Бизнес-план выращивания индейки

Бизнес-план выращивания индейки

Выращивание индюков в промышленных и домашних условиях

Актуальность бизнеса

Разведение индейки. Это выгодная и прибыльная бизнес-идея. При небольших затратах и ​​без опыта в животноводстве вы можете создать мини-ферму и постепенно расширять ее, увеличивая свой доход.

Преимущества для бизнеса:

    Высокий уровень спроса; Продажа диетического полезного продукта, содержащего белок, белки, незаменимые аминокислоты и др. Полезные вещества с минимальным содержанием жира; низкая конкуренция в этом сегменте; большой вес (бройлеры вырастают до 30 кг) возможность продажи производных продуктов (субпродукты, яйца, навоз для удобрения земли); возможность совмещения деятельности с другим птицеводством (разведение кур, гусей, уток и т. д.) большая сопротивляемость болезням.

Бизнес-план

Грамотно составленный бизнес-план по разведению индюков даст вам возможность эффективно и результативно организовать свои основные процессы.

Он должен содержать следующие пункты:

    Выбор породы и метода разведения птицы. Покупка / аренда земли. Строительство птицеводческого комплекса. Покупка и установка оборудования. Покупайте молодняк. Покупка кормов. Способы реализации.


Предпринимательство в деревне

Выбор породы

Производительность компании зависит от выбора породы. Один вид дает возможность быстрого роста, другой – максимального веса или высокой яйценоскости.

В домашних условиях преобладает случайное скрещивание разных пород, такой вид хорошо переносит все погодные условия в наших краях и стремительно развивается.

К важнейшим видам для нашего региона относятся:

      Широкогрудный коричневый вид, выведенный в Америке, но прекрасно акклиматизированный в России. Самцы достигают 12-15 кг, самки – до 9 кг. Как правило, его используют в промышленном разведении. Также у этого вида высокий уровень яйценоскости – до 120 яиц. Единственный недостаток – непригодность для выпаса, так как целью разведения этой породы было содержание в клетках.
      Белая индейка с широкой грудью – довольно крупная порода. Самец может весить до 15 килограммов, а самка – до 10 килограммов. Этот вид быстро растет и развивается, хорошо приспосабливается к перепадам температур.
      Северокавказский бурый вид предпочитает пастись. Самец весит 10 килограммов, самка – 7 килограмм. Яйценоскость – 80 яиц.
    Индейки Big 6 относятся к мясному направлению. Вес самца может достигать 25 кг, самки – 11. Вес нетто является одним из самых прибыльных и составляет примерно 80%. Такими результатами не может похвастаться ни один другой питомец. Недостаток породы – необходимость искусственного оплодотворения. Поскольку самец очень большой, ему физически невозможно забраться на самку, не повредив ее.

Способ содержания птицы

Метод птицеводства

    Для того чтобы организовать мини-ферму, необходимо определиться с типом курятника: Экстенсивный метод характерен для южных регионов. Молодые птицы содержатся в теплом помещении первые 1-2 месяца, затем переходят на выпас до убоя. На пастбище строят беседку с кормушками и поилками, в которых птенцы спят или укрываются от непогоды. Для стада в 1000 голов требуется площадь пастбищ 4 га. Напольный метод подходит для разведения птиц с высоким содержанием мяса. Помещение должно быть хорошо вентилируемым, отапливаемым и освещенным. Для мульчи лучше использовать опилки из более мягких пород древесины. Общее пространство следует разделить на секции перегородками. В каждой секции цыплят следует сгруппировать по возрасту, состоянию здоровья и видам. Плотность индеек в напольном производстве составляет 3-5 индюков на 1 м².

Подготовка кормовой базы

Клеточное выращивание индеек требует строительства птичника с отоплением и вентиляцией. Этот метод подходит для средних и светлых индюшат. Чаще всего используется для откорма самок, размножения молодых несушек или искусственного осеменения птиц.

    Индейки в своем рационе должны потреблять: Овсяный; кукуруза; ячмень; пшеница; свежая трава; просо; растительное масло; творог; морковь; картошка;

соль.

Вакцинация

Также очень важно давать витамины для поддержки развития и роста – А, В12, Е, аскорбиновую кислоту.

Направления для развития бизнеса

Как показывает практика, вакцинировать птенцов гораздо дешевле, чем потом лечить больных. К наиболее распространенным заболеваниям индеек относятся: кокцидиоз, синдром болезни Ньюкасла, ринотрахеит. Полная вакцинация одного человека стоит около 50 рублей.

При дальнейшем увеличении товарооборота с целью максимизации прибыли можно организовать бойню, предлагающую покупателю разделанное мясо и субпродукты. Также возможно строительство завода по дальнейшей переработке туш и производству колбас, сосисок, шницелей, котлет и других полуфабрикатов.

Помимо разведения индеек на мясо, можно разнообразить деятельность – инкубация яиц и продажа молодняка индеек. Стоимость одного яйца на инкубацию колеблется в пределах 80-100 рублей. Купить инкубатор на 1000 яиц можно за 25-40 тысяч рублей.

Финансовые расчеты

Финансовые расчеты на организацию фермы количеством 1000 голов:

    Цена на однодневного цыпленка начинается от 150-170 рублей. Они дорожают с каждым днем. Большинство хозяйств сообщают время вылупления молодых цыплят, и потенциальные покупатели знают, когда сообщать об этом. Продано стадо – 900 индюков. Готовая продукция – мясо и субпродукты. Ориентировочный выход мяса с одной индейки – 7 килограмм. Общий объем мяса – 6300 кг (7-х 900). Стоимость 1 кг мяса – 200 руб. Общий оборот – 1 260 000 рублей (6 300 х 200). Реализация побочных продуктов – 150 000 руб.
Читайте также:  Томат черри F1: отзывы, описание, фото, урожайность

Статьи расходов:

    Годовой оборот птицефабрики – 1 410 000 руб. Корма – 150 000 руб. Проведение прививок, закупка ветеринарных препаратов – 50 000 руб. Коммунальные платежи – 45 000 руб. Плата за аренду участка – 60 000 руб. Выплата заработной платы сотрудникам – 240 000 руб.

Прочие расходы (покупка инвентаря, транспортные расходы и др.) – 120 000 руб.

Финансовый бизнес-план не учитывает затраты на организацию фермы. Они зависят от масштаба, способа содержания птицы, уровня технологий и новых устройств, а также от выбора породы.

Рекомендации по содержанию птицы

В целом, индейководство как бизнес характеризуется высокой рентабельностью – 60-80%. Продукция окупается через 1-3 года работы.

    Чтобы минимизировать риск, важно соблюдать некоторые рекомендации по разведению индеек: Устраните сквозняки и сырость в доме. Птицы плохо переносят шум и громкие звуки, избегают стресса у индеек. Избавьтесь от грязи и мокрого постельного белья в домашних условиях. Избегайте скопления фекалий в кормушках и поилках. Не следует давать птицам старую и некачественную пищу. Держите цыплят отдельно от взрослых.

Коммерческие предложения

Избегайте контакта с дикими птицами.

Если вы являетесь производителем или поставщиком оборудования, экспертом или франчайзи в этой области, отправьте нам электронное письмо через страницу контактов. Ниже мы разместим информацию о вашем предложении и ваших контактах.

На веб-сайте публикуются только те обзоры, которые могут быть полезны другим, что указывает на то, что этот человек имеет опыт работы в отрасли.

Отзывы владельцев бизнеса:

Заранее большое спасибо, если поделитесь своим ценным опытом с нашими читателями! 🙂

Я давно занимаюсь разведением гусей. Я считаю, что когда травы достаточно, это лучшая птица. Я потратил много денег на строительство пруда и ни капли не жалею об этом. Так замечательно смотреть, как они плавают.

А если речь идет о рентабельности, то при хорошей организации дела все затраты быстро окупаются и начинают приносить прибыль. Что нужно гусям? Прежде всего, выпас или подкормка скошенной травой. Тогда вода просто необходима. Для меня спаривание происходит только в пруду. Все птицы чисты, как лебеди.

В 2010 году у меня было 18 гусей, пять из которых были самцами. Не имея цели зарабатывать деньги, я заработал достаточно денег, чтобы отправиться в путешествие в Египет с женой. Кроме того, я получаю огромное удовольствие от общения с этими красивыми и мудрыми птицами.

Разводила гусей Линда – люблю вкус нежного мяса. В 2010 году гусиные яйца стоили 100 рублей, а мясо – 300 рублей за кг. Гуси откладывают яйца через день в течение шести месяцев. Затем я прекращаю инкубацию, но продолжаю собирать яйца в течение следующих двух месяцев. Увеличение количества откладываемых яиц произошло, когда я выкопал для них пруд. Птицы выходят из него только ради еды.

С конца лета до декабря я кормлю свое племенное стадо пшеницей и ячменем. Это позволяет мне накапливать жировые запасы до заморозков. С декабря я предпочитаю давать овес, который легко усваивается, но я ограничиваю количество пшеницы в своем рационе. Гуси реагируют так, будто им угрожает голодная смерть. В феврале они начинают более интенсивно откладывать яйца, надеясь сохранить популяцию. В результате резко увеличивается яйценоскость.

Гусей на убой я кормлю неочищенным овсом, чтобы мясо оставалось нежным и жирным. Все птицы любят глотать песок и влажную почву. Мясо вкуснее всего, если много травы, особенно одуванчика.

Не делайте небольшой водоем для гусей – они быстро заилятся и превратятся в болото. Это происходит из-за помета и грязи, которые они любят затаскивать в воду. К осени у меня уже около семидесяти птиц. Размеры водоема 15х15 метров. Для обновления воды поливают огород – все растет как дрожжи.

Выращивание индюков как бизнес — плюсы и минусы, расчеты и советы

Я пробовала разные технологии строительства пруда, но в итоге выбрала самую простую. Я вырыл яму, как корыто с покатым краем, чтобы гуси легко могли добраться до берега. Лучше было залить цементом слоем 10-15 сантиметров. Но можно также просто утрамбовать землю, полив ее водой, чтобы она не осела. Затем берут рубимакс и затирку внахлест, нагревая горелкой. Оказывается, аквариум тесный. А чтобы рубимакс не шлифовал, нужно на кромку положить сетку и укрепить цемент.

Читайте также:  Удобрение для драцены в домашних условиях: как применять

Тонкости бизнеса

Вы можете начать заниматься разведением индеек с минимальными вложениями. На данный момент ниша все еще относительно медленная, поэтому конкуренция минимальна. Этот вид птицеводства только набирает популярность. Уход за индейками несложный, что является неоспоримым преимуществом. Птица быстро набирает вес, поэтому предприниматель сможет быстро окупиться.

Птицеводство – один из самых прибыльных видов птицеводства. Мясо имеет хорошие цены на рынке из-за низкой распространенности мяса индейки. А готовый продукт ценится в любое время года.

Затраты на молодняк птицы минимальны. Эти птицы выносливы и неприхотливы, поэтому с их разведением сможет справиться даже неопытный заводчик.

Выгодно ли разведение птиц

Однако следует учитывать, что эти птицы довольно разборчивы в еде. Расходы на комбикорм покажутся высокими, но окупятся довольно быстро.

Плюсы

Индейка – один из самых прибыльных видов птицеводства. Здесь небольшая конкуренция, поэтому этот вариант имеет хорошую доходность.

У этого бизнеса много преимуществ. На рынке популярно мясо индейки. Считается низкокалорийным. Уровень холестерина минимален. Но есть большое количество полезных для организма витаминов. Индейка легко переваривается и не вызывает аллергических реакций. Поэтому его часто включают в рацион маленьких детей.

Важный. Индюки более плодовиты, чем куры. Что тоже плюс.

Минусы

Мясо индейки дороже любого другого. Птица быстро набирает вес. Хозяин может продавать не только мясо, но и яйца, перья и пух. Производство практически безотходное.

Есть и недостатки в разведении индеек. Необходимо будет внимательно следить за правильным уходом за птицами. В противном случае падеж стада будет слишком высоким.

Требования к содержанию

Эта птица плохо переносит перепады окружающей среды и температуры. Также он склонен к ожирению, поэтому ему придется очень тщательно следить за своим питанием. Зелень нужно будет добавить в меню.

Начало бизнеса

Птицы должны содержаться в правильно оборудованном птичнике. Необходимо обеспечить индюков всем необходимым. В плохих условиях птицы часто заболевают и быстро умирают. Также необходимо обустроить площадку для прогулок.

Требуемые документы

Начальные этапы организации несложные. Самое главное – ответственный подход к открытию бизнеса.

Птицефабрика должна работать на законных основаниях. Это необходимо формализовать. В России упрощен сбор необходимой документации.

Технологии выращивания

Необходимо получить статус индивидуального предпринимателя и выбрать наиболее подходящую форму налогообложения. Для беспроблемной продажи мяса необходимы сертификат соответствия ГОСТу, справка ветеринарной службы, декларация о соответствии и учет племенного поголовья. Желательно заключать договора с торговыми точками. Это нужно сделать до начала разведения.

Для промышленного разведения подходят следующие методы: Обширный. Этот способ лучше всего работает в южных регионах. С первых дней жизни птиц держат в тепле, а затем выпускают на пастбище. Там они быстро набирают вес. Полы. Птицы содержатся в просторном помещении. Вам понадобится 1 м2 на каждые 3-5 птиц.

Клетка. Отличный вариант для птиц небольшого размера.

Обустройство построек и стоимость

Все три метода прекрасно сочетаются.

Расчеты на планируемое строительство следует производить заранее. Вы можете построить курятник самостоятельно или обратиться за помощью к профессионалам, но в этом случае придется вложить больше денег. Для строительства понадобится смесь для фундамента, балки, металлическая сетка, рубероид, утеплитель, 2 рамы для окон, двери, крепеж, поилки, кормушки.

О породах

Стоимость стройматериалов напрямую зависит от региона проживания.

Племенные птицы

При составлении бизнес-плана индюшатины следует сразу определиться с породой птицы.

Бройлеры

Они используются для восстановления поголовья стада. Эта птица требует тщательного ухода. Индюки в разведении дороже, чем другие индейки. Цена на одного человека от * 2500 руб. Птицы убивают в последнюю очередь.

Несушки

Начать разведение птиц рекомендуется с бройлеров. Птицы быстро набирают вес. Урожайность яиц средняя. Стоимость одиноких людей невысока. 1 птицу можно купить за * 400 руб.

Особенности разных способов выращивания

Вес особей небольшой. Эта птица используется для добычи яиц. Яйценоскость высокая.

Выгульный метод

У каждого метода разведения есть свои особенности. Их обязательно учитывают перед тем, как сделать выбор.

Клеточное содержание

Ферма по выращиванию индейки выгодна тем, что экономит деньги в процессе выращивания. Птиц содержат в помещении только в холодное время года. Остальное время они живут в поле. Снижаются затраты на энергию. Благодаря этому способу птицы более устойчивы к различным заболеваниям.

Напольный способ

Требуется качественный дом с системой поддержания микроклимата. Этот способ подходит для средних и легких пород. Таким же способом можно разводить и молодых птиц.

Читайте также:  Уход за хризантемой осенью, подготовка к зиме

Как сделать выбор

Для этого способа помещения необходимо хорошо отапливать. Должна быть установлена ​​автоматическая система вентиляции. Этот способ подходит для всех пород.

Особенности построек

При выборе метода разведения следует учитывать породу. Только напольный метод подходит для всех пород.

Индюшатник

От правильной кладки напрямую зависит здоровье поголовья. Если основные требования не выполняются, птицы будут часто болеть и, скорее всего, через короткое время умрут.

Курятник необходимо строить отдельно. Старый сарай использовать нельзя. Здание должно быть теплым и сухим. Внутри установлена ​​вентиляция и обогреватели. При наличии кур-несушек наличие гнезд обязательно.

Территория для выгула

Важный. Самцов и самок держат отдельно.

Клетки

Площадка для прогулок должна быть свободной. Убедитесь, что вы посадили туда клевер и люцерну. Кормушки размещаются в зоне.

Брудеры

Клетки используются только в крупных хозяйствах. В каждой клетке содержится 1 самец и 2 самки.

Оборудование

Это шкатулка из дерева. Там металлическая сетка. После вылупления птенцов содержат в таких клетках.

Инкубаторы

На этапе открытия позаботьтесь обо всем необходимом оборудовании. Это напрямую влияет на продуктивность птицы. Требуются искусственное освещение, обогреватели и вентиляция.

Оборудование для смешивания кормов

Размер инкубатория напрямую зависит от размера стада. Хранить в нем яйца можно не более недели. Цена на инкубаторы ориентировочно * 5000 руб.

Особенности питания

Такое оборудование требуется только в том случае, если фермер планирует самостоятельно готовить комбикорм. Дополнительно требуются мешалки.

Питание индюшат

Питание сильно влияет на здоровье поголовья. Это также влияет на вкус мяса индейки. Питание во многом зависит от возраста птицы.

Молодняк

Новорожденных кормят предстартовым средством. Через месяц их перекладывают на зерно. Перед подачей его следует измельчить.

Взрослые особи

На втором месяце жизни рацион становится более разнообразным. Подходит комбикорм для молодняка. Перед этим его пропаривают до состояния мусса.

Заболевания птиц

Лучше использовать готовые кормовые смеси. Приготовить себе полноценную пищу довольно сложно. Корм обязательно должен содержать все необходимые витамины и микроэлементы.

Заразные патологии

Чтобы добиться успеха в этом деле, необходимо обязательно понимать возможные болезни птицы. Это даст возможность выявить патологии на ранних стадиях развития.

Незаразные

Такие заболевания наиболее опасны. Возбудитель передается от одного человека к другому. Симптомы таких заболеваний могут включать сонливость и апатию, опущенные крылья и посторонние выделения из носа и глаз, а также нарушение стула. Заболевания существенно влияют на прибыльность бизнеса. Есть риск потерять все стадо.

Забивание на мясо

Неинфекционные патологии не передаются от одной птицы к другой. Чаще всего они возникают в результате неправильного питания и условий проживания. К неинфекционным заболеваниям относятся гиповитаминоз, чрезмерный аппетит и патологии стоп.

Разделка

Убой птицы на мясо разрешается при ее весе до 12 кг. Ему около 8 месяцев. Бройлеры созревают раньше. Их можно забивать с 4-х месячного возраста.

Продажа

Тушку отрывают. Лучше всего начать сразу после кровотечения. Это совет опытных фермеров. Голова усечена до двух шейных позвонков. Разрез делается по всей длине шеи.

Чтобы гарантировать прибыль, поиск каналов сбыта необходимо начинать до начала бизнеса. Это условие важно для любого предприятия.

Реклама

Определяя, выгодно ли разводить индеек как бизнес или нет, лучше отдать приоритет нескольким каналам сбыта. Возможно сотрудничество с супермаркетами, мясными лавками и перерабатывающими предприятиями.

Вложения и окупаемость

Идеальное решение – использовать удобную фирменную упаковку для вашего продукта. Вы можете рекламировать свою продукцию на специализированных досках объявлений. Основной темой будет создание собственного веб-сайта. Предприниматель также должен участвовать в различных ярмарках. Они также создают сильную рекламу бренда.

Прибыль и рентабельность

Чтобы узнать, сколько вы можете заработать на индейках, вам следует сначала проанализировать требуемые вложения. Для открытия потребуется * 250-300 тыс. Руб. Первая прибыль появится только через 4-6 месяцев при условии продолжения выращивания бройлеров. До тех пор забота и кормление ни в коем случае не окупятся. Для полной окупаемости бизнеса требуется год.

Советы для начинающих

Чистая прибыль составит примерно * 20 тыс. Руб. Рентабельность кейса 100%.

    Большое количество предпринимателей предпочитают разводить индеек, но успех не каждому гарантирован. Опытные успешные фермеры рекомендуют: заранее разбираться в особенностях предприятия; обязательно составьте бизнес-план; обеспечить птиц всем необходимым;

Мониторинг здоровья поголовья.

Оцените статью
Добавить комментарий