Свекла египетская: отзывы огородников и пошаговая инструкция выращивания от посадки до урожая

Свекла египетская: отзывы огородников и пошаговая инструкция выращивания от посадки до урожая

Стабильно урожайная и невероятно вкусная свекла «Египетская плоская» для лучших борщей, заготовок и салатов

Египетская свекла – сорт, хорошо известный и любимый многими. Благодаря множеству положительных качеств эта культура пользуется большим спросом у садоводов-любителей и профессионалов. Неприхотливый в выращивании, этот сорт можно рекомендовать новичкам – неудачи при посадке случаются очень редко.

Описание сорта

Свекла египетская хорошо переносит засуху, неблагоприятные погодные условия, устойчива к увяданию. Неприхотливость в уходе, устойчивость и прекрасные вкусовые качества делают этот сорт одним из самых популярных среди садоводов.

Происхождение и развитие

Относится к сортам средней зрелости. Сорт выведен в НИИСХ ЦЧП имени В. В. Докучаев в 40-х гг. Докучаева в 40-х годах прошлого века. В то время он был широко распространен по всей России.

Египетская застройка делится на зоны в Центральном, Центрально-Черноземном, Уральском, Сибирском и Дальневосточном регионах. Этот сорт относится к категории столовой свеклы и считается стабильным по урожайности.

Отличительные черты

Свекла созревает от 3 до 4 месяцев и может расти в большинстве климатических зон страны.

Корень имеет характерную для этого сорта приплюснутую форму, а высота овоща меньше его ширины. Розетка листьев прямостоячая, светло-зеленого цвета.

Характеристики плодов, урожайность

Корень плоскоокруглой формы, высотой 6-8 см и шириной 7-12 см. Овощ погружается в землю на половину высоты, окрашивается в интенсивный пурпурный цвет. Вес корнеплода от 300 до 500 г. Кожица тонкая, легко снимается.

Мякоть темно-красного цвета, окраска однородная, без белых прожилок и колец. Вкусовые качества этого сорта оцениваются как отличные. Из-за темного цвета этот сорт содержит много бетаина, регулирующего жировой обмен.

Его урожайность составляет 3-8 кг с квадратного метра. Он имеет хорошую вместимость и может храниться до марта.

Как выращивать

Свекла египетская имеет свои особенности в выращивании.

Посадка семенами

Важный этап – правильная подготовка грядки. Хорошие предшественники – бобовые, лук, огурцы, крупы. Свекла хуже растет, если на грядке перед ними росли помидоры или капуста. Не переносит тени, требует хорошего освещения участка.

Культура плохо переносит щелочные и кислые почвы, почва должна быть слабокислой или нейтральной.

При перекопке гряд весной используются следующие минеральные удобрения: 1-2 т. Л. Суперфосфата, 1 т. Л. Сульфата калия, 1 т. Л. Аммиачной селитры на 1 м². Если почва очень кислая, добавьте доломитовую муку или известь. Если почва недостаточно питательна, в нее добавляют органические вещества.

Посев можно начинать, когда температура почвы прогреется до 15 ° C, иначе свекла пойдет на цветение. Перед посевом семена замачивают на сутки. При посадке делайте расстояние между рядами 20-25 см, в ряду – 4-5 см. Семена заделывают на 2-3 см в почву.

Помощь! Видовое свойство свеклы – из одного семени прорастает 2-3 всхода. Поэтому в фазе 1-2 листьев настоящих саженцев саженцы следует проредить, оставив самые сильные.

Посадка рассады

Для раннего урожая свеклу выращивают рассадой. Для посева на рассаду семена дезинфицируют в растворе перманганата калия и помещают во влажную среду на 2-3 дня до появления всходов. Для безопасности подстилку и почву присыпают фитоспорином.

На рассаду семена высевают в конце апреля, а кусты высаживают в землю в середине мая.

Технология выращивания проста. Но чтобы свекла выросла достаточно крупной, вкусной и хорошо сохранилась, нужно соблюдать лишь элементарные правила ухода.

Когда у молодых растений появится 2 настоящих листа, проводят повторное прореживание. Расстояние между растениями оставляют в зависимости от того, какого размера желаемый корнеплод. Если вам нужны овощи большего размера, рекомендуется размещать растения на расстоянии 8-10 см друг от друга. Но учтите, что средние и мелкие корнеплоды светлее по цвету и намного вкуснее.

После первого прореживания свеклы ее следует подкормить раствором жижи или куриного помета. После закрытия ботвы внесите калийные удобрения (например, золу) для лучшего укоренения. Свекла хорошо поддается внекорневой подкормке (по ботве) комплексными минеральными удобрениями с микроэлементами в слабоконцентрированном растворе.

Посадочную свеклу следует регулярно пропалывать и рыхлить, от всходов до закрытия листьев. Рыхление на глубину до 5 см для предотвращения образования корки на почве. Рыхление особенно важно после полива или дождя.

Мульчируйте междурядья между ними скошенной травой. Это облегчит уход: не понадобятся сорняки, рыхление, почва будет меньше пересыхать.

Поливать свеклу нужно редко, только когда почва просохнет. Во время полива почву увлажняют на глубину не менее 20 см из расчета не менее 2-3 ведер на 1 м² грядки.

Особенности выращивания и возможные трудности

Начинающие садоводы могут столкнуться с некоторыми трудностями при выращивании свеклы:

Свеклу лучше сеять позже, чем раньше. При посеве семян в холодную почву нарушается механизм образования корнеплодов, растения уходят в поле, при цветении болеют. Если посадить в почву с большим количеством торфа (обычно он очень кислый), можно остаться без обработки. Свекла растет слабо и хрупко, корнеплоды мелкие, невкусные, плохо хранятся.

Среди нюансов разведения – особенность полегания после полива в молодом возрасте. Этого нельзя допускать: аккуратно подбирайте молодые побеги.

Не следует забывать, что свекла, как и любой корнеплод, склонна к накоплению нитратов. Поэтому крайне важно во время весеннего внесения удобрений в почву и при внесении удобрений норм, указанных в инструкции.

Осторожно! Культура очень хорошо отзывается на полив солевым раствором: 1 столовая ложка на 10 литров воды. После таких удобрений корнеплоды приобретают более насыщенный вкус и лучше сохраняются зимой.

Болезни и вредители

Основные заболевания:

Фомоз возникает из-за недостатка бора. Проявляется коричневыми пятнами на листьях и порчей корнеплодов. Профилактика – своевременное удобрение микроэлементами. Церкоспориазом поражаются листья, которые вскоре отмирают. Это также может вызвать потерю урожая. В случае появления болезни удобряйте растения хлористым калием. В профилактических целях можно использовать обработку семян Агатом-25 перед посадкой. Пероноспороз (ложная мучнистая роса) возникает в холодную дождливую погоду. На внутренней поверхности листьев появляется голубоватый бархатистый налет. В случае вспышки рассады опрыскивают фунгицидом. Корневая мучнистая роса поражает преимущественно молодые растения, проявляясь в почерневании стеблей. Это заболевание развивается на тяжелых почвах из-за недостатка кислорода или при появлении толстой корки на грядке. Для предотвращения болезней растения регулярно рыхлят, мульчируя между рядами. Фузариозная гниль появляется в начале лета на поврежденных или ослабленных засухой растениях. Листовые пластинки вянут, качество корнеплодов снижается. Хранится такая свекла недолго. Немедленно удалите пораженные растения.

Читайте также:  Почему опадают яблоки (плоды и семяпочки): что делать?

Основные вредители – минеральные мухи, тля, блохи и моль.

При появлении тли используйте народные средства, например раствор луковой шелухи. Если чума сильная, опрыскайте ее инсектицидом «Искра Био».

С летающими мухами борются карбофосом. Блох уничтожают, присыпая растения золой или табачной пылью. Моль уничтожается под действием бактерий.

Сбор и применение урожая

Египетская свекла – среднеспелый сорт. Молодые корнеплоды можно есть с конца июля – начала августа. Но основной урожай приходится на сентябрь. Доходность имеет хорошую емкость хранения, поэтому она раскопана для зимнего хранения. Сигнал для начала урожая – это пожелание и высыхание листьев.

Выберите солнечный день. С помощью вилки, тщательно копайте корневые растения, заботясь о том, чтобы не повредить их. Ложка отрезана острым ножом, а свекла очищаются от земли руками. Затем коллекции сложены на участке, чтобы овощи могли высохнуть. Свекла тщательно отсортирована и повреждена или гнилой выброс. Ученые корневые растения хранятся в помещениях, заключенных с оптимальной температурой 0-2 ° C и влажность не более 90%.

Поврежденные и раненые овощи предназначены для обработки.

Есть много рецептов зимних препаратов: одевание борща, маринованные напитки, разные салаты. Из-за богатого цвета пульпы разнообразие египетской квартиры идеально подходит в качестве дополнительного ингредиента для дразнящей капусты и других овощей.

Лучше всего употреблять свеклу без консервантов, потому что они содержат полезные минералы, такие как магний, йод и марганец. Burak поддерживает удаление радионуклидов и тяжелых металлов от тела. Сок свеклы используется для лечения многих заболеваний.

Как говорят опытные садоводы, Борщин и «следовать меху» из свеклы египетского сорта имеет отличный аромат.

Преимущества и недостатки сорта

Разнообразие оценивается садовниками на следующие значения:

    Стабильность и эффективность; Неприхотливость в выращивании; Он сказал засухи хорошо; Темная плоть без белых векторов, тонкой кожи и высокого содержания сахара.

Многие сады любят плоскую форму этого овоща. Это удобнее для резки, плоские корневые овощи более плотно расположены для хранения.

Недостатки этого разнообразия включают в себя:

    Требует хорошо освещенных и отапливаемых комнат; Из-за сладкого вкуса овощей часто разрушаются грызунами; Только большие корневые растения, средние и маленькие хранятся хорошо.

Отзывы фермеров

Согласно мнениям фермеров, разнообразие Burak египетская квартира подходит для расти на больших поверхностях.

Татьяна, Бежецк: «Мне нравится египетская квартира для своего равномерного темного цвета, хороший вкус. Красиво выглядит красиво на скидках, давая на землю половину вашего роста, и в то же время не требует никаких дополнительных лечений для ухода».

Вера, Нижний Новогруд: «Это разнообразие не имеет почти никаких недостатков. Это хорошо мало, он растет, не вызывая проблем, в конце августа он готов к урожению. Прекрасно хранится для весны.

Алина, Горячи Ключ: «Я хотел бы отметить, что это сорт подруги не требует, терпит засуху, жара, не страдает от курса. Чтобы улучшить качество траншеи, удвоить раствор золы, распыляющую соленую воду.

Заключение

Стабильная высокая доходность, неприхотливость и толерантность для засухи делает очень привлекательный овощ для роста. Удобная форма и цвет доходности и высоких вкусовых значений обеспечивают спрос на рынке. Этот сорт хорошо хранится на весне, что удобно для постепенных продаж продукта.

Стабильно урожайная и невероятно вкусная свекла «Египетская плоская» для лучших борщей, заготовок и салатов

Описание внешнего вида

Толстая корона маленького, прямой куст состоит из богатых, темно-зеленых листьев. Фрукты характеризуются слегка сплющенной, округлой плоской и маленькой размерной головой. Вес одной свеклы с темно-покрытием цветом варьируется от трехсот до пятисот граммов. Ярко, деликатная плоть в некоторых местах становится фиолетовым.

Гомогенная консистенция пульпы исключает наличие белых векторов, которые значительно ухудшают качество свеклы. Сердцем свеклы имеет красный малиновый цвет. Вкус, богатый корневым соком, сладкий. С одной площади метро насаждения могут быть собраны от пяти до восьми килограммов урожайности, поэтому от одного посадки гасят получают от 50 до 80 000 килограммов фруктов.

Точные цифры зависят от производителей бутилированного материала. На кустах «Египетское плато» первые семена появляются по сравнению с другими сортами Burak. Процент прорастания семян очень высок – около восьмидесяти. «Египетская Флэт» – сорт со средним сроком созревания от 101 до 128 дней.

При более благоприятных условиях корни созревают через 90 дней. Его можно выращивать в коммерческих целях, так как его легко переносить во время транспортировки, не теряя при этом привлекательного внешнего вида.

Фото растения

Вы можете увидеть несколько фотографий свеклы здесь:

Плюсы и минусы сорта

У этого сорта есть несомненные достоинства. Семена хорошо прорастают (более 80%), молодые растения устойчивы к перепадам температур, легко переносят кратковременную засуху. Вкусовые качества спелой свеклы позволяют ей долгое время оставаться в списке лидеров по продаже семян. Небольшой размер корней удобен для употребления в пищу. Насыщенный цвет придает блюдам особую изысканность. Свекла хранится хорошо.

К минусам можно отнести, что удивительно, вкусовые качества: свекла очень любит грызуны, и при хранении среди других сортов в первую очередь выбирайте этот. На приусадебных участках грызуны тоже не прочь поесть «египетский эммер». Некоторые овощеводы отмечают низкую всхожесть семян. Но это скорее вопрос к производителям.

И всем любителям выращивания овощей остается только пожелать одного – чтобы не обмануться, покупать семена у проверенных производителей и в специализированных магазинах.

История селекционирования

Сорт столовой свеклы под названием «Египетская плоская», выделенный в 1943 году учеными, работающими в НИИ сельского хозяйства Центрального пояса Черного континента имени В. В. Докучаева. Зарубежный сорт лег в основу нового сорта свеклы.

Читайте также:  Ржавые пятна на листьях яблони: фото, зачем прикрыли

Полученный сорт подходит для выращивания в Приволжском, Восточно-Сибирском, Центральном и Центральном Причерноморье. Также сорт рекомендован для выращивания в Киргизии, Таджикистане, Украине и Армении. За последние несколько лет сорт многократно улучшился, приобрел новые положительные черты.

Заболевания свеклы

Сорт красной свеклы египетской отличается хорошей устойчивостью к основным заболеваниям, встречающимся в этой культуре, за исключением церкоспороза. Симптомом болезни является покраснение взрослых листьев с конца июня по июль.

Сначала видны небольшие, не более 5 мм в диаметре, пятна сероватого цвета с красноватыми каймами. Со временем лист скручивается по основной жилке, увядает и отмирает. Растение не погибает, но корни хуже разрастаются и содержание сахара снижается на 25%. Коллекции не могут быть сохранены, а только обработаны.

Эффективного метода борьбы с церкоспорозом не существует, поэтому важно применять профилактические меры: севооборот, обработку семян фунгицидами и глубокую вспашку. Зараженную ботву необходимо срезать и уничтожить за пределами участка.

С современными препаратами отлично себя зарекомендовало средство «Аканто Плюс». В период вегетации опрыскивают 2 литра на гектар посевного ложа или 200 литров на гектар. Профилактическое опрыскивание повторить через 14 дней.

Устойчивость к вредителям высокая. Если почва чистая, никаких химических обработок не требуется.

В чем отличие от остальных сортов?

Благодаря опыту и наблюдению особенности сорта были известны. Лущеные кустарники активно развиваются и стремительно разрастаются, набирают объем. Из двух граммов семян можно вырастить большую грядку из четырех рядов.

Египетский эммер дает пятидесятипроцентную всхожесть в неблагоприятных условиях частых дождей и при наличии большого количества сорняков вокруг. Даже в таких условиях корнеплоды получатся крепкими и здоровыми.

Достоинства и недостатки

Преимущества:

    насыщенный цвет и приятно сладкий вкус корнеплодов; однородная мякоть, без белых прожилок; Плоская форма выглядит на первый взгляд эстетично, но имеет ряд преимуществ: корешки легко положить в горшок или емкость для хранения, а также их легче раздавить; Устойчивость к засухе и увяданию.

Недостатки:

    Мелкие плоды могут засохнуть при хранении и могут не пережить зиму; Иногда всхожесть падает до пятидесяти процентов, что зависит от производителя семян и условий их хранения и посева.

Отзывы о выращивании свеклы «Египетская плоская»

Татьяна, Бежецк: Мне нравится «Египетская квартира» за однотонный темный цвет и хороший вкус. Красиво смотрится на клумбах, вырастая на половину своей высоты над землей, не требует дополнительных обработок при выращивании. Как всегда сажаю в мае, в борозды глубиной 3 см. Если посев получился густым, прореживаю после появления всходов. Обычно я стараюсь делать это осторожно, чтобы вырванные лишние побеги можно было использовать повторно, посадив их на соседнюю свободную грядку. Чтобы ростки не пересаживались на новое место, я всегда окунаю их в раствор стимулятора.


Масса свеклы – до 500 грамм.

Вера Ивановна, Нижний Новгород: Я считаю, что у этого сорта почти нет недостатков. Хорошо прорастает, растет без особых проблем, готов к уборке уже в конце августа, а то и раньше гроздьями. Репа все один в один, не слишком крупная, плотная, мякоть – темная, без колец, очень вкусная. Прекрасно хранится до весны.

Алина, Горячий Ключ: В моем городе мы сажаем «египетские жилища» в разное время – с апреля по июль. Благодаря этому мы можем собрать несколько культур. Самый ранний – продается в связке, более поздний – на хранение. Спрос на этот сорт свеклы вообще высок – он небольшой, сладкий, сочный, имеет насыщенный красивый цвет. Подходит к салатам и борщу. При выращивании хочу отметить, что он не требователен, переносит засуху и жару, не страдает цветением, не поражается вредителями. Для улучшения качества корнеплодов дважды подкормить зольным раствором и сбрызнуть соленой водой.


Срок созревания свеклы – 100-128 дней.

Иван Сергеевич, Калуга: Я не первый год сажаю «египетское жилище» под зиму. Для этого сею в октябре из сухих семян в сухую почву, на клумбы, где раньше росли огурцы. Засыпав борозды семенами землей, сверху прикрываю листьями, а зимой – сугробами. С наступлением весенней жары открываю свеклу, частично освобождая их от подстилки, сгнившей за зиму. Если свекла проросла густо – прореживание, обрезка лишних побегов. Посадочные ряды из мульчированной соломы поливают не часто, к тому же этот вид хорошо переносит засуху. Удобряю несколько раз, добавляю внекорневую подкормку. На 80-е сутки после всходов я уже убираю самые ранние урожаи.

Выбор сорта свеклы «Египетская плоская» для весеннего или озимого посева, по мнению садоводов, позволит собрать обильный урожай качественных корнеплодов, которые сохранят свои питательные и вкусовые качества на протяжении всей зимы.

Пошаговая инструкция по посадке и уходу


Это двухлетнее растение, но его выращивают как однолетнее, так как плоды достигают полной зрелости через четыре месяца после посадки. Кусты оставляют на второй год, чтобы получить от них семена.

    Сбор семян.
    «Египетская равнина» культивируется во всех регионах России, так как хорошо переносит засуху и низкие температуры. Семена можно приобрести в садовых магазинах или интернет-магазинах по средней цене двадцать рублей за небольшой мешочек. Время посадки.
    При выращивании в районах с теплым климатом семена в открытый грунт помещают в марте, для холодных регионов дедлайн переносят на май. Среднесуточная температура воздуха не должна опускаться ниже восьми градусов. Осенняя посадка не пользуется популярностью, потому что зимние заморозки и повторяющиеся весенние заморозки могут убить первые всходы. Выбор участка и почвы
    На участке в десять квадратных метров следует высевать десять или двенадцать граммов семян. Необходимо соблюдать правила севооборота, поэтому свеклу высаживают на участке, где ранее были выращены капуста, огурцы или помидоры. Место должно быть хорошо освещено, чтобы садовод мог получить на выходе максимальное количество урожая.

Идеально подойдет почва с нейтральной кислотностью. Слабокислые почвы можно обработать золой или известью. Кислые почвы не подходят для выращивания свеклы, но кислотность можно нейтрализовать с помощью удобрения извести и бора.

Читайте также:  Томат Великий Воин: характеристика сорта и описание, урожайность, фото, отзывы

Для подкисления щелочной почвы используют компост, состоящий из кленовых и дубовых листьев, торфяного мха, хвои сосны и ели. Если щелочная почва для выращивания египетского Мешко не оптимальна, плод начнет гнить. Посадочные лунки готовят с осени. Земля переворачивается и удобряется.

Процесс посадки.
Процесс посадки включает следующие этапы: Сначала подготавливаются семена. Выбирайте крупные целые саженцы без повреждений. Семена темперируют, вымачивая их в теплой воде, а затем кладя на нижнюю полку холодильника на неделю.

На выбранном земельном участке сделайте грядки с зазором в двадцать сантиметров.


Температура.
Оптимальная температура для прорастания семян – десять градусов. Увидеть ростки можно через 23 дня. Максимальная температура прорастания – 26 градусов, дальнейший рост негативно сказывается на посадке.

Полив.
Культуру поливают обильно, стараясь не переливать и держать в сухости, что негативно сказывается на формировании плодов. Поливайте кусты вечером, чтобы избежать появления сырых ожогов на листьях. В жаркий день вода быстро испаряется, поэтому культура не успевает полностью насытиться. По мере того, как плоды начинают формироваться, частота поливов увеличивается. Кормление.
Впервые сеянцы удобряют на стадии 4-го листа с применением богатых азотом удобрений. При повторном удобрении культуры во время образования плодов в почву вносятся калий и фосфор. Другие средства ухода.
После каждого полива почву обязательно рыхлят и мульчируют, благодаря чему в земле дольше задерживалась влага. Такие обработки также помогают избежать активного роста сорняков.

Агротехника

Сеять плоские египетские семена в конце апреля – начале мая, когда почва прогреется до 6-8 ° C. Глубина посева 2-3 см. После появления всходов следует провести прореживание. Расстояние между свеклой на клумбе должно быть не менее 6-7 см. Опытные садоводы при прореживании не выбрасывают лишние молодые растения, а пересаживают их на другую грядку (хотя эту процедуру лучше всего проводить с уже зрелыми растениями, у которых розетка листьев выросла на 7-10 см). Выделяем для клумбы солнечное место, а в тени растет небольшой овощ. Сорт хорошо отзывается на внесение калийных и зольных удобрений, удобрения проводят не менее 2-х раз за вегетационный период. Полив должен быть умеренным, почва не должна быть сухой или излишне влажной. После полного впитывания влаги осторожно ослабьте. Строго следите за чистотой клумбы, не допускайте разрастания сорняков, способных спровоцировать распространение болезней и вредителей. Кроме того, сорняки конкурируют с культурами за влажность и питательные вещества. Лучший способ держать болезнь под контролем – использовать севооборот. И, конечно же, обязательно используйте профилактические процедуры.

Эта свекла идеально подходит для озимого посева, обеспечивая ранний урожай в следующем году. Срок посадки в этом случае – конец октября или начало ноября. Посев производится только из сухих семян.

Отдельно хочу затронуть вопрос качества семян. Многие огородники жалуются, что семена очень плохо прорастают, поэтому перед посевом следует провести несложную пробу, которая поможет выбрать качественный материал для посева. Высыпать семена в емкость со слегка подсоленной водой (1 чайную ложку соли растворить в 1 стакане воды), хорошо перемешать и подождать 5-7 минут. Семена с зародышем в центре оседают на дно, а пустые остаются на поверхности.

Египетская камбала, несмотря на свою долгую историю, остается любимым и популярным сортом среди многих производителей овощей. Есть много причин для этого. Несложная агротехника, неприхотливая культура, урожайность, хорошие вкусовые качества и насыщенный однородный цвет мякоти. Сбор ухоженных корнеплодов красивой формы – очень приятный процесс. Однако у этой разновидности есть и недостатки. Основная из них – плохая устойчивость к церкоспорозу. К тому же свекла перемалывается недостаточно.

Сбор и хранение урожая

За три недели до снятия урожая свеклу больше не поливают. Когда плод созреет, сбор урожая начинается в теплую сухую погоду. Кусты вырывают из рыхлой почвы вручную, а из твердой – вилами. Плоды сушат и очищают от комков земли. Верхушки срезаны. Корнеплоды хранят в подвалах, разложенных в деревянных ящиках и присыпанных речным песком.

Сорт отличается большой вместимостью, при определенных условиях хранения плод может прекрасно созревать до марта, не теряя своих полезных свойств и привлекательного внешнего вида. Плоскую египетскую свеклу чаще всего едят осенью и зимой.

Характеристики

    По зрелости наша героиня относится к среднеспелым сортам. С момента появления первых всходов проходит примерно 100 – 120 дней. Небольшие корректировки, конечно, могут повлиять на погоду, но в этом нет необходимости; Урожайность хорошая, по некоторым данным от 5,0 до 8,3 кг с 1 м2; овощ в период вегетации погружается в почву на половину и более; Хороший урожай возможен благодаря устойчивости свеклы к цветению. По этой причине египетская свекла славится своей нежной и сладкой мякотью; Сорт адаптивен, хорошо переносит периоды холода, устойчив к периодам засухи, поэтому жаркое лето не наносит ему особого вреда; разочаровывает плохая устойчивость к церкоспорозу, главному врагу культуры;

    удобство транспортировки отличное, длительная транспортировка не влияет на внешний вид овощей; емкость хранения не так хороша, как у среднеспелых или поздних сортов, овощ не продержится до лета. Однако хранить урожай можно всю осень и зиму. Конечно, нужно поддерживать температуру, влажность и периодически пересматривать урожай, чтобы вовремя отделять начали портиться корнеплоды от здоровых. При зимнем хранении емкость хранилища составляет 75 – 89%. Попробуйте сначала использовать мелкие плоды, которые быстрее теряют влагу и быстрее сохнут; Благодаря хорошему вкусу этот овощ употребляется в натуральных, приготовленных витаминных салатах, используется при приготовлении многих любимых блюд (борщ, сельдь под мехом, винегрет и др.). Свекла также является одним из ингредиентов овощного сока.

Оцените статью
Добавить комментарий