Как сажать свеклу семенами в открытом грунте

Пошаговая инструкция по посадке свеклы весной в открытый грунт и дальнейшему уходу за ней

Свекла – популярный в нашей стране овощ. Ее используют для приготовления винегрета, борща и салатов, запекают, варят и маринуют. Вырастить большой урожай свеклы на своем огороде вполне реально. В этой статье мы поговорим о нюансах ухода за культурой и выборе сорта, рассмотрим передовые технологии выращивания и особенности хранения свеклы в домашних условиях.

После каких культур можно сажать свеклу

Каждый год посадку свеклы весной в открытый грунт нужно проводить на разных участках. Возвращаться на прежнее место посадки можно не менее чем через четыре года. Это связано с такими причинами, как:

  • истощение почвы;
  • размножение вредителей;
  • развитие болезней.

Пошаговая инструкция по посадке свеклы весной в открытый грунт и дальнейшему уходу за ней

Свекла любит расти после пасленовых: картофеля, томатов, баклажанов. Полезно сажать ее и после растений, богатых эфирными маслами: чеснока и лука.

Хорошо высаживать свеклу после огурцов, патиссонов, кабачков. Корни этих растений растут на поверхности, поэтому в почве остаются необходимые питательные вещества для роста свеклы.

Что сажать после свеклы и с чем совмещать посадку

Соблюдая севооборот, важно помнить, что сажать на одном месте культуры одного семейства не стоит. Собрав урожай, запланируйте в следующем году посадить на этом месте чеснок, баклажаны, огурцы, тыкву или морковь.

Чтобы сэкономить место на огороде, проведите совместную посадку. Посадите между рядами свеклы петрушку, лук, шпинат, салат, укроп.

Выбор сорта

На огородах выращивают столовую свеклу, которую используют для приготовления борща, винегрета, салатов.

Пошаговая инструкция по посадке свеклы весной в открытый грунт и дальнейшему уходу за ней

Сорта различаются сроками созревания:

  1. Раннего созревания – от 50 до 80 дней.
  2. Среднеспелые сорта – от 80 до 100 дней.
  3. Позднего созревания – дольше трех месяцев (такие корнеплоды дольше хранятся и имеют насыщенный вкус).

При выборе сорта надо учитывать, что размеры и формы корнеплодов отличаются друг от друга:

  • шаровидные;
  • цилиндрические;
  • вытянутые;
  • приплюснутые.

Совет. Выбирайте для посадки на огороде сорта, выведенные в вашей местности.

Когда сажать овощ

Посадка семян вовремя – залог обильного урожая. Свекла не любит холода, ее сажают, когда земля уже прогрета.

Календарные сроки

Посев свеклы в открытый грунт весной начинают, когда температура воздуха днем достигает 16°С. Сажают овощ после посадки моркови, время высевания семян – до 15 мая. В более теплых регионах посадку начинают в конце апреля. Если весна затягивается, сроки посадки переносят на неделю позже. Главное – чтобы стояла теплая погода.

Посадка по лунному календарю

Высчитать правильные дни, когда сажать свеклу весной, и провести своевременную посадку поможет лунный календарь. Его использовали с давних времен, высчитывая время посадки культур в зависимости от фазы Луны. Наши предки заметили, что при ее росте активно развивается наземная часть растений, а при убывании растет корневая система. Календарь рассчитывается ежегодно.

Пошаговая инструкция по посадке свеклы весной в открытый грунт и дальнейшему уходу за ней

Выращивание и уход

Посадка и уход за культурой в открытом грунте весной требуют следующих мер:

  1. Подготовка семян. Для всхожести посевной материал замачивают на три дня в растворе воды, добавляя 1 ч. л. соды на 0,5 л.
  2. Посадка в грунт. Подготовленные лунки перед посевом семян поливают горячим 1% раствором марганцовки.
  3. Семена высеивают в лунки на расстоянии 3-5 см друг от друга.
  4. Во время посадки вносят азотные удобрения: 1 ст. л. аммиачной селитры на 1 м грядки.
  5. Землю рыхлят на протяжении всего периода роста культуры.
  6. Когда всходы подрастут до 7 см, их прореживают, оставляя между растениями 10 см.
  7. Почву между рядами мульчируют соломой, скошенной травой.

Подготовка почвы

Подготовку почвы для посадки начинают осенью или ранней весной. Выбирают освещенные места, где нет грунтовых вод.

С огорода убирают остатки растительности и вскапывают землю. При излишней кислотности почвы вносят известь, разбросав ее тонким слоем перед копкой.

При подготовке к выращиванию свеклы обратите внимание на состояние почвы. Свекла не любит глинистые почвы. Приемлемый грунт – суглинистый, супесчаный, чернозем.

Мероприятия для улучшения грунта на огороде:

  1. Если на участке кислая почва, растет дикий щавель, сурепка, хвощ, следует внести известь.
  2. Глинистые почвы требуют добавления песка.

Подготовка семян и процедура посадки

Пошаговая инструкция по посадке свеклы весной в открытый грунт и дальнейшему уходу за ней

Избежать болезней и вырастить урожай без потерь поможет подготовка семян. Рассмотрим, какие мероприятия следует провести:

  1. Закаливание. Семена помещают в морозильную камеру на 30 минут.
  2. Обеззараживание. Семена заливают светло-розовым раствором марганцовки и выдерживают два часа. Затем воду сливают и высушивают посевной материал.
  3. Замачивание. Посевной материал помещают в глубокую тарелку, заливают водой, чтобы она прикрыла семена, и ставят в темное место на три дня.

От правильной посадки свеклы весной зависит осенний урожай.

Сажают двумя способами:

  1. Семенами. В земле делают лунки глубиной 3 см и заливают водой. Когда она впитается, кладут семена на расстоянии 3-5 см друг от друга. Засыпают землей, утрамбовывая верхний слой грунта.
  2. Рассадой. Семена сеют в теплице, сажают по четыре штуки в лунку. Когда вырастет четыре листа, пересаживают в грунт. Перед высадкой рассаду закаляют, регулярно проветривая теплицу.

Совет. При прореживании свеклы ту, что вырвали, можно использовать как посадочный материал. Она принимается и растет.

Прореживание всходов

При густой посадке растения плохо растут, стебли слабеют, вытягиваются.

Читайте также:
Бледная поганка — как распознать, отличия от съедобных грибов, признаки отравления

Для формирования грядки проводят два прореживания:

  1. При появлении второго листика. Всходы прореживают, удаляя лишние. Расстояние между растениями сохраняют 7 см.
  2. Через три недели. Оставляют расстояние между растениями 15-20 см.

Важно! Перед прореживанием грядку надо полить, чтобы не повредить корни растений при выдергивании.

Уход включает в себя подкормку, полив, рыхление и мульчирование.

Подкармливают два раза за сезон:

  1. Когда у всходов вырастет четыре листа. Рассаду удобряют после укоренения. Вносят мочевину из расчета 10 г на 1 кв. м.
  2. Через месяц. В этот период растения нуждаются в калийно-фосфорных удобрениях. По 1 ст. л. суперфосфата и хлорида калия разводят в ведре воды. Удобрения рассчитаны на 1 кв. м. посадки.

Внимание! Вносить удобрения надо после полива.

Пошаговая инструкция по посадке свеклы весной в открытый грунт и дальнейшему уходу за ней

Что делать при следующих проблемах:

  1. Загнивает сердцевина корнеплода – не хватает бора или меди. В этом случае делают внекорневую подкормку борной кислотой (1 ст. л. на 1 л теплой воды).
  2. На ботве появились желтые пятна – недостаток калия. Раскисляют почву внесением известкового молока (стакан извести развести в 10 л воды, добавить 1 ст. л. хлористого калия). Раствора хватает на 10 пог. м грядки.
  3. Свекольная ботва краснеет от нехватки натрия – посыпать грядку золой или полить соленой водой (стакан соли на ведро воды).

Свекла любит влагу, поэтому нуждается в тщательном поливе.

Правила полива:

  • поливать душем сверху на растения;
  • заливать тщательно, чтобы вода проникала вглубь корней;
  • после полива проводить рыхление земли;
  • не допускать пересыхания почвы.

Для обогащения растений кислородом после каждого полива следует рыхлить землю. Чтобы не повредить корнеплоды, рыхление проводят в междурядьях.

Сохранить влагу в почве поможет мульчирование. Для этого используют солому, сено, раскладывая в рядах мульчу слоем 3 см.

Вредители и болезни

Пошаговая инструкция по посадке свеклы весной в открытый грунт и дальнейшему уходу за ней

Насчитывается более 30 вредителей, которые чаще всего атакуют молодые всходы. Самые распространенные из них:

  1. Свекловичная тля распространяется на листьях.
  2. Корневая тля: пораженные растения желтеют, вянут, корень покрывается белым налетом, растения легко выдергиваются.
  3. Свекловичная блошка поражает молодые всходы. Если вовремя не отреагировать, может уничтожить всю плантацию.
  4. Долгоносик зимует в почве и поражает первые всходы.
  5. Минирующая муха ранней весной откладывает яйца. Вылупившиеся личинки проникают вглубь стебля, питаясь тканью. Такие растения быстро погибают.
  6. Свекловичная нематода – маленький нитевидный червь, который проникает в корень и нарушает его структуру. Корни чрезмерно ветвятся, овощи теряют в весе.

Свекла подвержена следующим болезням:

  1. Корнеед – микроорганизмы, повреждающие всходы свеклы. Стебель побега перетягивается, погибает корень.
  2. Церкоспороз – гриб, размножающийся в тканях листьев, вырастает в грибницу. Со временем на листьях образуется множество пятен, растение вянет и пропадает.
  3. Пероноспороз – грибковая болезнь, поражающая листья. Меняется окраска, листья плохо растут, со временем отмирают. Корнеплоды, пораженные болезнью, быстро пропадают.
  4. Фомоз появляется при недостатке бора. У молодых растений болезнь поражает корни, они загнивают и высыхают. На взрослых растениях фомоз проявляется в виде светло-бурых пятен. Такие корнеплоды быстро гниют.
  5. Кагатная гниль – разновидность грибковой болезни. Пораженные плоды имеют темный цвет и не хранятся.

Уборка и хранение урожая

Собирать урожай начинают поздней осенью, до появления первых заморозков. Хранят свеклу в погребах, насыпав кучей. При небольшом урожае можно хранить плоды на застекленной лоджии, поместив корнеплоды в таз и сверху накрыв клеенкой, чтобы они не высыхали.

Совет. Если хранить урожай на лоджии, при сборе нужно оставлять немного земли на корнях.

Особенности посадки и ухода в зависимости от региона

Сроки посадки и методы ухода за свеклой зависят от региона выращивания овоща.

Особенности ухода за культурой в теплых регионах:

  1. Посадку начинают в конце апреля, урожай собирают в августе.
  2. В жаркую погоду поливают два раза в неделю.
  3. Для сохранения влаги мульчируют землю.
  4. В условиях чернозема удобрения вносят два раза за сезон.

В холодных регионах:

  1. Сажают овощ в мае, убирают в сентябре-октябре.
  2. Полив проводят при необходимости.
  3. Землю можно не мульчировать.
  4. В связи с холодной влажной погодой проводят профилактику грибковых болезней. Растения опрыскивают препаратами, содержащими медь.

Общие правила выращивания

Пошаговая инструкция по посадке свеклы весной в открытый грунт и дальнейшему уходу за ней

Вырастить свеклу и получить хороший урожай несложно. Представляем вам несколько простых правил ухода:

  1. Подготовить грядки с осени. Вскопать и внести на 1 кв. м: 10 кг перепревшего навоза, по 30 г хлористого калия и суперфосфата.
  2. Прореживать посадки.
  3. Держать грядки в чистоте.
  4. Не допускать пересыхания почвы.
  5. Своевременно бороться с вредителями и болезнями.

Заключение

Получить богатый урожай, тщательно соблюдая все правила ухода за свеклой, несложно. Весенняя посадка дает хорошие результаты и имеет ряд преимуществ. Урожай созревает позже, а хранится дольше.

Приступая к посадке, надо помнить, что свекла не любит кислые почвы. Избавиться от болезней поможет соблюдение севооборота. Овощ влаголюбив, поэтому важен своевременный полив. В жарких регионах свеклу поливают два раза в неделю. Чтобы растения не теснились и не мешали друг другу, проводят прореживание.

Все что нужно знать о посадке и выращивании свеклы в огороде

Как сажать свеклу весной в открытый грунт

Сад и огород

Читайте также:
Делоникс королевский — уход в домашних условиях

Правильный подбор и посев свеклы, соблюдение простых правил ухода — залог получения богатого урожая. Культура не прихотлива и не требует много внимания. Остаться осенью совсем без урожая практически невозможно.

Мы хотим добиться максимума и получить в конце сезона удовольствие от проделанной работы. Подойдем к процессу со всей ответственностью.

Выбор сорта свеклы

Селекция растений не стоит на месте. Ежегодно специалисты создают новые сорта свеклы, которые способны адаптироваться к сложным климатическим условиям наших широт. Сокращаются сроки созревания и улучшаются вкусовые качества.

Наиболее популярные сорта свеклы

  1. Ранние: «Египетская», «Красный шар», «Пабло F1», «Бордо 237».
  2. Среднеспелые: «Соната», «Деликатесная», «Валента», «Моно».
  3. Поздние: «Матрона», «Фрона», «Цитадела» и «Цилиндра».
  4. «Багровый Шар», «Фурор», «Фортуна», «Кросби», «Нежность» считаются популярными сортами для зимнего хранения.
  5. Если в приоритете овощи с повышенным содержанием простых сахаров, выбирайте «Мулатку», «Обыкновенное чудо», «Бонель» или «Бону».
  6. Одними из самых урожайных считаются: «Пабло F1», «Египетская плоская» и «Красный богатырь».

Что важно учитывать при выборе сорта свеклы для посадки

Климат региона и сроки созревания — главные ориентиры при выборе сорта.

По срокам созревания свекла бывает:

  1. Ранней или скороспелой. Период выращивания составляет 80-110 дней.
  2. Среднеспелой с вегетационным периодом 110-130 дней.
  3. Поздней с периодом созревания до 145 дней.

Для выращивания культуры в средней полосе России и южных субтропических регионах подойдут любые сорта. Ориентируйтесь на вкус корнеплода, урожайность и стойкость к заболеваниям.

Как и когда сажать свеклу на Урале, Дальнем Востоке и в Сибири, где погода непредсказуема и переменчива определить сложнее. Для этих регионов более актуальны ранние и холодостойкие сорта, созревающие уже в августе или начале сентября и спокойно переносящие легкие заморозки.

Так же обращайте внимание на лежкость свеклы. Ведь основная часть урожая всегда отправляется на хранение.

Критерии качества посадочного материала

Использование качественных семян при посадке столовой свеклы увеличивает шансы на высокую всхожесть и урожайность. Покупать посадочный материал лучше всего у сертифицированных продавцов и отдавать предпочтение известным производителям.

На хорошее качестве семян указывает их однородный бежевый цвет. Пятна, полосы и вкрапления — признак поражения вредителями. Перед покупкой проверяйте срок годности на упаковке. Просроченные семена плохо всходят.

Если вы отдаете предпочтение покупке готовой рассады веной для посадки свеклы в открытый грунт, выбирайте кустики, у которых уже есть не менее 3 хорошо развитых листиков, крепкая шейка и ровный корешок. Для хорошей рассады характерны сочные листья с насыщенным зеленым окрасом, темные жилки. Плохой посадочный материал — вытянутый и бледный, откажитесь от его приобретения.

Выбор места и подготовка почвы

Высаживать свеклу нужно в правильно подготовленную грядку — это обеспечит ее хорошую всхожесть, устойчивость к атакам вредителей и защиту от болезней.

Севооборот

Свеклу рекомендовано выращивать на грядках, где росли бобовые культуры, картофель, лук, салат. «Нежелательные» предшественники: кабачок, помидоры, редис, болгарский перец. Корнеплод будет плохо расти на участке после капусты, сельдерея или моркови. Опытные огородники не советуют садить свеклу каждый год на одной и той же грядке. Повторная посадка рекомендована после временного интервала в 3 года.

Подготовка грядки

Сажать свеклу необходимо на солнечном и не заболоченном участке вдали от деревьев, кустарников и построек.

Почву под грядку важно подготовить в октябре. Для этого следует:

  1. Перекопать землю, удобрить ее навозом или перегноем. Питательные вещества заглубить примерно на 30 см.
  2. При необходимости раскислить почву. Для этого вносим в верхние слои доломитовую муку, перегашенную известь или древесную золу.
  3. Улучшить состав почвы с помощью минеральных удобрений. Для этих целей подойдет суперфосфат.
    Перед тем как начинать высаживать свеклу, нужно повторно перекопать землю весной в апреле или мае и сформировать грядки.

Сроки посадки свеклы в открытый грунт

Посадка свеклы семенами в открытый грунт в большинстве регионов начинается весной, только в регионах с мягким климатом возможна под зиму. При удачной зимовке семян в земле можно получить ранний урожай без выращивания рассады. Озимые семена весной начинают прорастать вместе с прогревом земли.

Подзимний сев подразумевает посадку свеклы в открытый грунт во второй половине осени в остывшую землю. Высаживать семена допускается даже в том случае, если выпал снег. Чтобы увеличить шансы всхожести посадочного материала после зимы, выбирайте холодостойкие сорта, предназначенные для этого.

Как и когда нужно сажать столовую свеклу зависит от климатических условий местности. Для жителей Средней полосы посадочные работы рекомендовано начинать со второй декады мая. Огородникам с южных регионов допускается высаживать семена в начале апреля, а в районах Урала и Сибири — не раньше середины мая. Однако при планировании посадки нужно ориентироваться не столько на месяц, сколько на степень прогрева почвы. Важно, чтобы почва прогрелась до температуры не менее 6 °С.

Семена можно предварительно подготовить для их более быстрого прорастания или высадить сухими во влажную теплую почву.

Некоторые ориентируются на информацию из лунных календарей. Определяя таким образом благоприятные дни для посадки свеклы.

Подготовка семян к посадке

Предварительная подготовка семян необязательна, но она способствует ускорению процесса появления всходов. Самый простой способ подготовки — замачивание. Для этого семена необходимо укутать в марлю и поместить в теплую воду на 6 часов. Для подержания температуры воду можно менять каждые 2-3 часа.

Читайте также:
Анигозантос Мэнглза — описание, выращивание, фото

Посадка свеклы рассадным методом

Такой способ выращивания позволяет получить первый урожай в июле. Посев семян свеклы на рассаду начинают заблаговременно — примерно за 3 недели до высаживания на грядку. Оптимальное время — вторая половина марта, начало апреля.

Посев свеклы на рассаду

Для проращивания семян лучше всего купить грунт в магазине — специальную смесь для рассады. В готовую почву уже внесены минеральные вещества и другие питательные компоненты для активного роста молодых растений.

Перед тем, как сажать столовую свеклу на рассаду, семена нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки — это снизит риски развития грибковых заболеваний у саженцев. Подготовленные таким образом семена необходимо высадить в грунт на глубину до 1,5 см, присыпать землей, уплотнить и оросить при помощи пульверизатора. Для более быстрого проращивания можно накрыть емкость с посевами полиэтиленом. Покрытие следует убирать на 15-30 минут для проветривания каждый раз при проверке и орошении субстрата.

Уход за рассадой

Для емкостей с рассадой следует выделить теплое место с хорошим освещением.

Важно соблюдать оптимальный баланс влажности почвы, не давая ей пересохнуть и в тоже время не допускать избытка воды при поливе.

При образовании 2 листков рассаду пикируют, оставляя расстояние между кустами не менее 3 см.

Пошаговая инструкция по посадке свеклы в открытый грунт

При посадке свеклы семенами и рассадой в открытый грунт важно выдерживать оптимальное заглубление и дистанцию между растениями.

Посев свеклы семенами

Следует выполнять при уже прогретой земле. При посадке в холодную землю семена могут успеть загнить и не взойдут.

Порядок посева семян свеклы в открытый грунт:

  1. Делаем борозды в подготовленной грядке глубиной 2 см (для этих целей подойдет доска или длинная линейка).
  2. Проливаем борозды теплой водой.
  3. Раскладываем семена по бороздам.
  4. Засыпаем семена смесью грунта с перегноем.

После завершения посадки грядку необходимо полить теплой водой.

Посадка рассады

Перед высадкой основной корень каждого сеянца нужно подрезать на 1/3 длины. Это поможет предотвратить загиб корневища.

Для посадки в грядке проделайте углубления, примерно равные длине корней для их прямого расположения. Растения нужно поместить в лунки и присыпать землей, а после — обильно полить. При посадке свеклы рассадой весной в открытый грунт рассаде нужно прижиться.

Важно в первые пару недель не допускать попадания на растения палящих лучей солнца и защитить их от случайных заморозков. Для этого сразу же после высадки саженцев накрываем их специальным укрывным материалом.

Схема посева свеклы

Примерная схема посадки свеклы на грядке

Для высадки семян нужно разметить на грядке ряды глубиной в 2-3 см, с расстоянием друг от друга в 20-25 см. Семена размещаем друг от друга на расстоянии в 5-10 см (исходим из предполагаемых размеров будущего корнеплода).

Температурный и световой режим

Чтобы получить хороший урожай, нужно не только знать, как правильно сажать столовую свеклу, но и обеспечить ей должный уход и условия выращивания.

Свекла реагирует на хорошее освещение активным набором массы корнеплода. Свет важен на протяжении всего вегетационного периода.

Температура влияет на скорость прорастания семян. При + 20 °С ростки появляются через неделю. Молодые растения чувствительны к высоким температурам — при отметке термометра больше + 30 °С они могут погибнуть. Постарайтесь затенить молодь в такую жару. Подросшая свекла с 3-5 развитыми листами становится устойчивой к жаре и резким температурным перепадам.

Тонкости полива

Взрослые растения хорошо переносят засухи, но продолжительный дефицит влаги может отрицательно повлиять на урожайность. Чтобы не допустить пересыхания в жаркую погоду следует ежедневно поливать растения. Лучше всего это делать в утреннее или вечернее время.

Борьба с сорняками, рыхление

Сорная трава поглощает из почвы питательные вещества и влагу, из-за чего наши растения будут испытывать их дефицит. Своевременное удаление сорняков — залог получения нужного результата, поэтому не стоит им пренебрегать. После удаления травы нужно прорыхлить землю. Делать это нужно аккуратно, чтобы избежать повреждения растений. Рыхлить почву рекомендуется при каждой прополке, лучше даже чаще.

Прореживание

Для полноценного роста свекле необходимо много места, поэтому её нужно прореживать минимум 2 раза:

  1. при формировании 3 нормальных листков;
  2. на стадии формирования корнеплодов.

Определяем визуально. Если этого не делать, то корнеплоды затормаживают свое развитие и масса каждого овоща снижается.

Подкормки

Свекла не нуждается в дополнительном удобрении. Исключение — значительное отставание роста культуры. Из-за способности корнеплодов аккумулировать нитраты, в качестве подкормок рекомендуется использовать только натуральные удобрения. Это может быть раствор птичьего помета, травяные или дрожжевые настои. На скудных почвах допускается внесения калия и бора пару раза за сезон и в небольших количествах.

Болезни и вредители свеклы

У культуры хороший иммунитет, но из-за нарушения правил выращивания или дефицита питательных компонентов растения все же иногда болеют. Сигналом плохого самочувствия растения является покраснение свекольных листьев.

Читайте также:
Зелёная стена из барбариса: как создать неприхотливую изгородь и ухаживать за ней

Есть несколько заболеваний, которые чаще всего поражают свеклу:

  1. Фомоз. Появление желто-коричневых пятен на листве буряка — основной признак болезни. Борьба сводится к обработке листьев «Фундазолом». Препарат разводим согласно инструкции на упаковке.
  2. Церкоспороз. Для болезни характерно появление красных пятен с лицевой стороны листьев, а с оборотной — серого налета. Борьба сводится к внесению в почву древесной золы или хлористого калия.
  3. Фузариоз. Грибковое заболевание, при котором листва сначала увядает, а затем — желтеет. Для уничтожения грибка нужно обработать растения борной кислотой.

Распространенные вредители — нематоды, медведка и свекловичная муха. Если растения атакованы нематодами, их следует вырвать и уничтожить — других мер борьбы нет.

При обнаружении медведок необходимо обработать культуры инсектицидными препаратами. С медведкой хорошо справляется рассыпанная гранулированная отрава, к примеру, «Гром».

Полезные советы огородникам

На вкусовые качества свеклы влияет не только ее сорт, но и условия выращивания. Вкус также зависит от правильной подготовки почвы, регулярности поливов и правильных подкормок. Чтобы получить сладкие и сочные плоды свеклы, придерживайтесь простых правил:

  • выбирайте сорта с повышенным содержанием сахарозы;
  • избегайте выращивания культур в кислых почвах;
  • выполняйте полив свеклы зольно-солевым раствором (на ведро воды, 2 стакана древесной золы и столовую ложку соли).

Что делать если свекла не всходит

Всхожесть зависит не только от правильности выбора сорта и сроков посадки свеклы, но и от других факторов:

  • использования некачественных семян;
  • не соблюдений рекомендаций по уходу;
  • неправильного размещения грядок (свекла любит солнечный свет и теплую почву).

Если свекла не взошла в положенные сроки, целесообразно будет купить другие семена и предварительно их прорастить.

Другие особенности посадки и выращивания

Как избежать частых ошибок, которые часто допускаются при выращивании свеклы:

  • не садите поздние сорта свеклы слишком рано —плоды будут жесткими и невкусными;
  • чтобы урожай успел созреть при выращивании в холодных регионах, используйте не семена, а посадку свеклы рассадой в открытый грунт;
  • при посеве под зиму выбирайте специальные озимые сорта — не холодоустойчивые нередко вымерзают и не всходят;
  • подберите удачное солнечное место;
  • свекла «не любит» застоев влаги, сделайте хорошо дренируемую почву на грядке;
  • не злоупотребляйте удобрениями — при избытке питательных мякоть становится рыхлой с многочисленными полостями;
  • для полива используйте теплую, отстоянную воду;
  • мульчируйте грунт высушенной травой — так вы сможете снизить количество поливов в жаркие дни.

Сбор и хранение урожая

Важно убрать урожай до первых заморозков, чтобы избежать загнивания и быстрой порчи во время хранения.

Особенности сбора и хранения:

  • не допускайте перезревания овощей, поскольку они утрачивают сладость, а при хранении часто растрескиваются;
  • чтобы не повредить овощи при сборе — откручивайте ботву, а не обрезайте ножом;
  • собирайте урожай в солнечную погоду, когда почва подсушена;
  • оставьте овощи полежать на поверхности несколько часов, чтобы выветрился избыток влаги.

Свеклу оптимально хранить при температуре от 2 до 5 градусов. Обработка хвойным настоем способствует их лучшей сохранности. Для приготовления раствора 50 г хвои нужно залить литром кипятка и настоять в течение 4 дней.

При хранении в подвале или погребе свеклу, как и морковь, можно разложить в ящики. Укладываем слоями пересыпаем каждый слой сухим песком.

Вот и все премудрости. теперь мы знаем, когда лучше сеять свеклу, как правильно за ней ухаживать и собирать урожаи. Практикуйте и пусть хороший урожай вас всегда радует.

Посадка свеклы в открытый грунт семенами и рассадой: правила для богатого урожая

Свёкла – это техническая кормовая культура, являющаяся важнейшей частью животной и человеческой пищи. Сахарозу, содержащуюся в корнеплоде, открыли в 1747 году, и было принято решение возделывать культуру для получения сахара.

В данной статье изложены основные методы выращивания корнеплода, собрана общая информация о вредителях и химическом составе свёклы, даны упрощённые схемы её возделывания.

Агротехника и правила выращивания свёклы

Свёкла – тепло- и светолюбивый корнеплод. Подходящая температура для прорастания семян – 5-7°С, а для вегетации – 17-29°С. Заморозки ниже 3°С могут убить молодые всходы.

Также на начальном этапе роста свёклы необходимо бороться с сорняками, регулярно пропалывать грядки и прореживать посадки. Запаздывание с прореживанием всходов резко снизит урожай свёклы.

Приживаемость рассады свёклы после пересадок лучше, чем у турнепса и моркови. При рассадном способе выращивания у сахарных сортов свёклы может начаться разветвление корнеплодов. Это в будущем усложнит их уборку.

Оптимальная ширина между рядами — 60 см. Это способствует значительной продуктивности поливов.

Правило: от правильного прореживания и тщательной обработки почвы зависит весь урожай свёклы.

Заделка семян свёклы должна быть неглубокой, но они должны плотно лечь на влажный, твёрдый грунт. Глубже заделывать следует только на рыхлых почвах.

Слишком большое расстояние между растениями нежелательно из-за укрупнения и растрескивания корнеплодов.

По агрономическим данным гербициды (далапон, трихлорацетат натрия, алипур, эптам, пирамин, мурбетол) не имеют отрицательного воздействия на урожай и посевы свёклы.

Читайте также:
Как и чем удобрять огурцы. Особенности подкормки растений в открытом грунте

Лучшее время для уборки свёклы — с 15 сентября до середины ноября, главное, чтобы овощи не подмёрзли и не завяли. Повреждённые корнеплоды долго не пролежат и будут гнить.

Выращивание свёклы семенами

Маточные посевы нельзя проводить на низинных участках, иначе растения будут страдать от хвостовой гнили и плохо храниться. Подходящими предшественниками под маточные посевы свёклы являются: зерновые, бобовые культуры, картофель.

Правило: не вносить под маточники азотные удобрения и неперегнивший навоз. Корнеплоды не сохранятся зимой и станут водянистыми.

Ускорить созревание маточных посевов помогут калийные и фосфорные удобрения.
Для посадки маточника лучше брать средние корнеплоды свёклы. С них получают больше крупных семян.

Перед уборкой маточных корнеплодов, следует удалить цветушные и больные растения. Не рекомендуется удалять листья на маточных корнях. Их обрезают, оставив черешок 2 см.

Эффективность безрассадного способа выращивания свёклы

При таком способе выбирают благоприятный весенний срок и производят посевы сразу в открытый грунт. Таким растениям потребуется меньше поливов. Есть необходимость провести несколько механических прореживаний и прополок.

Правило: не выращивать столовую свёклу после кормовой, и наоборот, во избежание болезней и вредителей.

Удобрения для свёклы

Внесение высоких доз калийных и азотных удобрений может привести к деформированию, плохой лежкости и растрескиванию корнеплодов. Чтобы не занести семена сорняков на участок, лучше использовать перегнивший навоз.

После первого прореживания следует провести азотную подкормку для ускорения роста зелёной массы, после второго – использовать калий и фосфор для увеличения массы корнеплодов.

Калийные и фосфорные удобрения под будущие посадки свёклы эффективнее вносить осенью при зяблевой вспашке.

Почва

Не подойдут для возделывания свёклы: кислые, болотистые и песчаные почвы. Супесчаный и суглинистый грунты следует глубоко вспахать на глубину до 30 см. Это повысит продуктивность удобрений и влаги в грунте, ускорит биологические процессы.

Тяжёлые, необработанные почвы дадут деформированные, разветвлённые корнеплоды.

Для сахарных сортов выбирают солонцеватые земли.

Чтобы обеспечить равномерность и качественный посев, улучшить подачу воды из нижнего слоя почвы, следует провести прикатывание. Этот метод не подойдёт для суглинистых влажных почв из-за последующего образования корки.

Подбор, подготовка и обработка семенного материала

Семена, взятые с урожая прошлого года, отлично прорастают и развиваются. В крупных семенах свёклы заложено больше полезных веществ, чем в мелких, что гарантирует устойчивость к неблагоприятным погодным факторам и интенсивность первоначального роста молодых растений. Проростки свёклы из мелких семян в 5 раз чаще поражаются корнеедом.

С помощью калибровки семян снижается необходимость в прореживании всходов в несколько раз.

Для отбора свекольных семян, используют метод погружения их в слабосолёную воду. Всплывшие бесплодные семена удаляют, а опустившиеся на дно — промывают и высушивают.

Проростки из замоченных перед посевом семян, лучше переносят весенний период и меньше подвергаются нападкам вредителей. Набухшие семена следует сеять обязательно во влажный, прогретый грунт.

Всхожесть семян свёклы первого класса должна составлять 80%. Семенной посев улучшенных сортов обеспечит высокий урожай и продуктивность свёклы.

На замачивание семенного материала уходит 20-25 часов.

Правило: не замачивать семена свёклы более чем на сутки.

Сроки посева семян свёклы

От выбора времени посева корнеплодов зависит формирование их будущего урожая. Необходимо учесть возможные весенние перепады температур, заморозки, биологические сортовые особенности растений. Засушливая весна приводит к значительному снижению урожая свёклы.

При ранних посевах свёклы в непрогретый, сырой грунт, наблюдалось задерживание всходов, медленное развитие и рост рассады, усиленное повреждение долгоносиком и корнеедом.

Поздние посевы свёклы отличаются редкими всходами и низкими урожаями, чем ранние. Поздние всходы чаще страдают от болезней.

Подходящее и лучшее время для посевов свёклы – первая половина мая (урожайность выше на 15%).

Вредители корнеплодов

Самые нежеланные вредители свёклы: долгоносик, корнеед и блошки. Свекловичная муха и тля поедают семенники.

Корнеед появляется из-за почвенных грибов, часто на тяжёлых и кислых почвах. Поражает молодые всходы свёклы. Заболевание передаётся через семена и долго сохраняется в грунте. Стебель и корневая шейка у заражённого растения чернеет, затем становится тоньше и гибнет.

В борьбе с корнеедом вносят перед посевами бор. Известь добавляют к глинистым и супесчаным почвам.

Блошки появляются, когда весенняя температура воздуха достигнет 9°С. На заражённых растениях можно увидеть чёрных жуков с зелёным отливом. С сорняков они перебираются на свекольные всходы. Больший вред блошка доставляет в жару, прогрызая дырки в листьях, из-за чего растения усыхают.

Избавиться от блошки помогает опыливание дустом.

Долгоносики поедают листья взрослых растений, а их личинки питаются боковыми корнями, выгрызая удлинённые ходы.

Уничтожение жуков: опрыскивание посевов полихлорпиненом, обработка семян перед высевом гептахлором.

Появление свекловичной тли характеризуется скручиванием и поражением листьев, усыханием цветоносов, отставанием в росте, осыпанием завязи, уменьшением урожая.

Опрыскивание мылом с анабазином, или карбофосом эффективно помогает при борьбе с тлёй.

Семенники повреждает свекловичная муха. Личинки подпитываются соком листьев. Сначала листья вздуваются и желтеют, затем засыхают.

Помогает опрыскивание фосфамидом, хлорофосом.

Химический состав корнеплода

  • содержание воды в корнеплодах семейства маревых больше, чем у крестоцветных;
  • заметное количество кислот: молочной, лимонной, щавелевой, винной, яблочной;
  • жирные кислоты: эруковая, олеиновая, пальмитиновая;
  • фитостерины;
  • к приближению уборки, в свёкле накапливается большое количество амидов;
  • холин, бетанин (стимулируют рост животных);
  • содержание витамина С больше сосредоточено в ботве, а не в корнеплоде;
  • содержащиеся ферменты, помогающие расщеплять сахарозу: фосфорилаза, инвертаза, полипептидаза, оксидаза, протеиназа, пероксидаза, фосфатаза;
  • микроэлементы, найденные в золе свёклы: медь, цинк, бор, калий, марганец, алюминий, магний, натрий, кальций, железо, фосфор;
  • в кормовых сортах содержится больше моносахаров, а в сахарных – сахаров;
  • содержание аминокислот в кормовой свёкле: глутамин, аланин, цистин, фенилаламинм, аспарагиновая кислота.
Читайте также:
Как выбрать место для высадки и когда посеять сидерат фацелия?

Хранение свёклы

Нельзя брать на хранение вялые и повреждённые корнеплоды из-за их быстрой порчи. Такие овощи следует сразу переработать, или скормить скоту.

Проверять условия хранения и качество овощей необходимо через 12-15 дней. Подходящая температура для хранения свёклы – 0-1°С, влажность воздуха – 85-95%. При методе заморозки свёкла не теряет питательные качества.

Видео о тонкостях выращивания свеклы

Особенности выращивания свеклы в открытом грунте: как сделать корнеплоды слаще и улучшить их лежкость при хранении. Присоединяйтесь к просмотру!

Как сажать свеклу: сроки, правила посадки и ухода

Три корнеплода свеклы с листьями лежат на траве

Опытные огородники знают, как сажать свеклу и ухаживать за ней, чтобы получить витаминные корнеплоды. Выращивать разные сорта овоща несложно, если придерживаться агротехнических правил и следить за развитием растения.

Когда сажать свеклу и какие сорта выбрать

Время посадки свеклы овощеводы выбирают, учитывая климатические условия в регионе и особенности сорта. Для своего региона подбирают эффективный способ выращивания рассадой или посевом семян в грядку.

Когда сажать свеклу на рассаду

В регионах, где весной стоит прохладная погода, ускорить посадку корнеплодов можно только рассадным методом. Преимущества рассадного способа:

  • посевной материал защищен от промерзания и порчи в холодной земле;
  • экономия семян (соплодий), сомкнутых вместе по 2–3 шт. Их не придется выбрасывать при прореживании;
  • урожай корнеплодов созревает на три недели раньше, чем при прямом посеве.

В контейнерах и теплицах чаще сеют ранние сорта свеклы. Работы проводят в середине марта, чтобы высадить сеянцы в грунт в конце апреля.

Семена свеклы на столе

Семена свеклы: YouTube/Огород, где все растет

Когда сеять свеклу в открытую грядку

Посев свеклы в открытую грядку планируется после прихода устойчивого тепла. Сеянцы свеклы выдерживают до –2 °С, но их рост тормозится. Посадка овоща в открытые грядки проводится после выбора сорта:

  • раннеспелые сорта, устойчивые к холоду, сеют в третьей декаде апреля или в начале мая;
  • поздние и среднеспелые сорта с долгим сроком хранения высевают в начале июня.

Нельзя забывать, что сажаем свеклу после прогревания грунта до +10 °С. Выращенные в холоде сеянцы подвержены цветению в первый год жизни.

Молодые саженцы свеклы на грядке

Сеянцы свеклы: YouTube/Голова садовая

Какие сорта выбрать

Среди раннеспелых сортов, которые подходят для выращивания рассады, выбирают:

  • «бордо 237» — круглый темно-бордовый корнеплод со сроками созревания 100–120 дней;
  • «модана» — темно-вишневый круглый плод, созревающий через 65–85 дней;
  • «пабло F1» — темно-красный корнеплод, который созревает через 85–90 дней.

Селекционеры также предлагают на выбор раннюю свеклу «богема», «болтарди», «детройт» и др.

Для хранения в зимний период и посева в открытый грунт подходят сорта со средними сроками созревания:

  • «борщевая» — темно-малиновый круглый корнеплод, созревающий за 98–105 дней;
  • «деликатесная» — с темно-вишневым круглым плодом и готовностью через 95 дней;
  • «опольская» — корнеплод цилиндрической формы с вишневой кожурой, созревающий через 110 дней.

Среди лучших среднеспелых корнеплодов огородники облюбовали сорта «несравненная А463», «мулатка», «холодостойкая 19» и др.

Поздняя свекла обладает засухоустойчивостью и хранится до нового урожая. Самые популярные сорта:

  • «ренова» — темно-розовый корнеплод вытянутой формы с весом плодов до 400 г;
  • «одноростковая» — круглый темный корнеплод, не требующий прореживания, весом 400–500 г;
  • «цилиндра» — овощ цилиндрической формы с темно-вишневой кожицей, созревающий через 120 дней.

К сортам с длительным сроком хранения также относятся «матрона седек», «цитаделла», «боливар» и др.

Свекла с большими зелеными листьями на участке

Сорта свеклы: YouTube/Зеленая планета

Как сажать свеклу правильно

После выбора сорта огородники проводят подготовительные мероприятия. Как правильно посадить свеклу, чтобы выросли сочные корнеплоды? В южных регионах засевают площадки свеклы под открытым небом, а в суровых климатических условиях пользуются рассадным способом.

Свекла: как сажать на рассаду

Семена у корнеплодов находятся в плотной оболочке, но всходят довольно быстро. Грунт для корнеплодов подбирают рыхлый и питательный.

Почвосмесь можно приготовить самостоятельно, смешав торф, перегной, дерновую землю и песок (2:1:1:0,5). Чтобы нейтрализовать кислую почву на каждые 5 кг смеси добавляют 100 г древесной золы.

Для обеззараживания грунта используют специальный фунгицид или пропаривают почвосмесь в пароварке один час. Это дает возможность уничтожить гнилостные бактерии фомоза.

Огородники сами решают, как сеять свеклу на рассаду:

  1. Берут сухие или пророщенные семена.
  2. Семенной материал выкладывают в бороздки и засыпают землей на 1,5 см.
  3. Поливают водой и накрывают пленкой.
  4. До появления всходов в комнате поддерживают температуру +18–20 °С, а потом снижают до +14–16 °С.
  5. Чтобы сеянцы не вытягивались, рассаду выставляют на освещенное место.
Читайте также:
Как обрезать сливу: нужно ли, виды обрезки, дальнейший уход

Сразу после появления семядольных листиков растения пикируют в отдельные горшочки.

Как сажать свеклу семенами в открытый грунт

В бороздки сеют семена свеклы

Как сажать свеклу семенами в грунт: YouTube/Елена Тимченко

Перед посевом семян свеклы в открытую грядку подбирают сорт, готовят посадочный материал и почву для посева овоща. Корнеплоды дают хороший урожай после моркови, картофеля, огурцов, лука. По соседству лучше высаживать зеленные культуры.

Вот как сажать свеклу в грунт весной:

  1. Проращивают семена и выбраковывают «пустышки».
  2. Выбирают освещенное место с низким уровнем грунтовых вод.
  3. Вносят перегной, торф и рыхлят грядку.
  4. Делают бороздки глубиной 2–3 см на расстоянии 25–30 см.
  5. Обильно заливают бороздки водой.
  6. Раскладывают семена на расстоянии 3–4 см.
  7. Посыпают сверху древесной золой для подпитки.
  8. Закрывают бороздки землей и еще раз просыпают золой.
  9. Прикрывают посевы пленкой для ускорения всходов.
  10. После появления первых листиков пленку снимают, а всходы мульчируют опилками.

Сеянцы свеклы в земле

Посевы свеклы: YouTube/Огород, где все растет

Посевы свеклы, достигшей высоты 5–10 см, обязательно прореживают. У корнеплодов расширяется зона питания, улучшающая формирование нижней части растения.

Посадка свеклы и дальнейший уход

Уход за свеклой в открытых грядках требует своевременного полива при сухой погоде, подкормок и рыхления грядок. Огородники учитывают особенности ухода за овощем, высаженным разными способами.

Свекла: посадка и уход за рассадой

Рассаду свеклы пикируют, если всходы получились загущенные. Через неделю после пикировки под корень вносят жидкие удобрения. Обязательно следят, чтобы сеянцы не вытягивались и не перерастали. Посадка свеклы в грунт проводится, когда у растения вырастают 2–3 настоящих листика.

После высаживания в грядку рассаду сразу поливают и прикрывают агроволокном на 2–3 дня. До полного укоренения нежных саженцев понадобится ежедневный полив.

Позже свеклу поливают только при сухой погоде не чаще одного раза в неделю. Переизбыток влаги в грунте приводит к заболеванию столовой свеклы паршой и гибели корнеплодов. Междурядья постоянно рыхлят, чтобы улучшить доступ воздуха к корням и удалить сорняки.

Саженцы свеклы поливают на грядке

Уход за посевами свеклы: YouTube/Голова садовая

Уход за посевами

Из одного зернышка свеклы появляется 2–3 ростка. Поэтому посадка свеклы весной предполагает обязательное прореживание сеянцев. Одновременно проводится рыхление междурядий и удаление сорняков.

Первое прореживание посевов свеклы проводят при появлении 3–4 листиков. Удаляют слабые и лишние ростки на расстоянии 5 см. Второе прореживание делают, когда листья свеклы поднимаются до 15 см. Между растениями оставляют расстояние 8–12 см, чтобы расширить зону питания.

Поливают свекольные грядки сразу после прореживания, а потом один раз в неделю при сухой жаркой погоде. За две недели до сбора урожая поливы и подкормки свеклы прекращают.

Для получения крупных здоровых овощей посадки свеклы подкармливают. При этом учитывают, что лишние удобрения приводят к накоплению в корнеплодах вредных нитратов. Поэтому огородники составляют график подкормок:

  1. Азотистые удобрения вносят в начале роста сеянцев при появлении 3–4 листиков. Применяют настой коровяка (1:6) или аммиачную селитру.
  2. Для формирования корнеплодов в конце июля растения поливают или опрыскивают фосфорно-калийными удобрениями. Можно использовать древесную золу как источник калия.

Свекла на грядке

Подкормка свеклы: YouTube/Голова садовая

Чтобы защитить посевы свеклы от заболевания гнилостной ножкой, применяют внекорневые подкормки. Растения 4–5 раз в сезон опрыскивают раствором перманганата калия (1 ч. л. на 10 л воды). В период активной вегетации применяют раствор мочевины (10 г на 5 л воды).

Для борьбы с пустотами и опробковением листья свеклы опрыскивают раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды). Сахаристость овоща повышают, поливая два раза в сезон под корень солевым раствором (2 ст. л. на 10 л воды).

Свеклу считают самым витаминным и полезным продуктом. Выращивают корнеплод на дачных участках и сельскохозяйственных угодьях разными способами. Главное — соблюдать агротехнические правила, как сажать свеклу в открытые грядки и на рассаду для получения щедрого урожая.

Сажаем свёклу семенами в открытый грунт

Растущая свекла

О пользе свёклы (да-да, именно свЁкла, а не свеклА, забудьте уже этот ужасный вариант произношения) сказано уже очень много, и каждый знает, что этот овощ не только чистит кровь и улучшает работу ЖКТ, но еще невероятно хорош в супах и салатах. Еще из свёклы получают отличный сахар. Уже одного этого достаточно, чтобы проникнуться уважением к этому корнеплоду и посадить его на своем участке. Сажать его можно рассадой и прямым посевом семян в грунт. Именно о втором способе, как наиболее распространенном, и пойдет речь.

Готовим семена

Семена свёклы

Семена свёклы маленькие и морщинистые, им нужно некоторое время, чтобы набухнуть и проклюнуться

Подготовка семян – это залог успешного урожая. Чтобы увеличить шансы на дружные всходы, семена на сутки замочим в специальном растворе. Этот раствор готовится следующим образом: литр воды нагреваем до 30 градусов, затем ложку пищевой соды и древесной золы засыпаем в воду, туда же отправляет чайную ложку суперфосфата и четвертую часть ложки борной кислоты. В завершении сдабриваем эту смесь половиной чайной ложки нитрофоски или нитроаммофоски.

Читайте также:
Гортензия дуболистная: сорта, выращивание, фото

Теперь пришла пора наши драгоценные семена погружать в эту ядерную смесь и оставлять их на сутки. Для точности можно установить будильник, чтобы не ошибиться во времени. После того, как томительное ожидание завершится вместе с сутками, извлечем семена и промоем их в чистой воде. Теперь их нужно завернуть во влажную ткань. Контейнер с завернутыми в ткань семенами нужно поставить в теплое защищенное от внешних воздействий место и не трогать в течение последующих трех дней. Только после этого семена свёклы уже хорошо защищенные и вымоченные можно будет высаживать в открытый грунт.

Фотогалерея сортов свёклы

Свёкла сорт «Глоб» Свёкла сорт «Несравненная А463» Свёкла сорт «Цилиндра» Свёкла сорт «Красный шар»

Подготовка грунта (видео)

Семена свёклы высеваются в конце апреля – начале мая, когда земля прогреется до 9 градусов. Поскольку свёкла является теплолюбивым растением, температурный режим при выращивании должен соблюдаться. Если нужно вырастить свёклу для зимнего хранения, посев производят в начале июня. Иногда семена сеют до заморозков – в нашей полосе это сентябрь-октябрь. Правда, весной как-то сподручнее и надежнее с точки зрения результата.

Посаженные семена свёклы

Семена свёклы можно сеять в три горизонтальных ряда или перпендикулярно направлению грядки, соблюдая расстояние 13см между растениями

Мастера дачного дела сеют свёклу рядами под уровень. Чтобы достичь абсолютно ровной линии, применяют натягиваемую веревку. По весне между растениями выдерживают расстояние в 13см, однако модно сеять и чаще. Когда растения разрастутся, их придется проредить. Оптимальная глубина посадки семян в открытом грунте – 2-3см.

Если почва слишком рыхлая, и нужно уплотнить, ее приминают сверху ровной доской.

Чем теплее на улице, тем быстрее покажутся всходы. Обычно долго ждать не приходится. На стадии всходов слабые ростки удаляйте, чтобы они не забирали влагу и ценные элементы из земли.

Дальнейший уход

В течение периода роста и развития корнеплодов необходимо несколько раз внести минеральные удобрения. Первая подкормка производится до формирования, остальные уже тогда, когда свёкла будет активно развиваться. Не перестарайтесь с поливом. От излишней влаги свёкла может треснуть (не от переизбытка чувств или радости), что не лучшим образом скажется на лёжкости корнеплодов. К тому же лишняя вода ухудшит и вкус корнеплода.

Помните, что свёкла, да и другие растения (к примеру, бахчевые дыня и арбуз), которые накапливают в себе сахар, в период созревания лучше недокармливать водой – так вкус станет слаще и приятнее.

Другой крайний случай, когда Вы долго отсутствовали на участке, и свёкла не получила нужный запас влаги. В этом случае рекомендуется пролить почву на глубину 20см. А вообще почаще пропалывайте грядки от сорняков и рыхлите землю. Регулярно и исправно получающая кислород свёкла отблагодарит Вас сочными большими корнеплодами.

Растущая свёкла

При хорошем уходе свёкла получает достаточно света для выработки сахара и получения сочного вкуса

Листья свёклы часто становятся лакомством для тли. От нее необходимо защитить растения с помощью настоя, в который входят листья одуванчика и луковая шелуха. При желании шелуху можно заменить картофельной ботвой. Рецепт настоя очень прост – листья одуванчика и луковая шелуха собираются вместе в ведре, заполняя его наполовину. Эта братия заливается до краев горячей водой, накрывается и настаивается до полного остывания. Останется только процедить раствор и обработать им свеклу. Неплохо плоды Ваших трудов защитит древесная зола и табачная пыль. Они справляются и с другим вредителем – крестоцветной блошкой.

Определить созревание свёклы будет несложно – ботва начнет желтеть и вянуть. Как только желтизна коснется листьев, прекратите полив и подкормки. Лучшее место для хранения собранных корнеплодов – это погреб.

Посадка свёклы семенами в открытый грунт предваряется несколькими днями подготовки семян, но сама по себе достаточно простая, как и дальнейшее выращивание. Процесс этот не требует больших затрат времени и сил, а результат порадует отличным вкусом и хорошими размерами. За это свёкла любима многими садоводами и огородниками.

Когда и как правильно сажать свеклу в открытый грунт

Столовая свекла — очень полезный и диетический овощ, который можно использовать для приготовления супов, различных салатов. Вырастить вкусный корнеплод под силу любому огороднику, даже начинающему. Главное — это произвести правильный посев и соблюдать агротехнику выращивания.

Когда сажать свеклу в открытый грунт

Когда лучше сажать семена свеклы в открытый грунт весной в 2021 году, в каком месяце? Прежде всего при выборе времени для посева нужно ориентироваться на температуру грунта — почва должна прогреться до 6-8 градусов тепла. Чтобы это проверить, нужно выкопать лунку около 15 сантиметров и вставить градусник.

Из-за разных погодно-климатических условий и времени прогревания земли в разных регионах России сроки весенней посадки семян в открытый грунт отличаются:

  • В Средней полосе (Подмосковье) — сажать культуру оптимально во второй декаде мая.
  • На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — оптимальное время посева приходится на начало апреля.
  • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области (и в целом на Северо-Западе России) — посадить лучше во второй половине мая.

Кстати! Молодые всходы свеклы могут выдерживать небольшие кратковременные заморозки (до -1-2 градусов).

Также можно выбрать наиболее точные сроки посадки свеклы по Лунному календарю 2021 года:

  • Благоприятные дни:
    • в марте: 5, 6, 7, 10, 11, 15 число;
    • в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
    • в мае: 19, 20, 21, 25, 27;
    • в июне: 15, 16, 17, 21, 22, 26, 27, 28.
    • Неблагоприятные дни:
      • в марте: 12, 28;
      • в апреле: 11, 26;
      • в мае: 11, 26;
      • в июне: 10, 24.

      Пошаговая инструкция по посадке свеклы в открытый грунт

      Важно знать и соблюдать не только правила посадки семян свеклы в открытый грунт, но и особенности подготовки и обработки грядки, семян. Рассмотрим все этапы и шаги более подробно.

      Подготовка семян

      Можно без проблем посадить сухие семена корнеплода без какой-либо предварительной обработки. Однако в таком случае они будут всходить значительно дольше. Поэтому подготовка семян свеклы перед весенней посадкой в открытый грунт только приветствуется!

      В качестве предпосевной обработки можно замочить семена на восемь часов в воде (оптимальная температура жидкости — 30-35 градусов), при этом нужно поменять воду через 4 часа, налив новую жидкость с подходящей температуры. Кстати, для удобства, перед тем как начать замачивать, можно погрузить их в тканевый или марлевый мешочек.

      Вместо замачивания можно прорастить семена свеклы. Для проращивания нужно:

      1. положить посевной материал на увлаженную марлю, хлопчатобумажную ткань или даже в древесные опилки;
      2. обернуть их в двух сторон тканью или марлю, или же присыпать влажными опилками;
      3. положить ткань или марлю в пакетик, а если вы решили проращивать семена в таре с опилками, то ее нужно накрыть стеклом или пленкой;
      4. оставить в теплом месте (+20-22°C);
      5. каждый день проверять семена, нельзя допускать пересыхания ткани или опилок, своевременно увлажнять, а также следить — не проросли ли семена.
      6. после прорастания посадочного материала (как правило, это происходит через два-три дня), нужно сразу же произвести посев в открытый грунт.

      Обратите внимание! Такой способ подготовки семян свеклы, как проращивание очень эффективен. Во-первых, всходы появляются быстрее на несколько дней, нежели при посеве сухих семян. Во-вторых, вы можете во время обработки сразу определить жизнеспособные экземпляры.

      Выбор места и почвы

      Где лучше сажать свеклу в открытый грунт на участке? Посадить овощную культуру лучше всего на солнечное место, без чрезмерного увлажнения. Стоит избегать участков с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченных и чрезмерно переувлажненных мест.

      При выборе места для посадки весной нельзя забывать и о севообороте. После каких культур лучше всего сажать свеклу в открытый грунт? Лучшими предшественниками являются: лук, бобовые культуры, помидоры, огурцы, картофель.

      Кстати! Для данной культуры можно производить и смешанные (совместные) посадки. С чем же рядом можно посадить свеклу? Хорошими соседями являются томаты, салат, укроп, лук, капуста.

      Почва для посева и выращивания овощной культуры должна быть плодородной, рыхлой и питательной, иметь нейтральную кислотность.

      Обратите внимание! Если у вас на участке высокое залегание грунтовых вод или вы просто хотите посадить культуру в низине, то лучше всего сажать корнеплоды на высокие грядки.

      Подготовка грядки

      Подготовка почвы и грядки для посадки свеклы весной — важнейший этап всего мероприятия, который нельзя игнорировать. Ее рекомендуется произвести еще с осени, если такой возможности у вас нет, то хотя бы за 3-4 недели до мероприятия.

      Подготовить грядку и почву можно по следующей схеме:

      • Нужно перекопать участок на глубину 25-30 см с перегноем или компостом (ведро вещества на квадратный метр). Также можно использовать минеральные удобрения, например суперфосфат и сульфат калия (по 1 ст.л. на кв.м.).

      Важно! Внесение удобрений особенно необходимо на обедненной или песчаной земле.

      • Если на вашей даче или участке частного дома глинистая, тяжелая земля, то дополнительно к вышеперечисленным удобрениям нужно также добавить торф и песок (по половине ведра каждого вещества на квадратный метр).
      • Если почва слишком кислая, то ее следует раскислить . Можно, например, внести древесную золу (200 грамм на квадратный метр, а если почва глинистая — 300 грамм).
      • Сразу после перекопки и внесения удобрений, а также непосредственно перед посадкой, нужно разровнять и разрыхлить участок граблями.

      Совет! Если вы обрабатывали почву осенью, то весной за 3-4 недели до посева рекомендуется еще раз перекопать грядку, разрыхлить и разровнять землю граблями.

      Если же вы начали подготовку именно весной, то вместо суперфосфата и сульфата калия следует внести на квадратный метр столовую ложку комплексного минерального удобрения, например, Нитроаммофоски.

      Схема посева свеклы

      Схема правильной посадки семян свеклы в открытый грунт весной:

      • Сделайте на грядке бороздки, их глубина — 3-4 сантиметра, расстояние между рядами — 30 сантиметров.
      • Произведите обильный полив рядков, дайте воде впитаться.
      • После этого произведите посев семян, сажать их лучше всего на расстоянии 4 сантиметра друг от друга.
      • Засыпьте семена почвой, слегка уплотните.
      • Еще раз произведите полив и замульчируйте, например, торфом, перегноем опилками, толщина слоя — 3-5 сантиметров.

      Совет! Если по прогнозу погоду ожидается похолодание, то рекомендуется произвести укрытие свекольной грядки агроволокном, но не забудьте снять его сразу же, как только появятся ростки (если уже появились ростки, то можно поставить дуги, чтобы они не контактировали с материалом).

      Посев свеклы на рассаду

      Некоторые садоводы занимаются выращивание свеклы из семян через рассаду в домашних условиях. Такой способ актуален для тех, кто хочет получить более ранний урожай, и при этом проживает в более холодных регионах (Подмосковье, Ленинградская области, Сибирь, Урал и т.д.).

      Кстати! Чтобы не прореживать свеклу в будущем, можно просто сначала сажать ее на рассаду, а потом высаживать в открытый грунт на оптимальное расстояние.

      Производить посев семян свеклы на рассаду в домашних условиях нужно примерно за месяц до высадки в открытый грунт (а оптимальное время посадки описано выше). При этом требуется выбирать достаточно глубокую емкость (это может быть как широкий ящик, так и индивидуальные стаканчики. Также можно предварительно подготовить семена по технологии, которая описана выше. Высаживать рассаду на постоянное место можно после того, как у растений будет по два-три настоящих листочка.

      Сажать семена свеклы на рассаду в домашних условиях правильно по следующей схеме:

      • Приготовьте грунт, например, универсальную почвенную смесь для рассады.
      • Пролейте грунт Фитоспорином-М для обеззараживания.
      • Наполните землей глубокую плошку (около 10 см).
      • Слегка уплотните почву и увлажните ее из пульверизатора.
      • Теперь нужно посадить семена на рассаду, для этого разложите их по поверхности земли на расстоянии 2-3 сантиметра.
      • Присыпьте сверху почвой, толщина слоя — 1 см.
      • Еще раз увлажните из пульверизатора.
      • Укройте плошку пленкой или крышкой.

      Уход за рассадой и правила выращивания стандартны — нужно снять укрытие после появления всходов, регулярно увлажнять грунт, поддерживая умеренную влажность, поставить растения на самый солнечный подоконник.

      Как правильно ухаживать за свеклой

      Если посадить семена свеклы правильно, то всходы не заставят себя долго ждать. После появления всходов следует позаботиться о растениях. Основные правила и этапы ухода за свеклой в открытом грунте после посадки:

      • У одного семени данной культуры может появиться два-четыре ростка, поэтому необходимо проводить прореживание. Если не прореживать растения, то корнеплоды получатся мелкими и хилыми. Проводить манипуляцию следует после полива и желательно в пасмурный день. При выращивании следует провести 2 прореживания:
        • Первый раз проредить рекомендуется в тот момент, когда у растений будет по два-четыре настоящих листочка. Нужно выдернуть самые слабые и хилые ростки, а также растения, растущие слишком близко. Между ними должно остаться расстояние пять сантиметров.
        • Второе прореживание проводят после того, как у растений начнут завязываться корнеплоды. Также нужно убрать самые слабые, хилые или больные экземпляры. Теперь следует оставить растения на расстоянии 15 сантиметров друг от друга.
        • Первый полив после посадки осуществляется после первого прореживания. Частота поливов — ориентировочно один раз в 5-7 дней, а в засушливые и жаркие дни еще чаще. Норма полива — десять литров на квадратный метр. При разрастании растения норма полива увеличивается. Необходимо постоянно поддерживать умеренную влажность грунта, в противном случае корнеплоды вырастут невкусными. За 10 дней до сбора урожая полив прекращается. Данная культура является влаголюбивой, поэтому нужно ответственно относиться к такому элементу ухода.
        • Если вы внесли удобрения в почву при посадке, то можно и не производить подкормку свеклы. В остальных случаях подкормка будет весьма полезна и поможет получить больше урожая (особенно она полезна для средне- и позднеспелых сортов). Оптимально подкормить свеклу 2-3 раза (если у вас плодородная и хорошо удобренная почва, то достаточно 2 раз).
          • Первая подкормка. Можно использовать, например, маточный раствор куриного помета или коровяка — 1 килограмм на 10 литров воды, настаивать 10 дней, а затем 1 литр получившегося настоя разбавить в 10 литрах воды, рекомендуется добавить 1 грамм борной кислоты. После подкормки нужно обмыть растения обычной водой и произвести полив. Также в качестве первой подкормки следует использовать раствор Нитроаммофоски (30 грамм) и древесной золы (один стакан), растворенных в 10 литрах воды.
          • Вторая подкормка. Проводится через 14 дней после первой, в этот раз стоит использовать фосфорно-калийные удобрения.
          • Третья подкормка свеклы. Она производится в фазе смыкания ботвы между рядами, как и во второй раз, используются фосфорно-калийные удобрения.

          Совет! Чтобы получить более сладкую свеклу, можно два-три раза за сезон полить ее солевым раствором (столовая ложка на 10 литров воды).

          Правильно посадить столовую свеклу не сложно, но важно соблюдать все тонкости и хитрости мероприятия, а потом качественно ухаживать за растениями на грядке.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: