Виноград Мускат летний: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Виноград Мускат летний: описание и агротехника выращивания сорта

Виноград Мускат летний: описание и агротехника выращивания сорта

У белых столовых сортов винограда с мускатным вкусом и крупными виноградинами всегда есть поклонники. К ним относится не так давно выведенный Мускат летний, имеющий и другие названия — Елена, V-95-22. Ознакомимся с сортом винограда Мускат летний, его описанием и характеристиками, как его сажать и выращивать, собирать и хранить.

Описание и особенности сорта

Сорт винограда Мускат летний имеет ранние сроки созревания — его гроздья можно срезать и потреблять спустя 110–120 суток от распускания почек. В зависимости от региона произрастания его собирают от начала августа (на юге) до середины сентября. Выращивают преимущественно в средней полосе России, в Белоруссии, Украине и Молдове. Сорт достаточно морозостоек — до -23°С, хотя некоторые виноградари отмечают, что он может переносить и более низкие температуры, но недолго.

Знаете ли вы? Виноградники занимают около 80 тыс. км² площадей в мире. Из них 27% выращивают для потребления в свежем виде, а 2% идёт на сушку.

Внешний вид

У сорта винограда Мускат летний сильнорослые кусты, лоза которых может вырастать до трёх метров. Грозди имеют среднюю плотность и усреднённый вес в 650 г. Отдельные кисти достигают целого килограмма. Ягоды крупные и удлинённые, гроздь размером около 29×23 см. При полном вызревании зелёные виноградины становятся янтарными. Внутри них находится несколько крупноватых косточек. Кожица несколько плотновата, но вполне съедобна. Ягоды при полном вызревании сладкие, с явно выраженным мускатным вкусом и запахом. Кислотность у ягод низкая, а сахаристость может достигать 20%.

Виноград мускат летний

Достоинства и недостатки

У сорта винограда Мускат летний есть свои сильные и слабые стороны.

  • К достоинствам сорта относятся следующие:
  • Ранние сроки созревания.
  • Неприхотливость и устойчивость к грибковым заболеваниям. Достаточно проводить 2 профилактические обработки.
  • Высокая урожайность — плодоносных побегов 80%, а коэффициент плодоношения 1,3–1,8. Лоза может нести большую нагрузку, но вызревание замедляется.
  • Отличная транспортабельность.
  • Ягоды могут долго висеть на кусте.
  • Обоеполые цветки соцветий не требуют наличия растений-опылителей.
  • Выраженный мускатный вкус у сладких вызревших ягод.
  • Относительная морозостойкость.
  • Хорошая укореняемость черенков.
  • Товарный вид гроздей с янтарными крупными ягодами.

Знаете ли вы? Окраска виноградин зависит от содержания красящих полифенольных пигментов. Густо окрашенные сорта содержат антоцианы, а белые богаты катехином. Наибольшая часть антиоксидантов находится в косточках и кожуре ягод.

  • К недостатком можно отнести следующее:
  • надо укрывать на зиму;
  • наличие внутри ягод косточек;
  • вкус меняется и зависит от многих условий — климата, нагрузки, почвы, времени сбора;
  • может поражаться осами;
  • плохая сокоотдача — сорт столовый;
  • количество кистей лучше нормировать.

Как выбрать качественные саженцы при покупке

Саженец сорта Мускат летний рекомендуют покупать в питомниках или у добросовестных продавцов с хорошими отзывами. В ином случае возрастает вероятность покупки саженца другого сорта. Покупку надо совершать в период массовых продаж.

Выбор саженца

При внешнем осмотре следует уделить внимание следующему:

  1. Толщина лозы у саженца не должна быть тоньше 0,5 см, а лучше — 0,8–1 см. Слишком толстые саженцы тоже не следует брать.
  2. На саженце должны отсутствовать следы болезней и поражений вредителями.
  3. Если ёмкость прозрачная, то следует внимательно осмотреть корни — они должны быть хорошо развитыми, без признаков гнили.
  4. Саженец этого года должен иметь от 3 до 5 почек. Почки должны быть живые и не отваливаться.
  5. При покупке саженца с оголёнными корнями надо секатором отрезать кончик одного корня. Срез должен получиться светлым и влажным.
  6. На корнях не должно быть утолщений и сухих участков.
  7. Не надо брать саженцы с корешками тонкими, как паутина.
  8. Саженцы должны быть длиной не менее 30 см.
  9. Лучше всего приживаются однолетние саженцы.

Важно! При посадке осенью саженцы не должны уже иметь листьев, а весной у них должны быть зелёные листья количеством не менее 4 штук.

Правила посадки

После покупки виноградного саженца сорта Мускат летний его надо правильно посадить.

Читайте также:
Как вырастить лук на подоконнике

Когда лучше сажать

Высаживать саженцы винограда можно весной и осенью. Каждый из вариантов посадки имеет свои преимущества и недостатки. Многие предпочитают осеннюю посадку — в это время наибольший выбор посадочного материала, и он хорошо приживается, но может пострадать от ранних морозов, если его ещё не защитили. Посадку производят, начиная с октября и до морозов. Такой саженец тщательно защищают от холода.

Посадка саженца в открытый грунт

Обычно молодой саженец накрывают пластиковыми бутылками с отверстиями для вентиляции, а перед наступлением морозов засыпают опилками, торфом, хвоей или просто землёй. Если саженец был куплен после наступления морозов, то надо обеспечить его сохранность в подвале до весенней посадки.

В весеннее время во второй половине апреля или начале мая сажают однолетние саженцы, которые уже одеревенели. Почва при посадке должна уже прогреться до +10°C. Зелёные саженцы сажают с конца мая, когда полностью минует угроза возврата холодов. Такие растения к осени хорошо укореняются и лучше переносят зимовку.

Где посадить на участке

Место для винограда должно хорошо освещаться солнечными лучами и не иметь сквозняков. Это растение сажают на расстоянии 2–3 м от плодовых деревьев и при этом отступают 0,5–0,8 м от асфальтированной дороги. Саженец можно располагать с южной стороны от зданий, отступая от них на 1 м, чтобы корни не разрушали фундамент.

Сильнорослый сорт Мускат летний требует много места для питания (3–5 м²), а высота шпалер составит 2–3 м. Можно для опор использовать арку, беседку, стену. Почва для виноградника должна быть хорошо проницаемой и питательной и ни в коем случае не заболоченной.

Выбор места для посадки

Как посадить

Посадочные ямы для этого сильнорослого сорта роют на расстоянии 2 м друг от друга в ряду и междурядьями в 3 м. Их начинают рыть за несколько недель до посадки и делают размерами 80×80×80 см. При выкопке верхний плодородный слой складывают отдельно, а затем перед посадкой смешивают с навозом (2–3 ведра) и золой. К ним также добавляется полкилограмма суперфосфата. Затем эту почвосмесь кладут на дно ямы и хорошо поливают. В глинистую почву добавляют песок, а если почвы песчаные, то яму копают на 25 см глубже и на дно насыпают слой щебня (10 см) и глины (15 см).

Перед посадкой саженец вымачивают в воде, в которой рекомендуют растворить стимуляторы корнеобразования. Затем на дно ямы помещают плодородный слой и устанавливают на нём саженец «пяткой» на глубине 0,5 м. Далее засыпают неплодородный слой, поливают и утаптывают. По необходимости саженец засыпают землёй до прироста. Только посаженный саженец поливают 2–3 раза каждую неделю, выливая в лунку по паре вёдер воды. При осенней посадке делают защиту от холодов.

Схема посадки винограда

Работы по уходу

Далее за виноградными саженцами сорта Мускат летний надо правильно ухаживать.

Полив

Поливать кусты винограда начинают с весеннего периода. На 1 кустик уходит примерно 2–3 ведра. Воду для полива нужно использовать тёплую и отстоянную.

Следующий полив обязательно следует провести в период цветения растительной культуры. Третий полив необходим перед зимовкой, если осенние дожди недостаточно увлажнили почву. Частота полива во многом зависит от погодных условий. В жару можно провести дополнительное увлажнение виноградника.

Знаете ли вы? Под виноградом рекомендуют сеять петрушку — она защищает эту культуру от некоторых насекомых-вредителей.

Подкормка

Подкармливать большие виноградники начинают спустя три года после высадки саженцев.

Для этой цели используют удобрения органического и химического происхождения:

  • коровяк;
  • куриный помёт;
  • торф;
  • компост;
  • перегной;
  • сернокислый калий
  • аммиачную селитру;
  • мочевину;
  • суперфосфат.

Подкормка винограда

Плодоносящие кусты следует подкормить три раза за период вегетации:

  1. В середине мая. Для этой цели используют органические удобрения или аммиачную селитру.
  2. При появлении завязи. В этот период применяют азотно-калийные и фосфорсодержащие удобрения.
  3. Последнюю подкормку проводят в середине июля при формировании плодов. Для этого используют сернокислый калий и суперфосфат.

Уход за почвой

После полива нужно подрыхлить почву между рядами для лучшего поступления влаги и воздуха к корневой системе. Такой процесс проводят вместе с прополкой — удалением сорной травы. Сорняки очень тянут на себя влагу и питательные вещества, мешая кусту развиваться.

Для предотвращения пересыхания почвы и чтобы предотвратить рост сорняков, землю вокруг кустов можно мульчировать. В качестве мульчи используют перегной, торф, опилки, скошенную траву.

Опора

Лозу винограда по мере роста подвязывают к шпалерам. Для этого устанавливают опоры. В качестве таких опор подходят деревянные стойки, металлические уголки или трубки. Для простоты обслуживания нужно, чтобы высота стоек соответствовала росту владельца винограда. Интервал между опорами должен составлять около 3 м. Стойки закапывают в грунт на глубину около 40 см. Диаметр опор не должен быть более 10–11 см.

Чтобы придать устойчивость конструкции, соединяют верхние концы опорных столбов прочными рейками или трубками.

Шпалера для винограда

Формовка куста

Сорт винограда Мускат летний даёт побеги длиной до 3 метров. Но, чтобы получить хороший урожай, при формировании куста следует оставлять не более 40 глазков. Если этого не делать, гроздей винограда будет больше, но ягоды получатся мелкие.

Обрезка

Первые три года обрезку кустов делают в весенний период. Данную процедуру проводят до распускания почек. Более зрелые кусты обрезают осенью перед укрытием на зиму. Для проведения процесса используют острый секатор, чтобы не сильно травмировать лозу. По завершении обрезки места срезов нужно обработать садовым варом для предотвращения появления заболеваний. Весной, прежде всего, удаляют вымерзшие и поражённые болезнями участки.

Обрезка винограда

При обрезке рекомендуют обрезать верхние ветви до 12-й почки, а нижние до 4-й. При этом следует учитывать, что на каждый куст сорта Мускат летний даётся нагрузка 30–40 глазков.

Защита от холодов

Данный сорт достаточно морозоустойчив и может выдержать заморозки до -19…-27°C. При длительных и морозных зимах виноград следует укрывать в холодный период.

Для укрытия кустов рядом вырывают траншею и помещают сложенную лозу. Затем размещают плёнку, избегая её соприкосновения с ветвями. Поверху накрывают соломой, лапником и небольшим слоем почвы. Зимой выпавший снег создаст также защиту от холодов.

Важно! Процесс укрытия осуществляют до наступления заморозков, так как при морозе лоза теряет эластичность и может повредиться.

Сбор и хранение урожая

Виноград сорта Мускат летний созревает к концу августа или началу сентября в зависимости от климатических условий. Очень важно выбрать время, когда виноградины достигли оптимальных вкусовых качеств, и виноградари советуют не торопиться со сбором урожая.

Прежде всего, к сбору урожая следует приступать в сухую погоду. Ранним утром также не стоит начинать данный процесс, так как утренняя роса на гроздьях в это время ещё не просохнет, а излишняя влага приводит к быстрой порче урожая. Лучше всего собирать плоды до обеда, когда ягоды наиболее ароматные.

Гроздья с куста нужно снимать при помощи хорошо заточенных ножниц, чтобы не повредить лозу. Кисти винограда следует собирать в чистую тару подходящих параметров. Для этой цели хорошо подойдут специальные корзины. Их следует наполнять не полностью, чтобы не помять нижние гроздья. Затем гроздья винограда перебирают, отбраковывают на переработку подпорченные экземпляры.

Виноград мускат летний

Для хранения выбирают только созревшие, неповреждённые плоды. Каждую кисть осматривают и срезают негодные ягоды (подавленные, подгнившие). Затем гроздья помещают в ящик из дерева гребеножкой к верху. Плоды должны быть расположены на пару сантиметров ниже края тары для хранения.

После ящики перемещают на место для хранения. Их ставят друг на друга, а под нижний ящичек подкладывают бруски для обеспечения нормального вентилирования.

Оптимальная температура для хранения составляет диапазон от 0 до -1°C, а влажность помещения — 91–95 %. Более низкая влажность вызывает усыхание ягод, а более высокая способствует появлению грибковых болезней.

Знаете ли вы? В изюме гораздо больше полезных веществ, чем в свежем продукте. В нём содержится наиболее оптимальное соотношение между кальцием и магнием.

У сорта плохая сокоотдача, но иногда его ягоды добавляют в вино для получения мускатного вкуса. Мускат летний потребляется преимущественно свежим, но его можно использовать для приготовления компотов, конфитюров, маринования. Его ягоды можно сушить на изюм, предварительно удалив семечки.

Гроздья в свежем виде хорошо переносят транспортировку, но долго не хранятся.

Мускат летний является неприхотливым и высокоурожайным сортом столового белого винограда с мускатным вкусом. Его вкусовые качества могут меняться в зависимости от разных факторов, и при сборе урожая надо выбрать момент, когда они будут наилучшими.

Неприхотливый сорт винограда Мускат Летний

виноград мускат летний

Кусты винограда Мускат летний разрастаются большими, иногда достигают трехметровой высоты, все побеги эффективно плодоносят. Цветы у растения обоеполые, что гарантирует качественное опыление. Сорт столовый, срок созревания ранний. Период созревания ягод составляет от 110 до 125 дней. На юге плоды созревают в начале августа, а средних широтах — ближе к сентябрю. Мускат устойчив к морозам до -23 градусов, но рекомендуется на зиму его укрывать (чтобы не травмировать куст лишний раз). На кусте произрастают до 80% плодоносных побегов. Сорт Мускат летний среднеустойчив к заболеваниям. Черенки легко укореняются, а лоза у муската хорошо вызревает.

Грозди летнего сорта вырастают крупными, их масса достигает от 500 до 700 граммов, а иногда даже около килограмма. Грозди винограда цилиндрической формы, рыхлые. Ягоды крупные массой до 8 граммов, а длиной до 3 см. Мускат летний имеет янтарно-белый окрас — в тени, и яркий янтарный находясь на солнечной стороне. Мякоть мясистая и сочная, кожица пригодна к еде. Плоды сладкие, сахаристость составляет до 21%, а кислотность равняется не больше 8г/л.

Сорт плодоносит очень хорошо, выращивая его в промышленных целях можно собрать 150 центнер с гектара земли. С одного куста получается срезать коло 40 кг.

Посадка

Гроздь муската летнего

Производить посадку можно как осенью, так и зимой. Для высадки используются саженцы. При их выборе необходимо обратить внимание на корневую систему, она не должна быть слаборазвитой или присохшей. Перед посадкой нельзя, чтобы посадочный материал лежал на солнце и высыхал. Перед посадкой, саженец следует поместить в воду, чтобы он набрал необходимую влагу.
Затем необходимо подготовить посадочное место. Желательно сорт Мускат летний высаживать на солнечной стороне, это будет влиять не только на окраску ягод, но и на вкусовые качества ягод. На подготовленном месте выкопать яму, в которую нужно засыпать удобрения:

  1. плодородная почва;
  2. перегной;
  3. пепел;
  4. (если земля глинистая) — песок.

Все перемешать и засыпать в яму, подождать две недели, пока смесь уплотнится, затем посадить саженец. Землю вокруг саженца необходимо мульчировать и рядом вбить колышек. Первые три дня следует обильно поливать саженец, затем уменьшить полив до одного раза в три дня (если посадка пришлась в не засушливый период).

Чтобы куст хорошо плодоносил и не подвергался заболеваниям за ним необходимо хорошо и регулярно ухаживать:

  • проводить каждый год обрезку (убирать подмерзшие или недоразвитые побеги);
  • когда куст начинает цвести, необходимо подрезать корни побегов;
  • следует подкармливать растение, за 10 дней до цветения, через 10 дней после цветения и перед созреванием;
  • не следует забывать и о поливе;
  • на зиму растение необходимо укрывать.

Заболевания растения

ягоды муската летнего

Бактериальный рак — поражает растение из-за неправильной обрезки. На местах среза появляются большие наросты, которые надо срезать и обработать раствором железного купороса. Чтобы уберечь кусты от этого заболевания, достаточно проводить правильную обрезку и укутывать виноград на период холодов. Для подкормки подойдет раствор древесной золы.

Если листья начинаю сами по себе желтеть — это хлороз. Он возникает из-за нехватки в растении железа. Чтобы спасти сорт, необходимо опрыскать его, железным купоросом.

Оидиум мускат летний поражает редко. Но бывают случаи поражения во время длительной засухи, резко сменившейся дождями. Проявляет себя в виде белого налета на листьях. Пораженные листья следует удалять и сжигать, а растение опрыскивать специальными препаратами.

Самым опасным заболеванием для муската летнего считается корневая филлоксера.

Это мелкая тля, которая живет в корневой системе куста и питается его соками. Чтобы ее уничтожить можно на 2 недели залить виноград водой или поменять верхний слой почвы. Также существуют различные препараты для обработки корней.

Хотя виноград обладает довольно специфическим мускатным вкусом и довольно грубоват, он имеет массу поклонников. К тому же Мускат летний неприхотлив в выращивании и станет украшением любого двора.

Сорт винограда Мускат Летний: особенности размножения, выращивания и методы борьбы с болезными

виноград мускат летний
Описание и характеристика сорта

В природе существует огромное число ягод, большую популярность среди которых получил виноград мускат летний. Он относится к самым вкусным, столовым сортам винограда. Этот сорт относится к раннеспелым, срок его созревания достигает 100-150 дней. Созревание происходит в начале августа. Кусты растения разрастаются очень быстро, имеют много побегов, могут достигать высотой до 3 метров. Даже молодые побеги активно плодоносят.

Грозди крупные, цилиндрические, достигают от 500 до 1 кг. Массой. Ягоды крупные, вытянутые, золотисто-белого оттенка, массой до 10 грамм, имеют запах муската. Мякоть плодов мясистая, сочная, сладкая. Ягоды имеют содержание сахарозы до 25%, кислотность не превышает 20г/л. Виноград сорта мускат летний необходимо обрезать на 8-10 глазков, чтобы на кусту находилось не больше 40. Сорт имеет много плодоносящих побегов, поэтому нужно формировать кусты. Нужно обрезать лишние пасынки, которых имеется большое число.

Ягоды не трескаются на солнце, с легкостью переносят транспортировку. Сорт винограда мускат летний способен выдерживать низкие температуры до 25 градусов, но некоторые на зиму рекомендуют укрывать.

Важно знать! Сорт винограда очень хорошо плодоносит, рекомендуют выращивать в промышленных целях. С 1 куста можно собрать богатый урожай около 50 кг.

Посадка и уход

особенности сорта виноград мускат летний

Производить посадку винограда можно весной, начиная с марта месяца, осенью, зимой. Для этого используют саженцы с хорошей корневой системой. Если саженцы зеленые, молодые лучше всего начинать сажать ранней весной в мае. Перед посадкой их погружают в емкость с водой, чтобы они хорошо напитались влагой. Необходимо выбрать место для посадки, лучше, если оно будет хорошо освещаться солнцем, что положительно повлияет на окраску и вкусовые качества ягод. Далее следует подготовить яму, внести почвенный состав:

  • плодородная земля;
  • перегной;
  • песок;
  • зола.

Посаженный саженец уплотнить, производить обильный полив в течение первой недели, для лучшего образования корневищ. Осенняя посадка практически не отличается от посадки весной. Высадку можно начинать с октября. При наступлении зимы, саженец следует окучить землей, укрыть.

Необходимо отметить! Чтобы не испортить посадочный материал, перед посадкой, в яме нужно сделать дренажный слой из щебенки, песка, внести питательные удобрения.

Посадка и уход за виноградом является интересным занятием. Уход весной имеет свои сложности.

  1. Как только отогреется земля, на кустах появятся почки, с них следует убрать укрывной материал.
  2. Если вокруг куста имеется скопление воды, нужно вычерпать ее. А лучше всего его высаживать на склонах или холмах.
  3. Удалить сломанные, сухие, замерзшие побеги, затем подвязать лозы вертикально на шпалеры.
  4. Для профилактики провести лечение с помощью специальных препаратов.

Осенью уход заключается в обрезке лозы от лишних пасынков. Производить подкормку в летнее время не менее 2 раз. При созревании плодов, нужно удалить все листья, которые этому мешают. После уборки урожая растение также нуждается в своевременном уходе. Ослабленные кусты нужно подкармливать удобрениями, опрыскивать от вредителей. С наступлением заморозков, кусты следует обрезать, пригнуть к земле, окучить. Для лучшего сохранения, можно укрыть сухой травой или опилками.

Полив стоит начинать уже с весеннего периода. На 1 куст расходуется примерно 2-3 ведра теплой воды. Можно, в качестве подкормки добавить древесную золу. Затем полив и орошение происходит во время цветения куста. Третий полив нужен перед периодом зимнего покоя. Подкормку на виноградниках осуществляют через 3 года после посадки, когда начинается плодоношение. Подкармливают как органическими, так и минеральными удобрениями. К ним относят:

  • навоз;
  • птичий помет;
  • торф;
  • компост;
  • аммиачная селитра;
  • мочевина;
  • суперфосфат.

Первую подкормку начинают весной. Для этого нужно сухие удобрения насыпать вокруг куста, прикопать их землей. Следующая подкормка необходима винограду перед цветением. Для этого в воде разводят навоз или помет и настаивают, после чего поливают. Для того, чтобы куст давал богатый урожай, не подвергался различным заболеваниям, за ним следует правильно ухаживать.

Способы размножения

Размножить виноград мускат летний, можно несколькими способами:

  • черенкованием;
  • отводками;
  • прививкой.

Самым менее хлопотным способом является размножение винограда черенками. Для этого подойдут одеревеневшие черенки, заготовленные осенью. Нарезаются черенки,длинной 10 см, чтобы они имели 2-3 глазка. Их следует упаковать бумагой, хранить в подполе. В феврале, черенки замачивают в растворе марганцовки. Далее, в подготовленные с почвенной смесью горшки, произвести их посадку. Первые 2 недели следует поливать, по мере засыхания почвы, рыхлить землю. После их укоренения, в мае высаживают в открытый грунт.

Чтобы привить саженец к кусту, нужно взять заготовленные черенки, привить их к подвою. Лучше всего прививать виноград в летние месяцы, до наступления сокодвижения. Чтобы лучше прижился привитый черенок, его нужно замотать мокрой тряпкой, или замазать садовым варом. После распускания почки на подвое, тряпка убирается.

Размножение отводками можно осуществлять весной, осенью. Для этого нужно сделать углубление в земле возле материнского куста. Затем, внести удобрения, пригнуть нижнюю лозу, прикопать слоем почвы. При этом оставив верхушку на поверхности.

Необходимо отметить! Следует ежедневно поливать отводок, чтобы почва всегда была влажной, для лучшего укоренения.

Заболевание, вредители

особенности агротехники винограда мускат летний

Основной проблемой при выращивании винограда являются различные инфекционные заболевания:

  1. Антракноз. Это грибковая болезнь, поражающая листья, побеги, ягоды. Выступает в виде пятен, после чего соцветия засыхают и отмирают. Бороться с этой болезнью можно орошением с бордской смесью.
  2. Мучнистая роса. Образуется на листьях, побегах, цветках в виде белого налета. Листья скручиваются, засыхают, затем опадают. Чаще всего происходит заболевание густых кустов, в сырую погоду. Чтобы от нее избавиться, можно опрыскивать кусты препаратами: Таноз, Тиовит и др. Чтобы не возникало данного заболевания, следует производить своевременную обрезку винограда.
  3. Серая гниль. Наступает, во время обильных дождей, повышенной влажности. Поражает все растение полностью. Чтобы от нее избавиться нужно обработать кусты химическими препаратами.

Среди насекомых, которые наносят вред винограду, имеется много распространенных вредителей.

  • виноградная тля;
  • гусеница;
  • клещи;
  • жуки.

Самым опасным среди вредителей винограда мускат летнего, описание которого всем известно, является тля. Листовая тля может возникнуть с черенками, по ветру. Корневая тля поражает корневую систему, после чего растение погибает. Гусеницы поедают все растение целиком. Иногда они могут погубить урожайность до 70-90 %. Клещи-это сосущие насекомые, находятся на внутренней стороне листьев. После того как поедают листья, они сохнут. Очень быстро размножаются, за 1 сезон может смениться несколько поколений. Для избавления от клещей, кустарник нужно опрыскивать акарицидами еженедельно.

Отзывы

Я, Дробищенко Елена, проживаю в сельской местности, имею большой сад и огород. 3 года назад попросила у соседей черенок винограда на развод, как после выяснилось, попался сорт мускат летний. Прижился очень быстро, сейчас начал плодоносить. Сначала не понравился вкус, но потом привыкли, теперь дети не могут им насладиться. Особого ухода за ним не наблюдаю. Только пасынки не успеваю отрезать, растут быстрее самой лианы.

Липезина Ирина Алексеевна, живу в городе, имею огромную дачу, где выращиваю не только цветы, но и плодовые деревья. Вместе с этим выращиваю некоторые сорта винограда, среди которых присутствует сорт мускат летний. Саженец приобрела в магазине. Весной посадила на участок, думала не приживется, из-за плохой корневой системы. Выполняла правильный уход за ним. Теперь спустя несколько лет, он радует меня и внуков своим богатым урожаем. Недавно нашла рецепт изготовления вина из него. Попробовало, всем очень понравилось. Планирую размножить данный сорт.

«Мускат летний»- идеальный вариант для выращивания в средних широтах

Виноград «Мускат летний»- идеальный вариант для выращивания в средних широтах. Сорт обладает повышенной морозостойкостью и выносливостью к многим заболеваниям, а вкус его любим всеми. Простота выращивания и неприхотливость в уходе позволяют культивировать данный вид винограда даже новичкам в виноградарстве.

Описание сорта

«Мускат летний» — ранний сорт, который созревает уже в первых числах августа на юге и чуть позже — в средней полосе. Вегетационный период этого винограда составляет 110 — 120 дней.

Лоза данного сорта — мощная, сильная, разрастается очень быстро. Многочисленные побеги, некоторые из которых достигают длины 3 метров, начинают плодоносить уже на второй год.

Ягоды, довольно крупные (массой до 8 г), овальной формы имеют янтарно-жёлтый цвет при длительном нахождении на солнце, а при недостатке солнечного света — золотисто белый. Мякоть, покрытая толстой кожицей, которая не чувствуется во время еды, имеет плотную, сочную, хрустящую консистенцию и, неповторимый мускатный аромат и вкус. Кисти конусообразной формы вырастают массой до 800 г, иногда и больше.

В 100 г виноградного сока содержится:

  • сахаров — до 25%;
  • кислоты — до 20 г/л.

Сорт даёт цветы как женского, так и мужского типов цветения, поэтому не нуждается в дополнительном опылении. Морозоустойчивость данного вида — достаточно высока. Растения выдерживают зимние холода до -25 °C, однако, во избежание лишней нагрузки, их желательно укрывать на зиму.

Урожайность «Муската летнего» также на высоте. При хорошем уходе с одного куста запросто можно собрать до 50 кг ягод. Высокая урожайность, длительность хранения и отличная транспортабельность позволяют культивировать его в промышленных масштабах.

Сорт отличается выносливостью к перепадам погоды, не осыпается и не растрескивается, а также довольно устойчив к различным виноградным недугам, в том числе и грибковым, однако, при отсутствии ухода может поражаться хлорозом и бактериальным раком. «Мускат летний» не подвергается набегам ос и других насекомых-вредителей. Исключением является корневая филлоксера.

Ягоды данного вида виноградной культуры имеют универсальное использование. Их употребляют в свежем виде, готовят соки и применяют для производства неповторимого вкуса одноимённого вина.

Рекомендуют выращивать на юге России, в Центральном регионе, в средней полосе, в Сибири и на Урале, а также в Молдове, Украине и Беларуси.

Выращивание и уход

«Мускат летний» отличается неприхотливостью в выращивании и уходе и, если приложить минимум усилий, можно получить великолепный урожай ароматных сладких ягод.

Посадка

Сажать растения рекомендуется весной, в марте — апреле. Для посадки выбирают хорошо освещённый участок с плодородной почвой. Приобретаются здоровые саженцы с хорошо развитой корневой системой, перед высадкой корни которых помещают на сутки в ёмкость с водой, чтобы они как следует пропитались влагой. В заранее подготовленные лунки, в которые добавляют смесь из удобрения и почвы, помещают черенок, расправляют корни, и засыпают грунтом, уплотняя его, чтобы не образовывалось пустот. Далее, вносят воду в количестве двух вёдер.

Если нет возможности посадить виноград весной, можно это сделать осенью, в начале октября. Принцип посадки тот же, что и в весенний период.

Уход за виноградом «Мускат летний» — очень прост. Он заключается в:

    поливах, которые проводят по мере пересыхания грунта;
  • подкормке (дважды за сезон, весной, перед началом цветения и осенью, после сбора урожая);
  • прополке и рыхлении по мере необходимости. Чтобы не беспокоили сорняки, и не испарялась влага, можно расстояние вокруг куста замульчировать компостом, торфом, соломой и др.;
  • осенней обрезке, во время которой удаляют больные, сухие и повреждённые побеги;
  • укрытии на зиму.

Если выполнять все эти простые правила, то богатый урожай не заставит себя долго ждать.

Виноград северных широт России

В прошлом 2012 году посадил Мускат летний, не народной селекции. Растёт нынче не плохо, три сигналки на нём, отцвёл. Как опылился, пока не знаю. Фотки выложу после созревания.

Изображение

Галина Никифорова Сообщения: 1342 Зарегистрирован: 25 мар 2012, 11:07 Откуда: г. Челябинск, Благодарил (а): 2968 раз Поблагодарили: 3079 раз

Re: Мускат летний.

Сообщение Галина Никифорова » 10 дек 2013, 22:15

Олег, где фотографии? Как на вкус сигналки?
А Мускат летний народной селекции у кого-нибудь уже растет?

Татьяна Uma Сообщения: 378 Зарегистрирован: 07 окт 2013, 10:24 Откуда: Челябинск Благодарил (а): 461 раз Поблагодарили: 251 раз

Re: Мускат летний.

Сообщение Татьяна Uma » 17 дек 2013, 17:28

Да, мне тоже интересно про мускат летний народной селекции узнать( получила один черенок)
Интересует какая сила роста у этого сорта и насколько глазков обрезать..Нигде не нашла инфу

женечка Сообщения: 132 Зарегистрирован: 23 дек 2013, 21:25 Откуда: г.Новоалександровск Благодарил (а): 66 раз Поблагодарили: 329 раз

Re: Мускат летний.

Сообщение женечка » 24 дек 2013, 11:38

Добрый день!Про настоящий Мускат летний знаем( СВ-Королева виноградников)про народую селекцию неслышали.А как обычно может получится,что это одно и тоже.Сорт довольно ранний,у нас созревает в начале августа,ягода удленённая ,кожица плотная,мускат хороший,лоза зреет хорошо,обрезаем на 6-8 почек,пробовали и короче,растёт но урожай получается не большой.С уважением.

Виктор Гребениченко Сообщения: 2603 Зарегистрирован: 31 янв 2012, 12:08 Откуда: Магнитогорск Благодарил (а): 1723 раза Поблагодарили: 3936 раз

Re: Мускат летний.

Изображение

С Уважением В.В.

Oleg Сообщения: 135 Зарегистрирован: 25 мар 2012, 13:15 Откуда: Тюменская область Благодарил (а): 2 раза Поблагодарили: 136 раз

Re: Мускат летний.

Сообщение Oleg » 21 янв 2014, 15:46

Прошу прощения за задержку. О мускате летнем. Очень вкусная ягода с обалденным сильнейшим мускатом. Ни чего подобного на моём участке больше нет. Созрел сорт в конце августа, не смотря на очень плохое лето прошлого года. Вот сигналки моего Муската летнего( не народной селекции).

Изображение

bursucok Сообщения: 33 Зарегистрирован: 11 мар 2012, 00:58 Откуда: Латвия г.Даугавпилс Благодарил (а): 22 раза Поблагодарили: 97 раз

Re: Мускат летний

Сообщение bursucok » 21 янв 2014, 22:00

женечка писал(а): Добрый день!Про настоящий Мускат летний знаем( СВ-Королева виноградников)про народую селекцию неслышали.А как обычно может получится,что это одно и тоже.Сорт довольно ранний,у нас созревает в начале августа,ягода удленённая ,кожица плотная,мускат хороший,лоза зреет хорошо,обрезаем на 6-8 почек,пробовали и короче,растёт но урожай получается не большой.С уважением.

Изображение

Это разные сорта. У Муската летнего любительской селекции ягода круглая и очень хороший фруктовый мускат.Вот фото кисти Всю историю появления его,впечатления от тех,кто пробовал,советы-что нужно сделать,чтобы этот сорт выдал сверхранний урожай можно глянуть пройдя по этой ссылке http://vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=399

женечка Сообщения: 132 Зарегистрирован: 23 дек 2013, 21:25 Откуда: г.Новоалександровск Благодарил (а): 66 раз Поблагодарили: 329 раз

Re: Мускат летний.

Сообщение женечка » 10 фев 2014, 13:22

Добрый день!На фото Мускат летний (Королева виноградников на Сен Вилар)У нас на участке довольно ранний,созревает немного позже сорта Восторг.Сильнорослый,побеги вызревают хорошо.Ягода янтарно белая с хорошим мускатом.Может долго висеть на кустах,мускат при этом не теряется.С уважением.

Вложения мускат летний (2).JPG (34.39 КБ) 2411 просмотров мускат летний.JPG (49.13 КБ) 2410 просмотров

Владимир Петрович Сообщения: 440 Зарегистрирован: 03 дек 2012, 09:35 Откуда: Башмаково.Пензенской обл. Благодарил (а): 106 раз Поблагодарили: 1268 раз

Re: Мускат летний.

Сообщение Владимир Петрович » 17 ноя 2014, 15:14

Было два Мускат Летний.народной селекции и второй -(Пьеррель x Королева виноградников)
[“Виерул”, Молдова].Народный в первое плодоношение разорвало и не вдоль,а поперёк.УБРАЛ.Остался второй.

Лыжник Сообщения: 147 Зарегистрирован: 26 фев 2015, 08:32 Откуда: Еманжелинск Челябинская обл. Благодарил (а): 458 раз Поблагодарили: 612 раз

Мускат летний.

Сообщение Лыжник » 14 июн 2019, 07:04

фото 2016 г. было пару кисточек.в 17и18годах кисточки по 4 гр. по 500 Вызревание- на вид вроде зеленые стелки.На этот год завезей больше.что будет дальше посмотрим. Созревает в сентябре.

Описание мускатного летнего винограда

Описание мускатного летнего винограда

Виноград Мускат летний – один из уникальных представителей мускатных сортов. Он обладает характеристиками, весьма привлекательными для садоводов-виноградарей. Его высокие показатели устойчивости и урожайности, вовсе не характерные для мускатов, позволили ему заслуженно занять высокие позиции в рейтинге сортов, культивируемых не только в южных регионах, но и в средней полосе. Описание сорта винограда Мускат летний, а также особенности его выращивания и правила ухода за ним будут рассмотрены в этой статье.

Виноград Мускат летний

Особенности сорта

Описание сорта винограда Мускат летний включает в себя внешние отличительные черты культуры, ее вкусовые характеристики, а также показатели урожайности, устойчивости к болезням и к перепадам температур.

Внешний вид

Согласно описанию, виноград Мускат летний (см. фото) представляет собой сильнорослую лозу. Кусты вырастают до 3 метров в длину. Листья лозы разнообразны по своей форме. Среди них встречаются трех-, пятилопастные, а также цельный листья без зубчиков. Тыльная сторона покрыта легкой опушкой. Цвет листьев – насыщенно зеленый, изумрудный, осенью приобретают красивую золотистую окраску.

Виноград Мускат летний имеет цветки обоих полов, поэтому о качественном опылении беспокоиться не стоит.

Грозди данного сорта рыхлые, средней наполненности, цилиндрической формы, обладают внушительными размерами. Кисти вырастают до 500-700 граммов, а иногда встречаются экземпляры массой до 1 килограмма.

Плоды овальной формы, медово-янтарного цвета. Ягоды крупные, в длину достигают 3 см, массой до 8 грамм каждая. Мякоть плодов сочная, мясисто-рыхлая, сладкая. Кожица плотная, съедаемая.

виноград мускат летний

Вкус и аромат

Подобно лучшим представителям мускатных сортов, ягоды винограда Мускат летний имеют элегантный тонкий вкус и узнаваемый насыщенный аромат.

По отзывам садоводов о винограде летний мускат, вкус и даже форма плодов способны изменяться в зависимости от региона выращивания и состава почвы виноградника. Кроме этого, иногда ягод данного сорта сравнивают с лекарственным. Однако подобным привкусом обладают лишь недозревшие плоды. Стоит дать мускату вызреть, и он подарит тот самый замечательный вкус, которым славятся его мускатные сородичи.

На заметку! Слишком длительное оставление на лозе спелых ягод также может пагубно отразиться на вкусовых характеристиках винограда, лишив его чудесного мускатного привкуса.

Сроки вызревания и урожайность

Сорт винограда Мускат летний относится к группе раннеспелых сортов. Он достигает товарной зрелости уже через 100-120 суток от начала вегетационного периода. Сроки вызревания зависят от региона выращивания. Так, в южных районах с теплым климатом урожай можно снимать в начале августа. При выращивании мускатной лозы в средней полосе, попробовать спелые плоды можно будет в конце августа – в середине сентября.

сбор урожая

Одной из завидных характеристик винограда Мускат летний является его хорошее плодоношение. Количество плодоносных побегов составляет целых 80% от общего количества. Урожайностью данный сорт тоже радует. При надлежащем уходе и благоприятных погодных условиях можно получить до 15 центнеров с одного гектара.

Устойчивость сорта к болезням и к холодам

Одним из достоинств сорта, обеспечивающих его широкую популярность среди виноградарей разных регионов, являются высокие параметры устойчивости.

Благодаря работе селекционеров, взявших в качестве родительских достаточно устойчивые сорта, лоза имеет хорошую сопротивляемость к поражению грибковыми заболеваниями. Такие распространенные виноградные болезни, как оидиум и милдью, не страшны этому мускатному сорту.

Мускат летний заявлен, как морозоустойчивый сорт, выдерживающий понижение температуры воздуха ниже -25-27 0 С. Однако в условиях длительных, морозных зим, виноград следует тщательно подготовить к зимовке, укрыть его во избежание промерзания.

Выбираем саженцы для посадки

Для того, чтобы усилия по посадке не оказались напрасными из-за некачественного посадочного материала, необходимо знать признаки сильных здоровых черенков.

  1. Корни. Жизнеспособный перспективный саженец имеет развитую корневую систему. Чем большим количеством корешков обладает растение, тем больше у него шансов прижиться на новом месте. Если отщипнуть кусочек корешка, будет виден белый влажный срез. У поврежденной культуры корни будут черными и сухими.

выбор саженцев

На заметку! Если при продаже корневая система находится на открытом воздухе, не укутана во влажную тряпку, пленку, или не посажена в пролитый субстрат, нет гарантии, что растение не успело высохнуть в процессе торговли.

  1. Ствол. Он у саженца должен быть цельным, без видимых повреждений. Если аккуратно раздвинуть ногтем кору, можно увидеть зеленоватую свежую внутреннюю часть. Если она темного цвета и сухая – растение погибло.
  2. Глазки. Обязательно наличие свежих почек на стволе, которые не отваливаются при легком надавливании.
  3. Листья. При покупке посадочного материала осенью следует избегать Саженцев в листочками. Они ослабляют растение, и черенок может не перенести хранение до весны.
  4. Не следует покупать саженцы у продавца, если хотя бы на одном из них замечены признаки грибковых заболеваний. Хворь могла перекинуться на другие, внешне пока здоровые черенки.

Правила посадки

Виноград Мускат летний высаживается в открытый грунт весной или осенью. Место для мускатной лозы следует выбрать хорошо освещенное солнцем. Это повлияет не только на цвет будущего урожая плодов, но и на вкус. Разбивать будущий виноградник следует не ближе, чем 3-5 метров от плодовых деревьев. А от стен построек и заборов стоит отступить не менее полуметра.

Подготовить яму для высадки лучше заранее. Размер ямы должен позволять свободно разрастаться корневой системе саженца. Оптимальными будут параметры 0,8 м х 0,8 м, и до метра в глубину.

В яме нужно обустроить своеобразный «сэндвич» со следующими слоями:

  • дренажный материал (камни, галька, керамзит, щебенка);
  • обогащенная почва (часть вырытой земли смешать с перегноем);
  • древесная зола, удобрения для винограда;
  • в случае глинистой земли на участке – песок.

посадка винограда

Все следует хорошенько пролить и подождать усадки ямы. Саженец за пару дней до посадки опустить в теплую воду для набора им жидкости. После, хорошо расправив корни, опустить в яму, утрамбовать, сверху оставив канавку для полива.

На заметку! Вместо канавки можно вкопать рядом с черенком пластиковую трубку, которая будет доставлять влагу и подкормку прямо к корням лозы.

Саженец нужно хорошо пролить. Последующие три дня продолжать осуществлять обильный полив. Затем уменьшить количество «мокрых процедур» до одного раза в три дня.

Особенности ухода

Для того, чтобы виноград Мускат летний порадовал всеми замечательными характеристиками, заявленными в описании сорта, нужно не только правильно посадить его, но и осуществлять должный уход в течение всего вегетационного периода.

Полив и удобрение

Виноград Мускат летний не нуждается в обильном поливе. Молодое растение следует поливать 1 раз в неделю, зрелую лозу – раз в две.

Однако, существуют несколько периодов вегетации, во время которых лоза не должна испытывать недостаток влаги:

  • период набухания почек;
  • время цветения (критичными являются две недели до и две недели после цветения);
  • период налива плодов.

подкормка винограда

На заметку! Осуществлять полив нужно непосредственно под корни, избегая попадания влаги на листья. Идеальным для лозы считается капельный полив.

Летний мускат хорошо реагирует на азотные подкормки. Они проводятся весной. Допускается также использование комплексных минеральных смесей с преобладанием азота.

В период образования завязи проводятся корневые и внекорневые подкормки калием и фосфором. Это восполнит силы растения, потраченные на формирование плодов, а также повысит иммунитет. Такие же калиево-фосфорные подкормки, но только корневые, следует проводить и во время массового вызревания ягод.

Подвязка и формирование кустов

В начале весны проводится обновление шпалер, уборка прошлогоднего опада. Также необходимо удалить поврежденные, замерзшие, высохшие побеги.

На заметку! Все мероприятия санации начинаются только когда температура воздуха не падает ниже 8-9 градусов. До тех пор виноградник следует держать укрытым во избежание повреждений возвратными весенними заморозками.

Подвязка культуры осуществляется таким образом, чтобы всем побегам обеспечивался не только доступ солнечного света, но и проветривание. При необходимости можно немного проредить ветви, удалить пасынки, слабые побеги. Ведь слишком густой куст не даст хороший урожай и станет более уязвим перед болезнями.

обрезка

Формирование куста начинают с первого-второго года жизни растения после посадки и продолжают в течение последующих 3-6 лет, в зависимости от особенностей сорта и климатических условий. После нужно просто поддерживать наилучшую форму лозу с помощью осенней обрезки. В нее входит удаление 80% годового прироста, побегов, «отстрелявшихся» плодами в текущем году, холостых ветвей и иногда ветвей многолетней древесины.

Защита от болезней

Несмотря на высокую устойчивость Муската летнего к таким распространенным заболеваниям, как оидиум и милдью, необходимо подстраховать культуру и защитить ее от других характерных для лозы заболеваний.

Использовать фунгициды начинают до периода цветения (препарат Квадрис) и во время завязывания плодов (препарат Топаз) для защиты от мучнистой росы.

Весной для этой цели чаще всего применяется медный купорос либо другие содержащие медь препараты.

На заметку! Обработке подвергается не только куст лозы, но и земля возле него.

Мускат летний может заболеть бактериальным раком. Это заболевание появляется из-за неправильно осуществляемого ухода (например, при неправильной обрезке на месте срезов возникают наросты) или неподходящей для лозы почвы.

При обнаружении симптоматики бактериального рака нужно срезать наросты и обработать проблемные места раствором железного купороса.

Хлороз – заболевание лозы, характеризующееся быстрым пожелтением листвы. Этому заболеванию Мускат летний подвергается вследствие нехватки железа. В качестве профилактики культуру обрабатывают железным купоросом и другими содержащими железа препаратами.

хлороз винограда

Защита от вредителей

Самым опасным вредителем для виноградной лозы и для Муската летнего в том числе, является филлоксера – корневая виноградная тля. Она атакует корни лозы. Растение быстро лишившись питания, погибает.

С данным вредителем легче бороться профилактически. Атакованная филлоксерой лоза имеет крайне мало шансов на выживание. Для профилактики необходимо еще в посадочный период проводить дезинфекцию корневой системы саженцев.

Кроме этого, в качестве профилактики от поражения филлоксерой проводят катаровку – удаление корней, которые питают растение из верхних (не глубже 20 см) слоев земли. Это стимулирует рост глубинных корней и снижает риск поражения пяточных (основных) корней.

При обнаружении корневой тли можно попробовать бороться с нею путем 2-х недельного затопления виноградника или замены песком верхнего слоя земли.

филлоксера

Подготовка к зимовке

Хотя Мускат летний заявлен, как морозостойкий сорт, в случае долгих зим его лучше укрыть во избежание промерзания.

Существует две методики укрытия лозы на зиму:

  • сухой – лоза сначала накрывается изолирующим слоем (агроволокно или пленка), и только потом засыпается укрывным материалом, применяется в холодных регионах.
  • обычный – укрывной материал засыпается сразу на лозу, подготовленную к укрытию, применяется в регионах со снежными зимами.

В качестве укрывного материала может использоваться дерновина или земля, солома, спанбонд или же просто снег в случае стабильно снежных зим.

Применение урожая

Из летнего мускатного винограда можно приготовить изумительное мускатное вино, которое станет настоящей изюминкой любого праздничного стола. По отзывам вино из летнего муската напоминает элегантную композицию из цветочного меда и виноградного сока. Цвет напитка – медово-янтарный.

Кроме виноградного вина, из летнего муската успешно изготавливают соки (которые являются прекрасным тонизирующим и иммуномодулирующим средством), а также компоты, варенья, конфитюры и маринады.

Мускат летний – любимец как начинающих, так и опытных виноградарей. Благодаря своим высоким показателям устойчивости и урожайности, неприхотливости в уходе и изумительным вкусовым и ароматическим характеристикам, он все чаще и чаще появляется на приусадебных участках регионов с разными климатическими условиями.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: