Как получить хороший урожай моркови

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Морковь относится к семейству «Зонтичные». В дикой природе произрастает в Америке, Африке, Австралии и Новой Зеландии. Её родиной считают Афганистан, так как там растет множество её видов. Предполагают, что культивировать морковь начали еще четыре тысячи лет назад. На Руси впервые упоминается о ней в 16 веке.

Морковь сейчас произрастает буквально на любом приусадебном участке. Вместе с тем, она капризна, и для удачного урожая, важно знать правила её выращивания.

Сроки посадки моркови

Осенний посев

  1. Можно посадить морковь в зиму, и урожай появится на две недели раньше. Семена пройдут зимнюю закалку, а весной, за счет таяния снега, укрепиться корневая система.
  2. Осенью сажают только ранние сорта, которые не годятся для зимнего хранения.
  3. В районах, где очень холодные зимы, грядки следует укрывать опилками, листьями, лапником.
  4. Посевы следует располагать на возвышенности, чтобы семенной материал не вымылся талыми водами.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Весенний посев

Самый популярный сезон для посадки конечно весной. Весенний можно разделить: на ранний и поздний периоды.

  1. Корнеплод является влаголюбивым растением, поэтому сажать его можно сразу после таяния снега.
  2. Сажать можно уже в конце апреля, когда температура воздуха будет +15, а почва прогреется до +5.
  3. Если посадить раньше, семена будут дольше прорастать.
  4. Грядки можно укрыть пленкой, чтобы ускорить прорастание семян.
  5. Когда появятся, всходы пленку убирают.
  6. Поздний период весеннего посева продолжается с конца мая и до начала июля. В этом случае урожай моркови следует ждать в конце августа – начале сентября.
  7. Морковь любит влагу, если удастся провести посевные работы перед затяжными дождями, всходов не придётся долго ждать.

Выбор хорошего посевного материала

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Ранние сорта

Ранние сорта отличает пониженная сахаристость. Они не годятся для долгого хранения, но через всего два месяца после посадки порадуют первыми корнеплодами.

Барыня. Высокоурожайный сорт, через три месяца его можно полностью убирать. Корнеплод отличается вытянутой цилиндрической формой до 20 см в длину, яркого красного цвета. Не растрескивается. Повышенное содержание каротина.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Забава F1. Гибрид из Сибири. Урожай можно полностью убирать через три месяца. Вырастает до 20 см и имеет вес около 200 грамм. Мякоть отличается сладким и сочным вкусом.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Нантская 4. Урожай за 80 дней. Оранжевого цвета, до 14 см и вес 160 гр. Форма цилиндрическая. Содержит много полезного каротина. Годится для всех климатических зон.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Сахарный пальчик. Созревает в течение 65 дней. Оранжевого цвета, вырастает 12 см в длину. Сладкий вкус. Содержит большое количество каротина.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Средние сорта

Средние сорта формируются за 105 – 120 дней. Отлично хранятся зимой.

Лосиноостровская. Форма цилиндрическая. Период созревания не превышает 100 дней. Нежная, очень сочная морковь. Плохо растет на глине и песке. Требуется обильный систематический полив. Хороший сорт для долгого хранения.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Болтекс. Высокоурожайный морковный сорт, полностью сформировывается за 120 дней. Яркий оранжевый цвет, длина 19 см, тонкая шкурка.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Витаминная 6. Цилиндрическая форма. Оранжевый цвет. Полностью формируется за 100 дней. До 19 см. Подходит для хранения зимой.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Поздние сорта

Поздние сорта отличаются долгим ростом в течение 110 – 130 дней. Подходят для долгого хранения.

Красный великан. Сорт разработан селекционерами из Германии. Вырастает за 110 дней. В форме конуса. Вырастают 24 см и 100 грамм. Мякоть по цвету красная. Хранится долго.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Королева осени. Созревает за четыре месяца. 22 см. Сочная морковь. Корнеплод рекомендуют высевать в зиму.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Карлена. Формируется в течение 130 дней. Сорт любит рыхлый и плодородный грунт и своевременный обильный полив.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

При выборе сорта моркови необходимо учитывать климатическую зону, где она будет выращиваться, состояние почвы, период созревания. А также форму, размер и способность к хранению. Определившись, можно переходить к выбору подходящего участка и готовить почву.

Выбор участка и подготовка грунта для посадки

При выборе места необходимо обратить внимание на три момента:

  1. месторасположение участка;
  2. качество данной почвы;
  3. ранее произраставшие на этом месте культуры.

Морковь любит солнечные места, без тени. Место будущего посева должно быть под солнцем целый день, иначе формирование корнеплодов замедлится.

Предпочитает лёгкую и рыхлую почву. Но не кислую. В кислом грунте она плохо растет и не набирает сладость. Улучшить почву помогут песок и старые опилки, а снизить кислотность поможет известь, зола дерева и мел. Данная овощная культура избирательна к предшественникам.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Морковь запрещается сажать после петрушки, укропа, фенхеля, свёклы, щавеля. Удачными предшественниками для неё являются томаты, тыква, лук, чеснок, картофель, салат.

Почву для посева лучше готовить с осени. Перекопать лопатой необходимо на полторы длины штыка. Если перекопано будет неглубоко, морковь дорастет до твердого слоя, и пойдет вбок. Поэтому вместо ровных длинных корнеплодов получатся уродливые экземпляры.

До перекапывания в грунт вносят удобрения. Перепревший навоз кладут по полведра на квадратный метр. В тяжёлую почву добавляют опилки в расчете 2 – 3 литра на метр. Морковь хорошо растет, если добавить удобрения с фосфатом и калием; древесную золу, песок. Все перекапывают и оставляют. Весной ещё раз всё перекапывают, разравнивают и сеют семена.

Читайте также:
Выращивание лука шнитт из семян - когда сажать на грядке, видео

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Необходимо помнить, что запрещается в качестве удобрения использовать свежий навоз. Это вредит культуре. Свежий навоз богат азотом, а корнеплоды отличаются способностью быстро накапливать нитраты. Морковь вырастает неправильной формы, а запах свежего коровяка привлекает различных огородных вредителей.

Почва готова, теперь можно подходить к отбору подготовке семян.

Подготовка семян

Семена моркови всходят долго, до трёх недель. Оболочка семени пропитана эфирными маслами. Они не дают влаге попасть внутрь. Для начала, семена нужно отсортировать. Это делают с помощью соленой воды. Семенной материал кидают в подсоленную воду, перемешивают. Всплывшие выбрасывают, а осевшие можно сажать.

Четыре эффективных способа, которые обеспечат быструю всхожесть:

  1. Замачивание семян в биостимуляторах («Эпин», «Фитолайф») на 20 часов.
  2. Обработка кипятком. Семена нужно поместить в ткань и держать в горячей воде 20 минут. Затем в холодной воде.
  3. Закапывание семян в землю. Семенной материал закапывают на 10 дней. Когда достают, на семенах уже есть ростки. Их можно сажать.
  4. Замачивание. Семена моркови заворачивают в мокрую ткань или вату на сутки.

Любой способ ускорит всхожесть семян.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Чтобы повысить морозоустойчивость семян их закаливают. Для этого замоченные, но еще не проросшие семена убирают в холодильник, на овощную полку и держат в течение недели. Также закаливание можно провести путем чередования температур.

В подготовке нуждаются семена, купленные с рук, выращенные самостоятельно и неизвестных производителей. Семена крупных и известных производителей обычно уже готовы к посадке, они обработаны и инсектицидами, и фунгицидами.

Гранулированные семена прошедшие промышленную обработку полностью готовы к посеву и в предварительной подготовке не нуждаются. Некоторые семена продаются на ленте. Это упрощает посадку и позволяет не прореживать морковь в дальнейшем.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Также производители предлагают семена в виде драже. Маленькое морковное семя в оболочке из микроэлементов и удобрений. Такие семена удобны для высадки и они сразу получают все необходимые для роста вещества. С этой точки зрения, покупка семян крупных фирм – производителей, позволит сократить время, затраченное на подготовку, и обеспечит более высокую всхожесть.

Семена, подготовленные самостоятельно, или промышленным способом можно высевать.

Посадка семян моркови

Перед началом высадки семян необходимо оценить влажность почвы. Если она сухая, нужно увлажнить. В грядке делают бороздки в 15 см друг от друга и 2 см глубиной.

Существует несколько способов посадки:

  1. Мелкие семена рассыпают рукой по бороздкам.
  2. Более аккуратно сажают замоченные и проросшие семена.
  3. Семенами в виде драже.
  4. Из шприца. Варят из муки кисель, добавляют туда питательные вещества, остужают, помещают в состав семена. С помощью шприца равномерно сеют в бороздки.
  5. Семенами на полосках бумаги. Этот способ позволит избежать в дальнейшем прореживания.

Затем сверху заделывают землей и уплотняют рукой или специальной дощечкой. Морковь посажена. В дальнейшем ей требуется систематический уход.

Уход за посадками

Для хорошего урожая необходим следующий уход:

  • регулярный полив;
  • рыхление;
  • своевременная прополка;
  • прореживание;
  • подкормка.

Полив

Проводится после посадки семян. Он очень важен. Недостаток влаги влияет на вкус. Морковь становится горьковатого вкуса. И начинает выпускать боковые корешки, ищущие влагу, что сказывается на внешнем виде. Поливают один раз в 7 дней с учётом выпавших осадков. Начинают с трёх литров на метр, по мере роста увеличивая объём до 20 литров.

За три недели до уборки прекращают полив полностью.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Рыхление

Проводят между рядами. Прополку делают по мере роста сорняков. Эту процедуру можно совместить с прореживанием. Прореживание осуществляют два раза. Когда появятся листья, и когда сформируется морковь. В идеале расстояние должно быть 15 см. После появления листьев растение нужно подкормить. Можно использовать мочевину в количестве 15 гр. на метр. Она хорошо реагирует на удобрения с фосфором и калием.

Сбор выращенной моркови и её хранение

Если были соблюдены все рекомендации, урожай порадует крупной морковью. И тут стоит задуматься, как его сохранить.

Морковь лучше убирать при сухой погоде. Выкапывать следует лопатой. Ботву не обрезать, а откручивать. Это не повредит плод. Хранят в погребе, при +5 градусах.

Морковь можно сложить в пакеты с отверстиями, ящики с опилками и с песком. Предпочтительнее опилки. Если в погребе будет недостаточно влажно, опилки можно смочить водой. Морковь предпочитает повышенную влажность.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Болезни и огородные морковные вредители

Чтобы собрать здоровую, красивую и вкусную морковь важно не дать ей заболеть и помешать мелким вредителям, уничтожить будущий урожай.

Растение подвержено следующим заболеваниям:

  1. Сухая гниль. Грибок. На морковных листьях имеются серо – коричневые пятна, поражается весь корнеплод. Урожай может сгнить.
  2. Серая гниль. Вызывает мокрое гниение.
  3. Белая гниль. Тоже грибок. Поражает всё на огороде. Распространяется грибницей. Может попасть в грунт с навозом.
  4. Бактериоз. Причина в бактериях. Сначала желтеют листья, затем переходит на сам корнеплод, образуются язвы. Растение начинает плохо пахнуть.
  5. Мучнистая роса. Проявляется белым налетом на растениях. Место поражения жёсткое, ломается.
  6. Церкоспороз. Вызывается грибком. На листьях можно увидеть коричневые пятна. Постепенно они увеличиваются и загнивают.
Читайте также:
Как самостоятельно сделать песочницу для детей – лучшие идеи

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Для предотвращения болезней важно придерживаться следующих правил:

  • семена следует продезинфицировать в слабом растворе марганцовки;
  • осуществлять обработку грунта и растений биопрепаратами, в июне следует обработать весь огород иммуноцитофитом;
  • удобрять.

Кроме болезней, есть вредители, которые любят данный корнеплод:

  • морковная муха;
  • морковная листоблошка;
  • морковная моль;
  • нематода галловая;
  • медведка;
  • проволочник;
  • голый слизень;
  • озимые совки.

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Борьба сводятся к опрыскиванию и поливу моркови растворами различных препаратов.

Морковь популярное растение. Редко какое блюдо обходится без неё. Она богата каротином и другими витаминами. Каротин укрепляет память и полезен для зрения. В ней мало калорий и много пользы. Выращивая эту культуру на огороде можно получить вкусный диетический продукт. Стоит приложить немного усилий, и урожай вас порадует.

Как повысить урожайность моркови

Многие овощеводы-любители прекрасно знают, как повысить урожайность моркови (равно как сладкого перца, капусты, баклажанов и других овощей), но всегда ли мы применяем эти знания? Морковь неприхотлива, урождается – и ладно! Однако, приложив определённые усилия, мы можем не только повысить урожайность этого овоща в полтора-два раза, но и улучшить его качество (форму, чистоту от патогенов, лёжкость, питательность).

как повысить урожайность моркови на дачном участке

Краткое содержание статьи

Как повысить урожайность моркови на огороде

Морковь – это овощ отнюдь не экзотический. Особо секретных приёмов агротехники, позволяющих повысить её урожайность, не существует. Нужно только наше желание и определённые трудовые затраты. Скороспелые сорта морковки способны выдавать от 30 до 60 кг с десятиметровой грядки, среднеспелые и поздние – от 40 до 70 кг; вполне доступны рекордные урожаи – центнер с 10 кв. м.

В производстве морковки есть правила желательные и обязательные (базовые). Если не учесть хоть одно из обязательных правил, существует риск остаться вообще без овощей. Соблюдение желательных моментов позволяет существенно повысить урожайность.

Базовые факторы повышения урожайности моркови на дачном участке

Качество семян

В последние годы дачники-овощеводы сталкиваются с двумя серьёзными проблемами – пересортицей и плохой всхожестью. С невсхожими семенами теряются время, деньги и нервы, а бледный кормовой овощ вместо ожидаемого оранжевого – печальный сюрприз. Обезопасить себя можно просто: выращивать свои семена моркови. Если это – не Ваш вариант, придётся быть бдительными:

  • покупаем семена только у самых надёжных фирм, причём несколько сортов от разных производителей;
  • выбираем упаковки с максимальным запасом срока годности и обязательно проверяем заранее на всхожесть.

Гибридные морковки – крупные и ровные, обладают большой энергией роста, выносливы к болезням и некоторым вредителям; но такие семена дороги по цене, поэтому надо заранее просчитать выгоду и затраты.

как повысить урожайность моркови - семена сорт ромоса как повысить урожайность моркови - семена сорт самсон

Грядка с овощами только на солнечном месте!
Внимание в первый критический период: всходы растений

Самая уязвимая стадия для моркови – фаза прорастания семян. Энергичные всходы на огородном участке повышают урожайность на 30-45 %. Чем может посодействовать хозяин (хозяйка) будущего урожая?

1. Повысить всхожесть и энергию проростков помогает предпосевное замачивание семян в стимуляторах и микроэлементах (по 2 капли Циркона и Цитовита на полстакана воды: семена держим в растворе, в неглубокой посуде, 4-8 часов; полчаса подсушиваем и высеваем). Этот приём сокращает сроки прорастания в 2 раза: вместо 2-3 недель на это тратится 7-10 суток.

Прибавку урожая более 20 % на торфяных землях даёт смачивание морковных семян Медным купоросом (полграмма на литр).

Качественные, обработанные гибридные семена овощей замачивать не надо.

2. Перед посевом и после него грунт слегка уплотняем (прикатываем, прихлопываем).

3. Глубина заделки морковных семян – 10-20 мм.

4. До появления всходов держим почву в состоянии постоянного увлажнения. Опаснее всего перепады от сырости к сухости: это может погубить проклёвыши корешочков. Сберечь влагу помогает ранний посев или сев с прогнозом на дождливую погоду, а также мульчирование (небольшим слоем торфа, лёгким агроволокном).

Работы во второй критический период: стадия 2-3 настоящих листиков моркови

В это время производим прополку овощей и (если надо) прореживание. Обеспечиваем растеньицам моркови отстояние друг от друга на 2-5 см (2-3 см – если планируем потом продёргивать “на пучок”; учитываем и особенности сорта). Придерживаемся расстояния между рядками – 15, максимум 20 см, для сортов с высокой ботвой – до 30 см.

Запоздание с прополкой огорода и первым прореживанием крайне негативно влияет на дальнейшее развитие растений.

Пока ботва у овощей не станет мощной, необходимо регулярно бороться с сорняками.

Это тот минимум, который позволяет худо-бедно рассчитывать на какой-нибудь дачный урожай. Но мы будем стремиться к большему.

Улучшаем показатели урожая при выращивании моркови

Севооборот растений

Севооборот для моркови обязателен, если повышается степень её повреждения вредителями (типа личинок морковной мухи) и болезнями (сухими и мокрыми гнилями). Лучший предшественник – лук. По возможности морковку возвращаем на прежнее место через 3-4 года.

Читайте также:
Как посадить манго в домашних условиях: выращивание из косточки - пошагово, как правильно сажать семенами дома

Морковь не столь требовательна к перемене мест, как большинство других культур. Вполне допустимо лицезреть эти овощи на одной грядке несколько лет подряд. Нужно только помнить, что корнеплод вытягивает из почвы много азота и особенно калия, и ежегодно возвращать земле эти элементы в виде удобрений.

Максимально ровная поверхность грядок для овощей

Тут говорить о чём-то и наставлять Вас, я думаю, будет излишне!

Глубокая обработка почвы для посадки моркови

Не утихают споры сторонников и противников глубокой перекопки. Практический опыт показывает, что длинным корнеплодам необходим рыхлый слой глубиной 30 см (его обеспечение на огороде будет лежать на Вас). Агрономы-практики рекомендуют основную (глубокую) вспашку или перекопку проводить осенью, а весной только взрыхлять поверхность на глубину 3 см: это сохраняет почвенные капилляры и улучшает всхожесть. Тяжёлые, заплывающие грунты советуют вскапывать весной.

Заправка грунта удобрениями: органическими и минеральными

Под морковь вносим (на 1 кв. м):

  • перегной или компост (лучше под предшествующую культуру, тогда корнеплоды у овощей вырастают более ровными, повышается их лёжкость) – полведра;
  • зола – 2 стакана;
  • Мочевина – 15 г;
  • Сульфат калия – 30 г;
  • Суперфосфат – 50 г.

Особенно помогает повысить урожайность овощей внесение под перекопку калийных и азотных удобрений.

как повысить урожайность моркови - удобрение сульфат калия

Подсыпка удобрений в посевные борозды

Семена высеваем в бороздки, где разложено немного гранул Мочевины и Суперфосфата (по паре чайных ложек на 1 кв. м).

Удобрительные поливы всходов моркови
  • В фазе 4-х листьев – настой навоза (1:10) или раствор Мочевины (1 ст. л. вполне хватит на ведро воды).
  • В фазе 7 листьев – на ведро воды: Мочевина (2 ч. л.) и Сульфат калия (1 ст. л.).
Обработка растений стимуляторами

На 20 % повышает урожайность моркови троекратное опрыскивание растений Эпином Экстра (30 капель на 5 л воды) – после всходов, в фазе пучковой спелости и за полмесяца до выкопки. В раствор полезно добавить также микроудобрение Цитовит (1 ампула).

Равномерное увлажнение

Постоянная умеренная влажность грунта способствует равномерному нарастанию сочного корнеплода, снижает риск образования трещин у овощей.

Расчёт сроков посева и уборки овощей

Ранняя посевная (по увлажнённой талым снегом почве, до наступления жары) повышает урожайность. Сев в апреле и начале мая хорош для скороспелок летнего потребления, а также для поздних сортов и гибридов, устойчивых к растрескиванию и перерастанию. Среднеспелые сорта для хранения высеваем во второй половине мая или начале июня. Основное нарастание массы и накопление сахаров происходит осенью. Копку производим до прихода отрицательных температур.

Количество урожая – важный для нас показатель, но не единственно значимый. Улучшить качество корнеплодов и повысить их сохранность поможет защита от болезней (гнилей) и вредителей (личинок морковной мухи, слизней) – если в этом есть необходимость.

Морковь: как вырастить хороший урожай

Вряд ли в России найдется огород, где бы ни росла морковь. Что неудивительно, ведь этот овощ входит в рецепты наших традиционных блюд. Но не у всех бывают хорошие урожаи: часто морковь вырастает уродливой и невкусной. А еще надо суметь сохранить ее зимой. Так как же вырастить хорошие корнеплоды? Давайте разбираться.

Сорта моркови

Обычно дачники не сильно изучают сорта моркови. В лучшем случае обращают внимание на форму корнеплода, урожайность и способность долго храниться. На самом деле, у каждого сорта есть свое предназначение.

На пучок

У такой моркови не дожидаются полного созревания корнеплодов. Их вырывают с грядки в течение лета и сразу же едят. Как правило, это самые ранние сорта, их можно убирать с конца июня.

Сорта и гибриды: Шантенэ королевская, Шантенэ Роял, Концерто F1, Лидия F1, Марс, Нелли F1, Ярославна, Маэстро F1, Нантская красная.

Для салатов

Натертая морковь, да со сметаной, да с чесночком… Что может быть вкуснее и полезнее? Так вот есть сорта, предназначенные как раз для этих случаев. Это может быть и ранняя морковь, и поздняя, которая будет храниться в погребе, но у них у всех есть одно важное качество – корнеплоды устойчивы к позеленению. Ведь известно, что их верхушка всегда возвышается над землей и на солнце она зеленеет. И эта часть становится горькой. Можно, конечно, «попку» отрезать и выбросить, но так вы потеряете часть урожая.

Сорта и гибриды: Шантанэ 5, Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор.

Для сока

Хозяйки по опыту знают, что не из каждой морковки можно получить много целебного напитка. Есть сорта, в которых большое количество сухого вещества и мало жидкости. А нам нужны как раз другие – сочные, хрустящие, с высоким содержанием каротина.

Сорта и гибриды: Болеро F1, Белочка F1, Маэстро F1.

Для супов

Тут как раз не нужна сочность, важно, чтобы морковь долго лежала в холодильнике, а то и просто на кухне. В таких сортах много сухого вещества, поэтому они долго не загнивают.

Сорта и гибриды: Берликум Роял, Долянка, Кардинал, Китайская Красавица, Малика, Нантская улучшенная, Самсон, Форто, Болтекс F1, Вероника F1, Корона F1, Курода F1, Шантане F1, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Холидей F1.

Читайте также:
Даваллия. Папоротник «заячьи лапки». Уход в домашних условиях. Выращивание, пересадка и размножение. Описание, виды, фото

Для хранения

Без особых проблем и сравнительно долго лежат в погребе среднеспелые и поздние сорта моркови. В них тоже много сухого вещества, поэтому они и хранятся дольше других.

Сорта и гибриды: Грибовчанин F1, Монанта, Канада F1, Магно F1, , Нантская 4, Несравненная, Невис F1, Нерак F1, Розаль, Самсон, Тайфун, Московская зимняя А 515, Анастасия F1.

Универсальные

Есть и такие сорта, которые сочетают в себе сразу несколько качеств: они сладкие, сочные, витаминные и вполне сносно хранятся. Так что если у вас нет каких-то особых предпочтений, можете сеять их.

Сорта и гибриды: Красный великан, Ангара, Майор F1.

Для гурманов и сторонников ЗОЖ

Сейчас очень популярными становятся цветные сорта моркови: желтая, белая, красная, фиолетовая, черная и двухцветные. Они очень красивые, но дело не только во внешнем виде.

Желтая морковь лучше подходит для плова.

Фиолетовые и черные сорта содержат огромное количество антиоксидантов, которые замедляют старение.

В красной есть ликопин, такой же, как и в томатах – это хорошая профилактика онкологических заболевания.

Белая – идеальный вариант для тех, у кого аллергия на красящие пигменты.

Сорта и гибриды: Космическая фиолетовая, Пурпурный эликсир F1, Фиолетовая королева F1 – c фиолетовой кожицей. Вайт сэтин F1 (White satin) и Снежно-белая – полностью белые. Еллоустоун (Yellowstone) и Желтая – желтые. Атомная красная – полностью красная, как внутри, так и снаружи. Ананас со свеклой – сиреневая снаружи, желтая внутри. Черная туманность и Пуша Асита – черные снаружи и темно-фиолетовые внутри.

Как вырастить морковь — подробная инструкция, советы огородникам и мой личный опыт

Как вырастить морковь

Дорогие садоводы и огородники! Давайте поговорим о том, как вырастить морковь в открытом грунте и есть ли секреты в этом несложном на первый взгляд деле. Если вы хотите собрать вкусную, крупную и длинную морковь, а не удивляться причудливой форме кривых и несладких уродцев, нужно знать и соблюдать определенные условия выращивания.

Какой сорт выбрать

Прежде всего нужно определить для себя цель выращивания корнеплода. Для разных целей предназначены различные сорта моркови:

  • для салатов: Шантене 5, Наполи F1;
  • для приготовления заготовок на зиму: Долянка, Королева осени, Принцесса F1, Флакке, Московская зимняя, Малика, Самсон, Холидей F1;
  • для зимнего хранения: Тайфун, Каскад F1, Элеганс F1, Нантская, Канада F1;
  • универсальные сорта: Красный великан, Ангара, Майор F1.

И вне зависимости от специфики выбирайте районированные сорта, то есть те, которые созданы и адаптированы для конкретной местности.

Разные сорта

Где сажать морковь

Хороший урожай во многом зависит от того, насколько правильно выбрано место для посадки на даче и на огороде.

Выбор места

Перечислю важные принципы, на которые нужно ориентироваться.

  1. Солнечная сторона. Морковь любит тепло и свет. Прямые солнечные лучи весь день – идеальный вариант.
  2. Рыхлая нейтральная почва. Если грунт глинистый, тяжелый, закисленный, вырастить ровные, не деформированные плоды вряд ли удастся.
  3. Предшественниками могут быть капуста, картофель, лук, чеснок, огурцы и помидоры. Не ждите хорошего урожая, если в прошлом году на грядке росли укроп, петрушка, сельдерей.
  4. Не следует делать грядку на одном и том же месте каждый год.

Подготовка грядки

Готовить место следует с осени. В сентябре, когда урожай полностью убран, нужно сделать следующие шаги:

  • перекопать участок, где вы планируете разбить грядку;
  • убрать все остатки от предыдущих посадок;
  • удалить сорняки;
  • внести разрыхлители: песок, торф, перегной;
  • провести раскисление почвы – внести на выбор доломитовую муку, гашеную известь или золу;
  • навоз вносить в грядку нельзя, морковь – одна из немногих культур, которые не любят это натуральное удобрение.

Как подготовить и посеять семена

Если правильно подготовить семена к посеву, собрать урожай можно будет как минимум на неделю раньше. Гранулированные семена в подготовке не нуждаются. Они немного дороже, но сухие сажать проще.

  1. Заливаем сухие семена теплой водой и выжидаем несколько часов. Хорошие опустятся на дно, а оставшиеся на поверхности нужно собрать и выбросить. Они уже не прорастут.
  2. Отобранные семена раскладываем на увлажненной ткани и оставляем на 2 дня. За это время они набухнут и начнут прорастать. Следите, чтобы ткань не пересыхала, и периодически увлажняйте ее.

Время посева зависит от сорта. Если морковь не предназначена для зимнего хранения, то ее сажают ранней весной, как только сойдет снег и подсохнет верхний слой земли. Многие садоводы сажают под зиму. Но это возможно только в регионах с умеренной зимой, в противном случае семена замерзнут даже под толстым слоем мульчи.

Морковь, которую вы собираетесь положить на хранение, сеют с середины мая до конца июня.

Совет. Я всегда ориентируюсь на лунный календарь садовода и выбираю для посадки теплый безветренный день.

1 способ

Грядку нужно взрыхлить, не оставляя ни одного комочка, сделать лунки глубиной 3 см. Расстояние между лунками – 15 см. Проливаем их теплой водой и сеем. Стараемся раскладывать семена на расстоянии 2-3 см друг от друга. Семена моркови очень мелкие, сажать каждую семечку отдельно – очень кропотливая работа. Проще посеять дорожку и потом проредить всходы.

Читайте также:
Выращиваем ваньку мокрого: посадка, перемещение бальзамина в другой горшок и уход за ним

Многие огородники смешивают зернышки с сухим песком. Это облегчает посев крошечных семян.

Имеет смысл смешать семена моркови и редиса или другой быстрорастущей культуры. Морковь всходит через 15-25 дней после посева. Урожай редиса за это время уже будет убран. При таком способе прореживание не понадобится.

Можно сделать дорожку из семян на увлажненной туалетной бумаге. Сложить ее вдоль пополам, свернуть рулончиком, перенести на грядку и расстелить в лунке. После этого присыпать землей. Первое время нужно часто поливать, чтобы бумага быстрее размокла.

2 способ

Я опробовала его в этом году. Семена завязала в ткань, смочила перекисью водорода на полчаса, затем промыла водой и неглубоко прикопала в землю на 3 дня. Сверху накрыла пленкой. За это время эфирные масла, которыми богата эта культура и которые мешают прорастанию, выветрились.

Через 3 дня, когда я достала ткань, семена выглядели набухшими и многие проросли. Я чуть присыпала их крахмалом, чтобы они не прилипали к пальцам, и равномерно засеяла ими пролитую теплой водой бороздку. Сверху засыпала землей и компостом. Поливать водой не стала. Полив образует земляную корку, через которую трудно пробиться всходам. А первые всходы я увидела уже на третий день после посадки.

Посев моркови

Совет. После посева желательно накрыть грядку пленкой. Это позволит сохранить влагу, и семена в тепле быстрее прорастут. Сразу же после того, как увидите первые всходы, пленку нужно убрать.

Как ухаживать за морковью

Уход несложный и состоит из четырех основных моментов.

  1. Полив.
  2. Прореживание.
  3. Удобрение.
  4. Борьба с вредителями.

Полив

Морковь – влаголюбивое растение. Но все должно быть в меру. На заболоченной грядке хорошую морковь не вырастить. В среднем поливать следует один раз в 5-7 дней на глубину примерного размера корнеплода. То есть чем морковь длиннее, тем больший полив требуется.

После полива обязательно нужно разрыхлить почву. Образующаяся земляная корка может ухудшить урожайность.

Прореживание

Прореживание проводят дважды за сезон. После появления первой пары настоящих листочков между всходами оставляют 3 см. Когда у моркови вырастают две пары листочков, проводят второе прореживание и оставляют 6 сантиметров.

Эту процедуру я делаю обязательно после полива и рыхления. В противном случае можно повредить оставшиеся корнеплоды.

Для роста моркови прореживание играет огромную роль. Если посевы загущены, плодам не остается места для развития.

Иногда очень жалко выкидывать прореженную морковку, хочется спасти ее и пересадить на свободное место. Но, к сожалению, с морковью этот фокус не пройдет. В результате получатся ветвистые уродливые корнеплоды.

Удобрение

Если грядка была подготовлена к посеву и заранее удобрена, достаточно проводить подкормку дважды за сезон. Первый раз – через 3 недели после появления всходов, а потом через месяц после первой подкормки.

Можно выбрать один из вариантов.

  1. Древесная зола – 2 стакана на 10 л воды.
  2. Нитрофоска – 1 ст. л. на 10 л воды.
  3. Калийная селитра 20 г, мочевина 15 г, двойной суперфосфат 15 г на 10 л воды.

Зола для удобрения

Борьба с вредителями

Главный вредитель, способный самостоятельно уничтожить весь урожай – морковная муха. Она отличается от обычных мух тем, что ее личинки прорывают ходы и лабиринты в почве, чтобы добраться до своей основной пищи – плодов моркови. Такие овощи, поеденные и изрытые личинками, в пищу непригодны. Урожай придется просто выбросить.

Можно обработать зараженные плоды препаратами, купленными в магазине. Но употребление инсектицидов ухудшает их вкус и нивелирует пользу.

Профилактика – основа борьбы с этой напастью.

  • Своевременное прореживание. Муху привлекают загущенные посадки.
  • Полив обильный, но нечастый. Во время полива запах может привлечь вредителя.
  • Подготовка грядки к посадке. Тщательное удаление всех остатков прошлого урожая.
  • Ранняя посадка семян, когда муха еще не активна.
  • Опрыскивание зелени моркови луковым и чесночным настоем.
  • Побеги полыни, разложенные в междурядье, способны отпугнуть вредителя.

Морковная муха

То, что на вашу морковь напала муха, вовсе не значит, что вы неопытный огородник. Чаще случается наоборот. Морковная муха предпочитает сочную ботву и наиболее сладкие плоды. Но если регулярно осматривать грядки и немедленно принимать профилактические меры, есть большой шанс сохранить урожай.

Кроме мухи вред часто причиняют кроты и мыши, которые прорывают норы в почве, чтобы полакомиться сладкой морковкой.

Как хранить урожай

Собранный урожай нужно просушить, очистить от грязи, обрезать ботву на расстоянии полсантиметра. На хранение убираем только здоровые корнеплоды. Даже один подгнивший экземпляр способен испортить весь урожай.

Хранят морковь в ящиках или мешках, пересыпая песком или опилками. При этом нужно стараться, чтобы плоды не соприкасались.

Идеальная температура хранения: 0-2 градуса. При ее повышении морковь начинает прорастать.

Читайте также:
15 сортов мяты с фото и описанием

Высокая влажность – обязательное условие. Иначе плоды станут дряблыми и невкусными.

Подробности читайте в статье о том, как хранить морковь.

Есть ли у вас свои секреты получения хорошего урожая? Поделитесь ими в комментариях.

Как вырастить хорошую и здоровую морковь: советы по уходу от посева до урожая

как вырастить морковь

Здравствуйте, уважаемые овощеводы! Морковь на грядке не всегда вырастает ровной и гладкой, часто корявая, несладкая или «рогатая». Своими знаниями, как вырастить хорошую морковь, поделятся агрономы и огородники. Узнаем, как вырастить здоровую, красную, ровную морковь, чем подкормить, как поливать, защищать от болезней, как делать севооборот.

Какой сорт моркови выбрать?

Выбрать самый лучший сорт моркови – сложно. Каждый из них обладает такими качествами, которые станут определяющими при выборе для региона.

Для получения раннего урожая можно вырастить раннеспелые сорта за 70-90 дней.

Ранние сорта

К ранним сортам относиться Нантская 4 и Амстердамская. Амстердамскую можно сеять даже при температуре +3 С.

Вырастить хорошую морковь поможет новый вид Курода Шантанэ. Он славится отменным вкусом, не боится засухи, не растрескивается. Огородники только недавно стали сажать его на огороде, но уже отметили хорошие качества.

Средней спелости

Среднеспелые поспевают за 100-120 дней. Семена высевают поздней весной или летом. К среднеспелым относятся:

  • Краса девица,
  • Аленка,
  • Витаминная 6.

Они отличаются высоким содержанием глюкозы и каротина, почти не болеют, не растрескиваются.

Поздние

Поздние сорта, например, Красный великан, высаживают в мае, а урожай получают в начале сентября. Мякоть Красного великана сочная, с большим содержанием витаминов.

Кардаме F1отличается большой урожайностью, не растрескивается, хранится до весны.

Озимая

Озимую морковь сеют в октябре-ноябре. Вырастить хороший урожай поможет удобренная земля. Лучшие сорта: Олимпиец F1, Монастырская.

Многие огородники смогли вырастить овощи без сердцевины. Выбирайте вкусные сорта Лонге Роте и Каротинка.

Условия выращивания моркови в открытом грунте

Морковь не считается капризной культурой. Но хороший уход тоже любит. Чтобы вырастить сладкую ровную морковь, необходимо создать лучшие условия.

Культуру можно вырастить там, где до неё росли помидоры, лук, огурцы, капуста, чеснок, картофель, зерновые культуры. Не удастся вырастить хорошие корнеплоды после укропа, табака, тмина, пастернака, подсолнечника, петрушки.

Морковь по моркови в открытом грунте сажать только через 4 года. Повысить урожайность культуры помогут соседи: помидоры, горох, редис.

Требования к участку

Запросы культуры к участку на даче:

  • Солнце должно освещать участок весь день — это главный запрос.
  • Мягкий нейтральный или слабокислый грунт. Культура растет ровной, гладкой на суглинистых почвах с песком, или на супесчаных грунтах.
  • Глубокая вспашка позволит вырастить хорошую, ровную морковку.

Подготовка почвы под посадку моркови

Готовить участок надо с осени:

  • Перекопку выполнить на 1,5 штыка лопаты.
  • В тяжелые суглинистые грунты внести торф или песок – 1 кг на 1 кв. м.
  • В излишне песчаную почву внести перегной.
  • Бедную почву обогатить перегноем – 6-8 кг на 1 кв. м.
  • Закислённые грунты обогащают мелом или известью – 200 г на 1 кв. м.
  • Весной грядку не перекапывать, а просто разрыхлить.

В глинистой почве трудно вырастить хорошую ровную морковку. В неё необходимо добавить торф, опилки, а также следующие компоненты на 1 кв. м:

  • песок – 0,5 ведра;
  • перегной или компост – 4- 5 кг;
  • зола – 300 г;
  • известь для кислых почв – 500 г;
  • минеральные удобрения – 2 ст. л.

Сроки посадки моркови в открытый грунт

На пакетике расписаны сведения о длительности созревания – вот по ним надо ориентироваться, подсчитав сроки высева.

Для получения раннего урожая в климате с умеренно-тёплой зимой, хорошо сеять под зиму, в середине, а иногда в конце осени. Раньше не надо. Если семя проклюнется, то оно замёрзнет. Поэтому посев надо проводить с учетом наступления морозов.

Температурный режим

Для подзимнего сева температура почвы может быть всего +5 °C. Углублять семена следует на – 2 см.

Сроки посева весной зависят от времени созревания: в Средней полосе для ранних сортов — 20-25 апреля, среднеспелых — до 5 мая, поздних – с 15 апреля до 1 июня.

На юге России раннюю морковь можно сеять в середине марта, а в третьей декаде июня – сев для получения второго урожая. Весной семена сеют при температуре почвы до +8°С.

Многие огородники проводят сев по лунному календарю. Оранжевую культуру рекомендуется высаживать на убывающей Луне.

Морковка, посаженная перед Полнолунием, вырастает длинная, а перед новолунием – крепкая, толстая, но короткая.

Народные приметы издавна служат ориентиром для посевных работ. В Средней полосе ориентиром может служить – цветение берез и осин.

Когда сеять морковь под зиму?

Осенний посев дает преимущества:

  • Весной много другой работы, поэтому освобождается весеннее время;
  • Морковь вырастает крупнее и ровнее, напитавшись водами от таяния снегов;
  • Рано весной вредители еще не проснулись, а ростки овоща уже окрепли и смогут противостоять вредителям.

Точные сроки посевных работ угадать невозможно. Самым благоприятным периодом считается, то время, когда температура остановится на -2…0 °C.

Читайте также:
Анемоны фото цветов описание

Тепло может вернуться, поэтому следите за погодой. Как только будет известно, что скоро наступят настоящие морозы, то за 7–10 дней до этого периода можно начинать сев.

Посадка моркови весной в открытый грунт сроки

Чтобы угадать сроки посева, многие огородники измеряют температуру грунта. Прогрев почвы должен быть стабильным несколько дней и держаться на отметке +5С.

В большинстве регионов страны посадка проходит в конце апреля или первых числах мая.

Сроки по лунному календарю

Даже наши предки проводили работы по посеву овоща, сверяясь с Луной. В 2021 по лунному календарю выделяются следующие удачные даты:

В мае: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 27,28, 29 числа.

Неблагоприятные дни в мае: полнолуние 26 мая и новолуние 11 мая. Высадив морковь в эти дни, не удастся вырастить хорошую морковь.

Подготовка семян моркови к посадке

Надо ли замачивать семена овоща? Да, надо. Для замачивания взять мешочек из льняной ткани. Хорошенько промыть семена, потом положить в мешочек, далее на 1 день замочить любым способом:

  1. Талой водой или дождевой;
  2. В растворе Эпина или Крезацина;
  3. В зольном растворе – 1 ст. л. на 1 л воды;
  4. Гумат натрия – 1 ч. л. на 1 л воды.

Обработка семян моркови перед посадкой

Чтобы вырастить хороший урожай овоща, посадочный материал надо правильно подготовить. Почему встает вопрос о его подготовке? Оказывается, в оболочке семян есть эфирные масла, которые мешают проникнуть влаге внутрь, поэтому приходится долго ждать появления всходов.

Чтобы семена проросли, им нужна влага. Для ускорения всхожести весной, придумали разные способы:

  1. Семена в мешочке опустить на 10 минут в водку, промыть, затем посеять.
  2. Замочить в перекиси водорода в течение 15 минут, затем промыв в воде, сразу посеять. Даже туговсхожее семя всходит очень дружно.
  3. Можно сделать раствор перекиси водорода: 1 ст. л. перекиси вылить в 0,5 литра воды, семена выдержать сутки, затем не промывая, сразу посеять. Перекись водорода — отличный стимулятор роста.
  4. Семечки сложить в мешочек, залить горячей водой (50-55 градусов). После остывания, мешочек залить холодной водой. Потом снова горячей. Повторить 3-4 раза и высадить. Такая процедура нужна для смывания эфирных масел.
  5. Замачивание в растворе золы. На 1 литр воды всыпать 1 ст. ложку золы. Семена в мешочке погрузить в раствор на 1 сутки.

Оказалось что дружнее всего семена всходят после водки и золы.

Нужно ли проращивать семена моркови?

Много вопросов у овощеводов по поводу проращивания посадочного материала. Многие проращивают по окончании замачивания. После обработки семенной материал промывают, раскладывают на влажную ткань, накрывают тоже влажной тканью и плёнкой. Затем ставят в теплое место для проращивания.

Важно! Ткань не забывать опрыскивать.

Когда появятся крохотные ростки, семенной материал разложить на бумаге, чтобы он слегка просох и сразу начать сев в теплую землю.

Посев моркови в грунт

как сеять морковь

Морковь сеют в грунт разными способами. Самый простой: сделать лунки, глубиной 2 см, строчкой насыпать семена, засыпать землей. Чтобы строчку лучше было видно, можно смешать их с манкой.

Проклюнувшиеся семечки можно высадить точечным посевом. Процесс трудоёмкий, зато всходы не потребуют прореживания.

Расстояние между семенами

Если культуру сажали точечно, то между семечками надо оставлять расстояние 3-4 см. При посадке вместе с другими овощами, например с луком, расстояние также через 3-4 см, а между луковицами — 6-10 см.

Часто овощ сажают с редисом: ряд редиски, ряд моркови. Расстояние между семечками можно оставлять 2-3 см. Редис поспевает быстрее, оставляя много места.

Удобно сеять обе культуры, смешав семенной материал. При смешанном посеве ширину между рядами надо оставлять до 20 см, при чередующемся – примерно 30 см. Глубина посадки морковки: 1,5 — 3 см.

Читайте также
Как вырастить крепкую рассаду огурцов в домашних условиях
Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях. Подготовка семян, грунта. Что делать, чтобы рассада не…

Схема посадки моркови в открытом грунте

Выращивание культуры начинается с разработки схемы посадки на грядке.

  • Широкорядная. Для неё бороздки делают шириной 15-20 см. Корнеплоды растут свободно.
  • Рядовой. Для этого способа необходимо хорошенько удобрить грядку. Как высадить? Ряд моркови, ряд репчатого лука.
  • Пророщенный материал. Для него ширину бороздок делают 5 см.

Нужно ли поливать морковь после посадки?

Чтобы всходы дружно росли, овощеводы используют разные хитрости. Первое время культуру надо поливать через день утром или вечером. Через месяц достаточно поливать 1-2 раза в неделю. А за месяц до сбора урожая полив полностью прекратить.

Вырастить хорошую крупную морковку поможет рыхление. Его проводят после полива. Только в воздухопроницаемом грунте смогут вырасти хорошие корнеплоды.

Читайте также
Чем подкормить свеклу для роста корнеплодов
Чем подкормить свеклу для роста корнеплодов в открытом грунте. Народные средства для подкормки и минеральные удобрения. Советы Ивана…

Сколько всходят семена моркови?

Если посев выполнен сухими семенами, то всходить они будут долго, примерно 3 недели. Чтобы взошли быстрее, надо грядку покрыть прозрачной пленкой, создав парниковый эффект. Посеянные под зиму проклевываются немного быстрее.

Читайте также:
Как и какие грибы можно выращивать в подвале дома: технология разведения

А вот замоченные имеют разные сроки всходов. Дней через 5 появятся росточки после замачивания в перекиси водорода и после обработки барботированием.

Самые дружные всходы появляются после водки и золы. Самые высокие ростки всходят после замачивания в растворе золы. Они появляются на 6 день.

Популярные виды посадки

Вырастить хорошую морковь можно, если знать секреты посева. Сплошной посев в ложбинки — самый быстрый, но прореживать придется несколько раз.

Посев щепоткой по 5-6 семечек, делая расстояние между щепотками 5 см, очень популярный способ.

Покупные ленты с приклеенными семенами – весьма удобный способ посадки. На грядке сделать бороздки, полить, уложить ленты, засыпать грунтом, слегка примять. Гранулами также удобный способ посева.

Посев гранулами

Сегодня, при помощи особых устройств, семена покрывают оболочками, в которые включены удобрения. Из гранул легче вырастить здоровую морковь, ведь там для роста всё уже есть. Да и расстояние между саженцами выдержать очень легко.

Но овощеводы отмечают низкую всхожесть гранул. В результате переходят на обычные способы выращивания овоща.

Посев с песком

Удобно смешивать семенной материал с речным песком, спитым кофе или манкой. На 1 стакан песка, берется 2 ч. л. семечек. Далее делаются борозды, куда строчкой насыпают песок с фракциями, потом засыпают грунтом и «утаптывают». Морковные фракции любят сидеть плотно в земле.

С помощью клейстера

Любопытный посев с клейстером. ля посева моркови (и любых других мелкосеменных растений) по этому способу нам понадобится крахмал, а также несколько других интересных ингредиентов.

Из воды и крахмала или муки готовят клейстер, затем в раствор добавляют морковное семя и поливают в борозды на грядке.

Ленточный способ

Есть еще один способ: нарезать метровые полоски туалетной бумаги, развести из муки клейстер. Потом клейстер каплями накапать на лентах. В каждую каплю положить по парочке семечек моркови.

Просушенную заготовку свернуть рулоном. Когда придет время посадки, разложить ленты в лунки, завалить землей, хорошо примять. Через 2 недели должны появиться всходы.

В мешочке

Этот способ не раз подтверждал свое удобство:

  1. Посадочный материал поместить в широкий мешочек из плотного полотна.
  2. Выкопать на огороде ямку на штык лопаты.
  3. За 10-12 дней до посева узелок смочить водой и закопать в ямку.
  4. Как пройдёт указанное время, узелок откопать. Семена стали крупными, набухшими.
  5. Далее их высыпать в миску и припудрить крахмалом, чтобы не липли к рукам.
  6. Затем набухшие образцы раскладывают в борозды, заваливают, накрывают плёнкой. Если грунт сухой, то борозды надо полить.

Спустя 4-5 дней появятся дружные всходы. Плёнку надо сразу убрать. До появления всходов грядку поливать не рекомендуется. Поверхность может затянуться коркой, которая не даст пробиться росточкам. Замечено, овощи, политые до всходов, вырастают короткими и невкусными.

Посев ситечком

Можно взять солонку с большими отверстиями. Насыпать в солонку семена, сделать борозду, шириной 5 см, равномерно распределить их по грядке.

Сито можно сделать из пластмассовой бутылки, проделав в донышке отверстия. Сеялку на колесиках сегодня можно купить в магазине.

Вместо ситечка сажалка в виде воронки с носиком, тоже поможет равномерно распределить посевной материал.

Хорошо использовать ячейки для яиц. Берут ячейки на 30 яиц, слегка вдавливают в почву, делают лунки, куда размещают по 2-3 семечка.

Уход за морковью в открытом грунте

Уход за морковью

Уход за растениями не сложный. Как правило, это

  • подготовка почвы с внесением в нее компоста и удобрений,
  • полив,
  • уничтожение сорняков,
  • защита от вредителей,
  • рыхление междурядий.

Главное в уходе — это прореживание.

Прореживание

Первое прореживание проводится в первую неделю роста, иначе ростки так вытянутся, что уменьшат шансы вырастить крупные корнеплоды. Следующее прореживание проводится тогда, когда за ростки можно будет ухватиться пальцами.

Сначала выбираются слабые росточки, оставляя крепкие и сильные. Так сможете вырастить хороший урожай. Когда корнеплоды станут побольше, выдергивайте на еду большие экземпляры. Оставшимся останется больше места для роста.

Полив моркови

После посева грядку поливать не надо. Когда покажутся нежные росточки, провести орошение при помощи лейки. При сухой погоде орошение проводится каждый день, пока морковка не окрепнет.

Затем полив проводится раз в 3–5 дней на 1 кв.м 3 литра воды. После того, как ботва подрастёт, понадобится 10 л на 1 кв.м, чтобы почва пропиталась на глубину 25- 30 см. Когда вода впитается, грунт следует прорыхлить.

За 1,5 месяца до уборки количество влаги уменьшают, а за 1-2 недели до уборки, полив прекращают.

Подкормка

Если до посадки в грунт были внесены удобрения, то подкормка, как правило, не потребуется. Если почвы бедные, то спустя 30 дней после всходов вносят комплексные минеральные удобрения.

Болезни и вредители моркови

морковь

Чаще всего культура страдает от морковной мухи и тли. Причина – заросшие травой грядки, чрезмерное увлажнение. Борются с ними препаратами Лепидоцид и Битоксибациллин, опрыскивая ботву 1 раз в 2 недели.

Читайте также:
Гриб рядовка белая: описание, съедобность, где растет, симптомы отравления

От грибковых заболеваний поможет избавиться

  • Микосан-В,
  • Триходермин,
  • Фитоцид,
  • Липосам.

Сбор урожая моркови

Летом овощ убирают по мере созревания, а на хранение – в начале или середине осени. Общие рекомендации для всех регионов:

  • Уборку проводить при полном созревании корнеплодов;
  • Начало проливных дождей осенью;
  • Первый заморозок.

Можно позволить овощу пережить 2-3 заморозка, чтобы он стал более сочным и вкусным. А вот проливные осенние дожди в результате могут навредить.

Читайте также
Как сохранить морковь до весны: самые разные способы
Как хранить морковь до весны. Самые эффективные и проверенные способы хранения моркови в подвале и в городской…

Уважаемые друзья, получив много советов, как вырастить хорошую морковь, претворяйте их в огородную жизнь. Если у вас есть хорошие дополнения по выращиванию этого овоща, поделитесь с нашими читателями в комментариях.

Все о выращивании моркови – подробная инструкция для начинающих

: Инструкция по выращиванию моркови

На первый взгляд, выращивать морковь весьма просто – вскопал гряду, посеял семена, пару раз полил и жди урожая. Увы, это не так, и столь “ленивая” агротехника приведет к получению кривых и невкусных плодов. Правильно сажать морковь тоже нужно уметь!

Если вы собираетесь сажать этот корнеплод впервые или никак не получите такие же овощи, как и нарисованные на упаковке, то эта инструкция – для вас.

Лучшие сорта моркови

Выбор моркови на прилавках современных магазинов способен поставить в тупик начинающего огородника. Чтобы не паниковать и не набирать десяток ярких пакетиков наобум, нужно понимать, для чего вы выращиваете морковь. Для разных целей подойдут разные сорта.

Для пучковой продажи и употребления летом в свежем виде: Бюро, Веста F1, Виктория F1, Концерто F1, Лагуна F1, Лидия F1, Марс, Наполи F1, Нелли F1, Оранжевый мускат, Пучковая, Ройал Шансон, Шантене королевская, Ярославна.

Для салатов: Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор, Шантене 5.

Для переработки: Болтекс F1, Вероника F1, Вита Лонга, Долянка, Кардинал, Китайская красавица, Королева осени, Корона F1, Курода F1, Малика, Нантская улучшенная, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Самсон, Форто, Холидей F1.

Для зимнего хранения: Анастасия F1, Грибовчанин F1, Канада F1, Каскад F1, Королева осени, Московская зимняя, Нантская, Романс F1, Тайфун, Флакке, Флаккоро, Шантене 2461, Элеганс F1.

Универсальные сорта: Ангара, Майор F1, Красный великан.

Где сажать морковь

Гряды для весеннего посева моркови стоит подготовить еще осенью. У этого корнеплода не так уж много требований, однако соблюсти стоит их все, поскольку неправильно выбранное место приведет к снижению урожайности и вкусовых качеств моркови.

Выбор места для моркови

Морковь – один из тех овощей, которые должны находиться под прямыми солнечными лучами весь световой день. Поэтому под гряды стоит отводить самое освещенное на участке место. Кроме того, она предпочитает рыхлые нейтральные почвы, а на тяжелом или кислом грунте покрывается “бородой” и деформируется.

Гряда моркови

Морковь нельзя сажать на одном месте 2 года подряд. Кроме того, ее не рекомендуется выращивать после петрушки, укропа, сельдерея и пастернака. А вот огурцы, помидоры, картофель, лук, чеснок или капуста станут отличными предшественниками для этой культуры.

Подготовка гряды для моркови

После того как с местом посадки вы определились, нужно позаботиться о качестве земли для моркови. Делается это в сентябре и состоит из нескольких этапов:

  • удаление сорняков и растительных остатков от предыдущих посадок;
  • перекопка гряды;
  • внесение органических разрыхлителей (торфа, песка, перегноя);
  • раскисление почвы при необходимости с помощью доломитовой муки, гашеной извести (пушонки) или золы.

Морковь не переносит свежий навоз, становится от него горькой, с толстой кожицей и наращивает преимущественно ботву, а не корнеплоды.

Посадка моркови

От правильных сроков посева моркови зависит не только время сбора урожая, но и его качество. Нет одинаковой даты сева, которая подошла бы для всех сортов и регионов, поэтому нужно понимать, что за сорт вы сажаете и на какое его использование рассчитываете.

Когда сеять морковь

Срок посева моркови всегда должен быть указан на пакетике с семенами, однако если вы вырастили семена сами или купили их с рук, ориентируйтесь на следующие периоды.

Морковь для употребления в свежем виде летом (“пучковую продукцию”) сеют ранней весной, как только прогреется и высохнет верхний слой грунта или под зиму. Правда, подзимний сев подходит только для жителей тех регионов, где зимы не морозны и с обильными снегопадами – в противном случае семена погибнут даже под толстым слоем мульчи.

Возвратные заморозки не убьют морковь, однако спровоцируют ее на рост цветочных стрелок и ухудшат лежкость, поэтому для хранения эти корнеплоды уже не сгодятся.

Морковь на хранение сеять стоит во второй половине мая, когда воздух прогреется до стабильных 15-18°С, а ночные заморозки минуют, либо в 20-х числах июня (кстати, при таком позднем посеве растения на повреждает морковная муха).

Читайте также:
Благоприятные дни по лунному календарю для посева цветов в 2020 году по дням в таблице

Подготовка и посев семян

Предпосевная подготовка семян моркови довольно проста, однако ее проведение позволяет ускорить появление всходов на 5-7 дней. Для начала отбракуйте неликвид, залив семена теплой водой и оставив на 10 часов. Те, что по истечении срока будут плавать на поверхности, к севу непригодны, и их можно выбросить.

Семена моркови

Качественные семена стоит разложить на мокрой марле или ватном диске и оставить на 2-3 дня, периодически повторно увлажняя. После этого у семян появятся небольшие корешки, и они будут готовы к посеву.

Если вы купили гранулированные семена моркови, то сеять их можно без подготовки.

Грядку для моркови нужно заранее подрыхлить, граблями нарезать лунки глубиной 2-3 см, на расстоянии 15 см друг от друга и пролить их. Затем можно приступать к посеву, выбрав для этого теплую безветренную погоду. Кто-то из огородников старается сразу разложить семена на расстоянии 2-3 см друг от друга, кто-то сеет, как придется. Во втором случае морковь нужно будет проредить как минимум дважды за сезон. После посева лунки засыпают грунтом или торфом, еще раз поливают и в прохладную погоду укрывают пленкой или спанбондом до появления всходов.

Уход за морковью

Губительнее всего для морковных всходов соседство сорняков и образующаяся на земле корка. И то, и другое, способно изрядно попортить ваш урожай даже до того, как первые листочки моркови появятся над грунтом. Чтобы избежать этого, прополите и подрыхлите грядку, если увидите, что она зарастет травой или стала твердой. Кстати, рыхлить морковь нужно часто, ведь красивые ровные корнеплоды могут получиться только в легком грунте.

Всходы моркови

Полив

Без полива морковь становится вялой и горькой, причем негативно она относится как к постоянной недоувлажненности, так и к периодическим засухам. Впрочем, появлению “болота” она также не обрадуется – эта культура предпочитает стабильность и умеренность.

Чтобы ваша морковь не засохла прямо в грядке и не потрескалась от обилия влаги, возьмите за правило поливать ее раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода. Пока морковки молоды и тонки, достаточно промачивать грунт на 5-7 см, а вот взрослую морковь нужно поливать так, чтобы 30 см от поверхности почвы было увлажнено.

Подкормка моркови

На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого. Для нормального роста корнеплоду подойдет любая из следующих подкормок:

  • 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды;
  • 2 стакана древесной золы на 10 л воды;
  • 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата на 10 л воды.

Прореживание моркови

Чтобы морковь выросла крупной, расстояние между корнеплодами нужно постоянно контролировать, не давая посадкам загущаться. Первое прореживание моркови проводят в фазе появления первой пары настоящих листочков, оставляя между всходами 3 см.

Гряда моркови до прореживания

Гряда моркови до прореживания

Чтобы при прореживании не повредить остающиеся корнеплоды, проводить его нужно после обильного полива и рыхления земли.

Второй раз морковь прореживают, когда у нее разовьются 2 пары полноценных листьев. Тогда расстояние между растениями оставляют около 6 см.

Болезни и вредители моркови

Чаще всего морковь повреждает морковная муха, которую привлекает ароматная ботва этой культуры. Профилактикой нашествия является правильное выращивание, незагущенные посадки, отсутствие застоя влаги в почве. Если это не помогло и листья у моркови начали закручиваться, что является первым признаком появления вредителя, нужно обработать посадки препаратами Алатар, Инта-Вир, Искра или Фуфанон-Нова по инструкции.

Из болезней моркови наиболее распространены различные виды гнилей: фомоз, склеротиниоз, альтернариоз, ботритиоз и бактериоз. Профилактикой этих заболеваний является тщательное соблюдение севооборота и уборка растительных остатков с гряд, а вот лечение у каждой болезни свое.

Хранение моркови

Для того чтобы морковь пролежала всю зиму, нужно не только выбрать подходящий сорт, но и правильно организовать сбор и хранение урожая. За месяц до уборки корнеплоды перестают поливать, а для самого процесса выбирают сухой теплый день.

Уборка моркови

Если осень сухая, морковь может находиться в грунте до самых холодов, а вот в дождливую погоду лучше поскорее убрать ее, чтобы не загнила.

Корнеплоды аккуратно подкапывают вилами, обсушивают в тени, отряхивают от земли и обрезают у них ботву, оставляя буквально пару миллиметров. Для моркови подойдет хранилище со стабильной температурой 0-2°С и высокой влажностью.

Собранные корнеплоды укладывают слоями в ящики, пересыпая песком или опилками так, чтобы они не соприкасались, или хранят в мешках. Помните, что при малейшем повышении температуры морковь начнет прорастать, поэтому периодически осматривайте свои запасы и удаляйте те плоды, которые уже не подлежат хранению.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: