Как растет хурма: где и как выращивается и как размножается хурма

Хурма: где и как растет, в каких странах, фото цветения

Вкусные оранжевые плоды, появляющиеся на прилавках во фруктовых магазинах только поздней осенью, любят многие. Но растение, на которых они созревают, мало кто видел в садах средней полосы, ведь растет хурма исключительно в тропиках и субтропиках.

Как называется дерево, на котором растет хурма

Растение, на котором созревают оранжевые плоды, так и называется – хурма. Относят его к роду вечнозеленых или листопадных деревьев и кустарников семейства Эбеновых (Ebenaceae). Съедобные плоды произрастают именно на деревьях (восточный, виргинский и обыкновенный виды).

Как выглядит дерево хурмы

Плоды хурмы, которые пригодны для употребления, растут на крупных деревьях-долгожителях, достигающих в высоту до 8 м. Среди дикорастущих представителей данного растения существуют 500-летние экземпляры.

Окультуренные сорта менее возрастные, но при этом они успешно сохранили все признаки. Саженцы домашней хурмы выглядят очень хрупкими, но по мере роста становятся довольно крепкими и ветвистыми.

По внешнему виду дерево напоминает яблоню, но имеет более широкую раскидистую крону с длинными, искривленными ветвями. Листовая масса визуально на кроне имеет темно-серый блик с пробелами. Боковые побеги разветвленные и располагаются практически под прямым углом к главному стволу.

Как выглядят листья хурмы

Листья на ветвях располагаются поочередно. Они простые, удлиненные до 15 см с заостренным кончиком. Форма листовых пластин вытянутая сердцевидная. Наружная сторона их темно-зеленая, внутренняя имеет оттенок светлее с выраженными жилками. Поверхность гладкая, глянцевая. На ощупь пластины довольно кожистые.

Осенью листья изменяют свой окрас с темно-зеленого на красный или желтый оттенок, после чего опадают. Отсутствие листовой массы на деревьях практически не влияют на их внешний вид, так как плодов столько много, что они способны полностью заполнить крону.

Внимание! На родине листья считают лечебными и активно используют в народной медицине, особенно популярен чай на их основе.

Хурма – это куст или дерево

На вопрос о том, хурма — это дерево или же кустарник, точного ответа нет, так как само растение относится к семейству Эбеновых, в которое включены как кустарники, так и деревья. Но при этом съедобные плоды почти всегда растут на деревьях. В естественной среде обитания растение также всегда высокорослое и одноствольное. Некоторые экземпляры при культивировании в неподходящих условиях могут «выродиться» и превратиться в кустарник под воздействием холодного климата.

Хурма – это фрукт, овощ или ягода

Многие предполагают, что хурма является фруктом, но по ботаническому описанию растения и плодов ее классифицируют как ягоду, так как она соответствует всем признакам:

  • многосемянность;
  • тонкая кожица;
  • довольно мягкая, сочная и мясистая мякоть.

К фруктам же многие культуру относят именно из-за размера и произрастания на дереве. По внешнему виду, который напоминает томат, нередко плоды и вовсе называют овощем.

Где и в каких странах растет хурма

Родная среда произрастания хурмы – это страны с тропическим и субтропическим климатом. Родиной же данного дерева считаются Индия , Южный Китай и Северная Америка. Впервые стали культивировать домашние сорта хурмы на территории Южной и в Юго-Восточной Азии. Затем уже дерево начали выращивать и в других странах. Сначала экспортировали плодоносное растение в Японию , после оно попало в Европу (в середине XVII века).

Внимание! В Британию дерево завезли из Азии, при этом считается, что некоторые экземпляры растут и по нынешний день.

Сегодня же культивированием данного плодового дерева занимаются во многих странах. Ее активно выращивают на территории:

  • Китая ;
  • Таиланда ;
  • Японии ;
  • Южной Кореи ;
  • Филиппин ;
  • Ирана ;
  • Турции ;
  • Италии ;
  • Испании ;
  • Бразилии ;
  • Новой Зеландии ;
  • Мексики ;
  • ЮАР .

В каких условиях растет хурма

В естественной среде хурма растет в теплой местности с продолжительным летним периодом и мягкой зимой. Оптимальными условиями являются повышенная влажность и легкая тень, поэтому дерево наиболее часто можно встретить в субтропических лесах. Если же дерево растет на открытой местности, то требуется наличие защиты от ветра.

Засуху растение переносит нормально, но отсутствие влаги непременно влияет на плодоношение, которое значительно снижается. Застоя воды же дерево не переносит.

Сегодня помимо культивирования дерева в открытом грунте практикуют также выращивание в горшках. При этом растет хурма в домашних условиях охотно, что доказывает фото.

Где растет хурма в России

В России хурма может легко произрастать в регионах с максимально приближенными условиями к тем, в которых дерево растет естественно. Впервые саженцы были привезены в конце XIX века из Франции , высадили их в Сухуми , где они замечательно прижились. Сегодня же хурму выращивают во многих регионах России . Встретить дерево можно в садах Краснодарского края , Северной Осетии , Белгородского, Воронежского, Липецкого, Курганского региона, а также в Крыму .

Читайте также:
Аукуба: пересадка, уход, размножение, вредители и болезни, где поставить и значение в доме

Внимание! Сорта, пригодные для выращивания в России , имеют плоды с терпким послевкусием, который уходит после заморозки.

В средней полосе России , например, в Подмосковье выращивают хурму очень редко и занимаются ее культивированием в основном садоводы-любители. Наиболее подходящей для данного региона считается виргинская, которая считается морозостойкой. А вот на территории Центральной России выращиванием этого дерева не занимаются, так как еще не созданы сорта, которые будут способны выдержать такие условия.

Как быстро и сколько растет хурма

Хурма относится к быстрорастущим растениям. Уже на 3-4 год после посадки саженцев можно получить первый урожай. При этом дикорастущие деревья являются долгожителями, так как в большинстве случаев их возраст достигает 500 лет. Данных же по продолжительности жизни одомашненных сортов хурмы пока нет, но можно утверждать, что при благоприятных условиях и должном уходе растение будет расти долго, стабильно давая качественный урожай.

Как цветет хурма

Сроки и продолжительность цветения хурмы напрямую зависят от места произрастания растения, как и то, к какому сорту оно относится. Как правило, первые цветы появляются в середине весны (в апреле) и до завязывания плодов проходит приблизительно 40-45 дней. Урожай же после созревает в течение 7-8 месяцев.

Многие деревья, включая гибриды, являются двудомными с женскими и мужскими цветками. Завязь плодов происходит только после перекрестного опыления с помощью насекомых.

«Пол» дерева может ежегодно изменяться независимо от условий и места произрастания, причина этого пока не известна

Если мужское дерево приходится на 5-10 женских, то плоды появляются очень редко. Если произошла самопроизвольная завязь, то ягоды образуются без семян и практически не имеют вкуса.

Цветение в отличие от плодоношения дерева не так привлекательно. Бутоны в зависимости от «пола» различны по размеру. Женские цветы крупные, чашеобразные с четырьмя широко открытыми лепестками, растут они поодиночке. Мужские же собраны в небольшую рыхлую кисть по 3-5 шт., маленькие по размеру и колокольчиковидные.

Откуда привозят хурму в Россию

На прилавки российских магазинов хурма попадает из Узбекистана , Азербайджана , Абхазии , Израиля и из ЮАР . Также в некоторых регионах, где успешно выращивают данное дерево, жители могут лакомиться хурмой местного выращивания.

Сезон сбора первых плодов обычно выпадает на конец октября. В этом месяце покупатели могут наслаждаться плодами, привезенными из Узбекистана и Азербайджана . Вторая волна сбора выпадает на декабрь-февраль. В это время поставщиком становится Израиль . В марте-апреле же поступает последний урожай хурмы, которую привозят из ЮАР .

Заключение

Растет хурма сегодня не только на территории с тропическим и субтропическим климатом, как было это около века назад, но и успешно ее культивируют во многих странах с подходящими условиями. К тому же выращивать культуру можно даже дома, при этом растение выглядит очень интересно благодаря крупногабаритному размеру.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Если углубиться в этимологию слова «хурма», которое пришло к нам из языка фарси, то узнаем, что этот фрукт называют и финиковая слива, и «пища богов», и даже «божественный огонь». И ведь, правда, и на финики похожа по вкусу вяленая хурма, и на огонёк среди ветвей. Есть и другие названия: греческое − Диоспирос и индейское − Персимон. Редакция портала Agronom.guru предлагает расширить свои знания о мире растений и узнать, как растёт хурма, какие бывают сорта, и как вырастить «пищу богов» в домашних условиях.

Краткая ботаническая справка − в каких странах растёт хурма

Человек сажает любимые фрукты и овощи повсюду, где позволяет климат и почва. Помогает в этом селекция, которая выводит морозостойкие или засухоустойчивые виды растений. Благодаря селекционерам расширила свой ареал обитания и хурма. Первоначально она росла в Китае, Японии и Индомалайской области, распространилась в Америку и Евразию, заселилась в Австралии.

На российские прилавки оранжевый фрукт попадает чаще из таких стран, как Турция, Израиль и некоторых других. Крым тоже встал в ряды тех, кто может выращивать «пищу богов». С помощью селекции выведены приспособленные к нашим зимам сорта.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Как цветёт хурма, и как выглядит дерево, плоды и листья хурмы на фото

Деревья, являющиеся представителями рода Хурма, поразят вас своей 8-метровой высотой и возрастом в 500 лет. Для такого раскидистого дерева требуются благоприятные условия.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

На одном дереве растут женские, а на другом мужские цветки, которые отличаются друг от друга внешне. Поэтому для успешного опыления требуется высадка рядом с 5−10 женскими деревьями одно мужское.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Женские цветки растут поодиночке, а мужские держатся кучно. Цветение в более тёплых странах начинается в марте, в других местах − в апреле или мае.

Читайте также:
Зимний сад в частном доме своими руками: как обустроить, дизайн, фото

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Листья дерева овально-сердцевидные, с гладкой поверхностью и сетью прожилок.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Виды хурмы

Виды хурмы отличаются друг от друга вкусовыми качествами, формой плодов, цветом и способностью приживаться в определённых условиях. Цветовая гамма варьируется от желтоватого до светло-коричневого. В зависимости от разновидности плоды созревают с начала сентября до глубокого декабря. В широтах Крыма, Северной Осетии, Украины в начале зимы интересно выглядит дерево с плодами на фоне белого снега.

Разный и вкус у плодов: одни сорта сладкие, даже не достигнув спелости. В спелом состоянии их мякоть похожа на желе. У других вкусом можно наслаждаться только после замораживания плодов. В первом случае затруднена качественная транспортировка, и продукт считается скоропортящимся. А плоды, которые нужно подморозить прекрасно транспортируются и долго хранятся, не теряя сладости.

Хурма Королёк и Шоколадный Королёк

Самые популярные сорта носят имя Королёк. Шоколадный Королёк отличается от обычного цветом, а на вкус они одинаково сладкие, без вяжущего эффекта. Чем темнее цвет шкурки у шоколадного сорта, тем он слаще и вкуснее. Если во время роста Королька не произошло опыление, то будет присутствовать некоторый вяжущий эффект, но будут отсутствовать косточки.

Созревание начинается в конце сентября и в октябре заканчивается. У этих сортов может отличаться форма плода. Вес достигает 600−800 г.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

В пищу полезно употреблять недозрелый Королёк из-за высокого содержания танина.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

ИНТЕРЕСНО!

Если высушить и перемолоть зёрна этих сортов, то можно получить ароматный пикантный кофе.

Восточная и Бархатная хурма

Другое название Восточного сорта – каки. Именно плоды с таким чудным названием мы видим массово на прилавках магазинов. В природе это дерево достигает в высоту до 10 м, очень декоративное внешне. Плоды снимают недозрелыми, по достижении ими жёлтой окраски. Дозревание происходит в комнатных условиях.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

СОВЕТ!

Если вы хотите иметь в холодильнике запас персимона, то остановите выбор на Восточном сорте. Он хранится в замороженном состоянии до 7 месяцев.

Восточный сорт полезен и поддаётся высушиванию. Плоды появляются в первой половине осени. Дерево выдерживает морозы до -17°C. Бархатная хурма получила своё имя из-за ворсистой поверхности шкурки, напоминающей на ощупь бархат. Интересно наблюдать за созреванием: сначала плоды коричневатые, а по достижении спелости становятся ярко-красными. Мякоть розоватого оттенка с очень сладким сочным вкусом, удивительным сырным оттенком. Если вам не нравится запах плода, то его можно легко убрать: снимите шкурку и оставьте фрукт в морозильнике на 4−5 часов.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Описание сортов Виргинская и Кавказская хурма

Представители Виргинского сорта растут в Северной Америке и плодоносят небольшими очень сладкими фруктами. Вдобавок к сладости такая хурма имеет примечательный ромовый привкус. Дерево весьма морозостойкое, но только для кратковременных понижений температур.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

А вот кавказский сорт считается самым мелким, похожим по форме на виноград. Обитает, судя по названию, хурма на Кавказе, в Азербайджане и по всей Средней Азии. Цветение начинается в начале мая, а в октябре можно лакомиться плодами, по вкусу напоминающими финики. Плоды Кавказской разновидности содержат большое количество косточек.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Чёрная мелкая хурма, или Чёрная Сапота

Если вы видели только Королёк шоколадный и думаете, что это самая тёмная хурма, то, значит, не встречали такого экзота, как Чёрную Сапоту. Её у нас прозвали просто чёрной хурмой или чёрным яблоком за внешнюю схожесть с тёмным шоколадом. По вкусу можно подумать, что лакомишься шоколадным пудингом. Это истинная мексиканская красавица, которая заселила Филиппины, Гавайи, Антильские острова и Маврикий.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Где и какие сорта хурмы растут в России

Не могла остаться наша страна в стороне от такой вкуснятины, и селекционеры вывели для наших южных просторов сорта Россиянка и Никитская бордовая.

Описание сорта хурмы Россиянка

Никитский ботанический сад вывел особый гибрид хурмы, весьма морозоустойчивый: дерево выдерживает даже -32°C. Максимальный рост составляет 4 метра, а вес плодов достигает 140 г. Плодоношение начинается через три года после посадки. Те, кто выращивает Россиянку, хвалят сорт за выносливость, морозостойкость и устойчивость к болезням. Плодоносит деревце без опыления — на нём находятся только женские цветки. Урожай из твёрдых фруктов собирают в ноябре, чуть недозревшим. Спустя немного времени, плоды становятся очень сладкими. У Россиянки есть три подвида: один без косточек и со светлой мякотью, другой с мелкими косточками, а третий, крымский, имеет красноватую кожуру.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Вот отзывы о хурме Россиянка обычно положительные: и растёт деревце без особых проблем, и урожаи даёт хорошие.

Хурма Никитская бордовая

Селекционеры пошли дальше в своих поисках лучшего и скрестили Восточный сорт с Россиянкой. Получилась Никитская бордовая хурма. На дереве развиваются только женские цветки, а период созревания урожая составляет примерно 230 дней. Масса фрукта − примерно 120−130 г. На такой хурме очень заметен восковой налёт на яркой оранжевой кожуре, которая к моменту созревания становится бордовой. Внутри фрукт напоминает сладкое повидло: попробовать его можно в начале ноября.

Читайте также:
Ежевика "Рубен": описание и характеристика сорта, фото, отзывы

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Селекционеры могут гордиться хорошими отзывами о хурме Никитская бордовая.

Как растёт хурма в открытом грунте

Главные условия просты: защита от холодного ветра, чистая от примесей солей почва, регулярные хорошие поливы и не слишком суровые зимы. Есть несколько простых правил выращивания оранжевого фрукта в условиях открытого грунта. Начнём с того, где взять посадочный материал.

Способы размножения

Сейчас покажем, как можно размножить хурму методом прикапывания. Это хороший способ, единственный минус его заключается в том, что потребуется попросить кого-то поделиться небольшой молодой веткой.

Фото Действие
Узнаём и открываем новое: как растёт хурма Приготовьте плоскогубцы. Они потребуются для повреждения коры веточки.
Узнаём и открываем новое: как растёт хурма Как показано на фото, повреждаем кору деревца плоскогубцами, прокручивая их вокруг ветки.
Узнаём и открываем новое: как растёт хурма Проделываем такое действие в нескольких местах: на месте ранок будут в дальнейшем образовываться молодые корешки.
Узнаём и открываем новое: как растёт хурма Общая длина ранок составляет 10−12 см.
Узнаём и открываем новое: как растёт хурма Берём кисточку или куриное пёрышко и смачиваем его в концентрированном водном растворе мёда: смазываем все ранки. Это простимулирует процесс корнеобразования.
Узнаём и открываем новое: как растёт хурма На промазанную сладким раствором ветку прекрасно налипает порошок для укоренения. На фото применяют порошок польского производства, но можно использовать Корневин.
Узнаём и открываем новое: как растёт хурма Обсыпаем пёрышком или кистью порошком все промазанные мёдом ранки.
Узнаём и открываем новое: как растёт хурма Ветку нужно прикопать, закрепить грузом и полить.
Узнаём и открываем новое: как растёт хурма Осенью из-под земли появятся тоненькие веточки. Значит, процесс укоренения прошёл успешно. Отделять новый саженец можно будет следующей весной.

Как растёт хурма из косточки – замечательно и очень быстро. Лучше сразу выбрать сорт, не нуждающийся в опылении. Высеивают сразу собранные семена в маленькие горшочки с землёй. Три месяца тару держат в холоде и темноте с температурой воздуха не выше 0°С. Обычно к марту появляются ростки, и растение можно принести в тёплую комнату. Рассаживают хурму по достижении высоты в 10 см. К лету можно выносить сеянцы на свежий воздух, но постепенно. Когда растению станет тесно, его пересаживают в больший горшок. Плодоношение наступает не раньше 5−6 лет от момента посева.

Процедура выращивания

Процесс выращивания начинается с покупки саженца. Ваша задача найти саженец с вызревшей коричневой древесиной и верхней почкой. До 20−22 октября покупать не советуем, так как ещё незакончен процесс вегетации.

Если вы живёте севернее, то высаживайте деревце по весне, особенно если сорт теплолюбивый. Южане могут сажать хурму и осенью, и даже зимой. Главное, чтобы земля не была промёрзшей.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

ВАЖНО!

Грунт вокруг молодого саженца не утаптывают, а подсыпают, если земля просела.

Поливы весной и летом должны быть обильные, а осенью − умеренные. В августе подкормите саженцы калийным удобрением — оно поможет вызреть побегам. В качестве интересного урока предлагаем видео по обрезке и формированию саженцев хурмы весной:

Проводят санитарную обрезку по мере необходимости, удаляя больные и мешающие ветви. Хурма нуждается в формировании скелетных ветвей: побеги важно обрезать на высоте 90 см от корневой шейки и формировать до 5 ветвей. На следующий год побеги обрезают на 40 см.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

СОВЕТ!

Если ваша красавица начала плодоношение, но видите много падалицы, не огорчайтесь: с годами потери сократятся, особенно если посадить рядом опылителя.

Если ваш сорт не устраивает вас, или ваше деревце выросло из косточки, то потребуется прививка по достижению саженцем 1 см в диаметре. Оптимальные сроки для прививки хурмы – конец февраля−начало марта.

Цветение и плодоношение

Цветение приходится на весенние месяцы в зависимости от сорта и природного ареала.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

СОВЕТ!

Плодов слишком много? Поставьте под ветки опору.

Хранят урожай в прохладном месте, периодически проверяя его на порчу.

Проблемы и болезни

Удивительно, но хурма не подвержена заболеваниям. Из вредителей может напасть только личинка майского жука. Из возможных проблем может быть невызревание древесины у молодого саженца: прищипните в августе точку роста и подкормите калийным удобрением. В первые три года деревце нужно прикрывать на зимний период от ветра и морозов спандбондом или лутрасилом.

Выращивание и правильный уход за хурмой в домашних условиях

Выращивание хурмы из семян в домашних условиях — простой и успешный опыт, а не чудо, как можно подумать. Семенное размножение не предполагает наследования материнских признаков, но потом деревце можно будет привить. Сразу предупреждаем: корневая система мощная, и деревце немаленькое — приготовьте кадку и много пространства.

Читайте также:
Боремся с проволочником — методы борьбы

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

РЕКОМЕНДАЦИЯ!

Для домашнего выращивания подходят сорта Идзу и Гошо: они не очень раскидистые.

Как вырастить хурму из косточки − выбор семенного материала

Выше мы писали о семенном размножении. Хотим добавить небольшие нюансы, как вырастить хурму дома из косточки. Важно для высадки семян подобрать грунт из смеси торфа, песка и садовой земли. Семечко выбирают тех сортов, которые более пригодны для ваших природных условий. Рано или поздно вашей красавице станет тесно, и она должна будет переехать в открытый грунт или большую кадку, которая должна жить на веранде.

Узнаём и открываем новое: как растёт хурма

В северных широтах хурма прекрасно себя чувствует в качестве горшечной культуры. Зимой такое деревце нуждается в прохладном непромерзающем помещении.

Подготовка к посадке хурмы дома в горшок

Пересадка сеянца в горшок должна проходить весной. Чтобы процесс прошёл успешно, полейте грунт и обстучите ёмкость: сеянец выпадет вместе с комом земли. Аккуратно перевалите его в подготовленную ямку в новом грунте.

Обрезка и температурный режим

Обрезка − это часть ухода и осуществляется ежегодно. Все сухие веточки, а также растущие внутрь кроны подлежат удалению острым секатором. Температура произрастания деревца в комнатных условиях не нуждается в регулировании, но зимой хурма предпочитает пониженные температуры.

Как поливать и подкармливать саженец хурмы в горшке

Саженец нуждается в хорошем поливе, а не в болоте — это главный совет, которым не стоит пренебрегать. Осуществляйте полив 2−3 раза в неделю. Подкормки не стоит проводить часто: можно перестараться, что негативно повлияет на состояние растения. Подкармливайте хурму раз в месяц полным комплексным минеральным удобрением с весны по осень.

Мы будем рады фото вашего деревца, а заодно и дополнительным советам по выращиванию хурмы в домашних условиях.

Как растет хурма — 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Кто из нас не лакомился зимой ярко-оранжевым плодом с нежной и сладкой мякотью? И речь идет вовсе не о мандаринах, хотя они тоже очень вкусные и полезные фрукты. Но если мандаринами никого не удивить даже летом, то хурма появляется в наших магазинах преимущественно зимой. Ведь яркие фрукты поспевают в конце октября-ноябре.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Содержимое обзора

Происхождение названия

Само слово «хурма» пришло из Персии, где этот фрукт называли финиковой сливой, пищей богов или божественным огнем. Эти названия как нельзя лучше характеризуют яркий плод, который приносит немало пользы для организма. Среди других названий хурмы наиболее известны Персимон (Индия) и Диоспис (Греция).

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Сорта хурмы

Хурма – растение, которое первоначально появилось в Японии и Китае, но потом смогло перебраться и прижиться в Австралии, Евразии и Америке.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Сейчас хурма растет в Индии, Италии, Испании, Грузии, Таджикистане, Турции, Франции, Афганистане, Палестине, Бразилии, Корее и многих других странах.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

В России растение плодоносит в Волгоградской области и Краснодарском крае.

Однако чаще всего в наши магазины оранжевые плоды поступают из Турции, Израиля, стран Кавказа или из Крыма.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Существуют и сорта, которые можно выращивать в средней полосе России. Возможно выращивание хурмы в домашних условиях. Однако большого урожая с таких деревьев собрать не получится.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

В зависимости от сорта плоды различаются по вкусу (вяжущие, терпкие, сладкие), по консистенции мякоти (некоторые можно есть только ложкой, а другие остаются твердыми даже в самом спелом состоянии) и по внешнему виду (желтая, оранжевая, красная, коричневая, зеленая кожица плода совсем не говорит о спелости «божественной пищи»).

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Всего существует свыше 300 сортов этого полезного продукта. Наиболее популярными и знакомыми являются такие сорта, как Королек, Шоколадница, Инжирная, Помидорная, Бычье сердце.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Все они обладают не только ярким вкусом, но и доставляют в организм полезные вещества, которых нет в других фруктах. В хурме содержатся витамины, белки, глюкоза, фруктоза, железо, йод, калий, каротин. Она низкокалорийная, поэтому превосходно подходит для диетического питания.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Кстати, хурма является ягодой, но многие по привычке предпочитают называть ее фруктом.

А древесину вкусного плода используют для изготовления паркета, спортивных аксессуаров, мебели, а листья добавляют в чаи.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Цветение хурмы

Цветет хурма не очень красиво, сами цветочки имеют желтовато-зеленый оттенок и не поражают особой красотой. Каждый из них имеет довольно мелкий размер, хотя распустившиеся шапки выглядят очень симпатично.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Посмотреть, как цветет хурма можно в интернете. Цветение продолжается в течение 1,5 месяцев.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Выращивание хурмы

Хурма – дерево, которое может достигать высоты 26-30 метров, но есть и небольшие (карликовые) деревца, высота последних не превышает 2-х метров.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Деревья характеризуются пышной кроной, состоящей из длинных опушенных ветвей с овальными листьями. Листочки меняют свой цвет в течение сезона со светло-зеленого до темного цвета. Осенью листья приобретают желтый и красный оттенки.

Читайте также:
Как и когда правильно обрезать плодовые деревья: виды и сроки обрезки

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Однако, увидеть такую красоту в средней полосе России вряд ли получится. Несмотря на свою морозостойкость, здесь хурма не успевает вызревать. Так что посадкой и выращиванием занимаются садоводы-любители.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Хурма в домашних условиях

Обычно плодовое деревцо выращивают в зимних садах. Для этого используют метод черенкования, или покупают привитые саженцы, но можно попробовать вырастить хурму в домашних условиях из семечка. Для этого достаточно взять косточку спелого плода. При этом сама хурма должна быть не замороженная, а косточка – неповрежденной.

Дальше готовят почву из торфа и песка, смешанных в соотношении 1:1, почву хорошо увлажняют, делают ямку примерно в 1,5 сантиметра и укладывают туда косточку. Горшок прикрывают пленкой и ставят в теплое место.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Особого ухода косточка не требует, надо только слегка увлажнять землю и не забывать проветривать горшок. Росток должен появиться в течение двух недель.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

По мере взросления растение пересаживают в большую тару. Полив требуется периодический, но не обильный, вполне достаточно проводить эту процедуру раз в 3 дня. С начала весны до осени растению требуется подкормка, но не чаще раза в месяц.

Чтобы получить плоды, к годовалому деревцу прививают черенок от уже плодоносящего растения. В этом случае появление фруктов можно ожидать примерно через 5 лет.

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Так что вполне возможно получить хурму из косточки в домашних условиях. Выращивание сладкой ягоды не представляет особой сложности (кроме прививки), а поскольку косточек у хурмы довольно много, то и посадить можно сразу много семян.

Фото хурмы

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Как растет хурма - 100 фото выращивания, уход и способы размножения хурмы своими руками

Где и как растёт хурма

Хурма — ценный продукт, богатый йодом, железом, калием. Она благоприятно воздействует на работу пищеварительной и сердечно — сосудистой системы, увеличивает работоспособность человека, повышает его аппетит. Тем, кто любит этот полезный фрукт, небезынтересно будет узнать, где и в каких условиях он произрастает, есть ли возможность растить его в своём регионе или дома.

Хурма: описание и основные характеристики растения

Плоды хурмы в зависимости от сорта различаются между собой по форме (округлой, округло-конической), вкусу, размерам — крупные и небольшие, цвету (от оранжевого до коричневого). Вкус плодов может быть как сладким (например, сорт Шарон), так и вяжущим (например, у сорта Бычье сердце).

Плоды хурмы

Что это за деревья и в каких странах они растут

Деревья, на которых растёт хурма, имеют то же название. Их относят к растениям семейства эбеновых. Азиатские страны с тропическим и субтропическим климатом — родная среда обитания для хурмы, к ним относятся:

Сейчас хурму культивируют в тех странах, где походящие климатические условия. Её можно встретить:

  • В Австралии.
  • Индии.
  • Японии.
  • Америке.
  • В странах Закавказья, Израиле, Турции, считающихся основными поставщиками таких плодов на российские рынки.

Где выращивают хурму и когда она поспевает в России, Абхазии Украине

Хурму выращивают также:

  • В разных областях Украины: Запорожской, Одесской, Херсонской, а также — Киевской и Закарпатской. Наиболее популярны сорта:
    • Гора Говерла (выведен сорт селекционерами Феодосии). Созревают плоды в конце октября.
    • Сорт Гора Роман-Кош, урожай его собирают в ноябре.
    • Морозостойкий и ранний сорт Меандр, достигающий зрелости в середине сентября.
    • Краснодарский край и Северная Осетия — основные регионы, где произрастают вкусные плоды обыкновенной (Кавказской) хурмы, сорт Королёк.
    • Крым. Местом испытаний и выведения сортов этой ценной культуры здесь стал Никитский ботанический сад. Там же начались работы по созданию устойчивых к российским морозам новых сортов хурмы. Популярные сегодня морозостойкие сорта — Россиянка и Никитская Бордовая.
    • Белгородский, Воронежский, Липецкий, Курский регион. В этих южных областях много лет растят районированные зимостойкие сорта хурмы (Россиянка, Вирджиния).
    А как же средняя полоса и Подмосковье?

    Что касается средней полосы России, Подмосковья, то в целом выращивание хурмы здесь пока редкость, этим занимаются лишь садоводы-любители. Здесь в открытый грунт можно посадить хурму виргинскую (единственный надёжный вид для Центрального региона), выдерживающую морозы до -35° C. Подойдут только скороспелые сорта (Россиянка, Вебер, Белогорье, Мидер). Сажают хурму во 2 половине мая, когда исчезнет угроза заморозков. Урожай созревает к концу осени.

    Виргинская хурма

    Для регионов, расположенных восточнее Центральной России, например, Башкирии, ещё не создано районированных сортов хурмы. Период её развития длится 237–244 дня и заканчивается не раньше октября, а в Башкортостане плоды не успеют вызреть.

    Как растёт, цветёт и плодоносит хурма

    Окультуренные сорта наследуют те же признаки, что и у дикорастущих деревьев.

    В природе

    В дикой природе хурма растёт в регионах с продолжительным тёплым периодом. Её деревья живут около 500 лет, а в высоту они могут достигать более 8–10 м. Есть карликовые разновидности высотой 1–2 м. Деревья отличаются раскидистой широкой кроной и длинными опущенными ветвями с овально-сердцевидными гладкими листьями. Листва меняет свой окрас за время роста дерева от бледно-зелёного до тёмного цвета. В осенние месяцы она становится жёлтой и красной. Даже опавшие листья не портят вид деревьев, усеянных множеством жёлто-оранжевых плодов.

    Дикорастущая хурма

    В домашних условиях

    Хурму можно даже вырастить дома из косточки. Для этого необходимо:

    1. Взять неповреждённую косточку спелого (не замороженного) плода.
    2. Посадить её в цветочный горшок с увлажнённой смесью из торфа и песка (1:1), углубив на 1,5 см.
    3. Ёмкость прикрыть плёнкой и поставить в тёплое место.

    Уход за посаженной косточкой заключается в периодическом орошении и проветривании грунта в горшке. Росток можно ожидать на протяжении двух недель после посадки. Со временем (по мере роста саженца) растение пересаживают в более объёмный горшок. Чтобы в дальнейшем растение стало плодоносить, следует к нему привить черенок от плодоносящего дерева.

    Домашняя хурма

    При прививке, проведённой годовалому саженцу, плоды на деревце появятся через 5 лет.

    Видео: рост домашней хурмы

    Какие бывают цветки

    Просыпаются деревья при температуре выше 20° C (последние числа апреля — начало мая). Цветение осуществляется под конец мая. Особенностью хурмы является наличие растений с мужским и женским типом. Их различия между собой заключаются в характере и форме цветков. Женские одиночные цветочки объёмные, у них в чашечке 4 плотных листика.

    Женские цветки хурмы

    Мужские цветки более мелкие и напоминают колокольчики с кисточками из 3–5 цветков зеленовато-жёлтого окраса.

    Мужские цветки хурмы

    Период цветения длится 1,5 месяца. Плодоносят в основном женские цветки, реже — мужские.

    Через сколько лет хурма даёт плоды

    После посадки дерево начинает цвести и давать плоды через 4–5 лет. Плоды во второй декаде июня достигают размера 1–2 см, до середины августа (сентября) они становятся больше и тяжелее. В оранжевый цвет плоды окрашиваются примерно в середине августа. С этого времени до окончательного созревания проходит дней 10 или больше при холодной погоде. Листву хурма сбрасывает под конец сентября (в октябре), а плоды могут ещё дозревать. Они будут готовы в октябре — ноябре.

    Оранжевые плоды хурмы

    Из сказанного выше можно сделать вывод, что хурма растёт не только в жарких странах, но и в регионах с умеренным климатом, в домашних условиях и даёт при этом урожай вкусных и полезных плодов этой замечательной культуры.

    Комнатная хурма — особенности выращивания

    Божественная сладость и текстура плодов хурмы покорили немало сердец. И тем, кто любит плодовые растения на подоконнике, наверняка не раз хотелось попробовать вырастить свою собственную хурму из косточки. В комнатной культуре хурма также обильно плодоносит, а ее декоративность благодаря формированию раскрывается с новой стороны. Вырастить свое комнатное дерево не так просто. Холодная зимовка и яркое освещение – еще не все сложности, с которыми придется столкнуться. Но зато хурма очень быстро растет.

    Хурма в средней полосе может выращиваться только как кадочная или комнатная культура

    Хурма в средней полосе может выращиваться только как кадочная или комнатная культура. © Arthur Chapman

    Ботанические особенности хурмы

    Плодоносящие комнатные растения становятся все популярнее. Возможность вырастить хотя бы не большой, но собственный урожай любимых фруктов или ягод, наблюдение за растением, проходящим полный цикл от периода покоя до вызревания красочных ягод и плодов – удовольствие особое. Обычно фруктовые виды комнатных растений выбирают для себя те цветоводы, которые обожают выращивать растения из семян или хотят перейти на новый уровень в выращивании комнатных растений.

    Лимоны, мандарины, гранаты, кофе, чайные кусты, лавры, ананасы на подоконниках становятся особой гордостью любого цветовода.

    В перечень плодоносящих комнатных растений можно смело включать и хурму – совершенно особую ягоду в нашем меню.

    Хурма представляет крупный род деревьев и кустарников, которые можно выращивать только в субтропическом и тропическом климате. Природным ареалом распространения этой культуры по праву считают Японию и Китай, откуда пришли к нам и большинство компактных современных сортов. В условиях средней полосы это растение можно вырастить только как кадочное или горшечное – комнатное, оранжерейное или садовое.

    В комнатной культуре хурма встречается куда реже, чем цитрусовые или гранаты. Но те, кто рискует посадить необычные косточки растения в почву, часто открывают для себя неожиданные декоративные таланты этого растения.

    Род Хурма (Diospyros) представляет уникальное семейство Эбеновых (Ebenaceae). Принадлежность к особенным деревьям и кустарникам легко узнать и по живописности растения, и по особой красоте коры.

    У нас, да и во всем мире, хурма заслужила немало восхищенных прозвищ. Ее часто называют сливой богов, ведь удивительно сладкие плоды вызывают только восхищение, они неповторимы и по вкусовым качествам, и по текстуре. С латинского название хурмы переводится как «пища богов». Также известна хурма под именами финиковой сливы и дикого финика.

    Внешний вид растения

    Хурма славится своими плодами, а облик самих растений, которые дают нам вкусные, сочные и такие особенные по текстуре плоды, для многих остается загадкой. В природе хурма – это мощные, разлогие деревья или кусты с максимальной высотой до 12 м.

    Комнатная хурма куда компактнее фруктовых деревьев. Она ограничивается максимум в 1,5 м высоты. Обычно это более компактные деревца и кустарники, размеры которых контролируют формирующей обрезкой. Для хурмы характерна приглушенно-сероватая кора и очень красивые изгибы негусто ветвящихся побегов.

    Хурма принадлежит к листопадным культурам. Она сбрасывает листья еще до того, как созревают плоды, но это не мешает растению оставаться высоко декоративным. Листья с темным, благородным оттенком зеленого окраса создают изящную крону. Ширина до 6 см при длине до 12 см позволяет им выглядеть и броско, и достаточно элегантно. Перед тем, как начнется листопад, листья начинают пестреть, неравномерно перекрашиваясь во все более яркие оттенки карминного и красного.

    Цветение хурмы

    Цветение и плодоношение хурмы

    Период цветения хурмы традиционно приходится на июнь. Среди хурмы есть как двудомные, так и однодомные сорта. Мужские цветки мелкие, собраны в небольшие пучки на коротких цветоножках. А вот женские цветки достаточно крупные, оригинальные и всегда одиночные, удивляют маслянисто-восковой поверхностью, мясистостью, крупными прицветниками и причудливо изгибающимися лепестками венчика.

    Диаметр плодов хурмы в комнатных условиях достигает 8 см. Их легко узнать любому, кто пробовал это любимое восточное лакомство. Мясистые, сочные, с тонкой кожицей, легко травмирующиеся при полном созревании, оранжевые или красновато-коричневые, с восковым налетом и пятнами, почти округлые (длина лишь немного превышает ширину), со сплюснутым верхом и красивыми плодоножками, плоды хурмы выглядят очень эффектно даже в комнатном формате.

    Желеобразная текстура мякоти, которой прославилась хурма, тончайший аромат, неповторимая сладость, высокое содержание витаминов и микроэлементов – достоинства, которые у комнатной хурмы, кажется, усиливаются в несколько раз. Ведь возможность пробовать плоды прямо с дерева делает их еще привлекательнее.

    Созревают плоды, как правило, к октябрю-ноябрю, с разницей в несколько недель между сортами. Первого плодоношения у быстрорастущего растения можно ожидать уже на третий или четвертый год при проведении прививки и в идеальных условиях выращивания. Без этого хурма плодоносит как минимум на 2-3 года позже.

    Плоды хурмы содержат от 2-х до 10 семян.

    Виды хурмы для выращивания в комнатах

    В качестве комнатных растений выращивают только сортовую хурму. Прошедшие долгую селекцию и обладающие куда меньшими габаритами сорта лучших плодоносящих видов хурмы не теряют способности радовать урожаем даже в комнатах. Правильный выбор сорта считается главным фактором, определяющим успех при выращивании этого кустарника.

    При покупке семян хурмы или выборе растения для выращивания в комнатах стоит обратить внимание на сорта самых распространенных видов:

    хурмы Кавказской, или Обыкновенной (Diospyros lotus);

    хурмы Виргинской (Diospyros virginiana);

    хурмы Восточной (Diospyros kaki).

    При выборе сорта для выращивания в комнате лучше ориентироваться на вкусовые качества и наличие только женских или женских и мужских цветков:

    • Самыми вкусными, без вязкости (терпкости), сладкими и ароматными сортами хурмы считаются «Фуйю», «ХХ век» и «Чинебули». В зависимости от растения-опылителя меняют сладкий вкус с меньшей на большую вязкость плоды сорта «Хиакуме», «Зенжи-мару», «Гейли», «Гошо-гаки», «Тсурунако». Поклонникам классической хурмы с ярко выраженной терпкостью больше понравятся плоды сортов «Тамапан», «Сидлес», «Хачия» и «Таненами».

    • Среди двуполых сортов фаворитами считают «Зенжи-мару» и «Гейли», редко, но выпускают мужские цветки растения сорта «Фуйю», только женские или только мужские характерны для очень хорошо приспособившихся к горшечной культуре сортов «Хиакуме», «Хачиа», «Гошо-гаки».

    Хурма Кавказская, или Обыкновенная (Diospyros lotus). © globetrotter12

    Хурма Виргинская (Diospyros virginiana). © plant collector

    Хурма Восточная (Diospyros kaki). © Giuseppe Cighetti

    Условия для выращивания комнатной хурмы

    В комнатных условиях для этого плодового растения нужно, в первую очередь, яркое освещение. За исключением обязательного холодного периода покоя, к температурам это растение не требовательно. Подобрать условия в квартире не всегда просто, но это растение предъявляет куда больше требований к уходу, чем к размещению.

    Освещение и размещение

    Хурма, как и все плодоносящие культуры, является светолюбивым растением. Чем ярче освещение, тем больше вероятность успеха в выращивании. Для хурмы предпочтительны солнечные места. Летом от полуденных лучей растение все же лучше защищать. В полутени хурма быстро теряет декоративность и чаще всего погибает. Освещение для этого растения не имеет значения только в период покоя: в холоде хурму можно содержать даже в темной комнате.

    Для хурмы лучшим местом считается южный или частично южный подоконник или место на полу в непосредственной близости от южного окна. Из-за светолюбивости комнатную хурму не размещают внутри интерьера. Как и все комнатные плодоносящие культуры, хурма отлично себя чувствует на кухне и в больших гостиных.

    В период активного роста хурма прекрасно развивается в любых комнатных или более жарких условиях. Контролировать температуры с весны и до середины осени для растения нет нужды. Для цветения и плодоношения хурме куда важнее обеспечить прохладную зимовку. Растение предпочитает стабильную температуру около 5 градусов тепла в течение всей зимы. Максимально допустимые показатели температуры воздуха в период покоя – +10 градусов. Переохлаждения лучше избегать, но краткие приморозки допустимы.

    Летом хурма с радостью поселится на улице. Защита от сквозняков и прямого солнца – единственные меры, которые понадобятся при выращивании под открытым небом. При выносе на балконы и в сад комнатную хурму постепенно приучают к новым условиям, слегка притеняя или занося в помещение в течение первых 2-х недель и увеличивая время пребывания на свежем воздухе так же, как при закаливании цветочной рассады.

    Хурма принадлежит к тем редким растениям, которые не боятся перепада температур. На стадии плодоношения понижения температуры помогают улучшить вкус плодов и ускоряют их созревание. Но вот соседства с кондиционерами и отопительными приборами хурма не выносит.

    Годовалый сеянец комнатной хурмы

    Уход за хурмой в домашних условиях

    Для комнатной хурмы не меньше, чем правильные температурные режимы содержания, важен и тщательный уход. Это растение капризно, боится переувлажнения почвы, любит повышенную влажность воздуха. Не упрощает забот об этом растении и обрезка, без которой красивого деревца не создашь. Комнатная хурма – вариант для цветоводов, у которых есть опыт выращивания других плодоносящих культур.

    Поливы и влажность воздуха

    Ключом к сохранению высокой декоративности этого растения остается регулярный полив. Для хурмы важно обеспечить стабильную влажность субстрата. Хурма очень чувствительна к переувлажнению, чаще всего гибнет при слишком щедрых поливах, но и засухи на стадии цветения и плодоношения для нее опасны не меньше.

    Когда листья опадают и завершается плодоношение, растение переводят на почти сухой режим, исключая поливы из программы ухода и заменяя их легким периодическим опрыскиванием или проводя легкий полив, просто не позволяющий субстрату полностью пересохнуть во время холодной зимовки.

    Для полива хурмы используют мягкую, теплую воду. Особенно важно избегать переохлаждения земляного кома на стадии бутонизации, цветения и завязывания плодов.

    Особые меры по повышению показателей влажности воздуха хурме не понадобятся, а когда есть возможность поддерживать хотя бы средне-влажную среду, плодоношение наступает быстрее и цветет растение куда обильнее.

    Хурма обожает опрыскивание. Эти регулярные процедуры, особенно жарким летом, позволяют хурме сохранять высокую декоративность листьев. Опрыскивания продолжают даже на зимовке, уменьшая их частоту и используя опрыскивания как альтернативу поливу.

    Подкормки и состав удобрений

    Как и для большинства комнатных культур, удобрения хурме понадобятся только в период активного роста и плодоношения. Для этого растения подойдет стандартная частота подкормок – 1 раз в 2 недели.

    Для хурмы нужно внимательно подобрать состав удобрений. Это растение боится избытка азота, для него выбирают смеси, в которых превалируют калий и фосфор. Допустимо использовать специальные удобрения для плодоносных культур. Можно подкармливать хурму по тому же принципу, что и садовые плодовые деревья – азотными удобрения в начале роста, весной, а с конца весны и до конца цветения – фосфатными или фосфорно-калийными удобрениями, с момента начала формирования плодов только калийными.

    Плод хурмы в разрезе

    Обрезка и формирование комнатной хурмы

    Чтобы комнатная хурма сохраняла не только компактность, но и росла в виде густо ветвящегося, привлекательного растения, декоративность которого была равна его пользе, не обойтись без формирующей обрезки.

    Начать формировать хурму лучше в очень молодом возрасте. Когда растения подрастают до 30-50 см, обязательно прищипывают верхушку. В дальнейшем кусты и деревья формируют, оставляя 2-3 скелетных верхушечных побега и по мере роста боковых ветвей также ограничивая их количество 2-мя–3-мя шт.

    Для хурмы побеги обычно оставляют длиной от 30 до 40 см, прищипывая верхушки, как только они начинают выходить за рамки нормы. Более естественной и элегантной для нее считается округлая крона, которую создают, постоянно укорачивая ветви второго порядка. Формирование можно проводить и по ограничению высоты и контуров, и со ставкой на густоту и пышность кроны.

    Кроме формирующей обрезки, понадобятся хурме еще и санитарные процедуры. Удаление сухих, истонченных, слишком загущающих, лишних ветвей позволит поддерживать хорошее здоровье растения.

    Пересадка и субстрат

    И молодые растения, и в значительном возрасте хурму лучше всегда пересаживать после того, как корни полностью заполнят субстрат. Пересадку этого плодоносящего растения можно проводить только весной, в начале фазы активного роста. Обычно комнатную хурму переваливают, пересаживая, в феврале-марте.

    Для комнатной хурмы можно выбрать любой универсальный субстрат. Рыхлая, не склонная к уплотнению, воздухопроницаемая почва со слабокислой или нейтральной реакцией вполне для нее подойдет. Из покупных субстратов оптимальным по структуре считается почва для рододендронов. Если почву готовят самостоятельно, то в равных частях смешивают перегной или компост, дерновую почву и торф, добавляя для коррекции текстуры песок, древесную золу или костяную муку.

    Процесс пересадки для хурмы должен быть очень аккуратным. Корневище растения не оголяют, земляной ком сохраняют полностью и просто переваливают растение в большие горшки.

    Комнатную хурму желательно выращивать с мульчированием почвы. Декоративная отсыпка, кора, опилки помогут стабилизировать влажность и будут защищать растение от перегрева, переохлаждения и пересыхания почвы.

    Заболевания, вредители и проблемы в выращивании

    Несмотря на свой статус плодового экзота и достаточную капризность, комнатная хурма приятно радует своей устойчивостью. Единственное, что угрожает растениям – мучнистая роса, но и она обычно появляется при недостаточном доступе к свежему воздуху. Бороться с этим заболеванием необходимо только обработкой фунгицидами.

    Из вредителей комнатной хурме могут досаждать разве что щитовки, но обычно их легко удалить вручную, обеспечивая защиту от повторного распространения простым профилактическим опрыскиванием инсектицидами.

    Распространенные проблемы в выращивании:

    • пожелтение листьев в результате переувлажнения;

    • остановка роста при нехватке пространства для роста корней в слишком тесном горшке, от сырости;

    • сбрасывание листьев в нетипичные сроки после резкого скачка температур или агрессивных сквозняков;

    • медленный рост и отсутствие роста боковых побегов при недостаточных подкормках и истощении почвы.

    Молодые сеянцы хурмы

    Размножение хурмы

    Как и для любого другого плодоносящего комнатного кустарника или дерева, главным методом размножения хурмы, дающим возможность получать хороший урожай, считается выращивание сеянцев с последующей их прививкой.

    Семена хурмы легко собрать самостоятельно. Любые семена из спелых плодов подойдут. При выборе плодов желательно обращать внимание на самые неказистые, не с гладкой восковой, а с шершавой поверхностью. Иногда для большего процента всхожести плоды примораживают в течение нескольких дней. Извлекают семена, аккуратно промывая их от мякоти с последующей просушкой.

    Перед посевом семена хурмы замачивают на несколько часов в растворе любых стимуляторов роста. Такая обработка позволяет упростить процесс прорастания сквозь твердые створки семян.

    Посев проводят на глубину в 1 см, в легкий питательный субстрат, в индивидуальные емкости. Легкий полив, накрытие стеклом или пленкой и тепло – основные условия появления нежных всходов. В среднем процесс прорастания у семян составляет около 2-х недель. Для посевов нужно обеспечить регулярное проветривание и аккуратные поливы (их проводят только после просыхания верхнего слоя почвы).

    После того, как появятся всходы, укрытие снимают, растения перемещают в рассеянное яркое освещение. Если росток не сбросит косточку, нужно аккуратно, стараясь не прикасаться к растению, острым ножом или иголкой раскрыть створки. Молодые сеянцы развиваются быстро, нуждаются в стабильной влажности почвы и защите от переохлаждения.

    Пересадку в новую емкость проводят только после того, как молодое растение полностью освоит субстрат в предыдущей. Сильно увеличивать размеры контейнеров для хурмы нельзя. При избытке субстрата растение останавливает рост в ущерб наращиванию корней.

    Хурму можно выращивать без прививки, ожидая от 5 до 12 лет, а то и больше до потенциального плодоношения, которое может так и не начаться при не оптимальных условиях. Но наиболее эффективным методом для получения урожая хурмы на подоконнике является прививка.

    Сеянцы прививают, когда растения достигнут толщины ствола в 4-5 мм и высоты в 15 или 20 см. Привой от здоровой, уже плодоносящей хурмы вставляют наискосок в т-образные надрезы на коре подвоя и плотно обматывают место прививки. Подойдут и другие методы прививки на плодовых деревьях.

    Дорогие читатели! Если вы уже выращиваете хурму в домашних условиях, поделитесь своим опытом в комментариях к этой статье. Будем вам очень благодарны!

    Хурма из косточки в домашних условиях – выращивание на подоконнике

    хурма из косточки в горшке

    Эбеновое дерево — долгожитель, хурма, имеет и другие названия – финиковая слива, финик дикий, сердечный плод. Может ли быть горшечной культурой хурма из косточки? В домашних условиях, выращивание экзота возможно, но связано с соблюдением ряда условий. Тропическое растение требует особого микроклимата в течение года. Зимой растение сбрасывает листья, требует покоя и пониженной температуры. Плоды домашнего дерева полезны. Самоопыляемые сорта Хачиа и Джиро – в помощь садоводу.

    Как можно получить посадочный материал

    прививка хурмы для плодоношени

    Чаще в домашних условиях выращивания получают хурму из косточки. Важно выбрать плод от самоопыляемого сорта. Ягода должен быть спелой, без повреждений. Брать замороженный плод нельзя, семена уже нежизнеспособны. Если рядом с фруктом есть листья с плесенью – от семечка стоит отказаться. Чтобы хурма доспела в тепле, ее можно подержать у батареи отопления.

    косточки хурмы

    Вынутые семена нужно подержать 2 суток в слабом растворе марганцовки. К посеву пригодны только утонувшие косточки. Далее провести обработку семян стимулятором роста, стратификацию в течение 2 месяцев при +5 0 С, после неделю подержать у батареи отопления. Перед посевом семян подпилить наждачной бумагой жесткие ребрышки.

    Параллельно можно провести посев семечка хурмы просто:

    • съесть плод и вынуть семечки;
    • сразу посадить на глубину 1,5 см в горшок с рыхлой почвой, прикрыть, поставить в теплое место;
    • временами орошать поверхность, проветривать, росток должен появиться в течение двух недель.

    Можно купить готовый подращенный саженец в питомнике, стоить он будет не дешево. На собственный сеянец можно сделать прививку от плодоносящих домашних деревьев.

    Требования к посеву хурмы, уход за проростками

    росток хурмы из косточки

    Почва для посева семян должна быть легкой и тощей. Подойдет смесь песка и торфа в равных долях. В домашних условиях, хурма из семечка проращивается в малом контейнере, прикрытом сверху от испарения. Нельзя в качестве источника тепла использовать батарею – земля будет быстро высыхать. Нужно соорудить минитепличку. Проростки трудно освобождаются от половинок косточек, следует помочь, смочив из пульверизатора и поместив горшок в оболочку из полиэтилена на ночь. Как только всходы дадут первые настоящие листики, их нужно рассадить, или оставить один, наиболее мощный сеянец. Перевалить растение в подготовленную почву:

    • луговой перегной;
    • торф;
    • речной песок.

    Для придания составу полезных свойств можно добавить в него ЭМ- 1 Байкал, но только за 2 недели до посадки.

    хурма на подоконнике

    В домашних условиях выращивание хурмы из косточки без пересадки может вестись до 3 месяцев. Сеянец растет быстро, заполняя корнями небольшой контейнер. Каждый следующий горшок должен быть больше предыдущего на 3-4 см. Больше нельзя – свободная земля закиснет. С момента образования боковых веточек деревце следует прищипывать, чтобы ветки кустились, и крона получилась шарообразная.

    Вырастить хурму из косточки как декоративное растение доступно из любого плода. Но получить урожай можно только с привитого растения. Прививают хурму небольшим черенком от плодоносящего самоплодного дерева. Такой привой можно взять в ботаническом саду, в питомнике или у хороших знакомых. Важно, чтобы дерево было здоровым. Если выполнить прививку на годовой сеянец, плодоношение можно ожидать через 5 лет.

    Агротехника домашнего помидорного дерева – хурмы

    нежное цветение хурмы

    Выращивание дома хурмы связано с созданием для растения «тропических» условий. Это означает:

    1. Горшечному растению необходимо много рассеянного света, весной и осенью с досвечиванием по 2-3 часа. Прямые солнечные лучи хурма не выносит, в ясный летний день окно должно быть затянуто марлей.
    2. Летом растение любит свежий воздух, но без ветра, затененное.
    3. Поливать дерево нужно малыми порциями, не создавая застоя и грязи в ящике.
    4. Ежедневное опрыскивание по листьям обязательно.
    5. В период отдыха дерево сбрасывает листья и может храниться при температуре до – 15 0 . Обычно хватает +5 -10 градусов в темном подполье, с периодическим увлажнением кома земли.
    6. В период вегетации требуются умеренные подкормки, пересаживание или обновление верхнего слоя субстрата.

    пересадка хурмы

    Уход в домашних условиях за хурмой из косточки для получения плодоносного дерева связан с соблюдением баланса стрессовых условий с благоприятными. Именно так заставляют плодоносить деревья в несвойственных для них условиях. Ограниченные дозы удобрений не дают разрастись вегетативной массе, иначе корни не справятся. Зато, искусственное досвечивание и отсутствие сквозняка комфортно для хурмы. Регулярное формирование кроны сдерживает рост наземной части и помогает корням.

    Как поливать хурму – особая наука. Если дерево стоит в светлом помещении с повышенной температурой – листочки иссушаются. Поливать растение теплой водой нужно чаще, но не создавать грязь, в которой нет воздуха, корни задыхаются. Во всем нужна умеренность. Полив не может заменить ежедневного обрызгивания, создания тумана в кроне. Опрыскивание по листьям ведут по нескольку раз в день при жаркой погоде. Для увеличения влажности ставят вблизи аквариум, блюдце или поддон с галькой и влажным мхом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: