Виноград Зилга: описание сорта, посадка, уход, особенности и отзывы

Виноград Зилга

Есть сорта винограда, восхищающие величиной и вкусом ягод. К сожалению, полностью они могут проявить себя только на юге, где длинное, теплое лето. Тем, кто живет в прохладных регионах и не может позволить себе посадить виноград в теплицу, приходится выбирать из сортов, способных плодоносить даже при недостатке тепла. Один из них — виноград Зилга. Он не может похвастаться величиной гроздей и ягод, характерных для южных сортов, и вкус у него достаточно простой, но этот сорт — для занятых виноградарей. Даже при ненавязчивом уходе, и отсутствии укрытия на зиму он будет исправно дарить не очень крупные, но такие желанные кисти винограда. Относится Зилга к техническим сортам.

Особенности технических сортов

Технические сорта винограда предназначены для изготовления из них вина. Как правило, самое высококачественное вино получают из сортов среднего и позднего срока созревания, но есть и небольшое количество раннеспелого винограда, вполне пригодного для изготовления вина. В чем особенности винных сортов:

  • Они менее прихотливы к почвам.
  • Могут простить виноградарю ошибки в уходе, не снижая урожая.
  • Большинство из них отличается высокой морозостойкостью.
  • Даже в холодное лето они накапливают много сахаров.
  • Их легко формировать и несложно за ними ухаживать.
  • После созревания ягоды долго висят на кусте и при этом копят сахар.
  • Технические сорта легко размножать.
  • Они отличаются быстрым ростом
  • Использование ягод у технического винограда – универсальное, а урожайность – высокая.

Описание и характеристика

Сорт Зилга создан селекционером из Латвии П. Сукатниексом в далеком 1964 году. Он занимался селекцией и получением сортов, способных хорошо расти и плодоносить в условиях Латвии. Зилга — результат опыления сорта Смуглянка двумя другими сортами винограда: Юбилейного Новгорода и Двиетес Зилас. В его генотипе, как и в некоторых других латвийских сортах, присутствует ген Амурского винограда, именно он дал Зилге высокую морозостойкость.

Сорт не внесен в Госреестр селекционных достижений, но, по отзывам садоводов, именно с него и некоторых других нужно начинать выращивать эту солнечную ягоду неопытным виноградарям.

  • Зилга — это технический сорт винограда. Это не значит, что его нельзя употреблять в сыром виде, но больше всего он пригоден именно для изготовления вина.
  • Срок созревания ягод винограда сорта Зилга — ранний. Первые ягодки можно попробовать уже через 105 дней, при условии, что САТ составит 2100 градусов.
  • Сила роста у этого сорта винограда высокая.
  • Вызреваемость побегов очень хорошая — на 90%.
  • Плодоносность их тоже на достойном уровне — от 80 до 85%.
  • Лозу обрезают, оставляя от 5 до 7 глазков.
  • Опытные виноградари для этого сорта рекомендуют многорукавную верную формировку с подвязкой к шпалере.
  • Виноград Зилга хорошо совместим с любыми подвоями.
  • Нормирования урожая сорт Зилга не требует.
  • Морозоустойчивость сорта на хорошем уровне — от -25 до -27 градусов, следовательно, виноград нормально перезимует при наличии достаточного снежного покрова без укрытия.
  • Зилга высоко устойчива как к оидиуму, так и к мильдию — 4 балла.
  • Цветок у Зилги — обоеполый, следовательно, в опылителях она не нуждается.

  • Гроздь имеет небольшие размеры и вес – около 90г. Форма у нее цилиндроконическая, иногда с крылом.
  • На красных гребнях довольно плотно сидят некрупные — до 2,3 г круглые синие ягоды с выраженным пруиновым налетом.
  • Мякоть немного слизистая, с большим количеством слабо окрашенного сока.
  • В разные годы ягоды Зилги могут накопить от 18 до 22% сахара. Кислотность их невысока — до 5 г/л.
  • Дегустационная оценка ягод, имеющих слабый изабельный аромат — 7,1 балла.

    Этот сорт не любят осы, ягоды способны долго висеть на кусте и даже иногда заизюмливаться.

  • Урожайность у сорта Зилга очень высокая. При крупной формировке с одного куста можно собрать до 23 кг ягод.
  • Употребление ягоды универсальное: Можно использовать их как столовый, так и винный сорт.

Посадка и уход

Технические сорта имеют свои особенности при посадке и уходе.

Выбор места

Виноград сорта Зилга не предъявляет особых требований к почве. Какой она должна быть:

  • Содержание органики — от 2 до 4%.
  • Кислотность почвы от 5,5 до 6,5.
  • Легкая по составу песчаная и супесчаная.
  • С низким стоянием грунтовых вод.

Важно! Самое вкусное вино получается при выращивании винограда Зилга на бедной песчаной почве с большим количеством камней.

Место для посадки винограда Зилга выбирают хорошо освещенное солнцем, закрытое от холодного северного ветра. Если сажают виноград Зилга для украшения беседки, делать это нужно с южной стороны.

Посадка

Посадку саженцев можно осуществлять как весной, так и осенью. Весной виноград Зилга высаживают после окончания весенних заморозков, когда почва прогреется до 10 градусов тепла. Осенью сроки посадки рассчитывают с учетом того, что для укоренения винограда нужен месяц без морозов.

Способ посадки зависит от механического состава почвы. Если она тяжёлая, потребуется формирование гряд и улучшение почвы добавлением песка. Готовить место под посадку нужно заблаговременно, за один сезон до ее проведения. При посадке единичного куста копают яму, глубина которой 60 см, а ширина -70 см. Если кустов будет несколько, их располагают в ряд, расстояние между ними от 1,5 до 2,5 м. Между рядами должно быть около 2 метров.

Важно! Если из винограда сорта Зилга собираются делать вино, допускается уплотненная посадка. В этом случае качество вина будет лучше.

  • Смешивают верхнюю часть почвенного слоя с перепревшим навозом, добавляя на каждый куст около 200 г суперфосфата и столько же хлорида калия. Опытные виноградари советуют заделывать удобрения в нижнюю часть посадочной ямы, но так, чтобы корни их не касались.
  • На холмик из посадочной смеси помещают саженец, корни которого хорошо расправляют.
  • Рядом с ним укрепляют трубку из пластика или керамики, ее диаметр — около 4 см.
  • Выливают в яму около ведра воды. Она должна быть теплой.
  • Засыпают корни подготовленной посадочной смесью.
  • Делают вокруг саженца валик из земли.
  • Выливают в него еще одно ведро воды.
  • Обрезают саженец на две почки, обрабатывая срез парафином.
  • Мульчируют землю вокруг саженца перегноем.

Дальнейший уход

Основные операции по уходу за виноградом — полив, подкормка, формирование и укрытие на зиму.

Полив

Молодые растения винограда сорта Зилга поливают 4 раза за сезон:

  • После снятия укрытия в установленную трубу, а если ее нет, то под куст выливают до 4 ведер воды, смешанной золой в количестве 0,5 л. Если нет угрозы заморозков, вода должна быть теплой. Если требуется отодвинуть начало вегетации, чтобы уберечь растения от заморозков, воду берут холодную.
  • Второй полив проводят при образовании бутонов.
  • Третий полив приурочивают к окончанию цветения.

    Как только ягоды винограда Зилга начнут приобретать окраску, характерную для сорта, все поливы прекращают.

  • Последний полив — влагозарядковый. Он проводится за 7 дней до того, как планируется укрывать растение на зиму.

Для взрослых растений винограда Зилга нужен единственный полив за сезон — влагозарядковый.

Подкормка

Как правило, внесенных удобрений при посадке саженца хватает ему на первые три года вегетации. В дальнейшем придется вносить как органические, так и минеральные удобрения. В начале роста упор делается на азотные подкормки, в середине вегетации нужно универсальное удобрение, после формирования ягод винограду Зилга требуется фосфор и калий, после сбора урожая — только калийные удобрения.

Предупреждение! Не кормите виноград сорта Зилга азотными удобрениями, начиная с августа месяца. Такая подкормка задержит вызревание однолетних побегов.

Обрезка винограда

Основная формирующая обрезка проводится осенью. Вырезают все слабые и невызревшие побеги, остальные укорачивают в соответствии с выбранной схемой формирования, оставляя от 6 до 7 глазков.

Весенняя обрезка является санитарной, удаляют засохшие и выпревшие за зиму побеги. Ее делают до начала сокодвижения, но обязательно при температуре не ниже плюс 5 градусов.

В течение лета потребуется выламывание лишних побегов, удаление пасынков, чеканка винограда, ближе к осени — удаление листьев, затеняющих созревающие грозди.

Укрывать или не укрывать виноград Зилга на зиму? При бесснежных и морозных зимах лучше подстраховаться и соорудить укрытие. Нужно оно и саженцам в год посадки. В дальнейшем без укрытия можно и обойтись.

При выборе вида укрытия лучше отдать предпочтение суховоздушному способу. В отличие от укрытия землей, глазки не будут выпревать, а от мороза кусты будут надежно защищены.

Об опыте выращивания морозостойких сортов винограда по методу Чугуева можно посмотреть на видео:

Отзывы

Зилга был первым сортом винограда, который я посадила. Опыта по выращиванию не было никакого. Поначалу сделала немало ошибок в уходе, но виноград все прощал и неизменно радовал урожаем. Выращиваю его в неукрывной культуре уже 12 лет. За это время лишь один раз была зима практически без снега и с морозами в -35 градусов. Куст не погиб, но плодовых побегов было мало. Конечно, вкус Зилги не сравнить с привозными южными сортами. Но дело в том, что они именно привозные, а этот свой, выращенный собственными руками.

Начинал свое виноградарство с самых неприхотливых сортов, среди которых была и Зилга. Впечатления о винограде положительные: прост в уходе, практически не болеет, очень отзывчив на удобрение. Урожайность у него просто удивительная. Посадил его у беседки и теперь имею возможность срывать ягоды, не выходя из нее. Несколько раз даже не снимал побеги со шпалеры на зиму, пока однажды они сильно не подмерзли. Теперь не рискую и прикрываю на зиму кусты выпавшим снегом. Зимует хорошо.

Заключение

Виноград Зилга – один из немногих технических сортов, способных расти в большинстве регионов нашей страны, причем в неукрывной культуре. Не слишком выдающийся вкус ягод компенсируется высокой урожайностью и неприхотливостью сорта. Он вполне достоин быть в каждом винограднике.

Описание и характеристики сорта винограда «зилга»

Описание и характеристики сорта винограда «зилга»

«Зилга» – сорт винограда, пользующийся особой популярностью в умеренных широтах благодаря морозоустойчивости, нетребовательности в уходе и раннему созреванию. Это сорт хорошо подходит для выращивания как в промышленных масштабах, так и на личных приусадебных участках, а с уходом за ним сможет справиться даже начинающий садовод.

Плюсы и минусы

Решая выращивать виноград «зилга», следует заранее ознакомиться с его преимуществами и недостатками.

Среди главных достоинств сорта отмечают:

  • Стабильно высокую урожайность.
  • Ранние сроки созревания.
  • Хорошую морозоустойчивость.
  • Отсутствие специфических требований к уходу и составу почвы.
  • Неплохую сопротивляемость болезням.

Кроме того, сорт практически не повреждают осы, а его плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку.

К минусам сорта «зилга» относятся:

  • Наличие косточек.
  • Толстая кожура.
  • Посредственный вкус.
  • Довольно мелкие грозди.

Также кусты нуждаются в ежегодной обрезке, что обусловлено быстрым ростом побегов.

Происхождение

Виноград «зилга» был выведен в 1964 г. латвийским селекционером Паулсом Сукатниексом. Родительскими растениями стали сорта «смуглянка», «двиетес зила» и «юбилейный новгорода». С латышского языка название винограда переводится как «синеватый».

Многолетняя селекция П. Сукатниекса позволила получить новый универсальный сорт, который можно выращивать в странах, где в принципе не культивируют тропические или другие теплолюбивые растения.

Основные характеристики

Сорт «зилга» характеризуется хорошей вызреваемостью побегов (90%) и их высокой плодоносностью (80-85%). При надлежащем уходе за растением с одного куста можно получить до 12 кг ягод. Стоит также отметить такие схожие сорта как “альфа” , “саперави северный” и “амурский прорыв”.

Срок и класс созревания

«Зилга» – виноград раннего срока созревания. Урожай можно собирать спустя 100-110 дней после появления первых почек, т. е. в конце июля.

Куст

В отличие от растений, привитых на подвой, для винограда «зилга», выращенного на собственной корневой системе, характерна довольно рослая лоза, достигающая длины более 2 м.

Листья крупные, трехлопастные, окрашены темно-зеленым цветом и имеют характерный дымчато-сизый налет на тыльной стороне.

Во время цветения на кустах формируются обоеполые цветки, поэтому опыление возможно без участия насекомых. При обрезке винограда лучше придерживаться многорукавной верной формировки с подвязкой к шпалере.

Гроздья

После цветения на кустах под листьями формируются рыхлые или среднеплотные гроздья конусообразной или цилиндрической формы весом 320-400 г. Как правило, на одном ростке образуется максимум 3 грозди.

Важно! При слишком высокой плотности грозди начинают загнивать в середине. Предотвратить это можно, опрыскивая кусты раствором аспирина в начале цветения и во время созревания плодов.

Ягоды

Ягоды мелкие, ровные, овальной формы, весят не более 4 г каждая, покрыты плотной и толстой кожурой темно-синего цвета, который из-за характерного матового налета кажется голубоватым.

Мякоть желеобразная, внутри ягод 2-3 довольно крупных косточки. Насыщенность фиолетового цвета сока варьируется в зависимости от региона выращивания винограда.

В плодах содержится 18-22 % сахара, кислотность составляет 4,5-5 г/л.

Вкус

Плоды винограда «зилга» обладают кисло-сладким вкусом с легким мускатным послевкусием и привкусом земляники. Ягоды, собранные в августе-сентябре, становятся менее кислыми.

Сравнение с аналогами

Сравним “зилгу” с наиболее популярными морозостойкими конкурентами.

Признак Сорт
Зилга Альфа Маркетт Амурский прорыв
Срок созревания 102 – 110 дней 110-145 дней 125-130 дней 110 дней
Морозоустойчивость -32С До -35 °C До -38 °C -40С
Урожайность с куста 300 – 400 ц/га 150-180 ц/га 90-100 ц/га До 100 кг
Грозди 200 – 400 г 150-250 г 200-400 г 200 – 400 г
Вкус Изабельный вкус и аромат Кислый Сладкий Простой, гармоничный
Цвет Синий Красно-бурый или фиолетовый Темно-синий, практически черный Темно-синий
Устойчивость к болезням Средняя Средняя Высокая Высокая
Срок хранения 3 – 4 месяца До 1 месяца Несколько месяцев До 1 месяца
Сахаристость 18 – 20% 15-16% 25-28% 23%
Кислотность 4 – 7 г/л 10-11 г/л 2,9 г/л 6 – 7 г/л

Особенности выращивания

Получить качественный и обильный урожай невозможно без соблюдения правил ухода за растением, поэтому необходимо ответственно подойти к выращиванию кустов.

Обрезка

Формирующую обрезку следует проводить осенью, используя способ веерной стрижки, при котором на кустах должно остаться 3-4 наиболее сильных побега, обрезанных выше 8 глазка.

Весной, до начала сокодвижения, но при минимальной температуре воздуха в +5 °C, требуется санитарная обрезка – удаление сухих и выпревших за зиму побегов. Летом нужно периодически выламывать лишние побеги, удалять пасынки,а также чеканить виноград.

Болезни и вредители

Сорт «зилга» обладает 4-балльной устойчивостью к грибковым заболеваниям (милдью, серая гниль, оидиум). Однако не следует пренебрегать мерами профилактики, особенно при неблагоприятных погодных условиях. Более подробно о системе устойчивости сортов винограда к болезням и вредителям, в отдельно статье.

Важно вовремя обрезать сухие и поврежденные побеги, удалять сорняки, а также 2 раза за сезон (до формирования завязей и после сбора урожая) проводить обработку кустов фунгицидами («Фундазол», «Топаз», «Максим», «Хорус») или бордоской жидкостью.

При появлении симптомов грибковых заболеваний необходимо обработать кусты раствором соды или марганцовки.

Морозоустойчивость

«Зилга» – неукрывной сорт винограда, который при условии достаточного снежного покрова легко переносит морозы до -25-32 °C.

На юге Беларуси и в Прибалтике виноград можно оставлять на зиму прямо на шпалерах, в средней полосе России, в Подмосковье и Ленинградской области следует укрыть лапником приствольные круги, защищая корни от вымерзания. В Сибири и районах со схожими климатическими условиями требуется более тщательное укрытие виноградных посадок.

Хранение урожая

Хранить урожай следует в темном прохладном месте в деревянных ящиках, обладающих хорошей вентиляцией, что помогает избежать загнивания плодов. Ягоды хорошо переносят транспортировку и в течение длительного времени сохраняют форму и полезные свойства.

Регионы

Урожай винограда «зилга» можно получить в Подмосковье, Удмуртии, Сибири, Ленинградской области, на Урале. Кроме того, этот сорт успешно культивируют в Латвии, Литве, Эстонии, Канаде, Норвегии, Швеции и в южных областях Беларуси.

Фото

Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “зилга”.

Отзывы

“Один из самых ранних сортов северного виноградарства. Устойчивый к болезням и зимостоек. У нас в Литве неукрывной, переносет -35 градусов. Сахаристость – до 18%.”

“Сорт похож на Альфу (литовцы называют Иванауско растинуке) внешне, но созревает гораздо раньше. Зилга хорошо плодоносит при крупных формировках. Сорт урожайный, дает большое количество плодоносных побегов. В Литве применяется для озеленения хозяйсвенных построек, различного рода беседок, арок. Ягоды используются в свежем виде и домашнего приготовления вина.”

“У меня растет четыре года и ни разу ничем не болела. Вино делали из неё в прошлом году – понравилось, намного лучше магазинного. Ягоды набирают сахара до приторности. По моему опыту – Зилга наиболее беспроблемный сорт.”

Фёдор Сергеевич, Ивановская обл.

Уникальность сорта «зилга» в его способности расти, развиваться и плодоносить в достаточно неблагоприятных погодных условиях, выжить в которых не под силу другим сортам винограда. Высокая урожайность и отсутствие потребности в трудоемком уходе за кустами компенсируют не слишком приятный вкус ягод.

Полезное видео

Автор данного видеоролика поделится информацией о сорте “зилга”, расскажет об основных характеристиках и методе выращивания.

Морозоустойчивый виноград Зилга: особенности выращивания

Морозоустойчивый виноград Зилга: особенности выращивания

Интерес садоводов к выращиванию винограда на дачных участках растёт с каждым годом. Саженцы этого растения легко приобрести в специализированных магазинах и через интернет. Чтобы не разочароваться, внимательно отнеситесь к выбору сорта. Поздние сорта для полного созревания нуждаются в теплом климате. В северных регионах отдавайте предпочтение ранним сортам с коротким сроком созревания. Приобретайте районированные сорта, хорошо себя зарекомендовавшие в вашей местности. Виноград Зилга выведен специально для выращивания в суровых климатических условиях.

История выращивания сорта винограда Зилга

Сорт был выведен в начале 60-х годов XX века латвийским селекционером П. Сукатниексом путём скрещивания трёх сортов: молдавской Смуглянки, русского Юбилейного Новгорода и латвийского Двиетес зилас (Двиетский синий). Выбор морозостойких родителей позволил создать сорт, способный расти в суровых условиях и выдерживать бесснежные зимы без укрытия, устойчивый к болезням, с крупными вкусными ягодами.

Фотогалерея: родительские сорта

Крупные ягоды винограда сорта Смуглянка простого вкуса Мелкие ягоды с земляничным вкусом винограда сорта Двиетес; куст выдерживает температуру до -40 °C У винограда сорта Юбилейный Новгорода сладкие ягоды с мускатным вкусом; самоопыляемый виноград переносит морозы до -30 °C

Сорт Двиетес был получен с участием дикого винограда Vitis labrusca, который передал ему специфический «лисий вкус». Зилга унаследовала своеобразный аромат, напоминающий земляничный, от своего родителя.

Fox grape, «лисья ягода», синоним видового названия Vitis labrusca. Широко известен его гибрид — виноград Изабелла, растущий в диком виде в лесах Черноморского региона. «Земляничный» привкус связан с наличием в кожице ягоды особых эфирных масел. Сок этого винограда обладает антибактериальными свойствами. Съеденные в большом количестве ягоды могут вызывать раздражение слизистой оболочки рта.

Описание сорта винограда Зилга

Зимостойкий сорт успешно выращивают в Латвии, Эстонии, Литве, Канаде, Швеции, Норвегии и Беларуси; он может зимовать без укрытия. Короткий период вегетации позволяет получать урожай в Подмосковье, Ленинградской области, в Сибири. Сорт универсального назначения, ягоды можно есть в свежем виде и делать из них вино. Виноград сильнорослый, с трехлопастными листьями; в Прибалтике его используют для украшения беседок и террас.

Беседка с виноградом

У беседки высаживают сорта, которые не нуждаются в укрытии

С одного куста можно получить до 12 кг ягод. Гроздья в форме конуса, цилиндра или лопасти плотные, весом 300 – 400 грамм. На одном побеге может вырасти 2 – 3 грозди.

Овальные ягоды с плотной толстой кожицей тёмно-синего цвета вкусом напоминают виноград Изабелла. Желеобразная мякоть «упакована» в виде мешочка с двумя — тремя крупными семечками.

Виноград раннего срока созревания, урожай можно снимать в конце июля — начале августа. Чем дольше ягоды висят на кусте, тем они становятся слаще. Если осень сухая и тёплая, виноградины, оставленные на ветках, подвяливаются и превращаются в изюм.

Характеристика сорта винограда Зилга

Этот сорт имеет хорошие перспективы для выращивания в северных регионах. Урожай удаётся получать в Подмосковье, Удмуртии, Сибири, Ленинградской области, на Урале.

Виноград Зилга

Плотная гроздь винограда Зилга с ягодами «изабельного» вкуса

  • Морозоустойчивый. Без укрытия может переносить морозы до — 25 °C (по некоторым источникам, до — 37 °C).
  • Предпочитает слабокислые почвы.
  • Устойчив к мильдью, серой гнили и оидиуму. При неблагоприятных условиях необходимо проводить профилактическое опрыскивание.
  • Раннеспелый сорт, период вегетации 102 – 108 дней.
  • Однолетние побеги вызревают на 85%.
  • Сильнорослый, в холодных регионах нуждается в сильной обрезке.
  • Неукрывный, может зимовать без дополнительного укрытия.
  • Самоопыляемый, формирует обоеполые цветки.
  • Крупные ягоды массой до 4 г.
  • Содержание сахара в ягодах 18–22%.
  • Кислотность плодов до 5 г/л.
  • Вкус ягод «изабельный» («лабрусковый», «лисий»).
  • Дегустационная оценка вкуса 7,1 балла (из 10).
  • Сорт универсального назначения.

Мильдью — ложная мучнистая роса. Болезнь проявляется при тёплой и влажной погоде. Оидиум — мучнистая роса, её развитию способствует жаркая сухая погода. Эти грибковые заболевания не успевают сильно навредить винограду с коротким вегетационным периодом.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Зилга

Неприхотливый виноград не предъявляет высоких требований по уходу за собой. Основные этапы, которые должен выполнить садовод:

  • приобрести здоровый саженец;
  • выбрать солнечное, защищённое от ветра место;
  • правильно посадить;
  • периодически подкармливать и поливать;
  • защитить урожай;
  • грамотно проводить ежегодную обрезку;
  • подготовить к зимовке.

Видео: виноград Зилга растёт в Беларуси

Как выбрать саженец

Саженец с открытой корневой системой желательно покупать непосредственно перед высадкой в сад. Приобретая саженец, обращайте внимание на его внешний вид:

  • У саженца с открытой корневой системой должно быть больше трёх крепких корешков. Срез корня светлый, сочный.
  • Побег должен быть коричневого цвета, срез — зелёный.
  • Длина побега должна быть не менее 10 см, высота саженца с открытой корневой системой — не менее 40 см.
Фотогалерея: саженцы винограда, выбираем и сажаем

Корнеспособный саженец с развитыми пяточными корнями Саженцы с открытой корневой системой Можно приобрести саженец винограда в контейнере В Сибири виноград сажают в покрышки от автомобиля или трактора

Саженец с открытой корневой системой до посадки прикапываем во влажный грунт в подходящей ёмкости. Если покупаем саженец в контейнере, перед высадкой в почву закаливаем его. Несколько дней выдерживаем на подоконнике дома, затем переносим в теплицу, потом на несколько часов выставляем в сад. Сначала помещаем в тенистое место, затем подставляем его под солнечные лучи.

Виноград в горшке

Молодой виноградный куст можно выращивать как горшечную культуру

Молодой виноградный куст можно выращивать в горшке, достаточно ёмкости в 5 – 8 литров. Он хорошо себя чувствует в лоджии и теплице, горшок с растением можно выставлять на открытый воздух. На зиму растение убирают в прохладный подвал или прикапывают вместе с горшком в саду, укрывая лозу.

Посадка

Посадкой можно заниматься осенью и весной. В северных регионах предпочтительнее весенняя посадка. Высаживаем растение на постоянное место, когда минует угроза заморозка. На северо-западе это можно делать в начале июня. Осенью виноград сажают за месяц до наступления холодов.

При весенней посадке яму готовим с осени:

  • Выбираем солнечное место, защищённое от ветра.
  • Глубина плодородного слоя должна быть не менее 70 см. Если грунтовые воды подходят близко к поверхности почвы, сажаем на гряды.
  • Если земля тяжёлая, глинистая, необходимо внести в посадочную яму песок.
  • Выкапываем яму глубиной 60 см, укладываем на дно дренаж, засыпаем плодородную землю (садовая земля + конский навоз + компост), сверху закрываем тёмной плёнкой.

Посадка саженца

Высаживаем саженец винограда на заранее подготовленное место

Перед посадкой удаляем из ямы излишки земли, устанавливаем трубу для полива и сажаем растение, аккуратно расправив корни. Пяточные корни на нижнем конце саженца нужно углубить на 40 см в землю. Если высота саженца не позволяет это сделать, оставляем лунку, которую потом засыпаем.

Поддерживаем землю в приствольном круге чистой от сорняков. Виноград плохо переносит соседство с календулой и подсолнечником, на него благотворно влияют земляника, анютины глазки, укроп, морковь, редис и шпинат.

Полив

В систематическом поливе нуждается только молодое растение. Виноград хорошо растёт на умеренно влажной почве. Если лето засушливое, его необходимо периодически поливать. Как только начнёт формироваться завязь, полив прекращают.

Полив винограда

Поливаем виноград под корень при помощи трубы

Виноград не переносит застоя воды. Чтобы отвести избыток воды из приствольного круга, желательно сделать неглубокую канавку по периметру.

Подкормка

Рекомендуется каждые 3 года подкармливать растение органикой. Для этого в 50 см от штамба по периметру выкапываем неглубокую канавку, в которую закладываем перепревший конский или коровий навоз; канавку присыпаем землёй. Эту подкормку делаем весной, на один куст понадобится ведро навоза.

После цветения растение нуждается в фосфоре, можно внести 1 стакан золы под куст. Осенью хорошо подкормить виноград золой, содержащийся в ней калий поможет растению лучше подготовиться к зиме. Под куст внесём 300 г золы, это примерно 3 стакана.

Спасаем урожай

Сладкими ягодами любят полакомиться осы. Чтобы не остаться без урожая, разместите вблизи лозы ловушки из пластмассовых бутылок с притягательным для насекомых раствором:

  • водой с мёдом;
  • пивом с водой;
  • водой с уксусом.

Ловушка для ос

Сохранить урожай винограда помогут простые ловушки для ос

Профилактика заболеваний

Хотя этот сорт устойчив к распространённым грибковым заболеваниям винограда, милдью и оидиуму, не стоит пренебрегать простыми профилактическими мерами, особенно при неблагоприятных условиях (чрезмерно влажное или сухое лето).

Фотогалерея: грибковые заболевания винограда

Лист винограда, пораженный милдью Молодой побег винограда, пораженный милдью Лист винограда и кисть, пораженные оидиумом Ягоды винограда, пораженные оидиумом

  • Обрезаем сухую отплодоносившую лозу.
  • Удаляем сорняки.
  • Прореживаем куст, чтобы он хорошо проветривался.

За сезон дважды обрабатываем раствором фунгицида (Фундазол, Топаз, Максим, Хорус, Абига-Пик) или бордосской жидкостью (1%). Обработку проводим ранней весной и осенью, после уборки урожая. При первых слабых проявлениях заболевания поможет опрыскивание раствором соды (0,5%) или розовым раствором марганцовки.

Обрезка

Этот быстрорастущий сорт винограда нуждается в интенсивной обрезке. Ягодные гроздья формируются на приростах текущего года. В северных регионах удаляем большую часть однолетних и двухлетних побегов, чтобы они не пострадали от мороза. Ежегодную обязательную обрезку проводим осенью, оставляя на побеге 5 – 7 почек. Летом прищипываем слишком длинные побеги и выламываем лишние. Молодой куст (до двух лет) можно не обрезать.

Подготовка к зиме

Морозоустойчивый виноград Зилга считается неукрывным. В странах Прибалтики и на юге Беларуси его можно оставлять на шпалерах; в Подмосковье и Ленинградской области желательно защищать корневую систему, укрывая её лапником, и максимально обрезать побеги. Этот виноград выращивают в Сибири, там могут понадобиться более серьёзные меры, чтобы уберечь его от мороза.

Видео: отправляем виноград зимовать в автомобильной покрышке

Видео: правильно обрезаем и укрываем виноград

Можно ради эксперимента не укрывать лозу. Корнеспособное растение способно восстановиться из спящих почек на подземной части штамба, если полностью вымерзнет его надземная часть. Не спешите весной полностью удалять повреждённый морозом побег, он способен «ожить».

Как ускорить созревание винограда

Оптимальная температура для развития винограда 20 – 30 °C. Несколько простых приёмов позволят создать комфортные условия для его выращивания и сократить срок ожидания урожая.

Ускоряем созревание винограда

Создаем для винограда комфортные условия

  • Формируем объёмный куст, равномерно обогреваемый солнцем.
  • С северной стороны устанавливаем белые экраны. Если лоза растёт около дома, окрашиваем стену в белый цвет.
  • Сохраняем сухой поверхность земли, осуществляя полив через трубу и устанавливая, при возможности, козырёк или навес над растением.
  • При подготовке ямы закладываем доски или бревна для теплоизоляции.
  • Оборудуем тепловую канавку из тёмных пластиковых бутылок с водой, её глубина 20 см.
  • Мульчируем почву в районе посадки щебнем или галькой. Весной можно уложить чёрный спанбонд.
  • Летом под кустом раскладываем CD — диски для отражения солнечного света.

Выращивание в теплице на 2 – 3 недели приблизит время сбора ягод. Виноград можно сажать в теплице с помидорами, размещая его у северной стенки.

Отзывы

Ничего в нем нет хорошего. Не устойчивый к мильдью, вкус посредственный, типичная лабруска, набирал в Коломне 21% сахара, сок и вино сильные аллергены, со временем все начинают после лабрусок чесаться, даже те, кто их сегодня хвалит.

Виктор 55 (Коломна МО)http://vinforum.ru/index.php?topic=414.0

Железный сорт для северян . Зилга и Юодуппе в прошлом году опылялись в экстремальных условиях, утром туман, днём дождь, ночью холод, и хоть бы что… опылились на 5+. И вызрели одни из немногих, хотя и лето было не из прекрасных. Вкус мне нравится, добавлю ещё пару кустов.

Геннадий Александрович (Удмуртия)http://vinforum.ru/index.php?topic=414.0

У меня в этом году ЗИЛГА просто потрясающая — грозди плотные (до 400 грамм), ягоды крупные, не гниют, сладкие (уже 19%), осы не долбают, не болеет, вкус насыщенный и долгий, с оригинальным тоном лёгкой лабруски.

Александр (Зеленоград)http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

У меня Зилга растёт уже четыре года. Ни разу ничем не болела. На сегодняшний день лоза вымахала за 2,5 м. И гроздей на кусте около полусотни. Они, конечно, не большие, но всё равно очень много. Вино делали из неё в прошлом году, не имея, с чем сравнивать, понравилось, намного лучше магазинного. Ягоды набирают сахара до приторности. Это мой самый любимый куст. Конечно, ягоды есть повкуснее, зато Зилга наиболее беспроблемная.

Реджhttp://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

И всё-таки она вызрела! Без всяких ухищрений по повышению САТ! В этом году САТ не дотягивает до 1900 град. Первое плодоношение, оставляла по 2 кисти на побег, не заметила, кое-где было по 3 кисти. Зилга все вытянула. Продолжала набирать сахар после заморозков, на четверть убивших листву, при среднесуточных температурах от 4 до 13 град. Резкость во вкусе исчезла, сок из ягоды просто сладкий. Для сравнения, Вардува при тех же условиях, не вызрела, хотя кистей имела с десяток.

Nat50108http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

Рекордсмен по устойчивости сорт Зилга. Сорт, получивший распространение в Литве, Латвии, Эстонии, Беларуси, Швеции, Норвегии, США и Канаде. Один из самых ранних сортов северного виноградарства. Устойчивый к болезням и зимостоек. У нас в Литве неукрывной, переносит -35 гр. У меня сахаристость достигает до 18%. …Зилга хорошо плодоносит при крупных формировках. Сорт урожайный, даёт большое количество плодоносных побегов. В Литве применяется для озеленения хозяйственных построек, различного рода беседок, арок. Ягоды используются в свежем виде и домашнего приготовления вина.

Rijushttp://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

… купила этим летом Зилгу, лоза уже вызрела и листья покраснели. На зиму буду укрывать как розы — туннель из дуг и лутрасил-60 в несколько слоёв, т. к. если вызревшая лоза может выдержать приличный мороз, то корни — только до — 7 град.

Irinakir (Москва)http://www.websad.ru/archdis.php?code=913424

…виноград сорта Зилга (латв. селекции) у нас не укрывают, он морозоустойчив, рано заканчивает вегетацию. Если он у вас молодой, лучше на зиму снимите с опоры и прикройте, к примеру, какой-нибудь циновкой. Я свою Зилгу просто опускаю на землю, и всё, ни разу не обмерзала даже без снежного укрытия. В этом году не буду снимать вообще, только обрежу.

Рижанка (Рига)http://www.websad.ru/archdis.php?code=913424

Это мой первый урожай. Зилга и Звезда Б… Так уж получилось что в этом году они остались без присмотра и ухода, не укрывались, не обрезались, не поливались, не кормились. Собрали кг 5. По вкусу практически одинаковые, только Зилга раньше стал слаще, ещё в августе, а Звезду Б собирали уже в сентябре. Всё бы ничего, только косточки там крупные, вот бы такой и без косточек…

Валерия (Подмосковье)https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=584&start=780

Зимуют в этом году абсолютно без укрытия, только пригнуты лозы, Золотой Потапенко и Зилга. Вот и посмотрим, как они проснуться, насколько зимостойки.

северянка (Санкт-Петербург)http://forum.vinograd.info/showthread.php?t= 9038&page=11

Изменения климата, вызванные глобальным потеплением, благоприятны для сдвигания границ виноградарства в сторону северных областей. На севере недостаток дней с положительными температурами компенсируется продолжительностью светового дня. Регулярно появляются новые сорта, не столь требовательные к теплу, как их южные сородичи. Зимостойкий сверхранний виноград Зилга перспективен для выращивания в северных регионах. При соблюдении правил по уходу за ним осенью лоза порадует хорошим урожаем ягод со специфическим «изабельным» вкусом.

Виноград «Зилга» — сверхранний морозостойкий сорт винограда

Зилга-сорт-винограда-фото

Выращивание винограда в северных и умеренных широтах стало возможным благодаря появлению новых устойчивых сортов. Одним из таких открытий является виноград «Зилга», появившийся в результате скрещивания сортов Смуглянка, Двиетес и Юбилейный Новгорода. Латвийский селекционер П. Сукатниекс вывел евро-американский гибрид универсального винограда с очень ранним сроком созревания и высокой морозостойкостью. Наибольшую популярность сорт винограда «Зилга» получил в странах Прибалтики, Белоруссии, Норвегии, Швеции и Канаде. В нашей статье вы найдете подробное описание сорта, его основные характеристики, видео материалы и отзывы садоводов.

Описание

Прежде всего «Зилга» примечателен сверхранним сроком вызревания. От момента появления первых почек до формирования спелых плодов должно пройти около 102 — 108 дней. Этого срока растению вполне достаточно для того, чтобы дать полноценный урожай, окрепнуть и подготовиться к зиме. Виноградарей не может не порадовать тот факт, что к сборке урожая можно приступить уже к концу июля — началу августа, что особенно важно в условиях короткого и прохладного лета.

Кусты сильнорослые, вызревание побегов составляет 85%. В связи с высокой плодовитостью растения необходимо следить за формированием плодоносных почек и своевременно проводить их обрезку. Это поможет избежать чрезмерной нагрузки на кусты.

Урожайность хорошая и стабильная. С каждого куста можно собрать около 12 кг ягод. Универсальность винограда позволяет использовать его в свежем виде в еду, изготавливать соки и изюм, варить компоты, а также производить вино. Сорт зилга прекрасно подойдет для выращивания в личных целях и для промышленных нужд. Его лоза быстро и хорошо растет, что позволяет применять виноград в ландшафтном дизайне для формирования беседок, навесов и других декоративных форм.

Грозди и ягоды

Грозди рыхлые, небольшие, весом 320 — 400 г. Форма кистей коническая или цилиндрическая. Ягоды небольшие, овальные, весом до 4 г каждая. Мякоть слизистая с легким земляничным привкусом, напоминающим Изабеллу. Кожица толстая и плотная. Цвет ягод по достижении полной зрелости темно — синий. Сахаристость варьируется от 18 до 22 %, а кислотность составляет 4.5 — 5 г/л.

Морозоустойчивость и устойчивость к заболеваниям

Морозостойкость очень высока и позволяет кустам спокойно переносить морозы до минус 32 градусов по Цельсию. Это качество относит сорт к разряду неукрывных культур и позволяет возделывать в северных регионах с суровым климатом.

Сопротивляемость болезням неплохая, однако, «Зилга» подвержен милдью, оидиуму и серой гнили. Рекомендуется периодически проводить опрыскивания специальными растворами для защиты растения от болезней и вредителей.

Хорошая транспортабельность и лежкость позволяют легко перевозить и долго хранить урожай. Еще одним важным преимуществом является способность гроздей долго висеть на кустах без потери вкусовых и товарных качеств. При этом они набирают сахаристость и подвяливаются, в результате чего из них получается неплохой изюм.

Преимущества

  • сверхранний срок созревания;
  • повышенная морозостойкость;
  • стабильный урожай;
  • неплохая сопротивляемость болезням;
  • хорошая транспортабельность;
  • универсальность применения.

Недостатки

  • наличие косточек;
  • толстая кожица;
  • некрупные грозди;
  • весьма посредственный вкус.

Купить саженцы можно здесь

Посадка

Как и любое теплолюбивое растение, виноград предпочитает освещенное и не продуваемое место. В тени также можно вырастить кусты, однако сложно получить урожай. Если вы применяете виноград сорта «Зилга» в декоративных целях, можете выбрать любое место для посадки. Однако для хорошего урожая отдайте предпочтение южной стороне или стене постройки. Естественная защита не только обезопасит от ветра, но и отразит солнечные лучи, способствуя увеличению температуры вокруг кустов.

Виноград не прихотлив к почвам, однако лучшим для посадки считается легкий грунт, смешанный с перегноем, торфом и песком. Почва должна быть нейтральной или слабокислой.

Лучшим временем для посадки является весна или осень. Подобрать период нужно так, чтобы не подвергать молодые саженцы заморозкам.

Выкопайте ямки глубиной не менее 60 см на расстоянии 1.5 м меду кустами и 2 — 3 м между рядами. Установите нижний дренажный слой из щебня, засыпьте органическими и минеральными удобрениями и почвой. Можно провести известкование грунта, добавив раскислитель, который обеспечит необходимый уровень кислотности подходящий культуре. Почва для посадки готовится заранее. При весенней высадке ямки копают с осени и устанавливают опору для поддержки виноградной лозы.

Саженцы вымачивают в воде в течение нескольких дней. Это ускорит образование корешков и увеличит их приживаемость и укореняемость. Опускают саженцы в ямку до уровня шейки, засыпают землей и поливают. В первую неделю после посадки нужно активно поливать кусты, но не переборщить, так как растение не любит заболоченной почвы.

С наступлением весны проводят обрезку побегов, оставляя по 5 — 7 глазков. К формировке куста приступают на 2 год после высадки. Слабые пасынки удаляют, оставляя несколько здоровых рукавов. Важно провести осеннюю обрезку, убрав лишние ветви, которые могут помешать зимовке.

Поливать нужно по мере необходимости несколько раз весной и летом, за месяц до созревания ягод, а также осенью после опадания листвы. Опрыскивать нужно специальными растворами по инструкции, в зависимости от возникших заболеваний. Периодически нужно подкармливать органическими и минеральными удобрениями.

Необходимо своевременно убирать сорняки, а обрезанные ветви и листья уносить подальше и сжигать. Так вы обезопасите куст от возможных грибков и вредителей.

Виноград «Зилга», описание сорта, фото, отзывы которого вы нашли на нашем сайте, может стать прекрасным украшением вашего участка. Из его вкусных и сочных ягод вы сможете изготовить полезные соки и вино.

Описание сорта, отзывы и особенности выращивания винограда Зилга

Виноград «Зилга» пользуется большой популярностью в регионах, которые расположены в умеренной широте. Он ненавязчив в уходе, имеет удивительную морозостойкость и рано созревает. Сегодня разберем описание сорта, а также особенности по его выращиванию и уходу.

История выведения

Сорт «Зилга» был получен латвийским специалистом П. Сукатниексом в 60-х годах. Он скрестил 3 вида – «Юбилейный», «Двитес Зилас» и «Смуглянку». От своих родителей сорт унаследовал только положительные качества.

ВАЖНО! «Зилга» не числится в Госреестре селекционных достижений.

Описание и внешний вид

По своему назначению «Зилга» относится к техническим сортам. Фото:

Внешний вид винограда Зилга

Внешний вид винограда Зилга

Виноград обладает большой силой роста. Лоза рослая, может вырастать до 2-3 м. Листья большие, рассеченные, с нижней стороны имеется дымчатый налет. Цветы обоеполые.

Грозди

Грозди маленькие по размеру. Их средний вес составляет 300-400 г. Имеют цилиндроконическую форму, иногда присутствуют крылья, среднеплотные либо рыхлые.

При большой плотности кистей ягоды могут начать гнить в серединке. Это можно предотвратить, если в период цветения опрыскать лозу раствором аспирина.

Ягоды

Плоды небольшие по размеру, средняя масса одной виноградинки – 3-4 г. Форма ягод круглая, цвет темно-голубой, ближе к черному. На поверхности имеется матовый налет, из-за чего цвет плодов кажется синеватым.

Вкусовые качества

«Зилга» относится к изабельным сортам, поэтому имеет достаточно плотную кожуру, которая чувствуется при поедании. Мякоть сочная.

Вкус ягод – кисло-сладкий. Присутствует мускатное послевкусие и характерный земляничный привкус. Если осуществлять сбор урожая в сентябре, то ягоды не такие кислые. Сахаристость плодов – 19-22%.

Фото грозди винограда Зилга

Фото грозди винограда Зилга

Технологические характеристики

Характеристики Сорт
Назначение технический
Разновидность изабельный
Засухоустойчивость высокая
Морозостойкость до -32°С
Урожайность средняя
Употребление ягод свежими да
Сырье для вина да
Транспортабельность хорошая

Регионы распространения

«Зилга» успешно растет в Беларуси, странах Прибалтики и Скандинавии, а также Канаде. В России сорт выращивают в средней полосе, сибирских и уральских регионах.

Особенности посадки

Рассмотрим, как посадить сорт винограда «Зилга». Фото:

Особенности правильной посадки винограда Зилга

Особенности правильной посадки винограда Зилга

Подготовка участка и почвы

«Зилга» предпочитает расти на открытом месте, где нет сквозных ветров. Желательно сажать винограда с южной стороны относительно какой-либо постройки. Участок должен быть ровным, без низин и возвышений. Сорт хорошо растет на песчаном и супесчаном грунте.

Участок следует подготовить заранее, примерно за 1 сезон. Гряды готовят следующим образом:

  1. Выкопайте ямки глубиной до 70 см и размерами 60х60 см. Расстояние между ямками – не менее 1,5-2 м.
  2. В лунки положите слой дренажа высотой 15 см.
  3. После положите питательную почвосмесь (грунт + минеральные удобрения + навоз) высотой до 10 см.

ВАЖНО! Грунтовые воды должны залегать глубоко, иначе корни винограда могут подгнивать.

Рекомендуемые сроки

Сорт можно сажать и в весеннее, и осеннее время. В первой ситуации посадка сорта осуществляется, как только земля прогреется до +10С.

Если сажать сорт осенью, важно не прогадать со сроками. Саженцы укореняются на новом месте месяц, то есть в течение этого периода не должно быть заморозков.

Как выбрать и подготовить саженцы

При приобретении саженцев смотрите на их внешний вид:

  • корни должны быть упругими и гибкими;
  • здоровый побег имеет коричневый цвет;;
  • ствол саженца должен быть не меньше 20 см.

ВАЖНО! Саженцы с открытыми корнями желательно покупать за сутки до высадки в землю.

Перед посадкой саженцы следует подготовить. Если растение в контейнере, то его стоит постепенно закаливать: сначала держать дома, потом вынести в теплицу и только затем на улицу. Растения с открытыми корнями следует поместить на ночь в раствор «Корневина», чтобы им было легче прижиться в открытом грунте.

Пошаговый алгоритм высадки

Виноград следуют сажать следующим образом:

  • в готовые лунки насыпьте небольшой холмик и на него поместите саженец, предварительно распрямив корни;
  • около саженца поставьте пластиковую трубку диаметром до 4 см;
  • в яму вылейте 20 л теплой воды;
  • корни засыпьте плодородной землей, утрамбуйте приствольный участок;
  • вокруг ствола сделайте земляной валик и снова полейте саженец;
  • замульчируйте почву.

Правила выращивания и ухода

Большой урожай можно получить только при соблюдении главных правил агротехники. Фото:

Фото урожайности винограда сорта Зилга

Фото урожайности винограда сорта Зилга

Схема полива

Рассматриваемый сорт не нуждается в частом поливе. Схема полива следующая:

  1. Как только снимают зимнее укрытие, в трубу либо под куст следует вылить 4 ведра воды.
  2. Второй полив осуществляется во время формирования бутонов.
  3. Третий раз – после окончания цветения.
  4. Последний раз кусты поливают за неделю до укрытия лозы на зиму.

Подкормка и удобрения

Первые 3 года молодые кусты не нуждаются в подкормке. Взрослые растения удобряют 4 раза за год:

  • ранней весной вносят азотные подкормки, чтобы помочь нарастить растению зеленую массу;
  • в середине вегетации вносят комплексные удобрения;
  • после завязывания плодов сорту необходимы калийно-фосфорные подкормки;
  • после сбора ягод – только калийные подкормки.

Обрезка

Обрезка кустов винограда проводится по следующей схеме:

  • весной, пока не началось сокодвижение, проводят санитарную обрезку – убирают все выпревшие и сухие побеги;
  • летом убирают лишние пасынки и чеканят виноград;
  • осенью делают формирующую обрезку, оставляя на одном кусте только 3-4 побега, которые обрезаны выше 7-8 глазка.

ВАЖНО! Кусты до 3-х лет в обрезке не нуждаются.

Подготовка к зиме

«Зилга» – очень холодоустойчивый сорт. Если снежный покров будет достаточным, то куст легко перенесет морозы вплоть до -32 °C.

На юге виноград можно оставлять на шпалерах. В средней полосе рекомендовано утеплять приствольные круги, чтобы защитить корни от замерзания. В Сибири и регионах, где царит похожий климат, виноград следует укрывать более тщательно. На зимовку лозу снимают со шпалер, укладывают на землю и укрывают утепляющим материалом.

ВАЖНО! В укрывном материале следует сделать несколько отверстий, чтобы воздух смог свободно циркулировать и растение не запрело.

Защита от болезней и вредителей

Устойчивость сорта – высокая, 4 балла к грибковым заболеваниям. Кусты редко поражаются оидиумом, милдью, серой гнилью. Несмотря на это, следует соблюдать профилактические меры, особенно если стоит плохая погода. Дважды за сезон, до завязывания кистей и после сбора урожая, кусты нужно обработать фунгицидами либо бордосской жидкостью. Если появились грибковые болезни, то поможет раствор марганцовки.

Из-за плотной кожицы ягоды не поражаются насекомыми. От птиц плоды можно защитить, поместив их в специальные мешочки.

Способы ускорения созревания

Чтобы ускорить сроки созревания, можно прибегнуть к следующим методам:

  • убрать все некондиционные плоды (испорченные, недозрелые и испорченные вредителями);
  • снять часть урожая;
  • подкормить куст калийно-фосфорными удобрениями;
  • провести чеканку побегов (с каждой лозы убрать молодые верхушки).

Способы размножения

Сорт «Зилга» размножают двумя способами:

  • черенками;
  • прикапыванием одревесневшего побега.

Срок созревания и урожайность

«Зилга» относится к сверхранним сортам. Период созревания составляет – 95-105 суток.

Урожайность для морозостойкого сорта довольно высокая. Один куст дает в среднем 13-17 кг ягод.

Хранение и транспортабельность

Урожай хранят в прохладных и темных помещениях. Грозди следует поместить в деревянные ящики, где есть хорошая вентиляция, чтобы ягоды не сгнили.

Сорт прекрасно переносит транспортировку как на короткие, так и дальние расстояния. Ягоды могут сохранять форму и товарный вид в течение долгого времени.

Виноград сорта Зилга хорошо сохраняется при транспортировке

Виноград сорта Зилга хорошо сохраняется при транспортировке

Сферы применения

Сорт универсален в применении. Ягоды можно кушать свежими и использовать в кулинарии. Особенно популярна «Зилга» в виноделии, так как придает винам красивый и насыщенный красный цвет.

Сорт широко используется для декорирования садов. Длинные лозы красиво обвивают террасы и беседки. Многие сажают виноград вдоль забора.

Плюсы и минусы

Виноград «Зилга» имеет следующие достоинства:

  • быстрый срок созревания;
  • высокие показатели урожайности;
  • хорошая морозостойкость;
  • высокая сопротивляемость к заболеваниям.

Среди недостатков выделяют:

  • толстая кожица;
  • есть косточки в ягодах;
  • средний вкус;
  • маленькие грозди.

Отзывы опытных садоводов

Виноград «Зилга» очень ценится среди садоводов. Многие оставляют о нем только положительные отзывы, отмечая, что сорт среди всех видов виноградов является самым беспроблемным. Чаще все сорт используют в виноделии и декоративных целях.

«Зилга» – уникальный виноградный сорт. Он способен произрастать и давать урожай даже в самых неблагоприятных условиях, при которых другие виды винограда не выживают. Хоть ягоды и не могут похвастаться своим вкусом, однако отсутствие проблем в уходе и высокие показатели урожайности полностью компенсируют данную проблему.

Виноград Зилга. Описание сорта, фото, отзывы

Существует много сортов винограда, которые предназначены для выращивания в регионах с мягким, теплым климатов. У виноградарей районов с суровыми зимами выбирают сорта, которые способны плодоносить даже в условиях недостатка солнца. Один из самых популярных – сорт Зилга.

Согласно описанию, раннеспелый сорт отличается высоким уровнем морозоустойчивости, нетребователен в уходе. Он хорошо зарекомендовал себя при выращивании на садовых участках, а обеспечить комфортные условия для этого под силу даже начинающим виноградарям.

Характеристика сорта

Виноград является результатом работы селекционера П. Сукатниекса, который специализировался на создании сортов, которым для развития и плодоношения оптимально подходит климат Латвии. Зилга получен в результате скрещивания сортов Юбилейный Новгород и Двиетес Зилас со Смуглянкой. Согласно описанию, в нем заложен ген Амурского, благодаря которому сорт получил высокий уровень устойчивости к низким температурам.

Виноград Зилга. Описание сорта, фото, отзывы

Согласно рекомендациям опытных виноградарей, именно он лучше всего походит для тех, кто впервые сажает эту культуру. Отличительная особенность сорта – крупные плоды. Ветви куста, выращенного на своих корнях, в длину достигают 2 м. Трехлопастные крупные листья насыщенно-зеленого окраса и с дымчато-сизым налетом с обратной стороны листовой пластины.

В период вегетации на растении образуются обоеполые цветы, в связи с чем для опыления не требуется присутствие насекомых. Посредством обрезки формируют несколько рукавов, которые впоследствии подвязывают к шпалере. Самоопыляемость – особенность данного сорта, выведенного для выращивания в регионах с суровым климатом, где недостаточно насекомых для опыления.

В результате перекрестного опыления образуются грозди, различные по форме: однородные цилиндрической формы, весом до 500 г, а также конусообразных с 2-3 лопастями. На одном побеге формируется в среднем 3 грозди. Расположены они под листьями, при этом достаточно открыты, чтобы получить необходимое количество солнца.

Основные характеристики ягод сорта Зилга:

  • насыщенный фиолетовый окрас;
  • плотная кожура с матовым голубоватым налётом;
  • каждая ягода имеет 2–3 достаточно крупные косточки;
  • мякоть желеобразная;
  • вес ягоды составляет от 4 г;
  • на грозди формируется до 60 шт.

Виноград Зилга. Описание сорта, фото, отзывы

Плоды данного сорта отличаются кисло-сладким вкусом с приятным послевкусием муската, с едва различимыми нотками земляники. Многие отмечают сходство с известным сортом Изабелла. Наиболее сладкие ягоды собирают с конца лета и до сентября. Дегустаторы оценивают вкусовые качества этого сорта в 7,1 из 10 баллов, что является отличным результатом для культуры, выращенной в регионах с недостатком солнца.

При грамотно организованном уходе взрослый куст способен дать до 12 кг плодов. Сбор урожая данного сорта осуществляют с середины и до конца лета. Это связано с тем, что он является раннеспелым. Виноградари, выращивающие этот сорт, рекомендуют отложить сбор урожая примерно на месяц, чтобы получить по-настоящему сладкие ягоды. Оставленные на лозе плоды при условии теплой и сухой осени постепенно теряют влагу и засыхают до состояния изюма.

Достоинства и недостатки

Принимая решение о выращивании винограда Зилга, рекомендуют заблаговременно изучить все положительные и отрицательные стороны этого сорта.

Основные преимущества данного сорта:

  • Высокая урожайность. При правильной агротехнике куст способен дать более 10 кг винограда.
  • Интенсивный рост, как привоев, так и саженцев с корнями.
  • Продолжительность периода вегетации в среднем составляет 105 дней.
  • Созревание ягод при благоприятных условиях начинается в середине лета.
  • Вес гроздей достигает 500 г. Плоды сочные и достаточно крупные.
  • Обоеполые цветы гарантируют качественное опыление.
  • Устойчивость к инфекционным и грибковым болезням.
  • Однолетние побеги, вызревающие менее чем на 80 %.
  • Предназначен для выращивания в условиях северного климата.
  • Плодовые почки устойчивы к значительным минусовым температурам.
  • Отличная приживаемость и укоренение черенков.
  • Ягоды пригодны к любым способам переработки и использования.
  • Винограду характерна высокая лежкость, благодаря чему отлично переносит перевозку на большие расстояния.
  • Сорт практически не подвержен повреждениям осами.
  • Нетребователен к составу грунта и уходу.

Недостатки сорта «зилга»:

  • плотная кожура плодов;
  • крупные зерна внутри мякоти;
  • вкус первых ягод отличается присутствием кислинки;
  • обильный и постоянный рост побегов требует постоянного формирования куста.

Стоит отметить, что практически все недостатки связаны с особенностью культуры, которая наделена свойствами, обеспечивающими устойчивость к негативным воздействиям внешних факторов для высокой выживаемости. Благодаря этому, куст восстанавливается в короткие сроки и не утрачивает способность к вегетации, образованию гроздей.

Регионы выращивания

Виноград Зилга (описание указывает, что данный сорт был создан с целью выращивания в Латвии) также хорошо растет в других странах с похожими климатическими условиями: Беларуси и в областях России с суровыми зимами.

Как правильно сажать

При закладке виноградника сорта Зилга практикуют осеннюю и весеннюю высадку. Сезон посадки во многом зависит от области выращивания. На севере рекомендуют пересадку осуществлять весной, когда земля достаточно прогреется. На северо-западе культуру пересаживают в июне.

Виноград Зилга. Описание сорта, фото, отзывы

Если высадка виноградника планируется осенью, необходимо принимать во внимание погоду, так как растение должно хорошо укорениться до наступления морозов, а на это ему потребуется как минимум месяц. Период осенней посадки определяют, руководствуются именно этим правилом. Зилга относится к техническим сортам, отличительная особенность которых — не требовательность к составу почвы.

Как правило, грунт для высадки винограда должен соответствовать следующим характеристикам:

  • суглинок или супесчанник;
  • глубокое протекания подземных вод;
  • кислотность почвы не превышает уровня 6 pH.

Более того, те, кто выращивает данный сорт, отмечают, что самое лучшее вино получается именно из ягод растения, которое было выращено на каменистом, бедном грунте, который состоит в основном из песка. Место для выращивания этого сорта подготавливают заблаговременно, не позднее, чем за год до высадки. Если есть необходимость, в почву добавить песок. Под эту культуру выкапывают достаточно большую яму.

В глубину и ширину она должна быть как минимум 65 см, а при высадке нескольких кустов, необходимо соблюдать интервал между ними – не менее 1,5 м. Кусты сорта могут достигать 2 м, поэтому важно определить высоту, на которой будет располагаться их крона. Однако стоит отметить, если виноград планируют выращивать для последующего изготовления вина, опытные садоводы рекомендуют высаживать его более плотно дуг к другу. Такой способ существенно повысит качество напитка.

При этом между кустами интервал не должен быть менее 1 м 25 см. размер междурядий – приблизительно 2 м. Метод посадки выбирают в зависимости от состава грунта. Если он тяжёлый, необходимо сформировать гряды и улучшить почву, добавив в нее необходимое количество песка. Молодые растения без контейнеров необходимо покупать не позднее, чем за день до высадки на участок.

Приобретая саженец, необходимо уделить внимание следующим параметрам:

  • не более 3 крепких корня;
  • длина саженца не менее 10 см, а высота – 40 см и более;
  • поверхность побега коричневая, а срез – зеленый.

Перед высадкой на выбранное место саженец винограда необходимо подготовить. Растение в контейнере постепенно закаливают: вначале держат дома, впоследствии перемещают в теплицу и только после этого на улицу. Саженцы без контейнера на ночь замачивают в растворе «Корневина», это позволит им лучше прижиться и быстро нарастить корни.

Виноград Зилга. Описание сорта, фото, отзывы

Инструкция высадки винограда:

  • Верхний слой грунта соединить с перегоревшим навозом и смешать. На куст добавить суперфосфат и хлорид калия из расчета по 200 г каждого удобрения. Опытные садоводы рекомендуют подкормки заделывать на дно посадочной ямы при этом важно следить, чтобы корни не контактировали с ними.
  • Из полученной смеси сформировать холм на дне ямы, поместить на него саженец винограда и хорошо расправить корни.
  • Поблизости с саженцем установить трубу из пластика или керамики, диаметром не менее 4 см.
  • Вылить в подготовленную яму примерно 10 л теплой воды.
  • Корни по кругу засыпать почвосмесью.
  • Вокруг растения сформировать земляной вал.
  • Вылить в него такое же количество воды, что и ранее.
  • Саженец обрезать острым, продезинфицированным секатором на две почки.
  • Поверхность почвы вокруг молодого винограда замульчировать перегноем.

Лозу винограда сорта Зилга срезают, оставляя не более 7 почек. Процедуру рекомендуют выполнять осенью, перед подготовкой к зимовке. Не жизнеспособные ветви, весной вырезать. Если обрезку выполнить перед зимой не удалось, допустимо сделать процедуру вначале весны. Мероприятие позволит обеспечить взрослому кусту оптимальный объем.

Полив

Виноград Зилга (описание отмечает, что ягоды у данного сорта крупные и сочные) требует организации полноценного полива, благодаря которому формируются плоды, которые соответствуют сортовыми особенностями. Нормы и регулярность корректируют с учетом погоды и скорости испарения влаги.

Молодые саженцы сорта Зилга необходимо полить не менее 4 раз:

  • Впервые орошение осуществляют после снятия укрытия с растения. В трубу, расположенную поблизости с саженцем, либо при ее отсутствии, непосредственно под куст вылить как минимум 30 л воды, в которую добавляют 0,5 л золы. Если заморозков не предвидится, необходимо использовать теплую воду. В противном случае полив осуществляют холодной. Это позволит перенести начало вегетации на более поздний срок.
  • Второй раз растение поливать во время образования бутонов.
  • Третье орошение осуществляют по окончании вегетативного периода.
  • Крайний полив – влагозарядный. Выполняют приблизительно за неделю до укрытия растения перед зимой.

Виноград Зилга. Описание сорта, фото, отзывы

Когда ягоды начнут окрашиваться в характерный для данного сорта цвет, все орошения прекращают. Взрослый куст поливают единожды за сезон — перед зимовкой.

Подкормки

Удобрений, внесенных во время посадки, растению хватит как минимум на 2 года.

Затем виноград начнет плодоносить и на протяжении сезона необходимо вносить подкормки:

  • весной растение нуждается в азотных удобрениях:
  • во время вегетации вносят комплексные минеральные составы;
  • во время созревания ягод растение подкармливают удобрениями на основе фосфора и калия;
  • по окончании сбора урожая виноград подкармливают исключительно калием.

Виноград Зилга. Описание сорта, фото, отзывы

При внесении азотсодержащих удобрений нужно быть предельно внимательным. С середины лета противопоказано вносить комплексные подкормки, содержащие азот, так как это негативно отразиться на развитии побегов.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Виноград Зилга (описание селекционера указывает на высокий уровень морозоустойчивости) способен выдержать понижение температурных показателей до -25 С. Сорт считается неукрывным, однако при выращивании в Подмосковье или Ленинградской области побеги обрезают и организуют укрытие из лапника. Это позволит защитить корни от подмерзания. Растения, произрастающие в областях, где наблюдается значительное снижение температуры зимой, укрывают.

Защита от болезней и вредителей

Характерная особенность сорта Зилга – высокая сопротивляемость к инфекционным поражениям. Правильный уход предотвратит поражение растения грибками и вирусами, а также защитит от атак насекомых-вредителей. При затяжных дождях высока вероятность развития грибковых болезней. При поражении милдью, оидиумом, серой гнилью, на листьях и побегах растения образуется мучнисто-серый налет. Пораженные ягоды сморщиваются, сохнут и опадают.

Защитить виноградник можно посредством многократной обработки фунгицидными препаратами. Средства для опрыскивания выбирают с учетом возбудителя болезни. При появлении первых симптомом грибковых поражений, опытные садоводы рекомендуют растение обработать содовым или марганцевым раствором.

Советы и рекомендации по выращиванию

Чтобы создать наиболее комфортные условия для произрастания и плодоношения винограда данного сорта, а также сократить срок созревания, необходимо придерживаться советов опытных виноградарей:

Виноград Зилга. Описание сорта, фото, отзывы

  • Посредством обрезки формировать объемный куст, который будет со всех сторон равномерно обогреваться солнечными лучами.
  • Приобретенную культуру в контейнере рекомендуют первое время держать на подоконнике. Закаливание начинать, вынося растение на улицу, постепенно увеличивая время его пребывания там.
  • Установить белые экраны с северной стороны. Если виноград растёт вблизи здания, стену необходимо побелить.
  • Неорганические подкормки вносят 3 раза за сезон, а органику не чаще, чем 1 раз в 3 года. Дефицит питательных веществ в почве снизит иммунитет растения и спровоцирует обмельчание плодов.
  • Поверхность грунта вокруг молодого винограда сохранять сухой, поливая растение с помощью трубы, вкопанной возле саженца. По возможности оборудовать над растением навес или козырек.
  • Подготавливая посадочную яму, наложить в нее палки деревьев, чтобы обеспечить теплоизоляцию.
  • Поверхность почвы в области посадки мульчировать щебенкой или галькой. Весной допустимо использовать чёрный укрывной материал.
  • Летом разложить CD — диски под кустом, которые будут отражать солнечный свет.
  • Чтобы добиться получения максимального урожая, обязательно регулярно проводить прополку. Это связано с тем, что сорняки снижают теплопроводимость грунта.

Хранить собранный урожай в деревянной таре с хорошей вентиляцией в прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи. Это позволит предотвратить загнивание плодов.

Сорт винограда Зилга относится к техническим. Он оптимально подходит для выращивания в областях, которым характерно существенное снижение температур зимой. Согласно описанию, ягоды не обладают выдающимся вкусом, однако сорт популярен среди виноградарей благодаря неприхотливости в уходе и высокой урожайности. Плоды прекрасно переносят транспортировку на длинные расстояния, долго сохраняют все полезные свойства и форму.

Читайте также:
Жимолость съедобная Волхова: описание и характеристики сорта
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: