Выращивание макушек картошки поможет получить 2 урожая

Ломайте стебли – и будет вам ведро с куста: как вырастить богатый урожай картофеля

Это прекрасный и любимый гарнир практически к любому блюду. Пюре, отварной, жареный – в каком только виде его не подают. Картофель давно уже стал вторым хлебом в каждом доме. Однако вкус картошки в зависимости от места выращивания сильно отличается. Многие заметили, что «завозные» овощи крахмалистые,

ненасыщенные и практически безвкусные. Настоящий же, знакомый с детства вкус, можно оценить только когда выращиваешь овощ самостоятельно, без добавления химикатов для супер роста.

К счастью, корнеплод совсем непритязателен к погодным и температурным условиям и прекрасно растет на территории всей нашей страны от Камчатки до Краснодара.

Но чтобы получить хороший урожай картофеля, даже на небольшом огороде нужно знать несколько хитростей.

Высаживать овощ надо строго в борозде с севера на юг. Тогда солнце будет равномерно освещать все ряды, а значит кусты быстро пойдут в рост.

Чтобы клубни выросли крупными, нужен хороший полив. Но, не переусердствуйте. Растению в целом хватает влаги, которая содержится в земле. Достаточно умеренного полива раз в неделю, но если на время цветения и образования клубней выпали жаркие засушливые дни, поливайте каждый день вечером.

Чтобы вкус овоща был насыщенным, растение должно в полной мере получать из почвы все микроэлементы. Если же земля на участке «бедная», то без подкормки не обойтись. Всего за сезон рекомендуется трижды добавлять удобрения под картофельные кусты.

– Как только стебли куста пошли в рост, но еще достаточно тоненькие и слабые – добавьте зеленое удобрение. Например, возьмите 15 стаканов перегноя и смешайте с 10 ч. ложками мочевины. Полученный составь разведите 10 литрами воды. Такого объема удобрения хватит на 10 погонных метров рядка картофеля.

– Когда кусты начали цвести, добавляйте золу. Возьмите 30 ст. ложек золы и 10 ч. ложек сульфата калия. Разведите смесь в 10 литрах воды и равномерно распределите на 10 погонных метрах рядка. Уже через день заметите, что цветение стало намного более обильным. Важно: в этот период не рекомендуются подкормки органикой —она может спровоцировать вспышку заболеваний и стимулировать рост сорняков.

– После цветения начинается активная фаза роста клубней. Чтобы получить богатый урожай подкормите кусты минеральным удобрением. Смешайте 2 ст. ложки суперфосфата и 2 ст. ложки сульфата калия, добавьте 1 ст. ложку нитрофоски и разведите смесь в 10 литрах воды. Полученного раствора должно хватить на 20 кустов.

Когда-то, еще 140 лет назад знаменитый огородник Рихард ШРЕДЕР обнаружил, что если в определенный период немного надломить стебли растения, и не дать ему пойти «в рост», то урожай значительно увеличивается. Прошло почти полтора века, а «секретом Шредера» пользуются до сих пор. Через 14-20 дней после цветения картофеля надломите растение на расстоянии 10-15 сантиметров от земли. Питательные вещества, которые растение использовало на рост стебля, пойдут в клубни, при этом ботва не увянет и процесс фотосинтеза не прекратится. Следите только за тем, чтобы надломы были исключительно на здоровых кустах.

Если участок земли под посадки небольшой, можно попробовать собрать за сезон двойной урожай. Для этого в конце июня-начале июля выкапывают ранний картофель, собирают самые крупные клубни. А вот мелкие оставляют на корнях. Налейте в подготовленную луночку полведра-ведро воды — и прямо в почвенной жиже разместите корни куста. Окучивайте и наблюдайте — через 5-7 дней растение приживается и до осени успевает порадовать хозяев ещё одним урожаем.

Читайте также:
Выращивание земляничного шпината, посадка и уход, полезные свойства, фото

– Чтобы обезопасить себя от неурожая, высадите на участке разные сорта картофеля. Какой-то из них непременно даст лучший результат.

– Картофель размножается еще и черенками. Срежьте стебли длинной 20-25 сантиметров, уберите листочки и посадите во влажную землю, оставив над поверхностью 5-8 сантиметров. Где-то через неделю черенок укоренится и пойдет в рост.

Как получить два урожая картофеля за сезон

Качественный сортовой картофель стоит дорого. Но овощеводам всё равно приходится периодически покупать элиту: если много лет подряд выращивать на участке один и тот же сорт, он вырождается, в клубнях накапливаются болезни. Агрономы считают, что во многом виноват климат. На родине картошки, в Андах, клубни вызревают при ночной температуре +13 °C, а ботва интенсивно растёт при температуре от +16 до +22 °C. При повышении температуры до +25 °C ускоряется старение клубней.

Оказалось, что выращивание дополнительного, второго урожая картофеля за сезон позволяет решить главные проблемы огородников:

  • даже при небольшой площади участка запастись достаточным количеством корнеплодов на зиму;
  • получить качественный, здоровый посадочный материал, не тратя деньги на элиту.

Картофель первого урожая, собранный в середине лета, оставляют на еду. А клубни второго урожая сортируют, отбирая посадочный материал для следующего сезона. Картофель, созревший осенью, при более низких температурах, здоровее обычного, его редко поражает стеблевая нематода. Клубни сортов, которые быстро прорастают (преимущественно сверхранних) хорошо сохраняются зимой, не тратят силы на преждевременное отращивание побегов.

фото сбора первого урожая перед посадкой второго картофеля в июне

При правильном подходе оба урожая будут хорошими

Способы получения двух урожаев картофеля за сезон

Легче всего вырастить два урожая за сезон там, где 170–180 и более дней в году нет морозов. Таким требованиям соответствуют центральные и южные регионы России, почти вся территория Белоруссии и Украины (кроме степных районов, где в конце весны бывают серьёзные заморозки).

Но даже в зоне рискованного земледелия можно попытаться получить два урожая картошки за один за сезон. Главное – правильно выбрать сорт и метод посадки.

Выбор сорта картофеля

Овощевод должен заблаговременно продумать, какой посадочный материал он собирается использовать для выращивания второго урожая. Есть два варианта:

  • посадить заранее подготовленные семенные клубни прошлогоднего урожая. Так можно выращивать любые ранние и даже среднеспелые (если они успеют вызреть) сорта;
  • посадить пророщенные клубни первого урожая. Для выращивания по этому способу подходят только быстро прорастающие сорта, к примеру, Невский, Киранда, Витара, Тетерев, Чародей, Минерва, Розара, Повинь, Ривьера, Подолянка, Финка, Каратоп, Ариэль.

Второй способ подходит только для южных регионов, где лето очень жаркое, а в конце октября – начале ноября ещё относительно тепло. В центральных районах, где каждый день на счету, нет времени ждать, пока прорастёт свежесобранная картошка.

Выращивание второго урожая на отдельном участке

Этот способ хорош для начинающих овощеводов из центральных и северных регионов. Картофель сажают в обычные сроки (в конце апреля – начале мая) на заранее подготовленном участке. На соседних грядках выращивают ранние культуры: редис, шпинат, салат, ранние огурцы.

Когда ранние овощи созреют, их убирают, а вместо них сажают вторую часть пророщенных клубней. Посадка картофеля в июне или июле имеет свои особенности: почва слишком сухая, если её не увлажнить, клубни не будут нормально развиваться. Грядки поливают таким образом, чтобы грунт был влажным на глубине 40–50 см. Клубни сажают через 2–4 дня после полива.

Читайте также:
Как правильно заплетать фикус Бенджамина

Чтобы колорадские жуки не набросились на молодые побеги, посадочный материал обязательно протравливают инсектицидом. Для защиты картофеля от фитофторы в раствор для протравливания обязательно добавляют фунгицид.

Примерный рецепт раствора для протравливания:

  • 15 мл «Шедевра» (фунгицида от фитофторы);
  • 25 мл «Престижа»;
  • 1 л воды.

Из-за обильных августовских рос высока вероятность заболевания картофеля фитофторозом. Обычные медьсодержащие фунгициды эффективны, но урожай разрешается убирать только через 30 дней после последнего применения препарата. Если осенние заморозки уже близко, лучше опрыскать картофельную плантацию раствором «Миндазола» (на 1 сотку – 10 таблеток растворяют в 1 л горячей воды, когда жидкость остынет – обрабатывают ею ботву). Картофель второго урожая убирают в конце сентября – начале октября (после первых осенних заморозков).

Выращивание второго урожая из ботвы первого

Весной, как можно раньше, высаживают картофель сверхраннего сорта. Летом, примерно с 20 июня по 5 июля кусты аккуратно подкапывают, выбирают крупные клубни, выбрасывают начинающие желтеть побеги, оставляя только здоровые, с мелкими клубеньками. В каждую лунку кладут по пол-литра компоста, присыпают землёй и вновь сажают картофельные кусты. Если почва сухая – растения поливают.

Ухаживают за посадками так же, как и за обычной картошкой: подкармливают, окучивают, опрыскивают от фитофтороза. Сначала ботва немного приболеет, покажется увядшей, но уже через неделю вновь начнёт расти. Второй урожай картофеля, собранный осенью, будет ничуть не хуже первого.

Посадка второй партии клубней вперемежку с кустами из первой

Этот вариант подходит в тех случаях, если картофель посадили поздно из-за холодной весны. Клубни сверхраннего сорта сажают так, чтобы расстояние между рядами было 70 см, расстояние между растениями в ряду – 35 см.

Картошку для второго захода начинают проращивать в начале июня. В начале июля, не дожидаясь, пока созреет картофель первого урожая, в междурядьях сажают пророщенные и протравленные клубни. Никакая механизация при таком способе посадки невозможна, зато экономится драгоценное летнее время.

Если лето жаркое, междурядья перед посадкой поливают, картошку укрывают мульчей. Через 2 недели после цветения убирают первый урожай. За молодыми кустами продолжают ухаживать, особое внимание уделяя профилактике фитофтороза.

Почва испытывает удвоенную нагрузку, поэтому осенью в неё вносят (из расчёта на 1 сотку):

  • до 1 т перепревшего навоза или компоста;
  • 5 кг калийной соли;
  • 5 кг суперфосфата.

Обычная посадка картофеля в два захода

В районах с умеренным климатом картофель из второй партии высаживают непосредственно после уборки первого урожая. Сроки те же: до 5 июля.

С осени почву удобряют так же, как и в предыдущем случае. Клубни из второй партии проращивают с начала июня. Можно даже присыпать их влажными опилками, чтобы появились не только ростки, но и корешки. За 2–4 дня до посадки второй партии клубней грядки проливают водой так, чтобы грунт был влажным на глубине до 40–50 см. В положенные сроки кусты окучивают, поливают, обрабатывают от фитофторы.

Посадка клубней первого урожая

Это самый сложный способ, он подходит для южных регионов. С осени почву удобряют, как в предыдущем случае. Первую партию пророщенных клубней сажают в апреле, а урожай убирают в июне.

Выкопанные клубни сортируют, отбирая для посадки картофелины весом 40–50 г. Их моют и окунают в раствор стимулятора:

  • 50 мг гиббереллина растворяют в 50 мл тёплого спирта;
  • 200 мг янтарной кислоты;
  • 100 г роданистого калия;
  • 100 г тиомочевины;
  • 10 л воды.
Читайте также:
Валлота пурпурная и прекрасная: основные виды с фото, уход

Обработанные клубни складывают в ящики и засыпают влажной смесью опилок и торфа. При посадке картошки в июле отбирают только те клубни, у которых есть ростки.

В начале июля, за несколько дней до посадки, почву на грядках увлажняют. Клубни обрабатывают инсектицидно-фунгицидными протравителями. Расстояние между рядами должно быть 70 см, между растениями в ряду – 20 см. После появления всходов кусты поливают раз в 2–3 недели. От жары их прикрывают мульчей.

Выкопанный осенью картофель сортируют, сразу отбирая семенные клубни. У них очень тонкая и нежная кожура, поэтому их 10–12 дней сушат под навесом и лишь затем укладывают в ящики, пересыпая мелом (50 г мела на 10 кг клубней). В погребе их хранят при температуре от +2 до +4 °C.

Два урожая картофеля за сезон. Секреты картофелевода

Не все знают, что в нашей зоне за один сезон можно получить два полноценных урожая плодов картофеля. О том, как это сделать и в чём секретное преимущество такого выращивания, вы узнаете из данной статьи. Воспользовавшись изложенными здесь знаниями, вы сможете получать, как минимум, в два раза больше картошки, которая будет лучше храниться и без потерь доживёт до следующей посадки. А в качестве дополнительного бонуса узнаете о том, как вырастить ведро этих вкусных корнеплодов всего из одной картофелины.

Секрет двух полноценных урожаев картофеля за сезон

Если вы живёте не в южном регионе, то наверняка думаете, что двух полноценных урожаев за сезон вам не видать, как собственных ушей. Но не спешите с выводами. Применив изобретательность и смекалку, один заядлый любитель огородничества нашёл самый эффективный способ выращивания и хранения картофеля. Его имя мы раскроем в конце статьи. Кстати, для такого открытия учёные давно подготовили научную базу, описав биологические особенности этой культуры. Среди них и период покоя клубней, знания о котором позволили додуматься до самого оптимального способа выращивания картофеля.

Но подробнее об этом мы поговорим в следующем разделе. Сейчас речь пойдёт о главном вопросе нашей статьи: «Как получить два полноценных урожая картофеля за один сезон?». Ответ до безобразия прост: второй раз картофель нужно сажать не на той же грядке, где был первый, и не после того, как его убрали. То есть не по схеме промышленного производства, которая давно применяется в самых южных регионах СНГ, а по-другому – изобретательно и рационально.

Картошку можно посадить на освободившихся грядках (например, после редиса, салата, лука и т.д.). А при достаточно большом участке земли под эту культуру отводят отдельные грядки, предварительно засеяв их сидератами (от чего земле двойная польза). В итоге в течение небольшого периода одновременно растёт картофель, как первой, так и второй посадки. Кстати, смысл второго оборота не только в увеличении количества урожая, получаемого за один сезон. Есть здесь ещё пара важных преимуществ, которыми не обладает картофель весенней посадки. О них мы поговорим дальше.

два урожая картофеля

Как сохранить клубни без потерь и замедлить их вырождение?

Почему клубни рано прорастают и как этого избежать?

Оказывается, сохранить клубни не проросшими можно до самой весны, если сажать картофель в определённые сроки. Давайте разберёмся, почему это возможно и как связано с получением второго урожая в течение одного сезона.

Всё дело в упомянутых выше биологических особенностях культуры. Клубни картофеля содержат в себе ингибиторы роста – специальные вещества, которые со временем расходуются. Чем дольше хранится картофель, тем меньше их становится, что приводит к прорастанию и сморщиванию клубней. В итоге картошка при хранении постепенно теряет свои качества (товарный вид и массу), становясь не такой привлекательной и менее пригодной для еды.

Всего этого можно избежать, если воспользоваться одним ценнейшим открытием, о котором мы говорили выше. Нужно посадить картошку летом! Урожай от второй посадки не прорастает в погребе и прекрасно хранится до следующего сезона. Такое чудо происходит благодаря тому, что у картофеля не успевают израсходоваться ингибиторы роста. Но помимо сроков посадки, этому способствует то, что клубни второго оборота, как правило, не могут перележать в земле. Не все знают, что во время такого «перелёживания» уже начинают теряться природные регуляторы роста. Картофель, убираемый осенью, обычно выкапывают, когда кусты ещё не высохли, поэтому никаких потерь не происходит. В итоге такой урожай прекрасно хранится до следующего лета, не прорастая и не сморщиваясь.

Читайте также:
Виноград Надежда Аксайская: надёжный сорт для вашего сада

Как успешно бороться с вырождением картофеля?

Вырождение картофеля сильно ускоряется, если он перележал в земле летом (да ещё если в жаркую погоду – картофель даже может «свариться» или «спечься»). То есть неправильная уборка данной культуры с истощающим клубни хранением способствует более быстрому их вырождению. В результате такого неумелого обращения с картофелем, посадочный материал мельчает и теряет свою ценность. Это зачастую становится главной причиной плохих урожаев.

Как вы уже поняли, для того чтобы замедлить вырождение картофеля, его нужно сажать летом. И для посадки брать клубни только второго урожая, разделив их на две части – одну на весну, вторую на лето.

Важное знать: для того чтобы вовремя сажать и убирать картофель, не допуская того, чтобы он перележал, необходимо знать срок его вегетационного периода (чем многие огородники никогда не интересуются…).

Преимущества двух посадок картофеля за сезон

  1. Заметно увеличивается общий урожай.
  2. Клубни хранятся без потерь до следующего лета.
  3. Замедляется вырождение картофеля.
  4. При необходимости можно уменьшить площадь, выделенную под картофель, заняв её другими культурами (за счёт повышения количества урожая).
  5. При желании молодую картошечку можно кушать в течение всего лета – с июня по сентябрь.

посадка картофеля

Сроки летней посадки картофеля

Сажать картошку летом можно примерно с середины июня по середину июля – это зависит от климатической зоны (главное, чтобы второй урожай успел созреть).Для второго оборота нужно брать соответствующие сорта. Их вегетационный период должен вписываться в отрезок времени от посадки до первых заморозков осенью. Кстати, удлинить вегетацию картофеля второго оборота можно с помощью агроволокна. Если накрыть им грядки, то период полноценного роста картошки увеличится на пару недель. Этот же укрывной материал может спасти посадки от сильной жары, смягчая температурный режим и убирая суточные перепады температуры.

Сажать картофель летом можно не за один, а за несколько раз, делая это, как только появилась свободная грядка. Кстати, для лакомства молодым картофелем в течение всего сезона посадки можно совершать на протяжении нескольких недель, высаживая за раз по одному рядку (потом можно также постепенно выкапывать).

Отбор посадочного материала

Оставлять на посадку следует качественные клубни, полученные только от второго (летнего) оборота.Их нужно разделить на две части – для высаживания весной и летом. Картофель первого (весеннего) оборота весь используется на еду и съедается в первую очередь – желательно до нового года (пока он не стал прорастать).

Читайте также:
Как правильно проводить обрезку колоновидных яблонь летом и осенью

В качестве посадочного материала для выращивания на еду лучше всего использовать первую, вторую, третью или, максимум, четвёртую репродукцию картофеля (они дают самые большие урожаи). Правда, при использовании активной мульчи, хорошие показатели урожайности отмечены даже при высаживании пятой и шестой репродукции. А для получения самого лучшего семенного картофеля берут суперэлиту и элиту. Кстати, поскольку летние посадки сильно тормозят вырождение, можно использовать более поздние репродукции – такой семенной материал также даёт приличный урожай.

Но, несмотря на это, картофель всё-таки нужно периодически обновлять, покупая новый семенной материал или выращивая суперэлиту и элиту собственными руками. Это очень важно для получения высоких урожаев и эффективных затрат труда – вырастить много картошки из «гороха» просто невозможно. Однако немало огородников занимаются подобным «мазохизмом», совершенно не понимая, что зря тратят свои силы в течение всего лета.

Выращивание картофеля под соломой – самый эффективный способ?

Для того чтобы получать большие урожаи с минимальными затратами труда, действительно стоит выращивать картофель под соломой. Этот способ хорош не только тем, что данная культура хорошо себя чувствует под мульчей, но и по другой важной причине. Картофель под соломой не нужно окучивать (!), что заметно облегчает человеческий труд, ведь данный агроприём отнимает много сил и времени. А помимо окучивания, можно избежать и прополок, ведь сорняки редко пробиваются из-под толстого слоя соломы.

При использовании мульчирующего слоя соломы или сена важно помнить о нескольких правилах:

  • раскладывать мульчу следует только на прогретую землю – обычно это бывает уже после посадки картофеля (почва должна иметь температуру, в которой возможен полноценный рост растений);
  • мульчирующий слой должен быть довольно толстым (от 10 см и выше) – если сначала он меньше, в течение сезона его нужно добавить;
  • перед мульчированием грядки нужно полить и можно взрыхлить – это делается перед любым мульчированием для того, чтобы вода хорошо впитывалась во время осадков и последующих поливов.

Особое внимание нужно уделять своевременным поливам картофеля в первой половине вегетации. От этого очень зависит последующий урожай. Кстати, мульчирование помогает сохранять влагу в почве, что снижает расход воды и частоту поливов. По этой причине картофель под соломой даёт более высокие урожаи, требуя меньших затрат труда.

Для максимального эффекта выращивания под картошку желательно вносить Бокаши (самый оптимальный для неё ЭМ-препарат).

Выращивание картофеля в ящике: ведро с одной картофелины

Если вы хотите получать максимальные урожаи, обязательно испытайте данный способ выращивания картошки. Он хорош тем, что не требует большого количества земли, что актуально для тех, у кого маленький участок. Опробовать метод можно даже на 2-3 картофелинах, высаженных в ящики (или бочки).

Ёмкость для посадки одной картофелины должна быть без дна, потому что корневая система картофеля уходит довольно глубоко, ей нужно место для полноценного развития. Самый простой, удобный и практичный способ сделать следующий: нужно сколотить несколько коробов, состоящих из четырёх досок, и поставить их один на один. Потом во время уборки урожая такие короба легко демонтируются. Высота готового ящика может быть разной. Но за оптимальный минимум возьмём параметры 30х60х60, где 30 – это глубина ёмкости.

Читайте также:
Йод как эффективное удобрение растений дома и в открытом грунте

Наполнять ящик нужно землёй, перемешанной с ведром хорошего компоста (можно перегноя). Сажать следует клубни среднего размера с ростками, количество которых не менее 4-х (лучше 5 или 6). А проращивать их нужно только в темноте.Белые ростки под землёй образуют столоны, на которых появляются клубни. Зелёные части стеблей в этом не участвуют. Поэтому засыпать вылезшие из-под земли кустики не имеет смысла –на этой части картофелин уже не будет. То есть окучивание картофеля, по сути, особого смысла не имеет. Его просто нужно умело проращивать и правильно сажать (достаточно глубоко для образования столонов, укрывая мульчей).

Залогом здоровья и завидной урожайности картофеля может стать активная мульча или, другими словами, горячая трава. В ней развивается сенная палочка и триходерма, защищая картошку от фитофторы и других возбудителей. Она же является активным удобрением – при её переработке микроорганизмами и червями образуются доступные для питания растений вещества. По правде говоря, самые большие урожаи картошки в ящике достигаются в основном только с использованием активной мульчи (о ней вы можете прочитать здесь).

При хорошем поливе горячая трава быстро разлагается, а кусты стремительно растут. Для усиления процесса в неё можно дополнительно вносить полезные микроорганизмы – ЭМ-препараты и биопрепараты для защиты от болезней. То есть триходермой и сенной палочкой можно не только обработать растения, но и заселять активную мульчу.

Горячую траву нужно добавлять примерно 1 раз в 2 недели. Без этого никак не обойтись, поскольку она постепенно съедается почвенными жителями. Во второй половине вегетации полив картофеля нужно уменьшить, а за 2 недели до уборки урожая – вообще прекратить. За время своего произрастания картофель в ящиках развивает довольно высокую ботву (она может достигать 1,5-2 метров). Уборку урожая, полученного таким способом, производят без лопаты – просто выдёргивая куст из земли и выгребая оставшиеся картофелины руками из рыхлой смеси почвы и травы.

картофель в бочке

Большие урожаи при выращивании картошки в ящике достигаются за счёт следующих важных факторов:

  • высокопитательной почвенной среды;
  • обильного полива (особенно в первой фазе вегетации);
  • достаточного места для развития большого куста и мощной корневой системы (в ящике его больше, чем обычно в стандартных рядках);
  • хорошей аэрации за счёт мульчирующего слоя;
  • формирования сильных растений с повышенным иммунитетом (благодаря прекрасному питанию и полезным микроорганизмам, содержащимся в горячей траве).

Ведро с горой с одного куста – это реальный урожай, полученный описанным выше способом с посадочного картофеля 5 и 6 репродукции (!).

Если вы ещё не пробовали сажать картофель летом, обязательно испытайте описанный здесь метод двух урожаев за сезон и убедитесь в том, насколько он выгоден. Вы сможете успешно сохранять клубни до следующего лета, избегая стремительного вырождения данной культуры. И всегда будете обеспечены собственной картошкой. Кстати, для борьбы с болезнями и колорадским жуком лучше всего использовать биопрепараты. Это позволит вам получать полностью экологически чистый картофель, что очень важно, если вы заботитесь о своём здоровье.

И последнее: нельзя умолчать о том, что главное открытие, описанное в данной статье, принадлежит Вячеславу Грисюку – активному приверженцу и пропагандисту природного земледелия. Именно этот увлечённый картофелевод обнаружил столь ценный способ выращивания двух урожаев за один год и бесплатно поделился им с людьми. Все лавры и почести ему.

Читайте также:
Бегония Декоративнолиственная: уход в домашних условиях, фото

Как получить два урожая молодой картошки в средней полосе

: Raw Organic Golden Potatoes in the Wooden Crate on Aged Wood Planks Table.

Несмотря на то, что молодой картофель – сезонный овощ, его урожай можно собирать дважды за сезон. Как это возможно? Узнайте из нашей статьи.

Современные селекционеры выводят новые сорта картофеля, который можно выращивать все лето, и из одного посадочного материала получать два урожая за один сезон. Такой картофель сажают, как и положено, весной, затем собирают урожай, часть которого снова высаживают, чтобы к осени опять получить молодой картофель.

Как получить первый ранний урожай картофеля

Чтобы первый урожай созрел как можно раньше, стоит провести яровизацию. Для этого за 10-20 дней перед посадкой клубни необходимо разложить в ящики и засыпать влажными опилками. За это время у клубней появятся ростки и корешки. Хранить посадочный материал в таких условиях нужно при температуре 10-12°С. Посадка такого картофеля на 2 недели ускоряет получение урожая.

Повторная посадка картофеля

Когда собирать клубни для повторной посадки? Собирать семенной картофель для получения второго урожая нужно во время цветения. Обычно это время выпадает на конец июня – начало июля. При этом, чем раньше собрать картофель, посаженный весной, тем меньше среди такого семенного материала будет больных или вырожденных клубней.

Картофель, полученный из молодого посадочного материала, редко вырождается, его почти не повреждает нематода.

Как выбрать клубни? Подходящие для посадки клубни картофеля должны быть молодыми (незрелыми), т.е. при трении с них должна легко сходить кожица.

Как подготовить молодые клубни к посадке? Чтобы “разбудить” посадочный материал, на клубнях необходимо сделать неглубокие надрезы. Нож при этом должен быть острым и предварительно продезинфицированным в розовом растворе марганцовки. После этой процедуры клубни рекомендуется замочить в стимулирующем растворе. Лучше всего для этого подходят регуляторы роста Фумар или Реастим в сочетании с фитогормоном Гиббереллином.

Чтобы приготовить раствор, нужно растворить 50 мг Гиббереллина и 0,5 л Реастима (или 2г Фумара) в 10 л воды. Окунать клубни в раствор нужно всего на 3 минуты, после чего их следует сразу же высаживать в грунт.

Когда высаживать картофель для осеннего урожая? Одно из важных условий получения хороших и быстрых всходов – высадка молодого картофеля в день сбора.

Посадка картофеля на второй урожай. Если вы планируете посадить двухурожайный картофель на то же место, где он только что был собран, участок нужно хорошенько перекопать лопатой или вилами и внести удобрения (5-10 кг золы, 1 кг мочевины или аммиачной селитры на 1 сотку). После этого подготовленные клубни можно высаживать в ряды, не забывая окучивать после посадки.

Для повторной посадки лучше всего выбирать клубни среднего размера (весом 40-50 г). Оптимальный срок высадки посадочного материала – 1-5 июля. Клубни нужно высаживать в траншеи глубиной 10-12 см, размещенные на расстоянии около 70 см друг от друга.

При массовом нашествии вредителей в это время года поможет обработка кустов картофеля Конфидором, Актарой или любым другим системным инсектицидом.

Уборка урожая картофеля

Сбор урожая картофеля летней посадки обычно приходится на вторую половину сентября – первую половину октября. Примерно за 2 недели до этого необходимо скосить ботву. Не следует затягивать с уборкой до заморозков: переохлажденные клубни картофеля плохо хранятся.

После сбора клубней их нужно 2-3 недели подержать во временном хранилище на карантине. Температура содержания должна быть не менее 15°С. За это время клубни нарастят более плотный покровный слой, на котором будет проще выявить признаки вероятных болезней.

Читайте также:
Варенье из хурмы: рецепты с фото

Перед тем как отправлять картофель второго срока уборки на зимнее хранение, его нужно перебрать. Экземпляры с механическими повреждениями и неправильной формы следует хранить отдельно от здоровых и полноценных клубней.

Какие сорта картофеля подходят для повторной посадки?

Для того чтобы собрать два урожая картофеля за сезон, нужно высаживать ультраранние и ранние сорта, клубни которых готовы к уборке уже через 45-60 дней.

Алена

Сорт относится к ультрараннеспелым, созревает уже через 45 дней и отличается красноватой кожурой и белой мякотью. Картофель столового назначения, хорошо хранится, устойчив ко многим вирусным и грибковым заболеваниям.

Два урожая картофеля за сезон: как получить второй урожай за год

Два урожая картофеля за сезон: как получить второй урожай за год

Выращивание картофеля на дачных участках нельзя назвать редкостью. Этот продукт используется для приготовления всех основных блюд национальной кухни, доминирует в простой бытовой кулинарии. Сложно представить свою жизнь без картошки, употребляем мы ее постоянно. Так как выращивать картофель довольно легко, то он обязательно получает пространство для своего развития на дачной грядке. Но важно получить большой урожай, которого хватит на несколько месяцев или весь зимний сезон. Если участок небольшой, то вариант только один, за сезон выращивать второй урожай картофеля и тем самым увеличить количество данного продукта в погребе.

Как вырастить два урожая картофеля на небольшом участке

Далеко не каждый дачник задается вопросом о том, как вырастить два урожая картофеля за сезон, ведь это кажется невозможным. Тем не менее опытные огородники уже научились это делать и добиваются положительного результата. Выращивание картофеля два раза на сезон решает несколько проблем. Получается собрать достаточно урожая для употребления во время всего зимнего сезона, даже на небольшом участке, а также получать высококачественный посевной материал для весенней посадки. Но чтобы добиться положительного результата в этом деле, необходимо придерживаться правильной технологии выращивания второго урожая.

Выбор быстрорастущих сортов картофеля и их раннее прорастание

Два урожая картофеля за сезон: как получить второй урожай за год

  1. Как вырастить два урожая картофеля на небольшом участке
  2. Выбор быстрорастущих сортов картофеля и их раннее прорастание
  3. Способ выращивания второго урожая из ботвы первого
  4. Посадка картошки в два захода

К ранним сортам картошки относятся: Финка, Каратоп, Ариэль, Минерва, Розата, Киранда, Тетерев, Невский, Витара. Если посадить этот картофель по стандарту в мае, то урожай уже получают к концу лета. Но можно выращивать этот сорт в погребе, спровоцировать прорастание почек повышенной влажностью и увеличенным теплом. Тогда получится посадить картофель раньше, получить урожай ближе к середине лета, а после его сбора осуществить посадку новой партии картофеля, собирая урожай уже осенью.

Этот способ вырастить сразу два урожая картофеля на участке используется многими дачниками, реализовать его довольно легко. Главное здесь следить за тем, какого качества посевной материал вы используете. Убедитесь в том, что вам продают действительно скороспелый сорт картофеля, иначе ничего не получится, второй урожай попросту не вырастет до первых морозов и испортится.

Способ выращивания второго урожая из ботвы первого

Выращивание из ботвы также оригинальный и действенный способ получить картофель два урожая на одном участке. Реализовать его может каждый дачник. Изначально ранний сорт картошки нужно посадить весной, как только почва достаточно прогреется. Далее в середине лета приступаем к сбору выращенной картошки. Отступаем лопатой 3-5 см от куста, поднимаем корень, выбираем крупный картофель. Мелкие клубни оставляем на своих местах, после чего в яму бросаем небольшое количество перегноя, опускаем куст на свое место.

Читайте также:
Гиацинт: высаживаем в открытый грунт

При необходимости сухую почву нужно полить, пожелтелые листья обязательно убрать. Изначально покажется, что картофель вянет и пропадает, но это не так, уже через несколько недель он начнет снова активно расти. Второй урожай получается собрать уже в середине осени, как правило, он не хуже первого.

Посадка картошки в два захода

Два урожая картофеля за сезон: как получить второй урожай за год

8346104 — vegetable cellar — potatoes stored in cold stock

Для этого способа необходимо взять раннеспелый сорт картофеля, посадить его как можно раньше, чтобы уже в середине лета получить урожай. Посадку второй партии осуществляют сразу же после сбора первой, в результате получается собрать 2 урожая на небольшом клочке земли. Но нужно понимать, что такие агрооперации истощают землю, ее необходимо подготавливать осенью более тщательно. Вносить много перегноя, осуществлять постоянный полив растений. Перед тем как осуществить посадку второй партии, следует обильно полить огород, чтобы он промок на глубину около 40 см. В этом случае можно рассчитывать на хорошую урожайность.

Как получить второй урожай картофеля

В засушливых и жарких южных регионах даже наиболее высокоурожайные сорта картофеля быстро вырождаются и теряют свои полезные свойства. Уже через три-четыре сезона привозной семенной материал ничем не отличается от местных сортов. Выход из ситуации — использовать двухурожайный метод.

  • Как получить второй урожай картофеля
  • Методы повышения урожайности
  • Правила ухода после посадки
  • Видео: два урожая картофеля за сезон

урожай картофеля

Как получить второй урожай картофеля

Вегетационный период в южных регионах страны длится с марта по октябрь. В связи с этим существует возможность получить первый урожай картофеля уже в июне, а второй собрать в октябре. При этом качество посадочного материала, собираемого во втором урожае, всегда значительно выше, чем в первом. По каким причинам это происходит?

Дело в том, что картофель, произрастающий в весенний период, испытывает мощное негативное влияние таких факторов, как недостаток влаги из-за засухи и неблагоприятный эпидемиологический фон. В результате клубни проходят процесс экологического вырождения.

Летне-весенняя партия урожая произрастает в гораздо более благоприятных условиях. Температура снижается, увеличивается количество поступающей к корневой системе растений влаги. В результате семенные качества клубней второй очереди улучшаются, что делает оправданной практику получить второй урожай картофеля из предыдущего урожая

картофель

Это доказано высадкой различных двухурожайных культур, например, таких, как Майка и Американка.

Особенно впечатляющая разница прослеживается в урожайности американки. Если в весенний период урожайность этой культуры достигает 71 ц/га, причем товарных клубней в урожае — лишь немногим более половины, то в осенний показатели кардинально меняются. Показатель урожайности достигает 127 ц/га, причем до 70-ти процентов клубней признаются товарными.

Продуктивность семенных клубней картофеля сортов Майка и Американка в зависимости от периода их репродукции в выращивании двух урожаев картошки

Период репродукции семенного материала

Количество клубней на куст, шт.

Наиболее впечатляющие результаты достигаются при сочетании двух важнейших составляющих — правильного подбора сорта и качественного преодоления периода покоя картофеля. Следует рассмотреть оба фактора подробнее.

сорт картофеля майка

Сорт картофеля майка к содержанию ↑

Методы повышения урожайности

Клубни картофеля имеют способность находиться в состоянии покоя на протяжение полугода, иногда — больше. Это — выработанная в процессе эволюции особенность, помогающая растению не растрачивать силы на прорастание. Однако человеку эта особенность в случае необходимости получения быстрого первого урожая только мешает, так как получить второй урожай картофеля из-за длительного периода «сна» клубней становится невозможно. Современное сельское хозяйство использует метод химического прерывания периода покоя. Наиболее распространено использование в этих целях гибберелловой кислоты, а также тиомочевины.

Читайте также:
Как правильно проводить обрезку колоновидных яблонь летом и осенью

второй урожай картофеля

Выкопка первого урожая проводится до 20-го июня. Сразу же после этого не созревшие клубни сортируются по размеру, и помещаются в сетки. Далее сетки в течение одного часа выдерживаются в растворе, содержащем 30 литров воды, 600 граммов мочевины и 120 мг гиббереллина, растворенного в этиловом спирте. Далее обработанные клубни повторно высаживаются.

замачивание картофеля для повторной посадки

Замачивание картофеля

Наилучшие результаты достигаются при внедрении беспрерывного процесса, когда клубни выкапываются, обрабатываются и высаживаются повторно в течение одного светового дня. Максимальный срок, в течение которого необходимо обработать и высадить картофель, составляет пять дней. Если его превысить, урожайность не повысится до ожидаемых показателей.

Практика показывает, что высокую урожайность при применении подобного метода демонстрируют следующие сорта картофеля:

  • Жуковский ранний
  • Невский
  • Майка

Если говорить об импортных сортах, то наиболее впечатляющие результаты демонстрируют голландские сорта Дезире и Никита, немецкие вроде Адретты, а также датские двухурожайные сорта, в частности — Фольва.

Использование других сортов затруднительно — даже использование приведенного выше метода не может вывести клубни из состояния покоя.

На урожайность и стойкость сорта влияют и условия хранения. Практика показала — посадочный материал лучше всего сохранять в пророщенном состоянии, поддерживая в помещении плюсовую, но достаточно низкую температуру. Наиболее оптимальными показателями является промежуток от восьми до двенадцати градусов по Цельсию.

Правила ухода после посадки

Правильный уход за картофелем второй посадки является необходимым для получения положительных результатов. В противном случае неблагоприятные внешние условия и болезни сведут на нет всю работу.

Уход начинается непосредственно после высадки второй очереди картофеля, и сводится к внесению достаточного количества воды и борьбе с заболеваниями. Ведь середина лета, когда происходит вторая высадка — весьма засушливый период на юге страны. Поэтому картофель примерно до наступления сентябрьского похолодания нуждается в искусственном поливе. Его проводят регулярно, сначала — раз в неделю, потом — через неделю.

полив картофеля

Для борьбы с заболеваниями практикуется внесение в почву фунгицидов и бордоской жидкости. Наиболее эффективен этот прием в дождливые дни, на влажной почве, так что начинать активно применять данные средства стоит в осенний период. Своевременное использование фунгицидов позволяет предотвратить осенний фитофтороз.

Видео: два урожая картофеля за сезон

Если вторая очередь посадки продемонстрировала более низкую, чем первая, урожайность — значит, есть ошибка в выборе сорта либо в ухаживании за растениями. В таком случае следует попробовать проделать те же манипуляции с картофелем одного из рекомендованных сортов, строго придерживаясь всех рекомендаций. В этом случае метод двухурожайности обязательно даст позитивные результаты и позволит успешно выращивать картофель даже в весьма засушливых регионах страны. Об этом свидетельствует положительный опыт применения данного метода в южных областях Украины, отличающихся жаркой погодой и недостатком дождей.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: