Пасленовые: члены семейства, виды и список пасленовых растений

Пасленовые: члены семейства, виды и список пасленовых растений

Семейство пасленовые — признаки пасленовых

Пасленовые – это гетерогенное семейство, которое включает съедобные культуры (картофель, помидоры, перец, баклажаны), декоративные цветы, лекарственные цветы и ядовитые дикие травы. Яд, содержащийся в большинстве представителей, способен убить взрослого человека, но часто используется в официальной медицине. Еще больше интересных фактов о пасленовых – в статье.

Характеристика семейства пасленовые

Solanaceae – это семейство растений, которое по состоянию на 2019 год насчитывает 115 родов и более 2700 видов. Люди ежедневно контактируют со многими из них: домашними цветами, обычными овощами, табаком и лекарственными растениями.

Представители делятся на три жизненные формы:

    Травы; кустарники (прямостоячие и стелющиеся); деревья (пасленовые или акнистусы).

Вместе с семейством «лианы» они составляют общий отряд дегу.

Особенности пасленовых растений

Преимущественно представители имеют тонкий приятный запах. Ядовитые виды частично покрыты железистыми клетками и издают резкий запах.

Важно: соланин содержится в большинстве пасленовых. Это ядовитое вещество является алкалоидом и в низких концентрациях не причиняет никакого вреда. Максимальное содержание в незрелых плодах с зеленой кожицей (помидоры, баклажаны, перец и др.). Поэтому зеленые фрукты и стручки нельзя использовать в качестве корма для сельскохозяйственных животных. Соланин разрушается при термической обработке.

Опасные дозы алкалоидов содержатся в белении, дурмане и красавке. Отравление вызывает жар, головную боль, головокружение и диарею. Длительная реакция вызывает поражение щитовидной железы, поражение тканей органов пищеварения, нарушение зрения.

При отравлении: вызвать скорую помощь, выпить воды с абсорбентом и вызвать рвоту.

Признаки семейства пасленовые

Семейство относится к классу двудольных. Это означает, что зародыши семян растений имеют два боковых чашелистика. Однодольные растения, как следует из названия, имеют одну лопасть. Представители однодольных растений довольно похожи по своим характеристикам. Пасленовые растения сильно отличаются друг от друга, но есть несколько общих черт.

Характеристики пасленовых, упомянутых в научных презентациях:

    Форма листа: гладкая, зубчатая, зубчатая или лопастная; Листья расположены поодиночке внизу и в центре стебля, в цветущей части – попарно; Соцветия – спиралевидные среднего размера, часто с разбросанными цветками; чашечка обычно имеет 5 листочков, реже от 4 до 7; корона может иметь форму круга, блюдца или воронки.

Плод пасленовых

У них есть ягоды (перец, корзинка, баклажан, картофель, яблочная мульча и др.) Или капсулы (табак, петуния, папиллярная, просо, дурман). Капсулы открываются вдоль вертела. Семена имеют форму пончиков и содержат большое количество белка.

Соцветие пасленовых растений

Соцветия бывают фигурными или зубчатыми. Цветочный узор: * Ch (5) L (5) T5P1. Важность:

    Чаша состоит из пяти связанных сюжетов; Корона состоит из пяти склеенных вместе лепестков; Количество прикрепленных к лепесткам тычинок – пять; есть один пост.

Листья семейства пасленовых

Уплощенные, лопастные, иногда расчлененные. Стебель расположен поочередно. Тычинки отсутствуют. У некоторых представителей есть волоски.
Список пасленовых:
Травянистые растения

Семейство пасленовых, насчитывающее более 2600 видов, состоит в основном из травянистых растений.

    мандрагора; табак; баклажаны (кошмар темноплодных плодов); картофель; горький и сладкий перец; горько-сладкая корзинка (молочай); скополия; ложный перец; ампелагический калабрахус; жасмин и др.

Овощные растения

Овощные растения семейства пасленовых:

    Картофель. Клубни этого растения, представляющие собой видоизмененные подземные побеги, используются в пищу. Обычно картофель размножают клубнями, но можно и посеять семенами. Плод картофеля – несъедобная зеленоватая ягода с семенами внутри. Баклажан. Дикие растения – это многолетние растения, а пахотные культуры – это многолетники. С ботанической точки зрения синий фрукт – это ягода. Для пищевых целей незрелые фрукты с фиолетовым фиолетовым цветом обычно используются. После достижения полной сроки зрелости изменяет ржавчина из баклажана, цвета коричневого цвета, а плод становится твердым и неприятным. Струнные перцы (сладкие и горькие). Alkaloid Capsaicin дает овощи острым вкусом. Помидоры (помидоры). Как и в предыдущем случае, плод – ягода, а не овощ.

Интересно! В 1893 году Верховный суд США во время урегулирования таможенного спора он признал помидоры для овощей, потому что они не едят на десерт.

Другие съедобные растения из семейства Pszynkowy, которые не являются овощами:

    Дыня груша. Это происходит в России в овощных садах, но не выращивается в промышленном масштабе. Плод имеет сладкий вкус и содержит большое количество витаминов, микро – и макроэлементов. Физалис. Ботанически похож на помидор. В Fashalis WNP чаще всего встречается в кондитерских изделиях – он используется в качестве украшения. Также от фруктов, которые скрыты в кубчиках, вы можете сделать джем или соленьим.

Декоративные пасленовые растения

Эта группа включает в себя внутренние и садовые цветы, кустарники и даже шпон. Они характеризуются многочисленными, большими, светлыми цветами.

Читайте также:  Вишня Тургеневка: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода

Интересно! Картофель и помидоры, принадлежащие к дожейной семье (Solanaceae), были доставлены в Европу в качестве декоративных растений.

Есть много растений, принадлежащих к декоративной семье ребенка.

Петуния

Универсал на территории WNP растений с пышным цветущим цветом, который длится несколько месяцев. Он имеет яркие лепестки со пятнами или небольшими включениями. Ядро желтый или белый. Новые бутоны формируются до октября. Сильные стороны висят, поэтому петуния часто используется в вертикальном садоводстве.

Душистый табак

Завод имеет относительно небольшие, но чрезвычайно ароматные цветы, которые открываются после заката. Цвет белый или светло-розовый. Сушеные листья табака, содержащие много никотина, используются для производства сигарет и сигар.

Сладко-горький паслен

Идеально подходит для размещения возле водохранилища, потому что он чувствует себя хорошо под высокой влажностью. Он имеет продольные, резко законченные листья. После глотания он создает прозрачный алый, круглые фрукты, которые остаются с апреля по октябрь.

Капсикум

Необычный домашний завод, известный как мирный перец. Фрукты являются перцами с красным, желтым, белым, оранжевым или фиолетовым цветом. У них острый вкус, потому что они содержат капсаицин.

Калибрахоа

Растение с сытым цветущим цветом. Подобно появлению петунии – колокольниковых цветов в широком ассортименте цветов. В садах вы можете найти фиолетовые цветы, нежные розовые, персиковые, желтые, красные, белые и даже смесь цветов.

Дикорастущие растения

Семья дожей включает в себя пахотные представители и растущие дикие растения. Последняя категория включает в себя:

    Черная корзина; Сладкая горькая корзина; Пешеходная корзина; Белладонна; Хенбан и т. Д.

Большая часть сортов фокуса растет диким.

Лекарственные растения семейства пасленовых

Из-за повышенного содержания алкалоидов большинство растущих представителей этой семьи ядовиты. Однако этот JAD успешно используется в фармакологии в небольших концентрациях. Примеры лекарственных ядовитых растений являются:

    Белладонна; табак; черный тикот; Мандрайк; Датура; Скопополь; Сладкая горькая корзина; Черная корзина; Корзина для птиц.

    Перцы чили.

Полученные алкалоиды (Hioscyamine, Skopolamine, Atopine) используются для лечения желудочно-кишечных заболеваний, болезни язвы, заболевания мочевыводящих путей, астмы, воспаления желчного мочевого пузыря. В народной медицине используется настойка и корневая скорость, порошок из высушенных листьев.

Ядовитые пасленовые растения

Растения различаются в степени токсичности яда и места концентрации. Ниже приведены самые ядовитые растения от собачьей семьи.

Белладонна

Народные имена: сумасшедшая ягода и сонная дымка. Фрукты блестящие, черные ягоды, которые содержат высокую концентрацию ядов. Dawly для детей – 3 ягоды. Для взрослых, от 10.

Он обезболивающий и снимает судороги. Корни и листья используются в сушеной или свежей форме. В официальной медицине растение входит в состав таблеток и настоек, в народной медицине – в отвары и компрессы. Белладонна помогает при заболеваниях желудка, холецистите, болезни Паркинсона.

Интересно! Род Красавка (лат. Атропа), к которому принадлежит красавка, получил свое название в честь древнегреческой богини неизбежности смерти Атропы.

Мандрагора

Загадочное растение было увековечено в средневековых европейских мифах. Ходили легенды, что это растение способно кричать и своим криком может убить живое существо. У него необычная форма: его корни сильно напоминают человеческий силуэт. Они содержат скополамин, еще один вид алкалоидов, который используется в современной фармакологии.

Дурман обыкновенный

Род однолетних трав, принадлежащих к семейству пасленовых. Ядовитое лекарственное растение. Листья используются для производства гиосцина для лечения астмы, а семена являются источником атропина, который используется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря и мочевыводящих путей. Причина вредоносности датур – яд, обладающий галлюциногенными свойствами. Он содержится в стеблях, корнях и семенах.

Белена черная

Он используется в качестве ингредиента в таблетках от воздушной и морской болезни. Корневища и экстракт листьев используются для лечения язвы желудка, заболеваний печени и проблем со зрением. Ядовиты все части растения: цветы, семена, стебли, листья и корни. Пик токсичности приходится на конец весны.

Культурные растения семейства пасленовых

Это семейство можно разделить на дикорастущие и культурные растения. Селекция получается из дикой природы научными методами: селекцией, генной инженерией, созданием гибридов. Что относится к корзинам для выращивания:

    картошка; баклажаны; помидоры; Зеленый перец; курение табака.

Они издавна выращивались людьми для производства продуктов питания, кормов для животных, лекарств, косметики, сигар и сигарет.

Пасленовые – это растения, с которыми люди контактируют ежедневно. Дикие и одомашненные члены семьи полезны в медицине и еде, а декоративные виды преобразуют дома.

Семейство Пасленовые — признаки пасленовых

Семейство пасленовых широко известно своими культивируемыми видами, такими как картофель, помидоры, баклажаны и перец, и кажется, что оно было полностью завезено из Соединенных Штатов. Но некоторые коренные народы Старого Света также являются частью этой семьи. В этом семействе более 2600 видов растений: ядовитых, декоративных, съедобных и лекарственных.

Читайте также:  Весеннее удобрение цветов на даче - лучшие удобрения и технология их внесения

Семейство Пасленовые

Solanaceae – семейство растений, вместе с Convolvulaceae, образующее ряд Solanaceae в классе двудольных, в отделе Polypy (цветение). По разным оценкам, это семейство включает от 2600 до 3000 видов 115 родов, многие из которых культивируются в хозяйственных целях. Большинство растений семейства Solanaceae произрастают в природе в тропических и субтропических регионах, в основном в США.

Белладонна, или крапива обыкновенная, относится к семейству растений с лечебными и ядовитыми свойствами, восходящим к древности.

Некоторые виды, такие как европейская красавка и мандрагора обыкновенная, были известны в Старом Свете с древних времен.

Клубневая корзинка (картофель) – важная сельскохозяйственная культура

Характеристика семейства Пасленовые

Это однолетние, двухлетние или многолетние травы, кустарники и полукустарники, реже деревья. Некоторые виды могут расти как травянистыми, так и древесными. Есть ползучие полукустарники и лианы.

Характеристики пасленовых и их общие черты:

    Содержание алкалоидов, в том числе соланина, благодаря которым растение может обладать некоторыми или всеми своими ядовитыми свойствами; цветки шиповидные (сросшиеся); стебель отличается раздвоенным ветвлением; корневая система образует корневища, клубни.

Признаки семейства Пасленовые

Плоды пасленовых представляют собой ягоды (томат, картофель, паслен) или капсулы (петуния, просо, паслен). В случае перца плод представляет собой ложную полую ягоду, образованную разросшимся околоплодником, и его структура представляет собой, скорее, многопористую клетку. Семена плода имеют форму пончика, а зародыш изогнут.

Примечание: овощи, перец и острый перец (род Capsicum) семейства Solanaceae не относятся к черному перцу. Его получают из растения черного перца (Piper nigrum) из рода перцев (Piper) семейства перцев (Piperaceae) однодольных растений.

Соцветие у пасленовых растений обычно цимоидное (полусухое, спиралевидное), то есть разрастающееся за счет боковых побегов. Но есть и одиночные цветы (перец, баклажан).

Цветки бывают актиноморфными или зигоморфными, т. Е. Симметричными или асимметричными. Если визуально цветок можно разделить на зеркальные части по любой оси, проходящей через центр, то цветок актиноморфный или правильный. Если такая ось может быть только одна, она зигоморфна. Несбалансированные среди пасленовых не встречаются.

Актиноморфные, зигоморфные и асимметричные цветки.

Цветочный узор ⚥ Ca5 Co5 A5 G2 (латиница) или Ch5 L5 T5 P2.

Некоторые виды опыляются насекомыми, некоторые представители семейства самоопыляются, например, картофель. Цветки междоузлийные, тычинковые, без прицветников. Чашечка с 5-7 вдавленными или лопастными листьями. Корола в форме воронки, блюдца или круга. Тычинок равно количеству лепестков в короне, все пыльники обращены внутрь. Яичник верхний, на коротком прямом ножке с двухцветной или округлой родинкой. Пестик имеет только один пестик, но состоит из двух или более цветоножек. Например, у помидора их 10. Вы можете встретить обозначение формулы в виде Ch5 L5 T5 P1, где обозначена единственная полоса, как на фотографии ниже:

Цветочный узор и схема

Листья растений семейства пасленовых прямые и шахматные. Они могут быть целыми или зазубренными, надрезанными или отвороченными. Листья могут быть пушистыми с железистыми волосками или гладкими. Листья расположены попеременно в вегетативной части стебля и попарно на цветоносе. Парная система – это результат симподиального разветвления и совместного движения частей. Это означает, что верхняя почка на оси 1-го порядка отмирает, ось отклоняется, и в этом направлении начинает расти боковая ветвь. Ветви могут не выходить из оси, а цветы или соцветия собираются в бифуркации ветви.

Список пасленовых культур

В тропическом климате корзины представлены кустарниками и деревьями, в средней полосе преобладают травянистые, однолетние и многолетние виды, некоторые из них могут иметь твердый стебель.

Корзины с дикорастущими и садовыми травами:

    картофель; помидор; зеленый перец (перец, перец, острый перец); баклажан; физалис; табак; мандрагора; песочница; петуния; калабрахоа; тысячелистник; маранта (иногда древесная).

Сладко-горькая корзинка Solanum Dulcamara – это многолетний полукустарник, только нижняя часть которого становится древесной, а ягоды ядовитыми.

Физалис витиеватый – травянистый многолетник, у основания стебля становится деревянистым, но после перезимовки вырастает из корневищ.

Особое значение для сельского хозяйства имеют овощные растения семейства пасленовых. В эту группу входят:

    помидор; баклажан; чили, также известный как овощной перец;

Пожалуйста, обратите внимание! В растениеводстве клубень картофеля, содержащий крахмал, не является овощем, он задействован в отдельном направлении. В домашнем хозяйстве деление на овощи и фрукты принято.

К декоративным растениям семейства пасленовых относятся:

Читайте также:  Виноград на Сибирь: посадка, забота и выращивание для начинающих, как правильно расти летом

    петуния; ампелина калабрахоа; душистый табак; сосочковая корзинка; ложный перец; корзинка с жасмином; физалис обыкновенный; Чилийская корзина; Бразильская корзина.

Кудрявая (или чилийская) корзина и сифорта (или бразильская) корзина – вьющиеся растения, которые используются для вертикального озеленения. Для живой изгороди подходят и побеги дикой, сладко-горькой корзинки. Горшок быстро разрастается и может стать сорняком возле фруктовых кустов или малиновых деревьев.

Физалис обыкновенный ценится как декоративное растение за ярко-оранжевый цвет околоплодника, напоминающий китайские фонарики. В средней зоне они особенно привлекательно смотрятся после первого снегопада. Со временем чешуя распадается, и сквозь перикарпий скелета становится видна бледная ягода.

Важно: декоративный физалис легче клубники и несъедобен из-за горечи и соланина.

Физалис: декоративная красная съедобная клубника явно светлее (вверху в центре).

Петуния – самое известное декоративное растение в семействе, однолетнее, обильно цветет до заморозков, приживается на клумбах и часто используется в хранилищах.

Ampelic Calibrachoa когда-то относился к роду Petunia. Он напоминает петунию своими воронковидными цветками. Расцветка разнообразная, цветок может быть простым или махровым. Характерная особенность – желтая сердцевина.

Calibrachoa Cablum Denim

Дикорастущие растения семейства пасленовых:

    обычная корзина; болиголов черный; или красавка; мандрагора; черная корзина; горько-сладкая корзинка (дулькамара).

Лекарственные растения семейства пасленовых, представленные в народной медицине и гомеопатии, являются дикорастущими растениями, упомянутыми выше. Хенбейн, краква, дурман, мандрагора, скополия, лист горна ядовиты и могут вызвать отравление с серьезными последствиями. Вредность психотропных веществ и опасность неправильного дозирования недооценивались при их внедрении в медицину. Их больше нет в списках современных аптек.

Мы до сих пор используем ласку или красавку в официальной медицине. Его выращивают для получения атропина в основном в офтальмологии (его используют для исследования глазного дна).

Одно из исключений – черная корзина. Спелые ягоды съедобны и считаются лечебными (отхаркивающими и мочегонными).

Ядовитые растения из семейства пасленовых почти все известны в народной медицине как лекарственные растения из семейства пасленовых. Декоративные виды, а также растения, традиционно используемые в качестве рекреационных наркотиков, обычно ядовиты.

Табак, табак, дубы и дубы содержат никотин, смертельная доза которого для человека составляет 0,5-1 грамма. Теоретически прием смертельной дозы никотина орально затруднен из-за отторжения, тошноты и рвоты. Но получить сильное отравление от употребления того же табака несложно.

Незрелые плоды некоторых видов также содержат яд. Например, небезопасно есть ягоды физалиса, если они горькие. Черная корзина содержит алкалоид соланин, содержащийся в зелени и незрелых фруктах.

Важно: к присутствию яда в съедобных видах следует относиться особенно серьезно, когда растения доступны для детей. Незрелые плоды могут иметь яркую привлекательную окраску.

Культурные растения семейства Пасленовые

Культурные растения (сельское хозяйство) – это растения, которые люди выращивают для употребления в пищу, кормления скота, получения лекарственного сырья, для декоративных и других целей. В списке вечнозеленых ночных растений можно найти небольшие кустарники, подходящие для комнатного выращивания, например, перец пасленовый.

Хенбейн наиболее опасен, все его части ядовиты, в том числе и цветы.

Важно: Henbane, дурман, леденцы, мандрагора содержат психоактивные вещества, поэтому могут быть внесены в список запрещенных для выращивания видов. Как средство народной медицины применять с осторожностью.

Пепино и физалис не являются массовым продуктом в России, но вызывают интерес у поклонников.

Дополнительная информация! Ягода физалиса – плодовое растение, потому что ягода в селекции растений также может считаться плодом травянистого растения. Овощи физалиса ближе к помидорам, их сложно отнести к фруктово-ягодному направлению.

Кроме того, широко выращиваются табак и табачный мак. Он обязан своим выращиванием в промышленных масштабах наркотическим свойствам содержащегося в нем никотина. Табак также можно использовать в качестве сырья для производства ароматических абсолютов и парфюмерных добавок. В сельском хозяйстве нашли применение инсектицидные свойства табака: порошок (пыль) и настойки используются для борьбы с вредителями. Эффективность препаратов невысока, но ее ценят сторонники натуральных, не содержащих химикатов и органических экопродуктов.

Пепино – сладкий огурец

Презентация новых сортов проходит каждый год. Устойчивость к фитофторе, парше яблони и колорадскому жуку уже не редкость. Задача цветоводов сегодня – улучшить вкусовые характеристики и повысить урожайность. В любом случае перед посадкой любого сорта необходимо ознакомиться с особенностями растения, чтобы избежать последующей напасти в виде отравления.

Оцените статью
Добавить комментарий