всеядны, но о смесях для приготовления мешанок и комбикормах стоит позаботиться.

В пищу желательно добавлять витамины, нормализующие обмен веществ и оптимизирующие репродуктивные свойства организма. Поилки должны быть наполнены чистой водой. Только при полноценном кормлении в зимний период своевременно начнут нестись гусыни, а яйца их будут пригодны для укладки в инкубатор или высиживания.

О заготовке достаточного количества кормов для зимнего содержания серых гусей следует побеспокоиться заранее: одной взрослой птице потребуется 10-15 килограммов сена (лучше клевера или люцерны), около 40 килограммов корнеплодов (чаще всего моркови).

В дополнение к основному рациону можно заготовить веточный корм из березы, осины, ольхи. Такое сырье зимой запаривают и подвешивают в птичнике на небольшой высоте. Измельченную листву можно подмешивать во влажные корма.

Летом можно заготовить водную ряску: высушить и применять в качестве кормовой добавки. Вместо травы в теплый период можно скармливать гусям остатки овощей, пищевые (особенно рыбные) отходы. Наличие свежей питьевой воды обязательно.

Если нет природного водоема, уместен (хотя и необязателен) искусственный водоем: гуси очень любят купаться.

Разведение и выращивание

Гусята

Для крупного серого гуся характерна относительно высокая плодовитость. В конце зимы птицам нужен особый уход. Гусыни начинают нестись в марте-апреле, когда продолжительность светового дня достигает 12-14 часов.

Температура в птичнике в данный период не должна быть меньше +12-+14°С. Гусыни обычно несут яйца через сутки. Яйца для одновременного выведения птенцов нужно насобирать, а затем подложить под гусыню или в инкубатор.

Собранные яйца обычно хранятся не больше 7-10 дней.
У самок серых гусей хорошо развит материнский инстинкт. Часто они самостоятельно обустраивают гнезда и высиживают яйца. Постоянно, почти не вставая, сидящая на гнезде наседка станет отличной матерью.

В рацион гусынь в период насиживания вводится богатая кальцием пища. Хорошо подойдут для этой цели кисломолочные продукты. Ниже +12°С температура в птичнике падать не должна.

При оптимальных условиях удается получить до 15 голов молодняка от одной птицы. Длительность периода насиживания — около месяца. Сидящие на гнездах самки в это время не должны видеть друга, чтобы избежать путаницы с насестами и потасовок.

Читайте также:
Как вырастить дома кофейное

Гусыне, самостоятельно занимающейся насиживанием, обязательно нужно давать творог, простоквашу, обрат, чтобы из-за недостатка кальция она не начала расклевывать яйца.

Заболевания и их лечение

Самые распространенные болезни гусей — туберкулез, кокцидиоз, аспергиллез, вирусный энтерит. Приняв срочные меры, можно вылечить, например, колибактериоз и сальмонеллез.

Бесполезна терапия при аспергиллезе: больную птицу забивают и уничтожают. Необходимо постоянно наблюдать за поведением птицы, потреблением воды и корма. Состоянием оперения. При обнаружении болезни нужно вызвать ветеринара.

Крупная серая порода гусей

Среди мясосальных пород крупные серые гуси занимают особое место. Порода была выведена украинскими селекционерами. Позже работы продолжились на племзаводе Арженка, расположенном в Тамбовской области. Это позволило получить 2 подвида породы.

Крупная серая порода гусей

История выведения

Крупные серые гуси выведены с использованием пород тулузская и роменская. После получения породной группы помесей разводили «в себе». Отбиралось потомство, обладающее такими качествами как неприхотливость к условиям содержания, а также:

  • высокая жизнеспособность;
  • сохраненный инстинкт к насиживанию;
  • качественное мясо и быстрый прирост веса.

Первыми были получены борковские украинские гуси – процесс занял 3 года. В начале ВОВ институт пришлось эвакуировать в Тамбовскую область. Там селекционеры вывели тамбовскую степную группу породы, хорошо приспособленную к условиям дефицита воды. В настоящее время крупные серые гуси используются для выведения продуктивных кроссов – их скрещивают с породами горьковская, переяславская, рейнская.

Гуси на снегу

Описание породы

Гусь крупный серый имеет неоднородный окрас. Голова, шея и спина темнее груди. На спине – перья с белой окантовкой в виде «чешуи». Хвост и брюхо белые.

Птица крупная, подвижная. Корпус крепкий, спина широкая длинная, живот объемный, с двумя жировыми складками. Грудь глубокая. Крылья мощные. Ноги широко поставленные, крепкие. Плюсны оранжевые. Шея мощная. У самцов она длиннее, чем у самок. Голова небольшого размера. Клюв оранжевый, с более светлым кончиком. Шишка и кошелек отсутствуют.

Крупные серые гуси

В спокойной обстановке характер у птиц миролюбивый, управляемый, но в случае угрозы они становятся агрессивными. Самцы могут быть очень злопамятными. Они способны постоять за себя. В опасной ситуации поднимается все стадо. Птицы общительны, поэтому бывают очень шумными.

Характеристики продуктивности

Крупная серая порода гусей имеет продолжительную яичную продуктивность – хорошие показатели сохраняются до 5 лет, тогда как у родительских пород срок составляет максимум 3 года. Гусыни откладывают 40-60 яиц в год весом 160-180 г. Из кладки вылупляется до 65% птенцов – выводимость невысокая.

Серые гуси с гусятами

При специальном откорме на мясо вес самца может достигать 9 кг, гусыни – 7 кг. При стандартном содержании показатели скромнее – вес взрослых особей не превышает 5-6 кг. Активный рост происходит на протяжении первых 9-10 недель, затем он замедляется. К 2.5 месяцам при правильном откорме молодняк достигает веса 4.5 кг.

У крупных серых гусей пух высокого качества – это еще один источник дохода для фермера. Собирают сырье во время естественной линьки и после убоя.

Содержание

Для зимнего содержания подготавливают утепленный птичник – его располагают на сухом участке, не подтапливаемом грунтовыми водами. Пол поднимают на 20-30 см. Он может быть глинобитным или деревянным.

На каждую взрослую особь нужно заготовить до 40 кг подстилочного материала. Подстилку делают из опилок, торфа, соломы. Зимой добавляют суперфосфат (на 1 кв. м достаточно 200 г). Это позволяет избежать повышенной влажности в помещении. Благодаря такой добавке перепревающая подстилка более активно выделяет тепло. При чистке птичника с наступлением тепла можно использовать отработанный материал как удобрение.

Обязательное условие – качественный воздухообмен. Нельзя допускать сквозняков, поэтому рекомендуется провести приточно-вытяжную вентиляцию. В птичнике устанавливают поилки и кормушки. Подготавливают гнезда – 1 на 3-4 самки.

Серая гусыня в гнезде

При наличии пастбища удается значительно сэкономить на откорме – птицы хорошо набирают вес на подножных кормах, самостоятельно находят дорогу домой. Преимуществом станет наличие чистого водоема.

Если вода грязная, застойная, выпускать гусей в такой пруд нельзя.

Если пастбища нет, то ограждают зону выгула. Там устанавливают инвентарь. Можно подготовить емкости с водой для купания – птицам будет легче переносить жару. Это не обязательно – крупные серые гуси спокойно обходятся без водных процедур. Для чистки перьев хорошо подходит смесь из золы и песка – емкости для сухого купания устанавливают под навесом. На прогулки птицы выходят и зимой – они хорошо переносят низкие температуры.

Чтобы гуси не перелетали через ограду, рекомендуется подрезать маховые перья на крыльях.

Кормление

При выпасе в теплый сезон взрослых птиц подкармливают 1 раз в день. В остальное время они сами добывают себе корм – съедают до 2 кг травы в день. В качестве подкормки используют:

  • зерновые (ячмень, пшеницу, овес, кукурузу);
  • овощи;
  • бобовые в отварном виде;
  • отруби, жмых, шрот;
  • рыбные отходы;
  • костную и рыбную муку;
  • кормовые дрожжи.

Полезно давать свежую и сухую ряску. В отдельные емкости накладывают ракушку, гравий. Зимой добавляют витаминные премиксы, а вместо свежей травы дают злаково-бобовое сено, веточный корм. Кратность кормлений увеличивают. Сочные корма дают в первой половине дня, зерновую смесь – вечером.

Читайте также:
Аджика домашняя - рецепты самой вкусной домашней аджики

Серые гуси

При откорме на мясо используют полнорационные комбикорма и зелень. Птиц содержат в загонах. К 9-10 неделям масса при таком откорме достигает 4-4.5 кг. Дальнейшее содержание не имеет смысла, поскольку темпы роста замедляются.

Разведение

Семью составляют из 1 самца и 3-4 самок. Рекомендуется изначально оставить самца про запас, поскольку первый «кандидат» может быть отвергнут. Гусыни имеют развитый материнский инстинкт. Во время насиживания они забывают поесть и попить, поэтому важно обеспечить им дополнительный уход. При покупке инкубационных яиц необходим инкубатор. Инкубация занимает 30 дней.

Гусят в первые дни содержат в брудере, где поддерживается оптимальный микроклимат. Вначале их кормят смесью из творога или вареных яиц, кукурузной крупы, шрота. С 4 дня начинают давать жмых, зелень, корнеплоды. Постепенно вводят другие продукты.

Гусыня и гусенок

Заключение

Отзывы о серых крупных гусях самые положительные. Представители этой породы неприхотливы в содержании, имеют неплохие показатели по яйценоскости. Скорость роста высокая – уже в 9-10 недель их можно пускать на убой. Гусям этой породы не требуется водоем. Они хорошо переносят холода, имеют сильный иммунитет.

Содержание Крупной серой породы гусей. Их характеристики и продуктивность

Гуси породы Крупный серый принадлежат к мясосальному направлению. Они пользуются спросом не только у производителей, но и держателей личных подсобных хозяйств из-за своей способности быстро набирать вес и неприхотливости, как в уходе, так и в питании.

Крупная серая порода гусей

Гуси крупной серой породы быстро набирают вес

У одной гусыню может выводится из яиц до 15 птенцов

У крупной серой породы оранжевый клюв с розовым пятном на кончике

История выведения породы

В начале прошлого века на Украине была выведена новая порода гусей — Крупный серый, путем скрещивания Роменских и Тулузских гусей. Тулузская порода очень неприхотлива в содержании и у нее высокая жизнеспособность. Эти птицы довольно быстро набирают вес и ценятся за высокое качество мяса.

Основной задачей при выведении новой породы было увеличение массы Тулузской разновидности с сохранением исходных данных. Первая экспериментальная группа получила название Борковские.

Во время второй мировой войны птицы были эвакуированы в Тамбов, а там заводчики продолжили улучшение гусей. Так и добились появления Крупного серого гуся.

Описание и стандарты крупных серых гусей

Чтобы не ошибиться при покупке и приобрести гусей данной породы, изучают стандарты, под которые должны подходить особи:

  • голова небольших размеров;
  • кошелек и шишка отсутствуют;
  • клюв оранжевый с розовым пятном на кончике;
  • шея средней длины;
  • телосложение массивное, с выпирающими грудными мышцами;
  • на широком животе две жировые складки;
  • устойчивые лапы ярко-оранжевого цвета;
  • окрас преимущественно серый, со светлыми участками на груди и белой нижней частью.

Самки немного меньше самцов и имеют более хрупкое строение тела. Самцы обычно достигают веса до 7 кг, а при кормлении концентрированными кормами вес может достигать 9,5 кг. Гусыни в среднем весят до 6,5 кг.

Пороки в развитии

Если вы собираетесь покупать гусей этой породы для дальнейшего разведения или выбираете из своих гусей особей для размножения, их нужно внимательно осмотреть.

Допустимые недостатки при отборе:

  • кайма в основании клюва белого цвета;
  • маховые перья не серые;
  • рисунок на спине и крыльях размытый и не похож на «чешую»;
  • на животе одна жировая складка вместо двух.

Если при осмотре вы обнаружили у птицы под клювом кошелек или шишку на лбу, то она подлежит отбраковке. Недопустимым также считается, если грудь маленького размера, острая и расположена высоко по отношению к корпусу, а складка на животе развита плохо.

Плюсы и минусы породы

Крупный серый гусь считается одной из наиболее удачных пород. При разведении этих птиц вы получите следующие преимущества:

  • Лёгкость в содержании. Серый гусь очень неприхотлив в питании, что существенно снижает затраты на его содержание. Для его разведения не требуется наличие водоёма. Он достаточно хорошо чувствует себя при содержании в закрытом помещении.
  • Беспроблемное потомство. Хотя показатель яйценоскости этих птиц средний (около 40 шт. за сезон), но потомство очень жизнеспособное и 75% птенцов выживают. Ухаживать за кладкой и молодняком вам не придется, гусыни великолепно справляются с этим сами. При этом яйца самки откладывают до возраста 5 лет, по сравнению с 3 годами той же Тулузской породы.
  • Быстрота результатов. Молодняк быстро подрастает и к 9 неделям уже набирает вес в 5 кг. Эти птицы очень ценятся за способность к наращиванию печени. Она может достигать до 400 г.
  • Пух и перья при жизни. Ощипывать этих птиц можно дважды в год. Пух и перья крупной серой породы гусей очень плотные и пользуются спросом при производстве верхней одежды и белья.

Из недостатков этой породы можно отметить обидчивость птицы, которую она помнит долго и при возможности обязательно отомстит своему обидчику. При этом гуси довольно общительны. При хорошем содержании и отсутствии конфликтов они вполне миролюбивы.

Читайте также:
Имбирь при беременности: чай с лимоном и медом при простуде и тошноте - можно ли пить или нельзя

Еще одним недостатком может считаться довольно громкий крик гусей, при помощи которого они общаются.

Условия содержания

Эти птицы довольно неприхотливые и морозоустойчивые, но это не значит, что они совсем не требуют ухода. Чтобы гуси долгое время радовали вас высокой яйценоскостью, а молодняк быстро набирал вес и не болел необходимо придерживаться следующих советов:

  1. Важно обеспечить гусям сухое и чистое место обитания, чтобы исключить гусиные болезни и уменьшить затраты на покупку корма. Ведь при намокании перьев гусь быстрее теряет тепло, и чтобы согреться больше ест.
  2. Помещение для птиц желательно выделить деревянное, можно из глинобетона, главное, чтобы в нем не было сквозняков. Пол необходимо поднять как минимум на 20 см от земли для предотвращения намокания подстилки.
  3. В качестве подстилки в летнее время отлично подойдет песок с опилками, а зимой — солома. Чтобы солома лучше согревала, в нее добавляют суперфосфат (200 г на 1 кв. м). Это также уменьшает выделение аммиака из помёта птицы. Такая подстилка весной послужит великолепным удобрением.
  4. Подстилку заготавливают заблаговременно из расчёта 40 кг для одной особи. Для молодняка достаточно 7 кг подстилочного материала. В помещении нужно устроить гнёзда из соломы с картонным или деревянным ограждением. Кормушки и поилки должны быть длинными и низкими.
  5. Хоть эта порода гусей и не требует наличия водоёма, но если вы летом регулярно будете радовать ваших питомцев ванной с чистой водой, они это оценят. Воду нужно чаще менять, она не должна быть грязной. От загаженной воды гуси могут заболеть. Поэтому водоёмы с застойной водой им тоже не подходят.
  6. Если на хозяйственном дворе нет деревьев, под которыми гуси могут укрыться от палящего зноя, то необходимо оборудовать для этих целей навес.

Обзор крупной серой породы гусей, а также про содержание, кормление в летний период, смотрите видео:

Правила кормления

Если вы хотите, чтобы птица быстро набрала вес, то ее кормлению следует уделить большое внимание. Хоть Крупные серые гуси и не прихотливы в еде, существует несколько приемов, которые позволят вам вырастить молодняк как можно быстрее.

Летнее питание

В весенне-летний период, чтобы снизить расходы, рекомендуется пастбищное содержание. Если в округе у вас имеется подходящий луг и водоём, то достаточно будет прикармливать гусей один раз в день, утром или вечером. Обычно в такой прикорм включают силос бобовых и злаковых, отруби, свежую траву, измельчённые корнеплоды.

Если откорм гусей проводится с целью наращивания мяса или печени, в подкорм обязательно включается гранулированный комбикорм и жирные продукты.

Зимнее питание

Зимой птицу кормят 3 раза в день. Сочные корма дают преимущественно утром, а сухие — во второй половине дня. К сочным кормам относят силос и корнеплоды, которые перед употреблением отваривают.

Сухой корм включает в себя бобовые и злаки в виде пшеницы, овса, ячменя, кукурузы, гороха, как дроблёные, так и целые. Кормят также сеном. Гуси объедают с него самые мягкие части, а то, что осталось, можно пустить на подстилку. Заготовленные с лета сушёные листья размачивают, измельчают и добавляют в корма. А сухие ветви распаривают и помещают в птичнике в доступном месте.

В течении всего года рекомендуется давать птице витаминные комплексы, а в отдельных кормушках насыпать мел и гравий для улучшения пищеварения. В поилках всегда должна быть в наличии чистая вода. В рацион можно включать соль, мясокостную муку и ряску (свежую или сухую).

Размножение

В дикой природе большинство гусей моногамны, поэтому при разведении этой птицы следует учитывать, что на одного самца должно приходиться не более 2-3 самок. В самом начале при формировании стаи нужно оставить больше самцов, потому что самки не всех их принимают. Отверженную птицу необходимо удалить и стаи и пустить на мясо. Если такого гуся всё равно оставить, то со временем он погибнет.

Достоинство Крупной серой породы гусей в том, что гусыни отличные наседки. Высиживание яиц длится 28-30 дней. Чтобы гусыня принесла здоровое потомство нужно придерживаться некоторых правил:

  1. В феврале для каждой из них обустраивается отдельное гнездо с высокими стенками в месте, где гусыне никто не будет мешать. На кормление их выводят по очереди.
  2. Температура в месте содержания гусей поддерживается в районе 12-16 градусов, а световой день продлевается путём искусственного освещения до 14 часов.
  3. В рацион гусынь перед кладкой вводится больше белка, способствующего усилению репродуктивной функции. А во время кладки и высидки птице дают кисломолочные продукты и сою для обеспечения потребности в кальции. Если этого не делать, то гусыня может начать клевать яйца.
  4. Кладка начинается в марте. Откладывают яйца птицы этой породы раз в два дня, их можно собирать и держать в прохладном месте, чтобы потом подложить все вместе для высиживания.

По каким признакам можно отличить гусака от гусыни читайте в следующей статье.

Выращивание птенцов

В апреле, при хорошем уходе и качественном питании, у гусыни выводится из яиц до 15 птенцов. Главное, что требуется от владельца — это не нервировать птицу и активно не вмешиваться в воспитание молодняка.

Читайте также:
Безвременник в саду: полезные свойства и сорта с фото

В первую неделю вылупившихся птенцов кормят измельчённой смесью кукурузы или пшеницы с добавлением отварного яйца или творога. Затем в рацион вводят мелко рубленные отварные корнеплоды и жмых. Важно чтобы приготовленная смесь была влажной, но рассыпчатой и не забивала носовые отверстия в клюве.

В первые два месяца идёт активный рост гусят. Для полноценного развития им необходимо съедать на 1 кг веса около 2-2,5 кг зерновых и до 6-9 кг зелёного корма.

Если вы разводите птицу на убой, то лучше всего содержать ее в загоне. Рацион такого молодняка должен состоять в основном из концентрированных кормов и зелени.

В 4 месяца гуси набирают достаточный вес и начинают оперяться. Дальнейшее их выращивание целесообразно только для разведения.

О том, как гусыня крупной серой породы высиживает птенцов, показано в следующем видео:

Где приобрести и стоимость?

Гуси породы Крупный серый довольно популярны. Они хорошо переносят холода и удачно скрещиваются с другими породами, поэтому они распространились по территории всей России.

Крупный серый. Скороспелый гусь, пригодный для пастбищного безводного содержания

Работу над породой начали селекционеры Украинского НИИ птицеводства в 1930-е годы и продолжили на племенном птицеводческом заводе «Арженка» Тамбовской области в 1950-е. В результате выделяют два типа Крупных серых гусей: боровские (украинские) и тамбовские степные.

Породу получили путем скрещивания Роменских и Тулузских гусей. Тамбовский подвид после однократного скрещивания разводили в себе, а при создании боровского – гибридов первого и второго поколений вновь скрещивали с тулузами. Целью создания породы была птица с большой массой и высокой яйценоскостью, пригодная для пастбищного безводного содержания.

Общее впечатление

Тело птицы крепкое, наклонно посаженное, с широкой покатой спиной, хорошо развитыми грудными мышцами и двумя жировыми складками на животе. Шея средней длины, голова вытянутая, некрупная. Клюв прямой, оранжевый со светлым кончиком. Гуси Крупной серой породы не имеют кошелька и шишки над клювом. Хвост короткий и мало выступающий. Хорошо развитые крылья крепко прижаты к телу. Ноги оранжевые, широко расставлены.

Серое оперение светлее на груди и шее и более темное – на голове и туловище. Живот белый, темные перья с белой каймой образуют рисунок чешуи на спине и крыльях.

Отличить гусыню и гусака внешне довольно сложно: самочки лишь имеют немного меньшую массу, их шея чуть более короткая.

Крупные серые гуси – птицы с характером, подвижные и шумные. Они активно взаимодействуют и друг с другом, выстраивая иерархию внутри стада, и с человеком. Могут сильно привязываться к хозяину или, напротив, проявлять злопамятность.

Разведение Крупной серой породы не представляет сложности: большинство гусынь успешно насиживают яйца, выхаживают птенцов, гусак оберегает наседку с выводком. Лучшая пропорция для максимальной плодовитости – один самец на 2-3 самки.

Процент выводимости птенцов не самый высокий – 55–60%, но достаточный для успешного воспроизводства поголовья и роста стада. Отмечается сезонность оплодотворяемости яиц, она может достигать 70-80%, но значительно снижается в апреле-мае.

Гусята крепкие, при должном содержании выживаемость доходит до 80% и более.

Порода широко распространена в фермерских и крупных птицеводческих хозяйствах, а также на частных подворьях, поэтому не возникнет сложностей с покупкой молодняка, инкубационных яиц или племенной птицы.

Достоинства:

  • достаточно высокая яйценоскость для мясо-сальной породы;
  • быстрый набор веса, гусята готовы к убою в 2 месяца;
  • могут содержаться без водоема;
  • хорошо используют пастбища;
  • успешно высиживают и заботятся о потомстве.

Недостатки:

  • сложный характер.

Крупная серая порода – одна из самых скороспелых: к двум месяцам гусята достигают веса 4 кг, а к трем – уже практически неотличимы от взрослых особей. У возрастных гусей качество мяса ухудшается, оно становится более жестким, поэтому идеальный возраст убоя – от 2-4 месяцев до года. Кроме мяса, от серых гусей получают качественную жирную печень весом 300-400 г.

Для мясо-сальной породы эти птицы обладают достаточно высокой яйценоскостью: в среднем 45 яиц в год, но при двух циклах яйцекладки – до 60. Примечательно, что у Крупных серых гусынь продуктивный период длиннее, чем у родительских пород – они активно несутся до 5 лет.

Порода востребована, как источник пуха и пера, которые можно получать от живой птицы дважды в год. Это высококачественное сырье используется для изготовления одежды.

Содержание

Крупные серые гуси очень активно используют подножный зеленый корм, что позволяет держать их летом почти полностью на пастбищном кормлении. Благодаря своей сообразительности, они легко находят дорогу домой, даже если пасутся в значительном отдалении. Порода хорошо себя чувствует без водоема, так как специально выводилась для малообводненных регионов. Но если водоем или емкость с водой доступны, часть птиц воспользуется такой возможностью и будет принимать водные процедуры.

В остальном содержание не отличается от других пород – гусям необходимы птичники, где птица будет защищена от сырости и сквозняков чистой и теплой подстилкой, и огороженный или свободный выгул.

Читайте также:
Вишня Новелла

Гусят оставляют с матерью, которая успешно учит и оберегает молодняк. В первое время гусыню с выводком помещают в отдельное помещение или загон.

Порода гусей — крупные серые

Одна из лучших отечественных и мировых пород — порода гусей, названная «крупные серые». Да, вот так простенько и без изысков. Выводили крупных серых путем скрещивания роменской и тулузской пород.

Хотя название «роменская» звучит экзотично, на самом деле ничего необычного тут нет. Это местная украинская порода гусей, выведенная в Сумской области в городе Ромны. Вариантов окраса у роменской породы три. Один из вариантов ничем не отличается от окраса дикого гуся.

Такую же внешность диких предков они передали и крупным серым, тем более что аналогичный окрас имеет и тулузская порода. Как отличить роменскую от крупной серой? Гусятами никак.

Если бы не разные оттенки оперения на шее и разный цвет кончика клюва можно было бы усомниться в том, что на фотографиях разные птицы. Живьем различия часто более заметны, так как есть возможность увидеть реальные размеры. Фото без масштабирования такой информации не предоставляет.

У взрослых птиц некоторые отличия существуют. По крайней мере, описание породы несколько отличается.

5,8 – 7 (при откорме на мясо 9,01 – 9,5)

Серый, белый, пегий

В 5 месяцев достигают взрослых размеров

В 2 месяца вес 4,2 кг; в 3 по размерам практически не отличаются от взрослых

Роменские гуси сегодня содержатся как племенной материал для выведения новых пород птиц этого вида.

История выведения породы

Считается, что крупная серая порода гусей сегодня существует в двух вариантах: борковский украинский и тамбовский степной.

Правда, найти описание, чем, кроме происхождения, отличаются эти два типа, невозможно. Скорее всего, учитывая исходные данные, эти два типа уже перемешались настолько, что различить типы гусей на фото и по описанию технически невозможно. Если типы чем-то и отличаются, то разными требованиями к содержанию.

Начинали выводить породу крупных серых гусей на Украине, где вопрос недостатка воды не стоял. В Украинском институте птицеводства сначала в течение трех лет скрещивали роменских и тулузских гусей для получения необходимой для создания породной группы – исходного материала для выведения новой породы. Далее полученные помеси разводили в себе. Основной задачей ставилось увеличение живого веса гуся при сохранении исходных данных роменской породы:

  • высокой жизнеспособности;
  • хорошо развитого инстинкта насиживания у гусынь;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • быстрый нагул веса;
  • качественное мясо.

С началом Великой Отечественной войны и приходом немцев породная группа была эвакуирована в Тамбов, где ее выведение пошло по несколько иному пути. Скрещивание роменских и тулузских гусей провели только один раз (куда дели эвакуированную породную группу данные отсутствуют), после чего помеси также начали разводить в себе, акцентируя внимание на способности гусей обходиться минимальным количеством воды. Той, которая в поилках.

От другой своей родительской породы – тулузского гуся крупный серый отличается тем, что яйценоскость у гусынь повышается до 5-го года жизни, в то время как у тулузских лишь до трех лет.

Очень часто крупных серых использую как родительскую породу для кроссов с «кубанцами», «китайцами», переяславской породой и рейнскими гусями. Очень неплохой результат получается и при скрещивании с горьковской породой.

Серые гуси два месяца отроду, готовы к забою:

Стандарт крупных серых, фото и описание

Общее впечатление: подвижная, крепкая, крупная птица «дикого» окраса.

Голова небольшая с коротким клювом оранжевого цвета и светлым кончиком.

Кошелек и шишка у крупных серых отсутствуют.

Шея мощная, средней длины. У гусыни шея короче, чем у гусака.

Спина длинная, широкая.

Живот широкий, с двумя жировыми складками возле ног.

Плюсны ярко-оранжевые, крепкие, способные выдержать вес гуся.

В окрасе перьев должна четко просматриваться «чешуя» на спине.

Недостатки

Белая кайма в основании клюва (признак роменской породы), белые маховые перья и нечеткий рисунок пера на крыльях и спине. К допустимым недостаткам относят наличие на животе только одной жировой складки.

Пороки
  • кошелек под клювом;
  • шишка на лбу;
  • плохо развитая складка на животе;
  • высокий постав корпуса;
  • мелкая острая грудь;
  • бледный цвет клюва и плюсен.

Содержание и кормление

Так как основное отличие серой крупной – способность жить без воды, то этим гусям можно даже не ставить емкость с водой. Правда, мнения насколько нужна эта емкость гусям у владельцев породы расходятся. Одни говорят, что их питомцы предпочитают общество хозяев и равнодушны даже к речке, другие описывают радость гусей при виде ванны с водой, поставленной вместо ведра.

При отсутствии водоема гусей можно содержать на подстилке из опилок или соломы в сарае. Сарай используется как место ночевки или в зимнее время. Впрочем, гуси крупной серой породы с удовольствием гуляют и зимой.

По поводу подстилки одни владельцы считают, что лучше стелить глубокую подстилку и периодически ее ворошить, а вычищать, только когда удобрение на огород понадобится. Другие предпочитают более тонкий слой и частую смену подстилки. Что выбрать, зависит от предпочтений владельца.

Читайте также:
Как обрезать комнатную розу в горшке: нужна ли процедура после цветения и зимой, когда это правильно делать, чем обработать в домашних условиях, как укрыть растение?

Совет! Появившиеся сейчас модные китайские бактерии для переработки подстилки на удобрение прямо под животными вполне можно заменить парой-тройкой ведер обычной земли, равномерно рассыпанной по подстилке.

В случае устройства глубокой подстилки из соломы даже земля не понадобится. Необходимые бактерии находятся на соломе. Но надо учитывать, что при использовании подстилки из соломы, нижний слой не трогают, присыпая грязь сверху свежей соломой.

Так как зимой вместо травы гусям дают сено, остатки гусиной трапезы тоже идут в подстилку. Все сено гусь все равно съесть не может, только «обгрызет» наиболее нежные части.

В Африку с дикими не улетят, но для бескрылого и плохо бегающего человека и «нормы дистанции» домашних гусей в 3 м высоты и 500 м длины окажется более чем достаточно, чтобы потерять свое имущество.

Поэтому если есть подозрение, что гуси могут сменить место жительства, лучше подрезать им маховые перья на крыльях.

Едят крупные серые все, что дают. Или не дают, птицы берут сами. Большинство владельцев не кормит гусят в течение лета, так как те отлично отъедаются на траве. Хорошо поедают крупные серые перезрелые овощи с огорода, непригодные в пищу человеку. Вплоть до того, что им даже мелко резать ничего не надо, птицы сами могут раскрошить те же кабачки на мелкие кусочки и съесть мякоть. В качестве десерта гусям можно предложить арбуз.

Но это, скорее, для владельцев, которые держат крупных серых для души. Большинство гусеводов разводит гусей на мясо и вряд ли будет баловать стадо разносолами.

Разведение

Гусыни крупной серой хорошо сидят на яйцах, поэтому гусят можно выводить под наседками. Правда, владельцы жалуются, что сидят гусыни слишком хорошо. Их приходится сгонять с гнезд, чтобы наседка могла поесть.

В случае если было куплено инкубационное яйцо или решено оставить на племя высиженный старыми гусынями молодняк, при отборе необходимо будет внимательно присмотреться к потенциальным производителям. На одного гусака нужно 2 – 3 гусыни.

Первоначально нужно оставить большее количество гусаков, так как не всех гусыни примут. Отверженные гусаки чахнут, цвет клюва и лап у них блекнет и, в конечном итоге, эти самцы погибают.

Более того, иногда бывает, что гуси начинают забивать какого-то члена стада. Причина может быть в нехватке микроэлементов в корме, но чаще после забоя этой особи выясняется, что у нее были недоразвиты какие-то органы. Например, гусака, выглядящего внешне гусыней, бьет все стадо. А дело в том, что у него недоразвиты половые органы и как производитель он виду не нужен.

Как гуси определяют дефектного представителя, остается их тайной. Но пытаться «помирить» избиваемую особь с остальным стадом не нужно. Отвергнутого гуся надо изъять из стада и отправить его на мясо.

Отзывы владельцев гусей крупной серой породы

У меня птичий двор, если так можно сказать, очень многочисленный. По разновидностям домашней птицы. Кроме традиционных кур, есть и утки, и гуси. Даже индюки с фазанами затесались. Фазаны, как очень летучие птички, сидят в вольере, остальные гуляют на свободе. Предводителями птичьего населения у меня банда крупных серых. Хотя я держу еще линду. Линдовские гуси крупнее серых, но подчиняются почему-то. Если сравнивать эти две породы, то линды хороши для мяса, а вот серый гусь – компаньон. Причем умный и привязчивый не хуже собаки. У меня из-за этого проблемы с забоем серых гусей на мясо. Приходится скрещивать их с линдами. Помеси и крупнее, и тупее, скажем так. То есть помесной гусь уже просто гусь, а не собака в перьях.

Мне крупные серые гуси нравятся не только обликом, если честно, не люблю уродливые головы китайских гусей и пород производных от них, но и тем, что гусыни – хорошие матери. Да и не только гусыни – хорошие родительницы, но и гусаки – хорошие отцы и защитники. Моя сегодняшняя гусыня садится на яйца по несколько раз в день. Это она еще не снесла всю кладку. Яйца разрешает из гнезда брать только мне. Остальных бьет. Гусак тоже всех мужчин из моей семьи и близко не подпускает. Атакует и бьет. До этого был случай, когда гусыня погибла непонятно от чего, «оставив» гусаку трех гусят. И гусак их не бросил, вырастил. А держала холмогорских, те не принимали в свое стадо гусят, выведенных в инкубаторе. Так, и жили по отдельности. Это, кстати, еще одна причина, по которой я теперь предпочитаю крупных серых гусей любым другим породам.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: